pertanian

Document Sample
pertanian Powered By Docstoc
					AGRICULTURE

Sektor pertanian merupakan sector dominan ketiga terbesar dalam struktur perekonomian Jawa Barat, setelah sector industri dan perdagangan. Oleh sebab itu pembangunan ekonomi pada sektor pertanian merupakan hal sangat penting yang dimaksudkan untuk meningkatkan pendapatan petani dan mensukseskan pemerataan pembangunan pedesaan. Upaya yang sudah dijalankan pemerintah kearah itu adalah dengan menerapkan program intensifikasi, ekstensifikasi, diversifikasi dan rehabilitasi. Ulasan pada bab ini akan dikelompokkan dalam sub sektor sebagai berikut: 5.1 Pertanian Tanaman Pangan 5.2 Perkebunan 5.3 Kehutanan 5.4 Peternakan 5.5 Perikanan 5.1 Pertanian Tanaman Pangan Tanaman pangan meliputi tanaman bahan makanan, sayur-sayuran dan buah-buahan. Tanaman Bahan Makanan terdiri dari jenis padi-padian, jagung, umbi-umbian dan kacang-kacangan. Data tanaman bahan makanan dirinci menurut luas panen, hasil per hektar dan produksi. Secara umum, luas lahan sawah menurun dibanding tahun lalu sekitar 0,60 persen. Luas lahan dengan menggunakan irigasi teknis juga menunjukkan penurunan
Jawa Barat Dalam Angka 2006

Agriculture sector is the third largest dominant sector to support Jawa Barat economy after industrial sector and trade. Therefore, economic development especially in agriculture sector is very important and mainly designed in order to increase the farmer welfare and to succeed the village development. Several things have been done in order to pursue this purpose such as applying intensification, extensification, diversification and rehabilitation. The explanation in this chapter will be grouped in sub sector as follows: 5.1. Foods Crops Agriculture 5.2. Estate Crops 5.3. Forestry 5.4. Animal Husbandry 5.5. Fishery 5.1. Foods Crops Agriculture Food crops coverage foodstuff crops, vegetables and fruits. The foodstuff consists of cereal kinds, corn, all kinds of tubers and legumes. Data of foodstuff crops are divided into harvested area, result per hectares and production. In general, the area of wet land decreased compared to last year about 0.60 percent. The land area which using technical irrigation also decreased to 380 996 Ha or
195

PERTANIAN

menjadi 380 996 Ha atau sekitar 41.20 persen dari luas sawah lahan total. Sedangkan luas lahan kering bila dilihat menurut penggunaannya, yang utama adalah jenis tegal/kebun mencapai 605 973 Ha atau 22,15 persen dari jumlah lahan kering, disusul oleh Hutan Negara 572 362 Ha (20,92 persen) sedangkan yang paling kecil adalah rawa-rawa yaitu 10 524 Ha (0,38 persen). Pada tahun 2005 luas panen padi mengalami kenaikan yang signifikan dibanding tahun 2004 demikian pula hasil produksinya. Untuk padi sawah luas panen dan produksinya mengalami kenaikan masing-masing sebesar 1,06 dan 1,95 persen. Sementara itu padi ladang luas panen dan produksinya mengalami penurunan sebesar 3,32, tetapi produksinya mengalami sedikit kenaikan sebesar 1,30 persen. Hal ini dimungkinkan oleh penggunaan teknik intensifikasi pertanian oleh petani seperti penggunaan pupuk atau penggunaan bibit unggul dalam bercocok tanam. Hasil per hektar mengalami kenaikan yaitu sebesar 1,13 kuintal per hektar untuk padi sawah dan 1,34 kuintal per hektar untuk padi ladang. Pada tahun 2005 rata-rata terjadi peningkatan pada luas panen sayursayuran di Jawa Barat terutama pada bawang daun, bawang merah, kentang, kubis, petsai, wortel, bayam, tomat dan kacang merah. Kenaikan luas panen berimbas pada kenaikan jumlah
196

about 41.20 percent from total of wet land area. Mean while, if the dry land area was classified by its utility; the land used for garden reached 605 973 Ha or 22.15 percent from total of dry land area. It was followed by state forest 572 362 Ha (20.92 percent). While the least was used for temporary fallow land that reached 10 524 Ha (0.38 percent). In 2005, the harvested area of paddy increased slightly compared to 2004 and the production increased as well. Harvested area of wet land paddy and the production increased 1.06 and 1.95 percent consecutively. Meanwhile, harvested area of dry land paddy decreased 3.32 percent, but the production slightly increased 1.30 percent. This was supported by the usage of the intensification technique by the farmers such as using fertilizer or the best seeds. However, productivity per hectares increased 1.13 quintal per hectares for wet land and 1.34 quintal per hectares for dry land.

On the average, there is an increase number in vegetable harvested area in Jawa Barat compared to year 2005. It especially happened for spring onion, onion, potatoes, cabbage, Chinese leaves, carrot, spinach, tomatoes and kidney beans. The increase on harvested area
Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

produksinya. Produksi sayur-sayuran yang meningkat ini dimungkinkan oleh meningkatnya pengetahuan petani tentang teknik bercocok tanam, yaitu dengan mengembangkan pola tanam intensifikasi dan diversifikasi. Sedangkan produksi sayur-sayuran yang mengalami penurunan adalah bawang merah, mlinjo, dan petai. 5.2 P e r k e b u n a n Sub sektor perkebunan mempunyai peranan yang cukup besar dalam pengembangan sektor pertanian. Oleh sebab itu pembangunan di sektor perkebunan juga terus mengalami peningkatan. Salah satu tujuan utama pembangunan di sub sektor ini adalah meningkatkan mutu dan produksi. Provinsi Jawa Barat memiliki perkebunan yang dikelola oleh Perkebunan Besar Milik Negara dan Swasta serta Perkebunan Rakyat. Komoditi potensialnya adalah teh, kelapa, kelapa sawit, tebu dan karet. Pada tahun 2005, persentase areal Perkebunan Besar Milik Negara menghasilkan hanya sebesar 72 persen sedangkan areal Perkebunan Swasta hanya sebesar 75 persen. Areal sisanya kurang menghasilkan karena masih baru ditanam ulang atau memiliki tanaman yang rusak
Jawa Barat Dalam Angka 2006

would bring impact on vegetable production. In addition, the increase on vegetable production was supported by farmer knowledge of how to farm better such as how to use the intensification and diversification system. On the other hand, the production of vegetables decreased onion, garlic, mlinjo, and petai. 5.2. Estate Crops Estate Crops is one sub sector which has big contribution in developing agriculture sector. Therefore, improving agriculture sector will continuously occur to bring progress to estate crops sector. One purpose of this sector development is to increase the production quality and quantity. The estate crops in Jawa Barat Province are organized by large stateowned estate, private enterprises, and small holder establishment. The most potential estate crops commodities are tea, coconut, palm oil, sugar cane, and rubber. In 2005, the percentage of National Large Estate area that produced crops was only 72 percent while the Private Large Estate area was only 75 percent. The remain area were unproductive because they have either young crops or damage crops.
197

