Documents
Resources
Learning Center
Upload
Plans & pricing Sign in
Sign Out

Ayam Probiotik

VIEWS: 138 PAGES: 2

									                                                                                                      PENDAHULUAN

                                                                                                      Meningkatnya kebutuhan masyarakat akan produk
                                                                                                      peternakan menyebabkan penggunaan obat-obatan
                                                                                                      untuk pencegahan dan perawatan/perlakuan
                                                                                                      terhadap penyakit ternak menjadi semakin penting
                                                                                                      agar daging, telur, dan susu dapat diproduksi secara
                                                                                                      efisien. Namun, hal ini menyebabkan sebagian
                                                                                                      masyarakat di Indonesia menolak membeli produk
                                                                                                      peternakan yang diketahuinya menggunakan
                                                                                                      antibiotik atau bahan kimia dalam proses
                                                                                                      produksinya.

                                                                                                      Hasil penelitian membuktikan bahwa pemanfaatan
                                                                                                      antibiotik pada level sub-terapi atau karena kurang
                                                     AYAM BROILER                                     memperhatikan aturan penggunaannya telah
                                                                                                      mengakibatkan adanya residu antibiotik dalam
                                                      BERKUALITAS                                     produk peternakan dan berkembangnya mikroba
                                                                                                      yang resisten dalam tubuh ternak maupun tubuh

Kami menjual melayani pemesanan Partai Kecil
                                                        ORGANIK                                       manusia yang mengkonsumsinya.

(Satuan) maupun Partai Besar.                                                                         Oleh sebab itu tidaklah heran jika sekarang banyak
Harga Rp 30.000,- per ekor (sewaktu-waktu harga                                                       orang peduli pada hidup sehat. Budaya menyantap
berubah). Pesanan bisa diantar ke rumah untuk                                                         makanan organik pun menjadi tren. Sebab, bahan
daerah dalam Kota Tasikmalaya (Minimum Order                                                          makanan organik bebas dari berbagai jenis pestisida
3 Ekor).                                          DIPRODUKSI OLEH:                                    dan zat kimia yang bisa membahayakan tubuh.

                                                                                                      Menyikapi fenomena tersebut di atas untuk
Informasi dan Pemesanan hubungi:                               PUSAT INKUBATOR AGRIBISNIS             mempertahankan efisiensi produksi ayam pedaging
   1. Pusat Inkubator Agribisnis (PIA)                         FAK. PERTANIAN UNIVERSITAS SILIWANGI   disatu sisi dan menyediakan produk peternakan
      Contact: Telp (0265) 310400
                                                                                                      yang aman untuk dikonsumsi, perlu diusahakan
   2. Sukaratu Farm
      Contact: Telp. 0265 310326                                                                      alternatif penggunaan antibiotik atau obat-obatan
                 HP. 081321246970                                                                     dalam industri peternakan.

                                                                                                      Bersama beberapa tahun terakhir ini para ahli yang
                                                                                                      paham benar tentang ayam, telah              mulai
mengembangkan ayam probiotik. Ini adalah ayam
                                                    MENGAPA AYAM PROBIOTIK LAYAK DIKONSUMSI
broiler yang dipelihara secara sehat, bebas                                                                      BANDINGKAN AYAM PROBIOTIK DENGAN
antibiotik dan bebas bahan kimia berbahaya lain.                                                                 AYAM BROILER BIASA
                                                         Ayam Probiotik adalah ayam yang dipelihara
                                                          menggunakan probiotik dan herbal/jamu,               Isi perut ayam probiotik benar-benar sehat.
                                                          dengan standar kesehatan yang tinggi .               Kandungan lemaknya sebesar 9,15%, lebih rendah
                                                                                                               dari kandungan lemak ayam biasa antara 21%-
                                                         Dengan rasa yang jauh lebih enak dari ayam
                                                                                                               25%. Kalau lemak sudah berkurang, otomatis
                                                          biasa, dan daging yang lebih berkualitas,
                                                                                                               takaran kolesterol juga lebih rendah.
                                                          mengkonsumsi ayam ini dipastikan akan lebih
                                                          menyehatkan, serta aman dari residu racun            Bila ayam biasa mengandung kolesterol sekitar 80-
                                                          yang biasa ada pada daging ayam. Karena              100 miligram per 100 gram, kandungan kolesterol
                                                          selain      pemeliharaannya        yang      tidak   ayam probiotik hanya setengahnya atau sekitar
                                                          menggunakan      bahan    kimia,     juga    pada    59,7 miligram per 100 gram. Kandungan
Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang bila           pemotongannya tidak      menggunakan bahan-
                                                                                                               proteinnya justru lebih tinggi, yakni 19%.
dikonsumsi oleh inang akan memberikan pengaruh
                                                          bahan beracun seperti desinfektan maupun             Bandingkan dengan kandungan protein ayam biasa
yang menguntungkan baginya dengan memperbaiki
lingkungan mikroba yang ada dalam sistem                  formalin.                                            yang hanya 17%. Soal rasa, jangan ragu, Rasa
pencernaan (Fuller, 1989). Jika konteksnya adalah        Sangat cocok untuk konsumsi rumahan yang             ayam probiotik jauh, lebih enak ketimbang ayam
pangan, berarti makanan atau minuman yang berisi          mengutamakan kesehatan keluarga serta baik           biasa.
mikroorganisme-mikroorganisme yang diharapkan
                                                          sekali untuk wiraswastawan yang bergerak di
begitu masuk dalam tubuh akan dapat berguna dan
meningkatkan kesehatan tubuh.                             bidang restoran sebagai menu spesial.


                                                    KEUNGGULAN AYAM Probiotik



                                                          - Bebas Antibiotik
                                                          - Sedikit lemak, rendah kolesterol.
                                                          - Bebas Formalin
                                                          - Bebas Cemaran Logam
                                                          - Berprotein Tinggi
                                                          - Serat lemak halus, lebih gurih dan alami
                                                          - Daging berwarna kemerahan
                                                          - Tidak berbau anyir
                                                          - Kualitas tinggi

								
To top