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Fintrac Harvest
una actualización de las actividades de fintrac alrededor del mundo verano 2004
Programa de Programa de Desarrollo en Uganda Combina
Horticultura de Esfuerzos del Sector Privado y Solidario
Alto Valor Termina A finales de abril, Fintrac
en Uganda lanzó su más reciente activi- Distrito de Kasese
Generó ingresos netos de más de dad en Uganda, el programa El Distrito de Kasese está ubicado en la parte occidental de Uganda,
$60 millones en exportaciones de Inversiones e Ingresos de colindante con el Congo. Está enmarcado al pie de las montañas
anuales de productos de alto valor Minifundistas de Kasese (por Ruwenzori (“Montañas de la Luna”), en una región de belleza y diver-
sus siglas en inglés, KSIIP). sidad de fauna salvaje sin par. Una gran parte de los 2,724 kilómetros
Marzo de 2004 marcó el final del componente de
KSIIP es un esfuerzo único en cuadrados de Kasese está ocupada por el Parque Nacional “Queen
Productos de Alto Valor de Uganda IDEA, tras
su género, que involucra la Elizabeth”, una de las principales reservas animales en el este de
nueve años de asistencia en actividades técnicas y de
colaboración de CORDAID, África. La población total se calcula en 450,000 habitantes, con más
mercadeo centradas en aumentar las exportaciones
una fundación de caridad con del 85 por ciento compuesto por campesinos dedicados a la agricul-
ugandesas de frutas, vegetales, especias, y flores. El
sede en Holanda, dos firmas tura de subsistencia, con ventas mínimas de cultivos comerciales.
programa completo, que fue financiado por USAID
especializadas en consultoría Kasese es una de las regiones más pobres de Uganda, y ha recibido
y manejado por Chemonics International, terminará
agrícola (Fintrac Inc. y su fil- menos asistencia para su desarrollo que otras áreas cercanas a
en Junio. El componente de alto valor fue dirigido
ial en Uganda, Agribusiness Kampala, la capital.
por el Dr. Steve New, Director Regional de Fintrac
Management Associates
para África, desde 1995 hasta finales de 2003. Steve
Ltd.), una firma comercial holandesa (Highlow ta en las fincas en producción, postcosecha, y
Humphreys, especialista en agronegocios de Fintrac,
Super-market B.V.), y siete asociaciones de mini- mercadeo a estos productores a través de su aso-
completó los 6 últimos meses, cuando el Dr. New se
fundistas del distrito de Kasese. El manejo gener- ciación con siete asociaciones de minifundistas.
mudó a Kenia para iniciar otro programa de Fintrac.
al del proyecto está a cargo de Fintrac. Dos agrónomos de tiempo completo, Harriet
El proyecto recibió amplio reconocimiento por haber
A través de la introducción y expansión de Nsubuga y Annet Masiika, tienen su sede perma-
aumentado la productividad, los volúmenes de
cultivos de alto valor en Kasese, el programa nente en Kasese, y reciben apoyo adicional de
exportación, y los ingresos de la industria hortícola
aspira a cuadruplicar los ingresos de un mínimo AMA y de los técnicos de Fintrac que trabajan en
de Uganda, a través de sus actividades de mercadeo,
de 2,000 familias campesinas en un lapso de Kampala y en el este de África. Las asociaciones
asistencia en producción, manejo postcosecha,
cinco años. KSIIP está prestando asistencia direc- continúa en la página 4
investigación y desarrollo, y fortalecimiento gremial.
Las ventas anuales de productos hortícolas de
Uganda han aumentado de $11 millones al inicio del
proyecto, a más de $60 millones en 2003, superando
ampliamente la meta de $45 millones. Según Steve
New, el aumento en el interés de los compradores ha
fomentado el desarrollo de la industria de varias
maneras. “Cuando apenas empezábamos, nadie
quería venir a Uganda. Sin embargo, al cabo de dos
años, habíamos generado un flujo de compradores de
flores, productos frescos, y vainilla, que mantienen
su apoyo y nos brindan amplia información sobre las
tendencias de mercado, inteligencia sobre las activi-
dades de la competencia, e ideas sobre que produc-
tos nuevos ensayar.”
Un logro clave que permitió el crecimiento del
sector fue el establecimiento de instalaciones para
manejo de productos frescos en el aeropuerto de Miembros de tres asociaciones de minifundistas llenan una escuela en Kasese para oír detalles del programa KSIIP.
