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					                Weine im Offenausschank
Schaum-
weine:
                Prosecco di Conegliano            In der Farbe helles Strohgelb mit feiner Perlage.
                11.5 %                            Feiner Duft nach Apfelblüten und exotischen
                Zardetto
                                                  Früchten. Feinnervige, angenehme
                Venetien, Italien
                dl / Fr. 14.00                    Säurestruktur und erfrischend fruchtig im
                                                  Gaumen.
                                                  RP 88 WS 85



Schaum-         Champagne brut Boucher 1er cru    edler Schaumwein aus kleinem Familienbetrieb.
weine:          12 %                              Feinperlig und würzig.
                Boucher Fils & C.
                Champagne, Frankreich
                dl / Fr. 18.00


Weiss:          Weisser Riesling 2009             Die Faszination für den Weissen Riesling,
                Riesling, 12.5 %
                                                  diesen anspruchvollsten Weisswein begleitete
                Schlossgut Bachtobel
                Thurgau, Schweiz
                                                  Hans Ulrich Kesselring schon seit seiner frühen
                dl / Fr. 10.00                    Jugend, sodass er vor ca. 15 Jahren eine erste
                                                  Parzelle davon pflanzte. Wie beim Müller-
                                                  Thurgau orientieren wir uns an den grossen
                                                  deutschen Vorbildern. Das «sweet and sour» ist
                                                  hier noch ausgeprägter als beim Müller-
                                                  Thurgau. Ähnlich dem Blauburgunder verzeiht
                                                  der Riesling keinen noch so kleinen Fehler im
                                                  Keller. Seine Fragrance lässt jede
                                                  Unstimmigkeit durchscheinen. Am besten
                                                  gefällt uns unser Riesling nach 2 Jahren. Im
                                                  Alter entwickelt er den Riesling typischen
                                                  Petrolton, den ein Teil der Kenner hoch schätzt.

Weiss:          Esperanza 2010                    Exotisches Aroma nach frischen Zitrusfrüchten;
                Verdejo, 12.5 %
                                                  Trocken, rassig, mit köstlicher Fruchtigkeit am
                Fernando Vegas
                Rueda, Spanien
                                                  Gaumen und lebendigem Nachhall.
                dl / Fr. 12.00




Weiss:          Chassagne Montrachet 2009         Den Einstieg in die faszinierende Welt der
                Chardonnay, 13.5%
                                                  Domaine Niellon bietet sein Chassagne
                Michel Niellon
                                                  Montrachet ein mineralisch, eleganter Wein, der
                Burgund, Frankreich
                dl / Fr. 18.00
                                                  bereits einen Grad an Komplexität besitzt, den
                                                  sich mancher für seine Spitzenlagen wünscht.



Inkl. 8% MwSt                               -1-
                Weine im Offenausschank
Rosé:           Whispering Angel, 2010                                      Bei einem Schluck dieses Rosés hört man die
                Grenach / Rolle / Cinsault / Syrah, 11.5 %
                                                                            Engel flüstern...", O-Ton Sacha Lichine, seit
                Château d‘Esclans
                                                                            2006 neuer Besitzer von Château d’Esclans, auf
                Côtes de Provence
                dl / Fr. 14.00
                                                                            dem der Wein entsteht. Und wirklich, dieser
                                                                            klare, direkte, reine und fabelhaft fruchtbetonte
                                                                            Château d'Esclans Whispering Angel Rosé
                                                                            verfügt über eine Anmut, die geradewegs
                                                                            verzaubert.

Rot:            Bestué, 2008                                                Jugendliches Purpur; überraschend feines
                55% Tempranillo / 45% Cabernet Sauvignon
                                                                            Bouquet; am Gaumen gut strukturiert, mit
                Lorenzo Bestué                                              schöner Frucht, mittelkräftig, von sehr
                Somontano, Spanien
                dl / Fr. 14.00
                                                                            einnehmender Art.


Rot:            ZWAA 2008                                                   Gemeinsame Kelterung mit Michael Meyer
                Pinot Noir
                                                                            Gasthaus & Weingut Bad Osterfingen. 1/2
                Baumann Oberhallau, Meyer Osterfingen
                                                                            Trauben von Osterfingen leichter, kiesiger
                Schaffhausen, Schweiz
                dl / Fr. 16.00
                                                                            Boden, 1/2 Trauben von Oberhallau schwerer,
                                                                            lehmiger Boden. Sattes Rubinrot; Erdbeeren,
                                                                            sehr reife Kirschen, reich; kompaktes, reifes
                                                                            Tannin, dichte, füllige Struktur, langer, beeriger
                                                                            Abgang; grosses Potenzial.

Rot:            DON, 2007                                                   In kleinen Stahltanks von 10 hl und in
                50% Cabernet Franc / 50% Carmener
                                                                            französischen Tonneaux mit manueller
                Liverzano
                                                                            Tresterbenetzung. Kontrollierte Gärtemperatur
                Emilia Romagna, Italien
                dl / Fr. 22.00
                                                                            von max. 27°. Mazeration während 15 Tagen.
                                                                            Ausbau während 18 Monaten in franz.
                                                                            Barriques, wovon 50% neu sind. Die Klärung
                                                                            erfolgt ausschliesslich mittels Dekantation, das
                                                                            Abfüllen erfolgt ohne Sterilfiltration. Es folgen 12
                                                                            Monate Reifung auf der Flasche.
Süss:           Château Doisy-Védrines                                      Frisches, leicht strohiges Gelb. Vielschichtiges,
                2er Cru classé, 2003                                        reiches Bouquet, fein pfeffrige Botrytis, überall
                80% Sémillon / 20% Sauvignon Blanc / 3% Muscadelle 12.5 %
                Sauternes                                                   gleich fein verteilt, Mirabellen, Akazienhonig. Im
                dl / Fr. 25.00                                              Gaumen reich, saftig, samtig mit rollendem
                                                                            Extrakt, gebündeltes, enorm druckvolles Finale,
                                                                            trotz des Reichtums mit einer faszinierenden
                                                                            Frische, ein typischer Barsac.




Inkl. 8% MwSt                                                         -2-
Weissweine Schweiz                                                 375ml    750ml
Ostschweiz
Sauvignon Blanc, 200 9                      Clerc & Bamert, Nuolen         75.—
Blanc de Noir Klostergarten Uznach, 2007    Clerc & Bamert, Nuolen         80.—
Blauburgunder



Viognier , 2010                             Erich Meier, Uetikon am See    85.—
Pinot Gris, 2009                            Baumann Oberhallau             85.—
ZWAA weiss, 20 10                           Baumann Oberhallau             85.—
C hardo nnay / Weissburgunder               Meyer Osterfingen

Müller Thurgau, 2010                        Schlossgut Bachtobel           75.—
Sauvignon Blanc , 2010                      Schlossgut Bachtobel           85.—
Weisser Riesling, 2009                      Schlossgut Bachtobel           85.—
Weisser Riesling, 2010                      Schlossgut Bachtobel           85.—
Fläscher Chardonnay, 2009                   Christian Hermann      60.—    120.—
Fläscher Chardonnay, 2009                   Christian Hermann    Magnum    250.—




Inkl. 8% MwSt                         -3-
Weissweine Schweiz                                                                       375ml    750ml
Waadt
Fechy la Colombe, 2008                                           Raymond Paccot                  65.—
Chasselas                                                        La Côte

Dézaley Clos des Abbayes, 200 9                                  Ville de Lausanne               75.—
Chasselas                                                        Lavaux

                        2010                                     Jacques Deladoey        40.—    75.—
Chasselas                                                        Chablais