PERTANIAN

5.3 K e h u t a n a n Stabilitas sumber daya alam terjaga dengan baik dikarenakan adanya peranan yang sangat penting dari kawasan hutan. Selain itu ditunjang pula oleh fungsi hutan sebagai hutan lindung, hutan produksi, hutan suaka dan wisata serta hutan cadangan. Berdasarkan data dari Perum Perhutani Unit III Jawa Barat, pada tahun 2005 luas kawasan hutan sebesar 638 802,62 Ha, yang terdiri dari 580 357,99 Ha Kelompok Hutan yang terlah dikukuhkan dan 59 061,69 Ha Hutan Cadangan. Adapun produksi kayu tebangan sebesar 161 279 m3 dengan luas areal sebesar 10 141,04 Ha. Jenis kayu tebangan yang paling banyak produksinya adalah kayu rimba sebesar 89 128 m3. Dibandingkan tahun yang lalu produksi kayu tebangan berkurang cukup banyak (17,86 persen) dan terutama jenis kayu jati yg berkurang sebesar 28,84 persen. Sementara itu, produksi hasil hutan bukan kayu yang paling banyak di Jawa Barat adalah getah pinus dengan jumlah produksi 5 570 924 ton, dan luas areal sebesar 12 598,42 Ha. 5.4. P e t e r n a k a n Peranan sub sektor peternakan dalam bidang pertanian cukup besar menempati posisi kedua terbesar setelah tanaman bahan makanan. Salah satu tujuan di sub sektor ini adalah meningkatkan populasi
198

5.3 Forestry Forest has a crucial role for keeping the stability of Natural Resources. Function of Forest can be classified into four classification, that were protected/conservation forest, production forest, national park, tourism forest, and reserve forest. According to data from Public Corporation of Forestry Unit III Jawa Barat, the forest area in 2005 was 638 802.62 Ha which consists of 580 357.99 Ha clique jungle solid and 59 061.69 Ha reserved forest. In addition, the wood production was 161 279 m3 while the area of wood was 10 141.04 Ha. Jungle wood is the largest type of timber product. The production was 89 128 m3. Compared to the previous year, timber production significantly decreased (17.86 percent), especially teak production drastically decreased by 28.84 percent. Meanwhile, pine sap is the largest type of non timber forestry production in Jawa Barat. The production was 5 570 924 tons, and the area was 12 598.42 Ha.

5.4. Animal Husbandry The role of animal husbandry has an important part in agriculture. The development of animal husbandry sub sector is to increase production livestock as an effort to improve society nutrition.
Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

dan produksi ternak dalam usaha memperbaiki ternak dalam usaha memperbaiki gizi masyarakat. Hal yang pokok tentu saja adalah untuk menghasilkan pendapatan peternak terutama yang berdomisili di pedesaan. Jenis ternak yang diusahakan di Jawa Barat berupa ternak besar, kecil dan unggas. Pada tahun 2005 jumlah ternak sapi sebesar 327 703 ekor, kerbau 147 157 ekor, kuda 12 569 ekor, kambing 999 567 ekor, domba 3 737 803 ekor dan babi 9 057 ekor. Sementara itu, jumlah ternak yang dipotong adalah ternak sapi 455 227 ekor, kerbau 13 789 ekor, kambing 39 602 ekor, domba 276 807 ekor dan babi 23 823 ekor. Unggas yang dipelihara adalah jenis ayam buras, ras petelur, ras potong dan itik. Dibandingkan tahun sebelumnya, jumlah unggas dan hasil produksi unggas di Jawa Barat mengalami sedikit kenaikan dibanding tahun sebelumnya. Produksi kulit ternak pada tahun 2005 mengalami penurunan seperti sapi dan kambing. Produksi kulit kerbau dan domba mengalami kenaikan dibanding tahun sebelumnya. Sementara itu, produksi susu mengalami sedikit penurunan. 5.5. P e r i k an a n Di Jawa barat prospek perikanan tiap tahunnya hampir memperlihatkan angka yang cukup menjanjikan. Pada tahun
Jawa Barat Dalam Angka 2006

Beside that, it is also to enhance farmers income in rural community. Big cattle (cow, buffallo and horse), small cattle (sheep, goat, and pig) and poultry (domestic/buras chicken, layer, broiler and duck) are kind of live- stocks in Jawa Barat Province. In 2005, populations of cows were 327 703, population of buffalo was 147 157, population of horse was 12 569, population of goat was 999 567, population of sheep were 3 737 803 and population of pig was 9 057. Mean while, number of slaughtered cows was 455 227, buffalo was 13 789, goat was 39 602, sheep was 276 807, and pig was 23 823. The kind of Jawa Barat poultries were local hen, layer, broiler, and ducks. The number of poultries and the production of poultry meats increased slightly compared to last year. In 2005, the production of leather decreased slightly, such as cow leather, and sheep. However, the production of cow leather and goat increased slightly compared to the previous year. Meanwhile, the production of milk slightly decreased. 5.5. Fishery The prospect of Fishery in Jawa Barat Province continuously showed a relatively brighter future every year. In 2005, the
199

PERTANIAN

2005, total produksi ikan hasil penangkapan dan budidaya sebesar 458 551,35 ton, dengan nilai produksi sebesar 3 754 349 juta rupiah. Luas areal tambak ikan adalah 51 791,34 Ha, luas kolam ikan adalah 20 253,49 Ha, luas keramba adalah 4 925 Ha dan luas area sawah yang dijadikan tempat pemeliharaan ikan adalah 7 600,70 Ha. Pada tahun 2005, jumlah perahu/kapal penangkapan ikan sebanyak 15 766 buah, dimana 88,28 persen adalah jenis motor tempel. Sedangkan rumah tangga perikanan di Jawa Barat sebesar 480 997 rumah tangga. Rumah tangga terbanyak mengusahakan budidaya kolam sebesar 69,31 persen. Rumah tangga yang melakukan penangkapan ikan di laut sebesar 7,02 persen, dan melakukan penangkapan di perairan umum sebesar 11,43 persen.

quantity of fish production was 458 551,35 tons, and the value of fish production was 3 754 349 millions rupiahs. The area of brackish water pond, pond, cage, and paddy field for fishery purpose was 51 791,34 hectares, 20 253,49 hectares, 4 925 hectares, and 7 600.70 hectares respectively. In 2005, number of marine fisheries catching was 15 766. Furthermore, out board motor was the most around 88.28 percent. The fishery household in Jawa was 480 997. The largest percentage was the household with fresh water pond for 69.31 percent. Household with marine fisheries was 7.02 percent, while household with open water was 11.43 percent.

