2006 – 2007 Academic Bulletin by liuhongmei

VIEWS: 64 PAGES: 117

									2006 – 2007 Academic Bulletin


                            Last update: February 2007 
Table of Contents
 
Institutional Credentials ................................................................   4 

2007 – 2009 Academic Calendar ...................................................   5 

Programs of Study/Curriculum....................................................   5 

Division of Sciences & Humanities..............................................   6 

School of Business Administration ..............................................   17 

School of Nursing & Health Studies............................................   32 

Institute of Art & Design ...............................................................   39 

Institute of Culinary Arts...............................................................   43 

School of Computer Studies..........................................................   46 

School of Professional Studies ......................................................   52 

School of Graduate Studies ...........................................................   56 

Course Listings................................................................................   60 

Undergraduate Policies and Procedures.....................................   93 

Graduate School Policies and Procedures ..................................   100 

General Information .......................................................................   104 

Financial Information.....................................................................   109 

Second Degree Guidelines.............................................................   113 

Student Support Services...............................................................   113 

Institutional Administration .........................................................   114 

Campus Directory...........................................................................   116 




2 
Mission                                                          Operational Objectives 
Robert Morris College offers professional, career‐focused         
education in a collegiate setting to diverse communities. 
                                                                 Growth:  To provide the opportunity for an RMC 
 
                                                                 education to an increasing number of students. 
Institutional Description and Characteristics                     
Robert Morris College is an independent, not‐for‐profit, 
                                                                 Improvement:  To continually improve program offerings 
multi‐campus institution offering associate, baccalaureate, 
                                                                 and the delivery of services. 
and graduate degree programs that focus on integrating 
                                                                  
theory and applications.  Robert Morris College prepares 
students to be practitioners in their chosen fields, socially    Viability:  To manage scarce resources with efficiency. 
responsible to their communities, and foundations for their       
families.                                                        Enrichment:  To enrich the personal and professional lives 
                                                                 of students, faculty, staff, alumni, and the communities we 
Institutional Description                                        serve. 
                                                                  
Robert Morris College is an independent, not‐for‐profit,         Standards 
multi‐campus institution of higher education offering             
associate, baccalaureate and graduate degree programs that       Applied context.  The College delivers programs that are 
focus on integrating theory, concepts and applications.          professional, contextual, and immersed in career 
Through the teaching and learning process, students achieve      disciplines. 
intellectual, personal and cultural growth.  Robert Morris        
College is dedicated to providing opportunities for              Commitment to Teaching.  The College is committed to 
academically capable students from diverse backgrounds           remaining a teaching‐focused institution. 
the competencies necessary for entry into and advancement         
within career fields.                                            Practicing Diversity:  The College encourages and values 
                                                                 the contributions of all individuals reflecting a “real world” 
 
                                                                 diversity. 
                                                                  
                                                                 Student Centered:  The College champions student success 
 
                                                                 by tailoring services and resources to students’ individual 
                                                                 academic, athletic, artistic, and career goals. 
                                                                  
                                                                 Accessibility:  The College assists students in overcoming 
                                                                 geographic, time, cultural, and financial barriers to 
 
                                                                 academic and professional opportunities. 
                                                                  
                                                                 Collaboration:  The College fosters external engagement 
                                                                 which mutually benefits the College and local 
                                                                 communities. 
 
                                                                  
 
 



                                                                                                                                   3 
                                                                   Accreditation 
Institutional Credentials                                          Robert Morris College is accredited by the Higher Learning 
Organization and Governance                                        Commission and is a member of the North Central 
Robert Morris College is a private, independent, not‐for‐          Association, 30 North LaSalle Street, Suite 2400, Chicago, 
profit institution of higher education.  It is incorporated and    Illinois 60602, (312) 263‐0456. 
operated under the provisions of the General Not‐for Profit         
Corporation Act of the State of Illinois and is declared tax       Robert Morris College, through its School of Business 
exempt by the U.S. Department of the Treasury 501(c) (3).          Administration, has the following degree programs 
                                                                   accredited by the International Assembly for Collegiate 
Overall institutional policy is established by the College’s       Business Education (IACBE): 
Board of Trustees.                                                  
                                                                             Bachelor of Business Administration 
                                                                             Degree with concentrations in Accounting, 
Approvals 
                                                                             Management, Health/Fitness Management, 
Robert Morris College is approved by the Illinois Board of 
                                                                             and Hospitality Management. 
Higher Education and is authorized to award the Bachelor 
                                                                    
of Business Administration Degree, Bachelor of Applied 
                                                                   The Robert Morris College Medical Assisting Diploma 
Science Degree in Graphic Design, Bachelor of Applied 
                                                                   Program is accredited by the Commission on Accreditation 
Science Degree in Computer Studies and the Associate in 
                                                                   of Allied Health Education Programs 
Applied Science Degree.  Professional Diplomas are 
                                                                   (www.CAAHEP.org), upon recommendation of the 
awarded for programs of less than two academic years. 
                                                                   Curriculum Review Board of the American Association of 
 
                                                                   Medical Assistants Endowment (AAMAE). 
In addition, Robert Morris College is: 
                                                                    
 
                                                                   Robert Morris College is seeking Surgical Technology 
     Approved for foreign students by the U.S. Justice 
                                                                   Program accreditation.  The Commission of Accreditation 
     Department.  The College is authorized under federal 
                                                                   of Allied Health Education Programs (CAAHEP) is the 
     law to enroll non‐immigrant alien students. 
                                                                   umbrella organization for the Surgical Technology 
 
                                                                   committee on accreditation, which is the Accreditation 
     Approved for Veteran’s Administration educational 
                                                                   Review Committee on Education in Surgical Technology 
     benefits.  Servicepersons and veterans should contact 
                                                                   (ARC‐ST).  Upon the recommendation of ARC‐ST, 
     the Associate Registrar for information. 
                                                                   CAAHEP accredits programs in Surgical Technology. 
 
                                                                    
     Approved for Social Security by the Department of 
                                                                   Commission on Accreditation of Allied Health Programs, 
     Health and Human Services. 
                                                                   1361 Park Street, Clearwater, Florida  33756, (727) 210‐2350. 
 
                                                                    
     Approved by the Illinois Department of Vocational 
     Rehabilitation Training.                                       
 
     Approved as a SOCNAV College: A consortium of 
     National Higher Education Associations and the 
     Military Services. 
 



4 
                                                                                                                            Associate Degree 
2007 – 2009                                                       Robert Morris College                                     Majors available: 
                                                                                                                                      Accounting 

Academic Calendar                                                                                                                     Business Administration 
                                                                                                                                      CAD/Drafting (Mechanical and Architectural) 
                                                                  Available Programs                                                  Computer Network Specialist 
                                                                                                                                      Computer Programming 
Quarters Start                 Quarters End 
                                                                                                                                      Culinary Arts 
Mon     December 4, 2006       Sat    February 17, 2007            
Tue     February 20, 2007      Sat    April 28, 2007                                                                                  Fitness & Exercise 
                                                                  Bachelor of Business Administration Degree                          Graphic Arts 
Mon     April 30, 2007         Sat    July 7, 2007 
Mon     July 16, 2007          Sat    September 22, 2007          Concentrations in:                                                  Interior Space Planning & Design 
Mon     September 24, 2007     Sat    December 1, 2007                      Accounting                                                Paralegal 
Mon     December 3, 2007       Sat    February 16, 2008                     Health/Fitness Management                                 Medical Assisting 
Tue     February 19, 2008      Sat    April 26, 2008                        Hospitality Management                                    Nursing 
Mon     April 28, 2008         Sat    July 5, 2008                          Management                                                Surgical Technology 
Mon     July 14, 2008          Sat    September 20, 2008 
                                                                                                                             
Mon     September 22, 2008     Sat    November 29, 2008 
                                                                  Bachelor of Applied Science Degree in Graphic Design      Professional Diploma option available in some programs. 
Mon     December 1, 2008       Sat    February 14, 2009 
Tue     February 16, 2009      Sat    April 25, 2009                                                                         
Mon     May 4, 2009            Sat    July 11, 2009               Bachelor of Applied Science Degree in Computer Studies 
                                                                   
                                                                  Master of Business Administration 
2007‐2008 Holidays & Breaks                                        
Martin Luther King, Jr. Day    Monday, January 15, 2007 
                                                                  Master of Information Systems 
President’s Day                Monday, February 19, 2007 
Spring Holiday                 Thursday, April 5 thru              
                               Saturday, April 7, 2007 
Memorial Day                   Monday, May 28, 2007 
Independence Day               Wednesday, July 4, 2007 
Summer Break                   Monday, July 9 thru 
                               Saturday, July 14, 2007 
Labor Day                      Monday, September 3, 2007 
Thanksgiving Holiday           Thursday, November 22 thru 
                               Saturday, November 24, 2007 
Winter Holiday                 Tuesday, December 25, 2007 thru 
                               Tuesday, January 1, 2008 
Martin Luther King, Jr. Day    Monday, January 21, 2008 
President’s Day                Monday, February 18, 2008 
Spring Holiday                 Thursday, March 20 thru 
                               Saturday, March 22, 2008 
Memorial Day                   Monday, May 26, 2008 
Independence Day               Friday, July 4, 2008 
Summer Break                   Monday, July 7 thru 
                               Saturday, July 12, 2008 
Labor Day                      Monday, September 1, 2008 
Thanksgiving Holiday           Thursday, November 27 thru 
                               Saturday, November 29, 2008 




                                                                                                                                                                                   5 
Division of the Sciences & Humanities
The General Education curriculum at Robert Morris College        knowledge, and cognitive skills that find application in 
is designed to provide students seeking applied degrees          their professional education and careers as well. 
with a coherent background in the major fields of human           
knowledge – the Humanities, the Social Sciences, Fine Arts,      The program of General Education challenges students to 
and the Natural & Physical Sciences.  Students practice          change, to venture away from the safety of easy answers, to 
various modes of inquiry as they analyze and integrate the       take on new ways of looking, seeing, doing and thinking.  
ideas, cultural traditions, and technological developments       In this way, students awaken to the power of ideas.  This 
that have shaped and will continue to shape the world in         awareness is the heart of what makes us human and 
which they live.  Interdisciplinary themes of oral and           connects us to what the world has been, what it is, and 
written communication, critical thinking, and cultural           what it can be. 
appreciation reinforce vital knowledge and key skills.  This      
structured program prepares students to compete effectively      Outcome Statements 
in the workplace and cope with an environment                    Oral Communication – communicate thoughts and ideas 
increasingly characterized by rapid change and diversity.        effectively in spoken form for a variety of purposes and 
                                                                 audiences. 
Students of Robert Morris College earn applied degrees and        
professional diplomas in various majors in the fields of         Written Communication – communicate thoughts and ideas 
Business Administration, Health Science, Art & Design,           effectively in written form for a variety of purposes and 
Computer Studies, and Culinary Arts.  General Education at       audiences. 
Robert Morris College complements these programs with a           
core of specific course choices delivered in conjunction with    Critical Thinking – actively and skillfully conceptualize, 
initiatives on several interdisciplinary themes.  This           apply, analyze, synthesize and/or evaluate information to 
approach gives students pursuing diverse career paths a          guide belief or action. 
uniformly broad, but directed foundation in intellectual          
inquiry.                                                         Managing Information – assess information from diverse 
                                                                 sources in order to draw conclusions and determine 
The General Education Core Curriculum offers all students        validity. 
opportunities to expand their knowledge of the world, their       
immediate communities, and themselves.  It addresses             Quantitative Evaluation – organize and manipulate 
common themes amid the diversity of human experience             quantitative information in problem‐solving situations. 
and promotes discourse on the fundamental issues that             
define the contemporary world.  These include                    Cultural Awareness – look beyond one’s immediate self and 
communicating effectively across cultural barriers,              local community to gain an appreciation of the diversity of 
evaluating alternative viewpoints objectively to solve           thought, culture and experience. 
problems, making ethical decisions and supporting them 
rationally, adopting technology as a tool for the pursuit and 
explication of knowledge, and experiencing the world’s 
cultural heritage.  Students develop perspectives, 




6 
Core Curriculum in General Education
General Education Objectives                                            Encourage, respect and value the contribution and 
The Core Curriculum in General Education and                            unique qualities of all individuals. 
interdisciplinary initiatives at Robert Morris College                  
prepares students pursuing applied degrees to:                         We all inhabit a number of “worlds” and a sense of the 
                                                                       relationship between society and ourselves requires an 
      Express and exchange ideas and communicate in a                  understanding that goes beyond personal experience.  The 
      clear and organized manner.                                      core curriculum provides a coherent survey of the various 
                                                                       ways of thinking about the world used by natural and social 
      Since the most profound of thoughts is meaningless unless it     scientists, historians and economists, and artists and writers. 
      can be shared, the main predictor of career success is the        
      ability to communicate clearly.  With this in mind, the 
      Robert Morris College Core Curriculum includes courses in 
      oral and written communication.  Cross‐curricular 
      initiatives reinforce these skills in career classes as well. 
 
      Interpret and apply complex material; as well as 
      evaluate information quantitatively to determine 
      possible solutions. 
 
    The accelerated pace of technological and telecommunication 
    innovation creates an amazing volume of information.  The 
    ability to discern value from among a number of sources will 
    be a highly valued skill in the 21st century workplace; thus, 
    Robert Morris College students utilize and evaluate data from 
    traditional print sources as well as new electronic resources. 
 
      Anticipate needs and apply experiences to a variety of 
      occasions. 
 
    Critical thinking requires the ability to see the manifold 
    possibilities of situations and develop various ways to deal 
    with them.  Robert Morris College students are challenged to 
    make inferences based on clear analysis and then defend these 
    conclusions with vigor and logic. 
     
     
     
     
     



                                                                                                                                          7 
General Education Requirements:                                           SCIENCE (two courses)                              8 Qtr. Hours     HUM  111            Creative Expressions: Experiencing 
                                                                          Life/Laboratory Science (at least one course)                                           Performing Arts 
Bachelor of Business Administration Degree 
                                                                          SCI  125             Kinesiology                                                         
                                                                                                                                                                   
                                                                          SCI  130             Human Anatomy & Physiology I 
(CC) symbol designates a possible Cultural Connections                    SCI  140             Biological Science                             HUM  112            Creative Expressions: Creative Writing 
course, indicating significant out‐of‐classroom experiences               SCI  145             Nutrition and the Science of Cooking           HUM  200,201,202    Topics in the Humanities (CC) 
utilizing the cultural resources of the community.                        SCI  150             Microbiology: Exploring the Unseen World       HUM  225, 226       Rehearsal & Performance 
                                                                          SCI  154             Microbiology for Healthcare Professionals      HUM  256, 356       Humanities Internships (CC) 
(DL) symbol designates a course’s Directed Learning status,               SCI  160             Exploring the Physical World                                                                                  
                                                                          SCI  170             Scientific Revolutions                         SOCIAL SCIENCES (four courses)                   16 Qtr. Hours 
indicating an alternative instructional calendar is employed. 
                                                                          SCI  220             Restoration Ecology (CC/DL)                    Behavioral Sciences (one course) 
                                                                          SCI  240             Animal Behavior (CC/DL)                        SSC  120              Psychology: Perspectives & Practices 
COMMUNICATIONS  (five courses)                        20 Qtr. Hours       Science Electives                                                   SSC  125              Developmental Psychology 
Speech (one course)                                                       SCI  110             Earth Science                                  SSC  130              Contemporary Sociology 
COM  101              Introduction to Communications                      SCI  112             Environmental Science                          SSC  210              Psychology of Personality & Abnormal 
COM  256,356          Communications Internship (CC)                      SCI  115             Humans & the Environment (CC/DL)                                     Behavior (DL) 
Writing (four courses, at least one upper division)                       SCI  123             Anatomy & Physiology II                        SSC  221              Contemporary Topics in Health & Fitness 
ENG  111              Foundations for Composition & Rhetoric              SCI  256,356         Natural Sciences Internship (CC)               SSC  230              Service Learning (CC/DL) 
ENG  211              Foundations for Literature & Argument                                                                                   SSC  260              Cultural Anthropology (CC/DL & Standard 
ENG  220              Experiential Learning Portfolio Development         HUMANITIES (four courses)                         16 Qtr. Hours                           Sections) 
ENG  225              Writing Life’s Work                                 (one upper division course required)                                SSC  256, 356         Social Science Internship (CC) 
ENG  325              Writing for the Community                           Fine/Performing Arts (one course)                                   History & Political Science (one course) 
                                                                          HUM  100              Humanities Through the Arts (CC)              SSC  140              Western Civilization to 1600 
ANALYTICAL REASONING                                  16 Qtr. Hours       HUM  125              Experiencing Theatre Arts (CC)                SSC  142              American History to 1865 
(four courses)                                                            HUM  127              Dramatic Narrative (DL)                       SSC  220              American Democratic Principles 
Mathematical Methods (Three courses, one from each group, or              HUM  175              Cultural Exploration (CC)                     SSC  225              History & Culture of Food 
two from Group B and one from Group C)                                    Literature (one course)                                             SSC  240              Great Political Issues (DL) 
                                                                          HUM  120              Literary Studies (CC)                         SSC  242              Presidential Decision Making (DL) 
Group A:                                                                  HUM  230              Introduction to Shakespeare                   SSC  243              Twentieth Century Global Issues:  The 
MAT  150              Applied Mathematics                                 HUM  310              Contemporary Comparative Literature (CC)                            American Perspective 
MAT  152              Quantitative Reasoning & Problem Solving            HUM  340              Chicago Writers: Immigrant & Expatriate       SSC  246              Watergate, Civil Rights & Vietnam (DL) 
                                                                                                Perspectives                                  SSC  248              The Civil War 
Group B:                                                                  Critical Thought (one course)                                       SSC  250              Critical Elections 
MAT  210              Finite Mathematics                                  HUM  101              Critical Thinking & Problem Solving (CC)      SSC  321              Trends in Public Health 
MAT  220              Discrete Mathematics                                HUM  130              Issues in Philosophy: Problems of             Economics (two courses) 
MAT  240              Calculus for Business & Social Science                                    Knowledge and Existence                       SSC  303              Macroeconomic Principles 
                                                                          HUM  136              Religions of the World                        SSC  304              Microeconomic Principles 
Group C:                                                                  HUM  252              Philosophical Perspectives on Crime &         ECN  305              Economic & Business Issues 
MAT  311              Biostatistics                                                             Punishment (DL)                               ECN  315              Global Economics 
MAT  320              Statistics for Business and the Social Sciences     HUM  320              Topics in Aesthetics (CC)                                                                                       
                                                                          Creative Expressions Elective (one course)                          CAREER MANAGEMENT (one course)                                    
Literacy(one course)                                                      HUM  107              Creative Expressions: Digital Photography     CMT 350             Career Management 
CIS  100              Introduction to Computers & Information                                   (CC) 
                                                                                                                                              TOTAL GENERAL EDUCATION                          76 Qtr. Hours 
                      Systems                                             HUM  108              Creative Expressions: Painting (CC) 
CIS  105              Computer Problem‐Solving                            HUM  109              Creative Expressions: Hands‐on Arts Studio 
CIS  161              Computer & Internet Fluency                                               (CC) 
                       
 
 



8 
Bachelor of Applied Science Degree in                                SCIENCE (two courses)                              8 Qtr. Hours     HUM  112            Creative Expressions: Creative Writing 
                                                                     Life/Laboratory Science (at least one course)                       HUM  200,201,202    Topics in the Humanities (CC)  
Computer Studies 
                                                                     SCI  125               Kinesiology                                  HUM  225, 226       Rehearsal & Performance 
                                                                     SCI  140               Biological Science                           HUM  256, 356       Humanities Internships (CC) 
(CC) symbol designates a possible Cultural Connections               SCI  145               Nutrition and the Science of Cooking                                                      
course, indicating significant out‐of‐classroom experiences          SCI  150               Micro Biology: Exploring the Unseen World    SOCIAL SCIENCES  (four courses)             12 Qtr. Hours 
                                                                     SCI  160               Exploring the Physical World                 Behavioral Sciences (at least one course) 
utilizing the cultural resources of the community. 
                                                                     SCI  170               Scientific Revolutions                       SSC  120              Psychology: Perspectives & Practices 
 
                                                                     SCI  220               Restoration Ecology (CC/DL)                  SSC  130              Contemporary Sociology 
(DL) symbol designates a course’s Directed learning status,          SCI  240               Animal Behavior (CC/DL)                      SSC  210              Psychology of Personality & Abnormal 
indicating an alternative instructional calendar is employed.        Science Electives                                                                         Behavior (DL) 
                                                                     SCI  110               Earth Science                                SSC  221              Contemporary Topics in Health & Fitness 
COMMUNICATIONS                                      20 Qtr. Hours    SCI  112               Environmental Science                        SSC  230              Service Learning (CC/DL) 
                                                                                                                                         SSC  260              Cultural Anthropology (CC/DL & Standard 
(five courses)                                                       SCI  115               Humans & the Environment (CC/DL) 
                                                                     SCI  123               Anatomy & Physiology II                                            Sections)) 
Speech (one course)                                   
                                                                     SCI  256,356           Natural Sciences Internship (CC)             SSC  256, 356         Social Science Internship (CC) 
COM  101                 Introduction to Communications 
                                                                                                                                         History & Political Science (at least one course) 
COM  256,356             Communications Internship (CC) 
                                                                                                                                         SSC  140              Western Civilization to 1600 
Writing                                                              HUMANITIES (four courses)                         16 Qtr. Hours 
                                                                                                                                         SSC  142              American History to 1865 
 (four courses, at least one upper division)                         (one upper division course required) 
                                                                                                                                         SSC  220              American Democratic Principles 
ENG  111                 Foundations for Composition & Rhetoric 
                                                                     Fine/Performing Arts (one course)                                   SSC  240              Great Political Issues (DL) 
ENG  211                 Foundations for Literature & Argument 
                                                                                                                                         SSC  242              Presidential Decision Making (DL) 
ENG  225                 Writing Life’s Work                         HUM  100                 Humanities Through the Arts (CC) 
                                                                                                                                         SSC  243              Twentieth Century Global Issues:  The 
ENG  325                 Writing for the Community                   HUM  125                 Experiencing Theatre Arts (CC) 
                                                                                                                                                               American Perspective 
                                                                     HUM  127                 Dramatic Narrative (DL) 
                                                                                                                                         SSC  246              Watergate, Civil Rights & Vietnam (DL) 
ANALYTICAL REASONING                                16 Qtr. Hours    HUM  175                 Cultural Exploration (CC) 
                                                                                                                                         SSC  248              The Civil War 
(four courses)                                                       Literature (one course) 
                                                                                                                                         SSC  250              Critical Elections 
Mathematical Methods (Three courses, one from Group A and            HUM  120              Literary Studies (CC) 
                                                                                                                                         Economics  
two from Group B)                                                    HUM  230              Introduction to Shakespeare 
                                                                                                                                         SSC  303              Macroeconomic Principles 
                                                                     HUM  310              Contemporary Comparative Literature (CC) 
                                                                                                                                         SSC  304              Microeconomic Principles 
Group A:                                                             Critical Thought (one course) 
                                                                                                                                                                
MAT  150             Applied Mathematics                             HUM  101              Critical Thinking & Problem Solving (CC) 
                                                                     HUM  130              Issues in Philosophy: Problems of             TOTAL GENERAL EDUCATION                          76 Qtr. Hours 
MAT  152             Quantitative Reasoning & Problem Solving 
                                                                                           Knowledge and Existence                        
Group B:                                                             HUM  136              Religion of the World 
MAT  210             Finite Mathematics                              HUM  252              Philosophical Perspectives on Crime & 
MAT  220             Discrete Mathematics                                                  Punishment (DL) 
Computer Literacy (one course)                                       HUM  320              Topics in Aesthetics (CC) 
CIS  100             Introduction to Computers & Information         Creative Expressions Elective (one course) 
                     Systems                                         HUM  107              Creative Expressions: Digital Photography 
CIS  161             Computer & Internet Fluency                                           (CC) 
                                                                     HUM  108              Creative Expressions: Painting (CC) 
                                                                     HUM  109              Creative Expressions: Hands‐on Arts Studio 
CAREER MANAGEMENT                                    4 Qtr. Hours 
                                                                                           (CC) 
CMT 350               Career Management 
                                                                     HUM  111              Creative Expressions: Experiencing 
                       
                                                                                           Performing Arts 
                       
                                                                                            
 
                                                                                            
 
                                                                                            
 




                                                                                                                                                                                                       9 
Bachelor of Applied Science Degree in                                  SCIENCE (two courses)                             8 Qtr. Hours      Creative Expressions Elective (one course) 
                                                                       Life/Laboratory Science (at least one course)                       HUM  107             Creative Expressions: Digital Photography 
Graphic Design 
                                                                       SCI  125               Kinesiology                                                       (CC) 
                                                                       SCI  140               Biological Science                           HUM  108             Creative Expressions: Painting (CC) 
(CC) symbol designates a possible Cultural Connections course,         SCI  145               Nutrition and the Science of Cooking         HUM  109             Creative Expressions: Hands‐on Arts Studio 
indicating significant out‐of‐classroom experiences utilizing the      SCI  150               Micro Biology: Exploring the Unseen World                         (CC) 
cultural resources of the community.                                   SCI  154               Microbiology for Healthcare Professionals    HUM  111             Creative Expressions: Experiencing 
                                                                       SCI  160               Exploring the Physical World                                      Performing Arts 
(DL) symbol designates a course’s Directed learning status,            SCI  170               Scientific Revolutions                       HUM  112             Creative Expressions: Creative Writing 
indicating an alternative instructional calendar is employed.          SCI  220               Restoration Ecology (CC/DL)                  HUM  200,201,202     Topics in the Humanities (CC) 
                                                                       SCI  240               Animal Behavior (CC/DL)                      HUM  225, 226        Rehearsal & Performance 
COMMUNICATIONS                                       20 Qtr. Hours     Science Electives                                                   HUM  256, 356        Humanities Internships (CC) 
(five courses)                                                                                                                                                     
                                                                       SCI  110                Earth Science 
Speech (one course)                                                                                                                        SOCIAL SCIENCES  (four courses)                  12 Qtr. Hours 
                                                                       SCI  112                Environmental Science 
COM  101                 Introduction to Communications                                                                                    Behavioral Sciences (one course) 
                                                                       SCI  115                Humans & the Environment (CC/DL) 
COM  256,356             Communications Internship (CC)                                                                                    SSC  120              Psychology: Perspectives & Practices 
                                                                       SCI  123                Anatomy & Physiology II 
Writing                                                                                                                                    SSC  130              Contemporary Sociology 
                                                                       SCI  256,356            Natural Sciences Internship (CC) 
 (four courses, at least one upper division)                                                                                               SSC  210              Psychology of Personality & Abnormal 
                                                                                                
ENG  111                 Foundations for Composition & Rhetoric                                                                                                  Behavior (DL) 
                                                                       HUMANITIES (four courses)                        16 Qtr. Hours      SSC  230              Service Learning (CC/DL) 
ENG  211                 Foundations for Literature & Argument 
                                                                       (one upper division course required)                                SSC  260              Cultural Anthropology (CC/DL & Standard 
ENG  225                 Writing Life’s Work 
ENG  350                 Feature Writing (upper division)              Fine/Performing Arts                                                                      Sections) 
ENG  360                 Screenwriting (upper division)                                                                                    SSC  256, 356         Social Science Internship (CC) 
                                                                       HUM  100                 Humanities Through the Arts (CC)           History & Political Science (one course) 
                          
                                                                       HUM  125                 Experiencing Theatre Arts (CC)             SSC  140              Western Civilization to 1600 
ANALYTICAL REASONING                                   8 Qtr. Hours    HUM  127                 Dramatic Narrative (DL)                    SSC  142              American History to 1865 
(two courses)                                                          HUM  175                 Cultural Exploration (CC)                  SSC  220              American Democratic Principles 
Mathematical Methods (One Course)                                      ART  110                 Art History I (CC)                         SSC  240              Great Political Issues (DL) 
MAT  150            Applied Mathematics                                ART  111                 Art History II (CC)                        SSC  242              Presidential Decision Making (DL) 
MAT  152            Quantitative Reasoning & Problem Solving           HUM 260                  History of Architecture & Design I         SSC  243              Twentieth Century Global Issues:  The 
MAT  210            Finite Mathematics                                 HUM 261                  History of Architecture & Design II                              American Perspective 
MAT  240            Calculus                                           Literature (one course)                                             SSC  246              Watergate, Civil Rights & Vietnam (DL) 
Computer Studies (one course)                                          HUM  120              Literary Studies (CC)                         SSC  248              The Civil War 
CIS  100            Introduction to Computers & Information            HUM  230              Introduction to Shakespeare                   SSC  250              Critical Elections 
                    Systems                                            HUM  310              Contemporary Comparative Literature (CC)      Economics 
CIS  161            Computer & Internet Fluency                        Critical Thought (one course)                                       SSC  303              Macroeconomic Principles 
                                                                       HUM  101              Critical Thinking & Problem Solving (CC)      SSC  304              Microeconomic Principles 
CAREER MANAGEMENT                                      4 Qtr. Hours    HUM  130              Issues in Philosophy: Problems of                                    
CMT 350                Career Management                                                     Knowledge and Existence 
                                                                                                                                           TOTAL GENERAL EDUCATION                          68 Qtr. Hours 
                                                                       HUM  136              Religion of the World 
                                                                                                                                            
                                                                       HUM  252              Philosophical Perspectives on Crime & 
                                                                                             Punishment (DL) 
                                                                       HUM  320              Topics in Aesthetics (CC) 
                                                                                              
                                                                        
                                                                        
                                                                        
                                                                        
                                                                        




10 
General Studies Objectives – Associate Degree                               Encourage, respect and value the contribution and                 SCIENCE (one courses)                              4 Qtr. Hours 
The Core Curriculum in General Education and                                unique qualities of all individuals.                              Life/Laboratory Science (one course) 
                                                                                                                                              SCI  123               Anatomy & Physiology II 
interdisciplinary initiatives at Robert Morris College 
                                                                                                                                              SCI  125               Introduction to Human Movement 
prepares students pursuing applied degrees to:                             We all inhabit a number of “worlds” and a sense of the 
                                                                                                                                              SCI  130               Human Anatomy & Physiology I 
                                                                           relationship between society and ourselves requires an 
                                                                                                                                              SCI  140               Biological Science 
      Express and exchange ideas and communicate in a                      understanding that goes beyond personal experience.  The           SCI  145               Nutrition and the Science of Cooking 
      clear and organized manner.                                          core curriculum provides a coherent survey of the various          SCI  150               Microbiology: Exploring the Unseen World 
                                                                           ways of thinking about the world used by natural and social        SCI  154               Microbiology for Healthcare Professionals 
      Since the most profound of thoughts is meaningless unless it         scientists, historians and economists, and artists and writers.    SCI  160               Exploring the Physical World 
                                                                                                                                              SCI  170               Scientific Revolutions 
      can be shared, the main predictor of career success is the 
                                                                                                                                              SCI  220               Restoration Ecology (CC/DL) 
      ability to communicate clearly.  With this in mind, the          Associate in Applied Science Degree 
                                                                                                                                              SCI  240               Animal Behavior (CC/DL) 
      Robert Morris College Core Curriculum includes courses in         
                                                                                                                                                                      
      oral and written communication.  Cross‐curricular                (CC) symbol designates a possible Cultural Connections                 HUMANITIES (one course)                            4 Qtr. Hours 
      initiatives reinforce these skills in career classes as well.    course, indicating significant out‐of‐classroom experiences            Fine/Performing Arts (one course) 
                                                                       utilizing the cultural resources of the community. 
                                                                                                                                              ART  110              Art History I (CC) 
      Interpret and apply complex material; as well as                  
                                                                                                                                              ART  111              Art History II (CC) 
      evaluate information quantitatively to determine                 (DL) symbol designates a course’s Directed Learning status,            HUM  100              Humanities Through the Arts (CC) 
      possible solutions.                                              indicating an alternative instructional calendar is                    HUM  101              Critical Thinking & Problem Solving (CC) 
                                                                       employed.                                                              HUM  105              Creative Expressions: Painting (CC) 
    The accelerated pace of technological and telecommunication                                                                               HUM  107              Creative Expressions: Photography (CC) 
    innovation creates an amazing volume of information.  The                                                                                 HUM  109              Creative Expressions: Hands‐on Arts Studio 
                                                                       COMMUNICATIONS (four courses)                  16 Qtr. Hours                                 (CC) 
    ability to discern value from among a number of sources will 
                                                                       Speech (one course)                                                    HUM  120              Literary Studies (CC) 
    be a highly valued skill in the 21st century workplace; thus,                                                                             HUM  125, 126         Experiencing Theatre Arts (CC) 
                                                                       COM  101              Introduction to Communications 
    Robert Morris College students utilize and evaluate data from                                                                             HUM  127              Dramatic Narrative (DL) 
                                                                       COM  256,356          Communications Internship (CC) 
    traditional print sources as well as new electronic resources.                                                                            HUM  130              Issues in Philosophy: Problems of 
                                                                       Writing (three courses) 
                                                                       ENG  111              Foundations for Composition & Rhetoric                                 Knowledge & Existence 
      Anticipate needs and apply experiences to a variety of           ENG  211              Foundations for Literature & Argument            HUM  136              Religion of the World 
      occasions.                                                       ENG  225              Writing Life’s Work                              HUM  150/151          Choir (CC) 
                                                                                                                                              HUM  175              Cultural Exploration (CC) 
 
                                                                                                                                              HUM  200              Topics in the Humanities (CC) 
    Critical thinking requires the ability to see the manifold         ANALYTICAL REASONING                                8 Qtr. Hours 
                                                                                                                                              HUM  230              Introduction to Shakespeare 
    possibilities of situations and develop various ways to deal        (two courses)                                                         HUM  252              Philosophical Perspectives on Crime & 
    with them.  Robert Morris College students are challenged to       Mathematical Methods (one course)                                                            Punishment (DL) 
                                                                       MAT  150             Applied Mathematics 
    make inferences based on clear analysis and then defend these                                                                             HUM 256/356           Humanities Internships (CC) 
                                                                       MAT  152             Quantitative Reasoning & Problem Solving                                 
    conclusions with vigor and logic. 
                                                                       MAT  210             Finite Mathematics                                 
                                                                       MAT  220             Discrete Mathematics                               
                                                                       MAT  240             Calculus for Business & Social Sciences            
                                                                       Computer Literacy (one course)                                          
                                                                       CIS  100             Introduction to Computer & Information             
                                                                                            Systems                                            
                                                                       CIS  105             Computer Problem‐Solving 
                                                                                                                                               
                                                                       CIS  161             Computer & Internet Fluency                        
     
                                                                                                                                               
                                                                                                                                               
                                                                        



                                                                                                                                                                                                           11 
SOCIAL SCIENCES (one course)                     4 Qtr. Hours    Professional Diploma 
Behavioral Sciences (one course)                                  
SSC  120              Psychology: Perspectives & Practices       COMMUNICATIONS (three courses)                                   
SSC  125              Developmental Psychology                   Speech (one course)                                
SSC  130              Contemporary Sociology                     COM  101              Introduction to Communications 
SSC  140              Western Civilization to 1600                
SSC  142              American History to 1865                   Writing (two courses) 
SSC  210              Psychology of Personality & Abnormal       ENG  111              Foundations for Composition & Rhetoric 
                      Behavior (DL)                              ENG  211              Foundations for Literature & Argument 
SSC  220              American Democratic Principles                                    
SSC  225              The History of Culture of Food                                    
SSC  230              Service Learning (CC/DL) 
                                                                 ANALYTICAL REASONING (two courses)                               
SSC  240              Great Political Issues (DL) 
                                                                 Mathematical Methods (One Course) 
SSC  242              Presidential Decision Making (DL) 
                                                                 MAT  150            Applied Mathematics 
SSC  243              Twentieth Century Global Issues:  The 
                                                                 MAT  152            Quantitative Reasoning & Problem Solving 
                      American Perspective 
                                                                 MAT  210            Finite Mathematics 
SSC  246              Watergate, Civil Rights & Vietnam (DL) 
                                                                 MAT  220            Discrete Mathematics 
SSC  248              The Civil War 
                                                                 MAT  240            Calculus for Business & Social Science 
SSC  250              Critical Elections 
                                                                                      
SSC  256, 356         Social Science Internship (CC) 
                                                                 Computer Studies (one course) 
SSC  260              Cultural Anthropology (CC/DL & Standard 
                                                                 CIS  100            Introduction to Computers & Information 
                      Sections) 
                                                                                     Systems 
                       
                                                                 CIS  105            Computer Problem‐Solving 
TOTAL GENERAL EDUCATION                         36 Qtr. Hours    CIS  161            Computer & Internet Fluency 
                                                                                      
                                                                                      

                                                                 TOTAL GENERAL EDUCATION                     20 Qtr. Hours 
                                                                  
                                                                  
                                                                  
                                                                  

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 



12 
Division of the Sciences & Humanities Faculty 
 Paula Diaz, English & Communications.................................................                   Trisha Alexander, Social Sciences ................................................................     Richard Blazek, Humanities.......................................................................... 
                                                                                           Dean                                               B.A., Northern Illinois University                                                                             B.A., Dallas Christian College 
                                                     B.A., University of Denver                                                                              M.A., Bradley University                                                            M.A., Nova Southeastern University 
                                                     M.F.A., University of Iowa                                                                                                                                                                       M.A., Lincoln Christian Seminary 
                                                                                                         Mohammad M. Alsharo’a..............................................................................                                      M.Div., Lincoln Christian Seminary 
Jenny Jocks Stelzer, English & Communications ..................................                                              B.S., Jordan University of Science & Technology                                    
                                                      English Curriculum Chair                                               M.S., Jordan University of Science & Technology                                    J. Michael Bohannan, English & Communications.................................... 
                                      B.A., Western Michigan University                                                                   Ph.D., Illinois Institute of Technology                                                             B.A., University of Texas‐San Antonio 
                                                        M.A., DePaul University                                                                                                                                                                                   M.A., St. Xavier University 
                                                                                                         Jeanne Anderson, English & Communications..........................................                     
Jelena Ozegovic, Social Science .................................................................                                                      B.S., Illinois State University                          Joseph Broccolo, Social Science..................................................................... 
                                  General Education Assessment Chair                                                                                         M.A., DePaul University                                                                                     B.A., Elmhurst College 
                                                B.A., Kansas State University                                                                                                                                                                     M.A., University of Illinois‐Chicago 
                                               M.A., Kansas State University                             Shashank Atre, Natural & Physical Sciences..............................................                
                                        Ph.D., Loyola University‐Chicago                                                                                         B.S., Indore University                        Kathleen Buhe, Social Science....................................................................... 
                                                                                                                                                     M.Sc. (Tech), School of Mines                                                                      B.A., Loyola University‐Chicago 
Joseph Barda, Social Science, English & Humanities ...........................                                                          M.S., University of Wisconsin‐Madison                                                                         M.A., Loyola University‐Chicago 
                                                                        Associate Dean                                   Ph.D. (Candidate), University of Wisconsin‐Madison                                      
                                       B.A. Loyola University of Chicago                                                                                                                                        Torrey Cardamon, English & Communications ........................................ 
                                 M.A., Northeastern Illinois University                                  Robin Avdek, English & Communications.................................................                                                                      B.A., University of Iowa 
                                                                                                                                      B.A., University of Wisconsin‐Milwaukee                                                                                       M.A., DePaul University 
William Epperly, Natural & Physical Sciences.......................................                                                                          M.A., DePaul University                             
                                     Sr. Fellow for Faculty Development                                                                                                                                         Mei‐Kuang Chen, Humanities...................................................................... 
                                                           B.S., Dickinson College                       James Baltrum, English & Communications ..............................................                                                                 B.A., Ohio State University 
                                               Ph.D., University of Michigan                                                                                                Teaching Fellow                                                        M.S., University of Illinois‐Urbana 
                                                                                                                                                      B.A., Illinois State University                            
Patricia McNicholas, Mathematics ............................................................                                                                M.A., DePaul University                            Judith Conrad, Communications ................................................................. 
                                                                     Curriculum Chair                                                                                                                                                                    B.S. Western Illinois University 
                                                      B.A., St. Xavier University                        Cari Beecham‐Bautista, Social Science.........................................................                                              M.A., Governors State University 
                                                 M.B.A., St. Xavier University                                                                             B.A., University of Illinois                          
                                      M.S., University of Illinois‐Chicago                                                                                   M.A., DePaul University                            Thomas Croak, English & Communications .............................................. 
                                                                                                                                                                                                                                          B.S., U.S. Military Academy, West Point 
Said Al‐Hallaj, Mathematics.........................................................................     David Belotti, English & Communications.................................................                                                   M.A., Southern Illinois University 
                     B.S., Jordan University of Science & Technology                                                                    B.A., University of Wisconsin‐Parkside                                                                        Ph.D., Michigan State University 
                     M.S., Jordan University of Science & Technology                                                                 M.A., University of Wisconsin‐Milwaukee                                     
                                  Ph.D., Illinois Institute of Technology                                                           Ph.D., University of Wisconsin‐Milwaukee                                    Monique Davis, Communications ............................................................... 
                                                                                                                                                                                                                                  B.A., California State University‐San Bernardino 
Adeeb Al‐Zoubi, Natural & Physical Sciences ..........................................                   John Berliner, English & Communications .................................................                                M.A., Southern Illinois University‐Edwardsville 
                                               B.S., Southwestern University                                                                      B.A., University of Washington                                 
                                               M.A., Chicago Medical School                                                                            M.A., University of Chicago                              Gerard Dedera, Humanities.......................................................................... 
                                    Ph.D., University of Illinois‐Chicago                                                             Ph.D. (Candidate), University of Chicago                                                                       B.A., Northern Illinois University 
                                                                                                                                                                                                                                                  M.F.A., Florida Atlantic University 
Mohammad Al‐Zoubl, Mathematics ..........................................................                                                                                                                        
                                     M.S., University of Texas‐Arlington                                                                                                                                         
                                  Ph.D., Illinois Institute of Technology                                                                                                                                        