Wallis
Fendant Président Troillet , 2008                                Marie-Thérèse Chappaz           75.—
Marsann e Les Claives, 2008                                      Roduit, Cave Rodeline           90.—
Chardonnay Les Glariers, 2007                                    Maurice Zufferey                85.—
Chardonnay Les Glariers, 200 8                                   Maurice Zufferey                85.—

Tessin
Temenos, 2008                                                    Werner Stucky                   120.—
65% Sauvignon Blanc / 35 % Completer



Granito, 2008                                                                                    120.—
C hardo nnay / Weissburgunder / S auvigno n B lanc / G rauburgunder




Inkl. 8% MwSt                                              -4-
Weissweine Frankreich                                                      375ml    750ml
Burgund Mâconnais
Mâcon -Vergisson La Roche, 2008                       Maison Verget                85.—
Burgund Chablis
Chablis Montée de Tonnerre 1 er Cru, 2009             Maison Verget                110.—
Chablis Les Clos Grand cru, 200 9                     Maison Verget                140.—
Burgund Côte de Beaune
Meursault en la Barre, 2000                           Francois Jobard              130.—
Meursault Clos des Corvées de Citeaux, 2008           Lucien Le Moine              180.—
Meursault Perrières 1er Cru, 200 8                    Lucien Le Moine              240.—
Meursault en la Barre, 2007                           Comte Lafon                  240.—
Meursault Charmes 1er Cru, 2007                       Comte Lafon                  350.—
Corton Grand Cru, 200 8                               Lucien Le Moine              240.—
Corton Charlemagne Grand Cru, 2006                    Bonneau du Martray           210.—
Corton Charlemagne Grand Cru VV, 2007                 Maison Verget                220.—
ST 93



Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Maltroie, 2009 Michel Niellon              130.—
Puligny-Montrachet les Champs Canet 1er cru, 2009 Louis Carillon                   140.—
Puligny-Montrachet Enseignères, 2008                  Lucien Le Moine              180.—
Puligny-Montrachet Folatières 1er cru, 2008           Lucien Le Moine              240.—
Puligny-Montrachet Clavoillon 1er cru, 2007           Domaine Leflaive             220.—
Puligny-Montrachet les Pucelles 1er cru, 2007 Domaine Leflaive                     250.—
Puligny-Montrachet le Cailleret 1er cru, 2007                                      220.—
Chevalier-Montrachet Grand Cru, 2008                  Michel Niellon               320.—
Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru, 2007 Domaine Leflaive                      420.—



Inkl. 8% MwSt                                   -5-
Weissweine Frankreich                                                      375ml    750ml
Bordeaux
Blanc du Château Lynch Bages, 2008                  Pauillac                       160.—
Château Pape Clément blanc Grand cru classé, 2006   Graves                         350.—
Château de Fieuzal Cru classé en blanc, 1994 Graves                                120.—
RP 92 / WW 18



Château de Fieuzal Cru classé en blanc, 2006        Graves                         140.—
RP 92 / WS 89



Domaine de Chevalier Cru classé en blanc, 1997 Graves                     Magnum   250.—
RP 87 / WW 18 / WS 84



Loire
Pouilly Fumé Baron L, 2006                          Baron de Ladoucette            160.—
Pouilly Fumé les Cris, 2009                         Alain Cailbourdin              95.—
Clos de la Coulée de Serrant , 2006                 Nicolas Joly                   160.—
Elsass
Gewürztraminer Wintzenheim, 2006                    Zind Humbrecht                 95.—




Inkl. 8% MwSt                                 -6-
Weissweine Italien                                                            375ml    750ml
Piemont
Roero Arneis, 2009                                    Carlo Deltetto                   75.—
Chardonnay Rossj -Bass, 2007 / 2009                   Angelo Gaja            75.—     140.—
WS 92 / ST 90


Chardonnay Gaia & Rey, 2007 / 2005                    Angelo Gaja            130.—    250.—
ST 92


Toskana
Vistamare, 2007                                       Angelo Gaja                     110.—
Südtirol
Pinot Bianco Kastelaz, 2008                           Elena Walch                     75.—
Friaul
Collio Pinot Grigio , 2009                                                            65.—
Sauvignon Blanc Gmajne, 2008                          Primosic                        85.—
Piere Sauvignon Blanc, 2008                           Vie di Romans                   95.—
Vie di Romans Chardonnay , 2008                       Vie di Romans                   95.—
Weisswein Spanien
Mallorca
Golos Blanco, 2009                                    Vins Miquel Gelabert            75.—
Weissweine Deutschland
Rheinhessen
Riesling Dalsheim Hubacker Grosses Gewächs, 2009 Weingut Keller                       140.—
Rheingau
Riesling Spätlese Kiedrich Gräfenberg (Restsüsse), 2007 Robert Weil                   140.—
Riesling Kiedrich Gräfenberg Erstes Gewächs, 2004     Robert Weil                     140.—
Nahe
Riesling Hermannshöhle Grosses Gewächs, 2009          Hermann Dönnhoff                140.—
Mosel Saar Ruwer
Riesling Brauneberger Juffer Grosses Gewächs, 2009    Fritz Haag                      120.—
Riesling Ürziger Würzgarten Grosses Gewächs, 2009 Dr. Loosen                          120.—

Inkl. 8% MwSt                                   -7-
Weissweine Österreich                                                      375ml    750ml
Wachau
Riesling Smaragd Loibner Oberhauser, 2007          F. X. Pichler                   120.—
WS 91 / ST 93


Riesling Smaragd Dürnsteiner Kellerberg, 2007 F. X. Pichler                        170.—
ST 96


Riesling Smaragd Ried Schütt, 2007                 Emmerich Knoll                  120.—
ST 93


Grüner Veltliner Smaragd Ried Schütt, 200 8 Emmerich Knoll                         120.—
Burgenland
Chardonnay, 2006                                   Ernst Triebaumer                85.—
Schwarz Weiss, 2008                                Johann Schwarz          65.—
9 0% C hardo nnay / 1 0% G rüner Veltliner



Steiermark
Sauvignon Blanc Steirische Klassik, 2009           Alois Gross                      85.—
Sauvignon Blanc Ratscher Nussberg, 2006            Alois Gross                     110.—
Sauvignon Blanc Zieregg, 2007                      Manfred Tement                  120.—
Morillon Zieregg, 2007                             Manfred Tement                  120.—
Chardonnay




Weissweine Amerika
Kalifornien
Sauvignon Blanc Carneros, 2006                     Cuvaison Estate Wines           85.—
                                                   Santa Cruz Mountains

Body & Soul, 2007                                  Sine Qua Non                    230.—
7 1% Ro ussanne / 2 9 % Vio gnier                  Central Coast

Kolibri, 2008                                      Sine Qua Non                    230.—
6 9% Ro ussanne / 31 % Vio gnier                   Central Coast

Ridge Chardonnay Monte Bello, 2003                 Paul Draper                     160.—
                                                   Santa Cruz Mountains

Chardonnay Dutton Ranch, 2003                      Kistler Vineyards               250.—
RP 93
                                                   Russian River Valley

Chardonnay McCrea Vineyard, 2003                   Kistler Vineyards               250.—
RP 93                                              Sonoma Mountains

Chardonnay, 2007                                   Kongsgaard Wine                 190.—
                                                   Napa Valley

Chardonnay Ma Belle Fille , 2007                   Peter Michael                   180.—



Inkl. 8% MwSt                                -8-
Schaumweine                                                             375ml       750ml
Frankreich, Champagne
Krug Grand Cuvée                                 Krug                              320.—
RP 90 / WS 95 / ST 95



Louis Roederer Brut Cristal , 2002               Louis Roederer                    350.—
RP 96 / WS 90 / ST 91