200

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

Grafik 5.1/Figure 5.1 Produksi Padi, Jagung dan Ubi Kayu di Jawa Barat Production of Paddy.Maize and Cassava in Jawa Barat (ton) 2003- 2005

10000000 9000000 8000000 7000000 6000000 5000000 4000000 3000000 2000000 1000000 0 PADI JAGUNG UBI KAYU

2003

2004

2005

Grafik 5.2/Figure 5.2 Jumlah Ternak Unggas Menurut Jenis Di Jawa Barat Number of Poultries by Kind in Jawa Barat (Ekor / Head ) 2003-2005

2005

2004

2003

0

10000

20000

30000

40000

50000

60000

A yam 70000 Ras

Ribu Itik

A yam B uras

Jawa Barat Dalam Angka 2006

201

AGRICULTURE Tabel Table Luas Lahan Sawah Dirinci Menurut Jenis Pengairan di Jawa Barat Area of Wet Land by Type of Irrigation in West Java (Ha/Ha) 2005 Irigasi Teknis Technical Irrigation [2] 4 542 4 249 15 130 12 095 9 538 4 331 15 290 4 702 36 073 17 434 3 160 73 592 57 033 1 932 80 819 35 286 142 130 190 507 85 2 784 1 952 380 996 383 261 376 865 Irigasi Setengah Teknis Semi Technical Irrigation [3] 4 746 9 229 6 139 10 651 8 850 4 269 2 665 9 224 8 464 7 880 5 112 11 734 10 083 2 961 4 637 7 865 226 170 36 245 54 1 153 116 393 121 264 121 964 Irigasi Sederhana / Desa Non Technical Irrigation [4] 12 281 6 762 6 135 5 935 9 048 4 790 7 176 2 936 2 670 5 819 11 885 2 976 4 650 3 183 3 857 889 187 115 1 049 70 58 54 92 525 94 615 101 495

5.1.1

Kabupaten / Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat Sumber

Jawa Barat Dalam Angka 2006

203

PERTANIAN Table Table Lanjutan [Continued] Tadah Hujan Rain Fed [5] 15 409 22 918 21 348 16 853 12 447 22 886 12 817 4 217 1 526 6 978 6 499 2 519 2 706 1 520 2 176 445 2 097 371 30 30 70 139 1 144 159 157 304 169 525 170 755 2004 2003 Bukan P U Non PU [6] 11 620 19 437 14 124 10 365 10 311 13 340 13 302 8 471 6 318 12 795 6 804 18 283 8 693 5 888 3 275 7 805 6 104 198 185 411 80 15 1 129 1 101 174 060 159 897 160 097 Lainnya Others [7] 59 618 1 444 80 1 333 20 3 554 1 785 2 869 Jumlah Total [8] 48 598 62 654 62 876 55 899 50 194 49 616 51 868 29 550 55 051 50 906 33 460 110 548 83 165 15 564 92 588 55 354 1 006 2 316 1 788 345 667 972 293 6 268 3 286 924 832 930 347 934 095

5.1.1

Kabupaten / Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat 204 Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE Luas Lahan Kering Dirinci Menurut Jenis Penggunaannya di Jawa Barat Area of Dry Land by Utilization in Jawa Barat (Ha/Ha) 2005 Pekarangan/Lahan Padang Untuk Bangunan Tegal/Kebun/ Ladang/Huma/ Kabupaten / Kota Rumput Garden Dry Field dan Halaman Regency/City Grass Sekitarnya Land HouseCompound [1] [2] [3] [4] [5] Kab/Reg. 01. Bogor 37 190 53 888 2 903 02. Sukabumi 18 445 71 791 37 953 2 392 03. Cianjur 27 012 53 906 41 842 1 042 04. Bandung 35 139 54 004 1 233 36 05. G a r u t 16 904 74 618 27 531 5 706 06. Tasikmalaya 16 475 57 251 24 691 10 903 07. C i a m i s 23 470 74 364 10 221 3 438 08. Kuningan 9 961 16 356 11 444 1 651 09. Cirebon 26 429 5 498 1 783 296 10. Majalengka 12 355 24 250 45 1 281 11. Sumedang 11 468 33 544 8 727 12. Indramayu 24 461 6 646 3 652 207 13. Subang 24 974 23 848 146 14. Purwakarta 13 164 11 526 6 260 1 165 15. Karawang 30 667 9 960 1 201 263 16. B e k a s i 21 426 15 090 885 116 Kota/City 17. B o g o r 401 788 382 6 18. Sukabumi 1 891 264 19. Bandung 7 508 762 20. Cirebon 2 626 363 21. Bekasi 8 765 10 250 22. Depok 10 305 2 062 4 851 46 23. Cimahi 3 406 325 15 24. Tasikmalaya 3 950 2 146 624 25. Banjar 1 920 2 473 84 Jawa Barat 390 312 605 973 183 424 31 597 2004 394 903 612 151 182 975 30 369 2003 393 298 784 359 31 396

