Docstoc

My Resipi-Bubur Kanji Utara

Document Sample
My Resipi-Bubur Kanji Utara Powered By Docstoc
					My Resipi: resepi Bubur Kanji Utara

http://www.myresipi.com/top/detail/5163

Bubur Kanji Utara

oleh: bee_rbs

Juadah 'wajib' bile berbuka puasa ni..(puasa dah dekat...!!!)
Created on : 07-08-2008 Print E-mail kepada kawan Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 4 - 6 orang ) 4 genggam beras 1 batang serai - ketuk 1/2 inci halia - ketuk 1/2 sk lada hitam 10 - 15 ekor udang (saiz sederhana) 4 cawan air 3 cawan santan cair 3 ulas bawang merah - untuk menumis Minyak masak untuk menumis garam secukup rasa 1/3 sk biji halba Cara-cara 1. Rebus beras dengan 4 cawan air , halia, serai, biji halba dan lada hitam sehingga beras kembang (lebih kurang 20 minit dengan api sederhana, kalau nak cepat buka api kuat, tapi kena tunggu le..takut nanti meruap pule..) 2. Bila beras dah kembang masukkan santan dan udang. Biar hingga mendidih. Masukkan garam . Imbangkan rasa lemak dan masin. Tutup api. 3. Dalam kuali lain, tumis bawang hingga garing / kekuningan. Tuangkan minyak dan bawang ke dalam periuk bubur. Tutup periuk segera dalam 5 minit. Lepas tu kacau sebati. 4. Siap untuk dihidangkan..sudi-sudi mencube..!!!

Muka depan my resipi | My Resipi | Senarai Resepi | Faq | Disclaimer

1 of 2

4/22/09 4:46 PM

My Resipi: resepi Bubur Kanji Utara

http://www.myresipi.com/top/detail/5163

© Copyright 2009 Fendi Family, ada apa-apa komen dan juga idea? Hantarkan kepada kami My Resipi : Tempat untuk berkongsi resepi My Recipe.org : A place to share recipes in english

2 of 2

4/22/09 4:46 PM


				
DOCUMENT INFO
Shared By:
Categories:
Tags:
Stats:
views:937
posted:7/10/2009
language:Malay
pages:2