Belle Epoque, 2002                               Perrier -Jouet                    230.—
Bollinger Grande Année, 1999                     Bollinger                         210.—
WS 94 / ST 93



Bollinger RD, 1997                               Bollinger                         320.—
RP 95



Dom Pérignon, 200 2                              Moët & Chandon                    320.—
RP 94 / WS 91 / ST 92



Gosset Grand Millésime, 1999                     Gosset                            220.—
RP 92 / WS 90 / ST 93



Cuvée Louise, 1995                               Pommery                           220.—
WS 90 / ST 91



Cuvée Louise, 1998                               Pommery                           220.—
WS 90 / ST 90



Blanc de Blanc Comtes de Champagne, 2000         Taittinger                        280.—
Blanc de Blanc Amour de Deutz, 1999              Deutz                             250.—
ST 93



Blanc de Blanc Lieu dit les Haut-Lamblé, 2005    Roses de Jeanne & Inflorescence   210.—
Blanc de Noir Lieu dit Val Vilaine, 2005         Roses de Jeanne & Inflorescence   150.—
Blanc de Noir Les Champs de Romont               Moët & Chandon                    220.—
WS 89 / ST 90



Frankreich, Champagne Rosé
Bollinger Special Cuvée Brut Rosé                Bollinger                         250.—
Italien, Venetien
Prosecco di Conegliano Brut, 2006                Azienda Agricola Zardetto         85.—
RP 88     ws 86




Inkl. 8% MwSt                              -9-
Süssweine                                                                         375ml     750ml
Schweiz
Doina Portwein vom Zürichsee                            Clerc & Bamert, Nuolen    500ml     75.—
Marsanne Grain Noble, 2006                              Marie-Thérèse Chappaz     500ml    140.—
Petite Arvine Grain Noble, 2006                         Marie-Thérèse Chappaz     500ml    140.—
Petite Arvine Grain Noble, 2007                         Marie-Thérèse Chappaz   140.—
Petite Arvine Grain par Grain, 2007                     Marie-Thérèse Chappaz   220.—
Domaine Tourbillon Ermitage Grain Noble, 2006           Madeleine Gay           120.—
Frankreich
Pinot Gris St. Urbain Rangen de Thann Grand Cru, 2005 Zind Humbrecht            120.—
Château Doisy -Védrines 2er Cru classé, 2003 Sauternes                                     170.—
                                classé, 1998            Sauternes               240.—
RP 91 / WW 18



Österreich
Beerenauslese Cuvée, 2007                               Alois Kracher            95.—
Grande Cuvée TBA Nr. 7 Nouvelle Vague, 1996             Alois Kracher           125.—
Welschriesling TBA Nr. 8 Zwischen den Seen, 2005 Alois Kracher                  135.—
Grande Cuvée TBA Nr. 6 Nouvelle Vague, 2006             Alois Kracher           135.—
Deutschland
Riesling Eiswein Kiedrich Gräfenberg, 199 9             Robert Weil             320.—
WS 92

Riesling Eiswein Herrenberg, 1999                       Maximin Grünhäuser      190.—
WS 90



Italien
                          10                            Elio Perrone             45.—      70.—
Forteto della Luja Passito Vendemmia Tardiva, 2001      Giancarlo Scaglione      85.—
Mo scato bianco /U va Passula



Portugal
Porto Quinta do Passaduoro Vintage. 2000                Dirk Niepoort                      170.—
                                                        Taylor, Fladgate &      130.—
RP 98 / WS 94 / ST 93                                   Yeatman
                                                        Taylor, Fladgate &      130.—
                                                        Yeatman
                                                        Taylor, Fladgate &          5 cl   25.—
ST 89                                                   Yeatman
                                                        Taylor, Fladgate &          5 cl   45.—
ST 92                                                   Yeatman




Inkl. 8% MwSt                                  - 10 -
Rotweine Schweiz                                                                          375ml      750ml
Ostschweiz
Optimum, 2009                                                    Clerc & Bamert, Nuolen             85.—
Pinot Noir / Dornfelder


Blaufränkisch vom Sonnenrain, 2006                               Clerc & Bamert, Nuolen             85.—
Toro, 2005                                                       Clerc & Bamert, Nuolen            150.—
Clairet, 2008                                                    Schlossgut Bachtobel               95.—
C abernet S auvigno n / C abernet Franc / Merlo t                Johannes Meier

Pinot Noir No. 3, 2008                                           Schlossgut Bachtobel    Magnum    190.—
                                                                 Johannes Meier

Pinot Noir No. 3, 200 9                                          Schlossgut Bachtobel               95.—
                                                                 Johannes Meier

Pinot Noir No. 3, 200 9                                          Schlossgut Bachtobel    Magnum 190.—
                                                                 Johannes Meier

ZWAA, 2006                                                       Baumann Oberhallau      Magnum 170.—
                                                                 Meyer Osterfingen

ZWAA, 2007                                                       Baumann Oberhallau      Magnum 190.—
                                                                 Meyer Osterfingen

ZWAA, 2008                                                       Baumann Oberhallau                 95.—
                                                                 Meyer Osterfingen

ZWAA, 2008                                                       Baumann Oberhallau      Magnum 190.—
                                                                 Meyer Osterfingen

ZWAA, 2009                                                       Baumann Oberhallau      50.—       95.—
                                                                 Meyer Osterfingen

Pinot Noir R, 2008                                               Baumann Oberhallau                 85.—
Pinot Noir Jenins Eichholz, 2009                                 Annatina Pelizzatti                85.—
Pinot Noir Jenins Barrique, 2009                                 Annatina Pelizzatti               120.—
Sorso Malans & Jenins Barrique, 2009                             Annatina Pelizzatti               140.—
Merlot / Cabernet Sauvignon / Pinot Noir / Zweigelt


Ciprian Pinot Noir Barrique, 2008                                Zizerser Weinfreunde               120.—
Studach Malanser Pinot Noir, 2007                                Thomas Studach                     120.—
Hermann Fläscher Pinot Noir Reserve, 2009                        Christian Hermann       50.—        95.—
Hermann Fläscher Pinot Noir Reserve, 2009                        Christian Hermann      Magnum      200.—
                                                                 Christian Hermann                  140.—
                                                    9            Christian Hermann                  140.—
Gantenbein Pinot Noir Fläsch, 1998                               Martha & Daniel        Impérial   1000.—
                                                                 Gantenbein

Gantenbein Pinot Noir Fläsch, 2008                               Martha & Daniel                   140.—
                                                                 Gantenbein

Gantenbein Pinot Noir Fläsch, 200 9                              Martha & Daniel                   140.—
                                                                 Gantenbein




