S'approprier le langage

					                 S’approprier le langage                                       Découvrir le monde                          Découvrir les formes et les grandeurs
                                                                                                                            Couleurs : manger en couleur
Echanger, s’exprimer                                        Découvrir les objets, la matière :
 Participer aux échanges en groupes : les aliments,         Pâte à modeler : manipulation libre, faire des                Reconnaissance des formes géométrique : dans les
                                                                                                                             aliments
  qu’est ce qu’on mange, où ? quand ?                         morceaux, représenter, fiches techniques
                                                                                                                            Trier et classer les objets suivant leur taille : 5 à 6 en
 Savoir exprimer son choix dans la confection du petit      Ça flotte, ça coule avec les légumes
                                                                                                                             ordre croissant et décroissant
  déjeuner : la confection d’un petit déjeuner équilibré     Le fouet à main et le fouet électrique
 Commenter les photos, sorties et visites autour du         Réaliser des recettes (la soupe, la salade de fruits, le     Approche des quantités et des nombres
  thème                                                       gâteau au yaourt, les tartes aux fruits, le pain au
                                                                                                                            Reconnaître une collection de 7 éléments
                                                              beurre, le chocolat martiniquais avec la découverte
Comprendre
                                                              des ingrédients et des techniques, le changement de           Distribution terme à terme
 Comprendre les histoires lues : reformuler une                                                                            Apprendre la comptine numérique (au minimum
                                                              textures des aliments (cru/cuit)
  histoire courte et simple, répondre aux questions sur                                                                      jusqu’à 10) : comptines, jeux de motricité, jeux de
  les albums                                                Découvrir le vivant                                              société, tableau de présences
 Comprendre pourquoi il faut équilibrer l’alimentation      Classification des aliments                                   Apprendre l’écriture chiffrée des nombres jusqu’à 7,
 Comprendre pourquoi certains aliments doivent être         Les 5 sens : exploration de chaque sens                        représentation mentale des nombres grâce aux dés,
  restreints                                                 Connaître quelques règles d’hygiène nutritive                  doigts, cartes à points
Progresser vers la maîtrise de la langue                    Se repérer dans l’espace                                        Les complémentaires pour atteindre 7
 Exprimer son point de vue                                                                                                 La distributivité
                                                             La mise en place de la table du petit déjeuner
 Nommer avec exactitude les aliments, les ingrédients,      Se repérer dans un tableau
  les objets du repas et de la cuisine, les personnes ou     Se repérer dans la pyramide des aliments
  actions ressortissant de l’alimentation
                                                            Se repérer dans le temps
 Comprendre, acquérir et utiliser un vocabulaire
  pertinent sur l’alimentation                               Utiliser les repères de la journée : les repas, les heures
 Comptines, chants, poésies sur l’alimentation cf. liste    Images séquentielles sur le repas, la réalisation du
  annexe                                                      gâteau
                                                             Les recettes : chronologie des actions




                 Albums cf. liste annexe                                                                                                Axes de travail. Objectifs généraux
                                                                                                                                               Découvrir le monde
   Ah ! Les bonnes soupes de Claude Boujon                                                                                             Thème travailler sur l’alimentation
   Boucle d’or et les trois ours traditionnel
   Hansel et Gretel traditionnel                                                                                           Découvrir le vivant : la nutrition
   Petit-Ours le potage d’anniversaire de Sendak                                                                           Découvrir la matière : liquide solide, ça flotte ça coule
   Bon appétit Monsieur Lapin de Boujon                             Organigramme : L’alimentation                          Explorer ses 5 sens : Rien ou presque ne parvient à notre
   Manger à quoi ça sert ? de Mathuisieulx                                                                                  cerveau qui ne soit passé par l’un de nos sens. Les sens
   Goûte au moins ! de Brami et Barroux                                                                                     sont la porte d’entrée de ce que notre mémoire va mettre
                                                                                  Idée directrice                            en souvenir. Il est donc important de les « ouvrir ».
   1001 crêpes pour la lune de Michelini
   Une soupe 100% sorcière de Simon et Le Huche                                                                             Beaucoup d’enfants ne « voient » pas la nature parce qu’ils
   La soupe au caillou de Tony Bonning                                                                                      ne l’ont jamais vraiment rencontrée. Ils n’ont pas une
                                                            Amener les élèves à mieux connaître ce qu’ils mangent            mauvaise mémoire mais des mémoires non éveillées. Pour
   Le gros navet de Tolstoï et Sharkey                     et pourquoi certains aliments sont interdits au goûter et        éveiller les sens, il faut éveiller l’intérêt. C’est notre intérêt
   Zigomar n’aime pas les légumes de Corentin              à mieux organiser leur petit déjeuner                            qui nous pousse à regarder avec attention, à goûter des
                                                                                                                             plats différents, à écouter activement, à sentir toutes les
                                                                                                                             odeurs, à toucher pour connaître.
                                                                                                                                        Agir et s’exprimer avec son corps