                                                                                                                                                                                                                                                                                                            13 
Jonathan Derr, English & Communications ..............................................                    Beth Gainer, English & Communications ...................................................                      Roslyn Iasillo, Natural & Physical Sciences................................................ 
                                                 B.A., University of California                                           Sr. Teaching Institute Fellow for Academic Practice                                                                                         B.S., Loyola University‐Chicago 
                                                   M.A., University of Chicago                                                                            B.A., Michigan State University                                                                           M.S., Loyola University‐Chicago 
                                                  Ph.D., University of Chicago                                                                                        M.A., DePaul University                                                                                 M.A., St. Xavier University 
                                                                                                                                                                                                                                                            Ed.D., Nova Southeastern University 
Keith Driver, English & Communications .................................................                  Dianna Galante, Mathematics.......................................................................              
                          B.A., University of Tennessee‐Chattanooga                                                       Sr. Teaching Institute Fellow for Academic Practice                                            Sabada Ibrahim, Mathematics/Natural & Physical Sciences.................... 
                                                      M.F.A., University of Iowa                                                                                     B.S., University of Illinois                                                                         B.S., Chicago State University 
                                                                                                                                                       M.Ed., National‐Louis University                                                                                       M.S., SUNY at Binghamton 
Julia Dyer, Natural & Physical Sciences .....................................................                                                       M.S., University of Illinois‐Chicago                                  
                                        B.S., University of Illinois‐Chicago                                                                                 Ph.D., Illinois State University                            Jane Kieswetter, English & Communications............................................. 
                                  M.P.H., University of Illinois‐Chicago                                                                                                                                                                                                A.A.S., Illinois Central College 
                          M.D., University of California‐Los Angeles                                      Christopher Gilchrist......................................................................................                                                       B.S., Illinois State University 
                                                                                                                                                                      B.A., DePauw University                                                                      M.A., Western Illinois University 
Richard Erdman, Social Sciences .................................................................                                                                     M.A., DePaul University                             
                                             B.S., Western Illinois University                                                                                                                                           Evangelos Kobotis, Mathematics ................................................................. 
                                           M.S., Western Illinois University                              Lisette Gonzalez, English & Communications...........................................                                                                                 B.A., University of Athens 
                                                                                                                                                                         B.A., Columbia College                                                                             M.A., University of Chicago 
Jody Errandi, Natural & Physical Sciences ................................................                                                                            M.A., DePaul University                                                                              Ph.D., University of Chicago 
                                         B.S., University of Illinois‐Urbana                                                                                                                                              
                                 M.S., University of Illinois‐Springfield                                 John Grage, Mathematics...............................................................................         Jon Krupa, Humanities .................................................................................. 
                                                                                                                                                                         B.S., DePaul University                                                                                B.S., Kent State University 
Eve Evans Earles, Professional Development ...........................................                                                                             M.B.A., DePaul University                                                      M.Div., Trinity Evangelical Divinity School 
                                        B.A., University of Illinois‐Urbana                                                                                                                                               
                               M.S.W., University of Illinois – Chicago                                   Jennifer Graham, English & Communications...........................................                           Cheryl Ann Lambert, English & Communications ................................... 
                                                                                                                                                                         B.S., DePaul University                                                                           B.A., Illinois State University 
Katherine Ewers, English & Communications..........................................                                                                                   M.A., DePaul University                                                                                     M.A., Temple University 
                                        B.A., University of Illinois‐Urbana                                                                                                                                               
                                                         M.A., DePaul University                          Robert Gynn, English & Communications .................................................                         Denise Leonard, Natural & Physical Sciences........................................... 
                                                                                                                                                                      B.A., DePauw University                                                        B.A., Southeast Missouri State University 
Chad Fornoff, Humanities............................................................................                                                                       M.A.T., Beloit College                                                   M.A., Southeast Missouri State University 
                                                        B.A., MacMurray College                                                                         M.S.C., Northwestern University                                   
                                             B.A., Brasenose College‐Oxford                                                                                                                                              Karen Lindebrekke, Natural & Physical Sciences...................................... 
                                            M.A., Brasenose College‐Oxford                                Nicholas D. Hackett, Natural & Physical Sciences ....................................                                                         B.A., University of Tennessee‐Knoxville 
                                         J.D., University of Illinois‐Urbana                                                                                                     B.S., Alma College                                                    M.S., University of Tennessee‐Knoxville 
                                                                                                                                                    M.S., Western Kentucky University                                     
Angela Forsa, Social Science.........................................................................                                                                                                                    Margarite Primozich‐Loew, Communications........................................... 
                                                            B.A., Wellesley College                       Nicole Hager, English & Communications.................................................                                                               B.A., Loyola University of Chicago 
                                                          M.S., Purdue University                                                             B. A., University of Illinois‐Springfield                                                                          M.S., University of Illinois‐Urbana 
                                                                                                                                              M.A., University of Illinois‐Springfield                                                                                 J.D., John Marshall Law School 
Rebecca Francescatti, English & Communications ...................................                                                                                                                                                                                                                                             
                                              B.A., Miami University‐Oxford                               Robert Hauwiller, Mathematics ...................................................................              Susan Malekpour, Natural & Physical Sciences ........................................ 
                                                         M.A., DePaul University                                                                                   B.A., St. Mary’s University                                                                      B.S., Northern Illinois University 
                                                                                                                                                          M.S., University of Notre Dame                                                                          M.A., Northern Illinois University 
Richard Furlow, Social Science ....................................................................                                              Ph.D., Nova Southeastern University                                                                                Ed.D., National‐Louis University 
                                                          B.A., Indiana University                                                                                                                                        
                                                         M.A., Indiana University                         Linda Iaccino, English & Communications ................................................                       Ellen Mannos, Communications .................................................................. 
                                                                                                                                                                        B.A., Aurora University                                                                        B.S., National‐Louis University 
                                                                                                                                               M.A., Northeastern Illinois University                                                                                 M.S., National‐Louis University 




14 
Dawn Marabella, English & Communications..........................................                              Michele Nelson, English & Communications.............................................                       Carrie Roath, Communications .................................................................... 
                                                         B.S., Illinois State University                                                            B.A., St. Mary’s College‐Notre Dame                                                                              B.A., Eastern Illinois University 
                                            M.A., University of Illinois‐Chicago                                                                                         M.A., DePaul University                                                                    M.A., Eastern Illinois University 
                                                                                                                                                                                                                             
Scott Markwell, English & Communications.............................................                           Jean Newenham, English & Communications...........................................                          Kathleen Ruggio, Social Science ................................................................... 
                                             B.A., University of Illinois‐Chicago                                                                                 B.S., William Woods College                                                                             B.A., Westchester University 
                                                               M.A., DePaul University                                                                    M.A., Sangamon State University                                                                                     M.A., Edinboro University 
                                                                                                                                                                                                                             
Jeannette Matuska..........................................................................................     Sabina O’Donohue, English & Communications.......................................                           Edward Russell, Social Science..................................................................... 
                                                                 B.S., Indiana University                                                                       B.A., Chicago State University                                                                                       B.A., Lewis University 
                                                         M.A., University of Chicago                                                                          M.A., Chicago State University                                                                     M.A., Northern Illinois University 
                                                                                                                                                                                                                                                                  M.A., Governors State University 
Tipton McCawley, Mathematics..................................................................                  Harry Page, Social Science.............................................................................      
                                                         B.S., Illinois State University                                                                     B.S., Western Illinois University                              Kenneth Santiago, Communications ........................................................... 
                                                       M.S., Illinois State University                                                                     M.S., Western Illinois University                                                                                  B.S., University of Phoenix 
                                                                                                                                                                                                                                                                       M.B.A., North Park University 
John McCoy, Humanities & Social Science ................................................                        Maria Elena Pagan, English & Communications.......................................                                                                    M.A., Northwestern University 
                                                        B.S., Suny Albany University                                                                   B.A., University of Illinois‐Chicago                                  
                                                            M.Ed., Providence College                                                               M.Ed., University of Illinois‐Chicago                                   Ghazi Sarhan, Mathematics........................................................................... 
                                              M.S., Central Michigan University                                                                                                                                                                                    B.S., Southern Illinois University 
                                                          Ph.D., University of Denver                           Virginia Pezalla, Natural & Physical Sciences............................................                                                                        M.A., DePaul University 
                                                                   Ph.D., UPLC Seminary                                                                                               Curriculum Chair                       
                                                                                                                                                                 B.A., University of Minnesota                              Bard Schatzman, Social Science .................................................................... 
James McGee, Mathematics..........................................................................                                                             M.A., University of Minnesota                                                                                   B.A., Westminster College 
                                                       B.S., Jackson State University                                                                         Ph.D., University of Minnesota                                                             M.S., Central Missouri State University 
                                                               M.S., Auburn University                                                                                                                                                                  Ph.D., University of Missouri‐Columbia 
                                                             Ph.D., Auburn University                           Jennifer Propp, English & Communications ..............................................                      
                                                                                                                                                                       B.A., St. Xavier University                          Theodore Scholz, English & Communications........................................... 
Michael McMahon, English & Communications ......................................                                                                                     M.A., St. Xavier University                                         Sr. Teaching Institute Fellow for Collegial Engagement 
                                                        B.A., John Carroll University                                                                                                                                                                    B.A., University of Wisconsin‐Oshkosh 
                                                               M.A., DePaul University                          David Pyle, English & Communications.....................................................                                                                        M.A., DePaul University 
                                                                                                                                                           Sr. Fellow for Academic Practice                                  
Cherie Meador, English & Communications.............................................                                                                                 B.A., University of Georgia                            Shawn Schumacher, English & Communications ..................................... 
                                                           Eagle Newspaper Coordinator                                                                                  M.Ed., DePaul University                                                                     B.A., Eastern Illinois University 
                                                                         B.A., Shaw College                                                                                                                                                                       M.A., Governors State University 
                                                                M.A., Columbia College                          Susan Reynolds, Natural & Physical Sciences............................................                      
                                                                                                                                                                        B.A., Middlebury College                            Tara Schumacher, English & Communications ......................................... 
Allan Metcalf, English & Communications ...............................................                                                                   M.A., Sangamon State University                                                                                         B.A., Millikin University 
                                                                 B.A., Cornell University                                                                                                                                                                        M.A., Northern Illinois University 
                                       M.A., University of California‐Berkley                                   Fazi Riahi, Mathematics.................................................................................     
                                      Ph.D., University of California‐Berkley                                                                                           B.A., Pars University‐Iran                          David Sgarlata, English, Communications & Humanities....................... 
                                                                                                                                                     M.S., University of Western Virginia                                                                              B.A., Northwestern University 
Melissa Morgan, Social Science ...................................................................                                                                                                                                                                    M.A., Northwestern University 
                  B.A., Southwestern University, Georgetown, Texas                                              Kayla Rihani, Natural & Physical Sciences.................................................                                                           Ph.D., Northwestern University 
                                   M.A., Stephen F. Austin State University                                                                                 B.S., Olivet Nazarene University                                 
                                                                                                                                                      M.A., University of Illinois‐Chicago                                  Jeremy Shermak, English & Communications........................................... 
Mary Moy, Mathematics...............................................................................                                                                                                                                                                               B.S., Indiana University 
                                              B.S., University of Illinois‐Chicago                                                                                                                                                                                               M.A., DePaul University 
                                             M.S., University of Illinois‐Chicago                                                                                                                                            




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        15 
Vern Sims, English & Communications .....................................................                           Kaldoun Sweis, Humanities..........................................................................               Gerard Wozek, English & Communications .............................................. 
                                                 Sr. Fellow for Student Engagement                                                                                     B.A., Eastern Illinois University                                                                       B.A., Loyola University‐Chicago 
                                                 B.A., University of Illinois‐Chicago                                                                       M.A., Trinity International University                                                                   M.A., Northeastern Illinois University 
                                              M.Ed., University of Illinois‐Chicago                                                                                                                                                                                                         M.A., DePaul University 
                                                                                                                     Brian Szumsky, English & Communications.............................................                              
Donna Skuta, English & Communications ................................................                                                                                B.A., Loyola University‐Chicago                                 Jacob Wych, Mathematics.............................................................................. 
                                                         B.A., Chicago State University                                                                                            M.A., DePaul University                                                                                    B.A., DePaul University 
                                                        M.A., Chicago State University                                                                                                                                                                                    M.B.A., Loyola University‐Chicago 
                                                                                                                    Theodore Szyszka, Mathematics ..................................................................                   
Nancy Smith‐Irons, English & Communications......................................                                                                                 B.S., University of Illinois‐Chicago                                Molly Zahorik, Social Science ....................................................................... 
                                                   B.S., University of Illinois‐Urbana                                                                         M.S., Illinois Institute of Technology                                                                                     Teaching Institute Fellow 
                                                    M.A., Governors State University                                                                                                                                                                                             B.S., Eastern Illinois University 
                                                                                                                    James Taylor, Humanities .............................................................................                                                      M.A. Eastern Illinois University 
Mark Snell, English & Communications ....................................................                                                                                       B.A., Roosevelt University                             
                                     B.A., University of Wisconsin‐Milwaukee                                                                                                                                                          Lynda Zenati, Mathematics........................................................................... 
                                                                   M.A., DePaul University                          Nicole Taylor, English & Communications ................................................                                                             B.S., Illinois Institute of Technology 
                                           J.D., Marquette University Law School                                                                                 B.A., University of Illinois‐Chicago                                                                   M.S., Northestern Illinois University 
                                                                                                                                                                M.A., University of Illinois‐Chicago 
Sue Song, English & Communications .......................................................                           
                                                                 B.A., Laurence University                          Julienne Thomas, Natural Sciences .............................................................. 
                                                         M.A., University of Cincinnati                                                                            B.S., University of Illinois‐Urbana 
                                                        Ph.D., University of Cincinnati                                                                              M.S., Governors State University 
                                                                                                                     
Catherine Stark ...............................................................................................     Robert Thomas ................................................................................................ 
      Honors Coordinator & Sr. Fellow for Outreach & Development                                                                                                   B.S., University of Illinois‐Urbana 
                                                  B.S., University of Illinois‐Chicago                                                                         M.S., Illinois Institute of Technology 
                                                       M.S., National‐Louis University                               
                                                                                                                    Jeffrey Turnball, English & Communications ............................................ 
Michael Stelzer Jocks, Social Science...........................................................                                                                                              B.A., Knox College 
                                                       B.A., Michigan State University                                                                                             M.A., DePaul University 
                                                    M.A., Loyola University‐Chicago                                  
                                                                                                                    Jane Ungari, English & Communications ................................................... 
Peter Stern, Humanities & Social Science...................................................                                                                            B.S., Loyola University‐Chicago 
                                                                         B.A., Tufts University                                                             M.A., Northeastern Illinois University 
                                                             M.A., University of Chicago                             
                                           Ph.D., New School for Social Research                                    Ray Vakili, Mathematics ................................................................................ 
                                                                                                                                                                              B.S., University of Baghdad 
Carolyn Stevenson, Communications.........................................................                                                                            M.S., Texas Southern University 
                                                    B.A., Northern Illinois University                                                                                                                                          
                                                    M.A., Governors State University                                Kathleen Walsh, Communications............................................................... 
                                                                                                                                                                                     B.A., St. Francis College 
Louis Storino, Mathematics..........................................................................                                                                            M.A., Ball State University 
                                               B.A., Illinois Institute of Technology                                
                                              M.A., Illinois Institute of Technology                                 
                                                                                                                    Stephen Whitton, Humanities ...................................................................... 
Larry Sweatman, Mathematics ....................................................................                                                                                    B.A., Haverford College 
                                                                            B.S., Illinois College                                                      Ph.D., University of Wisconsin‐Madison 
                                                           M.S., Illinois State University                           
                                            M.A., Trinity International University                                   




16 
  School of Business Administration
Consistent with the Robert Morris College mission, the                    through comprehensive projects.  They will also gain an          Students will develop competencies in areas including 
School of Business Administration is committed to fully                   awareness of ethical issues and the ability to incorporate       pension issues, deferred tax situations, revenue recognition, 
preparing our diverse student body for entry into the                     ethical perspectives in organizational decision‐making.          capital leases, and contingencies.  They will objectively 
workforce, career advancement and/or the pursuit of                                                                                        identify strengths, weaknesses, opportunities and threats 
graduate level education.                                              (Also see the General Studies curriculum objectives.)               associated with a specific scenario or business activity. 
                                                                                                                                         
Bachelor of Business Administration Degree                             Students may choose from four concentrations:                    • Develop a broader skill regarding critical thinking and 
The Bachelor of Business Administration (BBA) degree                   Accounting, Health/Fitness Management, e‐Commerce, or              analytical reasoning to identify how management and 
program is a broad‐based general business curriculum with              Management.  Students also have the flexibility of choosing        industry issues will affect accounting principles and the 
strong applied business components.  The program’s                     full‐time status in the Day Division and full‐time or part‐        impact on financial statements. 
educational objectives focus on the understanding of                   time status in the Evening/Weekend Division.  A part‐time         
business and the development of accounting and                         option may not be available at all locations.                      Students will determine the position of both parties before 
management skills through the study of finance,                                                                                           making a business decision.  In addition, they will be able to 
management, marketing and economics. The International                 To complete the Bachelor of Business Administration                assess and recommend relevant management issues involving 
Assembly for Collegiate Business Education (IACBE)                     degree, students must earn a minimum of 72 quarter hours           various decision processes, including Uniform Commercial 
accredits all baccalaureate business programs at Robert                of credit in general education coursework and a minimum            Code issues. 
Morris College.  Graduates of the BBA program leave with               of 116 hours in major requirements and elective credit.  The      
strong business skills utilizing current technology that can           major requirements for each concentration are outlined on        • Equip students with the ability of analyzing relevant 
be applied toward a number of careers.                                 the following pages.                                               business situations, determining the financial results of 
                                                                                                                                          the options available and providing a written 
                                                                       Bachelor of Business Administration Degree                         recommendation to management. 
Program Objectives 
                                                                       Accounting Concentration                                          
The Bachelor of Business Administration at Robert Morris 
                                                                       This concentration is designed to provide coursework and           Students will determine the budgetary problems and make 
College will: 
                                                                       experience in intermediate and advanced accounting                 recommendations for change. 
 
• Equip students with a strong foundation to evaluate and              topics.  The concentration builds on many business career 
                                                                       specialties that have provided some prior training in                
  integrate business theories and skills. 
                                                                       accounting and business administration.  Graduates with              
 
                                                                       this concentration would obtain positions in various                 
  Students will develop competencies in accounting, economics, 
                                                                       business settings requiring specialized accounting skills as         
  finance, general management, management information 
                                                                       well as general business knowledge.                                  
  systems, and marketing.  These skills will culminate in a major 
                                                                                                                                            
  project whereby students are expected to fully assess the threats 
                                                                                                                                            
  and opportunities of the competitive environment and the             Program Concentration Objectives 
                                                                                                                                            
  strengths and weaknesses of an organization.                         The Accounting BBA concentration at Robert Morris 
                                                                                                                                            
                                                                       College will: 
                                                                                                                                            
• Prepare students to research, frame, and defend business              
                                                                                                                                            
  solutions within a managerial context, both on an                    • Develop student’s ability to have a strong foundation in 
                                                                                                                                            
  individual basis and in a group setting.                               understanding accounting principles, objectives and 
                                                                                                                                            
                                                                         auditing standards. 
                                                                                                                                            
  Students will acquire and apply research, analysis, professional      
                                                                                                                                            
  communication, problem solving, and critical thinking skills 



                                                                                                                                                                                                       17 
Bachelor of Administration Degree in                            Choose a minimum of one from the following: 
Accounting Concentration                                        ACC  305         Individual Taxation 
                                                                ACC  310         Corporate Taxation 
                                                             
                                                                ACC  400         Cost Accounting 
Summary of Degree Requirements                    Qtr. Hours    ACC  430         Consolidated/Non‐Profit 
Accounting                                                16    Major Electives                                 28 
ACC  110          Principles of Accounting I 
                                                                Major Requirements                              96 
ACC  111          Principles of Accounting II 
ACC  112          Principles of Accounting III                  Free Electives                                  12 
ACC  300          Managerial Accounting                         General Education Courses                       76 
                                                                Career Management Course                         4 
Finance                                                    4    CMT  350         Career Management 
FIN  300          Principles of Finance 
                                                                Bachelor Degree Requirements Met               188 
                   
                                                                 
Information Systems                                        4 
                                                                 
CIS  310          Management Information Systems 
                                                                 
                   
Management                                                 8 
MGT  310          Contemporary Applied Management 
MGT  450          Business Strategy & Policy 
                    
Choose one of the following:                               4 
MGT  340          Organizational Behavior 
MGT  350          Human Resource Management 
MGT  400          Operations Management 
MKT  370          Global Marketing Principles 
                   
Marketing                                                  4 
MKT  305          Marketing Principles & Analysis  
                  
Accounting Concentration                                  28 
ACC  280          Intermediate Accounting I 
ACC  281          Intermediate Accounting II 
ACC  380          Intermediate Accounting III 
ACC  460          Auditing 
BUS  300          Contemporary Legal Issues 
BUS  356          Advanced Internship 
                   




18 
Bachelor of Business Administration Degree                                     Health/Fitness Management Concentration                     20 
Health/Fitness Management Concentration                                        BUS  356         Advanced Internship (Required) 
This concentration is designed to provide specialized coursework               ECN  301         Organization & Economics of Health Care 
and experience in Health/Fitness Management.  The “health care                 MGT  370         Health Care Systems 
manager” encompasses individuals in many different positions who               MGT  375         Legal Issues in Health Care Management 
plan, organize, coordinate, and manage the delivery of health care.            SSC  321         Trends in Public Health 
Graduates with this concentration are prepared to obtain                                          
management positions in various health and medical care facilities             Major Electives                                          40 
such as ambulatory care facilities, medical groups, hospitals, nursing         Major Requirements                                      100 
homes, public health departments, managed care settings, and                   Free Electives                                            8 
clinical research institutions. 
                                                                               General Education Courses                                76 
 
Program Concentration Objectives                                               Career Management Course                                     4 
The Health/Fitness Management BBA concentration at Robert Morris               CMT  350         Career Management 
College will: 
                                                                               Bachelor Degree Requirements Met                        188 
• Prepare students to evaluate and integrate economic, financial, 
                                                                                
   and legal theories in the management of health care delivery 
   systems. 
 
   Students will integrate and apply economic, financial and legal theories 
   to the various aspects of Health/Fitness Management including 
   planning, organizing, coordinating, and managing. 
 
Summary of Degree Requirements                              Qtr. Hours 
Accounting                                                           8 
ACC  110                Principles of Accounting I 
ACC  111                Principles of Accounting II 
                         
Finance                                                                  8 
FIN  300                Principles of Finance 
FIN  411                Financial & Project Management for Health 
                        Care Industry 
                   
Information Systems                                                      4 
CIS  310                Management Information Systems 
                         
Management                                                             16 
MGT  310                Contemporary Applied Management 
MGT  340                Organizational Behavior 
MGT  350                Human Resource Management 
MGT  450                Business Strategy & Policy 
                         
Marketing                                                                4 
MKT  305                Marketing Principles & Analysis  




                                                                                                                                                 19 
Bachelor of Business Administration Degree                                  Summary of Degree Requirements                     Qtr. Hours 
Hospitality Management Concentration                                        Accounting                                                 12 
This concentration is designed to provide coursework and                    ACC  110           Principles of Accounting I 
experience in advanced topics in management and marketing.  The             ACC  111           Principles of Accounting II 
concentration builds on many career specialties in business or related      ACC  300           Managerial Accounting 
hospitality fields requiring managerial skills including, but not                               
limited to, business administration, accounting, business                   Finance                                                         4 
management, retailing, marketing and hospitality management.                FIN  300           Principles of Finance 
Graduates with this concentration would obtain management and                                   
supervisory positions in business and hospitality fields requiring 
                                                                            (choose one)                                                    4 
strong managerial training. 
                                                                            CIS  310           Management Information Systems 
                                                                            CUL  321           Cakes & Petit Fours 
Baking & Pastry  
                                                                                                
By choosing the Baking & Pastry sequence as part of the Bachelors’ 
                                                                            Management                                                      8 
Degree, students will become proficient in creating breads, desserts, 
                                                                            MGT  310           Contemporary Applied Management 
pastries and confections.  Students will utilize their creative flair as 
                                                                            MGT  450           Business Strategy & Policy 
they practice both the technical skills and art of baking and pastry. 
                                                                                                
 
                                                                            Marketing                                                       4 
Program Concentration Objectives 
                                                                            MKT  305           Marketing Principles & Analysis  
The Hospitality Management BBA concentration at Robert Morris 
                                                                                                
College will: 
                                                                            Hospitality Management Concentration                           20 
 
                                                                            HGT  300           Catering & Events Marketing 
• Develop students’ ability to analyze an organization from a 
                                                                            HGT  345           Purchasing for the Hospitality Industry 
   strategic perspective. 
                                                                            HGT  356           Advanced Internship (required) 
 
                                                                            HGT  425           Advanced Beverage Management: 
   Students will evaluate both external and internal environments using 
                                                                                               Sommelier Management Training or 
   various analytical frameworks, formulate and evaluate different 
                                                                            CUL  322           Plated Desserts & Amuse Bouche 
   strategic alternatives, and choose a course of action. 
                                                                            HGT  450           Visiting Culinary Professional 
    
                                                                                                
                                                                            Major Electives                                                40 
                                                                            CUL 323            Decorative Work 
                                                                            Major Requirements                                             92 
                                                                            Free Electives                                                 16 
                                                                            General Education Courses                                      76 
 
 
                                                                            Career Management Course                                        4 
                                                                            CMT  350           Career Management 
                                                                            Bachelor Degree Requirements Met                              188 
 
                                                                               
 
 
 
 
 
 
 
 




20 
Bachelor of Business Administration Degree                              Law Office Management Concentration                             24     
                                                                        BUS  356         Advanced Internship                                   
Law Office Management Concentration 
                                                                        MGT  350         Human Resource Management                             
The Law Office Management concentration at Robert Morris College 
                                                                        LOM  310         Law Office Management & Technology                    
will provide students with the theoretical foundations and practical 
                                                                        BUS  350         Contemporary Issues in Business Law                   
applications of law office management.  Students will evaluate and 
                                                                        LOM  420         Regulatory Environment of Business                    
integrate economic, financial, legal, and ethical theories in the 
management of legal services providers, including law firms,            LOM  355         Ethical & Professional Issues in the Legal                    
corporate legal departments and government agencies.  Students will                      Environment                                               
apply these theories to the various aspects of law office management                       
including planning organizing, coordinating and managing.               Major Electives                                                 36 
                                                                        Major Requirements                                              96 
Summary of Degree Requirements                        Qtr. Hours        Free Electives                                                  12 
Accounting                                                    16        General Education Courses                                       76 
ACC  110              Principles of Accounting I                        Career Management Course                                         4 
ACC  111              Principles of Accounting II                       CMT  350         Career Management 
ACC  112              Principles of Accounting III 
ACC  300              Managerial Accounting                             Bachelor Degree Requirements Met                               188 
                                                                         
Finance                                                           4          
FIN  300              Principles of Finance                                  
                                                                             
Information Systems                                               4      
CIS  310              Management Information Systems                     
                                                                         
                
                                                                         
Management/Marketing                                              8 
                                                                         
MGT  310              Contemporary Applied Management 
                                                                         
MGT  450              Business Strategy & Policy 
                                                                         
                       
                                                                         
Marketing                                                         4      
MKT  305              Marketing  Principles & Analysis                   
                                                                         
                                                                         
                                                                         
                       
                                                                         
                                                                         
                                                                         
                                                                         
                                                                         
                                                                         
                                                                         
                                                                         
 
                                                                         
                                                                         
                                                                         
                                                                         
                                                                         
                                                                         




                                                                                                                                                          21 
Bachelor of Business Administration Degree                                  Management Concentration                                          24    Since this program is conducted over seven integrated modules, 
                                                                            BUS  356              Advanced Internship                               students will complete the program as a cohort.  If a student fails or 
Management Concentration 
                                                                            MGT  340              Organizational Behavior                           withdraws from a module, he or she will automatically be removed 
This concentration is designed to provide coursework and 
                                                                            MGT  350              Human Resource Management                         from the program.  Students may continue their studies in the 
experience in advanced topics in management and marketing.  The 
                                                                            MGT  400              Operations Management                             traditional Bachelor of Business Administration degree program. 
concentration builds on many career specialties in business or related 
fields requiring managerial skills including, but not limited to,           MKT  370              Global Marketing Principles                        
business administration, accounting, business management,                   MKT  440              Marketing Problems & Applications                 Summary of Degree Requirements                                Qtr. Hours 
retailing, and marketing.  Graduates with this concentration would                                                                                  MGT  380                 Managing Resources                             12 
obtain management and supervisory positions in business or related          Major Electives                                                   36                                                                         
fields requiring strong managerial training.                                Major Requirements                                                96    FIN  380                 Analyzing Financial & Human                    12 
                                                                                                                                                                             Resources 
                                                                            Free Electives                                                    12 
                                                                                                                                                                              
Program Concentration Objectives                                            General Education Courses                                         76    ECN  380                 Effects of External Environment                12 
The Management BBA concentration at Robert Morris College will:             Career Management Course                                           4                              
                                                                            CMT  350              Career Management                                 MKT  380                 Consumer Behavior                              12 
• Develop students’ ability to analyze an organization from a 
                                                                                                                                                                              
   strategic perspective.                                                   Bachelor Degree Requirements Met                                 188    BUS  380                 International Business                         12 
                                                                                                                                                                                                                               
   Students will evaluate both external and internal environments using 
                                                                            Bachelor of Business Administration Degree                              MGT  480                 Management  Decisions                          12 
   various analytical frameworks, formulate and evaluate different 
                                                                            Management Concentration                                                                          
   strategic alternatives, and choose a course of action. 
                                                                            Adult Degree Completion*                                                MGT  491                 Management Capstone Module                     12 
                                                                                                                                                                              
                                                                             
Summary of Degree Requirements                             Qtr. Hours                                                                               ENG  310                 Writing for the Professions                     4 
                                                                            The Adult Degree completion program is a rigorous curriculum 
Accounting                                                         16                                                                                                         
                                                                            with outcomes that are consistent with the traditionally delivered 
ACC  110                Principles of Accounting I                                                                                                  HUM  310                 Comparative Contemporary                        4 
                                                                            business degree.  An additional element of the adult degree 
ACC  111                Principles of Accounting II                                                                                                                          Literature 
                                                                            program is the heightened focus of practice in the curriculum.  
ACC  112                Principles of Accounting III                                                                                                                                                                           
                                                                            Students are expected to utilize their professional experiences and 
ACC  300                Managerial Accounting                               apply concepts and theories to real‐life applications.  While this      Modular Requirements                                                    92 
                                                                            approach is integrated in the traditionally delivered coursework,       The following can be satisfied by transfer credit, coursework or 
Finance                                                                4    students are additionally required to participate in a seminar          internships. 
FIN  300                Principles of Finance                               program.  These seminars focus on project‐based learning and                                                                                       
                                                                            professional development abilities such as teambuilding and             Major Electives                                                         32 
                   
                                                                            communication skills.                                                   Free Electives                                                           8 
Information Systems                                                    4 
                                                                                                                                                    General Education Courses                                               52 
CIS  310                Management Information Systems 
                                                                            Adult students who are over 23 years old, have a minimum of 64          Career Management Course                                                 4 
                
                                                                            quarter hours (43 semester hours) of transfer credit from another       Bachelor Degree Requirements Met                                     188 
Management/Marketing                                                   8    college or university, and have at least three years of work             
MGT  310                Contemporary Applied Management                     experience are eligible for the Adult Degree Completion Program.        *An Honors track of the Management concentration Adult Degree 
MGT  450                Business Strategy & Policy                                                                                                  Completion is available at some locations. 
                                                                            This program requires the ability to work in teams as well as 
Marketing                                                              4    complete assignments independently.  Students progress through 
MKT  305                Marketing  Principles & Analysis                    coursework in a series of seven modules.  Each module integrates 
                                                                            course objectives and concepts and awards twelve hours of college 
                                                                            credit.  Additionally, each module includes concepts and 
                                                                            experiences from the English and Humanities curriculum.  Eight 
                         
                                                                            hours of credit are awarded toward the end of the program for 
                                                                            these two components.  Depending on prior college work, some 
                                                                            students will need additional courses. 




22 
Associate in Applied Science Degree                                                Associate in Applied Science Degree                                            Summary of Degree Requirements                 Qtr. Hours 
                                                                                   Accounting Program                                                             Quarters 1‐4                                                        
An Associate in Applied Science Degree is awarded in all majors; a                 The Associate in Applied Science Degree in Accounting develops                 Major Requirements                                            40 
Professional Diploma (which is a placement credential) may be                      the students’ knowledge, understanding, and application of                     ACC  110         Principles of Accounting I                         
awarded after completion of the first four quarters as outlined.                   Generally Accepted Accounting Principles.  The program prepares                ACC  111         Principles of Accounting II            
                                                                                   students to use accounting data for managerial business decisions              ACC  112         Principles of Accounting III                       
Program Objectives                                                                 through the use of technology, financial analysis, and theory                  BUS  200         Legal Environment of Business                      
                                                                                   applications.  Completion of the program prepares the student for              BUS  241         Business Presentations                             
 
                                                                                   entry‐level accounting career positions.                                       FIN  125         Personal Finance 
A Professional Diploma (which is a placement credential)/ Associate 
                                                                                                                                                                  MGT  101         Introduction to Business 
in Applied Science from the School of Business Administration will: 
                                                                                   Program Objectives                                                             MGT  260         Critical Thinking for Managers 
• Develop students’ ability to generate business solutions.                        In addition to those specified on this page, the Accounting/AAS at             MGT  290         Ethical Decision‐Making for Managers 
                                                                                   Robert Morris College will:                                                    MKT  305         Marketing Principles & Analysis 
    Students will be able to identify a problem, generate and evaluate                                                                                                                                                             
    different alternatives, and find applicable solutions incorporating ethical    • Equip students with the ability to prepare professional financial            General Education Core                                        20 
    considerations.                                                                    statements for business decision‐making.                                                      
                                                                                    
                                                                                                                                                                  Quarters 5‐6                                                     
• Develop students’ ability to communicate in a business                               The program is designed to develop intelligent users of financial 
                                                                                                                                                                  Recommended Major Courses                                      8 
    environment using appropriate technology, both individually                        information through the recording, summarizing, and analyzing of 
                                                                                                                                                                  ACC  280         Intermediate Accounting I                          
    and in a group setting.                                                            financial transactions that occur in the business environment. 
                                                                                                                                                                  ACC  281         Intermediate Accounting II                         
                                                                                    
                                                                                   • Equip students with the ability to use technology in the                                        
    Students will demonstrate presentation skills through the use of 
    appropriate technology such as the Internet, presentation software,                computation and communication of accounting information to                 General Education Courses                                     16 
    spreadsheets, databases, and word processing software.                             produce accurate and relevant data.                                                                                                         
                                                                                                                                                                  Free Electives                                                 8 
(Also see the General Studies curriculum objectives.)                                  The program incorporates the use of technology that will allow             Associate Degree Requirements Met                             92 
                                                                                       students to develop financial summaries including trend analysis, ratio 
                                                                                                                                                                   
                                                                                       analysis, and the ability to research management issues using internal 
                                                                                       and external data. 
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                    




                                                                                                                                                                                                                               23 
Associate in Applied Science Degree                                           Summary of Degree Requirements                 Qtr. Hours 
Business Administration Program                                               Quarters 1‐4                                                   
The Associate in Applied Science in Business Administration is for            Major Requirements                                          40 
the student who wants a solid business education in accounting,               ACC  110         Principles of Accounting I                    
management, and marketing.  These skills can be applied to a wide             ACC  111         Principles of Accounting II             
variety of careers in today’s business environment.                           ACC  112         Principles of Accounting III                  
                                                                              BUS  200         Legal Environment of Business                 
Program Objectives                                                            BUS  241         Business Presentations                        
The Business Administration/AAS at Robert Morris College will:                FIN 125          Personal Finance 
                                                                              MGT  101         Introduction to Business 
• Develop students’ abilities to analyze business functional areas.           MGT  260         Critical Thinking for Managers 
                                                                              MGT  290         Ethical Design‐Making for Managers 
   Students will be able to differentiate key components of business          MKT  305         Marketing Principles & Analysis 
   functional areas, including management, marketing, accounting and the                                                                     
   business legal environment.  Students will identify managerial problems    General Education Core                                      20 
   and develop feasible solutions.                                                               
 
                                                                              Quarters 5‐6                                                   
• Prepare students to evaluate business opportunities that could 
                                                                              Recommended Major Courses                                    8 
   lead to the development of a business plan. 
                                                                              MGT 285          Small Business Management                     
 
                                                                              MKT  280         Integrated Marketing Communications 
   Students will apply their knowledge of business functional areas to 
   create a business plan that capitalizes on market opportunities.                              
                                                                              General Education Courses                                   16 
                                                                                                                                             
                                                                              Free Electives                                               8 
                                                                              Associate Degree Requirements Met                           92 
                                                                               
 
 
 
 
 
 




24 
Associate in Applied Science Degree                                              Summary of Degree Requirements                  Qtr. Hours 
Paralegal Program                                                                Quarters 1‐4                                                
The Paralegal program emphasizes the knowledge and practical                     Major Requirements                                       44 
skills that will prepare students to perform as legal assistants in a            PAR  102          Civil Litigation                          
variety of settings and to adapt to changes in the legal environment.            PAR  105          Legal Research & Writing                  
Graduates will demonstrate proficiency in legal terminology,                     PAR  111          Torts & Personal Injury 
substantive and procedural rules of law, and research capabilities               PAR  121          Business Organizations                    
used in private law firms, courts, corporations, insurance companies,            PAR  211          Estates, Will & Trusts 
government offices, and other employers of paralegals.  Robert                   PAR  212          Real Estate                               
Morris College is an institutional member of the American                        PAR  213          Domestic Relations 
Association for Paralegal Education (AAFPE).                                     PAR  221          Commercial Law                            
                                                                                 SEC  101          Keyboarding 
Program Objectives                                                               SEC  102          Document Formatting/Word Processing 
The Paralegal program AAS at Robert Morris College will:                         SEC  140          Legal Applications I                      
                                                                                                                                             
• Provide students with ethical standards providing them with a                  General Education Core                                   20 
   framework for competent and professional decision‐making.                                        
 
                                                                                 Quarters 5‐6                                                
   Students will be instructed in the ethical standards of the legal 
                                                                                 Major Courses                                             8 
   profession, including the Rules of Professional Conduct promulgated by 
                                                                                 PAR  280          Ethics for the Paralegal                  
   the Illinois Supreme Court. 
                                                                                 PAR  299          Advanced Legal Research & Writing 
 
• Equip students with a knowledge of substantive law and                                            
   procedural rules essential to functioning as a paralegal.                     General Education Courses                                16 
                                                                                                                                             
   Students will demonstrate knowledge in the areas of substantive law           Free Electives                                            4 
   that form the basis of the American legal system.  They will also have        Associate Degree Requirements Met                        92 
   the ability to analyze and reason logically in the application of legal 
                                                                                  
   principles to factual settings and will understand the structure of the 
   court system and the litigation process. 
 
• Develop students’ skills in the use of a variety of traditional and 
   non‐traditional legal research tools. 
 