Tabel 5.1.2 Table

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006 205

PERTANIAN Tabel Table 5.1.2 Lanjutan [Continued] Lahan yang Sementara Tidak Diusahakan Temporary Fallow Land [6] 819 1 458 1 601 17 725 119 4 112 217 2 23 230 55 50 295 91 1 020 1 031 98 34 9 28 989 Hutan Rakyat Tanaman Kayu Hutan kayuan Negara Private Wood State Forest Forested Land [7] [8] 15 783 38 823 26 549 77 722 11 506 34 831 33 573 6 862 1 063 3 884 13 658 6 242 12 892 6 501 2 790 2 592 35 7 2 510 1 307 299 130 148 40 375 1 081 572 362 96 793 78 969 58 970 27 290 80 578 32 121 25 118 25 718 2 188 20 140 44 473 27 595 18 354 19 692 12 719 Perkebunan Estate Land [9] 30 269 71 705 53 138 30 148 27 517 25 567 2 434 11 214 3 711 7 643 21 118 9 237 1 597 1 013 13 584 285 919 309 306 318 293

Kabupaten / Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

2004 10 534 221 089 577 110 2003 12 270 218 741 572 995 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat 206

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE Tabel Table 5.1.2 Lanjutan [Continued] Rawa-rawa Swamps Fed [10] 322 408 5 383 140 206 8 733 106 139 8 74 10 524 20 872 10 543 2004 2003 Tambak Dyke [11] 2 73 1 140 3 14 132 4 095 5 986 5 082 11 033 10 233 50 37 843 36 975 36 218 Kolam/Tebat Empang/ Pond [12] 2 230 1 430 1 953 17 465 1 817 4 103 4 292 535 557 588 612 966 740 457 593 757 183 95 64 3 67 253 15 682 208 40 665 22 912 23 111 Lainnya Others [13] 28 307 23 760 20 760 7 395 6 451 10 302 77 512 971 6 391 2 512 9 809 10 170 4 782 10 800 18 752 69 199 6 608 271 1 292 1 384 51 590 477 249 615 182 975 213 510 Jumlah Total [14] 268 504 346 728 287 254 231 754 256 325 218 474 211 077 152 475 42 914 69 518 118 760 93 463 117 619 81 608 82 749 72 034 1 990 2 484 14 942 3 411 20 382 19 056 3 812 10 886 8 134 2 736 353 2 621 280 2 614 734

Kabupaten / Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

Jawa Barat Dalam Angka 2006

207

PERTANIAN Tabel Table Luas Panen, Hasil Per Hektar dan Produksi Padi Jawa Barat Harvested Area, Yield Rate and Production of Paddy in Jawa Barat 2005 Luas Panen Area Harvested (Ha) [2] 79 316 142 073 140 588 119 750 127 348 127 826 106 503 63 852 83 869 96 736 73 428 205 591 181 666 35 920 175 937 98 490 1 750 4 356 4 657 685 1 950 1 462 554 14 082 6 409 1 894 796 1 880 142 1 631 669 1 792 320 Hasil Per Hektar Yield Rate (Kw/Ha) [3] 51.88 47.67 48.84 50.48 52.17 50.46 51.86 51.96 51.37 54.95 52.17 55.35 53.00 49.27 52.28 53.72 52.68 52.44 52.67 51.04 53.36 52.45 52.89 52.39 51.54 51.65 51.07 52.72 51.15 Produksi Production (Ton) [4] 411 511 677 328 686 619 604 540 617 922 645 065 552 347 331 802 430 794 531 572 383 070 1 137 958 962 898 176 960 919 843 529 093 9 219 22 844 24 529 3 496 10 406 7 668 2 930 73 773 33 030 9 787 217 9 602 302 8 602 447 9 166 872

5.1.3

Kabupaten / Kota Regency /City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003 2002

Sumber : Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Barat Source : BPS-Statistics of Jawa Barat

208

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

Luas Panen, Hasil Per Hektar dan Produksi Padi Sawah di Jawa Barat Harvested Area, Yield Rate and Production of Wet Land Paddy in Jawa Barat 2005 Luas Panen Hasil Per Hektar Produksi Kabupaten / Kota Area Harvested Yield Rate Production Regency/City (Ha) (Kw/Ha) (Ton) [1] [2] [3] [4] Kab/Reg. 01. Bogor 76 476 52.81 403 860 02. Sukabumi 117 133 52.36 613 336 03. Cianjur 121 563 52.41 637 112 04. Bandung 108 393 52.59 569 995 05. G a r u t 107 211 52.69 564 870 06. Tasikmalaya 120 909 51.91 627 678 07. C i a m i s 104 871 52.28 548 311 08. Kuningan 60 180 53.50 321 960 09. Cirebon 83 578 51.44 429 936 10. Majalengka 94 613 55.57 525 728 11. Sumedang 66 025 55.18 364 294 12. Indramayu 202 486 55.73 1 128 360 13. Subang 178 589 53.50 955 467 14. Purwakarta 30 712 53.10 163 081 15. Karawang 172 282 52.90 911 393 16. B e k a s i 97 919 53.90 527 823 Kota/City 17. B o g o r 1 750 52.68 9 219 18. Sukabumi 4 356 52.44 22 844 19. Bandung 4 652 52.70 24 518 20. Cirebon 663 51.99 3 447 21. Bekasi 1 910 53.99 10 312 22. Depok 1 444 52.83 7 628 23. Cimahi 554 52.89 2 930 Tabel 5.1.4 Table 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003 2002 Sumber Source 14 056 6 258 1 778 583 1 759 938 1 501 397 1 672 478 : Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Barat : BPS-Statistics of Jawa Barat 52.44 52.21 53.30 52.84 54.99 53.04 73 715 32 676 9 480 493 9 299 506 8 256 888 8 871 381

Jawa Barat Dalam Angka 2006

209

PERTANIAN

Luas Panen, Hasil Per Hektar dan Produksi Padi Ladang di Jawa Barat Harvested Area, Yield Rate and Production of Dry Land Paddy in Jawa Barat 2005 Luas Panen Hasil Per Hektar Produksi Kabupaten / Kota Area Harvested Yield Rate Production Regency/City (Ha) (Kw/Ha) (Ton) [1] [2] [3] [4] Kab/Reg. 01. Bogor 2 840 26.94 7 651 02. Sukabumi 24 940 25.66 63 992 03. Cianjur 19 023 26.02 49 507 04. Bandung 11 357 30.42 34 545 05. G a r u t 20 137 26.35 53 052 06. Tasikmalaya 6 917 25.14 17 387 07. C i a m i s 1 632 24.73 4 036 08. Kuningan 3 672 26.80 9 842 09. Cirebon 291 29.48 858 10. Majalengka 2 123 27.53 5 844 11. Sumedang 7 403 25.36 18 776 12. Indramayu 3 105 30.91 9 598 13. Subang 3 077 24.15 7 431 14. Purwakarta 5 208 26.65 13 879 15. Karawang 3 655 23.12 8 450 16. B e k a s i 571 22.24 1 270 Kota/City 17. B o g o r 0 0 0 18. Sukabumi 0 0 0 19. Bandung 5 22.00 11 20. Cirebon 22 22.27 49 21. Bekasi 40 23.50 94 22. Depok 18 22.22 40 23. Cimahi 0 0 0 Tabel 5.1.5 Table 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003 2002 Sumber Source 26 151 116 213 120 204 130 272 119 842 22.31 23.44 26.39 25.19 26.53 24.66 58 254 306 724 302 796 345 559 295 491

: Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Barat : BPS-Statistics of Jawa Barat

210

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE Luas Panen, Hasil Per Hektar dan Produksi Palawija di Jawa Barat Harvested Area, Yield Rate and Production of Second Crops in Jawa Barat 2005 Jagung / Corn Ubi Kayu / Cassava Luas Panen Hasil Per Luas Panen Hasil Per Produksi Produksi Harvested Hektar Harvested Hektar Production Production Area Yield Rate Area Yield Rate (Ha) (Kw/Ha) (Ton) (Ha) (Kw/Ha) (Ton) [2] [3] [4] [5] [6] [7] 2 324 4 329 6 779 9 495 45 220 10 728 3 433 5 949 317 11 282 11 190 218 887 3 570 43 104 325 205 96 19 144 364 13 221 158 117 413 30.98 38.23 45.33 45.84 57.77 43.74 48.39 40.50 36.53 54.34 49.84 36.91 31.95 36.38 22.95 33.12 30.77 33.15 31.69 32.68 31.28 28.47 36.15 41.41 30.82 50.01 7 200 16 551 30 728 43 530 261 246 46 928 16 614 24 093 1 158 61 312 55 774 805 2 834 12 989 99 344 1 000 680 304 62 450 1 036 47 915 487 587 186 10 475 6 555 9 188 11 813 22 248 20 149 9 425 3 479 464 3 636 10 030 152 1 385 5 430 916 487 370 112 85 27 66 634 67 489 104 117 786 187.23 184.45 171.58 164.54 203.56 177.04 157.35 142.84 119.57 183.44 146.53 115.86 144.72 178.41 198.65 219.06 13.716 12.777 11.318 12.556 13.167 13.114 12.254 13.188 12.490 175.66 196 126 120 907 157 648 194 374 452 887 356 724 148 305 49 695 5 548 66 697 146 966 1761 20 004 96 876 180 196 10 668 5 075 11 431 962 339 869 8 314 821 6 449 1 299 2 068 981

Tabel 5.1.6 Table

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source

: Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Barat : BPS-Statistics of Jawa Barat

Jawa Barat Dalam Angka 2006

211

PERTANIAN Tabel Table 5.1.6 Lanjutan [Continued] Kedelai/Soyabean Kabupaten/Kota Regency/City Kacang Hijau/Small Green Pea Luas Panen Hasil Per Luas Panen Hasil Per Produksi Produksi Harvested Hektar Harvested Hektar Production Production Area Yield Rate Area Yield Rate [Ha] [8] 149 933 2 899 696 5 369 1 305 1 045 1 089 382 1 033 1 160 1 185 164 209 182 17 0 2 0 1 0 21 0 40 53 17 934 [Kw/Ha] [9] 11.61 13.60 13.90 13.79 1259 12.93 13.46 12.22 11.15 12.78 12.29 13.97 14.88 12.58 10.55 10.00 0.00 10.00 0.00 10.00 0.00 11.43 0.00 13.36 13.21 13.30 [Ton] [10] 173 1 269 4 031 960 7 294 1 688 1 407 1 331 436 1 320 1 426 1 655 244 263 192 17 0 2 0 1 0 24 0 52 70 23 845 [Ha] [11] 438 289 326 163 2 100 63 572 970 2 941 1 339 1 276 911 468 576 2 560 195 1 1 0 16 0 0 0 0 232 15 437 [Kw/Ha] [12] 10.30 9.90 9.75 10.80 9.28 8.73 10.10 10.51 10.89 10.43 9.98 12.68 7.54 10.87 9.05 10.31 10.00 0.00 0.00 10.00 0.00 0.00 0.00 0.00 10.22 10.11 [Ton] [13] 451 286 318 176 1 949 55 578 1 019 3 202 1 396 1 273 1155 353 626 2 318 201 1 1 0 16 0 0 0 0 237 15 611

[1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source

: Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Barat : BPS-Statistics of Jawa Barat

212

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE Tabel Table Lanjutan [Continued] Kacang Tanah / Peanuts

5.1.6

Ubi Jalar /

Kabupaten/Kota Regency/City

Luas Panen Hasil Per Luas Panen Hasil Per Produksi Produksi Harvested Hektar Harvested Hektar Production Production Area Yield Rate Area Yield Rate [Ha] [8] 1 887 7 179 12 034 2 714 20 460 4 902 4 297 2 855 491 2 203 4 946 317 2 684 1 827 1567 104 133 39 44 14 54 311 24 256 181 71 523 [Kw/Ha] [9] 12.35 14.29 12.98 13.38 15.16 13.28 14.07 14.95 13.60 15.07 13.22 14.79 13.94 14.87 13.99 12.40 12.56 12.31 11.36 12.14 11.67 12.32 12.92 12.89 12.76 14.09 [Ton] [10] 2 330 10 256 15 616 3 632 31 015 6 512 6 048 4 269 668 3 320 6 541 469 3 741 2 716 2 193 129 167 48 50 17 63 383 31 330 231 100 775 [Ha] [11] 3 811 1 700 1 829 3 297 4 952 3 208 942 5 367 117 1 429 1 839 10 199 1 090 5 47 230 113 95 8 85 263 33 82 43 30 794 [Kw/Ha] [12] 133.33 143.75 108.51 126.58 104.72 95.13 83.54 167.67 106.50 136.91 133.89 93.00 128.04 138.83 88.00 103.83 101.09 115.31 94.74 93.75 95.88 100.46 118.48 80.24 111.16 126.77 [Ton] [13] 50 812 24 437 19 847 41 733 51 857 30 518 7 869 89 989 1 246 19 564 24 622 93 2 548 151 132 44 488 2 325 1 303 900 75 815 2 642 391 658 478 390 386