                                                                                                                             Activités physiques libres ou guidées
                                                                                                                              marcher, courir
                     Découvrir l’écrit                                                                                        découverte du petit matériel : jeux libres avec les
                                                                                                                               ballons, les cerceaux
Découvrir les supports de l’écrit
 Travail autour de l’album : compréhension de                                                                               Activités comportant des règles
  l’histoire, remettre des histoires en ordre, reconnaître                                                                    différencier intérieur et extérieur : jeu promenons
  les différentes parties de l’album, connaître et qualifier                                                                   nous dans les bois
  les héros de l’histoire, associer héros et couvertures                                                                      différencier sur et sous : chat perché avec des
  de livres, reconstituer la couverture d’un album                         Percevoir, sentir, imaginer, créer                  caissettes, les petites souris dans leur trou (sous les
  recherche d’indices dans plusieurs livres (rechercher                                                                        chaises)
  les livres où on parle d’aliments ou rechercher les          Dessins et compositions plastiques                             apprentissage des quantités : les déménageurs
  livres dans lesquels on voit …), première classification      Adapter son geste aux contraintes matérielles :              jeux à règles : épervier, la tomate, les poissons et le
 Identifier des supports d’écrits utilisés en cuisine ;         étaler/gratter, déchirer/coller, faire des empreintes et      filet, l’horloge
  liste de course, recettes, menu, les affiches                  des traces avec des fruits et des légumes, peindre
                                                                 avec des outils pinceaux, brosses, rouleaux, éponges        Activités d’expression à visée artistiques
Se préparer à apprendre à lire et à écrire                      Illustrations des comptines                                  mimer des actions de la vie quotidienne : jeu à partir
 Associer les aliments vus dans l’album avec son nom           Initiation aux arts visuels et 1ère culture artistique        des illustrations d’albums
 Reconstituer à l’aide des lettres mobiles le nom de            autour d’artistes contemporains et de leurs œuvres           rondes et jeux dansés : pour choisir, pour connaître
  certains aliments                                             Mouvement le bauhaus avec Kandisky : graphisme                les différentes parties de son corps
 Retrouver son prénom dans une liste                            géométrique concentrique avec utilisations des               se déplacer suivant un rythme sonore
 Reconnaître le nom écrit des héros des histoires et            couleurs de façon variées
                                                                                                                             Se repérer se déplacer dans l’espace
  des aliments à l’aide de référentiels                         Les portraits d’Arcimboldo : assemblage de papiers et
                                                                                                                              se déplacer dans des environnements proches : cour,
 Prendre conscience de la correspondance entre l’oral           morceaux de magazines sur les aliments pour réaliser
                                                                                                                               préau
  et l’écrit en jouant avec les noms des aliments                un portrait
                                                                                                                              occuper l’espace et réagir à un signal sonore
 Prendre conscience de la permanence de l’écrit : prêt         Dessin du bonhomme
  de livres lus en classe                                       coloriage : remplir des formes sans dépasser et                                   Devenir élève
 Dictée à l’adulte : utilisation de l’album langage             travailler la tenue du crayon et le sens du coloriage
                                                                techniques : découper, déchirer, coller, peindre, faire                            Vivre ensemble
Découvrir la langue écrite                                       des empreintes, des traces, griffer, froisser, colorier,     « nous respectons les autres élèves et nous ne leur
 Connaître quelques textes du patrimoine : albums de            dessiner                                                       faisons pas mal »
  jeunesse, chants, comptines et contes                                                                                       apprendre à attendre son tour pour parler, écouter les
 Mémoriser des phrases d’un album, de commentaires            La voix et l’écoute                                              autres
  d’une recette                                                 avoir mémorisé et savoir interpréter des chants,             apprendre le groupe et ses richesses : échanges,
                                                                 comptines, jeux de doigts (cf. liste annexe)                   discussions autour de l’alimentation
Aborder le principe alphabétique                                écouter un extrait musical ou une production : bruits        parler doucement dans les coins jeux et les activités
 Isoler les mots importants autour du thème de                  de la vie quotidienne, extraits d’œuvres de classiques         autonomes pour laisser travailler dans le calme ceux
  l’alimentation et continuer le répertoire de mots             jouer avec quelques instruments sonores en                     qui sont en ateliers dirigés
  référents                                                      reconnaître le son                                                         Coopérer et devenir autonome
 Mettre en relation des lettres et des sons : les voyelles     à l’aide de la voix et de la flûte à piston identifier le    jouer collectivement avec meneur de jeu
  et les initiales des jours de la semaine (a-é-i-o-u-l-m-j-     grave et l’aigu                                              expérimenter la persévérance : aller jusqu’au bout des
  v-s-d) dans les 3 graphies                                    rythmer : trouver et reproduire différents rythmes             ateliers
 Jouer avec les formes sonores de la langue : scander                                                                        savoir demander de l’aide auprès des adultes mais
 Différentiation entre les lettres p, q, d en script                                                                           aussi auprès des copains si c’est nécessaire
                                                                                                                              exécuter des tâches simples et jouer son rôle dans les
Apprendre les gestes de l’écriture                                                                                              activités scolaires
 Révision du demi rond et des cannes                                                                                         savoir ne pas déranger l’enseignante quand elle
 Apprentissage les lettres rondes en cursive : o, a,d, q,                                                                      travaille avec un groupe
  c, x et de la canne i en cursive                                                                                                           Comprendre ce qu’est l’école
 Ecriture en cursive du mot lait et du mot soupe                                                                             dire ce qu’on apprend : bilans d’ateliers, bilans
                                                                                                                               journaliers
                                                                                                                              Identifier des erreurs