   Students will be able to research statutes, case law, and secondary 
   statutes at the federal and state levels.  Students will also demonstrate 
   proficiency in law office technology and computerized legal research, 
   including use of the Internet. 
 
   Paralegals may not provide legal services directly to the public except as 
   permitted by law. 
 
 
 
 
 
 




                                                                                                                                                25 
School of Business Administration Faculty
Sharon  Brabson ............................................................................................          Gregory Berezewski .......................................................................................            Connie Carey ................................................................................................... 
                                                                                                   Dean                                                                         Curriculum Chair, Management                                                                                                   B.A., St. Mary’s College 
                                          B.A., Northeastern Illinois University                                                                 Senior Professional in Human Resources Certificate                                                                                                            M.S., DePaul University 
                                                    M.A., Northwestern University                                                                                                          B.A., DePaul University                                                                                 J.D., University of Notre Dame 
                                                                                                                                                                                         M.A., DePaul University                             
Linda Mast, FACMPE...................................................................................                                                                                                                                       Patricia Carrera ............................................................................................... 
                                                                                     Associate Dean                   Margaret Berezewski, C.P.A. ........................................................................                                                             B.A., Northeastern Illinois University 
                             Curriculum Chair, Health/Fitness Management                                                                                                                   B.A., DePaul University                                                                                              J.D., DePaul University 
                                                          B.S.N., University of Maryland                                                                                                 M.A., DePaul University                             
                                            M.B.A., Western New England College                                                                                                                                                             Bob Castaneda, C.P.A..................................................................................... 
                                          Ph.D., University of Missouri‐Columbia                                      Tonia Bogener..................................................................................................                                                                           B.S., DePaul University 
                                                                                                                                                                           B.A., Sangamon State University                                                                                    M.B.A., Northwestern University 
Richard Ackley ...............................................................................................                                                J.D., Southern Illinois University of Law                                                                                                    D.B.A., Argosy University 
                                                                       B.S., Bradley University                                                                                                                                              
                                                                  M.B.A., DePaul University                           Floyd Bond.......................................................................................................     Kathryn Chafin................................................................................................ 
                                               Ph.D., Illinois Institute of Technology                                                                                             B.S., Illinois State University                                                                               B.A., Michigan State University 
                                                                                                                                                               J.D., University of Iowa‐College of Law                                                                                           M.B.A., Wayne State University 
Robert Allen ....................................................................................................                                                                                                                            
                                                              B.S., Missouri Valley College                           Randall Bower .................................................................................................       George Chipain ............................................................................................... 
                                                           M.B.A., University of Missouri                                                                                          B.S., Illinois State University                                                                                       B.A., Concordia University 
                                                                                                                                                                      J.D., The John Marshall Law School                                                                                                   MSAE, DePaul University 
Michelle Anderson.........................................................................................                                                                                                                                                                                                M.S., Roosevelt University 
                                                                B.A., North Central College                           Patricia Brown .................................................................................................                                                                      Ed.D., DePaul University 
                            M.B.A., Keller Graduate School of Management                                                                                                                   B.A., DePaul University                           
                                                                                                                                                                                            J.D., DePaul University                         Laura Coleman‐Hicks .................................................................................... 
Richard Andersen ..........................................................................................                                                                                                                                                                                         B.A., Chicago State University 
                                                     B.S. University of Illinois‐Chicago                              James Busk .......................................................................................................                                                  M.B.A., Olivet Nazarene University 
                                                            M.B.A., University of Chicago                                                                               B.B.A., Loyola University‐Chicago                                    
                                                                                                                                                                       M.B.A., Loyola University‐Chicago                                    Judith Conrad .................................................................................................. 
Richard Arredondo, C.P.A., C.I.A., C.M.A. ...............................................                                                                                                                                                                                                        B.S., Western Illinois University 
                                                    B.B.A., Loyola University‐Chicago                                 Cynthia Byrd....................................................................................................                                                        M.A., Governors State University 
                                                                  M.B.A., DePaul University                                                                       B.A., University of Illinois‐Springfield                                   
                                                                                                                                                                M.A., University of Illinois‐Springfield                                    Kristi Conrad, C.P.A....................................................................................... 
Thomas Berdnarcik, C.P.A. ..........................................................................                                                                                                                                                                                                           B.S., Bradley University 
                                                                   Teaching Institute Fellow                          C. Adam Callery..............................................................................................                                                                       M.B.S., Bradley University 
                                                             B.B.A., Robert Morris College                                                                            B.S., Illinois Institute of Technology                                 
                                                                          M.S., Governor’s State                                                                   M.B.A., University of North Carolina                                     James Coughlin, C.M.A. ................................................................................ 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Curriculum Chair, Accounting 
Eric Bennett, C.P.A.........................................................................................          Jacqueline Callery ...........................................................................................                         Sr. Teaching Institute Fellow for Academic Practice 
                                                     B.S., University of Illinois‐Urbana                                                                                            Curriculum Chair, Marketing                                                                                 B.A., Loyola University‐Chicago 
                            M.B.A., Keller Graduate School of Management                                                                                              B.S., Illinois Institute of Technology                                                                                              M.S., Roosevelt University 
                                                                                                                                             M.B.A., University of North Carolina‐Chapel Hill                                                                                                               M.B.A., Lewis University 
                                                                                                                                                                                                                                             
                                                                                                                      Jaime Caputo, C.P.A.......................................................................................            Georgia Daniels............................................................................................... 
                                                                                                                                                                                           B.S., Bradley University                                                                              B.S., Texas Southern University 
                                                                                                                                                                                                                                                                                               M.S., Loyola University‐Chicago 




26 
Suresh Desai....................................................................................................     John Frasz.........................................................................................................    Laura Henry..................................................................................................... 
                                                B.M.E., University of Missouri‐Rolla                                                                                            B.S., Florida Southern College                                                                                                  Curriculum Chair, Paralegal 
                                           M.S.M.E., University of Missouri‐Rolla                                                                                         M.B.A., Northwestern University                                                                                                B.A., Northwestern University 
                                                           M.B.A., University of Chicago                                                                                                                                                                                                                  J.D., Northwestern University 
                                                                                                                     Donna Fuller ....................................................................................................       
Shelly Devos....................................................................................................                                                           B.S., Southern Illinois University                               Monique Herard ............................................................................................. 
                                             B.A., University of Illinois‐Springfield                                                                                     M.S., Southern Illinois University                                                                                     B.A., University of Illinois‐Chicago 
                                        M.B.A., University of Illinois‐Springfield                                                                                                                                                                                                                  M.B.A., Northwestern University 
                                                                                                                     Charles Funk....................................................................................................        
Barbara Dionne, C.M.A.................................................................................                                                                       B.A., University of Notre Dame                                 George Heroux................................................................................................ 
                                                                       B.S., DePaul University                         M.M., J.L. Kellogg Graduate School of Management, Northwestern                                                                                                            M.B.A., Florida Atlantic University 
                                                                   M.Ed., DePaul University                                                                                                                       University                                                                                        J.D., Albany Law School 
                                                                                                                                                                                                                                             
Larry Dionne...................................................................................................      Kenneth Galvin ...............................................................................................         Laurie Heyden................................................................................................. 
                            Senior Professional in Human Resources Certificate                                                                                             B.S., Southern Illinois University                                                                                                        B.A., DePaul University 
                                                                       B.S., DePaul University                                                                       M.B.A., Southern Illinois University                                                                  M.B.A., Keller Graduate School of Management 
                                                                 M.B.A., DePaul University                                                                                            M.S., Roosevelt University                                                                                                                                                
                                                                                                                                                                         J.D., Chicago Kent College of Law                                  Laura Hicks...................................................................................................... 
Eddie Dixon ....................................................................................................                                                                                                                                                                                          B.A., Chicago State University 
                                                             B.A., Wayne State University                            Lawrence Gebraski .........................................................................................                                                                M.B.A., Olivet Nazarene University 
                                                        M.B.A., Wayne State University                                                                                                        B.S., Elmhurst College                         
                                                                       M.T., Garrett Seminary                                                                                          M.B.A., Loyola University                            Ronald Hicks ................................................................................................... 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     B.S., Northern Illinois University 
Mickeal Donald ..............................................................................................        Sylvia Giacomuzzi ..........................................................................................                                                                                 M.Ed., DePaul University 
                                                                 B.S., Marquette University                                                                                                B.A., DePaul University                           
                              M.S. Management, Cardinal Stritch University                                                                                                                  J.D., DePaul University                         Jean Hill ............................................................................................................ 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         B.S., Arkansas State University 
Consuelo Esparza...........................................................................................          Thomas Gladfelter, M.D. ...............................................................................                                                                           M.S., National‐Louis University 
                                                            B.B.A., Robert Morris College                                                                                         M.B.A., University of Illinois                             
                                                             M.B.A., Roosevelt University                                                                                         M.P.H., University of Illinois                            James Hilmer ................................................................................................... 
                                                                                                                                                                         M.D., Kaohsiung Medical College                                                                                                        B.S., Marquette University 
Araceli Esquivel..............................................................................................                                                                                                                                                             M.B.A., Keller Graduate School of Management 
                                                                         B.S., Elmhurst College                      Gurram Gopal .................................................................................................          
                                                                 M.B.A., DePaul University                                                                             B.S., Indian Institute of Technology                                 Richard Irvin.................................................................................................... 
                                                                                                                                                                               M.S., Northwestern University                                                                                               B.B.A., Robert Morris College 
Jeanne Finfrock...............................................................................................                                                               Ph.D., Northwestern University                                                                                          J.D., Northern Illinois University 
                                                                         B.S., Elmhurst College                                                                                                                                              
                                                                                                                     Loreli Hand......................................................................................................      Joni Jackson...................................................................................................... 
Robert Flannery..............................................................................................                                                                          B.A., St. Xavier University                                                                                   B.S., Northern Illinois University 
                                                      B.A., University of South Florida                                                                                                         M.S., Bentley College                                                                                     M.B.A., University of Chicago 
                                                     M.A., University of South Florida                                                                                                                                                                                                                            Ph.D., Indiana University 
                           M.B.A., Keller Graduate School of Management                                              Phillip Harder, C.P.A. ....................................................................................             
                                                                                                                                                                  B.S., University of Illinois‐Champaign                                    Barbara Jepsen................................................................................................. 
Chad Fornoff...................................................................................................                                                                       M.B.A., DePaul University                                                                                                       B.S., DePaul University 
                                                                   B.A., MacMurray College                                                                                                                                                                                                                    M.A., Concordia University 
                                                 B.A., University of Oxford‐England                                  Leonard Harris ................................................................................................                                                                          M.S., Dominican University 
                                                M.A., University of Oxford‐England                                                                                                     B.S., Roosevelt University                            
                                                    J.D., University of Illinois‐Urbana                                                                                               M.S., Roosevelt University                             
                                                                                                                                                                                                                                             




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         27 
Carol Jones ......................................................................................................     Michelle Krepps, R.R.A..................................................................................              John McCoy ..................................................................................................... 
                                                                         B.S., DePaul University                                                                                    B.S., Illinois State University                                                                                        B.S., Suny Albany University 
                                                             M.B.A., University of Chicago                                                                                           M.B.A., Webster University                                                                                   M.S., Central Michigan University 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                               M.Ed., Providence College  
Edward Jones, P.M.P. ....................................................................................              Diana Kutzer....................................................................................................                                                                      Ph.D., University of Denver 
                                                                    B.S., Roosevelt University                                                                  Curriculum Chair, Administrative Support                                                                                                              Ph.D., UPLC Seminary 
                                                  M.B.A., Northern Illinois University                                                                                                      B.S., Indiana University                                                                                                                                           
                                                                     Ph.D., Walden University                                                                                              M.S., Indiana University                          George Meier ................................................................................................... 
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Chair, Outcomes Assessment Testing Program 
Rashida Kadiani, C.P.A.................................................................................                David Lauer .....................................................................................................                                                     B.S., United States Military Academy 
                                                           B.S., Eastern Illinois University                                                                              B.S., University of Illinois‐Urbana                                                                              M.B.A., University of Illinois‐Chicago 
                                                                   M.A., University of Illinois                                                                                        M.B.A., DePaul University                                                                              Ph.D., University of Illinois‐Chicago 
                                                                                                                                                                                                                                              
Tyler Kahdeman.............................................................................................            Julie Leganski, C.P.A. .....................................................................................          Steve Mendelson ............................................................................................. 
                                                 B.S., University of Missouri‐St. Louis                                                                                     B.S., Northern Illinois University                                                                                                      B.S., Indiana University 
                                                                     M.A., Webster University                                                                                          M.B.A., DePaul University                                                          M.B.A., Keller Graduate School of Management 
                                                M.B.A., New Mexico State University                                                                                                                                                           
                                                                                                                       Leo Lillard, CMA ............................................................................................         Susan Meyer .................................................................................................... 
Scott Kains.......................................................................................................                                                                        B.A., Morehouse College                                                                                   B.S., Northern Illinois University 
                                  B.S., Southern Illinois University‐Carbondale                                                                                                        M.B.A., DePaul University                                                              M.S., Keller Graduate School of Management 
                                  J.D., Southern Illinois University‐Carbondale                                                                                                                                                               
                                                                                                                       Edwin Linker ...................................................................................................      Chris Mier, C.F.A. ........................................................................................... 
John Karopulos...............................................................................................                                                                                B.S., DePaul University                                                                  B.A., Economics, University of Michigan 
                                                     B.S., University of Illinois‐Chicago                                                                                                  M.S., DePaul University                             M.M., Finance & Managerial Economics, Northwestern University 
                              M.B.A., Keller Graduate School of Management                                                                                                                                                                    
                                                                                                                       Rick Lippert .....................................................................................................    Eric Missil......................................................................................................... 
Frank Kircher, C.P.A......................................................................................                                                                          B.S., Illinois State University                                                                               B.S., University of Illinois‐Urbana 
                                                                        B.S., Bradley University                                                                                        B.A., University of Illinois                                                                                           M.B.A., DePaul University 
                                                       M.A., Sangamon State University                                                                                                                                                        
                                                                                                                       M. Katherine Lorenc.......................................................................................            Miriam Moore ................................................................................................. 
David Knutsen, C.P.A., M.A.F.M. ...............................................................                                                                               B.S., Western Illinois University                                                                                                      B.S., DePaul University 
                                                                 B.A., Robert Morris College                                                                                   M.B.A., Benedictine University                                                         M.B.A., University of Illinois‐Champaign, Urbana 
                              M.B.A., Keller Graduate School of Management                                                                                                                                                                    
                                                                                                                       Genevieve Lucas, Alternative Learning ......................................................                          Larry Nieman .................................................................................................. 
Mark Knutsen, C.P.A.....................................................................................                                                                 B.S., University of Illinois‐Chicago                                                                                           B.B.A., University of Michigan 
                                                                   B.S., Marquette University                                                                       M.S., Stevens Institute of Technology                                                                                    M.B.A., Central Michigan University 
                                                    M.B.A., Loyola University‐Chicago                                                                                                                                                         
                                                                                                                       Curt Marceille..................................................................................................      Debra Norton................................................................................................... 
Jim Knawa .......................................................................................................                                                                 B.A., University of Wisconsin                                                                                    B.A., Southern Illinois University 
                                                                    B.A., St. Xavier University                                                              J.S., St. Thomas University School of Law                                                                                                         M.B.A., DePaul University 
                                                                     M.B.A., Lewis University                                                                                                                                                 
                                                                                                                       Patricia McCarthy ...........................................................................................         Karen Novey.................................................................................................... 
James Koptik...................................................................................................                                           B.B.A., University of Missouri‐Kansas City                                                                                                       B.A., Illinois State University 
                                                         B.A., Loyola University‐Chicago                                                                 M.B.A., University of Missouri‐Kansas City                                                                       M.B.A., Keller Graduate School of Management 
                                                           J.D., John Marshall Law School                                                                                                                                                                                                                          M.S., Purdue University 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
Mary Ann Krasno, C.P.A. .............................................................................                                                                                                                                        Christine O’Donoghue ................................................................................... 
                                                                         B.S., DePaul University                                                                                                                                                                                                            B.S., Illinois State University 
                                                                       M.S., DePaul University                                                                                                                                                                                                         J.D., John Marshall Law School 




28 
Richard Pabst ..................................................................................................        Jean Roche ........................................................................................................    Carol Sperl ....................................................................................................... 
                                                                               B.A., Loyola College                                                                        B.A., University of Illinois‐Urbana                                                                                                    B.S., Roosevelt University 
                                                                          M.B.A., Loyola College                                                                         J.D., Illinois Institute of Technology                                                                                      M.S., Loyola University‐Chicago 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                   J.D., Chicago Kent College of Law 
Robert Page .....................................................................................................       Angelina Rossi, EVP .......................................................................................             
                                                                      B.S.C., DePaul University                                                                                        B.S., Benedictine University                            Catherine Stark................................................................................................ 
                                                                    M.B.A., DePaul University                                                                              M.S., University of Illinois‐Urbana                                                                                    B.S., University of Illinois‐Chicago 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                       M.S., National‐Louis University 
Raman Patel ....................................................................................................        David Rotunno ................................................................................................          
                                                      B.S., Sardar Patel University‐India                                                                                    B.A., Northern Illinois University                                Herman Stark .................................................................................................. 
                                                           M.S., Johns Hopkins University                                                                                 M.B.A., Loyola University‐Chicago                                                                                         B.A., Northern Illinois University 
                                                                        M.S., Temple University                                                                                                                                                                                                    M.A., Northern Illinois University 
                                                                    M.B.A., Temple University                           Nicole Rutz.......................................................................................................                                                                Ph.D., University of Memphis 
                                                                      Ph.D., Temple University                                                                                              B.B.A., Baylor University                           
                                                                                                                                                                                        J.D., University of Houston                            Charles Sternberg............................................................................................ 
Sue Patrott, C.P.A...........................................................................................                                                                                                                                                                                                          B.S., Loyola University 
                                                                         B.S., Bradley University                       Adeline Sangineto...........................................................................................                                                                                  M.S. Loyola University 
                                                                                                                                                                                                  B.S., Calumet College                                                    M.B.A., Keller Graduate School of Management 
Catherine Pausche..........................................................................................                                                                                     M.E., Calumet College                           
                                                         B.S., Northern Illinois University                                                                                                                                                    Lateef Syed, C.P.A. ......................................................................................... 
                                                   M.B.A., Northern Illinois University                                 Ken Santiago ....................................................................................................                                                               B.S., Osmania University‐India 
                                                                                                                                                                                        B.A., University of Phoenix                                                                                               M.S., SV University‐India 
Margarite Primozich‐Loew...........................................................................                                                                               M.B.A., North Park University                                                                                   M.Phil., Osmania University‐India 
                                                          B.A., Loyola University‐Chicago                                                                                     M.S.C., Northwestern University                                                                                        Ph.D., Osmania University‐India 
                                                        M.S., University of Illinois‐Urban                                                                                                                                                      
                                                            J.D., John Marshall Law School                              John Santos.......................................................................................................     Mark Taylor, C.I.A., C.M.A., C.P.A.............................................................. 
                                                                                                                                                                         Curriculum Chair, Economics/Finance                                                                                                 B.S., Illinois State University 
Talat Rashid ....................................................................................................                                                                                       B.A., Knox college                                                                                  M.S., Illinois State University 
                                                    B.S., University of Karachi‐Pakistan                                                                                   M.S., University of Illinois‐Urbana                                  
                                                  B.S., Northeastern Illinois University                                                                                 Ph.D., University of Illinois‐Urbana                                  Nancy Thannert .............................................................................................. 
                                                M.P.M., Keller School of Management                                                                                                                                                                                              Chair, Outcomes Assessment Portfolio Program 
                                                                                                                        Anthony Schmitz ............................................................................................                                                                   B.S., Western Illinois University 
Don Rey ...........................................................................................................                                                                                    B.S., Loras College                                                                       M.B.A., Loyola University‐Chicago 
                                                                     Teaching Institute Fellow                                                                              J.D., Chicago Kent College of Law                                              Int’l. Marketing Certificate, University of South Carolina 
                                                                 B.S., John Carroll University                                                                                                                                                  
                                                           M.B.A., Keller Graduate School                               Margaret Schneemann ...................................................................................                Adam Thurman............................................................................................... 
                                                                                                                                                                              M.S., University of Maine‐Orono                                                                                           B.S., Eastern Illinois University 
Dorcas Riddick‐Davis....................................................................................                                                                                         B.A., Grinnell College                                                                                          M.S., University of Illinois 
                                                               B.S., Chicago State University                                                                                                                                                                                                                     J.D., University of Illinois 
                                                    M.B.A., Olivet Nazarene University                                  Gail Simington.................................................................................................         
                                                                                                                                                                                  B.A., Northwestern University                                Anita Tinsely ................................................................................................... 
Michael Riggs .................................................................................................                                                                      M.B.A., Roosevelt University                                                                                      B.A., National Louis University 
                                                                 B.A., University of Missouri                                                                                                                                                                                                           M.P.H., Benedictine University 
                                                                M.A., University of Missouri                            Joann Sorsby ....................................................................................................       
                                                                                                                                                                                    B.S., Chicago State University                             Michael Trendell, C.P.A., C.I.A. ................................................................... 
Carrie Roath ....................................................................................................                                                                         M.B.A., St. Xavier College                                                                                                   B.A., Lewis University 
                                                           B.A., Eastern Illinois University                                                                                                                                                                                                     M.B.A., Loyola University‐Chicago 
                                                          M.A., Eastern Illinois University                                                                                                                                                     
                                                                                                                                                                                                                                                




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         29 
Howard Voeks................................................................................................           Sharon Brabson ...............................................................................................           Hon. David Donnersberger........................................................................... 
                                                           B.A., Concordia Senior College                                                                                         Dean‐School of Business, RMC                                                                                    Judge, Circuit Court of Cook County 
                                                   J.D., The John Marshall Law School                                                                                                                                                                                                                                                                               
                                                                                                                       Phil Carrier.......................................................................................................      Sheldon Green ................................................................................................. 
Paul Watford...................................................................................................                                         President, Cleveland Dovington Partners, Inc.                                                                                      Paralegal, Robert J. Semrad E. Associates 
                                                               B.A., University of Rochester                                                                                                                                                                                                                                                                        
                                                                       B.S., Howard University                         Thomas Costello..............................................................................................            Patricia Hanner ............................................................................................... 
                                                       M.B.A., Northwestern University                                     Program Director, International Wireless Packaging Consortium                                                                                                                   Sr. Counsel, AON Service Corp. 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    
Edward Wesolowski, C.P.A. ........................................................................                     Carolyn Feuer ..................................................................................................         Laura Henry..................................................................................................... 
                                                          B.S., Loyola University‐Chicago                                                                                Operation Services Manager, KPMG                                                                            Curriculum Chair, Paralegal Program, RMC 
                                                                   M.S., Roosevelt University                                                                                                                                                                                                                                                                       
                                                                                                                       Lawrence Holleran .........................................................................................              Jean Hill ............................................................................................................ 
Steve Whitton .................................................................................................                                                                     Executive‐in‐Residence, RMC                                                                                                                            Faculty, RMC 
                                                                         B.A., Haveford College                                                                                                                                                                                                                                                                     
                                           Ph.D., University of Wisconsin‐Madison                                      Jim Kelly ...........................................................................................................    Gloria Martin ................................................................................................... 
                                                                                                                                                                             Principal, Hewitt Associates, LLC                                                                                                 Placement Coordinator, RMC 
Michael Worosz..............................................................................................                                                                                                                                                                                                                                                        
                                                                           B.S., Lewis University                      Jennifer Little ...................................................................................................      C.J. Muller ........................................................................................................ 
                                                              M.S., Illinois State University                                                                                               Citigroup North America                                                                        Paralegal, Nona Brady, Attorney‐at‐Law 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    
Michael Yates..................................................................................................        Dr. Linda Mast.................................................................................................          Cornelius Riordan........................................................................................... 
                             M.P.M., Keller Graduate School of Management                                                                        Associate Dean‐School of Graduate Studies, RMC                                                                                          Sr. Partner, Riordan Dashiell & Donnelley 
                           M.I.S.M., Keller Graduate School of Management                                                                                                                                                                                                                                                                                           
                                                                                                                       Larry Nieman ..................................................................................................          Lisa Skoler........................................................................................................ 
Steven Yee .......................................................................................................                                                                                               Faculty, RMC                                                                                          Academic Advisor, RMC 
                                                                         B.S., DePaul University                                                                                                                                                                                                                                                                    
                                                                   M.B.A., DePaul University                           Michael Schwartz............................................................................................             Hilda Valdivia ................................................................................................. 
                                                                                                                                                                                                                 RMC Student                                                                   Paralegal Manager, Winston & Strawn 
Irena Ziolkowska ...........................................................................................                                                                                                                                                                                                                                                        
                                                                      M.A., University of Lodz                         Gregory Timmers, C.P.A. ..............................................................................                   Elizabeth Wilson ............................................................................................. 
                                                                     Ph.D., University of Lodz                                                                  CEO, Prairie Cardiovascular Consultants                                                                                   Sr. V.P. & Deputy General Counsel, CAN 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    
                                                                                                                       Cary Weldy ......................................................................................................        Bruce Wisniewski ........................................................................................... 
Advisory Boards                                                                                                                                                                                   President, Eagle River 
                                                                                                                                                                                                                                          
                                                                                                                                                                                                                                                                                  H.R. Administrator, Office of the Chief Justice 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                Charles Merritt ................................................................................................ 
                                                                                                                       Paralegal 
Business                                                                                                                                                                                                                              
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Paralegal City of Chicago 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    
                                                                                                                       Kate Antosz...................................................................................................... 
Melissa Ballate ................................................................................................                                              Legal Secretary, Holland & Knight, LLP                                            Springfield Paralegal 
                                                     President, Blue Daring Consulting                                                                                                                                                           
                                                                                                                       Arthur J. Bousel...............................................................................................          Peter Alexander............................................................................................... 
Paula Basta ......................................................................................................                                                                       Director Legal Researach                                                                                                Dean, School of Law, SIU 
                           Regional Director, Chicago Department of Aging                                                                                                                                                                                                                                                                                      
                                                                                                                       Sharon Brabson ...............................................................................................           Eugene Bian ..................................................................................................... 
Dr. Rich Bonaccorsi........................................................................................                                                                   Dean, School of Business, RMC                                                                                                    Office of Attorney General 
                                                                                                             IIT                                                                                                                                                                                                                                               
                                                                                                                       Vincent Bradford.............................................................................................            Gina Bishop...................................................................................................... 
                                                                                                                                                             Staff Counsel, Hartford Insurance Group                                                                                        Paralegal, Office of Attorney General 



30 
Tonia Bogener.................................................................................................  
                                        Adjunct Faculty, Paralegal Program, RMC 
                                                                                                                    
Sharon Brabson...............................................................................................  
                                                            Dean, School of Business, RMC 
                                                                                                                    
Carl Draper .....................................................................................................  
                                  Attorney, Feldman, Wasser, Draper & Benson 
                                                                                                                    
Sara Formea ....................................................................................................  
                                                        Career Services Consultant, RMC 
                                                                                                                    
Laura Henry....................................................................................................  
                                      Curriculum Chair/Paralegal Program RMC 
                                                                                                                    
Michael Horstman, Jr. ...................................................................................  
         Attorney, Sorling, Northrup, Hanna, Cullen & Cochran, Ltd. 
                                                                                                                    
Kurt Koepke....................................................................................................  
                                                                           Attorney, Koepke Law 
                                                                                                                    
Caren Mansfield .............................................................................................  
                                                                                                   Paralegal 
                                                                                                                    
Linea Michael..................................................................................................  
                                                                        Paralegal, Horace Mann 
                                                                                                                    
Rita McDowall................................................................................................  
                                                                                                 Economist 
                                                                                                                    
Ron Periard .....................................................................................................  
                                   Attorney, Giffen Winning, Cohen & Bodewes 
                                                                                                                    
John Schmidt...................................................................................................  
                                                                                       State’s Attorney 
                                                                                                                    
Leslie Scott.......................................................................................................  
                                                                                       Librarian, RMC 
                                                                                                                    
Bernard Segatto ..............................................................................................  
                                        Attorney, Barber, Segatto, Hoffee & Hinds 
                                                                                                                    
Mary Wienhoff ...............................................................................................  
                                                       Paralegal Program Director, RMC 
                                                                                                                    
Sam Witsman..................................................................................................  
                                             Attorney, Hart, Southworth & Witsman 
 
 




                                                                                                                        31 
  School of Nursing & Health Studies
Each member of the School of Nursing & Health Studies plays an             Technical Standards                                                              The medical assisting program emphasizes the experiential and 
integral part in achieving the mission and purposes of Robert Morris       Technical standards required for the Medical Assisting program are               dynamic nature of the medical assistant in ambulatory care medical 
College.  The key to our success as a team is our commitment to each       physical strength, mobility, fine motor skills, manual dexterity,                practice.  The curriculum is designed to stimulate the students’ 
student and to each other.  The School of Nursing & Health Studies         visual and hearing abilities, physical endurance, tactile and                    awareness of, motivation for, and commitment to the need for 
provides its students with personalized attention, opportunities for       olfactory abilities, ability to determine color changes,  tolerance to           continuing education in order to achieve and maintain competency 
personal and professional growth, and cultural and educational             lab chemicals, ability to read and comprehend what is written,                   in the field. 
experiences that prepare them for a career in health care.  The faculty    analytical thinking and critical thinking skills,  interpersonal and         
help students understand their ethical, moral and personal                 communication skills for interaction with others, and emotional             The Medical Assistant curriculum includes: 
responsibilities as paraprofessionals in the challenging and               stability for the acceptance of responsibility and for accountability        
demanding field of health care.                                            of personal actions in the medical office setting.                          Anatomy & Physiology 
                                                                                                                                                       Medical Terminology 
Medical Assisting Program                                                  By the end of the first quarter of enrollment, each student must            Medical Law & Ethics 
The Robert Morris College Medical Assisting Diploma program is             have a completed student health form on file before beginning the           Psychology 
accredited by the Commission on Accreditation of Allied Health             MED 201 externship. A criminal background check and a drug                  Communication 
Education Programs upon the recommendation of the Curriculum               screening may be required by the externship site.                           Medical Assisting Administrative Procedures 
Review Board of the American Association of Medical Assistants                                                                                         Medical Assisting Clinical Procedures 
Endowment (AAMAE).                                                         Associate in Applied Science Degree                                         Professional component including personal attributes, CPR 
                                                                           Medical Assisting Program*                                                  certification and first aid training. 
Commission on Accreditation of Allied Health Education Programs                                                                                         
1361 Park Street                                                           Program Objectives                                                          Entry level competencies for the Medical Assistant include: 
Clearwater, Florida  33756                                                 The Medical Assisting program at Robert Morris College will:                 
Phone: 727/ 210‐2350.                                                                                                                                  Administrative Competencies 
www.CAAHEP.org                                                             1.   Prepare competent entry‐level medical assistants in the                •      perform clerical functions 
                                                                                cognitive (knowledge) psychomotor (skills) and affective               •      perform bookkeeping procedures 
The program is designed to prepare the student for a position as a              (behavior) learning domains.                                           •      process insurance claims 
paraprofessional in an ambulatory medical facility, such as a medical                                                                                   
office or clinic.                                                               Students develop knowledge in the major areas of medical assisting     Clinical Competencies 
                                                                                represented in the required courses to perform effectively as a        •      fundamental procedures for sterilization and bio‐hazardous 
Through the American Red Cross, students earn CPR for the                       member of a multi‐disciplinary health care team within an                     materials 
Professional Rescuer certification.  They also qualify to sit for               ambulatory care medical setting.                                       •      specimen collection 
selected certification examinations to become Certified Phlebotomists                                                                                  •      diagnostic testing 
(CPs).  Upon graduation, Medical Assistant students are eligible to        2.   Prepare students with the necessary entry‐level skills to              •      patient care 
sit for the Certified Medical Assistant (CMA) exam administered by              perform general, administrative and clinical competencies.              
the American Association of Medical Assistants, and the certified                                                                                      General Competencies 
Registered Medical Assistant (RMA) exam administered by                         Students develop entry‐level skills in accordance with the American    •      professional communication 
American Medical Technologists.  Convicted felons are not eligible to           Association of Medical Assistants Entry‐Level Competencies.            •      legal concepts 
sit for the AMT certified Registered Medical Assistant examination                                                                                     •      patient instruction 
or the AAMA Certified Medical Assistant exam unless granted a              3.   Prepare students for professional participation in the field of        •      operational functions 
waiver by the respective sponsoring organization.                               medical assisting.                                                      
                                                                                                                                                        
                                                                                                                                                        
                                                                                                                                                        
                                                                                                                                                        




32 
Summary of Degree Requirements                      Qtr. Hours              Associate in Applied Science Degree                                     •    Students must complete all course computer requirements. 
Quarters 1‐4                                                                                                                                         
                                                                            Nursing Program 
                                                                                                                                                    •    Students must sign and adhere to the Code of Conduct.  
Major Requirements                                                  44      The Nursing program is designed to prepare students for 
                                                                                                                                                         Failure to sign this policy or violation of the policy can result 
MED  105            Medical Terminology                                     professional careers in the health care field as Registered Nurses.  
                                                                                                                                                         in the student receiving a grade of F and being dismissed 
MED  110            Medical Office Procedures I                             The program prepares students to become Registered Nurses 
                                                                                                                                                         from the program. 
MED  111            Medical Office Procedures II                            through licensure from the Illinois Department of Financial and 
                                                                                                                                                     
MED  112            Medical Office Procedures III                           Professional Regulation (IDFPR), and meets crucial local, state and 
                                                                                                                                                    •    Students much retain a copy of all papers except nursing care 
MED  127            Clinical Laboratory Procedures I                        national needs for nursing professionals. 
                                                                                                                                                         plans. 
MED  128            Clinical Laboratory Procedures II                        
                                                                                                                                                     
MED  129            Clinical Laboratory Procedures III                      Program Objectives 
                                                                                                                                                    •    Students are responsible for all written/verbal information 
MED  201            Medical Assisting Externship                            The Nursing program at Robert Morris College will prepare 
                                                                                                                                                         that is shared in scheduled classes. 
SCI  122            Anatomy & Physiology I                                  students to: 
                                                                                                                                                     
SCI  123            Anatomy & Physiology II                                  
                                                                                                                                                    •    Students may not be on clinical units outside of scheduled 
MED  206            Professional Certification Preparation                  •    Practice holistic care with consideration of the physical, 
                                                                                                                                                         clinical hours. 
                                                                                 psychosocial, spiritual, economic and cultural needs of a 
                                                                                                                                                     
General Education Core                                              20           diverse population. 
                                                                                                                                                    •    Students will conduct themselves in a professional manner at 
                                                                             
                                                                                                                                                         all times in the clinical agency (the use of the clinical agency is 
                                                                            •    Employ the nursing process utilizing multiple methods of 
Quarters 5‐6                                                                                                                                             a privilege). 
                                                                                 reasoning to provide safe care, with an emphasis on positive 
General Education Courses                                           16                                                                               
                                                                                 outcomes for the patient. 
                                                                                                                                                    Nursing Functional Ability Requirement 
                                                                             
Free Electives                                                      12                                                                              The faculty, having determined that nursing is a practice discipline 
                                                                            •    Apply new knowledge from the sciences, evaluate emerging 
                                                                                                                                                    with cognitive, sensory, affective and psychomotor requirements, 
Associate Degree Requirements Met                                   92           concepts and use increased accessibility to information to 
                                                                                                                                                    has adopted the list of Functional Abilities Essential for Competent 
                                                                                 facilitate the implementation of care. 
                                                                                                                                                    Nursing Practice developed by the National Council of State Boards 
*The Medical Assisting students may earn a Professional Diploma upon         
                                                                                                                                                    of Nursing.  Thus, the applicant or student, with or without 
completing the first four quarters as outlined.                             •    Implement effective interpersonal and interdisciplinary 
                                                                                                                                                    reasonable accommodation, must at the time of application and 
                                                                                 communication with patients, families, groups of patients, 
                                                                                                                                                    throughout the duration of the program, have and maintain the 
                                                                                 members of the health care team and the community. 
                                                                             
                                                                                                                                                    following abilities. 
                                                                                                                                                     
                                                                            •    Demonstrate behaviors that adhere to professional practice 
                                                                                                                                                    It is the policy of Robert Morris College to make such reasonable 
                                                                                 standards within legal/ethical parameters, and assume 
                                                                                                                                                    accommodations on behalf of individuals as may be required by the 
                                                                                 responsibility for one’s own actions and professional 
                                                                                                                                                    Americans with Disabilities Act, the Rehabilitation Act, or other 
                                                                                 development. 
                                                                                                                                                    applicable law.  To that end, any applicant, student, or other 
                                                                             
                                                                                                                                                    individual who believes that a reasonable accommodation is 
                                                                            Nursing Program Requirements                                            necessary to permit such applicant, student, or other individual to 
                                                                            •    Students must complete the entire nursing program within           seek admission, enroll or otherwise participate in any course or 
                                                                                 eight consecutive calendar years.                                  program is invited and encouraged to contact the College for the 
                                                                                                                                                    purpose of discussing such possible reasonable accommodation. 
                                                                            •    Students must complete all nursing courses within four              
                                                                                 consecutive calendar years and graduate, or must repeat the        Examples of requisite abilities include, but are not limited to:  
                                                                                 program in its entirety.                                            
                                                                                                                                                    Gross Motor Skills 
 
                                                                            •    The nursing courses must be taken in the order prescribed in       1.      Ability to move within confined spaces 
                                                                                 the curriculum plan.                                               2.      Sit, stand and maintain balance 
                                                                                                                                                    3.      Reach above shoulders and below waist 
                                                                            •    Students must complete all examinations administered during         
                                                                                 the program.                                                        
                                                                                                                                                     




                                                                                                                                                                                                                        33 
Fine Motor Skills                                    Arithmetic Competencies                                       Therefore, applicants for admission, progression to clinical courses, 
1.    Pick up objects with hands                     1.    Read digital displays                                   and graduation from the College must be able to meet the physical 
2.    Grasp small objects with hands                 2.    Calibrate equipment                                     and emotional requirements of the academic program.  Individuals 
3.    Write with pen or pencil                       3.    Convert numbers to and from metric system               who pose a direct threat to the safety and welfare of others or to 
4.    Key type, using computer                       4.    Tell time                                               that of themselves may be denied admission, progression or 
                                                     5.    Use measuring tools                                     graduation.  The College’s individualized assessment of an 
Physical Strength                                    6.    Count rates                                             applicant’s or a student’s threat to the safety and welfare of self or 
1.    Push, pull, support and lift 25 pounds         7.    Add, subtract, multiply and divide whole numbers and    others will be based on current medical evidence or on the best‐
2.    Defend self against combative client                 fractions                                               available objective evidence that assesses the nature, duration and 
3.    Upper body strength to perform CPR             8.    Use a calculator                                        severity of the risk and the probability that the potential for injury 
4.    Move equipment                                 9.    Record numbers accurately                               will actually occur. 
5.    Carry supplies                                                                                                
                                                     Emotional Stability                                           Summary of Degree Requirements                       Qtr. Hours 
Mobility                                             1.    Establish therapeutic boundaries                                                                                                   
1.    Twist                                          2.    Provide client with emotional support 
                                                                                                                   Major Requirements                                                  72 
2.    Bend                                           3.    Adapt to stressful environments 
                                                                                                                   NUR  120            Introduction to Nursing                            
3.    Move quickly                                   4.    Deal with unexpected events 
                                                                                                                   NUR  121            Nursing I                                          
4.    Walk                                           5.    Focus attention 
                                                                                                                   NUR  122            Nursing II                                         
                                                     6.    Handle strong emotions 
                                                                                                                   NUR  123            Nursing III                                        
Hearing                                              7.    Perform multiple activities concurrently 
                                                                                                                   NUR  124            Nursing IV                                         
1.    Hear normal speaking levels                     
                                                                                                                   NUR  221            Nursing V                                          
2.    Hear faint body sounds                         Analytic Thinking 
                                                                                                                   NUR  222            Nursing VI                                         
3.    Hear auditory alarms                           1.    Transfer knowledge from on situation to another 
                                                                                                                   NUR  223            Nursing VII 
4.    Hear in situations in which masks are used     2.    Process information accurately 
                                                                                                                   NUR  224            Nursing VIII                                           
                                                     3.    Evaluate outcomes 
                                                                                                                   NUR 190             Professional Nursing I                                 
Visual                                               4.    Prioritize tasks 
                                                                                                                   NUR  191            Professional Nursing II 
1.    See objects up to 20 inches away               5.    Use short‐term and long‐term memory 
                                                                                                                   SCI  130            Human Anatomy & Physiology I 
2.    See objects more than 20 feet away              
                                                                                                                   SCI  131            Human Anatomy & Physiology II                          
3.    Use depth perception                           Critical Thinking 
                                                                                                                   SCI  132            Human Anatomy & Physiology III                         
4.    Use peripheral vision                          1.    Identify cause‐and‐effect relationships 
                                                                                                                   SCI  191            Pharmacology 
5.    Distinguish colors and color intensity         2.    Plan and control activities for others 
                                                                                                                                                                                              