Inkl. 8% MwSt                                           - 11 -
Rotweine Schweiz                                                                              375ml    750ml
Wallis
Syrah du Valais, 2008                                                Marie-Thérèse Chappaz            120.—
Syrah du Valais, 2009                                                Marie-Thérèse Chappaz            130.—
Grain Noir, 200 7
C abernet S auvigno n/C abernet Franc/Merlo t
                                                                     Marie-Thérèse Chappaz            130.—
Grain Noir, 2008
C abernet S auvigno n/C abernet Franc/Merlo t
                                                                     Marie-Thérèse Chappaz            130.—
Domaine Evêché, 2007
D io lino ir
                                                                     Madeleine Gay                    120.—
Domaine Tournelette, 2007
Pinot Noir
                                                                     Madeleine Gay                    130.—
Clos Corbassières, 2006
S yrah/C abernet S auvigno n/ Co rnalin/H um agne R o uge
                                                                     Madeleine Gay                    130.—
Pinot Noir Ambassadeur, 2002                                         Adrian Mathier                   110.—
Syrah La Serine, 2008                                                Roduit, Cave Rodeline             95.—
Syrah Chamosite, 2007                                                Didier Joris             50.—
Òsami Assenblage des Syrahs, 2008                                    Didier Joris             60.—    120.—
Syrah, 2007                                                          Domaine Montzuettes               75.—
Cornalin Clos des Montzuettes, 2006                                  Domaine Montzuettes              110.—
Humagne Rouge, 2006                                                  Jean -René Germanier     60.—    120.—
CAYAS Syrah, 2006                                                    Jean -René Germanier     60.—
CAYAS Syrah , 2006                                                   Jean -René Germanier    Magnum   240.—
Tessin
Tracce di Sassi, 2006
Merlot
                                                                     Werner Stucky                    130.—
Tracce di Sassi, 2007
Merlot
                                                                     Werner Stucky                    130.—
Conte di Luna, 200 7
Merlot / Cabernet Sauvignon
                                                                     Werner Stucky                    140.—
Orizzonte, 2007
Merlot / Cabernet Sauvignon / V92
                                                                     Christian Zündel                 140.—
Vigneti di Castello , 2007
Merlot / V89
                                                                     Daniel Huber                      95.—
Montagna Magica, 2006
Merlot / V92
                                                                     Daniel Huber                     130.—
Montagna Magica, 200 7
Merlot / V92
                                                                     Daniel Huber                     140.—
ArcoTondo, 2006
9 3% Merlot / 7 % C abernet Franc / V8 8
                                                                     San Giorgio                      130.—
ArcoTondo, 200 7
9 3% Merlot / 7 % C abernet Franc / V8 8
                                                                     San Giorgio                      130.—
Trentasei, 2000
Merlot / V 97
                                                                     Feliciano Gialdi                 180.—
Casimiro, 2007
Merlot /C abernet S auvignon / Petit Verdo t / G am aret
                                                                                                       95.—
Merlot
                                                                                                      140.—
Il Rubino, 2008
Merlot
                                                                     Adriano Kaufmann                  95.—
Pio della Rocca, 2007
Merlot / Cabernet Sauvignon
                                                                     Adriano Kaufmann                 140.—
Vinattieri, 2008
Merlot
                                                                     Luigi Zanini                     170.—


Inkl. 8% MwSt                                               - 12 -
Rotweine Frankreich                                                 375ml    750ml
Bordeaux Médoc
Château Boyd Cantenac 3e cru classé, 200 5 Margaux                          140.—
RP 92 / WW 17 / WS 93



Château         Issan 3e cru classé, 200 5            Margaux               150.—
RP 95 / WW 1 8 / WS 90



Château Prieuré Lichine 4e cru classé, 2003           Margaux               140.—
RP 90 / WW 17 / WS 92



Château Charmant, 2001                                Margaux      Magnum   280.—
Segla 2e Vin du Château Rauzan Segla, 2006 Margaux                          140.—
Château Gruaud Larose 2e cru classé, 2003             St. Julien            190.—
RP 88 / WW 18 / WS 92



Château Gruaud Larose 2e cru classé, 2004             St. Julien            170.—
Château Léoville Barton 2e cru classé, 1993           St. Julien            160.—
RP 88+ / WW 18



Château Léoville Barton 2e cru classé, 1997           St. Julien   Magnum   350.—
Château Léoville Barton 2e cru classé, 2000           St. Julien            220.—
Château Léoville Barton 2e cru classé, 2002           St. Julien            180.—
Château Léoville Barton 2e cru classé, 2004           St. Julien            180.—
Château Léoville Las Cases 2e cru classé, 2004        St. Julien            280.—
Château Lagrange 3e cru classé, 2005                  St. Julien            160.—
RP 92 / WW 1 8 / WS 93



Château Beychevelle 4e cru classé, 200 5              St. Julien            160.—
RP 90 / WW 1 7 / WS 90




Inkl. 8% MwSt                                - 13 -
Rotweine Frankreich                                                    375ml    750ml
Bordeaux Médoc
Château Mouton-Rothschild 1er cru classé 1999 Pauillac
RP 93 / WW 16 / WS 90
                                                                               380.—
Château Mouton-Rothschild 1er cru classé 1999 Pauillac
RP 93 / WW 16 / WS 90
                                                                      Magnum   950.—
Château Mouton-Rothschild 1er cru classé 2002 Pauillac
RP 92 / WW 20 / ST 94 / WS 91
                                                                               450.—
Château Pichon Longueville Baron 2e cru classé, 1999 Pauillac                  180.—
Château Pichon Longueville Baron 2e cru classé, 2004 Pauillac
RP 90-93 / WW 17 / WS 90
                                                                               180.—
Château Pichon Longueville Lalande 2e cru classé, 2002 Pauillac                180.—
RP 90 /     ST 88 / WS 88
                            5e cru classé, 2006            Pauillac            140.—
Château Grand Puy Lacoste 5e cru classé, 1994
RP 91 /     WW 17 / WS 90
                                                           Pauillac            160.—
Château Grand Puy Lacoste 5e cru classé, 2004
RP 89 / WS 91
                                                           Pauillac            140.—
Château Haut Bages Libéral 5e cru classé, 2002
WW 17 / WS 89
                                                           Pauillac            95.—
Château Haut Bages Libéral 5e cru classé, 2005
RP 89 / WW 18 / WS 93
                                                           Pauillac            150.—
Château Lynch Bages 5e cru classé, 2000                    Pauillac            280.—
Château Pibran, 2002 Cru Bourgeois                         Pauillac            130.—




Inkl. 8% MwSt                                     - 14 -
Rotweine Frankreich                                              375ml    750ml
Bordeaux Médoc
                                          6        St-Estèphe            220.—
RP 88 / WW 17 / WS 87
                                                   St-Estèphe            210.—
                                       2000        St-Estèphe            290.—
                                       2004        St-Estèphe            210.—
RP 94 / WW 1 8 / WS 93
                                       2006        St-Estèphe            220.—
Château de Pez Cru Bourgeois, 2000
RP 88 / WW 17 / WS 89
                                                   St-Estèphe            130.—
Château Poujeaux Cru Bourgeois, 2002
RP 89 / WW 18 / WS 91
                                                   Moulis        65.—
Château Cissac Cru Bourgeois, 2001                 Haut-Médoc   Magnum   260.—
Château Sénéjac Cru Bourgeois, 1989
WW 17
                                                   Haut-Médoc            120.—
Château Sociando Mallet Cru Bourgeois, 2001        Haut-Médoc            160.—
Château Sociando Mallet Cru Bourgeois, 2005        Haut-Médoc   Magnum   350.—




Inkl. 8% MwSt                             - 15 -
Rotweine Frankreich                                                   375ml    750ml
Bordeaux Pessac-Léognan
Château Haut Brion 1er Cru classé, 1996             Pessac-Léognan            650.—
Château Carbonnieux Cru classé, 2005                Pessac-Léognan            140.—
RP 92 / WW 1 7 / WS 88



Château Fieuzal Cru classé, 1996                    Pessac-Léognan            130.—
RP 88 / WW 17 / WS 88



Château Fieuzal Cru classé, 2005                    Pessac-Léognan            130.—
RP 90 / WS 90



Château Haut Bailly Cru classé, 1997                Pessac-Léognan   Magnum   280.—
Château Malartic-Lagravière Cru classé, 2000        Pessac-Léognan            160.—
RP 90 / WW 18 / WS 92



Château Pape Clément Cru classé, 2004               Pessac-Léognan            220.—
RP 91



Domaine de Chevalier Cru classé, 1999               Pessac-Léognan            120.—
RP 88 / WW 18 / WS 84



Château Larrivet Haut Brion, 1996                   Pessac-Léognan            140.—
RP 87 / WS 87