Entebbe, una aventura común entre los principales Siete asociaciones, en representación de más de 2,000 familias campesinas, son socios formales de este programa,
continúa en la página 3 financiado en su totalidad por el sector privado.
Mariano Peñate
Productor de
Invernaderos Modelo
Mariano Peñate trabajaba anteriormente en el cultivo
de pequeñas parcelas de vegetales en su finca en
Ahuachapán, El Salvador, cerca de la frontera con
Guatemala,. En mayo de 2003 el Sr. Peñate se con-
virtió en cliente del programa Fintrac IDEA, y con
apoyo técnico de este, construyó un invernadero en
un lote de tierra que anteriormente utilizaba para el
Finca de cliente de Fintrac participante en el Programa de Siembra de Tomate a Campo Abierto.
cultivo de café y la cría de ganado. Con tan sólo un
año de operaciones, el Sr. Peñate ya está recibiendo
unas utilidades sustanciales.
Programa en El Salvador Mantiene El apoyo de Fintrac IDEAllevó al Sr. Peñate a
su Impacto Dinámico implementar nuevas tecnologías y procedimientos
Fintrac IDEA está trabajando con 278 clientes hectáreas, con rendimientos que en la actualidad culturales mejorados para la producción de tomate.
líderes y 821 beneficiarios en más de 720 hectáreas, alcanzan las 47 toneladas por hectárea, 86 por ciento Con diseños de Fintrac, este productor construyó su
con el propósito de aumentar su producción hortíco- por encima del promedio nacional. Las ventas de los primer invernadero de bajo costo, de 600m2. En este
la de alto valor y sus ingresos. Fintrac inició labores clientes en este programa suman $2.1 millones, y invernadero, el Sr. Peñate instaló un sistema de riego
en El Salvador con el Centro de Inversiones, han agregado 444 empleos permanentes, y 296 tem- por goteo, el cual utilizó para hacer fertirriegos según
Desarrollo y Exportación de Agronegocios (IDEA) porales. los calendarios de fertilización de Fintrac, comple-
en mayo de 2002, inicialmente en las zonas más En cuanto al programa de cebolla, este ha sum- mentadas con las soluciones nutritivas recomendadas
afectadas por los terremotos, pero debido a los exce- inistrado 12 millones de almácigos a clientes produc- por el proyecto. Así mismo incorporó una serie de
lentes resultados obtenidos, USAID amplio la cober- tores durante el pasado año, quienes anteriormente procedimientos de manejo integrado de plagas
tura y duracion del proyecto. debían importar la mayoría de estos de Guatemala. (MPI), incluyendo el uso de trampas amarillas para la
Fintrac ha trabajado para implementar las bue- El área bajo producción se ha expandido este año a identificación de plagas, y ha recibido capacitación
nas prácticas agrícolas que utiliza en todos sus 63 hectáreas, y los rendimientos han aumentado en en el manejo seguro de pesticidas, incluyendo el uso
proyectos en El Salvador, incluyendo la introducción un 45 por ciento, para llegar a las 31 toneladas por de equipos protectores, primeros auxilios, aplicación
de semillas híbridas, el uso de camas elevadas y con- hectárea. Este programa ha creado 99 empleos per- adecuada, y disposición adecuada de envases usados.
torneadas, el manejo integrado de plagas y muchas manentes y 132 temporales. Las ventas totales se En materia gerencial, Fintrac lo ha capacitado en el
otras más. Esto ha ayudado a aumentar los ingresos, estiman en alrededor de $550,000, con ingresos de monitoreo de los costos de producción, lo cual le per-
las ventas, y el bienestar de los clientes productores. cerca de $4,300 por hectárea para los productores. mite determinar su rentabilidad.
El pasado año y medio se iniciaron programas de El programa de plátano obtuvo material de Las ventas brutas del Sr. Peñate durante su
producción de tomate, chile dulce, pepino, melones, siembra mejorado en Honduras, y viene brindando primer año de operaciones de este invernadero han
yuca, plátano, loroco, y cebolla roja y blanca. asistencia técnica a los clientes, con lo cual ha logra- sido por $10,360 y sus utilidades brutas han sido de
El programa de siembra de tomate a campo do aumentar los rendimientos en la producción en un $6,700. Su producción ha sido de más de 32,000
abierto de Fintrac abarca cerca de 100 hectáreas. Los 50 por ciento. Las ventas totales del programa hasta libras de tomate, equivalentes a 21 libras por planta,
rendimientos promedio de los clientes han aumenta- la fecha exceden los $450,000. las cuales ha vendido en el mercado fresco. El inver-
do a 59 toneladas por hectárea, 146 por ciento por El programa de Manejo Integrado de Plagas de nadero ha generado empleo permanente para tres tra-
encima de los rendimientos nacionales (24 ton/ha), y Fintrac en El Salvador está concebido para alcanzar bajadores, además de dos puestos temporales. Con el
hasta la fecha, las ventas de los clientes suman $3.5 la mayor efectividad en el control de estos, y para al producto de su trabajo la temporada anterior, el Sr.