                                                     3.    Synthesize knowledge 
Tactile                                              4.    Sequence information                                    General Education Core                                              36 
1.    Palpate pulses                                                                                                                  
2.    Detect temperature                             Interpersonal Skills                                          Associate Degree Requirements Met                                  108 
3.    Feel differences in surface characteristics    1.    Negotiate interpersonal conflicts                        
                                                     2.    Respect differences in clients and co‐workers 
                                                                                                                   American Heart Association Provider Level CPR Card is 
Smell                                                3.    Establish rapport with clients and co‐workers 
1.    Detect odors                                                                                                 required. 
2.    Detect smoke                                   Communication Skills                                           
3.    Detect gases                                   1.    Ability to teach                                        Health Record 
                                                     2.    Explain and give information                                  Each student must have a completed student health form on 
Reading                                              3.    Speak on the telephone                                        file before beginning NUR 120 – Introduction to Nursing. 
1.    Read and understand written documents          4.    Direct activities of others                              
                                                     5.    Convey information in writing and orally                      All students must have a drug screening and a criminal 
                                                                                                                         background check conducted prior to NUR 120 – Introduction 
                                                                                                                         to Nursing. 
                                                                                                                    
                                                                                                                    




34 
Policies for Drug Screenings: results of the drug screening must be on file             operating room (OR) equipment and procedures, human anatomy                Essential Functions of Surgical Technology Students 
at the school and available to clinical sites upon request.  The drug screen            and physiology, pharmacology and its application to patient care.          Qualified applicants are expected to meet all admission criteria, and 
will include: marijuana, cocaine, opiates, phencyclidine, amphetamines,                                                                                            matriculating students are expected to meet all progression criteria, 
barbiturates, benzodiazepines, methadone and propoxyphene.                              Apply the theories and principles of basic and applied                     as well as these essential abilities (technical standards) with or 
                                                                                        sciences including human physiology and surgical anatomy                   without reasonable accommodations.  Students requesting 
Policies for Criminal Background Checks: investigation must go back at                  to the perioperative role of a surgical technologist.                      accommodations to meet these criteria must inform the College in 
least seven years.  Specific concerns are evidence of drug trafficking, violent         Students will acquire knowledge in anatomy and physiology,                 writing and provide appropriate physician documentation of the 
or aggressive behavior and theft.  The state investigating agency is to                 pharmacology, microbiology, and surgical procedures and                    need for accommodations at the time of admission to the surgical 
conduct the background checks.                                                          understand their application in the OR and to perioperative patient        technology program.  All requests for accommodations must be 
                                                                                        care.                                                                      made through the Office of Student Services. 
                                                                                                                                                                    
 
                                                                                        Exhibit proficiency in the theoretical and practical application           Motor Skills 
Associate in Applied Science Degree                                                     of surgical aseptic technique, surgical procedures, and all                1.     Possess fine motor skills and eye‐hand coordination (both 
Surgical Technology Program                                                             aspects of patient care.                                                          hands) 
The Surgical Technology program is designed to prepare students to                                                                                                 2.     Ability to bend, reach, push, pull, stand, stoop, walk and 
become allied health care professionals who work closely with                           Students will master the skills necessary to maintain the sterile                 perform full‐range of body motion 
surgeons, anesthesiologists, Registered Nurses, and other surgical                      field, to understand the importance of ensuring that all members of        3.     Possess physical health and stamina, able to life and carry 50 
personnel delivering patient care and assuming appropriate                              the operating team adhere to aseptic technique, and to demonstrate                pounds 
responsibilities before, during and after surgery in the contemporary                   the knowledge and skills necessary to prepare and apply sterile            4.     Demonstrate visual acuity (with correction if necessary) 
high‐tech operating room (OR).                                                          dressings following the procedure.                                                within normal range, including peripheral and color vision 
                                                                                                                                                                   5.     Demonstrate auditory acuity (with correction if necessary) 
The Surgical Technology program is designed to prepare competent,                       Demonstrate by recognition and application fundamental                            within normal range 
entry‐level surgical technologists in the cognitive (knowledge),                        concepts of pharmacology.                                                   
psychomotor (skills), and affective (behavior) learning domains.                                                                                                   Emotional Stability 
                                                                                        Students will be able to recognize by name and by visual inspection        1.     Ability to withstand unusual sights and smells 
The Robert Morris College Surgical Technology Program is                                a wide variety of current pharmaceuticals.  They will understand the       2.     Ability to adapt to high‐stress environments and/or irregular 
accredited by the Commission on Accreditation of Allied Health                          purpose and administration of a variety of pharmaceuticals and their              working hours using appropriate coping mechanisms 
Education Programs (CAAHEP) upon recommendation of the                                  application to a specific surgical case, including patient reaction,        
Accreditation Review Committee on Education in Surgical                                 side effects, drug interactions, and safe handling and storage.            Behavior 
Technology (ARC‐ST).  Graduates may apply to sit for the Certified                                                                                                 1.     Recognize the hazards of the work environment to patients, 
Surgical Technologist certification exam offered by the National                        Analyze the surgical case and environment and use this                            personnel and self; assumes responsibility for safety 
Board of Surgical Technology and Surgical Assisting (NBSTSA).                           knowledge to identify and assume appropriate responsibility                2.     Possess stable temperament, responsible, organized and 
                                                                                        for patient care.                                                                 patient 
Commission on Accreditation of Allied Health Education Programs                                                                                                     
1361 Park Street                                                                        Students will demonstrate an ability to function as a professional         Intellectual/Conceptual Judgments 
Clearwater, Florida  33756                                                              member of a surgical team, integrating their knowledge and skills to       1.     Ability to respond quickly and prioritize in routine and 
Phone: 727/ 210‐2350.                                                                   support other team members and provide all aspects of patient care.               emergency situations 
www.CAAHEP.org                                                                          They will be able to communicate effectively with both the patient         2.     Ability to anticipate the needs of the surgical team and use 
                                                                                        and other health care professionals.  They will be able to evaluate a             critical thinking to problem‐solve in unusual or unexpected 
Program Objectives                                                                      surgical case to ensure the appropriate surgical environment and                  situations 
The Surgical Technology program at Robert Morris College will                           patient care is available.  Students will know and adhere to all codes,     
prepare students to:                                                                    laws, regulations, and procedures within the recognized scope of           Communication 
                                                                                        Surgical Technologists.                                                    1.     Ability to communicate in a rational and coherent manner 
     Understand and incorporate appropriate medical terminology                                                                                                           both orally and in writing 
     into all aspects of patient care as entry‐level surgical                      (Also see the General Studies curriculum objectives.)                           2.     Ability to use accurate written documentation objectively, 
     technologists.                                                                                                                                                       concisely and legibly 
                                                                                                                                                                    
     Students will develop knowledge in the use and recognition of                                                                                                  
     medical terminology as it relates to surgical instrumentation,                                                                                                 



                                                                                                                                                                                                                                    35 
American Heart Association Provider Level CPR Card is                              Summary of Degree Requirements                      Qtr. Hours 
required.                                                                          Quarters 1‐6                                                        
                                                                                   Major Requirements                                               65 
Health Record                                                                      SCI   130           Human Anatomy & Physiology I                    
      Each student must have a completed student health form on                    SCI   131           Human Anatomy & Physiology II                   
      file before beginning SUR 140 – Surgical Technology I.                       SCI   132           Human Anatomy & Physiology III                  
                                                                                   SUR 110             Intro. to Surgical Technology I                 
All students must have a drug screening and a criminal background                  SUR 125             Intro. to Surgical Technology II         
check conducted prior to SUR 140‐Surgical Technology.                              SUR 140             Surgical Technology I                           
                                                                                   SUR 150             Surgical Technology II                          
Policies for Drug Screenings: results of the drug screening must be on file        SUR 200             Surgical Technology III                         
at the school and available to clinical sites upon request.  The drug screen       SUR 225             Surgical Technology IV                          
will include: marijuana, cocaine, opiates, phencyclidine, amphetamines,            SUR 250             Surgical Technology V                           
barbiturates, benzodiazepines, methadone and propoxyphene.                                                                                             
                                                                                   General Education Courses                                        36 
Policies for Criminal Background Checks: investigation must go back at             SSC  125            Developmental Psychology 
least seven years.  Specific concerns are evidence of drug trafficking, violent    SCI   154           Microbiology for Healthcare Professionals 
or aggressive behavior and theft.  The state investigating agency is to 
                                                                                                      
conduct the background checks. 
                                                                                   Free Electives                                                2 
 
                                                                                   Associate Degree Requirements Met                           103 
 
                                                                                    
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




36 
School of Nursing & Health Studies Faculty
Janet Haggerty Davis, R.N ..........................................................................            Denise Gray, R.N., C.M.A..............................................................................              Kendra Uhe, C.M.A. ....................................................................................... 
                                                                                                 Dean                                                                             B.S.N., Lewis University                                                                                                  Curriculum Chair 
                                                    B.S.N., Georgetown University                                                                                                M.S.N., Lewis University                                                                                     B.S., University of Illinois 
                                                                 M.S., Boston University                                                                       M.B.A., Loyola University‐Chicago                                                                                             M.S., University of Illinois 
                                        M.B.A., University of Illinois‐Chicago                                                                                              Ed.D., Roosevelt University                              
                                               Ph.D., Loyola University‐Chicago                                  
 
Deborah Brodzinski, CMA ...........................................................................  
                                                                                                                Rebecca Kartje ................................................................................................. 
                                                                                                                                                                                Chief Clinical Affiliation 
                                                                                                                                                                                                                                    Advisory Board 
                                          B.S. Ed., Northern Illinois University                                                                                            B.A., Dominican University                               
                                                            M.B.A., DePaul University                                                                                  M.B.A., Dominican University                                 Medical Assisting 
                                                                                                                                              M.D., Loyola University, School of Medicine                                            
Barbara Bunton, MSN, RN ...........................................................................             Manoze Kaushal..............................................................................................        Crystal Ayale ................................................................................................... 
                                                            Nursing Program Director                                                                                           Teaching Institute Fellow                                                                                                                    RMC Student 
                                                  B.S., Olivet Nazarene University                                          B‐Tech Ordinary National Diploma, East Ham College of                                                    
                                                                  MSN, Lewis University                                                                                                                 Technology                  Courtney Conrad, CMA ................................................................................ 
                                                                                                                                                                                      M.D., Ross University                                                         Clinical Programs Coordinator/Faculty, RMC 
Loleater Casey‐Evans, R.N. ..........................................................................                                                                                                                                
                                             B.S.N., Olivet Nazarene University                                 Natan Mendes .................................................................................................      Janet Davis ....................................................................................................... 
                                            M.S.N., Olivet Nazarene University                                                                                                                Curriculum Chair                                                Dean, School of Nursing & Health Studies, RMC 
                                                                                                                                                                                     B.S., Loyola University                         
Courtney Conrad, CMA................................................................................                             M.D., University of St. Eustatius School of Medicine                                               Gordon Evans.................................................................................................. 
                                                  B.A., Western Illinois University                                                                                                                                                                                                                            Community Member 
                                                                                                                Elaine Miyamoto, R.H.I.A., C.M.A...............................................................                      
Helene Conroy, CST ......................................................................................                                                                                    Assessment Chair                       Jolene Fain........................................................................................................ 
                                      Surgical Technology Program Director                                                                               B.A., Arkansas Technology University                                                                                                               OBGYN of Libertyville 
                                                                                                                                                                              M.S., College of St. Francis                           
Barbara Dionne, CMA, RMA .......................................................................                                                                                                                                    Steve Gillenwater............................................................................................ 
                                                                  B.S., DePaul University                       Blasé F. Romence, D.C., RMA, C.M.A. ........................................................                                                                                Rush Adolescent Family Center 
                                                              M.Ed., DePaul University                                                                                                        Curriculum Chair                       
                                                                                                                                                                     B.S., Western Illinois University                              Shirley Hudson ............................................................................................... 
Jennifer Dusak, R.N., CMA ..........................................................................                                                          D.C., Logan College of Chiropractic                                    
                                                    B.S.N., University of St. Francis                                                                                                                                               Syndee Johnson ............................................................................................... 
                                                 M.H.A., University of St. Francis                              Patricia Schultz, D.O.......................................................................................                                                          Internal Medicine, Dr. Robin Snead 
                                                                                                                                                                         B.A., University of California                              
Frank Fegan, C.M.A., M.T., F.A.C.H.E. ......................................................                                              B.C., Chicago College of Osteopathic Medicine                                             Jill McGinty...................................................................................................... 
                                                B.A., Southern Illinois University                                                                                                                                                                                                            Career Services Director, RMC 
                              M.P.A., University of Missouri‐Kansas City                                        Jay Shahed, C.M.A..........................................................................................          
                                                                                                                                                                                              Curriculum Chair                      Cara Mollahan ................................................................................................. 
Michael Free, MD...........................................................................................                                                     B.S., University of Illinois‐Chicago                                                                                                     Mollahan Medical Clinic 
                                                                            Curriculum Chair                                                                               M.D., University of Santiago                              
                                                                    B.S., Butler University                                                                                                                                         Caroline Nawara............................................................................................. 
                                                  MD, Indiana School of Medicine                                Lora Timmons, CMA......................................................................................                                                                  Northwestern Memorial Hospital 
                                                                                                                                                                              B.S., Iowa State University                            
                                                                                                                                                             M.P.H., Northern Illinois University                                   Carol Scheiner ................................................................................................. 
                                                                                                                                                                                                                                                                Resurrection Health Care Practice Management 




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              37 
Patricia Schultz ...............................................................................................       Peggi Winter, RN, MA, MSN........................................................................ 
                                                                                        Faculty, RMC                                 Manager, Northwestern Memorial Academy Hospital 
                                                                                                                                                                                                                      
Dr. Jay Shahed ................................................................................................        Polly Zimmermann, MS, MBA, RN ............................................................. 
                                                                                        Faculty, RMC                                                                     Faculty, Truman College 
                                                                                                                                                                                                                      
Nursing                                                                                                                Surgical Technology 
                                                                                                                        
Loleater Casey‐Evans, MSN, RN.................................................................                         Kevin Arteaga.................................................................................................. 
                                                                                          Faculty, RMC                                                                          Surgical Technology Student 
                                                                                                                        
Jackie Conrad, BSN, CRRN, RN ..................................................................                        Helene Conroy, CST ....................................................................................... 
  V.P., Patient Care Svcs., Mt. Sinai Hospital & Schwab Rehab.  Hosp.                                                                             Program Director, Surgical Technology, RMC 
                                                                                                                        
Ellen Davel ......................................................................................................     Janet Davis, Ph.D., RN ................................................................................... 
                                                                  Faculty, College of DuPage                                                            Dean, School of Nursing & Health Studies 
                                                                                                                        
Janet Davis, Ph.D., RN...................................................................................              Gordon Evans.................................................................................................. 
                            Dean, School of Nursing & Health Studies, RMC                                                                                                                     Community Member 
                                                                                                                        
Barbara Domarad, Ph.D., RN.......................................................................                      Debbie Harker ................................................................................................. 
                                                                      Faculty, Truman College                                 Director of Perioperative Services, Univ. of Chicago Hospitals 
                                                                                                                        
Sandra Gaynor, DNSc, RN ...........................................................................                    Ruth Kraman ................................................................................................... 
  Admin. Dir., Community Service Programs, Rehab. Inst. of Chicago                                                             Unit Director Operating Room, Rush‐Presbyterian St. Luke’s 
                                                                                                                                                                                                        Medical Center 
Ronald Graf, DNSc, RN ................................................................................                  
                                                                  Faculty, DePaul University                           Scott Lettow, CST............................................................................................ 
                                                                                                                                                                        Evanston Northwestern Hospital 
Denise Gray, MS, RN.....................................................................................                
                                                                                          Faculty, RMC                 Natan Mendes, MD ........................................................................................ 
                                                                                                                                                                                                           Faculty, RMC 
Nancy Krier, MSN, RN .................................................................................                  
                                                         Consultant, The Krier Company                                 Daphne Mitchell.............................................................................................. 
                                                                                                                                              Surgical Services, Children’s Memorial Hospital 
Beverly Letcher, MSN, RN ...........................................................................                    
                                                                 Faculty, Malcolm X College                            Caroline Nawara, M.D. .................................................................................. 
                                                                                                                                                                        Northwestern Memorial Hospital 
Nancy MacMullen, Ph.D., RN......................................................................                        
                           Professor of Nursing, Governors State University                                            Mary Ann Smith.............................................................................................. 
                                                                                                                                            Dir. Surgical Services, Univ. of Illinois at Chicago 
Lucy Martinez‐Schallmoser, Ph.D., RN......................................................                              
                                                                   Faculty, Loyola University                           
                                                                                                                   
Ann Mostofi ....................................................................................................  
                               VP for Health Care Services, Loyola University 
                                                                                                                   
Sister Rose Martin Glenn, SSpS, RN ...........................................................  
                                  Missionary Sisters Servants of the Holy Spirit 



38 
Institute of Art & Design
The Institute of Art & Design programs at Robert Morris College                    Prepare undergraduates for participation in the field of design 
offer students a broad‐based general education and specific design                 through study and applied knowledge of professional 
training in preparation for entering the professional design fields.               practices. 
Students will be effective visual communicators, problem solvers               
and presenters of information for a variety of media and industry‐                 The skill of turning concepts into products is developed through 
based formats.                                                                     practical experience.  Students will work individually or in teams to 
                                                                                   learn industry practice and experience successful interaction with 
Bachelor of Applied Science Degree in Graphic Design                               peers and professionals.  Students will create a portfolio of the best 
                                                                                   examples of their work. 
The Bachelor’s program offers students six additional quarters of              
study beyond the Associate Degree.  This option will provide                       Provide undergraduates with professional experiences in the 
students with a broad training in their chosen design field and confer             community and industry. 
the credentials and experience needed for entering the design                  
market.  Students create a portfolio of the best examples of their                 The Institute of Art & Design programs emphasize the experiential 
work.                                                                              nature of design through project‐based learning and through 
                                                                                   internship experiences with cultural institutions, business and even 
Program Objectives                                                                 other colleges.  Internship opportunities are identified, reviewed and 
The Bachelor’s Degree program at Robert Morris College will:                       supervised by the Institute of Art & Design faculty, as well as a 
                                                                                   multi‐disciplinary committee. 
     Prepare undergraduates with a strong foundation in the theory             
     and applied skills of graphic design.                                    (Also see the General Studies curriculum objectives.) 
                                                                               
           Students will develop the knowledge and skills necessary for 
           effective visual presentation of textual, photographic and 
           graphic information.  The practical application of theory 
           includes the development of skills for print and electronic 
           media.  Students will learn design theory through problem 
           solving in various media. 
 
     Prepare undergraduates to communicate ideas through the 
     application of a developed aesthetic perspective. 
 
           Students will learn to communicate visually and verbally by 
           using an aesthetic perspective, which is developed through the 
           study of design history and theory.  By incorporating research, 
           and using oral and written dialogue with faculty and peers, 
           students will develop design strategies and interpersonal 
           presentation skills to investigate ideas and convey concepts. 
 
 
 
 




                                                                                                                                                             39 
Bachelor of Applied Science Degree in Graphic Design                          Summary of Degree Requirements                        Qtr. Hours      Other Required Courses                                      16 
                                                                              Foundation                                                      20    ART  365            History of Design 
This concentration is designed to provide course work and                     ART  100             2‐D Design                                       ART  380            Senior Internship 
experience in advanced graphic design topics.  The concentration              ART  102             Drawing                                          ART  440            Professional Portfolio Development 
builds on career specialties including, but not limited to, generating        ART  160             Color & Composition                              ART  460            Senior Design Studio 
and manipulating digital graphics in advertising, marketing, graphic          ART  203             Computer Illustration                            Major Requirements                                        108 
design, desktop publishing and the printing industry.  Graduates              ART  261             Graphic Design                                   Free Electives                                              16 
with this concentration would obtain positions requiring strong               Required Studio Art Courses                                     24    General Education Courses                                   68 
visual communication and specialized computer skills.                         ART  170             Digital Page Composition                         (Must include required Humanities & Career Management courses) 
                                                                              ART  235             Digital Imaging                                  ART  110              Art History I 
Program Concentration Objectives                                              ART  270             Typography I                                     ART  111              Art History II 
In addition to those specified on this page, the Graphic Design               ART  291             Graphic Design II                                CMT  350              Career Management 
concentration at Robert Morris College prepares students to:                  ART  295             Multimedia Web Design                            Bachelor Degree Requirements Met                           188 
                                                                              ART  338             Digital Video & Sound Production                  
     Analyze and organize information to design complex multi‐                Required Art Courses                                            20 
     page documents and effective visual communications.                      ART  202             Advanced Drawing 
                                                                              ART  207             Digital Photography 
     Students will organize information and materials and use a variety of    ART  220             Painting 
     computer software to produce visual solutions.  Students will            ART  289             Advanced Typography 
     demonstrate their knowledge of typography, digital graphics and          ART  292             Interface Design 
     layout formats.  Students will prepare digital documents that            One Graphic Design Specialization & 3 other classes             24 
     demonstrate knowledge of industry standards to facilitate prepress,      ART  307             Advanced Digital Photography 
     printing, binding and finishing services.                                ART  308             Lighting for Digital Photography 
                                                                              ART  309             Digital Photography Studio  
Prerequisites to Enter This Program:                                              or                
      Transfer courses fulfilling the prerequisite requirements must          ART  335             Intermediate 3D Modeling 
      be completed at the C level or higher within the past five years.       ART  336             Maya Animation Effects 
                                                                              ART  360             Advanced 3D Modeling 
      Introduction to Computers course                                            or                
      Manual Drawing course(s)                                                ART  345             Scriptwriting & Storyboarding for Short Film 
      2DDesign course                                                         ART  348             Digital Video Editing 
      Design software course(s)                                               ART  436             Advanced Digital Video Production 
      12 applicable quarter hours in the area of concentration,                   or                
      including typography                                                    ART  352             Publication Design 
                                                                              ART  420             Graphic Design III 
                                                                              ART  425             Sign & Symbol 
                                                                                  or                
                                                                              CIS  421             Residential Network, Wiring & Computing 
                                                                              CIS  422             Home Entertainment Systems, Audio/Video 
                                                                              CIS  423             Residential Security & Lighting Control 
                                                                                                   Systems 
                                                                                  or                
                                                                              ART   411            The Business of Art & Design 
                                                                              MGT  285             Small Business Management 
                                                                              MGT  310             Contemporary Applied Management 
                                                                                  or                
                                                                              IND  301             Construction Documents 
                                                                              IND  302             Specialty Design 
                                                                              IND  303             Commercial Design 




40 
Associate in Applied Science Degree                                        Summary of Degree Requirements                   Qtr. Hours 
Graphic Design Program                                                     Quarters 1‐4                                                
                                                                           Major Requirements                                       40 
The Associate in Applied Science Degree in Graphic Design prepares         ART  100             2‐D Design                             
students with manual and computer skills to manipulate graphics,           ART  102             Drawing                                
style text and arrange visual elements for publishing, design and          ART  160             Color & Composition 
advertising studios and business organizations.  Students will utilize     ART  203             Computer Illustration                  
industry‐based software.  Completion of this program prepares              ART  261             Graphic Design                         
students for entry‐level positions as digital production artists,                                                                      
assistant graphic coordinators and lab assistants.                         Related Courses                                             
                                                                           ART  170             Digital Page Composition 
Program Objectives                                                         ART  207             Digital Photography 
The Graphic Arts program at Robert Morris College prepares                 ART  235             Digital Imaging 
students to:                                                               ART  270             Typography I                           
                                                                           ART  292             Interface Design 
     Apply principles of design to text, imagery and layouts for                                                                       
     effective visual communications. 
                                                                           General Education Core                                   20 
 
                                                                                              
     Students will incorporate computer‐based skills and techniques in 
     producing design projects for the print industry.  Students will      Quarters 5‐6                                                
     coordinate text and image that demonstrates two‐dimensional visual    Recommended Major Courses                                 8 
     solutions.                                                            ART  289             Advanced Typography 
                                                                           ART  291             Graphic Design II 
                                                                                                                                       
                                                                           General Education Course                                 16 
                                                                           (Required Humanities course)                                
                                                                                                                                       
                                                                           ART  110            Art History I                           
                                                                                                                                       
                                                                           Free Electives                                            8 
                                                                           Associate Degree Requirements Met                        92 
                                                                            




                                                                                                                                          41 
Institute of Art & Design Faculty
 Janice Kaushal ..............................................................................................        Konrad Hack....................................................................................................         Mary Russell .................................................................................................... 
                                                                                                        Dean                                         B.F.A., The School of the Art Institute‐Chicago                                                                                                B.A., Loyola University‐Chicago 
                                                                        B.A., Columbia College                                                                              M.A., Governors State University                                                              M.F.A., The School of the Art Institute‐Chicago 
                                                                   M.F.A., Columbia College                                                                                                                                                    
                                                                                                                      Sharon Hewitt..................................................................................................         Paul Sargent..................................................................................................... 
Terry Adams ...................................................................................................                                                                B.A., Eastern Illinois University                                                                                                    B.A., Hamilton College 
                                                       B.A., Governors State University                                                                                                                                                                                   M.F.A., The School of the Art Institute‐Chicago 
                                                      M.A., Governors State University                                Nikkole Huss ...................................................................................................         
                                                                                                                                                                             B.S., Northern Illinois University                               Lisa Sharpe....................................................................................................... 
Julie Ann Ausbrook .......................................................................................                                                                 M.F.A., School of the Art Institute                                                                                                      B.A., Columbia College 
                                                        B.A., Western Illinois University                                                                                                                                                                                                                         M.A., Columbia College 
                                                      M.S., Northern Illinois University                              Cherrie Jolliff ...................................................................................................     Susan Stuart ..................................................................................................... 
                                                                                                                                                                                         B.A., Rochville University                                                                                                 B.A., Xavier University 
J. Mitchel Bejcek..............................................................................................                                                                                                                                                                   M.F.A., Savannah College of Art & Design 
                                                                                  Curriculum Chair                    Carl Kauffman .................................................................................................          
                                                                  B.A., Roosevelt University                                                                             B.F.A., Northern Illinois University                                  
                                                      M.A., Loyola University‐Chicago                                                                                  M.F.A., Northern Illinois University                                    
                                                                                                                       
Barton Blakenburg .........................................................................................  
                                                      B.A., Southern Illinois University 
                                                                                                                      Michael Kelly................................................................................................... 
                                                                                                                                                                                   B.S., Chicago State University 
                                                                                                                                                                                                                                              Advisory Board 
                                                                                                                                                                                M.F.A., University of Michigan                                 
David Cain ......................................................................................................                                                                                                                              
                                                              B.A., Illinois State University                         Shelley Lamantia.............................................................................................           Barton Blankenburg........................................................................................ 
                                            M.A., University of Illinois‐Springfield                                                                                                  B.A., Ray College of Design                                                                                  Principal, Blankenburg Associates 
                                                                                                                                                                                                                                                     
Christopher Camp .........................................................................................            Jason Lazarus...................................................................................................        Andy Crestodina............................................................................................. 
                                                 B.F.A., University of Illinois‐Urbana                                                                                                        B.S., DePaul University                                                                                              Orbit Media Studios, Inc. 
                                                                                                                                                                                         M.F.A., Columbia College                              
Mei‐Fen Chen .................................................................................................                                                                                                                                Hal Kugler........................................................................................................ 
                              B.A., National Cheng Kung University‐Taiwan                                             Paul Luri...........................................................................................................        Director of Design & Publication, Museum of Contemporary Art 
                                                                      M.S., Indiana University                                                                               B.S., Northern Illinois University                                
                                                                    Ph.D., Indiana University                                                                                         M.A., Marquette University                              Pat Noonan‐Hastings ..................................................................................... 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Evolution Communication Design 
Claire Epperly.................................................................................................       Felicia McGurren.............................................................................................                  
                                                                      B.A., College of Wooster                                                                                              B.A., Indiana University                          Joe Wright ........................................................................................................ 
                                              M.F.A., University of Illinois‐Chicago                                                                                                                                                                                                        Performance Communications Group 
                                                                                                                      Carolyn Pavelkis .............................................................................................           
Edward Fresa..................................................................................................                                                                                B.A., Columbia College                          Bob Zeni ........................................................................................................... 
                                                   B.F.A., Carnegie‐Mellon University                                                                                                    M.F.A., Columbia College                                                                                                       Bob Zeni & Associates 
                                                  M.F.A., Southern Illinois University                                                                                                                                                         
                                                                                                                      Marissa Rossi ...................................................................................................        
Jean Graham ...................................................................................................                                                                             B.A., Augustana College 
                                                                        B.A., Loyola University                                                                                         M.A., University of Illinois 
                                                               M.A., University of Chicago                             




42 
Institute of Culinary Arts 
Associate in Applied Science Degree                                                    Communicate ideas in a coherent manner using appropriate                 Summary of Degree Requirements                  Qtr. Hours 
                                                                                       speaking strategies.                                                     Quarters 1‐6 
Culinary Arts Program                                                                                                                                                                                                          
                                                                                   
                                                                                                                                                                Major Requirements                                       49 
                                                                                       Success in social, professional, and academic life requires effective 
The Associate in Applied Science Degree in Culinary Arts prepares                                                                                               CUL  110            Sanitation & Safety (1 qtr. hour)       
                                                                                       oral communication.  Students develop their speaking skills through 
students to provide professional chef and related cooking services in                                                                                           CUL  125            Culinary Skills I                       
                                                                                       classroom presentations that exhibit effective delivery while 
restaurants and other commercial food venues; the coursework                                                                                                    CUL  130            Culinary Skills II                      
                                                                                       balancing content and organization. 
places emphasis on mastery of culinary skills and basic managerial                                                                                              CUL  135            Culinary Skills III 
                                                                                   
concepts applicable to food service establishments.                                                                                                             CUL  225            Garde Manger (2 qtr. hours) 
                                                                                  Demonstration Topics 
                                                                                                                                                                CUL  240            Baking & Pastry                         
                                                                                  Hospitality Industry Careers 
Program Objectives                                                                                                                                              CUL  250            A la Minute Cookery (2 qtr. hours) 
                                                                                  Spice Origins and Usage 
The Associate in Applied Science Culinary Arts program will:                                                                                                    CUL  260            American Cuisine                        
                                                                                  Fish Fabrication 
                                                                                                                                                                CUL  265            Taste of the World 
                                                                                  Ice Carving Demo 
     Equip students with the knowledge and skills necessary to                                                                                                  CUL  280            Classical Cuisine 
                                                                                  Meat/Poultry Fabrication 
     prepare a variety of cuisines for foodservice organizations.                                                                                               CUL  290            Culinary Internship                     
                                                                                  Fabricating Lamb 
                                                                                                                                                                HGT  220            Supervisor Development and Employment 
                                                                                  Knife Sharpening, Care and Usage 
     Students acquire knowledge in basic and mass food preparation,                                                                                                                 Law 
                                                                                  Garde Manager, Catering, Buffet Preparation and Set‐up 
     ethnic and international cuisines, garde manger, sanitation, safety,                                                                                       HGT  275            Menu Management & Facilities Design 
                                                                                  A La Minute/Breakfast Cookery 
     nutrition, and practice their application in modern facilities reflecting                                                                                  HGT  287            Restaurant Operations Management        
                                                                                  Resume Writing, Interview preparation specifically designed for 
     the professional culinary environment.                                                                                                                                                                                 
                                                                                        restaurant employment 
                                                                                                                                                                General Education Courses                                36 
                                                                                  Spanish and Basque Culture and Cuisine 
     Prepare students to evaluate, design, implement and manage                                                                                                 Free Electives                                            8 
                                                                                  Italian Cuisine/Olive Oil Tasting 
     facilities and menus; and manage restaurant personnel.                                                                                                     Associate Degree Requirements Met                        93 
                                                                                  Owning and Operating A Restaurant 
 
                                                                                  Restaurant Careers                                                             
     Students will develop knowledge and skills in menu design and 
                                                                                  Menus for American Regional Cuisine 
     facilities management, as well as in human resource management.  
     They will evaluate facilities and beverage supplies, and design               
     effective menu items using principles of cost control.  Students will         
     know and adhere to all codes, laws, regulations, and procedures               
     within the recognized scope of practice for culinary professionals.           
     They will learn the principles of human resource management,                  
     including effective communication with restaurant clients and 
                                                                                   
     personnel. 
                                                                                   
 
     Enable students to integrate and apply the theories and                       
     principles of culinary arts and those of hospitality management               
     to a dynamic foodservice operation.                                           
                                                                                   
     Students will synthesize the theoretical and applied knowledge of             
     culinary arts and hospitality management.  This synthesis will enable 
                                                                                   
     students to perform complicated culinary production and hospitality; 
                                                                                   
     management operations, and critically evaluate and defend their 
     culinary productions and management decisions.  Ultimately,                   
     students must apply their knowledge in an internship in the                   
     foodservice community.                                                        



                                                                                                                                                                                                                        43 
Institute of Culinary Arts Faculty
Nancy Rotunno..............................................................................................            Brian Giblin......................................................................................................    Michael Riley, CEC......................................................................................... 
                                                                      Executive Director/Dean                                                                                               A.A.S., Kendall College                                                                                                                   A.A.S., CHIC 
                                                           B.S., National Louis University                                                                                                                                                                                                      B.B.A., Western Illinois University 
                                                          M.S., National Louis University                              John Hudoc ......................................................................................................      
                                                                                                                                                                     A.A.S., Culinary Institute of America                                   Stephanie Salas................................................................................................ 
Kevin Appleton ..............................................................................................                                                         B.P.S., Culinary Institute of America                                                                                 A.A.S., Culinary Institute of America 
                                                                                          A.A.S., CHIC                                                                                                                                                           Culinary Certificate, Queen City Culinary Academy 
                                                                     B.A., Oakland University                          Laura Kaltenecker...........................................................................................           
                                                                                                                           Pastry Certificate, Elgin Community College School of Culinary                                                    Gloria Simpson................................................................................................ 
Peggy Banks....................................................................................................                                                                                                Management                                                                         B.A., Governor’s State University 
                                                     B.S., Culinary Institute of America                                                                                                                                                                                                                                              A.A.S., CHIC 
                                                A.A.S., Culinary Institute of America                                  Thomas Kaltenecker .......................................................................................                                                                          A.A.S., University of Toledo 
                                                                                                                                                                      Graduation Examination Certificate,                                     
Kathy Blair ......................................................................................................                                      Higher Federal Institute of Tourism‐Austria                                          Jeffrey Sing....................................................................................................... 
                                                                    MBA, University of Texas                                    Certificate in Advanced Pastries, Elgin Community College                                                                                                                         B.A., Indiana University 
                                                                      M.S., University of Texas                                                                                                                                                                                                                       J.D., Drake University 
                                           B.A., University of Champaign‐Chicago                                                                                                                                                                                                                                                                              
                                                                                                                       Phyllis Kramer.................................................................................................       Laurette Stefani ............................................................................................... 
Dwight Bowman ............................................................................................                                                                                     B.S., Home Economics                                                                                         B.S., Benedictine University 
                              A.A.S., The Culinary School of Kendall College                                                                                                           Mansfield State University                                                                                                                     A.A.S., CHIC 
                                                                                                                                                                                                                                              
Tim Bucci.........................................................................................................     Jane Maxwell ...................................................................................................      Christa Velbel .................................................................................................. 
                                                                         B.S., Purdue University                                                                        B.S., Pennsylvania State University                                                                                             B.S., Northwestern University 
                                                                 A.A.S., Joliet Junior College                           M.S., Finch University of Health Sciences/Chicago Medical School                                                                                                                                                                     
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              
Jennifer Bucko.................................................................................................        Kenneth Mertes ...............................................................................................                                                                                                                         
                                                                                      Associate Dean                                                                                         B.S., University of Utah                                                                                                                                         
                                                                        B.A. Indiana University                                                    A.A.S., The Culinary School of Kendall College                                                                                                                                                             
                                        Certificate in Professional Cooking, CHIC                                       
 
Aisha Cooks ....................................................................................................  
                                                                                                                       Scott Mooshy ................................................................................................... 
                                                                                                                                                                                                               A.A.S., CHIC 
                                                                                                                                                                                                                                             Advisory Board 
                                                                                          A.A.S., CHIC                                                                                                                                        
                                                                                                                       Scott Nitsche, CEC ..........................................................................................         Charlie Brown ................................................................................................. 
John Daschler..................................................................................................                                    A.A.S., The Culinary School of Kendall College                                                                                                             Executive Chef, W. Hotel 
                                   B.S., Foodservice & Housing Administration                                                                                                                                                                 
                                                             Pennsylvania State University                             Charles O’Donoghue......................................................................................              Roxane Charles................................................................................................ 
                                                                                                                                                                  A.A.S. Washburne Culinary Academy                                                 Executive Education Director, Illinois Restaurant Association 
Eliza DeMichelle.............................................................................................                                                                                                                                 
                                                 A.A.S., Culinary Institute of America                                 Amaury Rosado ..............................................................................................          Jennifer Chase.................................................................................................. 
  B.S., School of Hotel & Restaurant Management, Cornell University                                                                                                     B.A., University of Illinois‐Chicago                                          Director of Education, Illinois Hotel & Lodging Association 
                                                                                                                                                                                                               A.A.S., CHIC                   
Brian Flower....................................................................................................                                                                                                                             William Dugan ................................................................................................ 
                                A.A.S., Culinary Arts, Art Institute of Chicago                                                                                                                                                                                                                  Owner, Superior Ocean Produce 
                                                                                                                                                                                                                                              




44 
Gale Gand........................................................................................................      Tom Blando......................................................................................................         Giles Schnierle ................................................................................................. 
                                Executive Pastry Chef/Partner, Tru Restaurant                                                                                                              Consumer’s Meat Packing                                                             President, Great American Cheese Company 
                                                                                                                                                                                                                                                 
Victor Gechrit..................................................................................................       Duane Boslett...................................................................................................          
                                                    Chef, Various Chicago Restaurants                                                                                                                 Chef, Café Absinthe                       Lars Schweig.................................................................................................... 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Purchasing, Supreme Lobster 
David Kile .......................................................................................................     Paul Brigante ...................................................................................................         
                                                                                   Chef, Canoe Club                     Executive Chef Researach Development, Turanno Baking Company                                                            Ke’o Valazquez................................................................................................ 
                                                                                                                                                                                                                                                                                            ACF Regional Junior Chef of the Year 
Paul LoDuca....................................................................................................        Maneet Chauhan.............................................................................................                                   Chain du Rotisseurs Best Young Chefs of America 
                                      Executive Chef, Vinci Restaurants‐Chicago                                                                                                          Executive Chef, Vermillion                              
                                                                                                                                                                                                                                                Sue Warrich...................................................................................................... 
Ron Martin ......................................................................................................      Robert Childers ...............................................................................................                                                      Director of Catering ‐ Food Evolution 
                                               Former Instructor, Dunbar Vocational                                                                                                                                    Ice Carver                
                                                                                                                                                                                                                                                Craig Wilson .................................................................................................... 
Romelle Norrington.......................................................................................              Gaetano di Benedetto .....................................................................................                                                                                        American Recruiting 
                                              Department Chair, Dunbar Vocational                                                                                                               Chef‐Owner, La Piazza                            
                                                                                                                                                                                                                                                 
Henry Pile........................................................................................................     Carlos Gaytan ..................................................................................................          
                                              Executive Chef, Macy’s on State Street                                                                                                Executive Chef, Bistro Margot 
                                                                                                                        
Michael Reich..................................................................................................        Joe Gustaffon ................................................................................................... 
                                     Executive Chef, Renaissance Hotel‐Chicago                                                                  Executive Chef, Consentino Wineries Napa Valley 
                                                                                                                        
Amy Sheren.....................................................................................................        Mark Martell.................................................................................................... 
                                         Executive Director, Wendy’s Corporation                                                                                                              LaGrange Country Club 
                                                                                                                        
Gordon Sinclair ..............................................................................................         Dan Mullen ...................................................................................................... 
                                Former Owner,  Gordon’s Restaurant‐Chicago                                                                                                  Sales Representative, Plitt Seafood 
                                                                                                                        
Michael Viollt..................................................................................................       Stan Neva ......................................................................................................... 
                                                        President, Robert Morris College                                                                                                                  Northwest Meats 
                                                                                                                        
                                                                                                                       John Orr ............................................................................................................ 