Château la Louvière, 2000                           Pessac-Léognan            120.—
RP 90 / WW 17 / WS 91




Inkl. 8% MwSt                              - 16 -
Rotweine Frankreich                                                        375ml    750ml
Bordeaux St-Emilion
Château Figeac Grand cru classé B, 2006
RP 90 / WW 18 / WS 91
                                                      St-Emilion                   180.—
Château Canon la Gaffelière Grand cru classé, 1994 St-Emilion
RP 90 / WW 1 7 / WS 89
                                                                                   280.—
Château Faugères Grand cru classé, 2001
RP 90 / WW 1 6 / WS 90
                                                      St-Emilion                   120.—
Château La Dominique Grand cru classé, 2005 St-Emilion
RP 90 / WW 18 / WS 89
                                                                                   130.—
Château La Gomerie Grand cru classé, 1996
RP 92 / WW 17 / WS 87
                                                      St-Emilion                   180.—
Château Péby Faugères Grand cru classé, 2001 St-Emilion
RP 94 / WW 1 7 / WS 92
                                                                                   160.—
Château Troplong-Mondot Grand cru classé, 1997
RP 88 / WW 17 / WS 87
                                                      St-Emilion                   140.—
Château Troplong-Mondot Grand cru classé, 1998
RP 93 / WW 18 / WS 93
                                                      St-Emilion                   180.—
Château Troplong-Mondot Grand cru classé, 2000        St-Emilion                   220.—
Château Chauvin, 1998
RP 89 / WW 17
                                                      St-Emilion                   130.—
La Mondotte, 1997
RP 94 / WW 19 / WS 90
                                                      St-Emilion                   380.—
La Mondotte, 2002
RP 88 / WW 17 / ST 90 / WS 91
                                                      St-Emilion                   240.—
Château de Lussac, 2005
WW 18
                                                      St-Emilion                   95.—
Château Cap Faugères, 2003
RP 90 / WS 92
                                                      Cotes de Castillon           85.—




Inkl. 8% MwSt                                - 17 -
Rotweine Frankreich                                    375ml     750ml
Bordeaux Pomerol
Château Pétrus, 2004
RP 93 / WW 18 / WS 93
                                            Pomerol            2000.—
Château Beau Soleil, 1999
RP 87 / WW 17
                                            Pomerol            140.—
Château Clinet, 1999
RP 88 / WW 18
                                            Pomerol            160.—
Château Gazin, 1996                         Pomerol            150.—
Château Hosanna, 2004                       Pomerol            280.—
Château La Fleur Pétrus, 1999               Pomerol            250.—
Château Latour à Pomerol, 2004              Pomerol   Magnum   440.—
                   -Clinet, 1994
RP 91 / WW 18 / WS 90
                                            Pomerol            180.—

RP 89 / WW 17 / WS 89
                                            Pomerol            220.—
Château Nenin, 2004
RP 89 / WW 17 / WS 88
                                            Pomerol            130.—
Château Trotanoy, 2004                      Pomerol   130.—    250.—
Château Trotanoy, 2004                      Pomerol   Magnum   500.—
Vieux Château Certan, 1999                  Pomerol            180.—
Vieux Château Certan, 2000                  Pomerol            240.—




Inkl. 8% MwSt                      - 18 -
Rotweine Frankreich                                                          375ml    750ml
Burgund Côte de Beaune
Savigny Lavières 1er Cru, 2007                         Tollot Beaut          60.—    120.—
Burgund Côte de Nuits
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, 2006                  Jayer Gilles                  120.—
Nuits St. Georges, 2006                                Domaine Lécheneaut            130.—
Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot, 2006               Domaine Fourrier              160.—
                                    2006                                             180.—
ST 87-90



Chambolle Musigny les Feusselottes 1er Cru, 2004 Méo Camuzet Frère & Soeurs          180.—
Nuits St. Georges aux Murgers 1er Cru, 2004            Domaine Méo Camuzet           180.—
Mazoyères-Chambertin Grand cru, 1995                   Domaine Camus                 130.—
Gevrey Chambertin, 2006                                Domaine Trapet                140.—
Chambertin Grand Cru, 2006                             Domaine Trapet                280.—
Vosne Romanée les Beaux Monts1er Cru, 2001 Domaine Jean Grivot                       160.—
Clos du Vougeot Grand cru, 2004                        Domaine Jean Grivot           190.—
WS 90



Richebourg Grand cru, 2001                             Domaine Jean Grivot           330.—
Chambolle Musigny 1er Cru, 2004                        Comte de Vogüé                250.—
Bonnes Mares Grand Cru, 2004                           Comte de Vogüé                420.—
Vosne-Romanée 1er Cru Cuvée Duvault-Blochet, 2006      Domaine de la Romanée Conti   380.—




Inkl. 8% MwSt                                 - 19 -
Rotweine Frankreich                                                                375ml    750ml
Rhône
Côtes du Rhône, 2008                                        Calendal                        85.—
Côtes du Rhône, 2008                                        Calendal              Magnum   170.—
Côte Rôtie, 2000                                            René Rostaing                  120.—
Syrah/ RP 89 / ST 89


Côte Rôtie la Landonne, 2004                                René Rostaing                  260.—
Côte Rôtie la Turque, 2000                                  Domaine E. Guigal              420.—
Còte Rôtie la Mordorée, 2002                                Michel Chapoutier              180.—
Syrah / RP 86 /   WS 93 / ST 90


                                                            Michel Chapoutier              240.—
Syrah / RP 86 /   WS 93 / ST 90


Châteauneuf-du-Pape La Grau, 2007                           Vieux Télégraphe               140.—
Châteauneuf-du-Pape La Combe des Fous, 2004 Clos Saint Jean                                180.—
Châteauneuf-du-Pape Deus ex Machina, 2004                   Clos Saint Jean                180.—
Châteauneuf-du-Pape Deus ex Machina, 2006                   Clos Saint Jean                170.—
RP 95


Châteauneuf-du-Pape, 2006                                   Vieille Julienne               160.—
RP 94


Châteauneuf-du-Pape Réserve, 2004                           Domaine La Barroche            130.—
RP 87 / WS 91 / ST 93


Châteauneuf-du-Pape Réserve, 2004                           Clos du Caillou                220.—
RP 93 / ST 93


Châteauneuf-du-Pape Réserve, 2002                           Château Rayas                  250.—
Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée, 2006                    Domaine du Pegau               160.—
Châteauneuf-du-Pape Cuvée Laurence, 2005                    Domaine du Pegau               220.—
Châteauneuf-du-Pape Cuvée Da Capo, 2007                     Domaine du Pegau               450.—
Côtes Catalanes
                                                            Domaine des Enfants            85.—
G renache / C arignan / Llado ner Pelut / S yrah


                                                            Domaine des Enfants            120.—
G renache / C arignan / S yrah


                                                            Domaine des Enfants            150.—
2 5% G renache / 25 % C arignan / 50 % Syrah




Inkl. 8% MwSt                                      - 20 -
Rotweine Italien                                                                             375ml    750ml
Piemont
                                                                      Giacomo Bologna                140.—
Barbera


                                                                      Giacomo Bologna                160.—
Barbera


Barbera                 , 2009                                        Luigi Oddero                   85.—
Barbera


Barbaresco, 2005                                                      Angelo Gaja          180.—     290.—
Nebbiolo
RP 94 / WS 92 / ST 90 / V 91


Barbaresco, 2007                                                      Angelo Gaja                    290.—
Nebbiolo


Barbaresco Costa Russi, 1996                                          Angelo Gaja                    580.—
Nebbiolo
RP 93 / WS 97 / ST 93 / V 91