[1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source

: Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Barat : BPS-Statistics of Jawa Barat

Jawa Barat Dalam Angka 2006

213

PERTANIAN Luas Tanam Sayur-Sayuran Menurut Jenis di Jawa Barat Harvested Area of Vegetables by Kind in Jawa Barat (Ha/Ha) 2005 Petsai Bawang Bawang Lobak Kentang Kubis Sawi Daun Merah Chinese Mustard Potatoes Cabbage Scallion Red Onion Radish Greens [2] [3] [4] [5] [6] [7] 485 580 2 898 2 161 2 306 489 389 2 093 3 150 369 73 106 25 36 22 5 8 15 195 44 14 3 459 861 1 636 3 379 3 512 107 309 3 1 12 326 3 92 76 10 995 5 459 15 9 119 963 184 54 17 969 38 237 894 8 593 3 948 74 17 84 1 697 460 32 3 16 077 5 273 677 19 8 18 19 4 22 4 3 1 052 861 2 387 1 919 3 343 1 839 358 71 277 327 302 28 146 486 412 29 262 38 531 105 25 44 13 790

Tabel Table

5.1.7

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

214

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

Tabel Table Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar

5.1.7 Wortel Carrot [8] 316 93 3 075 4 143 1 454 18 21 160 168 25 17 1 -

Lanjutan [Continued] Buncis French Beans [9] 792 933 1 356 1 410 975 1 079 188 82 190 84 240 152 54 54 1 3 15 Bayam Spinach [10] 860 31 135 335 120 270 171 6 3 5 44 109 146 1 019 186 9 21 497 275 14 13 42 10 12 032 Ketimun Cucumber [11] 1 482 1 169 685 576 848 1 509 423 95 373 431 441 498 741 545 894 861 67 155 2 21 28 136 Cabe/ Lombok Chili [12] 472 736 1 175 3 000 4 080 1 283 295 116 1 397 1 330 541 485 181 162 74 144 80 33 1 8 4 50 1 25 25 15 698

2 37 Jawa Barat 9 491 7 610 4 306 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

Jawa Barat Dalam Angka 2006

215

PERTANIAN

Tabel Table

5.1.7

Lanjutan [Continued] Tomat Tomatoes [13] 466 810 1 112 3 653 3 091 529 175 158 18 208 424 68 154 115 103 99 1 4 6 1 7 11 202 Terong Eggplant [14] 618 607 345 294 440 456 151 25 375 146 74 220 171 169 335 114 65 58 4 14 37 5 7 13 4 743 Labu Siam Pumpkin Chajota [15] 76 68 90 476 300 243 4 7 54 37 25 23 56 11 2 1 472 Kangkung Swamp Cabbage [16] 897 52 140 181 213 285 158 28 67 16 29 28 85 146 223 1 023 117 34 7 21 501 308 8 12 30 4 609 Bawang Putih Garlic [17] 40 9 49

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

216

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

Tabel Table

5.1.7

Lanjutan [Continued] Kembang Kol Cauli Flower [18] 1 3 33 1 824 98 15 12 124 10 20 Cabe Rawit Hot Chilli [19] 226 687 1 061 559 1 314 248 131 160 32 745 252 42 196 95 302 1 Sayuran Lain Others [20] 313 106 8 7 27 651 21 78 88 80 1 379 Jamur Fungi [21] 10 750 125 3 947 9 425 10 345 689 6 479 651 66 000 24 11 801 1 387 1 854 986 51 399 600 9 000 7 100 12 650 2 057 358

Kabupaten / Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar

15 1 2 7 4 2 13 Jawa Barat 2 140 6 095 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

Jawa Barat Dalam Angka 2006

217

PERTANIAN

Tabel Table

5.1.7

Lanjutan [Continued] Kacang Panjang Yard Long Beans [22] 1 605 1 567 799 1 084 693 1 209 553 80 291 301 289 765 1 445 678 1 472 529 Kacang Merah Kidney Beans [23] 208 315 503 3 205 4 094 381 303 22 6 359 2 341 8 Jumlah Totals [24] 20 161 10 536 20 530 59 746 42 593 9 170 9 554 4 161 5 971 15 041 71 972 2 465 15 334 3 840 1 858 999 55 669 1 550 836 112 99 10 614 1 041 190 7 283 12 958 2 240 425

Kabupaten / Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar

90 39 129 7 8 13 4 31 231 2 23 36 32 82 Jawa Barat 13 931 11 901 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

218

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

Tabel Table

5.1.8

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Luas Panen Sayur-Sayuran Menurut Jenis di Jawa Barat Harvested Area of Vegetables by Kind in Jawa Barat (Ha/Ha) 2005 Petsai Bawang Bawang Lobak Sawi Kentang Kubis Daun Merah Chinese Potatoes Cabbage Mustard Scallion Red Onion Radish Greens [2] [3] [4] [5] [6] [7] 584 564 2 949 2 164 2 404 445 377 2 274 3 430 368 70 109 20 31 5 7 6 15 807 47 14 3 553 899 1 630 3 659 3 451 107 289 3 12 653 5 88 63 10 851 5 450 14 17 118 889 184 65 17 744 35 234 940 9 011 4 082 59 17 88 1 769 490 35 5 16 765 5 258 660 19 7 18 17 4 2 1 991 1 005 2 432 1 904 3 366 1 930 344 69 281 304 336 41 140 426 409 26 246 36 547 101 23 39 14 005

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

Jawa Barat Dalam Angka 2006

219

PERTANIAN

Tabel Table Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

5.1.8 Wortel Carrot [8] 327 91 3 164 4 084 1 488 19 21 173 131 25 16 9 539

Lanjutan [Continued] Buncis French Beans [9] 816 97 1 457 1 459 995 978 205 88 190 88 226 155 48 53 1 3 20 4 6 883 Bayam Spinach [10] 957 31 138 326 127 271 149 23 3 5 51 119 126 1 077 162 14 22 553 239 10 13 39 4 455 Ketimun Cucumber [11] 1 692 1 199 671 603 858 1 412 386 97 370 411 428 588 743 555 921 755 69 149 7 22 30 132 45 50 12 193 Cabe/ Lombok Chili [12] 477 751 1 088 2 964 4 127 1 173 295 98 1 404 1 229 548 525 218 195 69 244 67 28 3 8 5 39 31 14 15 600 Kacang Panjang Yard Long Beans [13] 1 718 1 594 776 1 145 727 1 165 549 82 300 296 285 757 1 156 702 1 465 545 93 125 17 14 31 180 5 36 54 13 817