millones, mientras que las fincas participantes han mismo tiempo reducir la dependencia de los produc- Peñate está construyendo un segundo invernadero.
contratado más de 730 trabajadores nuevos. Fintrac tores del uso de agroquímicos. Además de utilizar
también está promocionando la producción de híbridos resistentes a las enfermedades, se han intro-
tomate intensiva, por medio del uso de invernaderos ducido procedimientos estándar de Fintrac en todos
de bajo costo de su propio diseño (ver recuadro sobre sus proyectos, con el propósito de reducir a un mín-
perfil de clientes), los cuales generan en promedio imo el uso de pesticidas y el daño a los cultivos, y de
$3,000 por cada invernadero de 600 metros cuadra- maximizar los rendimientos. El uso de la malla pro-
dos. Los rendimientos y las utilidades netas llegan a tectora ha generado ahorros de $1,000 por hectárea
alcanzar promedios de 30,000 libras por inver- en reducciones en el uso de pesticidas y mano de
nadero, y $6,650 anuales. Hasta la fecha, 23 clientes obra para la fumigación, y ha permitido que en
de Fintrac han construido 38 invernaderos, en los muchas áreas de El Salvador, los productores puedan
que emplean 44 trabajadores de tiempo completo, y sembrar durante la temporada seca, con lo cual Mariano Peñate inspeccionando su cultivo de tomate de
invernadero. Tuvo ventas brutas de $10,360, y utilidades
han obtenido más de $300,000 en ventas, contando pueden recibir hasta entre $7,000 y 10,000 en ventas netas de $6,700 durante su primer año de operaciones.
solamente el año pasado. adicionales por año.
La producción de chile dulce abarca ahora 155
2 Fintrac Harvest - Verano 2004
Exportaciones de Pepino de Honduras Aumentan 170 Por Ciento
La temporada de producción de pepino de mitirles tomar ventaja de, y responder a, los
Honduras llega a su fin con resultados históricos nuevos retos y oportunidades en el mercado.
para los productores y exportadores que trabajan El futuro de la industria del pepino de
con el Centro de Desarrollo de Agronegocios Honduras es prometedor, a medida que continúa
(CDA) de Fintrac. Durante 2003/2004, Honduras la expansión de su participación en el mercado de
exportó más de 2,300 contenedores de pepino a importaciones en los Estados Unidos y en otros
los Estados Unidos, un aumento del 170 por cien- lugares. Las exportaciones directas al Canadá
to (1,442 contenedores) en comparación con el empezaron a comienzos de este año. Sin embar-
año inmediatamente anterior, y del 420 por cien- go, como anota Andy Medlicott, Director de
to en comparación con el año 2000, cuando Fintrac para Latinoamérica, el éxito dependerá de
Fintrac inició su trabajo de asistencia. Honduras que los productores aprovechen las oportu-
es ahora el segundo mayor exportador de pepinos nidades de mercado a tiempo, y aumenten su
a los Estados Unidos, después de México. competitividad, calidad, y cumplimiento de man-
El proyecto CDA, manejado por Fintrac y era constante. “Aunque el aumento en los
financiado por USAID, empezó a trabajar en 2000 volúmenes de exportación y los retornos sobre
con el sector productor de pepino con el objetivo de los precios fueron sobresalientes para la tempora-
mejorar todos los aspectos de la cadena de valor da de 2004, estos fueron ayudados por una dis-
agregado que lleva de la finca al mercado. Para esto, minución en los volúmenes exportados por
los agrónomos de Fintrac empezaron por la intro- México” afirma Medlicott. “Para la temporada de
ducción de buenas prácticas agrícolas y sistemas de 2005, los productores de Honduras deberán ajus-
producción mejorados, incluyendo nuevos proced- tar sus estándares de calidad y el volumen de sus
imientos de control de plagas y enfermedades, envíos si quieren mantener la participación de El sector de pepino emplea en la actualidad más de
mejores programas de riego y fertilización, y otros mercado que han ganado, ya que México segura- 19,000 trabajadores: 17,000 en las 1,300 hectáreas
procedimientos agrícolas avanzados. mente aumentará sus volúmenes de nuevo. de fincas de pepino, y 2,000 más, en su mayoría
Los analistas de mercado de Fintrac sumin- Fintrac está comprometido a continuar su trabajo mujeres, en las empacadoras, con lo que contribuye
istran informes semanales a los exportadores y con esta industria y estamos confiados en que significativamente en la economía de departamentos
interiores como La Paz y Comayagua, en los que más
productores hondureños respecto de los precios podemos seguir entrando en los mercados de los del 65 por ciento de la población vive en la pobreza.