Barbaresco Asili Riserva, 2004                                        Bruno Giacosa                  320.—
Nebbiolo


Barbaresco Campo Quadro, 1999                                         Punset, Marina Marcarino       140.—
Nebbiolo


Barbaresco Masseria, 2003                                             Vietti                         160.—
Nebbiolo
RP 93


Barolo, 2003                                                          Oddero                         140.—
Nebbiolo
WS 88 / V 88


Barolo Bricco Visette, 2003                                           Attilio Ghisolfi               150.—
Nebbiolo
WS 92 / V 91


Barolo Monprivato, 2003                                               M. Mascarello                  150.—
Nebbiolo


Barolo le Rocche del Falletto Riserva, 2001                           Bruno Giacosa                  290.—
Nebbiolo


Barolo Brunate, 2000                                                  Roberto Voerzio                250.—
Nebbiolo


Barolo Cerequio, 2000                                                 Roberto Voerzio                250.—
Nebbiolo


Barolo Dagromis, 2004                                                 Angelo Gaja                    160.—
Nebbiolo


Barolo Dagromis, 2005                                                 Angelo Gaja                    160.—
Nebbiolo


Darmagi, 2004                                                         Angelo Gaja                    320.—
C abernet S auvigno n


Sperss, 2001                                                          Angelo Gaja                    320.—
Nebbiolo


Sito Moresco, 2007                                                    Angelo Gaja           80.—     140.—
3 5% N ebbio lo / 35 % Merlot / 3 0 % C abernet S auvignon




Inkl. 8% MwSt                                                - 21 -
Rotweine Italien                                                                      375ml    750ml
Toskana
Altrovino Rosso, 2006                                              Duemani                    130.—
50% Cabernet Franc / 50% Merlot


Duemani Rosso, 2005                                                Duemani                    180.—
Cabernet Franc


Camarcanda, 2004                                                   Angelo Gaja                230.—
5 0% Merlot/40 % C abernet S auvigno n/10 % C abernet Franc


Camarcanda, 2006                                                   Angelo Gaja                240.—
5 0% Merlot/40 % C abernet S auvigno n/10 % C abernet Franc


Magari, 2007                                                       Angelo Gaja        80.—
5 0% Merlot/25 % C abernet S auvigno n/25 % C abernet Franc


Magari, 2008                                                       Angelo Gaja        80.—    160.—
5 0% Merlot/25 % C abernet S auvigno n/25 % C abernet Franc


Magari, 2008                                                       Angelo Gaja       Magnum   320.—
5 0% Merlot/25 % C abernet S auvigno n/25 % C abernet Franc


Valdisanti, 2006                                                   Tolaini                    150.—
Guado al Tasso, 2006                                               Antinori                   180.—
Sassicaia, 2006                                                    San Guido                  280.—
Le Serre Nuove, 2008                                               Ornellaia                  150.—
Ornellaia, 2006                                                    Ornellaia                  280.—
Flaccianello, 2006                                                 Fontodi                    160.—
Sangiovese


La Gioia di Riecine, 2006                                          Riecine                    140.—
Sangiovese


Il Blu, 2007                                                       Brancaia                   160.—
C abernet S auvigno n / S angio vese / Merlot


Sammarco, 2004                                                     Rampolla                   160.—
Carnasciale, 2002                                                  Il Carnasciale             150.—
Il Caberlot, 2002                                                  Il Carnasciale    Magnum   450.—
Vigneto Bellavista, 2004                                           Castello di Ama            220.—
Sangiovese


Vigna                                                              Castello di Ama            220.—
Merlot


Olmaia, 2004                                                                                  140.—
C abernet S auvigno n


Brunello di Montalcino, 2004                                                          65.—    130.—
Brunello di Montalcino Poggio al Vento, 1999                                                  180.—
Brunello di Montalcino Pieve St. Restituta, 2006                   Angelo Gaja                160.—
Brunello di Montalcino Sugarille, 2000                             Angelo Gaja                280.—



Inkl. 8% MwSt                                             - 22 -
Rotweine Italien                                                                               375ml    750ml
Lombardei
Maurizio Zanella, 2003                                               Cà del Bosco                      160.—
5 0% C abernet Franc/5 0% Carm ener


Emilia Romagna
Don, 2007                                                            Liverzano                         160.—
5 0% C abernet Franc/5 0% Carm ener


Don, 2007                                                            Liverzano             Magnum      320.—
5 0% C abernet Franc/5 0% Carm ener


Don, 2005                                                            Liverzano             Magnum      320.—
5 0% C abernet Franc/5 0% Carm ener


Venetien
Amarone Classico 2005                                                San Rustico                       120.—
Amarone Classico 2006                                                San Rustico                       120.—
Amarone Gaso 2004                                                    San Rustico                       150.—
V 88


Valpolicella Le Guaite, 2004                                         Stefano Pizzighella               130.—
RP 95 / WS 95 / V 97


Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta, 2004                        Romano Dal Forno                  200.—
RP 93 / V 93

Südtirol
Istrice Cabernet Sauvignon, 2005                                     Elena Walch                       120.—
Istrice Cabernet Sauvignon, 2005                                     Elena Walch           Magnum      240.—
Kermesse, 2004                                                       Elena Walch                       150.—
C abernet S auvigno n / Merlot / Lagrein / S yrah / Petit Verdo t


Lazio
Montiano, 1998                                                       Cantina Falesco                   120.—
Merlot
RP 94 / V 92


Montiano, 2000                                                       Cantina Falesco                   120.—
Merlot


Terre di Lavoro, 2006                                                Fattoria Galardi                  160.—
Apulien
Taras, 2008                                                          Tenute Al Bano Carrisi            120.—
Primitivo


Taras, 2008                                                          Tenute Al Bano Carrisi   Magnum   240.—
Primitivo


Platone, 2006                                                        Tenute Al Bano Carrisi            160.—
50% Primitivo / 50% Negroamaro


Platone, 2006                                                        Tenute Al Bano Carrisi   Magnum   320.—
50% Primitivo / 50% Negroamaro


Sizilien
Nero Ibleo, 2006                                                     Gulfi                              85.—
Nerobufaleffj, 2003                                                  Gulfi                             130.—
V 88




Inkl. 8% MwSt                                               - 23 -
Rotweine Spanien                                                                             375ml    750ml
Rioja
Cirsion, 2007                                                       Bodegas Roda                     320.—
Rioja Reserva, 2004                                                 Bodegas Heras Cordon             120.—
Rioja Muga Reserva, 2006                                            Bodegas Muga             45.—
Ribera del Duero
Alonso del Yerro, 2007                                              Bodegas Alonso del Yerro         140.—
Terra Incognita, 2004                                               Bodegas Vina Vilano              140.—
Vega Sicilia Valbuena5e año, 2003                                   Vega Sicilia                     250.—
Flor de Pingus, 2003                                                Peter Sisseck                    180.—
Pingus, 2001
RP 95 / WS 93 / ST 95
                                                                    Peter Sisseck                    750.—
Priorat
Dits del Terra, 2007                                                Terroir al Limit                 160.—
Clos Dominic Vinyes Altes, 2007                                     Clos Dominic                     180.—
Finca Dofi, 2000                                                    Alvaro Palacios                  170.—
WS 96 / ST 92
                                                                    Alvaro Palacios                  350.—
WS 96 / ST 91-93
                2004                                                Alvaro Palacios                  650.—
Cataluña
                                                                                                     150.—
Toro
Libranza, 2005
RP 92 / ST 91
                                                                    Bodegas Matarredonda             130.—
Campo de Borja
Alto Moncayo, 2007
Garnacha
                                                                    Bodegas Alto Moncayo             150.—
Aquilon, 2006
Garnacha
                                                                    Bodegas Alto Moncayo             230.—
Jumilla
Juan Gil Silver Label, 2007
Monastrell
                                                                    Bodegas Hijos Juan Gil            95.—
Juan Gil Silver Label, 2007                                         Bodegas Hijos Juan    Gil Magnum 200.—
Monastrell