Guest Lectures                                                                                                          
                                                                                                                                 Consultant – Menu Management Research & Development 


                                                                                                                       Joseph Pawlak ................................................................................................. 
Jim Bactub, CEC .............................................................................................                                                                                                Technomic, Inc. 
                                                                                      Kendall College                   
                                                                                                                       Bill Peterson ..................................................................................................... 
Adrian Barnes .................................................................................................                                                                                         Northwest Cutlery 
                                                                                                          Chef          
                                                                                                                       Mario Rizzotti.................................................................................................. 
Maria Besabarros............................................................................................                                                                          President – Academia Barilla 
                                         Professor – Culinary Institute of America                                      
                                                                              University of Alaska                     Lara Rondinelli, RD, LDN, CDE................................................................... 
                                                                                                                             Diabetes Center Coordinator, RUSH University Medical Center 
Sean Billing......................................................................................................      
                                                                    Fairmont Hotel – Chicago                            




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        45 
School of Computer Studies
The School of Computer Studies is designed to provide an applied,                     Instructional methodologies that integrate concepts and problem‐             Students Troubleshoot their networks with network 
career‐oriented computer education and to prepare the students for                    solving build skills enabling students to adapt to the rapidly               management and specialized forensics software that discovers 
advanced study in the computer field.  Its goal is two‐fold: to                       changing environment.  Through laboratory experiments and                    tampering and gathers evidence for law enforcement. 
graduate students who possess sound interpersonal and                                 project experiences, students achieve meaningful learning that is         
technological skills who are capable of analyzing, designing and                      related to real world needs.  The curriculum is designed to stimulate     
executing all types of high technology systems in different settings                  students’ awareness of, motivation for, and commitment to the need        
and to strive to implement visionary ideas, innovative curricula and                  for continuing education in order to achieve and maintain their           
progressive technology.                                                               professional status in the field.                                         
                                                                                                                                                                
Bachelor of Applied Science Degree in Computer Studies                          Please note a part‐time option may not be available at all locations.           
                                                                                                                                                                
The Bachelor of Applied Science Degree in Computer Studies                      Bachelor of Applied Science Degree in Computer Studies                          
prepares persons for career positions that require a solid academic             Networking Concentration                                                        
and skills‐oriented background in applied computer technology to                                                                                                
                                                                                 
support business operations.  The program consists of a general                                                                                                 
                                                                                Networking Specialization 
education component, the required basic program in computer                                                                                                     
                                                                                The Networking Specialization curriculum is offered to meet the 
studies, and election from three options to specialize in Networking,                                                                                           
                                                                                market demand for network Administrators who can manage local 
Telecommunications Management, or Database Management.                                                                                                          
                                                                                and wide area networks.  Students set up and configure file and 
                                                                                                                                                                
                                                                                web servers.  Students program Cisco routers and switches.  
The Bachelor of Applied Science Degree in Computer Studies at                                                                                                   
                                                                                Students address key issues in network security and wireless 
Robert Morris College will:                                                                                                                                     
                                                                                communication. 
                                                                                                                                                                
                                                                                 
      Prepare undergraduates with a basic foundation of knowledge                                                                                               
                                                                                Program Specialization Objectives                                               
      and skills relevant to computer studies and the microcomputer 
                                                                                The Networking Specialization at Robert Morris College prepares                 
      technology environment; including microcomputer system 
                                                                                students to plan, design, implement, manage and troubleshoot local              
      architecture, computer programming and computer network 
                                                                                and wide area networks.                                                         
      systems. 
                                                                                                                                                                
 
                                                                                     Students develop a Plan after collecting information about the             
      Students develop competencies in the major areas of computer studies 
                                                                                     organization’s networking needs, information flow, and                     
      represented in the required courses to perform effectively in a 
                                                                                     existing infrastructure.                                                   
      computer technology based organization or function.  Students apply 
                                                                                                                                                                
      their knowledge in contemporary programming languages (C++, 
                                                                                     Students create the Design with network diagrams.  Students                
      Visual Basic and Java), Internet programming, database design and 
                                                                                     recommend network topology and draw the logical layout                     
      development methods to develop software applications. Students will 
                                                                                     and cut‐sheet diagrams.  Students select hardware and                      
      also learn basic aspects of local and wide area networks to share 
                                                                                     develop a project cost estimate.                                           
      hardware and software resources.  Computer hardware design 
                                                                                                                                                                
      knowledge and operating systems are also emphasized. 
                                                                                     Students Implement their networks by programming routers                   
 
                                                                                     and switches.  This includes creating router subnets and                   
      Prepare students for entry‐level professional positions, career 
                                                                                     configuring switch VLANs to best allocate bandwidth on each                
      mobility and further professional development. 
                                                                                     network segment.  Network security is integrated into the                  
 
                                                                                     implementation through server and router configuration. 
      The major courses emphasize the dynamic nature of computer 
                                                                                 
      technology and its application in diverse employment sectors in 
                                                                                     Students Manage and maintain networks through specialized 
      business, industry, not‐for‐profit entities, and government agencies.  
                                                                                     network management software. 



46 
Bachelor of Applied Science Degree in                                Programming               
                                                                     CIS  300                 Systems Analysis & Design 
Computer Studies 
                                                                     CIS  318*                Java Programming 
Networking                                                           CIS  416                 E‐Commerce Databases 
                                                                                               
Summary of Degree Requirements                        Qtr. Hours     *Denotes course that is also a Required Upper Division Course 
                                                                                               
Required Courses                                               24    Major Electives                                                  16‐28 
CIS  200            Introduction to Programming & Logic              Major Requirements                                                  96 
CIS  208            Database Programming                             Free Electives                                                      16 
CIS  232            Local Area Networks II                           General Education Courses                                           72 
CIS  240            System Engineering I                             Career Management Course                                             4 
CIS  244            Security Fundamentals                            CMT  350                 Career Management 
CIS  261            LINUX/UNIX 
                                                                     Bachelor Degree Requirements Met                                  188 
Required Upper Division Information Systems                    24 
CIS  307            Client/Server network Database 
CIS  318            Java Programming 
CIS  356            Advanced Internship 
CIS  415            Database Management 
CIS  444            Network Security 
CIS  498            Senior Project 
                       
Networking Specialization                                   20‐32 
Three of the following Thematic Sequences 
Networking                
CIS  364                 Advanced Routing 
CIS  365                 Advanced LAN Switching 
CIS  366                 WAN Technologies 
                          
Security                  
CIS  444*                Network Security 
CIS  445                 Advanced Network Services 
CIS  446                 Computer Forensics 
                       
Systems Integration                                             
CIS  421              Residential Network, Wiring & Computing 
CIS  422              Home Entertainment Systems, Audio/Video 
CIS  423              Residential Security & Lighting Control 
                      Systems 
                       
Database               
CIS  307*             Client/Server Network Database 
CIS  308              Database Design 
CIS  415*             Database Management 
                       
                       
                       
 




                                                                                                                                               47 
Associate in Applied Science Degree                                                 Equip students with the basic concepts of database and 
                                                                                    Database Management Systems. 
Computer Networking Specialist Program 
                                                                                
 
                                                                                    Through hands‐on activities students will acquire the skills 
The Computer Network Specialist program combines knowledge of 
                                                                                    necessary to design and build a database utilizing MS Access and 
business software applications with an emphasis on microcomputer 
                                                                                    Oracle DBMS.  Students will learn basic SQL computer language 
systems in a networked environment.  Specialized computer skills in 
                                                                                    to create, query, update and maintain, and administer a database.  
network installation and maintenance qualify students to assume 
                                                                                    They will also learn how to create complex reports. 
software and network support positions in a microcomputer systems 
                                                                                
environment.  A student may earn a Professional Diploma (which is 
                                                                                    Prepare students to design and create websites. 
a placement credential) after completing the first four quarters as 
                                                                                
outlined. 
                                                                                    Students will learn HTML (hypertext mark‐up language) 
 
                                                                                    programming.  Students produce colorful, eye‐catching, and 
Program Objectives 
                                                                                    practical web pages integrated into a well‐designed, user‐friendly 
The Computer Network Specialist program at Robert Morris College 
                                                                                    website. 
will: 
                                                                                
 
                                                                                
       Prepare students with a strong foundation of knowledge and 
                                                                                
       skills to select, design, install and maintain a local area 
       network.                                                                Summary of Degree Requirements                              Qtr. Hours 
                                                                               Major Requirements                                                         40 
       Students are introduced to the study of telecommunications and          CIS  200            Introduction to Programming & Logic 
       network systems.  Students obtain the necessary skills to design,       CIS  208            Database Programming 
       administer and troubleshoot a network.  Specifically students           CIS  220            Operating Systems 
       evaluate the design and administration of a computer network by         CIS  232            Local Area Networks  
       determining appropriate topology, access control, communication         CIS  237            Internetworking 
       media, and operating systems.                                           CIS  240            Systems Engineering I 
                                                                               CIS  244            Security Fundamentals 
       Prepare students with in‐depth background and CISCO router              CIS  264            Networking Essentials 
       programming skills to install and maintain a wide area                  CIS  265            Introduction to Routing 
       network.                                                                CIS  266            Router Configuration 
                                                                                                                                                             
       Students are introduced to the OSI 7‐layer model of network             General Education Core                                                     20 
       communications.  Students then apply this knowledge to CISCO                                    
       routing fundamentals and comprehensive lab exercises in                 Recommended Major Courses                                                   8 
       programming routers for wide area network communication.                CIS  261          LINUX/UNIX 
                                                                               CIS  262          LINUX Security 
       Prepare students with the necessity skill to select, manage and                                 
       repair microcomputer systems.                                           General Education Courses                                                  16 
                                                                               Free Electives                                                              8 
       Students will utilize troubleshooting and hardware skills to build a    Associate Degree Requirements Met                                          92 
       computer from scratch.  Customize personal needs to determine            
       appropriate computer hardware/software requirements. 
 
 
 
 
 
 
 



48 
Associate in Applied Science Degree                                                Explore client‐server programming techniques. 
                                                                               
Computer Programming 
                                                                                   Students will study the architecture of client/server systems and the 
 
                                                                                   fundamental concepts behind development of client‐server 
The Computer Programming curriculum is offered to meet the 
                                                                                   applications used in business Internet/intranet solutions.  Students 
strong market demand for Web and intranet programmers.  It 
                                                                                   will apply client/server application design, analysis, development, 
prepares persons for career positions that require a solid 
                                                                                   and implementation techniques using state‐of‐the‐art tools, such as 
understanding Web site development and client/server 
                                                                                   Active Server pages (ASP) technology.  Students will integrate Web 
programming to support business needs for information collection 
                                                                                   sites with server databases or server‐side scripts to capture data or 
and distribution.  Students learn how to design and construct Web 
                                                                                   dynamically generate Web site content. 
sites, and to integrate them with server‐side scripts and databases, 
                                                                                    
using the standard development cycle of design, implementation, 
testing and debugging.                                                        Summary of Degree Requirements                              Qtr. Hours 
                                                                              Quarters 1‐6                                                               
                                                                              Major Requirements                                                      48 
Program Objectives 
                                                                              CIS  107            Database Applications 
The Computer Programming program at Robert Morris College will 
                                                                              CIS  200            Introduction to Programming & Logic 
enable students to: 
                                                                              CIS  208            Database Programming 
 
                                                                              CIS  212            Principles of Computer Programming 
     Demonstrate Web site design and construction with an 
                                                                              CIS  275            Database Driven Web Sites 
     emphasis on usability and ease of navigation. 
                                                                              CIS  276            Internet Programming Using ASP 
 
                                                                              CIS  280            Java Programming 
     Students will develop competencies in major areas of Web site design, 
                                                                              CIS  285            JavaScript Programming 
     development, and tailoring a Website to meet the needs of a specific 
                                                                              CIS  286            Introduction to XML 
     audience.  Students will learn event‐driven programming techniques 
                                                                              CIS  291            Interface Web Design 
     and how to apply them to Web site development.  Students will apply 
                                                                              CIS  292            Using Multimedia in a Web Page 
     their knowledge in contemporary Web site creation languages (e.g. 
                                                                              CIS  298            Programming Project 
     HTML, CSS, JavaScript, Java, XML, ASP) and graphic creation 
                                                                                                                                                         
     tools (e.g. Photoshop, Flash, Fireworks) to create dynamic, 
                                                                              General Education Core                                                  36 
     interactive, and appealing Web sites. 
                                                                                                      
     Explain database design, creation, and use.                              Free Electives                                                           8 
                                                                              Associate Degree Requirements Met                                       92 
     Students will learn fundamentals of database design, creation, and        
     management, use current database programs, such as MS Access and 
     Oracle, to create and modify databases.  Students will examine 
     principles of structured query language (SQL) and how to apply it in 
     data manipulation and retrieval.  Students will learn about SQL 
     servers and how to set up server‐side databases for use with Web 
     sites. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




                                                                                                                                                            49 
School of Computer Studies Faculty
Kayed Akkawi ...............................................................................................        Sufyan Sami Almajali, CCNP, C.N.A., ........................................................                           Kristen Chenoweth, A+.................................................................................. 
                                                                                                      Dean                                                                             B.S., University of Jordan                                                                                 B.B.A., University of Wisconsin 
                                                B.S., Illinois Institute of Technology                                                                                                M.S., University of Jordan                            
                                               M.S., Illinois Institute of Technology                                                                                                                                                      Kevin Chin ....................................................................................................... 
                                             Ph.D., Illinois Institute of Technology                                Awny Alnusair, M.C.P...................................................................................                                                                                B.S., Marquette University 
                                                                                                                                                                                       B.S., University of Jordan                                                                                         M.S., Marquette University 
Chris Nassar, CCNA.....................................................................................                                                             M.S., Illinois Institute of Technology                                  
                                                                                   Associate Dean                                                                                                                                          Yahya “Jeff” Daoud, A+, CCNA................................................................... 
                                                             B.S., University of Michigan                           Baha Alrazzaq, Net+.......................................................................................                                                              B.S., DeVry Institute of Technology 
                                                          M.B.A., University of Chicago                                                                               B.A., University of Illinois‐Chicago                                                                                                      M.S., DePaul University 
                                                                    M.S., DePaul University                                                                                       M.A., Ferris State University                             
                                                                                                                                                                                                                                           Roger Frye, CCNA, A+, Network+............................................................... 
Waleed Abdul‐Kader, Oracle OCA.............................................................                         Khaled Alzoubi ...............................................................................................                                       B.A., Southern Illinois University‐Carbondale 
                                                                   B.S., University of Mosul                                                                           B.S., University of Illinois‐Chicago                                                             M.A., Southern Illinois University‐Carbondale 
                                                                 M.S., University of Jordan                                                                        M.S. Northeastern Illinois University                                    
                                                                                                                                                                  Ph.D., Illinois Institute of Technology                                  Stuart Gold, CNA, A+, Net+, INet+, CIW.................................................... 
Issa Abu‐Eid, Net+, CCNA, CCNP .............................................................                                                                                                                                                                                                    B.S., Southern Illinois University 
                                                                  B.S., University of Jordan                        Nana Amponsah .............................................................................................                                                                M.S., Southern Illinois University 
                                                                 M.S., University of Jordan                                                                                     B.B.A., Robert Morris College                                                                                          M.S.W., University of Illinois 
                                                                                                                                                                   M.S. Northeastern Illinois University                                    
Saleem Abuleil................................................................................................                                                                                                                             Richard Hammond ......................................................................................... 
                                                B.S., Al‐Quds University‐Jerusalem                                  Mousa Ayyash.................................................................................................                                                                               B.S., Bradley University 
                                             M.S., Northeastern Illinois University                                                                                                  B.S., University of Mu Tah                                                                                                M.S., Bradley University 
                                             Ph.D., Illinois Institute of Technology                                                                                                  M.S., University of Jordan                            
                                                                                                                                                                                                                                           Akinwande Johnson ....................................................................................... 
Lo’ay Moh’d Saleh Abu‐Salah .....................................................................                   Hanan Bekri, CCNA, M.C.P..........................................................................                                                                          B.S., University of Lagos Nigeria 
                                                            B.S., Philadelphia University                                                                                   M.S., Mohammed V. University                                                                                                       M.S., DePaul University 
                                                                 M.S., University of Jordan                                                                                                        M.S., Iowa College                       
                        Ph.D. (Candidate), University of Illinois‐Chicago                                                                                                                                                                  Basim Khartabil, M.C.P., A+, Network, +MCSE2000, MOS ..................... 
                                                                                                                    Satish Bhatt ......................................................................................................                                                            B.S., University of Philadelphia 
Mohammed Ahmed ......................................................................................                                                         B.S., DD Illinois Institute of Technology                                                                                   M.S., Illinois Institute of Technology 
                                                        B.S., Osmania University‐India                                                                              M.S., Illinois Institute of Technology                                                                                                                                                 
                                             M.S., Northeastern Illinois University                                                                                                                                                        Martha Madkins.............................................................................................. 
                                                                                                                    Rick Blazek, CCNA, A+..................................................................................                                                                                       Faculty Consultant, TI 
Faisal Akkawi .................................................................................................                                                                 B.A., Dallas Christian College                                                                                               B.S., Roosevelt University 
                                                B.S., Illinois Institute of Technology                                                                              M.S., Nova Southeastern University                                                                                    M.S., Illinois Institute of Technology 
                                               M.S., Illinois Institute of Technology                                                                                   M.A., Lincoln Christian Seminary                                                                                               M.B.A., Roosevelt University 
                                             Ph.D., Illinois Institute of Technology                                                                                 M.Div., Lincoln Christian Seminary                                     
                                                                                                                                                                                                                                           Khaled Mustafa, M.C.S.E............................................................................... 
Jawad Al‐Asad................................................................................................       Tonya Box.........................................................................................................                                                          B.S., Northern Illinois University 
                                                               B.S., University of Pakistan                                                                       B.S., University of Illinois‐Springfield                                                                                                      M.S., DePaul University 
                                                                 M.S., University of Jordan                                                                                                                                                 
                                                                                                                    Cassandra Brown............................................................................................             
                                                                                                                                                                                B.B.A., Robert Morris College                               




50 
N. Eric Pedersen .............................................................................................           Kirk Pegues ...................................................................................................... 
                                                         B.A., University of Pennsylvania                                                                                                           Lucent Technologies 
                                                                  M.S., University of Chicago                             
                                                                                                                         Josh Robbins .................................................................................................... 
Tim Rice...........................................................................................................                                                              Managing Partner, Gecko Tech 
                                                            B.A., Lincoln Christian College                               
                                                                                                                         Charles Willirad, CPS..................................................................................... 
David Ross ......................................................................................................                               Manager, Information Technology Career Cluster 
                                                B.S., University of Illinois‐Champaign                                    
                                              M.A., University of Illinois‐Springfield                                    
                                                                                                                          
Mohammed Salam, CCNA, M.C.S.E., 2000, A+, A.C.P............................  
                                                                B.S., University of Karnataka 
                                                 M.S., Northeastern Illinois University 
 
William Sunna ................................................................................................  
                                                      B.S., University of Illinois‐Chicago 
                                                     M.S., University of Illinois‐Chicago 
 
Ahmed Tayeh, CCNA, CCAI.......................................................................  
                                             B.S., Applied Science University‐Jordan 
                                                   M.S., Illinois Institute of Technology 
 
Keith Wrobel...................................................................................................  
                                                                          B.S., DePaul University 
                                                                    M.S., Roosevelt University 
 
 


Advisory Board 
 
Kayed Akkawi ................................................................................................  
                                             Dean, School of Graduate Studies, RMC 
 
Vince Bailey.....................................................................................................  
                   Chief Technology Officer, OnShore Technology Group 
 
Allen Bell .........................................................................................................  
 
Lisa Contreras.................................................................................................  
                            V.P., Information Systems, Robert Morris College 
 
Carl W. Harkey...............................................................................................  
                                                   WADE Communication Consultants 
                                                                                                                     
 
Chris Nassar....................................................................................................  
                          Associate Dean, School of Computer Studies, RMC 




                                                                                                                                                                                                                                               51 
School of Professional Studies
The School of Professional Studies is designed to provide an applied,     Summary of Degree Requirements                 Qtr. Hours 
career‐oriented education and to prepare the students for study in        Quarters 1‐6                                                    
the fields of Interior Space Planning, Fitness & Exercise and CAD in 
the Associate Degree program.  Its goal is to graduate students who       Major Requirements                                           48 
possess acquired skills and who are capable of analyzing, designing       IND  111             Manual Drafting                            
and executing all types of high technology systems in different           IND  121             Computer‐based Drafting                    
settings.                                                                 IND  122             Free‐Hand Drawing & 2D Design              
                                                                          IND  123             Interior Design I                          
                                                                          IND  124             Architectural Materials & Color            
                                                                                               Theory 
Associate in Applied Science Degree 
                                                                          IND  131             Computer Automated Drafting &              
Interior Space Planning & Design Program                                                       Design/Architectural Drafting 
                                                                          IND  132             Perspective & Rendering                    
The Associate in Applied Science in Interior Design prepares              IND  241             Computer Automated Drafting &              
students to learn the fundamentals of interior design incorporating                            Design /Architectural Drafting II 
form, function and aesthetics.  The program prepares students with        IND  242             Modelmaking and 3D Design                  
creative and practical skills using manual and computer techniques        IND  251             3D Computer Automated Drafting &           
to assist in the design of interiors.  Students will utilize industry‐                         Design 
based software, visual aids and specification documents. Completion       IND  263             Interior Design II – Residential           
of this program prepares students for entry‐level positions such as                            Design 
design assistants, space planners, commercial or residential furniture    IND  283             Interior Design  III– Commercial           
dealership sales and other industry‐related jobs.                                              Design 
 
                                                                                             
Program Objectives 
                                                                          General Education Courses                                    36 
The Interior Design program at Robert Morris College prepares 
                                                                          (Required Humanities course)                                    
students to: 
                                                                                                                                          
 
                                                                          HUM  260            History of Architecture & Design            
      Apply principles of design with Computer Automated 
                                                                                             
      Drafting & Design /Drafting skills to produce projects for the 
      interior design industry.                                           Free Electives                                                8 
                                                                          Associate Degree Requirements Met                            92 
      Students will develop competencies in the aspects of interior        
      design including: space planning; manual and computer‐aided 
      design and drafting; code applications; furnishings selection; 
      material specifications; rendering, model making and other 
      presentation skills.  Students will explore design theories in 
      their historical contexts. 
       
       
       
       
       
       




52 
Associate in Applied Science Degree                                             
                                                                                    Students are expected to participate in applied fitness 
Fitness & Exercise Program 
                                                                                    activities as part of their classes. 
The A.A.S. in Fitness & Exercise program is designed to prepare 
                                                                                    Students will demonstrate the ability to function as a professional 
students for a professional career in devising and conducting 
                                                                                    member of a fitness team, integrating their knowledge and skills to 
comprehensive individual or group fitness programs. 
                                                                                    educate, train and motivate clients to pursue a self‐directed healthy 
 
                                                                                    lifestyle.  Specifically, students will demonstrate the ability to 
The Fitness & Exercise program provides instruction and application 
                                                                                    integrate nutritional knowledge and principles of exercise to 
of the theoretical components of exercise science and principles of 
                                                                                    promote health and wellness. 
fitness training.  Coursework includes exercise science, 
                                                                                
biomechanics, fitness assessment, exercise programming, injury 
                                                                               (Also see the General Studies curriculum objectives.) 
prevention, and instructional techniques.  Through the American 
                                                                                
Red Cross, students qualify to earn the Sports Injury Prevention and 
                                                                                
First Aid with Adult/Child CPR/AED certification during the 
program.  Through the American College of Sports Medicine,                     Summary of Degree Requirements                               Qtr. Hours 
students qualify to earn ASCM Certified Professional Trainer and               Quarters 1‐6                                                                   
ASCM Health/Fitness Instructor credentials.  Graduates are eligible            Major Requirements                                                       48 
to become certified as Personal Trainers, Group Fitness Instructors,           FIT  100            Contemporary Health Practices                           
and Lifestyle and Weight Management Consultants through the                    FIT  125            Strength & Conditioning  in Human                       
American Council on Exercise.  These certifications are nationally                                 Performance 
recognized.                                                                    FIT  130            Lifestyle & Weight Management                              
                                                                               FIT  140            Health Practices Over the Lifespan                         
Program Objectives                                                             FIT  150            Functional Anatomy 
The Fitness Specialist program at Robert Morris College prepares               FIT  190            Personal Training                                          
students to:                                                                   FIT  201            Group Fitness Instruction 
                                                                               FIT  210            Exercise Program Design                                    
     Apply the theories and principles of exercise science to the              FIT  223            Health & Fitness Certification                             
     reactions and adaptations of the human body to exercise.                                      Preparation 
                                                                               FIT  225            Health & Fitness Externship                                
     Students apply scientific knowledge in the areas of anatomy,              SCI  125            Kinesiology                                                
     physiology, and biomechanics to physical activity and human               SCI  126            Exercise Biomechanics 
     performance.                                                                                                                                             
                                                                               General Education Core                                                   36 
     Demonstrate the necessary professional competencies to assess,                               
     design, and administer an individual or group fitness program. 
                                                                               Free Electives                                                            8 
 
     Analyze the influence of fitness over the lifespan and demonstrate the    Associate Degree Requirements Met                                        92 
     ability to promote healthy lifestyle choices.                              
 
     Students develop entry‐level knowledge and skills in fitness 
     assessment, program design, and program implementation.  
     More specifically, students will be able to communicate 
     effectively with fitness clients and personnel, evaluate health 
     and lifestyle information, and design safe and effective 
     physical activity programs that adhere to all codes, laws, 
     regulations, and procedures within the recognized scope of 
     practice for fitness professionals. 
 
 




                                                                                                                                                                 53 
Associate in Applied Science Degree                                              Associate in Applied Science Degree                                          Summary of Degree Requirements                Qtr. Hours 
Computer Automated Drafting & Design /Drafting                                   Computer Automated Drafting & Design /Drafting                               Quarters 1‐4                                              
                                                                                 (Architectural & Mechanical)                                                 Major Requirements                                     40 
The Professional Diploma (which is a placement credential) is                                                                                                 TEC  100         Technical Math                           
available in Computer Automated Drafting & Design /Drafting and                  The Associate in Applied Science Degree in Computer Automated                TEC  101         Manual Drafting                          
Graphic Arts after completion of the first four quarters as outlined.            Drafting & Design/Drafting prepares students to apply the theory             TEC  102         Computer‐Based Drafting 
                                                                                 and skills of drafting to technical representations of two‐and three‐        TEC  103         Architectural Drafting                   
The Associate in Applied Science Degree is awarded upon                          dimensional forms.  Students will learn computer‐aided drafting              TEC  104         Mechanical Drafting 
completion of 92 quarter hours of credit which must include at least             (Computer Automated Drafting & Design) skills.  Completion of                TEC  110         Perspective & Rendering                  
36 quarter hours in general education, plus the major course                     this program prepares students for career positions as drafters in           TEC  140         Modelmaking 
requirements stated for the diploma and advised/free elective                    manufacturing, engineering and architectural firms.                          TEC  201         Manual Drafting II                       
coursework.                                                                                                                                                   TEC  211         Intermediate Computer Automated          
 
                                                                                 Program Objectives                                                                            Drafting & Design 
Program Objectives                                                               In addition to those specified previously, the Computer Automated            TEC  212         3D Computer Automated Drafting &         
                                                                                 Drafting & Design/Drafting (Architectural Mechanical) program at                              Design 
The Professional Diploma (which is a placement credential) and                   Robert Morris College prepares students to:                                                                                            
Associate in applied Science Degree programs at Robert Morris                                                                                                 General Education Core                                 20 
College will:                                                                          Demonstrate a mastery of Computer Automated Drafting & 
                                                                                                                                                                                 
                                                                                       Design skills and knowledge of professional practices. 
      Prepare students with a strong foundation in the concepts and                                                                                           Quarters 5‐6                                              
                                                                                  
      skills of graphic design.                                                        Students will develop the knowledge and skills for effective visual    Recommended Major Courses                               8 
                                                                                       presentation of verbal, graphic, and modeled information.  Students    TEC  270         Parametric Design                        
      Students will develop the knowledge and skills necessary for effective           will used symbols and construct two‐ and three‐dimensional             TEC 280          Advanced Computer Automated Drafting & 
      visual presentation of illustrated photographic, typographic and                 representations of objects.                                                             Design Modeling 
      iconic information, including computer‐aided imagery.  The practical                                                                                                       
      application of design theory includes the student’s development of                                                                                      General Education Courses                              16 
      skills for print and electronic media.  Students learn basic production                                                                                 Free Electives                                          8 
      issues creating projects involving various media.                           
                                                                                                                                                              Associate Degree Requirements Met                      92 
                                                                                  
      Prepare students to utilize critical thinking skills and apply                                                                                           
                                                                                  
      broad knowledge to design challenges.                                       
                                                                                  
      Students will synthesize knowledge of cultural traditions, historical       
      fact and contemporary society.  This knowledge is used to effectively       
      communicate ideas to varied audiences that reflect our diverse and          
      multifaceted world.                                                         
                                                                                  
(Also see the General Studies curriculum objectives.)                             
                                                                                  
                                                                                  
                                                                                  
                                                                                  
                                                                                  
                                                                                  
                                                                                  
                                                                                  
                                                                                  
                                                                                  




54 
 School of Professional Studies Faculty
Nancy Rotunno..............................................................................................             Lori Matan........................................................................................................ 
                                                                                           Interim Dean                                        Personal Training Manager, Equinox Fitness Club 
                                                            B.S., National Louis University                              
                                                           M.S., National Louis University                              Caroline Nawara ............................................................................................. 
                                                                                                                                                            Medical Director, Wellness Institute, RMC 
David Corso ....................................................................................................         
                                B.S., Northeaster Illinois University of Phoenix                                        Julia Peterson ................................................................................................... 
                                                M.B.A., Youngstown State University                                                                                   Director of Women’s Athletics, RMC 
                                                                                                                         
Luis Gast..........................................................................................................     Greg Wild......................................................................................................... 
                                                                                      Curriculum Chair                  Executive Director, Rush Copley Healthplex
                                      M.S., Universidad De Los Andes‐Columbia 
                                           M.S., New Jersey Institute of Technology 
                                                                      Ph.D., Rutgers University 
 
Nicole Guyton.................................................................................................  
                                                                           B.S., Miami University 
                                                                          M.S., Miami University 
 
Janet Steidl.......................................................................................................  
                                                             B.A., Northwestern University 
 


Advisory Board 
 
Bonnie Boersma..............................................................................................  
                                                                            Career Services, RMC 
 
Debbie Dust, MS.............................................................................................  
                                                                           Health Administration 
 
Ron Raloona....................................................................................................  
                                                                     Athletic Consultant, RMC 
 
Mike George....................................................................................................  
 
Keith Hall ........................................................................................................  
    Certified Personal Trainer, National Academy of Sports Medicine 
 
Scott Lewandowski........................................................................................  
                          Regional General Manager, Fitness Formula Clubs 
 




                                                                                                                                                                                                                                              55 
School of Graduate Studies
MBA Program Description                                                   Evaluate the ethical, social and environmental                    MBA Degree Curriculum and Credit Requirements 
                                                                          implications of business and personal decisions.                   
                                                                                                                                            Summary of Degree Requirements           Qtr. Hours 
The Master of Business Administration (MBA) degree                        Students will be able to analyze and propose solutions that       Foundation (Foundation courses do not count toward degree credit)  0‐8 
program prepares the student to meet the rigorous demands                 balance the ethical and social needs of the global community      BUS 500                Combined Foundations of Accounting & 
and changing expectations required of a business leader.                                                                                                           Finance 
                                                                          with the sustainability of the organization. 
Emphasis is on the application of concept, and decision‐                                                                                    BUS 501                Combined Foundations of Economics & 
                                                                      
                                                                                                                                                                   Statistics 
making through the study of accounting, economics,                        Synthesize and integrate relevant evidence regarding                                      
finance, information systems, management and marketing.                   internal and external environmental conditions to                 Core Courses                                                        48 
                                                                          formulate and recommend feasible strategic actions.               Accounting (4) 
At the completion of Robert Morris College’s MBA Program,                                                                                   ACC 510                Accounting for Managerial Decisions 
students will be able to:                                                 Students will be able to formulate strategic perspectives                                 
                                                                                                                                            Economics/Finance (8) 
                                                                          that identify an organization’s competitive advantages and 
     Demonstrate communication strategies appropriate to                                                                                    ECN 510                Managerial Economics 
                                                                          addresses stakeholder concerns, organizational capabilities, 
                                                                                                                                            FIN 520                Corporate Finance 
     professional roles.                                                  and ethical responsibilities.                                                             
                                                                                                                                            Quantitative Methods for Management (8) 
     Students will be able to demonstrate effective oral and              Develop personal leadership competencies that                     MIS 510                Management Information Systems 
     written communication, presentation skills and collaborative         address the needs of dynamic organizations.                       MGT 508                Research & Statistics for Management 
     competencies.                                                                                                                                                  
                                                                                                                                            Marketing (4)           
                                                                          Students will be able to demonstrate growth in personal 
     Conceptualize, organize and resolve complex business                                                                                   MKT 520                Marketing Management 
                                                                          leadership competencies and assess an organization’s 
                                                                                                                                                                                                                   
     problems.                                                            leadership and social capital and evaluate their effects on an    Management (24)         
                                                                          organization.                                                     MGT 505                Ethics & Communication 
     Students will be able to analyze and interpret data in the                                                                             MGT 510                Leadership Theory & Practice 
     areas of accounting, finance, economics, marketing,                                                                                    MGT 540                Managing Diverse Organizations 
     management information systems, and management to                                                                                      MGT 560                Operations Management 
     formulate sound business decisions.                                                                                                    MGT 570                Graduate Seminar 
                                                                                                                                            MGT 590                Capstone: Competing Globally 
                                                                                                                                                                                                                   
     Manage technological resources to meet organizational 
                                                                                                                                            Management Concentration                                            12 
     goals. 
                                                                                                                                            MGT 530                Strategic Human Resource Management 
                                                                                                                                            MGT 550                Organizational Design & Change 
     Students will be able to utilize statistical and analytical                                                                                                   Management 
     software and describe the role of collaborative systems in                                                                             MGT 580                Contemporary Leadership 
     formulating effective business solutions.                                                                                                                      
                                                                                                                                            MBA Graduation Requirements                                        60 
 
 




56 
Master of Business Administration                                         Master of Business Administration 
Accounting Concentration                                                  Human Resource Management Concentration 
                                                                           
This program is for those students who have earned a BBA with a           This program is for those students who have earned a BBA with a 
concentration in accounting or a BS degree in accounting.  Students       concentration in Management or Business.  Students without an 
who do not have this accounting background would be required to           undergraduate degree in business would be required to complete 
complete a minimum of 32 quarter hours of accounting at the               two foundation courses. 
undergraduate level. CPA Review courses will also be available, but        
are not included in the requirements for the MBA Degree.                  Summary of Degree Requirements                           Qtr. Hours 
                                                                          Foundation (Foundation courses do not count toward degree credit)  0‐8 
                                                                          BUS 500                Combined Foundations of Accounting & 
                                                                                                 Finance 
Summary of Degree Requirements                           Qtr. Hours       BUS 501                Combined Foundations of Economics & 
Foundation (Foundation courses do not count toward degree credit)  0‐8                           Statistics 
BUS 500                Combined Foundations of Accounting &                                                                                     
                       Finance                                            Core                                                               40 
BUS 501                Combined Foundations of Economics &                Accounting                                                           4 
                       Statistics                                         ACC  510               Accounting for Managerial Decisions 
Core                                                               48     Economics/Finance                                                    8 
Accounting                                                           4    ECN  510               Managerial Economics 
ACC  510               Accounting for Managerial Decisions                FIN  520               Corporate Finance 
Economics/Finance                                                    8    Quantitative Methods for Management                                  8 
ECN  510               Managerial Economics                               MIS  510               Management Information Systems 
FIN  520               Corporate Finance                                  MGT  508               Research & Statistics for Management 
Quantitative Methods for Management                                  8    Marketing                                                            4 
MIS  510               Management Information Systems                     MKT  520               Marketing Management 
MGT  508               Research & Statistics for Management               Management                                                          20 
Marketing                                                            4    MGT  505               Ethics & Communication 
MKT  520               Marketing Management                               MGT  540               Managing Diverse Organizations 
Management                                                          20    MGT  570               Leadership Forum 
MGT  505               Ethics & Communication                             MGT  590               Capstone: Competing Globally 
MGT  510               Leadership Theory & Practice                                               
MGT  560               Operations Management                              Human Resource Concentration                                       20 
MGT  570               Leadership Forum                                   MGT 530                Strategic Human Resource Management 
MGT  590               Capstone: Competing Globally                       MGT  550               Organizational Design & Change 
                                                                                                 Management 
Accounting Concentration                                           16     MGT  555               Legal Issues in Human Resource 
ACC  520          Fraud Prevention & Detection                                                   Management 
ACC  560          Advanced Auditing                                       MGT  556               Compensation & Benefits 
ACC  571          Government Accounting                                   MGT  557               Employee Recruitment, Selection & 
FIN  525          Investments & Securities                                                       Retention 
                                                                                                                                                 
MBA Graduation Requirements                                         60    MBA Graduation Requirements                                         60 
                                                                           
 
 
 
 



                                                                                                                                                    57 
MIS Program Description                                                      Design secure network infrastructure and disaster 
                                                                             recovery plans to protect organizational resources 
                                                                             from internal and external threats. 
To remain competitive, IS professionals combine their skills            
in innovation and analysis with the ever‐changing                            Students will be able to apply principles of computer 
technology to resolve business challenges and anticipate                     networking, telecommunications, and security to evaluate 
future conditions.  The Master of Information Systems (MIS)                  alternative strategies. 
degree provides students with the requisite knowledge and               
skills to succeed in the evolving IS management field.                   
                                                                       MIS Degree Curriculum and Credit Requirements 
At the completion of Robert Morris College’s proposed MIS               
Program, students will be able to:                                     Summary of Degree Requirements            Qtr. Hours 
                                                                       Foundation (Foundation courses do not count toward degree credit)            0‐8 
      Demonstrate communication strategies appropriate to              CIS 500                Foundations of Computing 
      professional roles.                                              MAT 500                Foundations of Statistical Methods 
                                                                                                                                                        
                                                                       Core Courses                                                               40‐44 
      Students will be able to demonstrate effective oral and 
                                                                       Information Systems (28) 
      written communication, presentation skills and collaborative 
                                                                       MIS 515                Database Design & Management 
      competencies.                                                    MIS 517                Client/Server Development 
                                                                       MIS 525                Object‐Oriented Programming 
      Conceptualize, organize and resolve complex                      MIS 535                System Analysis & Design 
      information system problems.                                     MIS 540                Data Communication & Networking 
                                                                                                (waived with a BAS in CS or equivalent degree) 
 
                                                                           or                   
      Students will be able to analyze, plan and manage 
                                                                       ACC 510                 Accounting for Managerial Decisions 
      information systems that solve current and future business       MIS 542                 Network & Internet Security 
      systems problems.                                                MIS 590                 Capstone: Connecting Globally 
                                                                                                
      Evaluate the ethical and social implications of business         Management (16) 
      and personal decisions..                                         MGT 505                 Ethics & Communications 
                                                                       MGT 508                 Research & Statistics for Management 
 
                                                                       MGT 510                 Leadership Theory & Practice 
      Students will be able to analyze and propose solutions that 
                                                                       MGT 570                 Graduate Seminar 
      balance the ethical/social needs of the global community with                                                                        
      the sustainability of the organization.                          Concentration (select from the following)                     12‐16 
                                                                       MIS 520                 Database Administration 
      Conceptualize and implement database systems to                  MIS 544                 Operating System & Database Security 
      manage information in an organization.                           MIS 548                 Information Security Management 
                                                                       MGT 540                 Managing Diverse Organization 
 
                                                                       MGT 550                 Organizational Design & Change 
      Students will be able to analyze, design, implement and test 
                                                                                               Management 
      a database to ensure its efficiency and integrity.               MGT 560                 Operations Management 
                                                                       MGT 580                 Contemporary Leadership 
                                                                                                
                                                                       MIS Graduation Requirements                                                  56 




58 
                                                                     Summary of Degree Requirements                 Qtr. Hours         Management Concentration                                20 
BBA/MBA Dual Degree Program Description                                                                                                BUS  356        Advanced Internship 
                                                                                                                                    