de mercado, volúmenes, y tendencias, para per- EU y de otros países.”
Programa de Horticultura en Uganda exportadores de productos frescos están ahora en tienen un enfoque más responsable para el uso de los
viene de la página 1
capacidad de demostrar el rastro de sus productos y pesticidas.”
exportadores de flores y productos frescos, quienes
se unieron para formar Fresh Handling Limited y
ofrecer servicios aeroportuarios, almacenamiento en
frío, y manejo de carga. Estas instalaciones han per-
mitido a los exportadores consolidar y financiar sus
propias operaciones de carga, lo cual ha reducido los
costos de flete en un 40 por ciento. En la actualidad
hay ocho vuelos semanales a Europa disponibles
para los exportadores de Uganda.
Otro ingrediente del éxito del proyecto ha sido
la habilidad de los productores y los exportadores
para adoptar las nuevas tecnologías recomendadas
por el proyecto IDEA. Estas incluyen la adopción de
los protocolos de EUREPGAP, así como el desarrol-
lo de un Código de Procedimiento nacional en 2000.
Steve Humphreys afirma que “Esto se lanzó para la
industria de las flores y de los productos frescos, y
más recientemente para la industria del cacao. Se han
hecho visitas de pre-auditoría para ayudar a los
clientes a implementar el código, y prepararlos para Steve New (de pie, a la izquierda) se dirige a un grupo de productores ugandeses, a quienes vinculó con un grupo
auditorías externas. En general el nivel de adminis- de importadores de chile picante holandeses. Más de 100 productores del grupo participaron en el negocio, el
tración de todos los proyectos de floricultura ha cual ha más que triplicado los ingresos.
aumentado enormemente, mientras que muchos
Verano 2004 - Fintrac Harvest 3
Programa combina esfuerzos
viene de la página 1
Bienvenidos A Bordo
de minifundistas participantes del proyecto David Álvarez es agrónomo del proyecto cosecha con Fintrac/CDA en Honduras. Antes de
recibirán créditos rotatorios para que sus miem- Fintrac IDEA, en El Salvador. Cuenta con vincularse a CDA trabajó con FHIA en tubérculos
bros puedan adquirir los insumos necesarios. veinte años de experiencia en producción y tra- tropicales (yuca, malanga, camote, y jícama).
KSIIP también se asociará con otras organiza- bajo de extensión para compañías privadas y el También trabajó con Chiquita, y la compañía fer-
ciones que trabajan en Kasese para apoyar las Ministerio de Agricultura. Antes de vincularse a rocarrilera Tela en producción y manejo post-
actividades del programa relacionadas con el Fintrac trabajó como coordinador técnico del cosecha de bananos. Tiene títulos de agrónomo e
manejo de asociaciones y el virus VIH/SIDA. proyecto Technoserve/Prodernor en El ingeniero agroindustrial.
Los cultivos que se están apoyando inicial- Salvador. Héctor Gutiérrez es experto en producción
mente son vainilla, maracuyá, y chile picante Luis Canales es agrónomo del proyecto de plátano de Fintrac/CDA en Honduras.
(todos para exportación), así como vegetales para Fintrac IDEA, en El Salvador. Tiene diez años de Anteriormente trabajó como técnico de produc-
el mercado local. Se espera que KSIIP genere experiencia en extensión y capacitación en el ción bananera para la compañía ferrocarrilera
$6.7 millones en exportaciones de producto de manejo de cultivos no tradicionales bajo riego. Tela, y tiene título de agrónomo.
alto valor adicionales durante los primeros cinco Ha trabajado con BASF y CIBA-GEIGY. Kiyoung Nam es la nueva coordinadora de
años. César Cerrato es agrónomo del proyecto comunicaciones de Fintrac. Es licenciada en peri-
Aunque CORDAID ha aportado los recur- Fintrac/CDA, en Honduras. Graduado de El odismo, y anteriormente trabajó como editora de
sos para financiar los préstamos y los costos del Zamorano, cuenta con más de una década de arte para un periódico, y como diseñadora gráfica
inicio del proyecto, más del 80 por ciento de los experiencia en la producción de café y chiles para una asociación gremial.