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

220

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

Tabel Table

5.1.8

Lanjutan [Continued] Tomat Tomatoes [14] 450 797 1 057 3 565 3 304 525 155 150 18 190 423 66 215 113 91 95 3 5 4 1 7 11 234 11 107 11 538 10 978 Terong Eggplant [15] 558 606 322 311 447 362 169 25 381 156 71 204 150 165 353 87 65 50 1 4 15 111 4 11 15 4 643 4 352 4 527 4 813 Labu Siam Pumpkin Chajota [16] 48 66 114 463 349 192 5 2 34 32 21 23 63 6 2 1 420 2 142 1 303 1 600 Kangkung Swamp Cabbage [17] 959 49 146 192 253 267 169 28 57 12 28 23 106 143 246 1 023 109 31 6 23 555 259 1 13 27 4 725 4 325 4 111 4 370 Bawang Putih Garlic [18] 31 9 40 98 120 198 Kacang Merah Kidney Beans [19] 236 302 506 3 230 4 210 336 238 19 6 371 2 312 10 35 5 5 18 74 11 913 9 701 12 007 10 370

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003 2002

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006 221

PERTANIAN

Tabel Table

5.1.8

Lanjutan [Continued] Kembang Kol Cabe Rawit Cauli Flower Hot Chilli [20] 1 36 1 832 98 10 11 110 13 19 2 130 1 354 576 [21] 272 688 1 000 551 1 385 248 129 131 39 614 251 43 197 108 176 1 Sayuran Lain Others [22] 370 116 5 7 37 25 78 115 Jamur Fungi [23] 3 400 125 2 007 10 529 8 845 928 5 059 64 3 300 12 535 1 261 1762 354 54 198 50 11 000 7 055 11 050 1 893 760 2 187 516 1 789 560 Jumlah Total [24] 13 545 9 761 18 610 61 260 42 103 8 768 8 021 4 302 6 294 13 669 9 292 2 525 15 891 3 797 1 766 217 58 517 893 778 132 155 12 742 965 196 7 213 11 392 2 077 038 2 369 408 -

Kabupaten / Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar

13 95 1 2 7 4 3 10 Jawa Barat 5 873 848 2004 6 173 766 2003 5 781 791 2002 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Bara 222

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

Tabel Table

5.1.9

Produksi Sayur Sayuran Menurut Jenis di Jawa Barat Production of Vegetables by Kind in Jawa Barat (Ton/Tons) 2005 Bawang Daun Scallion [2] 5 971 6 793 77 346 34 137 33 964 3 465 3 037 29 965 65 041 2 841 496 1 241 145 290 16 55 26 264 829 228 487 Bawang Merah Red Onion [3] 429 308 35 787 7 977 16 4 107 33 781 32 981 627 2 744 38 118 795 121 194 Kentang Potatoes [4] 125 1 694 2 122 209 040 125 864 151 252 2 529 14 702 2 422 991 359 892 418 230 Kubis Cabbage [5] 587 4 386 29 659 241 045 103 308 796 378 1 809 43 326 8 762 438 84 434 578 454 815 Lobak Chinese Radish [6] 61 7 583 14 218 284 79 119 203 54 9 17 22 627 18 138 9 762 704 Petsai Sawi Mustard Greens [7] 10 575 31 275 45 223 78 986 29 926 3 474 553 4 087 8 561 2 355 380 1 815 5 890 3 443 281 2 845 275 4 087 1 190 250 340 235 811 233 620 188 045 11 906

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004

2003 196 374 114 892 384 350 435 050 2002 12 892 9 751 19 882 17 729 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006

223

PERTANIAN Tabel Table Lanjutan [Continued] Kacang Panjang Yard long Beans [8] 14961 18084 15744 27932 9108 9741 3914 538 1004 800 2106 8980 12661 7700 18294 9451 204 1589 134 162 540 886 62 518 843 165 956 Wortel Carrot [9] 4635 1551 96211 84600 22965 256 171 2164 2203 202 218 215 176 Buncis French Beans [10] 5981 9048 38877 31914 12974 12453 2237 616 1595 634 1674 1548 383 537 10 23 339 38 120 881 Bayam Spinach [11] 12992 202 116 3461 1125 2244 584 84 82 22 412 793 849 6692 430 109 64 4106 3735 60 86 303 38 551 Ketimun Cucumber [12] 25733 15209 17377 18911 13761 29422 5699 1263 2214 4450 7839 9105 9441 5949 12586 25733 252 2307 56 134 400 2310 619 470 211 240 176 907 191 252 198 Cabe/ Lombok Chili [13] 4678 7974 15317 37948 61915 32046 3417 860 6446 15428 4014 3213 1296 1598 456 434 138 230 19 49 98 187 482 104 198 347 159 320 178 872 8 269

5.1.9

Kabupaten / Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 0. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

2004 139 694 202 982 99 400 27 896 2003 186 096 180 023 84 025 31 826 2002 10 978 4 808 1 600 8 300 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

224

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE Tabel Table 5.1.9 Lanjutan [Continued] Tomat Tomatoes [14] 6 794 15 901 331 286 113 158 85 288 10 513 1 893 1 860 71 10 571 4 399 180 1 401 1 369 175 1 228 26 34 70 10 59 586 286 240 605 330 044 14 346 Terong Eggplant [15] 4 804 10 205 9 609 8 009 8 456 10 115 2 431 210 3 152 1 794 643 3 662 2 470 1 417 5 193 1 200 254 468 6 15 200 1 729 60 249 135 76 486 57 335 68 344 2 685 Labu Siam Kangkung Pumpkin Swamp Chajota Cabbage [16] 3 587 2 641 5 795 74 917 9 501 4 319 68 26 2 530 679 438 322 529 57 29 105 438 101 605 77 119 6 059 [17] 11 738 403 1 619 9 041 3 124 3 944 2 208 184 1 096 105 589 588 2 111 870 5 015 7 062 177 279 55 90 4 115 3 536 131 289 244 58 613 44 027 53 993 3 930 Bawang Putih Garlic [18] 490 89 579 1 331 1 415 12 221 Kacang Merah Kidney Beans [19] 708 2 011 8 042 22 677 32 993 1 078 1 745 97 9 7 033 8 903 51 75 31 19 103 370 85 945 64 191 61 466 18 767