                                                                   Associate Degree or Equivalent Requirements Met               96    MGT  340        Organizational Behavior 
Robert Morris College offers a dual degree program which                                                                               MGT  530        Strategic Human Resource Management 
                                                                   Accounting                                                    16    MGT  550        Organizational Design & Change 
allows qualified students to earn both a Bachelor’s Degree in 
                                                                   ACC  110         Principles of Accounting I                                         Management 
Business Administration (BBA) and a Master’s Degree in 
                                                                   ACC  111         Principles of Accounting II                        MGT 580         Contemporary Leadership 
Business Administration (MBA) in an accelerated                                                                                                         
                                                                   ACC  112         Principles of Accounting III 
timeframe.  By working toward the dual degree, students            ACC  510         Accounting for Managerial Decisions                General Education                                       32  
will be required to take a total of 136 quarter hours (in                                                                              CMT  350        Career Management 
addition to an Associate’s Degree or equivalent).  This is 20      Economics/Finance                                             12    ENG  325        Writing for the Community 
quarter hours less than if they pursued the two degrees            ECN  510         Managerial Economics                               HUM  310        Comparative Contemporary Literature (CC) 
                                                                   FIN  300         Principles of Finance                              SSC  303        Macroeconomic Principles 
separately.  
                                                                   FIN  510         Corporate Finance                                  SSC  304        Microeconomic Principles 
 
                                                                                                                                       HUM  XXX        Humanities course of your choice 
                                                                                                                                       MAT  2XX        200‐level math course of your choice 
                                                                   Quantitative Methods of Management                            12 
                                                                   MAT  320         Statistics for Business & Social Sciences          SSC  XXX        Social sciences course of your choice 
                                                                   MIS  510         Management Information Systems                                                                                
                                                                   MGT  508         Research & Statistics for Management               Bachelor’s & Master’s Degree Requirements Met          232 
                                                                                                                                                        
                                                                   Management                                                    28 
                                                                   MGT  310         Contemporary Applied Management 
                                                                   MGT  505         Ethics & Communication 
                                                                   MGT  510         Leadership Theory & Practice 
                                                                   MGT  540         Managing Diverse Organizations 
                                                                   MGT  560         Operations Management 
                                                                   MGT  570         Leadership Seminar 
                                                                   MGT  590         Capstone: Competing Globally 
                                                                                     
                                                                   Marketing                                                     16 
                                                                   MKT  305         Marketing Principles & Analysis 
                                                                   MKT  370         Global Marketing Principles 
                                                                   MKT  440         Marketing Problems & Applications 
                                                                   MKT  520         Marketing Management 
                                                                  
                                                                  
                                                                  
                                                                  
                                                                  
                                                                  
                                                                  
                                                                  
                                                                  
                                                                  
                                                                  
                                                                  
                                                                  



                                                                                                                                                                                                  59 
Course Listings
Robert Morris College uses an academic, discipline‐oriented course         ACC  210  Financial Reporting & Analysis I                 4 Qtr. Hours    ACC  300  Managerial Accounting                            4 Qtr. Hours 
numbering system, which is an alphabet/numeric code.  The                  This course will examine how financial statements and financial            A practical approach to managerial accounting.  Topics include 
alphabetic prefix designates the subject area of the course; the three‐    information are analyzed, interpreted, understood, and used by             cost‐volume‐profit analysis and the preparation of master and 
digit numeric section indicates the course level.                          management to make critical management decisions throughout                flexible budgets.  In addition, emphasis is given to special topics 
                                                                           their professional career.  Topics that are covered include:               such as the allocation of joint and general costs and the conceptual 
Courses numbered less than 100‐level are pre‐college level or              measuring business income, financial reporting, financial analysis,        analysis of special revenue‐generating projects. 
remedial courses (not for credit) and not applied toward degree            management issues regarding internal control, short‐term liquid            (Prerequisites: ACC 111; recommended: ACC 112) 
requirements.  Courses numbered 100‐299 are lower division and             assets.                                                                     
open to all students.  Courses numbered 300 or higher are upper                                                                                       ACC  302  Independent Study                                2 Qtr. Hours 
division offered to students at the junior and senior level of those       ACC  211  Financial Reporting & Analysis II                4 Qtr. Hours    Independent studies allow a student to explore a topic or area of 
students meeting all course prerequisites.                                 Continuation of ACC 210 with a management emphasis on issues               interest.  Students will propose a topic for tutorial study under the 
                                                                           including: inventory reporting, time value of money, current               guidance of a supervising faculty member. 
Courses with a (CC) are offered as part of the College’s Cultural          liabilities, long‐term asset acquisitions and disposals, long‐term          
Connections program.                                                       debt, bonds, stock issuance, dividend policies, retained earnings,         ACC  305  Individual Taxation                              4 Qtr. Hours 
                                                                           stockholders’ equity, statement of cash flows.                             This course focuses on the preparation of individual tax returns.  
ACC  110  Principles of Accounting I                       4 Qtr. Hours    (Prerequisite: ACC 210)                                                    Topics covered include taxpayer filing status, dependency 
The fundamental principles and procedures of accounting, including                                                                                    exemptions, itemize deductions, capital gains and losses, and rental 
the theories of debit and credit, the accounting cycle and end‐of‐the‐     ACC  270  Automated Accounting                             4 Qtr. Hours    properties.  Emphasis is placed on tax planning strategies.  A 
period procedures are studied.  Includes a study of the proper             Incorporates the use of computers for a variety of accounting              comprehensive individual taxation project is required. 
presentation of classified financial statements for a proprietorship       procedures.  Emphasis is on the computerization of accounting data         (Prerequisite: ACC 112) 
operating as a service or merchandising concern, covering specific         for business applications.  A comprehensive and detailed review of          
topics such as accounts receivable, accounts payable, special purpose      the general journal, special journals and financial statements is          ACC  310  Corporate Taxation                               4 Qtr. Hours 
journals, internal control and bank reconciliations.                       presented.  (Prerequisite: ACC 111)                                        A conceptual approach to various corporate taxation issues, 
                                                                                                                                                      including book income to taxable income adjustments, the 
ACC  111  Principles of Accounting II                      4 Qtr. Hours    ACC  280  Intermediate Accounting I                        4 Qtr. Hours    determination of available corporate tax credits and the preparation 
Continuation of ACC 110 with an emphasis on special topics                 Comprehensive review of corporate accounting.  Includes a more             of formal working papers.  In addition, students will be introduced 
including internal control, accounts receivable, merchandising             intensive, theoretical approach to the areas of the conceptual             to tax research methodology.  (Prerequisite: ACC 305) 
transactions, short‐term assets, inventories, current liabilities, long‐   framework of accounting, control of cash, receivables, inventories          
term assets, depreciation and partnership accounting.                      and property, plant and equipment, leading the student away from           ACC  313  Accounting Group Internship                      4 Qtr. Hours 
(Prerequisite: ACC 110)                                                    entry preparation into account analysis.                                   A group of students will team together for this internship to 
                                                                           (Prerequisite: ACC 111; recommended: ACC 112)                              practically apply their skills in real world problem‐solving 
ACC  112  Principles of Accounting III                     4 Qtr. Hours                                                                               situations.  All internships are project oriented and directly related 
Continuation of ACC 111 with an emphasis on special topics.  Such          ACC  281  Intermediate Accounting II                       4 Qtr. Hours    to the area of study.  Each internship will be served under the 
topics include contributed capital, retained earnings, long‐term           A continuation of ACC 280 with emphasis on current and long‐term           sponsorship of a faculty advisor, and students will be required to 
liabilities and the statement of cash flows.  In addition, corporate       liabilities, stockholders’ equity, retained earnings, investments and      document the results of their experience. 
annual reports are thoroughly examined; foreign currency                   the statement of cash flows.                                                
translations are journalized and long‐term investments are                 (Prerequisite: ACC 112; recommended: ACC 280)                              ACC  319  Independent Study                                4 Qtr. Hours 
accounted for under the equity method.                                                                                                                Independent studies allow a student to explore a topic or area of 
(Prerequisite: ACC 110; recommended: ACC 111)                                                                                                         interest.  Students will propose a topic for tutorial study under the 
                                                                                                                                                      guidance of a supervising faculty member. 
                                                                                                                                                       
                                                                                                                                                       
                                                                                                                                                       
                                                                                                                                                       




60 
ACC  320       Research, Analysis &                       4 Qtr. Hours    ACC  460  Auditing                                           4 Qtr. Hours     ACC 510        Accounting for Managerial                    4 Qtr. Hours 
               Communication                                              Examines the professional requirements of auditors as outlined by                            Decisions 
This class will involve problem‐solving regarding management              the AICPA.  Special emphasis is given to the ethical responsibilities         A study of managerial accounting and financial statements applied 
issues and the ability to effectively communicate their findings to       of practicing accountants.  Students are also introduced to specific          to understanding potential strengths and weaknesses of a firm and 
management.  The problem solving will be a combination of                 auditing procedures including flow‐charting, statistical sampling             recommending solutions.  The importance of ethical decision‐
exercises, problems and short business cases that require critical        and client documentation.                                                     making based on internal control processes will be discussed.  
thinking to solve each issue.  After all options are analyzed, the        (Prerequisite: ACC 280;  recommended: ACC 281)                                Analytical techniques for problem solving will be emphasized, 
student will be required to explain the issue, identify each option,                                                                                    including break‐even analysis, budgeting, profit planning, and 
explain which is the best option and use research findings to support     ACC  461  Auditing II                                        4 Qtr. Hours     segment reporting.  Students will apply sensitivity analysis through 
the decision.  The course will incorporate the Financial Accounting       This course is a continuation of Auditing.  Advanced Auditing will            the use of case studies. 
Research System (FARS) software.                                          integrate auditing theory and practical auditing analysis.  Statistical        
                                                                          sampling methods relevant to auditing will be reviewed.                       ACC 520        Fraud Prevention & Detection                 4 Qtr. Hours 
ACC  371  Government Accounting & Non‐                    4 Qtr. Hours    (Prerequisite: ACC 460)                                                       Exploration on how and why occupational fraud is committed, how 
               Profit                                                                                                                                   fraudulent conduct can be deterred, and how allegations of fraud 
This course introduces the financial and reporting of accounting          ACC 470,   CPA Exam Review I, II & III                       4 Qtr. Hours     should be investigated.  Topics will include the examination of the 
applicable to state, local governments and not‐for‐profit entities.       471, 472                                                                      legal elements of fraud, information security, fraudulent 
Topics include fund accounting, budgeting and financial statement         These are survey courses of CPA Exam review problems.  It will                transactions, financial statement fraud, forensic accounting 
analysis.  Current literature relevant to governmental and not‐for‐       consist mainly of accounting topics emphasized by the American                techniques, procedures of fraud investigation, and corporate ethics. 
profit entities will also be analyzed and incorporated in the class.      Institute of Certified Public Accountants.  (Prerequisite: 52 quarter         Special attention will be given to the provisions of Sarbanes‐Oxley 
                                                                          hours of Accounting)                                                          ACT of 2002 as it relates to internal control and the AICPA’s SAS 99 
ACC  380  Intermediate Accounting III                     4 Qtr. Hours                                                                                  provisions for fraud detection.  (Prerequisite: Acceptance into MBA 
A continuation of ACC 281.  Topics covered include revenue                ACC  500  Foundations of Financial                           4 Qtr. Hours     Accounting concentration) 
recognition, pensions, leases, deferred income taxes and error                           Accounting                                                      
analysis.  (Prerequisite: ACC 112; recommended: ACC 280, 281)             This introduction course in financial accounting provides both                ACC 560        Advanced Auditing                            4 Qtr. Hours 
                                                                          theoretical foundation and applications of accounting.  The                   This course is a continuation of basic auditing.  This course will 
ACC  400       Cost Accounting                            4 Qtr. Hours    accounting model and information processing cycle are developed.              review the objectives, internal control procedures and operating 
Introduces the principles and procedures for accounting in a              The content of the income statement, balance sheet, and statement             cycles for such activities as Accounts Receivable, Revenues, 
manufacturing environment.  Topics include job and product                of cash flows are studied and analyzed.  The topics also include              Inventories, Property, Plant and Equipment, Accounts Payable, and 
costing, direct vs. absorption costing, variance analysis and the         internal control, cash management, and the accounting aspects of              Other Liabilities.   A review of statistical sampling for evaluating 
allocation of common costs between departments.                           bonds and stocks.  (This course will be waived with a “B” or better           test controls and substantive tests for an audit plan will be 
(Prerequisite: ACC 300)                                                   average in ACC 110, 111 & 112 or equivalent)  This is an accelerated          discussed. 
                                                                          course on the foundation of accounting.                                        
ACC  430  Consolidated/Non‐Profit                         4 Qtr. Hours                                                                                  ACC  571  Government Accounting                             4 Qtr. Hours 
               Accounting                                                 ACC 505        Foundations of Managerial                     4 Qtr. Hours     This course will involve the financial reporting applicable to state 
The accounting treatment for consolidated companies is explored,                         Accounting                                                     and local governments and not‐for‐profit entities.  The Fund 
both at the time of consolidation and during subsequent periods.          Managerial accounting will provide students with the ability to               Accounting will review such areas as: operating activities, general 
Also, students are introduced to the concepts underlying he               analyze financial data for managerial decision‐making.  The income            capital assets, general long‐term liabilities, debt service, business 
accounting for not‐for‐profit and governmental entities.                  statement, balance sheet, and statement of cash flows will be                 type activities and fiduciary activities.  The analysis of revenue and 
(Prerequisite: ACC 280; recommended: ACC 282)                             introduced.  Students will conduct a cost‐volume profit analysis,             expenses at government‐wide level, government fund budgets and 
                                                                          and prepare master and flexible budgets as well as analyze buy vs.            operating statement accounts. 
ACC  440  Forensic Accounting & Ethics                    4 Qtr. Hours    lease options. (This course will be waived with a “B” or better average in     
This course will examine how and why occupational fraud is                ACC 300 or equivalent)                                                         
committed, how fraudulent conduct can be deterred and how                                                                                                
allegations of fraud should be investigated and resolved.  Topics will                                                                                   
include: examination of fraudulent transactions, the legal elements of                                                                                   
fraud, procedures of fraud investigation, criminology and ethics.                                                                                        
                                                                                                                                                         
                                                                                                                                                         
                                                                                                                                                         




                                                                                                                                                                                                                            61 
ART  100  2‐D Design                                     4 Qtr. Hours     ART  160  Color & Composition                                4 Qtr. Hours    ART  207  Digital Photography                              4 Qtr. Hours 
Art 100 is a foundation class that provides students with the basic       Art 160 is a foundation class that introduces additive and                   This course introduces approaches and techniques of digital 
visual vocabulary for designing on a two‐dimensional surface.             subtractive color theory.  Subtractive color theory is explored and          imaging applied to the art of photography with a focus on the use 
Students learn how to effectively apply the principles of design          applied to solving a variety of visual problems to better understand         of a digital camera and Adobe Photoshop.  Students are introduced 
(unity, balance, variety, emphasis, rhythm, economy,                      color mixing, color harmony, color relationships, color symbolism,           to the technical and practical aspects of using a digital camera and 
proportion/scale) to solving varied design problems.  Students            and the communication of ideas, feelings, and concepts through the           the basic manipulation of digital images in Photoshop.  Emphasis is 
explore a variety of media as they investigate the design process and     use of color.  Students utilize a variety of media such as colored           placed on the creative process while exploring the aesthetics of 
create two‐dimensional projects with an emphasis on professional          paper, colored pencils, and paint.  Color combinations/harmonies             photography and electronic image making as a means of 
presentation formats.  Students are introduced to basic navigation        from various geographic regions, historic periods, and artistic styles       communication used by contemporary artists and graphic 
skills utilizing the Macintosh platform.  Students are required to        are researched.  Students are required to present a portfolio of 2‐5         designers.  For this class, students are required to present a 
present a portfolio of 2‐5 exemplary works.                               exemplary works.                                                             portfolio of 2‐5 exemplary works. 
                                                                                                                                                        
ART  102  Drawing                                        4 Qtr. Hours     ART  170  Digital Page Composition                           4 Qtr. Hours    ART  215  Introduction to 3D Modeling                      4 Qtr. Hours 
Art 102 is a foundation class that focuses on teaching students to        Art 170 is a production‐based foundations class that introduces              This course introduces students to contemporary 3‐D rendering 
draw realistically.  Students learn how to use a variety of materials     digital page composition; the integration of type and image.                 software that is used for computer animated movies and games, 3‐
and techniques to effectively create hand drawn images and                Students are introduced to QuarkXPress software and utilizing                D graphics and architectural and landscape design.  Students learn 
compositions based on what is seen.  Emphasis is placed on                grids for the basics of page composition for single‐ and multi‐page          how to apply the files they generate to graphic design and 
understanding the creative process, training the eye, and accessing       documents, elementary typography, press types and operations,                multimedia projects. (Prerequisite: ART 140) 
the right side of the brain.  Students examine drawings by a variety      paper properties, spot color and four‐process color, inks, preflight          
of artists to better understand composition and use of media.             and output operations, and binding/finishing methods.                        ART  220  Painting                                         4 Qtr. Hours 
Students are required to present a portfolio of 2‐5 exemplary works.                                                                                   Students study the various qualities of paint media and use each to 
                                                                          ART  202  Advanced Drawing                                   4 Qtr. Hours    explore a specific technique.  Historic and stylistic uses of painting 
ART  110  Art History I                                   4 Qtr. Hours    This class develops representational and interpretative drawing              techniques are discussed and explored. 
This survey course examines formal and contextual aspects of the          skills while introducing students to creative problem‐solving                 
arts from prehistoric cave paintings through 1200 A.D.  Critical          processes.  Students focus on form and image‐making and                      ART  225  Drawing & Painting Seminar                       4 Qtr. Hours 
analysis of painting, drawing, sculpture, and architecture                accurately rendering objects on a two‐dimensional surface.                   Students create representational and interpretive images using a 
representing various cultures within this timeframe is emphasized.        Students explore the use of illustration as a medium to convey ideas         variety of techniques in drawing and painting.  Exploration and the 
The examination of ties to contemporary themes is explored.               or narrative through the ideation process of brainstorming and               development of skills using various media such as pencil, charcoal, 
(Fulfills General Education Humanities requirement)                       developing thumbnail sketches, roughs, and revisions.  Students are          pastels, inks, watercolor and paint on paper and canvas are 
                                                                          introduced to color media.  For this class, students are required to         emphasized I this course.  Students will also focus on expressing 
ART  111  Art History II                                 4 Qtr. Hours     present a portfolio of 2‐5 exemplary works. (Prerequisite: ART 102)          individual concepts through drawing or painting. 
This survey course examines formal and contextual aspects f the arts                                                                                    (Prerequisite: ART 207) 
from 1300 A.D. through contemporary 20th century art.  Critical           ART  203  Computer Illustration                              4 Qtr. Hours     
analysis of painting, drawing, sculpture, printmaking, and                This course utilizes the Macintosh platform and Adobe Illustrator            ART  230  Multicultural Art Forms                          4 Qtr. Hours 
architecture representing various cultures within this timeframe is       software to transfer manual drawing and painting skills into the             Students create several art works inspired by different cultures and 
emphasized. (Fulfills General Education Humanities requirement)           creation of vector illustrations in digital file formats.  Students          gain proficiency in a variety of art media.  Cultural influences on 
                                                                          explore a wide range of capabilities in computer graphics and                artistic perception and the use of indigenous materials are 
ART  140  3‐D Design                                      4 Qtr. Hours    illustration techniques.  For this class, students are required to           discussed and explored. 
Students explore a variety of materials and manual building               present a portfolio of 2‐5 exemplary works. (Prerequisite: ART 102)           
techniques using additive, subtractive, and other construction                                                                                         ART  235  Digital Imaging                                  4 Qtr. Hours 
methods.  Students develop themes from sketches and translate them        ART  205  Photography                                        4 Qtr. Hours    This is a foundation class that continues the creation of digital 
into three‐dimensional designs.                                           This is an introductory non‐darkroom course in photography,                  images using Photoshop. Emphasis is placed on digital media 
                                                                          which trains students in studio lighting and professional shooting           input/output devises, color systems, as well as a basic 
                                                                          techniques.  Students use a variety of film (black & white, color,           understanding of image manipulation.  Students utilize effective 
                                                                          slide and print) to learn professional presentation options.                 design practice in composition and color harmony.  Issues of 
                                                                          Emphasis is placed on developing the verbal and visual skills                originality and documentation are discussed as they relate to trends 
                                                                          necessary to appreciate and critique the medium both as a means of           in computer imagery.  Students are required to present a portfolio 
                                                                          communications and as a fine art.                                            of 2‐5 exemplary works. (Prerequisite: ART 207) 
                                                                                                                                                        




62 
ART  256, 257, 258       Internship I, II, III             4 Qtr. Hours     ART  291  Graphic Design II                                4 Qtr. Hours    ART  307  Advanced Digital Photography                     4 Qtr. Hours 
Students serve an internship to practically apply their skills in real‐     This is a Graphic Design Capstone Class in which students integrate        This course facilitates mastery of advanced image creation via 
world employment situations.  All internships are project‐oriented          illustration, imaging, and layout to produce a cohesive multi‐page         digital camera and photo manipulation techniques in Adobe 
and directly related to their area of study.  Each internship is served     document.  This class focuses on the process of publication design         Photoshop.  Students refine composition, color correction, use of 
under the sponsorship of a faculty advisor, and students are required       from conception through design and production.  Topics include             layers and masking, and the use and integration of type to create 
to document the results of their experience.                                typography, layout, application of design theory, production (paper        refined and complex images that convey particular themes, 
                                                                            selection, ink selection, file preparation, and writing job                concepts, moods, or feelings.  Students are required to present a 
ART  261  Graphic Design I                                 4 Qtr. Hours     specifications), and an introduction to copyright issues and legal         portfolio of 3‐5 exemplary works. (Prerequisites: ART 207) 
This course introduces concept‐based design using visual acuities for       and ethical aspects of the design profession.  Software for                 
organizing information.  Students explore various aspects of graphic        illustration, imaging, and layout techniques are used with a focus         ART  308  Lighting for Digital Photography                 4 Qtr. Hours 
communication and production for print media and apply design               on the production of multi‐page documents.  Students are required          Students are introduced to the basic concepts and principles of 
principles and concepts relating to typography, page layout, and            to present a portfolio of 2‐5 exemplary works.                             lighting for photography.  Fundamentals of recognizing and 
general graphic design techniques to solving visual communications          (Prerequisite: ART 261)                                                    controlling both natural and studio lighting are explored with an 
problems.  For this class, students are required to present a portfolio                                                                                emphasis on quality, quantity, and direction and their effects on the 
of 2‐5 exemplary works. (Prerequisite: ART 235)                             ART  292  Interface Design                                 4 Qtr. Hours    photographic image.  Students are required to present a portfolio of 
                                                                            This course introduces design principles for screen layouts,               3‐5 exemplary works.  (Prerequisites:  ART 207) 
ART  270  Typography I                                     4 Qtr. Hours     interactive interfaces for Web sites, and demonstrates the                  
Students are introduced to the history of the printed work: type            information gathering capabilities necessary for e‐commerce.               ART  309  Digital Photography Studio                       4 Qtr. Hours 
development, design and treatment.  Theories of text hierarchies,           Students examine Web site user interface and cross‐platform screen         Students explore the technical and artistic aspects of studio lighting 
legibility, and type family characteristics are demonstrated and            design strategies, and demonstrates how to use CGI scripts and pre‐        and set‐up for still life, portrait, and product photography.  
explored.                                                                   driven Java Scripts for information management and interactivity.          Students shoot, refine in Photoshop, and output assignments that 
                                                                                                                                                       emphasize common commercial subject matter, concepts, and 
ART  271  Media Arts I                                     4 Qtr. Hours     ART  293  Using Java Script                                4 Qtr. Hours    applications.  Students are required to present a portfolio of 3‐5 
Students create the individual elements of multimedia projects              This course introduces the utilization of Java Scripts in Web design       exemplary works.  (Prerequisites:  ART 207) 
including computer animations, sound files, vides clips, graphics,          in order to create dynamic and interactive Web pages.  Students             
and design interfaces.  The history of interactive design is studied.       continue to develop the complexity of their Web design skills using        ART  313  Art Group Internship                             4 Qtr. Hours 
Students examine non‐digital interactive systems such as games,             Java Script.  This course both surveys the array of existing Java          A group of students will team together for this internship to 
puzzles, and toys and a basis for understanding psychological and           Scripts available from the Internet, and introduces students to            practically apply their skills in real world problem solving 
social issues which form the basis of contemporary interactive              writing their own Java Scripts.                                            situations.  All internships are project‐oriented and directly related 
design.  In studio practice, students combine sound, text, and images                                                                                  to the area of study.  Each internship will be served under the 
into interactive animations.  (Prerequisite: ART 203)                       ART  295  Multimedia Web Design                            4 Qtr. Hours    sponsorship of a faculty advisor, and students will be required to 
                                                                            This advanced Web design course teaches students to enhance their          document the results of their experience. 
ART  281  Media Arts II                                    4 Qtr. Hours     Web sites with multimedia elements such as sound files, video               
A continuation of Media Arts I exploring advanced concepts in               clips, animated GIFs, and other advanced graphics.  Students Web           ART  319  Independent Study                                4 Qtr. Hours 
interactivity.  Students study current trends in the design of CD‐          interface design skills using both HTML and Java Scripts.                  Independent studies allow a student to explore a topic or area of 
ROM and interactive computer games.  Various types of sound and             (Prerequisite: ART 292)                                                    interest.  Students will propose a topic for tutorial study under the 
motion are analyzed as tools for effective communication.  In the                                                                                      guidance of a supervising faculty member. 
studio, emphasis is placed on advanced techniques for interactivity         ART  302  Independent Study                                2 Qtr. Hours     
including menu‐driven systems and simulations, and on adding                Independent studies allow a student to explore a topic or area of          ART  325  Animated Multimedia Web Design                   4 Qtr. Hours 
video to interactive designs.  (Prerequisite: ART 271)                      interest.  Students will propose a topic for tutorial study under the      In this advanced Web design class, students refine their Web design 
                                                                            guidance of a supervising faculty member.                                  skills and learn to use the Web to market themselves.  Projects 
ART  289  Advanced Typography                              4 Qtr. Hours                                                                                include creating portfolio Web pages to showcase their work and 
Students apply their knowledge of typography towards creative                                                                                          skills.  Students explore current Web technologies used to add 
projects designed to explore systems of text‐based visual                                                                                              interactivity, sound or animations.  (Prerequisite: ART 295) 
communication.  Styling type for content is emphasized, as are both                                                                                     
contemporary and historical typographic design trends and                                                                                               
preparation of files for pre‐press production.  For this class, students                                                                                
are required to present a portfolio of 2‐5 exemplary works.                                                                                             
(Prerequisite:  ART 270)                                                                                                                                




                                                                                                                                                                                                                          63 
ART  335  Intermediate 3‐D Modeling                        4 Qtr. Hours    ART  352  Publication Design                               4 Qtr. Hours    ART  380  Senior Internship                                  4 Qtr. Hours 
This course introduces students to polygonal modeling in Maya, the         This advanced class simulates the atmosphere and functions of a            Students have an opportunity to undertake a project while working 
most advanced 3‐D modeling, animation and special effects program          working design studio.  Students are engaged in individual and             either off‐campus or at the college on special projects related to 
in one integrated solution.  Students will build upon the knowledge        group design projects that focus on conceptualizing, planning, and         their course of study.  Working within the design field on 
gained in ART 215 to create more advanced forms that can be used in        creating design solutions appropriate to the needs of packaging,           independent projects provides valuable work experience and on‐
games or subdivided and used in feature film animations.                   environmental signage, and of business and industry.  (Prerequisite:       the‐job training.  Internship opportunities focus on the independent 
                                                                           ART 291)                                                                   development of professional projects and intensive critique 
ART  336  Maya Animation Effects                           4 Qtr. Hours                                                                               sessions.  The students are required to have regular meetings with 
This course introduces students to advanced animation techniques in        ART  353  Lighting for Digital Cinema                      4 Qtr. Hours    their clients and advisors during the project phases to learn the 
Maya. Students will build upon the knowledge gained in ART 335 to          This class explores lighting equipment, lighting design, and               professional design process.  (Prerequisite: Junior status) 
take the forms that they have built to the next level, integrating them    techniques for studio and on‐location video lighting.  Topics               
in environments filled with fire, water, smoke, and light. They will       include the properties and control of light, lighting instruments and      ART  385  History of Film & Photography                      4 Qtr. Hours 
explore Maya Fluid Effects, Cloth, Hair, Fur and Maya Live to create       lamps, correcting and filtering light and special lighting effects.        This survey course traces the historical development of the latent 
an animated short.  (Prerequisite: ART 360)                                Students create short video works in which lighting is used to             image from its early roots in theater and painted portraiture to 
                                                                           create specified moods.                                                    contemporary technological film and photographic practices. 
ART  338  Digital Video & Sound Production                 4 Qtr. Hours                                                                                
This course is designed to provide students with hands‐on training         ART  356  Advanced Internship                              4 Qtr. Hours    ART  411  The Business of Art & Design                       4 Qtr. Hours 
in video and sound production.  Students experiment with single            Students serve an internship to practically apply their skills in real‐    This class focuses on how to successfully obtain a position in the 
and multi‐camera orientations, lighting concepts for indoor and            world employment situations.  All internships are project‐oriented         design field or become an entrepreneur.  Students research and 
outdoor environments, sound effects, and sound techniques.                 and directly related to their area of study.  Each internship is served    develop an industry profile to better market themselves within the 
Students take responsibility for planning a project which includes:        under the sponsorship of a faculty advisor, and students are               design field.  The class content balances theory and practical 
location, scheduling, shooting, equipment, actors, props, etc.             required to document the results of their experience.                      experience.  Topics include: small business management, contracts 
Students use the computer to add special effects, credits, captions,       (Prerequisite: Junior status)                                              and contract law, estimation and billing practices, taxation, basic 
etc.                                                                                                                                                  accounting principles, payroll, and employment management. 
                                                                           ART  360  Advanced 3D Modeling                             4 Qtr. Hours    (Prerequisite: Senior status) 
ART  345  Scriptwriting & Storyboarding for                4 Qtr. Hours    This course develops a greater understanding of tools and                   
               Short Film                                                  approaches to develop advanced skills in 3‐D modeling and to               ART  420  Graphic Design III                                 4 Qtr. Hours 
Students are introduced to the writing process for film/video              expand students’ conceptual insights in using those skills for             Through lectures, demonstrations, research, and studio work, this 
production.  Emphasis is placed on development of a concept/story,         creative expression.  Students learn how to apply the files they           course explores the business, legal, and ethical aspects of the 
cinematic representation of theme, plot, and character, and standard       generate to cinema/video animated projects. (Prerequisite: ART 335)        graphic design profession.  Topics include designer/client 
screenwriting format.  Students will also develop the basics of                                                                                       relationships, pricing estimates, contract documents, printing 
planning and mastering the visual storytelling/pre‐production              ART  365  History of Design                                4 Qtr. Hours    practices, and production practices.  (Prerequisite:  ART 291) 
process.  Students will create scripts and produce storyboards for a       This course surveys the development of print media beginning with           
short video production.                                                    the first systems of written language.  It spans the invention of the      ART  425  Sign & Symbol                                      4 Qtr. Hours 
                                                                           printing press to the plethora of modernist and contemporary               Students explore advanced principles of visual communications 
ART 348        Digital Video Editing                       4 Qtr. Hours    design styles.                                                             theory, including applications of typographic design, logo design, 
Students learn and explore basic editing techniques used in the video                                                                                 and the creation of symbolic visual systems.  
production industry, including logging footage, pacing, rhythm, use        ART  371  Media Arts III                                   4 Qtr. Hours    (Prerequisite: ART 420) 
of reaction shots, point‐of‐view and cutaways, cross‐cutting, cotton       Class projects focus on utilizing students’ previous media arts skills      
action, and the creation of multi‐shot and multi‐camera montage            to create a finished, professionally produced multimedia project.          ART  430  Visual Effects & Broadcast Design                  4 Qtr. Hours 
sequences.  Students learn basic terminology and work with digital         Designing projects for specific client expectations is emphasized.         This class provides an overview of the role of 2‐D motion graphic 
editing software to produce short video programs.                          (Prerequisite: ART 281)                                                    images in the broadcast industry and the web. Concept, research, 
(Prerequisite: ART 338 or Dean approval)                                                                                                              design and pre‐production routines for motion graphics projects are 
                                                                                                                                                      covered, focusing on animating, typography, graphic objects and 
                                                                                                                                                      still images.  Students are introduced to broadcast production 
                                                                                                                                                      needs, industry equipment, and computer graphics and animation 
                                                                                                                                                      software.  Students create animation sequences for a variety of 
                                                                                                                                                      video production needs (informational/educational training, news, 
                                                                                                                                                      commercials and titling). 




64 
ART  435  Media Arts IV                                    4 Qtr. Hours    BUS  241       Business Presentations                     4 Qtr. Hours    BUS  356        Advanced Internship                         4 Qtr. Hours 
This project‐based course involves the testing, analyzing and              This course is designed to provide the foundation in developing           Students serve an internship to practically apply their skills in real‐
revising of professional interactive projects.  Students refine their      and delivering effective formal business presentations.  Topics           world employment situations.  All internships are project‐oriented 
design projects from Media Arts III, exploring aspects of marketing        include: creating presentations using the five presentation stages        and directly related to their area of study.  Each internship will be 
and packaging their projects.                                              which are planning, preparing, polishing, performing and assessing        served under the sponsorship of a faculty advisor, and students will 
                                                                           performance.  Also, the appropriate use of effects, such as color and     be required to document their experience.  
ART  436  Advanced Digital Video Production                4 Qtr. Hours    imagery to match the target audience will be discussed. Completion        (Prerequisite: Junior status) 
Students will continue to build upon skills developed in the digital       of this course will prepare the student to take the MOS exam.              
video production course.  Working in a controlled environment,                                                                                       BUS  380        International Business                     12 Qtr. Hours 
students match lighting and camera angles/movement to produce              BUS  256, 257, 258         Internship I, II, III          4 Qtr. Hours    This module examines the practices that constitute working in a 
multi‐camera productions.  Students write produce, direct and edit a       Students serve an internship to practically apply their skills in real‐   global economy.  Major trade agreements, cultural implications, 
finished short commercial and an interview video.  (Prerequisite: ART      world employment situations.  All internships are project‐oriented        and the global economy are explored through cases and simulated 
338 or Dean approval)                                                      and directly related to their area of study.  Each internship will be     scenarios. 
                                                                           served under the sponsorship of a faculty advisor, and students will       
ART  440  Professional Portfolio Development               4 Qtr. Hours    be required to document the results of their experience.                  Module outcomes include those listed in Global Marketing, Global 
Students examine methods and techniques for presenting design                                                                                        Economics, and Managing Diversity. 
work to prospective employers and develop both a traditional               BUS  300       Contemporary Legal Issues                  4 Qtr. Hours     
professional portfolio and a non‐traditional presentation                  This course covers an in‐depth study of significant areas of law as       BUS  598        Independent Study                           4 Qtr. Hours 
method/system. (Prerequisite: Senior status)                               they apply to the accounting profession.  An overview of the U.S.         This course is intended to give students the opportunity to deepen 
                                                                           legal system is provided, with heavy emphasis placed on the               their understanding of an area of study or explore new areas not 
ART  455  Visual Effects & Broadcast                       4 Qtr. Hours    decision‐making criteria used in the courts.  Topics include the          covered in the courses offered while earning graduate credits.  
                Design II                                                  formation of contracts, the sale of goods and the legal liability of      While students do select their own topics of study, they must get 
Students integrate 2‐D motion graphic images and utilizing                 accountants. (Prerequisite: ACC 112)                                      the approval of the dean and a faculty member who will be 
compositing software and techniques to produce video productions                                                                                     supervising the study. 
combining animation, live‐action video, audio, editing, special            BUS  313       Business Group Internship                  4 Qtr. Hours     
effects, and compositing.  Students produce a final edited digital         A group of students will team together for this internship to             CIS  100        Introduction to Computer &                  4 Qtr. Hours 
video project with both animated 2‐D and 3‐D graphic images.               practically apply their skills in real world problem‐solving                              Information Systems 
(Prerequisite: ART 430)                                                    situations.  All internships are project oriented and directly related    Fluency with information technology is the ability to use computers 
                                                                           to the area of study.  Each internship will be served under the           as a tool in problem‐solving.  Students will use case studies to 
ART 460         Senior Design Studio                       4 Qtr. Hours    sponsorship of a faculty advisor, and students will be required to        evaluate computer applications to determine an appropriate 
In this class, students conceive and present a design oriented project     document the results of their experience.                                 solution using information technology. Students will become 
proposal for faculty (and Dean) approval.  Once approved, students                                                                                   effective users of information technology and will be able to apply it 
research, plan, and develop the project.  Students plan a weekly           BUS  319       Independent Study                          4 Qtr. Hours    to academic, personal and professional settings. 
schedule of studio hours to meet required production dates:                This course is intended to give students the opportunity to deepen        (Fulfills General Education analytical reasoning requirement) 
Presentation of project research information and data, concept ideas,      their understanding of an area of study or explore new areas not           
comprehensives, individual and group check point critiques,                covered in the offered courses while earning graduate credits.            CIS  105        Computer Problem‐Solving                    4 Qtr. Hours 
presentation of final project, and an essay detailing the creative         Students select their own topics of study, under the approval of the      Students will use Excel to sole case problems.  The emphasis is on 
process and what was learned via the project development.                  Dean and a supervising faculty member.                                    applying quantitative reasoning skills to realistic business scenarios. 
(Prerequisite: Senior status/ Dean approval)                                                                                                         Critical thinking and problem‐solving skills will be enhanced 
                                                                           BUS  350       Contemporary Issues in Business            4 Qtr. Hours    through the use of spreadsheet and graphical representation of 
BUS  200        Legal Environment of Business              4 Qtr. Hours                   Law                                                        data.  The competencies will be applied in making business 
This course examines the impact of the legal environment on a              An examination of contemporary legal issues facing a business firm,       decisions.  Completions of this course will prepare the student to 
business firm from a managerial perspective by investigating the           including white collar crime, real and intellectual property,             take the MOS exam. 
legal principles, laws and regulations that affect contracts, sales,       domestic and international sales, negotiable instruments, creditors’       
property, and employment practices.                                        and debtors’ rights, and bankruptcy.                                       
                                                                                                                                                      
                                                                                                                                                      
                                                                                                                                                      
                                                                                                                                                      