Clio, 2008                                                          Bodegas El Nido                  140.—
Penedès
Sot Lefriec, 2000
ST 90
                                                                    Alemany i Corrio                 170.—
Montsant
Coca i Fito, 2006                                                   Bodegas Coca i Fito              120.—
Mallorca
Obac, 2005
Manto negro / C abernet S auvigno n / Melo t / Syrah / Calet
                                                                    Bodegas Binigrau                  95.—
Veran, 2006
Manto Negra
                                                                    Bodegas Biniagual                110.—
Inkl. 8% MwSt                                              - 24 -
Rotweine Portugal                                                                        375ml    750ml
Douro
Vertente, 2007
Tinta Amarela / Tinta Roriz / Tourica Franca
                                                                 Dirk Niepoort          Magnum   150.—
Redoma, 2006
Tinta Amarela / Tinta Roriz / Tourica Franca
                                                                 Dirk Niepoort                   130.—
Batuta, 2007
Tinta Amarela / Tinta Roriz / Tourica Franca / WS 92 / ST 90
                                                                 Dirk Niepoort                   180.—
Charme, 2007
Tinta Amarela / Tinta Roriz / Tourica Franca / WS 94 / ST 92
                                                                 Dirk Niepoort                   180.—
Alentejo
Terra do Zambujeiro, 2005                                        Quinta do Zambujeiro    70.—    130.—
Zambujeiro, 2005                                                 Quinta do Zambujeiro            180.—
Herdade dos Grous Reserva, 2005
To uriga N acio nal/A licante Bo uschet/Syrah
                                                                 Herdade dos Grous               140.—

Rotweine Österreich
Burgenland
Merlot Unplugged, 2008                                           Hannes Reeh                      90.—
Schwarz Rot, 2008
Zweigelt
                                                                 Johann Schwarz          75.—    150.—
Schwarz Rot, 2008
Zweigelt
                                                                 Johann Schwarz         Magnum   320.—
Schwarz Platin Limited Blend, 2007                               Johann Schwarz                  180.—
Blaufränkisch Jungenberg, 2006                                   Schloss Halbturn                150.—
Neckenmarkter Blaufränkisch, 2003                                Moric                            95.—
Blaufränkisch Ried Mariental, 2002
WS 93
                                                                 Ernst Triebaumer                170.—
Blaufränkisch Ried Mariental, 200 5                              Ernst Triebaumer                170.—
Perwolff, 2004
9 0% B laufränkisch / 10 % Cabernet S auvigno n WS 87
                                                                 Krutzler                        160.—

Rotweine Deutschland
Baden
Pinot Noir Jannin, 2004                                          Jacob Duijn                     75.—




Inkl. 8% MwSt                                           - 25 -
Rotweine Amerika                                                                             375ml    750ml
Kalifornien
Atlantis Fe 203 Grenache, 2005                                       Sine Qua Non                   320.—
RP 96                                                                Central Coast
Raven Syrah, 2006                                                    Sine Qua Non                   290.—
RP 96                                                                Central Coast
Labels Syrah, 2007                                                   Sine Qua Non                   290.—
                                                                     Central Coast
Picture Grenache, 2007                                               Sine Qua Non                   290.—
                                                                     Central Coast
B 80 Syrah, 2008                                                     Sine Qua Non                   290.—
                                                                     Central Coast
The Line Grenache, 2008                                              Sine Qua Non                   290.—
                                                                     Central Coast
Heitz Cabernet Sauvignon, 2004                                       The Heitz Family               160.—
                                                                     Napa Valley
Heitz Trailside Cabernet Sauvignon, 1993                             The Heitz Family   Magnum 380.—
                                                                     Napa Valley
Insignia, 2006                                                       Joseph Phelps                  290.—
C abernet S auvigno n                                                Napa Valley
Backus Vineyard, 2005                                                Joseph Phelps                  350.—
C abernet S auvigno n                                                Napa Valley
                Cabernet Sauvignon, 1995                                                            120.—
RP 87 / WS 90 / ST 88                                                Napa Valley
Montelena Estate Cabernet Sauvignon, 1998                            Château Montelena Winery Magnum290.—
RP 93 / WS 87                                                        Napa Valley
Moraga Bel Air, 1996                                                 Moraga Vineyards               250.—
RP 89 / WS 90 / ST 90                                                Bel Air
Ridge Monte Bello, 2005                                              Paul Draper                    270.—
C abernet S auvigno n                                                Santa Cruz Mountains
WS 88 / ST 95

Ridge Monte Bello, 2000                                              Paul Draper            Magnum   500.—
C abernet S auvigno n                                                Santa Cruz Mountains
RP 90 / WS 86 / ST 92

Kongsgaard Cabernet Sauvignon , 2008                                 Kongsgaard                      290.—
                                                                     Napa Valley
IX Estate Syrah, 2004                                                Ann Colgin Cellars              420.—
RP 96                                                                Napa Valley
IX Estate Syrah, 2007                                                Ann Colgin Cellars              220.—
                                                                     Napa Valley
IX Estate Red Wine, 2004                                             Ann Colgin Cellars              620.—
C abernet S auvigno n/Merlo t/C abernet Frnc/Petit Verdot            Napa Valley
RP 98

Cariad, 2004                                                         Ann Colgin Cellars              700.—
RP 99                                                                Napa Valley
Zinfandel Old Vines, 2005                                            Turley Wine Cellars             150.—
RP 91 / WS 88 / ST 90                                                Napa Valley
Zinfandel Rattlesnake Ridge, 2005                                    Turley Wine Cellars             180.—
RP 90                                                                Napa Valley
Madrona Ranch, 2003                                                  David Abreu                     820.—
RP 95                                                                Napa Valley
Rothwell & Hyde, 2006                                                David Abreu                     250.—
RP 95                                                                Napa Valley
Pinot Noir Heirloom, 1998                                            Etude Wines                     200.—
RP 90 / WS 87 / ST 92                                                Carneros
Pinot Noir Hyde Vineyard, 1998                                       Whitethorn                      150.—
                                                                     Carneros
Les Pavots, 2007                                                     Peter Michael                   350.—
                                                                     Sonoma County

Oregon
Pinot Noir Guadalupe Vineyard, 2000                                  Wright Cellars                  150.—
RP 91 / WS 91 / ST 87



Inkl. 8% MwSt                                               - 26 -
Rotweine Australien                                                                             375ml    750ml
Süd Australien
Yarra N°1 2006                                                        Yarra Yering                      140.—
C abernet S auvigno n / Malbec / Merlo t / Petit Verdot               Yarra Valley

Yarra N°1 2004                                                        Yarra Yering           Magnum     280.—
C abernet S auvigno n / Malbec / Merlo t / Petit Verdot               Yarra Valley

Amery Block 6 Shiraz                                                  Kay Brothers                      140.—
                                                                      McLaren Vale

Amery Hillside Shiraz                                                 Kay Brothers                      140.—
                                                                      McLaren Vale

RWT Shiraz 1997                                                       Penfolds                          140.—
WS 92                                                                 Barossa Valley

Hickinbotham Vineyard Shiraz, 2004                                    Clarendon                         160.—
RP 95 / WS 95 / ST 95                                                 Langhorne Creek



Rotweine Chile
Seña, 2001                                                            Valle de Aconcagua Viña Seña      140.—
C abernet S auvigno n /C arm enère/Merlo t/C abernet Franc/Petit Verdo t