costos de asistencia técnica se financiarán con los
jalapeños de exportación. Mike Reiter es analista de mercado de
ingresos generados por sus actividades comer-
Alberto Durán es agrónomo del proyecto Fintrac, y también presta apoyo administrativo a
ciales, algo que de por si constituye un modelo de
trabajo único para un programa de desarrollo. Fintrac IDEA, en El Salvador. Tiene más de diez varios proyectos de largo plazo financiados por
“Este es un nuevo modelo de proyecto de desar- años de experiencia en producción, ventas, geren- USAID. Tiene licenciatura en Economía
rollo para Fintrac, en el cual el potencial cia, e investigación y desarrollo con Bayer, Internacional y en Literatura y Español Moderno.
sobrepasa los riesgos,” dice el Vicepresidente FUSADES, y varios bancos comerciales en El Julio Torres es agrónomo de Fintrac IDEA
Sénior de Fintrac, Tom Klotzbach. “El entusias- Salvador. en El Salvador. Tiene experiencia comercial en el
mo desplegado por los más de 600 productores Sara Durán es especialista en M&E en los cultivo de tabaco, vegetales, frutas, y loroco, y es
durante los eventos de lanzamiento en abril, nues- departamentos de la zona de extensión del agrónomo graduado de El Zamorano-EAP.
tra red de compradores en espera, y un equipo proyecto IDEA en El Salvador. Graduada de El Anteriormente trabajó para FUSADES, prestando
estelar de técnicos locales reduce el riesgo con- Zamorano-EAP, anteriormente trabajó en progra- asistencia técnica a productores en la producción
siderablemente. Esperamos que el programa de mas de desarrollo agrícola con PROMIPAC de productos hortícolas de exportación.
Kasese sea un modelo para los programas de (COSUDE-Zamorano) y CLUSA/El Salvador. Mario Zarceño es agrónomo del proyecto
desarrollo de Fintrac venideros, en los que junto René González, especialista para la imple- IDEA en El Salvador. Su experiencia anterior a su
con otros socios del sector privado entremos a mentación de EUREPGAP. Coordinó el progra- vinculación a Fintrac abarca 20 años como exten-
complementar el trabajo que se está haciendo por ma de sandía sin semilla de Fintrac en Honduras sionista. Ha trabajado para ASGROW desarrol-
medio de donaciones.” Fintrac está en proceso de y anteriormente trabajó como consultor y produc- lando mercados para semillas híbridas, y para
diseñar programas similares en Kenia y en África tor independiente. Tiene título de agrónomo. . AGRINTER en programas de desarrollo de
Occidental. Geovany Gutiérrez es especialista en post- agronegocios en Chalatenango y La Libertad.
Fintrac Harvest se Fintrac Abre Oficina en el Sur de la Florida
publica regularmente
con el prospósito de Fintrac abrió una nueva oficina en el sur de la La oficina está convenientemente situada a 25
difundir información Florida en mayo, con el propósito de servir mejor a millas de los aeropuertos internacionales de Fort
relativa a sus pro-
yectos. Aquellos clientes que sus clientes en el Caribe y América Latina. Pamela Lauderdale/Hollywood y Miami, y de los puertos
deseén inforrmación adicional Wells Russell ha sido nombrada Gerente de Everglades y de Miami, así como de la mayoría de los
pueden ponerse en contacto Operaciones del Sur de la Florida. Esta oficina principales importadores y mayoristas.
con Fintrac en: ofrece una amplia gama de servicios a los clientes de
1746 Kalorama Road NW
Fintrac, incluyendo representación en los mercados,
Washington, DC 20009 USA identificación de compradores, servicios comer- Fintrac Inc.
Tel: 202.462.8475 ciales, evaluación y registro de productos, apoyo Suite A-150-1083
e-mail: info@fintrac.com
para ferias y giras comerciales, inspecciones en 950 South Pine Island Road
puerto de entrada, e investigación de mercado. Los Plantation, Florida 33324
http://www.fintrac.com
clientes de Fintrac también pueden utilizar la oficina Tel: 954.727.8189 Fax: 954.727.8190
http://www.agribusinessonline.com del sur de la Florida durante sus viajes de negocios. E-mail: pam@fintrac.com
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