                                                                                                                                                                                                                         65 
CIS  107       Database Applications                        4 Qtr. Hours    CIS  220       Operating Systems                           4 Qtr. Hours    CIS  241        System Engineering II                      4 Qtr. Hours 
Students will focus in database concepts based on MS Access. Topics         This course surveys Operating Systems, which are those systems             This course is a continuation of CIS 240 and continues to emphasize 
include principles of database design, create tables, modify file           that serve as control programs for computers, and provides an              many of those areas related to CompTIA’s A+ certification 
structures, create data entry screens, constructing queries and             introduction to networking concepts.  It explores the operating            examination.  Hardware design fundamentals and 
reports.  All students will know how to work with HTML                      systems currently in use in business environments (Windows                 hardware/software inter‐relationships are further augmented with 
documents, Data Access pages and Hyperlink fields.                          98/XP, Windows 2000/2003, Unix/Linux) and highlights the                   hands‐on laboratory exercises designed to give the student a 
                                                                            differences and similarities between them.  Topics covered include:        thorough understanding of the installation, maintenance, and repair 
CIS  161       Computer & Internet Fluency                  4 Qtr. Hours    file system design and management, installation and upgrade of             issues associated with the IBM compatible/clone computer and its 
Students will learn how to use computer and internet applications in        operating systems, input, output, communication, network devices           various components. (Prerequisite: CIS 240) 
different environments.  In this course, students will learn to             and topologies, backup and recovery of files and directories,               
navigate independently in the ever‐changing worlds of information           workstation vs. server operating systems, and system configuration,        CIS  244        Security Fundamentals                      4 Qtr. Hours 
technology to solve problems on their own and to be capable of fully        optimization, and maintenance. (Prerequisite: CIS 240)                     This course provides a comprehensive introduction to computer 
applying the power of IT tools in the service of their academic,                                                                                       and network security.  The course covers basic security principles 
personal, and career goals. (Fulfills Analytical Reasoning requirement)     CIS  232       Local Area Networks                         4 Qtr. Hours    including a detailed discussion of security attack techniques and 
                                                                            This course is the second course out of a three‐course sequence in         security defense technologies.  Hands‐on exercises are designed to 
CIS  200       Introduction to Programming &                4 Qtr. Hours    Local Area Networks.  It will provide a theoretical and practical          apply defensive tactics to harden a company’s servers and 
               Logic                                                        guidance to Local Area Networking and using Windows 2003                   workstations (Windows 203 Server and Windows XP).  Students 
This course introduces the fundamental elements of programming              Server software.  The student will focus on installing, configuring,       learn cryptography and employ PKI (public key cryptography) to 
and prepares students to take further programming courses in any            managing and troubleshooting Windows the 2003 environment.                 thwart attacks.  The course topics are mapped to the Security+ 
language.  Programming concepts are introduced including the use            Network hardware requirements will be discussed.  Included are             certification.  (Prerequisite: CIS 232) 
of variables and scope, basic data types, methods, and the use of           client server software installation, active directory set‐up, network       
control structures (sequence, decision, and repetition). Basic objects      security, client account creation, and installation of print services.     CIS  256, 257, 258  Internship I, II, III                  4 Qtr. Hours 
are illustrated as simple units composed of both data and methods.          The student will learn to monitor and optimize the system for best         Students serve an internship to practically apply their skills in real‐
It reinforces practical use of clear, logical thought patterns and          performance.  All concepts are introduced in both lecture and              world employment situations.  All internships are project‐oriented 
problem solving.                                                            hands‐on laboratory exercises.                                             and directly related to their focus in computer studies.  Each 
                                                                                                                                                       internship will be served under the sponsorship of a faculty 
CIS  208       Database Programming                         4 Qtr. Hours    CIS  237       Internetworking                             4 Qtr. Hours    advisor, and the students will be required to document the results 
This is an in‐depth course of the principles of database systems and        This course is an in‐depth course in Internetworking with the              of their experience. 
management.  This course will focus on the development of hands‐            TCP/IP protocol suite: architecture, service, classes, addressing,          
on skills using SQL.  Students will modify file structures, sort and        filtering and troubleshooting.  The various static and dynamic             CIS  261        Linux/Unix                                 4 Qtr. Hours 
query data, and generate forms, screens and reports.  Data structures       addressing schemes and WAN setup/routing will be applied in                This course introduces the student to the Linux operating system. 
and programming techniques will be incorporated throughout the              hands‐on lab exercises with Windows 2003 Server and Cisco                  The student will gain actual hands‐on experience in installing, 
course.                                                                     routers/switches.  Protocols such as DHCP, WINS, DNS and RAS               configuring, and administrating Linux in both a client and a server 
                                                                            will be configured.  Cisco IOS commands for routers and switches           environment, as well as in integrating it with other operating 
CIS  212       Principles of Computer                       4 Qtr. Hours    will be introduced. (Prerequisite: CIS 232)                                systems.  In addition, the student will acquire the skills necessary to 
               Programming I                                                                                                                           manage a Linux/Unix based computer system by performing a 
This course is an introduction to Visual Basic Programming.  The            CIS  240       System Engineering I                        4 Qtr. Hours    variety of administrative tasks and functions inherent in using any 
students will learn different concepts and techniques that include:         This course is a study of microcomputers and their various                 Unix‐based operating system.  
top‐down design, GUI programming, event‐driven programming,                 architectures.  It encompasses many of the basic principles                 
input and output, decision, loops, sequential files, arrays, string         necessary to begin preparing for CompTIA’s A+ certification                CIS  262        Linux Security                             4 Qtr. Hours 
functions and object oriented development within a variety of               examination.  Hardware design fundamentals and                             This is a second course in the Linux operating system.  The focus is 
problem domains.  (Prerequisite: CIS 200)                                   hardware/software inter‐relationships are combined with practical          on the administration tasks associated with adding security to 
                                                                            hands‐on experience to give the student a thorough understanding           Linux servers.  Lab exercises include creating user accounts, setting 
                                                                            of the basic platforms pertaining to the IBM compatible/clone              file permissions, configuring the Apache web server for security, 
                                                                            computer.                                                                  and configuring Samba file sharing for security.  Security 
                                                                                                                                                       fundamentals are covered, including encryption and authentication. 
                                                                                                                                                        (Prerequisite: CIS 261) 
                                                                                                                                                        
                                                                                                                                                        




66 
CIS  264       Networking Essentials                       4 Qtr. Hours      CIS  280       Introduction to Java                       4 Qtr. Hours    CIS  292        Using Multimedia in a Web Page               4 Qtr. Hours 
This is the first of 6 courses designed to provide students with             This course challenges students in the use of Java for writing,           This course teaches students to enhance their Web pages with 
classroom and laboratory experience in current and emerging                  compiling, and testing applets and applications while incorporating       multimedia elements such as sound files, video clips, animated 
networking technology.  This course includes: networking                     Java libraries as reusable code.  It further expands the object‐          GIFs, and other advanced graphics.  Students learn to create sound 
terminology and protocols, network standards, LANs, WANs, OSI                oriented programming concepts of class, instantiation, and                and video clips, image acquisition, image slicing, and text 
and TCP/IP models, safety, cabling, cabling tools, routers, IP               inheritance. Components of graphical user interfaces are used             alignment.  Students use Photoshop, Illustrator, Director, 
addressing and subnet masks.  Emphasis is on the bottom 3 layers of          including layout managers, text fields, text areas, buttons,              QuickTime, and Real Publisher. (Prerequisite: CIS 290) 
the OSI 7‐layer Model.                                                       checkboxes, and lists.  It introduces arrays, error handling,              
                                                                             multimedia, and reading and writing to text files.  Emphasis is           CIS  298        Programming Project                          4 Qtr. Hours 
CIS  265       Introduction to Routing                     4 Qtr. Hours      placed on incremental development and testing, problem solving            Students will take opportunity to apply their skills to implement 
This is the second of 6 courses designed to provide students with            and debugging. (Prerequisite: CIS 200)                                    different commercial web pages.  Students are grouped in design 
classroom and laboratory experience in current and emerging                                                                                            teams under the direction of the instructor.  Students projects are 
networking technology.  This course emphasizes the top 4 layers of           CIS  285       Java Script Programming                    4 Qtr. Hours    selected either from within the college or from external 
the OSI 7‐layer Model in the first half of the course, continuing from       This course teaches students how to utilize Java Scripts in Web           organizations.  Students must present their completed work in class 
CIS 264.  The second half of the course concentrates on the                  design in order to create dynamic and interactive Web pages.              at the end of the quarter. (Prerequisite: Instructor consent) 
components in a CISCO router, initial setup and programming                  Students will continue to develop the complexity of their Web              
commands for the CISCO IOS.  (Prerequisite: CIS 264)                         design skills using Java Scripts.  This course will introduce             CIS  300        Business Systems Design                      4 Qtr. Hours 
                                                                             Document Object Model, form validation, classes, and creating user        This course focuses on using a systems approach to manage 
CIS  266       Router Configuration                        4 Qtr. Hours      defined scripts. (Prerequisite: CIS 200)                                  microcomputer‐based projects.  The emphasis is on planning tools, 
This is the third of 6 courses designed to provide students with                                                                                       information gathering techniques, data flow diagrams, GANTT 
classroom and laboratory experience in current and emerging                  CIS  286       Introduction to XML                        4 Qtr. Hours    charts, and data dictionaries.  Students will participate in groups to 
networking technology.  Students configure the routers static routing        This course introduces the Extensible Markup Language (XML),              plan and design a total application system.  
and dynamic routing.  The dynamic routing focuses on distance‐               which provides a standard approach for describing, capturing,             (Prerequisite: Junior standing) 
vector protocols RIP and IGRP.  Students learn the concepts of               processing and publishing data and is the expected eventual                
standard and extended access control lists (ACLs) and also configure         replacement for HTML.  It teaches how to create a custom mark‐up          CIS  302        Independent Study                            2 Qtr. Hours 
them on the routers.                                                         for web pages using XML, how to use an XML parser, Document               Independent studies allow a student to explore a topic or area of 
(Prerequisite: CIS 265)                                                      Type Definitions (DTDs), XML schemas, and the XML Document                interest.  Students will propose a topic for tutorial study under the 
                                                                             Object Model, and introduces the Extensible Hypertext mark‐up             guidance of a supervising faculty member. 
CIS  275       Database‐Driven Web Sites                   4 Qtr. Hours      Language (XHTML). (Prerequisite: CIS 290)                                  
This course teaches students to create web sites that interact with                                                                                    CIS  307        Client/Server Network Database               4 Qtr. Hours 
different database management systems, such as MS Access and                 CIS  290       Web Design with HTML                       4 Qtr. Hours    The emphasis in this course is on network data storage and 
Oracle, using client‐side scripts and server‐side scripts.  It introduces    This course will introduce students to graphic‐interface design on        retrieval.  The focus is on large‐scale client/server databases that are 
students how to connect their database systems with web sites using          the World‐Wide‐Web.  The students will be able to create HTML             common in large corporations.  The course specifically addresses 
ODBC and ADO objects.  Students will learn how to design and                 web pages that are informative, attractive, and when appropriate,         the sophisticated sharing techniques needed to safeguard the data 
create client/server database web applications.  (Prerequisite: CIS 208)     complex.  The course stresses fundamentals rather than the use of         while allowing ready access to the database. 
                                                                             any particular tool – HTML paragraph tags, images, tables, forms          (Prerequisite: CIS 107 or CIS 208) 
CIS  276       Internet Programming using ASP              4 Qtr. Hours      and frames. Each part will be covered by different exercises, so that      
This course will describe how server‐side scripting can be used to           students will leave with a personal Web page and a portfolio of           CIS  308        Database Design                              4 Qtr. Hours 
enhance Web applications.  In this course, students will learn how to        examples.  The course also introduces client‐side scripting with Java     This course will include an overview of all phases of design from 
use server‐side scripting as ASP to process form data from the client        scripts.                                                                  the customer requirements to the analysis of software alternatives 
and send out e‐mail messages from a Web page.  Students will learn                                                                                     to successfully select a DBMS and application interface. Topics will 
ASP to read and write information to a file on a server.  Students will      CIS  291       Interface Web Design                       4 Qtr. Hours    include analysis and data modeling, entity‐relationship diagrams, 
also learn how to use ASP to build Web applications that interact            This course teaches students design principles for screen layouts,        relational integrity, data dictionaries, database languages, 
with a database using ADO and ODBC objects. (Prerequisite: CIS 275)          interactive interfaces for Web sites, and demonstrates cross‐             secondary indexes, normalization, selection of DBMS, and selection 
                                                                             platform consideration, use of color‐safe palette, graphics format,       of application interface. (Prerequisite: CIS 307) 
                                                                             and file size considerations.  This course also introduces students to     
                                                                             Dream Weaver and Fire Works. (Prerequisite: CIS 290)                       
                                                                                                                                                        
                                                                                                                                                        




                                                                                                                                                                                                                            67 
CIS  309       Database Development                         4 Qtr. Hours     CIS  320        Independent Study                          4 Qtr. Hours    CIS  415      Database Management                          4 Qtr. Hours 
This is a continuation of CIS 307 with Oracle DBMS software.  This           Independent studies allow a student to explore a topic or area of          This course will focus on all aspects of managing a database, 
course will focus on Advanced SQL commands, Forms and Reports,               interest.  Students will propose a topic for tutorial study under the      including database administration, data warehousing, performance 
Embedded SQL Stored Procedures, Triggers, Transactions, Data                 guidance of a supervising faculty member.                                  issues, database security, and Java connectivity (JDBC).  Students 
Mining and Concurrency Control.  Complex queries will be analyzed                                                                                       will set up servers with web sites.  Students will install client‐server 
and formulated.  Database programming techniques are included.               CIS  338        Wide Area Networks                         4 Qtr. Hours    software on the servers (i.e., Oracle, Microsoft SQL), and these 
(Prerequisite: CIS 307)                                                      This course produces an in‐depth look at Wide Area Networks                servers will subsequently be employed in CIS 416 e‐Commerce 
                                                                             (WAN) technologies and Local Area Networks (LAN).  Students                Databases. (Prerequisite: CIS 307) 
CIS  310       Management Information Systems               4 Qtr. Hours     learn the switching fundamentals and VLAN implementation.                   
Survey of computer information systems to solve business problems            Students configure routers using RIP and OSPF routing protocols.           CIS  416      e‐Commerce Database                          4 Qtr. Hours 
as managers.  Emphasis is placed on management techniques of                 WAN technologies like ISDN, frame relay and ATM are discussed.             This course focuses on the e‐Commerce needs for a database. 
information systems development and design tools.  Several case              Students configure ISDN and frame relay networks.                          Students will learn JDBC and interaction of websites with a DBMS. 
studies will supplement class lectures.  The students will use                (Prerequisite: Junior standing)                                           Students will write programs in Java and create web pages with 
spreadsheet files outside of class meetings to strengthen their case                                                                                    database connectivity.  Servers developed by students in CIS 415 
analysis. (Prerequisite: Junior standing)                                    CIS  356        Advanced Internship                        4 Qtr. Hours    will be employed.  Data mining techniques, as they relate to e‐
                                                                             Students serve an internship to practically apply their skills in real‐    commerce will be discussed.  This course will emphasize practical 
CIS  311       Information System & Internal                4 Qtr. Hours     world employment situations.  All internships are project‐oriented         case studies and projects. (Prerequisite: CIS 415 & CIS 318) 
               Controls                                                      and directly related to their focus in computer studies.  Each              
This class will review the role of AIS in collecting, storing and using      internship will be served under the sponsorship of a faculty               CIS  421      Residential Network – Wiring &               4 Qtr. Hours 
accounting information.  Introduce accounting system concepts such           advisor, and the students will be required to document the results                       Computing 
as; planning, designing, selecting, implementing and maintaining             of their experience. (Prerequisite: Junior standing)                       This course focuses on setting up a home network.  DSL and 
such systems.  The analysis of internal controls, assessment of risk                                                                                    broadband cable systems with modems, network cards, and routers 
and security issues in the implementation of AIS include; computer           CIS  364        Advanced Routing                           4 Qtr. Hours    are presented.  Students wire through mock‐up wall panels using 
controls for AIS, security of transactions, computer crimes, and             This is the fourth of 6 courses designed to provide students with          UTP and coaxial cable.  Wireless technology with IEEE 802.11 and 
auditing the computerized accounting systems.                                classroom and laboratory experience in current and emerging                Bluetooth is also implemented.  At the conclusion of the course, the 
                                                                             networking technology.  This course includes advanced routing              student has prepared a computer with a firewall that will act as the 
CIS  313       Computer Information Systems                 4 Qtr. Hours     topics which include VLSM, EIGRP and link‐state routing protocol           central processing unit for Home Technology Integration. 
               Group Internship                                              OSPF.  The second half of the course focuses on switching                   
A group of students will team together for this internship to                fundamentals and VLAN implementation.  (Prerequisite: CIS 266)             CIS  422      Home Entertainment Systems –                 4 Qtr. Hours 
practically apply their skills in real world problem‐solving situations.                                                                                              Audio/Video 
All internships are project‐oriented and directly related to the area of     CIS  365        Advanced LAN Switching                     4 Qtr. Hours    This course integrates audio and video components including TV, 
study.  Each internship will be served under the sponsorship of a            This is the fifth of 6 courses designed to provide students with           stereo systems, and computers.  DVD and CD systems are shared 
faculty advisor, and students will be required to document the               classroom and laboratory experience in current and emerging                between components.  Connections are both wired and wireless.  
results of their experience.                                                 networking technology.  This course has two parts.  The first part         Audio fundamentals are presented and home stereo systems are 
                                                                             focuses on advanced switching concepts such as the VLAN                    configured.  Computer audio with CD wiring and MP3 files is 
CIS  318       Java Programming                             4 Qtr. Hours     trunking protocol (VTP).  The second part focuses on network               included.  Video fundamentals are then presented, including 
Object‐oriented concepts of class, object, inheritance, and                  address translations (NAT) and access‐lists. (Prerequisite: CIS 364)       analysis of HDTV and flat‐panel TVs.  Computer video with mpeg 
cooperation/communication are covered in this Java course.  It                                                                                          files, DVDs, and streaming video is also studied. 
teaches the utilization of good programming skills based on proper           CIS  366        WAN Technologies                           4 Qtr. Hours     
use of variables and scope, data types, sequence, decision, repetition,      This is the sixth of 6 courses designed to provide students with           CIS  423      Residential Security & Lighting              4 Qtr. Hours 
graphic interface components, libraries, arrays, error handling,             classroom and laboratory experience in current and emerging                              Control Systems 
incremental testing and debugging.  Students will learn to write             networking technology.  At the conclusion of this course, the              This course begins with set‐up of a home security system.  
basic Java applications and applets using design principles of object‐       student will be prepared to take the CCNA CISCO certification              Components focus on sensors, such as smoke/CO detectors, 
oriented programming. (Prerequisite: CIS 200 or CIS 280)                     exam.  The course will emphasize practical experience in skills            infrared/motion detectors, cameras and control keypad installation.  
                                                                             related to configuring WAN services other than T1: modems, ISDN,           The course continues with lighting systems, including X10 modules 
                                                                             PPP and Frame Relay and network troubleshooting.  The last two             for lighting and appliance control.  Security and decorative lighting 
                                                                             weeks of the course will prepare the students for the CCNA                 systems are designed.  Indoor and outdoor lighting situations are 
                                                                             certification exam.  (Prerequisite: CIS 365)                               addressed separately. 
                                                                                                                                                         




68 
CIS  424       Residential Telecommunications,            4 Qtr. Hours    CIS  450       AC/DC Circuits                              4 Qtr. Hours    CMT  200         Career Explorations                       4 Qtr. Hours 
               HVAC Control & Water                                       This course focuses on electronics, specifically AC/DC circuits            This course provides an introduction to career planning and 
               Management                                                 (Alternating Current/Direct Current).  No prior courses in                 management.  Students consider career paths and professional 
This course has three separate residential technology components:         electronics are required.  In the DC part of the course, the concepts      opportunities that are supported by their fields of study, personal 
Telecommunications, HVAC and water management. The                        are voltage, current, resistance and Ohm’s Law.  Parallel and series       interests, and educational/professional competencies and develop 
telecommunications part of the course includes a detailed                 circuits are analyzed.  In the AC part of the course, the focus is on      professional documents that reflect their competencies.  These 
description of the telephone system components, voice over IP, and        the differences between AC and DC.  Lab exercises employ                   include a professional resume and cover letters.  Through self‐
video conferencing.  The HVAC part of the course includes a               specialized NIDA electronic equipment which is interfaced with             evaluation and field research, students will begin to make decisions 
description of common heating and cooling systems and                     computer lab simulation software.  (Prerequisite: Junior standing)         that advance their professional and academic goals and strengthen 
components.  HVAC zone sensors, programmable thermostats, and                                                                                        their future careers.   
computer control are then presented.  The water management                CIS  451       Digital Electronics                         4 Qtr. Hours     
systems for lawn and garden focuses on programmable control of            This course starts with an introduction to oscilloscopes with              CMT  350         Career Management                         4 Qtr. Hours 
sprinkling systems for lawn and garden situations, including sensors      function generators.  Oscilloscopes are used to analyze AC circuits.       This course provides a thorough, practical approach to career 
to dictate when the systems should activate.                              The course continues with an introduction to digital electronics.          management.  Students develop strategies to assess, plan, and 
                                                                          Topics in digital electronics include digital hardware, digital test       achieve goals to reach full career potential.  Through confidence 
CIS  443       Wireless Technologies                      4 Qtr. Hours    equipment, logic circuits (AND, OR, NAND, NOR, XOR gates)                  building exercises, potential employer identification, the career 
This course explores the latest wireless technologies in the              binary conversion, and memory circuits.  Lab exercises employ              portfolio and interviewing practice, students will gain the skills 
networking industry.  Currently, this includes Bluetooth, Wireless        specialized NIDA electronic equipment which is interfaced with             required for successful professional employment.  Career 
LAN 802.11a/b/g, cellular telephones, infrared lasers, microwave,         computer lab simulation software.  (Prerequisite: CIS 450)                 action/competency assignments, lectures, discussions, research and 
and satellite.  Topics include a historical coverage and future                                                                                      guest speakers will augment instruction.   
expectations.  A business perspective is also included to illustrate      CIS  452       Radio‐Frequency Communication               4 Qtr. Hours    (Prerequisite: CMT 200 or approval/Junior standing) 
how concepts relate to real‐world applications.                           In this course, students will be introduced to Radio‐Frequency (RF)         
                                                                          Communications.  Lectures and complex lab exercises focus on               COM  101         Introduction to Communication             4 Qtr. Hours 
CIS  444       Network Security                           4 Qtr. Hours    Amplitude Modulation (AM), Frequency Modulation (FM), and                  This course introduces the student to major theories of human 
This course aims to provide a practical, up‐to‐date and                   Citizens Band (CB) radio systems.  Lab exercises employ specialized        communication, focusing on the impact communication patterns 
comprehensive survey of network‐based and Internet‐based security         NIDA electronic equipment which is interfaced with computer lab            have on intra‐and interpersonal relationships. Students study, 
applications and standards.  Topics include authentication,               simulation software.  (Prerequisite: CIS 451)                              evaluate and practice basic skills necessary for effective 
cryptography, encryption, digital signatures, and key exchange.                                                                                      communication in both formal and informal settings. 
Current applications explored in this course include: Kerberos, PGP,      CIS  453       Fundamentals of Telephony                   4 Qtr. Hours    (Fulfills General Education Speech Communication requirement) 
S/MIME, PKI, firewalls, and anti‐virus software.                          This course explores the fundamentals of telephony (telephone               
                                                                          system fundamentals) and the associated equipment.  The                    COM  256, 356        Internship & Advanced                 4 Qtr. Hours 
CIS  445       Advanced Network Services                  4 Qtr. Hours    similarities and differences between telephony and data                                         Internship (CC) 
In this course, students will study a set of advanced network services    communications are analyzed.  Extensive coverage is given to fiber         Students serve an internship developing and/or applying skills 
that are used to support core business functions.  Examples of such       optics: cables, sources/detectors, and transmitters/receivers.  The        associated with the General Studies area of Communications.  Each 
services include email, firewalls, and voice over IP.  These services     course also includes troubleshooting of basic wiring and                   internship will be served under the sponsorship of a faculty 
go beyond the range of essential network services covered in              connectors.  Lab exercises employ specialized NIDA electronic              advisor, and students will be required to document the results of 
previous networking courses. (Prerequisite: CIS 444)                      equipment which is interfaced with computer lab simulation                 their experiences. 
                                                                          software.  (Prerequisite: CIS 452)                                          
CIS  446       Computer Forensics                         4 Qtr. Hours                                                                               COM  302         Independent Study                         2 Qtr. Hours 
This course focuses on computer investigation for crime scene             CIS  498       Senior Project                              4 Qtr. Hours    Independent studies allow a student to explore a topic or area of 
analysis with an emphasis on software tools for determining what          An independent investigation of an appropriate problem in                  interest.  Students will propose a topic for tutorial study under the 
was done and by whom, regardless of whether or not the                    computer study carried out under the supervision of a faculty              guidance of a supervising faculty member. 
information has been deleted. (Prerequisite: Junior standing; could be    member.  A formal written report is essential and an oral                   
taken by Business students)                                               presentation is also required.  This course may be extended over           COM  319         Independent Study                         4 Qtr. Hours 
                                                                          more than one quarter in which case the grade will be deferred until       Independent studies allow a student to explore a topic or area of 
                                                                          the whole project has been completed.  No more than three quarters         interest.  Students will propose a topic for tutorial study under the 
                                                                          of this course may be taken. (Prerequisite: Senior standing)               guidance of a supervising faculty member. 
                                                                                                                                                      
                                                                                                                                                      




                                                                                                                                                                                                                        69 
CUL  110         Sanitation & Safety                         1 Qtr. Hour    CUL  135         Culinary Skills III                        4 Qtr. Hours    CUL  250         A la Minute Cookery                        2 Qtr. Hours 
This course covers the fundamentals of food and environmental               This course covers fish/shellfish i.d. and fabrication, poultry i.d. and    The basics of egg cookery through the art of plating a masterpiece 
sanitation and safety in a food production area.  Attention is given to     fabrication, vegetables, starches and legumes, batch recipes and            will be explored in this class.  The student will focus on the basics of 
food‐borne illnesses, their origins, and on basic safety procedures         conversions.  Fish identification as well as purchasing specification,      breakfast cookery including eggs, quick breads, and classics.  This 
necessary in the food service industry.  Emphasis is given to food          receiving, storage and handling of fresh fish and shellfish will be         foundation will include an expansion of the basic understanding of 
service facilities planning, safe working environment, and sanitary         explored.  Students will identify the type of fish/shellfish and use        line cooking and the full understanding of men en place.  
conditions in all areas of the facility, maintenance costs, flow and        the correct cooking method.  Students learn about various market            Proficiency in a la minute cooking will be required at the 
production.  Course meets requirements for the Illinois Department          forms of poultry and proper fabrication of products.  Students will         completion of the course.  This is a kitchen lab course.  
of Public health certification, and students will take the national         further sharpen knife skills and must demonstrate ability to                (Prerequisite: CUL 130) 
Restaurant Association Serve Safe® examination.                             fabricate cuts of poultry and focus on proper cooking techniques.            
                                                                            Students will learn how cooking is done in large quantities.  Items         CUL  255         Italian Regional Cuisine                   4 Qtr. Hours 
CUL  125         Culinary Skills I                         4 Qtr. Hours     such as stocks, sauces, savory items, fruits, entrees, vegetables and       This class is taught at the Apicius Cooking School in Florence, Italy 
This course covers the fundamental concepts, skills, and techniques         starches will be prepared by the student.  An analysis of classic and       through the Culinary Study Abroad Program.  The course focuses 
involved in basic cookery.  Special emphasis is given to the study of       favorite recipes will be scaled and converted to create production          on the different aspects of regional food in Italy; from climate and 
ingredients, cooking theories, and preparation of broths, stocks,           recipes that may be used in banquets, for catering, or in a restaurant      environmental conditions to social issues; from ingredients to recipe 
soups, glazes, thickening agents, grand and emulsion sauces.                kitchen.  This is a kitchen lab course.   (Prerequisite: CUL 130 & MAT      preparation and cooking techniques.  Emphasis will be placed on 
Lectures and demonstrations teach organizational skills in the              142)                                                                        how food relates to the local lifestyle and culture.. Students will be 
kitchen, work coordination, and knife skills.  The basics of vegetable,                                                                                 introduced to the various local products through lectures, class 
starch, fish, poultry, and meat cookery are covered, as well as basic       CUL  225         Garde Manger                               2 Qtr. Hours    demonstrations, and field trips.  (Prerequisite:  CUL 135) 
cooking techniques such as frying, roasting, braising, poaching, and        Through an introduction to three main areas of the cold kitchen –            
sautéing.  Lecture and demonstrations teach organizational skills and       reception foods, plated appetizers, and salads/buffet arrangements          CUL  256         Internship                                 4 Qtr. Hours 
work coordination.  Students must successfully pass a practical             – students will develop and apply basic knowledge and skills in the         Students serve an internship to practically apply their skills in real‐
cooking examination covering a variety of the aforementioned                preparation of cold hors d’oeuvres, sandwiches, salads, garnishes,          world employment situations.  All internships are project‐oriented 
cooking techniques.  This is a kitchen lab course.                          dressings, and cold sauces. They also prepare fruit baskets, cheese         and directly related to their focus in computer studies.  Each 
                                                                            trays, crudités, and fruit trays.  Students will identify these products    internship will be served under the sponsorship of a faculty 
CUL  130         Culinary Skills II                        4 Qtr. Hours     as well as evaluate when they are ripe and ready to serve.  This is a       advisor, and the students will be required to document the results 
In this course, students practice production cooking, meat, seafood,        kitchen lab course. (Prerequisite: CUL 130)                                 of their experience. 
and poultry basics through lectures, demonstrations, and lab work.                                                                                       
First, students perform batch recipe conversions and production             CUL  230         Catering & Events Planning                 2 Qtr. Hours    CUL  260         American Cuisine                           4 Qtr. Hours 
cookery under a variety of circumstances with the emphasis on               This course introduces the student to the theory and practice of            This course explores the cuisines of North America and will include 
quality.  Next, regarding meats, students will be able to properly          catering.  In‐house and off‐premise catering will be discussed.             cuisines from the North Western Frontier, Midwest, Southwest, 
identify, prepare, store, and cook beef, lamb, pork, and veal.              Practical experience will be gained by preparing meals for in‐house         Northeast, and the south.  Emphasizes recognition, preparation, 
Students will understand and apply butchering and breakdown of              meetings and functions, and students will apply their newly‐                and evaluation of each regional cuisine.  This is a kitchen lab course. 
primal and fabricated cuts of meats, as well as cooking techniques          learned skills in a quantity food production setting.  It will also         (Prerequisite: CUL 130) 
including braising, broiling, grilling, sautéing, and stewing.  For the     emphasize the logistical elements of event planning.                         
seafood component, students identify, prepare, store, and cook fish         (Prerequisite:  CUL  135)                                                   CUL  265         Taste of the World                         2 Qtr. Hours 
and shellfish. Techniques for cleaning, filleting, skinning, preparing,                                                                                 This course surveys the cuisines of the world and will feature 
and presenting fish are studied and assessed. Students also acquire         CUL  240         Baking & Pastry                            4 Qtr. Hours    Mediterranean, Asian, African, New World, and Ellis Island fare.  
the most prominent poultry cooking techniques, including braising,          Students identify and use bakeshop equipment and scale to order.            Emphasizes recognition, preparation and evaluation of each 
deep‐frying, grilling, pan‐frying, roasting, and sautéing.  This is a       Types of floors, exact weight and measures, bakeshop                        regional cuisine.  This is a kitchen lab course.  (Prerequisite: CUL 130) 
kitchen lab course.  (Prerequisites: CUL 125 & MAT 142)                     tools/equipment, and cutting, shaping, and baking techniques are             
                                                                            covered.  Students will handle and use organic flour ingredients,           CUL  280         Classical Cuisine                          4 Qtr. Hours 
                                                                            pre‐mixes, straight dough methods, sour dough, preferment dough,            This course will explore the “traditional” classical forms of haute 
                                                                            quick breads, breads made by hand and with the use of proper                cuisine, particularly Italian and French.  Course also emphasizes 
                                                                            equipment, breads make with and without the use of dough                    recognition, preparation, and evaluation of each classical cuisine.  
                                                                            conditioners, while identifying, assessing, and using the proper            This is a kitchen lab course.  (Prerequisite: CUL 130) 
                                                                            techniques from start to finish.  Students evaluate both technique           
                                                                            and ingredients as they affect the final bakery or pastry product.           
                                                                            This is a kitchen lab course.                                                




70 
CUL  290         Culinary Internship                      4 Qtr. Hours     ECN 301          Organization & Economics of                 4 Qtr. Hours      ECN  510         Managerial Economics                     4 Qtr. Hours 
This course culminates the students’ culinary education with applied                        Health Care                                                   This course studies the economic theory and applications relevant 
experience.  Students are required to work at least 240 hours in a         This course provides a history and overview of how health care is              to business decision‐making.  Topics include supply and demand 
foodservice establishment that provides a continuation of the skills       organized in the United States.  Students will investigate the effects         analysis, consumer elasticity, the theory of production and cost, 
learned in culinary classes.  Included in applied experiences are          of supply, demand, distribution and other environmental factors on             profit maximization and marginal analysis,  the theory of the firm 
learning the flow of restaurant operations and basics such as plate        health care delivery.  (Prerequisite: MGT 370)                                 in different selling and hiring environments, and the economics of 
layout.  Students may serve the internship at any number of                                                                                               personnel and compensation.  Through research and case study, 
establishments in the Chicagoland area.  Students are required to          ECN  305         Economic & Business Issues                  4 Qtr. Hours      students will analyze such business decisions as production, 
keep a journal and to develop learning outcomes with a supervising         This course is an introduction to international trade and finance.             pricing, non‐price strategy and employment. 
faculty member.  Most domestic regional internships are paid.              Coverage includes modern theories of international trade flows and              
(Prerequisite: CUL 130)                                                    exchange rate determination, with applications to such current                 EDU  521         Topics in Higher Education               4 Qtr. Hours 
                                                                           issues as free trade, protectionism, trade deficits and exchange rate          This course provides a foundation in subjects that are central in 
CUL  295         International Experience                 4 Qtr. Hours     policies.                                                                      providing learning environments that foster student development 
This experience is for students in the Culinary Study Abroad                                                                                              and life‐long learning.  Topics help guide skilled and reflective 
Program.  Students are required to work 240 hours in a food service        ECN  310         Economics of Gender & Work                  4 Qtr. Hours      leaders who will enhance the capacity of higher educational 
establishment in a foreign country.  Students will apply their             This course examines the economic behavior of women and men in                 institutions to provide this environment.  Topics include 
knowledge from their previous culinary and hospitality classes in          the labor market and household, with particular emphasis on how                organization and governance in higher education, student 
order to work with the chef at a particular restaurant or foodservice      economic outcomes affect relative economic status. Economic                    development theory, assessment and curriculum development. 
industry.  Students will be required to keep a journal of their            models of choice are applied to a wide range of decisions, including            
experiences.  These internships are not paid.  (Prerequisite:  CUL 130)    the gender division of labor within the family, and the individual’s           ENG  111         Foundations for Composition &            4 Qtr. Hours 
                                                                           allocation of time between labor market and non‐labor market                                    Rhetoric 
CUL  321         Cakes & Petit Fours                      4 Qtr. Hours     activities, college‐going, and family formation.  Applications                 Within the context of a rhetorical vocabulary, students learn to 
Students will learn to bake and decorate different types of cakes,         include economic explanations of past and present gender                       claim a voice in public writing by connecting specific purpose to 
including wedding cakes.  They will make a variety of icings and           differences in labor force participation, earnings and occupations.            particular audience, to achieve focus and coherence on both the 
fillings including butter creams, glazes, ganaches, and mousses, as        Throughout, the pros and cons of various policies designed to                  essay and paragraph level, and to use appropriate syntax, grammar, 
well as rolled fondant and poured glazes.  Students will be required       reduce gender inequality are debated.                                          punctuation, and spelling in their writing to establish their 
to complete a photographic journal of their work.  This is a kitchen                                                                                      credibility.  Students read a number of essays that model rhetorical 
lab course. (Prerequisites: CUL 110 and CUL 240)                           ECN  315         Global Economics                            4 Qtr. Hours      strategies and learn how to appropriately integrate these texts as 
                                                                           This course is an introduction to international trade and finance.             support for their own writing. 
CUL  322         Plated Desserts & Amuse Bouche           4 Qtr. Hours     Coverage includes modern theories of international trade flows and              
Students will produce sauces and garnishes for banquets, buffets and       exchange rate determination, with applications to such current                 ENG  114         News Writing I                           4 Qtr. Hours 
restaurant production.  Speed and convenience items will be used as                                                                                       Students will be introduced to writing for print media with an 
well as choux paste and puff pastry from scratch.  Pate de fruit and       ECN  380         Effects of External Environment            12 Qtr. Hours      emphasis on newspaper style.  It is designed to give students 
amuse bouche items will also be produced from scratch.  Students           This module explores marketing issues and financial options to                 practical experience through writing exercises. Students will also 
will be required to complete a photographic journal of their work.         maximize the efficiency and effectiveness of an organization.  The             develop thinking, organizational, and language skills through the 
This is a kitchen lab course. (Prerequisites: CUL 110 & CUL 240)           student is also provided with a framework of knowledge in the                  use of the writing process.  The course emphasizes news writing 
                                                                           areas of micro‐ and macro‐economics.                                           using expository forms to create articles through the examination of 
CUL  323         Decorative Work                          4 Qtr. Hours                                                                                    various rhetorical styles.  (Prerequisite: Approval) 
Students will produce decorative work including chocolate candies          Module outcomes include those listed as Principles of Finance,                  
and chocolate showpiece items.  They will learn the principles of          Economics & Business Issues and Marketing Principles & Analysis.                
sugar work and produce sugar items including pulled, spun, bubble                                                                                          
and caramel.  They will also learn to make and decorate marzipan           ECN 500          Foundations of Economics                    4 Qtr. Hours       
figures, sugar paste flowers, and pastillage.  Students will be            This course examines the principles and applications of economics.              
required to complete a photographic journal of their work.  This a         Topics include market analysis (supply and demand), profit                      
kitchen lab course.. (Prerequisites: CUL 110 & CUL 240)                    maximization and the firm’s output, pricing, and employment                     
                                                                           decisions.  Specific applications include business advertising and              
                                                                           pricing strategies.  (This course is waived with a “B” or better average in     
                                                                           SSC 303 & 304 or equivalent)                                                    
                                                                                                                                                           




                                                                                                                                                                                                                            71 
ENG  115         News Writing II                            4 Qtr. Hours    ENG  310         Writing for the Professions (CC)          4 Qtr. Hours     ENG  360         Writing for the Screen                   4 Qtr. Hours 
Students explore and review further the process of news writing by          This course emphasizes the application of oral and written                  This is a writing intensive course designed to orient students to the 
synthesizing information and improving interviewing skills, and             communication in the corporate work environment.  It includes               structure and unique process of writing for films.  Students will 
reporting skills.  Theses skills will be applied in persuasion,             advanced practical training in group communication, oral                    study successful screenplays and write scenes in both traditional 
investigative writing and literary analysis with a continued emphasis       presentations, and the writing of business documents, including             and experimental formats. Screenplays will be evaluated through 
on unity, coherence, and organization.  This course is designed to          memos, letters project proposals, and reports, with particular              live and videotaped readings, and students will complete a short 
give the student extensive practice in writing news articles for a          emphasis on helping students achieve professional quality in the            script in proper screenplay format for their final project.  (Fulfills 
newspaper which entails covering meetings, and cultural events. The         areas of style, tone, organization, and layout. (Fulfills Upper Division    Upper Division English requirement) 
student will learn to develop ideas for articles such as the biography,     English requirement)                                                         
feature, personality profile, and the investigative piece, carry out the                                                                                FIN  125         Personal Finance                         4 Qtr. Hours 
necessary research, learn interviewing techniques, and write articles.      ENG  325         Writing for The Community                 4 Qtr. Hours     This course examines the various aspects, methods and techniques 
Emphasis will be placed on format, tone and style.  (Prerequisite:                           (CC and IN)                                                of personal financial planning.  Students will develop an 
approval)                                                                   This service learning course emphasizes the application of oral and         understanding of the concepts and tools applicable to financial 
                                                                            written communication by immersing students in the dialogue of              decision‐making, including the importance of opportunity costs, 
ENG  211         Foundations for Literature &               4 Qtr. Hours    their local communities and developing their voice and civic                marginal analysis, and the balancing or risk and return.  Specific 
                 Argument                                                   responsibility as individuals.  It includes advanced practice of            applications include the uses of budgeting, credit cards, insurance, 
Students explore, further, the process of writing by synthesizing           group communication, oral presentations, and the writing of                 401K investments and portfolio investments. 
information from primary and secondary sources.  Expanding                  business documents, such as memos, letters, project proposals, and           
students’ abilities to critically read, think, and provide opportunities    reports, with particular emphasis on helping students achieve               FIN  300         Principles of Finance                    4 Qtr. Hours 
for further development of their voice through structured rhetorical        professional quality in the areas of style, tone, organization and          This course examines the tools and techniques relevant to 
modes.  These skills will be applied in analysis and argumentation of       layout. (Prerequisite: ENG 210 and ENG225)                                  investments in financial assets and the financial management of a 
various literatures with a continued emphasis on unity, coherence,                                                                                      business firm.  Topics covered include: the goal of the business 
professional mechanics and organization.                                    ENG  340         Writing & Decision Making for             4 Qtr. Hours     organization and the principal‐agent problem; financial statement 
(Prerequisite: ENG 104 or ENG 111)                                                           Publication                                                analysis and financial planning, the structure of interest rates; the 
                                                                            Students explore and review the process of news writing by                  time value of money; bond and stock valuation techniques; financial 
ENG  220         Experimental Learning Portfolio            4 Qtr. Hours    synthesizing information and improving interviewing and                     return and risk; the capital budgeting process; and the cost of 
                 Development                                                reporting skills.  Students will learn to develop ideas for articles        capital. (Prerequisite: ACC 111) 
This course incorporates incremental writing assignments, analytical        such as biography, personality profile, and investigative pieces,            
reading, and training in writing and computer software to construct         perform research, and write articles.  Using feature articles, students     FIN  313         Finance Group Internship                 4 Qtr. Hours 
a portfolio that illustrates prior college‐level learning outside of the    will practice decision making for content, style, and news selection.       A group of students will team together for this internship to 
classroom.  (Fulfills one General Education Written Communication           Through participation with College publications, students will gain         practically apply their skills in real world problem solving 
course requirement)                                                         an understanding of publication graphics, page design, headline             situations.  All internships are project‐oriented and directly related 
                                                                            writing and Associated Press (AP) style.                                    to the area of study. Each internship will be served under the 
ENG  225         Writing Life’s Work                        4 Qtr. Hours                                                                                sponsorship of a faculty advisor, and students will be required to 
This course emphasizes the practical application of written and oral        ENG  350         Feature Writing                           4 Qtr. Hours     document the results of their experience. 
communication for personal and professional development.  By                This course is designed to give the student extensive practice in            
reflecting upon writing in various literary forms and contexts,             writing feature articles for newspapers and magazines.  The student         FIN  325         Investment Management                    4 Qtr. Hours 
students develop the skills necessary to successfully participate in        will learn to develop ideas for articles such as the biography,             This course examines the various aspects, methods and analysis 
college and beyond.  This course includes individual and                    personality profile, and the investigative piece, carry out the             techniques of investments.  It is a comprehensive discussion of 
collaborative writing of a variety of materials, with particular            necessary research, and write the articles themselves.  Emphasis            investment concepts and tools available today.  Course also covers 
emphasis on helping students achieve professional style, tone,              will be placed on tone and style.  (Fulfills Upper Division English         the investment marketplace, the relationship of risk and return, 
organization and format. (Prerequisite: ENG 105, ENG 112 or                 requirement)                                                                return analysis of stocks and bonds, fundamental stock analysis 
ENG 115)                                                                                                                                                market efficiency, portfolio development, and the use of investment 
                                                                                                                                                        diversification.  Students will have the opportunity to develop the 
                                                                                                                                                        various analytical skills needed to decide between potential 
                                                                                                                                                        investments.  (Prerequisite: ACC 112 and FIN 300) 
                                                                                                                                                         