Almaviva, 1998                                                        Ph. de Rothschild-Concha y Toro   150.—
C abernet S auvigno n /C arm enère/Merlo t/C abernet Franc


Clos Apalta,1997                                                      Lapostolle                        160.—
C abernet S auvigno n /C arm enère/Merlo t




Rotweine Argentinien
                                 9                                    Ojo de Vino, Dieter Meier         95.—
Malbec / Cabernet Sauvignon


Decero Malbec, 2008                                                   Finca Decero                      85.—
Malbec



Decero Amano, 2007                                                    Finca Decero                      150.—
Malbec / C abernet S auvignon / Petit Verdo t




Roséweine Frankreich
Esclans, 2008                                                                                           85.—
Les Clans, 2008                                                                                         150.—




Inkl. 8% MwSt                                                - 27 -
Sortenreine Fruchtbrände
Lorenz Humbel
Cuvée Lorenz Humbel K111                         43 % vol.    2cl   22.—
Hemmiker Kirsch 2002                             43 % vol.    2cl   22.—
Sepetoni Kirsch 2005                             43 % vol.    2cl   22.—
Weisser Traubenkirsch 2000                       43 % vol .   2cl   22.—
Schattenmorelle Sauerkirsch 200 1                43 % vol.    2cl   22.—
Ämli Sauerkirsch Kirsch 2003                     43 % vol.    2cl   22.—
Apfelbrand Gravensteiner 2002                    40 % vol.    2cl   22.—
Roter Williams Birnenbrand 2006                  43 % vol.    2cl   22.—
Holunderbrand 2000                               40 % vol.    2cl   22.—
Löhrpflaumen 1999                                43 % vol.    2cl   22.—
Quitten 2005                                     43 % vol.    2cl   22.—
Mirabellen 2003                                  43 % vol.    2cl   22.—
Traubenbrand Riesling x Sylvaner 1995            43 % vol.    2cl   22.—
Kastanien Val Varrone von Delio Selva            43 % vol.    2cl   25.—
Dettling
Wildkirsche                                      43 % vol.    2cl   22.—
Cuvée Schwarze Bergkirsche                       43 % vol.    2cl   22.—
Kirsch im Bourbon Fass                           43 % vol.    2cl   22.—
Kunz-Keller
Häpara aus Maienfeld (Kartoffel)                 41 % vol.    2cl   15.—
Günter Rochelt
Quitte 2001                                      48 % vol.    2cl   45.—
Waldhimbeere 2006                                52 % vol.    2cl   65.—
Christoph Kössler
Rosenmuskateller Edelbrand                       40 % vol.    2cl   22.—
Josef Hochmair
Traubenkirsche Qualitätsbrand vom Matzenhof 41 % vol.         2cl   22.—




Inkl. 8% MwSt                           - 28 -
Sortenreine Fruchtbrände
Alois Gölles
Apfelbrand Alte Reserve 1989
im Eichenfass gelagert                          60 % vol.   2cl   22.—
Manfred Wöhrer
Traube                                          48 % vol.   2cl   20.—
Franz Tinnauer
Williamsbrand Reserve 2001                      50 % vol.   2cl   25.—
Jörg Müller, Sylt
Waldhimbeer                                     43 % vol.   2cl   32.—
Haselnuss                                       43 % vol.   2cl   32.—
Lantenhammer, Schliersee
Schlehen Geist                                  42 % vol.   2cl   22.—
G. Miclo
                                                45 % vol.   2cl   25.—
                                                40 % vol.   2cl   22.—
Peuchet-Tissandier
Mirabelle Réserve                               45 % vol.   2cl   18.—
Massenez
Eau de Vie Baie de Houx (Stechpalme)            43 % vol.   2cl   18.—




Inkl. 8% MwSt                          - 29 -
Cognac Grand Champagne
Remy Martin XO                                   40 % vol.   2cl   25.—
Delamain Vesper                                  40 % vol.   2cl   22.—
Cognac Grand Champagne 1er Cru de Cognac

Delamain Extra                                   40 % vol.   2cl   45.—
Cognac Grand Champagne 1er Cru de Cognac

A.E. DOR No 6 35 Jährig                          42 % vol.   2cl   38.—
Cognac Grand Champagne 1er Cru de Cognac

A.E. DOR No 7 40 Jährig                          42 % vol.   2cl   42.—
Cognac Grand Champagne 1er Cru de Cognac

Davidoff Extra Limited Edition 40 Jährig         43 % vol.   2cl   42.—
Cognac Grand Champagne 1er Cru de Cognac


Armagnac
                                                 40 % vol.   2cl   16.—

Bas Armagnac
Château de Gaube 1971                            46 % vol.   2cl   42.—
Selection Francis Darroze


Calvados
                     Château du Breuil XO        42 % vol.   2cl   22.—
                                                 42 % vol.   2cl   22.—
                                                 48 % vol.   2cl   35.—
Domaine Louis Dupont 1976

Calvados Domfrontais                             42 % vol.   2cl   35.—
Domaine Comte Louis de Lauriston 1966


Rhum
Clément XO über 25 Jährig                        42 % vol.   2cl   32.—




Inkl. 8% MwSt                           - 30 -
Single Malt Scotch Whisky
The Glenrothes 1978, Speyside                       43 % vol.   4cl   45.—
Balbair 1984, Highlands                             46 % vol.   4cl   45.—
Glengoyne 1991, Highlands
Swiss Pinot Noir Gantenbein Finish                  46 % vol.   4cl   35.—
Arran Lepanto PX Brandy, Isle of Arran              40 % vol.   4cl   35.—
Arran Château La Consaillant, Isle of Arran         50 % vol.   4cl   35.—
Arran Machrie Moor                                  46 % vol.   4cl   35.—
AS WE GET IT 8 Years Old Ian Macleod, Islay         58 % vol.   4cl   32.—

Grappa, Marc und Tresterbrand
Brunello Rennina, Angelo Gaja                       45 % vol.   2cl   15.—
Chardonnay Gaja & Rey, Castello di Barbaresco       45 % vol.   2cl   20.—
Nebbiolo Barbaresco Costa Russi, Angelo Gaja        45 % vol.   2cl   15.—
Sarpa Bianca, Jacobo Poli                           40 % vol.   2cl   18.—
                                                    40 % vol.   2cl   25.—
Fragolino, Nonino                                   40 % vol.   2cl   28.—
Barolo La Garbassola, Berta                         56 % vol.   2cl   20.—
Roccanivo Barbera 2002, Berta                       45 % vol.   2cl   28.—
Casalotto Riserva 1982 Brandy , Berta               45 % vol.   2cl   28.—
Grappa 3.07, Centopercento                          50 % vol.   2cl   25.—
Grappa 9 Articolonove, Centopercento                38 % vol.   2cl   20.—
Grappa Luna, Al Bano Carrisi                        41 % vol.   2cl   20.—
Grapparte aus dem Eichenfass, Clerc & Bamert        41 % vol.   2cl   18.—
Marc Schlossgut Bachtobel , H.U. Kesselring         42 % vol.   2cl   15.—
Heerbrugger Rebhof Marc, Max Schmidheiny            42 % vol.   2cl   15.—
Marc                                                45 % vol.   2cl   15.—
Marc de Bourgogne 1971, Domaine Dujac               41 % vol.   2cl   22.—
Traminer Tresterbrand, Franz Tinnauer               43 % vol.   2cl   20.—
Sauvignon Blanc Nussberg Gross, Franz Tinnauer      46 % vol.   2cl   20.—
Gelber Muskateller Tement, Alois Gölles             48 % vol.   2cl   20.—




Inkl. 8% MwSt                              - 31 -

				
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