                                                                                                                                                         
                                                                                                                                                         




72 
FIN 350        Money,  Banking & Financial                  4 Qtr. Hours    FIN  475       Security Analysis                              4 Qtr. Hours    FIT  102         Intercollegiate Team                        1 Qtr. Hour 
               Markets                                                      This course involves the investment principles, perception of risk in                          Participation II 
This course examines the roles of money and banks in a global               each investment, opportunities in different investment instruments            Open to students participating in intercollegiate team activities. 
economy.  Subjects such as analysis of financial markets and                and markets, the operation of the financial markets, and                      Students engage in teambuilding, leadership development, and 
institutions, including central banks and monetary policy will be           understanding/analyzing how current financial/economic events                 fitness training while enrolled in these classes.   
recovered.  An emphasis is placed on students developing the skills         affect the various instruments and markets.                                    
to understand the implications of financial market conditions for           (Prerequisite: FIN 300 & FIN 325)                                             FIT  103         Intercollegiate Team                        1 Qtr. Hour 
portfolio decisions, as well as to evaluate the economic effects of                                                                                                        Participation III 
alternative monetary policies. (Prerequisite: FIN 300)                      FIN  500       Foundations of Corporate Finance               4 Qtr. Hours    Open to students participating in intercollegiate team activities. 
                                                                            This course will introduce students to the basic tools of financial           Students engage in teambuilding, leadership development, and 
FIN  380         Analyzing Financial & Human               12 Qtr. Hours    management.  The students will have an opportunity to diagnose                fitness training while enrolled in these classes.   
                 Resources                                                  the financial health of a firm.  In addition, students will also be            
Management concepts involving financial performance, statistics,            introduced to other important concepts such as valuation, risk and            FIT  104         Intercollegiate Team                        1 Qtr. Hour 
and people within the organization to optimize organizational               return, cost of capital, capital budgeting, and capital structure.  The                        Participation IV 
performance are researched and analyzed.                                    course also examines fundamental drivers of a firm’s financial                Open to students participating in intercollegiate team activities. 
                                                                            policy.  (This course is waived with a “B” or better average grade in FIN     Students engage in teambuilding, leadership development, and 
Module Outcomes include those listed as Financial Reporting and             300 or equivalent)                                                            fitness training while enrolled in these classes.   
Analysis II, Organizational Behavior and Statistics.                                                                                                       
                                                                            FIN  520       Corporate Finance                              4 Qtr. Hours    FIT  125         Strength & Conditioning in                 4 Qtr. Hours 
FIN  411         Financial & Project Management             4 Qtr. Hours    This course overviews advanced topics in financial management                                  Human Performance 
                 for the Health Care Industry                               with particular emphasis on working capital management,                       This course will examine strength and conditioning principles to 
This course focuses on a practical approach to integrating principles       dividend policy, investment banking, mergers and acquisitions, and            enhance human performance.  Students will be introduced to the 
of financial management managed care, and project management in             pension plan management.  Study financial aspects relating to a               various components of a conditioning program, proper form and 
a service industry setting.  Emphasis will be directed to using             corporation or a not‐for‐profit entity.  Through the use of case              techniques, as well as the methods used to determine appropriate 
analysis of budget reports, and financial reports to identify               studies as well as corporate research, students will make financial           conditioning intensities.  Major forms of exercise will be examined 
management problems and solutions.  Perspectives of the service             decisions for an organization analyzing the alternatives and their            along with the various training systems in using fitness equipment 
industry will focus the learning experience on aspects of not‐for‐          effects on all stakeholders, and respond rationally to change.                safely and effectively in a fitness environment.  
profit organizations and other aspects of management that are                                                                                              
unique to health care organizations.                                        FIN  525       Investment & Securities                        4 Qtr. Hours    FIT  130         Lifestyle & Weight Management              4 Qtr. Hours 
                                                                            This course analyzes the various aspects, methods, and analysis               Students will develop and facilitate client weight management 
FIN 450        Financial Decision Making                    4 Qtr. Hours    techniques of investments.  It will also include comprehensive                programs that include nutrition, exercise and lifestyle change.  
This course will analyze financial problems that confront businesses        discussion of investment principles, perception of risk in each               Motivational communication techniques for optimizing client 
on an ongoing basis.  The principles will be developed through case         investment.  The course covers the securities market, the                     participation and commitment using the Weight Watchers Program 
studies in corporate financial situations that involve such topics as:      relationship of risk and return and fundamental stock analysis.               are applied in a fitness environment.  Professional responsibilities of 
working capital budgeting, estimating cash flow for capital                                                                                               the Lifestyle and Weight Management Consultant, as outlined by 
budgeting, short‐term financing, long‐term financing and capital            FIT  100         Contemporary Health Practices                4 Qtr. Hours    the American Council on Exercise (ACE) are included. 
structure decisions. (Prerequisite: FIN 300)                                This course will examine contemporary health issues, conditions,              (Prerequisites: FIT 120) 
                                                                            and practices in light of the physical, mental, social, and cultural           
FIN 455        International Finance                        4 Qtr. Hours    aspects of health and well‐being.  This course will also discuss the          FIT  140         Healthy Practices Over the                 4 Qtr. Hours 
This course covers economic and financial issues from an                    importance of lifestyle and self‐responsibility for achieving health                           Lifespan 
international perspective.  Specific topics include a nation’s balance      and wellness.  Students will develop and implement a personal                 In this class, various health conditions, risk factors and medications 
payments, currency markets, financial capital mobility and                  wellness plan in a fitness center.                                            will be explored in relation to the ability to exercise safely.  The 
international financial integration, theories of flexible (market‐                                                                                        relationship between health/fitness and productivity will be 
determined) exchange rates, alternative exchange rate regimes, and          FIT  101         Intercollegiate Team                          1 Qtr. Hour    discussed.  Students complete the ARC Sports Injury Prevention 
monetary policy in an open economy.                                                          Participation I                                              and First Aid with Adult/Child CPR/AED certification. 
(Prerequisites: FIN 300 & FIN 325)                                          Open to students participating in intercollegiate team activities.             
                                                                            Students engage in teambuilding, leadership development, and                   
                                                                            fitness training while enrolled in these classes.                              
                                                                                                                                                           




                                                                                                                                                                                                                              73 
FIT  150          Functional Anatomy                        4 Qtr. Hours     FIT  225         Health & Fitness Externship               4 Qtr. Hours    HGT  275         Menu Management & Facilities              4 Qtr. Hours 
This course will cover the structure and function of the major organ         This course consists of 160 hours in a professional fitness                                 Design 
systems of the body as it relates to exercise.  Students will study the      environment under the supervision of fitness professional.                 This course encompasses both the narrow and broad components of 
anatomy and physiology of several major body systems including               Students demonstrate the application of acquired competencies of           foodservice planning so that students, in effect, build an 
the endocrine, muscular, cardiovascular, respiratory, skeletal and           fitness professional.  Professional responsibilities as outlined by the    establishment from the ground up.  First, students undertake a total 
nervous system.                                                              American Council on Exercise (ACE) will be applied. (Prerequisites:        analysis of the menu from its origin to its present status.  Menu 
                                                                             FIT 190 & FIT 201)                                                         concept, design, marketing, and costing will be discussed; then 
FIT  190          Personal Training                         4 Qtr. Hours                                                                                students will organize and evaluate data so that a menu will be 
This course will introduce the professional competencies of the              HGT  160         Purchasing & Cost Control                 3 Qtr. Hours    designed.  Next, beginning with the newly created menu, the 
personal trainer.  Fitness assessment, instructional and spotting            Students will demonstrate and apply knowledge of the basics of             complete planning and operation of a foodservice establishment 
techniques will be applied in the design and implementation of an            ordering, purchasing, receiving, and storing food and non‐food             will be explored.  Supplied, schedules, licenses, permits, 
individualized exercise program in a fitness environment.                    items, physical inventory, food and menu items, food costing and           construction, equipment, fixed and controllable costs, and work 
Professional responsibilities of the Certified Personal Trainer, as          butcher yield tests.  Topics of study include: flow of goods, income       simplification procedures are stressed. Planning emphasizes 
outlined by ACE are included. Students are prepared for the ACSM             statements, forecasting sales, controlling labor and food costs.           efficient production, service, control, profitability, market and 
Certified Personal Trainer exam. (Prerequisite: FIT 125)                     Students will organize and analyze data by using computer                  feasibility studies. 
                                                                             applications to prepare spreadsheets and menu mixes for cost                
FIT  201          Group Fitness Instruction                 4 Qtr. Hours     control and accounts receivable.  The complete cycle of a restaurant       HGT  285         Spirits, Wine & Beverage                  4 Qtr. Hours 
Students will determine the content, combination, and sequence of a          will be covered beginning with vendor selection and ending with                             Management 
group fitness class in a fitness center.  Students will also apply           actual placement beginning with vendor selection and ending with           Students gain knowledge of the basic set‐up and operation of a 
appropriate teaching methodologies and use effective                         actual placement orders and procurement of product.  Some                  fully‐equipped beverage system.  The importance of beverage 
communication skills to ensure safe and beneficial exercise                  product identification is covered in this class.                           management to foodservice organization revenue and the 
participation for a variety of clients.  Professional responsibilities of                                                                               relationship between beverage management and profit margin are 
the Group Fitness Instructor, as outlined by the American Council on         HGT  220         Supervisor Development &                  4 Qtr. Hours    emphasized.  Concentration will be on cost control, pricing, 
Exercise (ACE) will be included.                                                              Employment Law                                            promotion, preparation, and serving of alcoholic beverages.  
                                                                             Students will examine the principles of management from the                Alcoholic beverage classifications, laws, wine regions, purchasing 
FIT  210          Exercise Program Design                   4 Qtr. Hours     viewpoint of the hospitality supervisor.  Emphasis will be on              and control are also discussed. 
This course will provide the student with the knowledge and skills to        techniques for increasing productivity and controlling labor costs,         
develop realistic, measurable short‐ and long‐term goals through             time management, and managing change within the existing                   HGT  287         Restaurant Operations                     4 Qtr. Hours 
evaluation of a client’s needs, expectations, and health, fitness, and       federal, state, and local employment laws.  Students will identify                          Management 
lifestyle assessments.  The American Council on Exercise (ACE)               supervisor/employment problems, analyze data, and propose                  Students learn the basics of “front of the house” operations with an 
competencies on exercise program design will also be integrated              solutions by applying their management knowledge.  This class will         emphasis on maintaining and/or improving customer service.  
throughout the course.  Students design a safe, well‐balanced,               also stress effective communication and explain responsibilities of a      Through lecture, demonstrations, and a series of special events 
comprehensive physical activity exercise program implemented in a            supervisor in food service operations.  Other topics include how to        during which students serve guests in a banquet setting; students 
fitness environment.  Motivational and communication techniques              motivate employees and how to resolve staff/guest/other                    will practice dining room set‐up, breakdown, and customer service 
will be reviewed.                                                            department conflicts.                                                      techniques acting in a variety of positions from waiter to manager 
                                                                                                                                                        of the dining room.  This course ensures that students’ knowledge 
FIT  223          Health & Fitness Certification            4 Qtr. Hours                                                                                of culinary arts and hospitality management goes beyond the 
                  Preparation                                                                                                                           kitchen to a theoretical and pragmatic – and thus comprehensive – 
This course provides comprehensive preparation for ACE fitness                                                                                          understanding of the importance of the dining experience for the 
certifications.  Students are prepared to sit for the ACSM                                                                                              customer.  Much of the learning is centered on group projects, class 
Health/Fitness Instructor certification exam.                                                                                                           discussion, and case studies. 
                                                                                                                                                         
FIT  224          Health & Fitness Program                  4 Qtr. Hours                                                                                 
                  Management                                                                                                                             
The fitness industry has grown at a very fast rate.  This course                                                                                         
prepares students to respond to the demand for qualified certified                                                                                       
professionals to manage and staff fitness programs.  Professional                                                                                        
responsibilities as outlined by ACE are included.                                                                                                        
                                                                                                                                                         




74 
HGT  300         Catering & Events Marketing              4 Qtr. Hours    HGT  425         Advanced Beverage Management:             4 Qtr. Hours    HUM  100          Humanities Through the Arts               4 Qtr. Hours 
Students will analyze the legal, operational and psychological                             Sommelier (Oenology)                                                        (CC) 
considerations in recruiting, hiring, training, compensating,             Students will examine the interplay between wine, taste, and               Students will examine the nature of art, exploring the visual arts 
developing, disciplining, evaluating and terminating employees as it      excellent hospitality service, and how skillful management of the          (both fine and performing), architecture, music, and film in the 
relates to a hospitality environment.  Effective communications will      three makes a food service operation profitable.  Since wine is the        context of the political, philosophical, aesthetic, religious, and social 
be stressed.  Students will also learn how to motivate employees and      hospitality industry’s largest revenue producer of all alcoholic           thought surrounding them.  (Fulfills General Education Fine Arts 
will develop techniques that will enable them to resolve staff/guest      beverages, emphasis will be on identifying, evaluating, and                requirements) 
conflicts.                                                                applying the “wonders of wine” (that is, oenology – the study of            
                                                                          wine) as they relate to haute cuisine, and on managing wine                HUM  101          Critical Thinking & Problem               4 Qtr. Hours 
HGT  345         Purchasing for The Hospitality           4 Qtr. Hours    resources to complement menu items and maximize revenue.                                     Solving (CC) 
                 Industry                                                                                                                            Critical thinking requires the ability to se the manifold possibilities 
Students will demonstrate and apply knowledge of the flow of              HGT  450         Visiting Culinary Professionals           4 Qtr. Hours    of situations and develop various ways to deal with them. In this 
goods, income statements, forecasting, sales, and controlling labor       Students with senior standing normally take this course in their           course, students will be challenged t make inferences based on clear 
and food costs.  Students will get insight in handling various food       final quarter.  Students synthesize their learning from their culinary     analysis and then defend these conclusions with vigor and logic.  
and non‐food items, executing physical inventory, the relationship        and hospitality management courses by completing a final project           Students will come to understand the difference between inference 
between food and menu items, food costing, and various yield tests.       with the assistance of a visiting culinary professional.  A                and opinion, and the role values play in decision‐making. (Fulfills 
Actual placement of orders, procurement of product and extensive          professional from the food service industry will share their               General Education Critical Thinking requirement) 
product identification will be covered.  Students will spend part of      practitioner expertise with students.  The visiting professional            
the class time under the supervision of the Purchasing Director in a      guides the students in a producing an expert senior project related        HUM  107          Creative Expressions: Digital             4 Qtr. Hours 
practical application.                                                    to the food service industry.  Team‐based projects are encouraged;                           Photography 
                                                                          completion requirements of the course include submission of a              This course introduces student to digital photography as an art 
HGT  356  Advanced Internship                             4 Qtr. Hours    formal written report and the student making an oral presentation.         form and a communication tool.  Students are introduced to the 
Students serve an internship to practically apply their skills in real‐                                                                              technical and practical aspects of using a digital camera and the 
world employment situations.  All internships are project‐oriented        HON  201,202,203,204         Honors Seminar                4 Qtr. Hours    basic manipulation of digital images in PowerPoint and Photoshop 
and directly related to their area of study.  Each internship will be     This course provides Honors students who desire greater breadth of         Elements.  Emphasis is placed on learning to take better 
served under the sponsorship of a faculty advisor, and students will      experience and depth of learning the opportunity to extend their           photographs, utilizing photography as a vehicle to explore personal 
be required to document their experience.                                 education outside of the classroom.  Students will engage in               creativity and on developing verbal and visual skills necessary to 
(Prerequisite: Junior status)                                             activities with internal and external facilitators to enhance the          appreciate and critique the medium both as a means of 
                                                                          Honors experience.  Through workshops, discussions, and                    communication and as an art form.  This course is intended for non‐
HGT  375         Marketing & Promoting Food               4 Qtr. Hours    presentations, students will gain a greater understanding of the           majors. 
Students will examine principles of marketing and their applications      importance of their roles in their communities.  (Prerequisite: Honor       
to the foodservice industry. Traditional marketing models will be         student)                                                                   HUM  108          Creative Expressions: Painting            4 Qtr. Hours 
combined with the aesthetics of food preparation and presentation.                                                                                   Students examine painting methods and techniques via field 
Case studies will involve the marketing of both perishable items and      HON  251,252,253,254         Honors Colloquium             4 Qtr. Hours    experiences and slides/images and apply those methods and 
non‐quantifiable items such as atmosphere in a competitive food           This course provides Honors students who desire greater breadth of         techniques to expressing their own ideas and feelings while 
service industry.  Students will focus on proper food styling,            experience and depth of learning the opportunity to extend their           exploring a variety of contemporary issues and themes. 
allocation of resources, market research, and media selection.            education outside of the classroom.  Students will engage in               (Fulfills General Education Creative Expressions requirement) 
                                                                          activities with internal and external facilitators to enhance the           
HGT  390         Hospitality Management                   4 Qtr. Hours    Honors experience.  Through workshops, discussions, and                    HUM  109         Creative Expressions: Art Studio           4 Qtr. Hours 
Students will examine management techniques for the hospitality           presentations, students will gain a greater understanding of the           Students visit museums and galleries exploring art works and 
industry as a whole, including restaurants and hotels.  Students will     importance of their social responsibilities to their communities,          learning about the artists who made them and how they were 
plan a restaurant from concept to operation, analyze data to ensure       their families and themselves.  (Prerequisite: Honor student and           created.  Students create art works inspired by the art seen utilizing 
efficient hotel operations, and demonstrate knowledge of financing        completed HON 200 series)                                                  contemporary themes and issues as a springboard for creation.  
requirements for each industry.  Emphasis will be on maintaining                                                                                     Both two‐dimensional and three‐dimensional projects are created. 
viability in the competitive hospitality industry.  Synthesis of                                                                                     (Fulfills General Education Creative Expressions requirement) 
knowledge will be demonstrated with a final hospitality                                                                                               
management project.                                                                                                                                   
                                                                                                                                                      
                                                                                                                                                      




                                                                                                                                                                                                                          75 
HUM  110         Conversational German I                     4 Qtr. Hours    HUM  127          Dramatic Narrative (CC)                    4 Qtr. Hours    HUM  205         Languages for Restaurant                  4 Qtr. Hours 
This course will provide students with a working command of                  Through the study of dramatic narratives in film forms, students                              Operations 
German, focusing primarily on oral communication with attention to           will improve their ability to think and read critically with keener          This course is designed for students in the Culinary Arts program.  
some common written forms as well.  Students will also be                    appreciation and heightened insight while expressing those insights          This course includes development of basic conversation, reading, 
introduced to the culture and history of the German‐speaking                 in written and oral forms.  This is a directed learning course.              listening and writing skills and will enable student to have simple, 
countries and the European Union in the areas of international               (Fulfills General Education Fine Arts requirement)                           but useful everyday conversation.  Emphasis will be given to oral 
business and world politics.                                                                                                                              expression of practical vocabulary and give students the basic 
                                                                             HUM  130          Issues in Philosophy                       4 Qtr. Hours    elements of the language in order to communicate with staff in a 
HUM  111         Creative Expressions:                       4 Qtr. Hours    The course explores the theories of ancient and modern                       restaurant or foodservice operation. 
                 Experiencing Performing Arts                                philosophers whose ideas concerning the nature of reality, the                
The student will confront theoretical and artistic issues related to         possibility and limits of human knowledge, and practical                     HUM 225, 226         Rehearsal & Theatre                   4 Qtr. Hours 
dance, choir or theatre as a communicator of ideas, human                    philosophy, have shaped the direction of western philosophical                                    Production I, II 
understanding and cultural values.  After attending and critiquing a         thought.  Consideration will be given to the metaphysical doctrines          This course presents a practical approach to developing the artistic, 
live performance, the student will reinterpret, rehearse and perform         of materialism and idealism, and to the epistemological doctrines of         technical, and work skills involved in mounting a theatrical 
a variation of a piece.                                                      rationalism and empiricism.  The emphasis will be on critical                production.  Students serve as performers and technical assistants. 
                                                                             thinking, that is, the techniques of philosophical reasoning and             The class’s efforts culminate in performance at the college or in the 
HUM  112         Creative Expressions:                       4 Qtr. Hours    analysis.  (Fulfills General Education Critical Thinking requirement)        community.  Students may receive credit for this course twice. 
                 Creative Writing                                                                                                                         (Fulfills General Education Creative Expressions requirement) 
Everyone has a story to tell of his or her life that is like no other.       HUM  136          Religions of the World                     4 Qtr. Hours     
Telling our stories through poems, plays, short stories, journalistic        This course surveys comparatively the development and central                HUM  230         Shakespeare (CC)                          4 Qtr. Hours 
pieces, or improvisational speaking allows us to contribute to the           teachings of major religious traditions of the world, including              Through close examination of primary and secondary sources, 
understanding of human experience.  As Michelangelo said of his              Hinduism, Buddhism, Judaism, Christianity, Islam, and religious              students will learn to understand and appreciate the work of 
sculptures, “The sculpture was already there, I just had to remove           traditions in Africa and among Native Americans.  Attention will be          William Shakespeare.  Students will study traditional and 
the excess parts.” We all have stories to tell – they just need an           given to the role each religious tradition plays in the creation of          contemporary readings of Shakespeare in order to discover his 
opportunity to be discovered.  Through writing, discussion, and              culture, as well as the unique contribution each makes toward                major themes and understand his importance and relevance to 
performance, students will work with published authors to create             understanding and solving such basic global issues as the quest for          contemporary society. 
written work in various genres. Students will meet individually with         world peace, care for the environment, and the question of the                
the instructor to discuss their writing, workshop their pieces as a          nature and value of the human individual.  Emphasis will be placed           HUM  252         Philosophical Perspectives on             4 Qtr. Hours 
group, and produce an anthology of the class’s work at the end of the        on critical thought and analysis.  (Fulfills General Education Critical                       Crime & Punishment (DL) 
course.                                                                      Thinking requirement)                                                        This course is a self‐directed study exploring crime and punishment 
                                                                                                                                                          through its expression in philosophy, literature, and film.  Ethical 
HUM  120         Literary Studies (CC)                       4 Qtr. Hours    HUM  175          Cultural Exploration (CC)                  4 Qtr. Hours    aspects of crime and punishment will be addressed including 
Through the study of poetry, drama, and fiction, students will               Students will explore the myriad cultural resources of Chicago in            revenge, guilt, and forgiveness, among others, along with their 
improve their ability to read critically with keener appreciation and        the visual and performing arts, architecture, music, and film.  They         philosophical roots.  Special emphasis also will be placed on 
heightened insight while expressing those insights in written and            will write about and discuss their experiences, reflecting on the arts       analyzing the cultural presuppositions of crime and punishment in 
oral forms. (Fulfills General Education Literature requirement)              and other cultural experiences as communicators of ideas, human              a country that prizes success and diversity.  (Fulfills General 
                                                                             understanding, and values in the context of the political,                   Education Critical Thinking requirement) 
HUM  125         Experiencing Theatre Arts (CC)              4 Qtr. Hours    philosophical, aesthetic, religious, and social thought surrounding           
The student will confront theoretical and artistic issues related to         them.                                                                        HUM 256, 356         Internship & Advanced                 4 Qtr. Hours 
theatre as a communicator of ideas, human understanding, and                                                                                                                   Internship (CC) 
cultural values.  In reading, discussion, and attendance at                  HUM  200,201,202          Topics in the Humanities           4 Qtr. Hours    Students serve an internship developing and/or applying skills 
performances, the student will be exposed to major works and                                           (CC)                                               associated with the General Studies area of the Humanities.  Each 
dramatic theory.  (Fulfills General Education Fine Arts requirement)         This course examines a topic in the arts or humanities in depth,             internship will be served under the sponsorship of a faculty 
                                                                             utilizing the staff of area cultural institutions as instructors.  Past      advisor, and students will be required to document the results of 
                                                                             topics have included “Chicago: Music of the City” and “Invitation            their experiences. 
                                                                             to the Dance”.  Students may receive credit for this course twice             
                                                                             (Fulfills General Education Creative Expressions requirement)                 
                                                                                                                                                           
                                                                                                                                                           




76 
HUM 260               History of Architecture &             4 Qtr. Hours     HUM  340         Chicago Writers: Immigrant &             4 Qtr. Hours     IND  123         Interior Design I                         4 Qtr. Hours 
                      Design                                                                  Expatriate Perspectives                                   This course introduces students to the methodology of the design 
In this course, human thought and aspiration will be revealed                Students will critically read and discuss works from diverse literary      process through problem definition, architectural constraints, 
through the study of architecture.  The course begins by examining           traditions represented by Chicago writers in terms of universal            alternate solutions, and critique of effort for small scope residential 
ancient Egyptian architecture continuing through the Renaissance,            social themes.  This course examines the global nature of human            projects.  Students are introduced to space planning, 3D concept 
Baroque, Rococo & Neoclassical periods.  The focus is “Western               endeavors through the comparative analysis of selected literary            development, color and material applications and the selection of 
Architectural” forms.  Through the context of examining                      works, and in the historical context of the immigrant and expatriate       appropriate furniture and furnishings.  Students develop both 
architecture, the course will touch on interiors, decorative arts and        experiences.  To this end, students will also explore various              visual and verbal presentations to effectively communicate their 
furniture.                                                                   communities in metropolitan Chicago and their cultural                     design solution. (Prerequisite: IND 111 or TEC 101) 
                                                                             institutions.  (Prerequisite: ENG 211)                                      
HUM 261               History of Architecture &             4 Qtr. Hours                                                                                IND  124         Architectural Materials & Color           4 Qtr. Hours 
                      Interior Design II                                     IND  111         Manual Drafting                          4 Qtr. Hours                      Theory 
Human thought and aspirations are revealed through t he study of             Manual drafting is the foundation of graphic communication in the          This is a two‐part foundation course focusing on finish materials in 
architecture and building techniques.  This course focuses primarily         field of architecture and interior design.  This introductory course       interior applications and the fundamentals of color theory.  
on “Western Cultures”.  Through the context of architecture, the             exposes students to proper use and care of drafting equipment,             Students are introduced to textiles, carpet, and a variety of 
following disciplines are also touched upon: Interior Design and             development and application of line weights, use of architectural          architectural finish materials commonly used in commercial and 
Decorative Arts.  The time period covers from the precursors of              scale, architectural lettering techniques, dimensioning conventions,       residential applications.  Students develop research skills and 
modern architecture through to the twentieth architecture of today.          standard sheet layouts, and drawing notations, symbols, and labels.        resources for both architectural finishes and furniture for interior 
Students will be able to identify architectural woks significant to          Students develop architectural floor plans and interior elevations as      design applications.  Students explore color, color theory, color 
Western Civilization. (Prerequisite HUM 260)                                 tools to convey design concepts.                                           relationships and their application in interior design projects. 
                                                                                                                                                         
HUM  310         Comparative Contemporary                   4 Qtr. Hours     IND  121         Computer‐based Drafting                  4 Qtr. Hours     IND  131         Computer Automated Drafting &             4 Qtr. Hours 
                 Literature (CC)                                             Two dimensional drafting and three‐dimensional modeling using                               Design /Architectural Drafting 
Students compare and contrast examples of various national                   Automated Drafting & Design will be introduced in this course.             This course in technical drawing covers necessary architectural 
literatures on the basis of universal social themes.  This course            Students will be exposed to drawing and editing commands,                  drawings to comply with basic interior construction code 
emphasizes the global nature of human endeavors through the                  drawing set‐up and layout conventions, and plotting and printing.          requirements, drawings necessary to communicate millwork design 
comparative analysis of selected fiction, poetry, and drama. (Fulfills       Architectural floor plans, interior elevations, isometric views, and       intent, and additional drawings that utilize standard construction 
General Education Literature & Upper Division Humanities requirements)       dynamic views will be developed using Auto Computer Automated              means & methods.  Industry standard dimensioning, notes and 
                                                                             Drafting & Design. (Prerequisite IND 111)                                  drawing organization are also emphasized in this Computer 
HUM  313         Humanities Group Internship                4 Qtr. Hours                                                                                Automated Drafting & Design‐based course. (Prerequisite IND 121 or 
                 (CC)                                                        IND  122         Freehand Drawing & 2D Design             4 Qtr. Hours     TEC 102) 
A group of students will team together for this internship to                Drawing fundamentals and two‐dimensional design elements are                
practically apply their skills in real world problem‐solving situations.     introduced through the development of projects expressing the              IND  132         Perspective & Rendering                   4 Qtr. Hours 
All internships are project‐oriented and directly related to the area of     concepts of proportion, detail, highlights, shade and shadow, line,        Students will be introduced to perspective drawing techniques 
study.  Each internship will be served under the sponsorship of a            shape, volume, space and module. Students learn how to use a               using relative proportion and vanishing points and will be exposed 
faculty advisor, and students will be required to document the               variety of materials and explore techniques to effectively create          to color application over interior perspective drawings to accurately 
results of their experience.                                                 hand drawn images and compositions based on what is seen and               convey the design concept.  These techniques will be used for the 
                                                                             are provided with the basic visual vocabulary for designing a two‐         development of three‐dimensional concept sketches to convey 
HUM  320         Topics in Aesthetics (CC)                  4 Qtr. Hours     dimensional surface.  Students will explore the design process in          initial design ideas.  Students will reproduce a variety of 
This course will introduce students to the topics and problems in            expressing specific ideas along with the critical analysis of alternate    architectural materials, light and shadow, reflection, etc. in 
philosophy that relate specifically to the fine arts.  Students will         concepts and ideas. Emphasis is placed on understanding the                renderings to accurately communicate design intent and will draw 
compare and contrast alternative definitions of art and beauty by            creative process, training the eye, and accessing the right side of the    and develop details for final presentation drawings through the use 
discussing historic and contemporary critical tests and works of art.        brain. (Prerequisite IND 111)                                              of manual drawing techniques over computer generated wire‐frame 
Students will also examine various theories of composition and                                                                                          drawings of interior spaces. 
reception, as well as different points of view regarding expression                                                                                      
and taste. (Fulfills General Education Critical Thinking requirement)                                                                                    
                                                                                                                                                         
                                                                                                                                                         
                                                                                                                                                         




                                                                                                                                                                                                                           77 
IND  241         CAD/Architectural Drafting II            4 Qtr. Hours    IND  263         Interior Design II – Residential           4 Qtr. Hours    IND  302         Specialty Design                            4 Qtr. Hours 
This intermediate level CAD course is designed to integrate students’                      Design                                                     This studio course focuses on the special design development 
interior design projects with construction and presentation               Students will be exposed to residential programming, planning,              considerations, code requirements, detailing, and specifications for 
documentation. Students will develop construction plans, reflected        and three‐dimensional design concept development within the                 restaurant and retail design.  Design development includes 
ceiling plans, telephone, electrical and data plans, and furniture and    constraints of an existing building.  Students will research the            programming, planning, 3D concept development, color and 
finish plans using paper space and viewports in AutoCAD to                assigned building, its architect, and its architectural style to help       material distribution studies, furniture and finish selections, 
manage multiple drawing sets.  This course builds on drafting and         direct the design concept development.  The project includes                elevations, rendering(s), and a full set of presentation boards to 
construction topics previously introduced in IND 111, IND 121 and         preparation and analysis of alternate plans, development of color           communicate design intent. 
IND 131 and helps students develop speed and efficiency using             distribution studies, design and detailing of custom built‐in units,         
AutoCAD. (Prerequisite IND 131)                                           and the selection of appropriate furniture and architectural finish         IND  303         Commercial Design                           4 Qtr. Hours 
                                                                          materials to support the design concept.  Students will prepare             This studio course allows the student to focus on their own design 
IND  242         Modelmaking & 3‐D Design                 4 Qtr. Hours    comprehensive visual presentation materials including rendered              interests, by developing a design for a large scale commercial, 
Problem solving skills and an understanding of the principles of          perspective drawings and will give formal verbal presentations              residential, restaurant, retail, hospitality, health care, etc. project.  
design will be developed through the creation of three‐dimensional        explaining planning, design development, and furniture and finish           Design development includes research for the proposed project, 
objects.  Students will experiment with three‐dimensional form and        selection rationales. (Prerequisite IND 124 or IND 135, IND 131 or          programming, planning, 3D concept development, color and 
space in the process of manually building models using a variety of       TEC 103, IND 132 or TEC 110 and IND 123)                                    material distribution studies, furniture and finish selections, 
materials and construction methods.  Students will then apply model                                                                                   elevations, rendering(s), and a full set of presentation boards to 
making skills to a three‐dimensional study model of their interior        IND  280         Design Materials &                         4 Qtr. Hours    communicate design intent. 
design project experience how the analysis of a study model can help                       Specifications                                              
identify and resolve planning problems as well as convey the design       Students examine various materials and furnishings used in                  LOM  310         Law Office Management &                     4 Qtr. Hours 
concept.  Both aesthetics and craftsmanship will be stressed.             commercial and residential interiors via lectures, discussions, and                          Technology 
                                                                          field trips to manufacturers, showrooms, and design firms.  This            Introduction to document, case, database and docket management 
IND  251         3‐D Computer Automated                   4 Qtr. Hours    class focuses on how to identify, specify and communicate the               software, time‐keeping and billing applications, and other 
                 Drafting & Design                                        appropriate selection of these materials and furnishing to the client,      technology utilized in the contemporary law office, as well as 
Three‐dimensional Computer Automated Drafting & Design skills             general contractor, architects, and interior designers.                     various electronic enhancements of traditional processes. 
previously developed in IND 121 will be honed and expanded in this        (Prerequisite: IND 130)                                                      
advanced Computer Automated Drafting & Design course.                                                                                                 LOM  355         Ethical & Professional Issues in            4 Qtr. Hours 
Emphasis is placed on modeling tools to develop complete interior         IND  283         Interior Design III – Commercial           4 Qtr. Hours                     the Legal Environment 
spaces with complex details.  Students will use solid editing                              Design                                                     An examination of the ethical and professional issues faced by a 
commands, surface creation commands, and the manipulation of the          Students will be exposed to office programming, demising plans,             manger in the law office, including familiarization with existing 
UCS to complete their designs.  Computer Automated Drafting &             alternate planning concepts, code compliance, accessibility                 ethical standards and guidelines, development of a framework for 
Design rendering commands including the assignment of color and           standards, wayfinding, and three‐dimensional design concept                 the analysis of ethical dilemmas, and examination of socially 
finish materials and the application of lighting are used to produce      development for a specific tenant within the constraints of an              responsible decision‐making. 
images of final designs for presentation purposes. (Prerequisite IND      existing multi‐tenant building.  Three‐dimensional concepts for the          
241)                                                                      office environment will be developed with an emphasis on                    LOM  420         The Regulatory Environment of               4 Qtr. Hours 
                                                                          hierarchy, massing, partition height development, and appropriate                            Business 
IND  261         Interior Design IV                       4 Qtr. Hours    utilization of the student’s architectural material. Students will          This course is an overview of federal and state regulatory schemes 
Students will be exposed to contemporary Professional Practices for       prepare comprehensive visual presentation materials including               and their enforcement, including environmental regulations, 
Interior Designers.  The major topics covered will include                rendered perspective drawings and will give formal verbal                   consumer protection, antitrust law, securities regulation and the 
marketing/selling, business planning, request for proposal (RFP)          presentations that will explain planning, design and rationale.             international environment of business. 
response, contracts, compensation and project management.  The                                                                                         
projects include design of a marketing orientated website,                IND  301         Construction Documents                     4 Qtr. Hours    MAT  150         Applied Mathematics                         4 Qtr. Hours 
development of a strategic business plan including the financial and      This course introduces lighting as an integral part of design, the          This course covers a survey of mathematical topics that focus on 
legal descriptions for a small firm, preparing a project proposal in      consideration of light sources, selection of fixtures, and calculations     preparing students for mathematical applications in professional 
response to an RFP (Request for Proposal) and outlining a project         necessary to achieve lighting designs.  A “base set” of construction        fields.  Topics to be studied include statistics, the mathematics of 
budget.                                                                   drawings, specifications, legends and details necessary to complete         finance, mathematical modeling with linear equations, set theory, 
                                                                          an interior project of produced for portfolio.  Students are taught         and logical arguments.  Calculators and/or computers are used 
                                                                          using Computer Automated Drafting & Design as a design and                  extensively to enhance students’ learning. 
                                                                          drawing production tool.                                                     




78 
MAT  152         Quantitative Reasoning &                 4 Qtr. Hours      MAT  320         Statistics for Business & Social           4 Qtr. Hours    MED  111          Medical Office Procedures II              4 Qtr. Hours 
                 Problem Solving                                                             Sciences                                                   This course focuses on the application of computer technology in 
This course covers a survey of mathematical topics that focus on            This course is an introduction to the use of statistics in describing       the medical office.  Specifically, the course introduces the student to 
developing skills to organize and manipulate quantitative                   and analyzing data. Topics include the collection and display,              the Media/Soft for Windows insurance and scheduling software 
information in problem‐solving situations.  Topics to be studied            measures of variation, probability distributions, z‐scores,                 program. Through the application of the Media/Soft for Windows 
include statistics, the mathematics of finance, mathematical modeling       estimation, hypothesis testing, and regression.                             program, students will learn how to prepare and maintain medical 
with linear equations and graphs, and logic.  Calculators and/or                                                                                        records, manage accounts receivable and payable, and schedule and 
computers are used extensively to enhance students’ learning.               MAT  322         Advanced Statistics                        4 Qtr. Hours    monitor appointments.  Computer literacy, software applications, 
                                                                            This course will establish an understanding of the more advanced            and issues pertaining to confidentiality will be emphasized. 
MAT  170         Math for Nursing Practice                4 Qtr. Hours      theories in statistics.  Probability, hypotheses testing, multiply           
This course is designed to assist nursing students in the mastery of        regression and correlation, analysis of variance, and non‐parametric        MED  112          Medical Office Procedures III             4 Qtr. Hours 
drug dosage calculations across the lifespan, a necessary competency        statistics are among the topics to be studied.  Emphasis will be            This course focuses on medical law, filing methods and record 
for the safe and accurate administration of medications.  The ratio‐        placed on the application of these techniques to practical problems         keeping, health insurance and managed care, ICD‐9‐CM and CPT‐4 
proportion method will be used to teach math skills required for            in business and the social sciences.                                        coding, and office and human resource management skills.  Ethics, 
drug dosage calculation of oral and parenteral drugs.                                                                                                   confidentiality, and professionalism are emphasized. Preparation 
                                                                            MAT  500         Foundations of Statistical                 4 Qtr. Hours    for the first job and career planning are included. 
MAT  210         Finite Mathematics                       4 Qtr. Hours                       Methods                                                     
This course covers basic concepts and applications of matrices, linear      Introduction to probability theory, statistics, and their application to    MED  127          Clinical Laboratory Procedures I          4 Qtr. Hours 
programming, and probability.  Topics include systems of linear             data description and analysis.  Topics include data analysis,               This course is the first in a series of clinical procedure courses 
equations and inequalities, matrix multiplication and reduction,            probability distributions, estimation of population parameters,             designed to provide the student with both theory and practical 
geometric and simplex methods of linear programming,                        hypothesis testing, and correlation analysis.  Emphasis will be             application of the clinical aspects of the medical assisting.  Course 
permutations and combinations, elementary probability, conditional          placed on the application of these techniques to practical problems         content includes medical and surgical asepsis, quality control, 
probability, and independence.                                              in business through the use of standard statistical software.  (This        standard precautions, vital signs, height and weight, assisting with 
                                                                            course will be waived with a “B: or better average in MAT 320 or            routine examinations and treatments, and&