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003 2002

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006 225

PERTANIAN Tabel Table 5.1.9 Lanjutan [Continued] Kembang Kol Cauli flower [20] 8 728 36 491 1 506 97 111 1 741 65 243 40 990 25 104 8 280 Cabe Rawit Hot Chili [21] 1 815 8 188 15 269 5 875 17 657 3 970 501 1 662 96 8 711 265 1 809 1 312 902 778 7 33 5 13 26 59 33 69 69 055 51 930 48 661 Sayuran Lain Others [22] 8 231 1 149 14 11 288 57 1 044 2 905 384 14 083 10 445 10 105 Jamur Fungi [23] 26 8 17 1 147 989 57 416 8 363 456 13 5 625 3 291 2 337 177 12 932 9 500 9 306 -

Kabupaten / Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003 2002

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat 226 Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE Tabel Table 5.1.9 Lanjutan [Continued] Melinjo Melinjo [24] 637 126 2 014 1 532 419 580 748 16 713 1 533 4 756 2 199 2 228 301 472 494 131 272 3 12 25 240 34 6 4 34 336 212 23 125 23 697 Petai Petai [25] 1 011 1 028 2 108 741 3 039 1 698 5 138 13 169 293 1 991 588 5 038 3 329 426 2 046 36 5 24 6 14 10 5 138 41 881 29 543 139 112 Jumlah Totals [26] 117 427 137 156 722 370 1 100 288 587 097 130 719 35 483 81 981 50 067 228 446 40 624 47 579 341 493 26 595 57 945 61 055 2 939 9 488 1 117 590 13 870 12 451 1 731 3 276 3 396 3 815 183 2 939 424 3 012 109 -

Kabupaten / Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003 2002

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006 227

PERTANIAN Produksi Buah-Buahan Menurut Jenis di Jawa Barat Number of Fruits Production by Kind in Jawa Barat (Ton/Ton) 2005 Alpukat Alvocado [2] Jeruk Orange [3] Durian Durian [4] Duku Lazons [5] Jambu Biji Guava [6]

Tabel Table

5.1.10

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. 02. 03. 04. 05. 06. 07. 08. 09. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. Bogor Sukabumi Cianjur Bandung Garut Tasikmalaya Ciamis Kuningan Cirebon Majalengka Sumedang Indramayu Subang Purwakarta Karawang Bekasi Bogor Sukabumi Bandung Cirebon Bekasi Depok Cimahi Tasikmalaya Banjar Jawa Barat 2004 2003 2002

2 308 1 919 5 547 20 599 45 623 1 381 984 2 075 29 3 094 1 876 8 248 142 38 1 101 272 37 3 17 67 45 8 41 86 463 64 647 186 842 145 029

214 425 4 732 912 8 829 350 327 1 169 8 603 751 1 365 1 119 78 39 57 46 9 27 4 84 7 2 23 21 180 2 380 2 607 110 883

1 410 4 447 5 811 909 884 3 449 1 186 6 310 4 1 190 1 463 3 1 839 345 355 67 144 270 19 767 963 3 6 721 32 565 60 760 61 742 39 711

353 68 647 190 87 984 7 271 14 1 64 90 120 237 65 48 2 112 756 27 155 13 289 9 009 12 230 9 716

4 444 1 431 11 866 4 184 4 785 1 414 828 1 343 4 503 1 023 994 697 619 640 2 105 3 756 263 89 120 158 356 1 765 45 103 78 47 609 49 552 81 415 57 140

Kota/City

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat 228 Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE Tabel Table 5.1.10 Lanjutan [Continued] Mangga Manggo [7] 1 195 2 309 8 836 2 547 37 721 1 258 5 305 25 243 13 671 35 926 6 487 96 020 19 016 929 8 807 3 264 113 313 86 1 090 315 20 28 456 270 955 271 299 214 807 Nanas Pineapple [8] 512 630 370 111 103 209 263 141 4 40 95 178 468 97 18 1 7 64 13 1 2 181 149 281 823 64 065 Pepaya Papaya [9] 17 814 10 909 3 820 2 253 1 671 2 794 3 198 1 079 353 1 560 367 1 313 2 501 410 1 164 1 368 259 675 73 46 231 3 182 32 68 167 57 307 65 075 69 704 Pisang Banana [10] 29 188 74 002 492 104 55 245 92 087 100 248 180 765 36 456 6 362 24 100 7 277 75 457 145 008 63 255 12 636 8 084 86 243 91 441 321 2 093 101 664 12 782 1 419 096 1 315 900 1 618 616 1 157 446 Rambutan Rambutan [11] 7 143 1 304 7 082 3 031 3 729 8 306 16 597 5 759 80 858 710 2 320 44 436 8 358 2 669 4 078 674 9 11 5 195 1 927 17 101 803 125 197 134 644 132 106 73 299

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. Garut 06. Tasikmalaya 07. Ciamis 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. Bekasi Kota/City 17. Bogor 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003

2002 192 761 133 241 58 723 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006

229

PERTANIAN Tabel Table 5.1.10 Lanjutan [Continued] Salak Zalaka [12] 162 207 179 91 47 114 366 2 984 321 1 140 4 195 41 18 1 11 2 9 222 22 123 019 135 361 169 056 Sawo Sapodillas [13] 388 587 1 076 697 1 266 990 4 078 273 312 744 390 1 101 482 126 249 33 49 9 13 138 90 6 2 80 13 179 12 854 15 897 Sirsak Soursop [14] 184 401 12 189 294 4 513 1 355 821 407 20 153 257 100 217 175 230 33 5 9 5 36 11 5 14 58 21 492 23 143 33 014 Belimbing Starfruit [15] 2 468 195 950 319 430 259 199 57 78 545 81 156 412 59 198 156 122 42 10 61 266 5 219 20 13 35 12 350 11 774 34 330 16 543 Manggis Mangistan [16] 2 443 103 183 174 190 10 615 2 721 47 15 43 2 113 1 947 10 6 67 4 60 5 5 15 20 766 16 571 27 027 50 008

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. Garut 06. Tasikmalaya 07. Ciamis 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. Bekasi Kota/City 17. Bogor 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003

2002 105 660 14 001 30 750 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat 230

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE Tabel Table 5.1.10 Lanjutan [Continued] Nangka Jack Fruit [17] 5 176 4 381 6 314 5 098 2 997 5 078 5 266 6 098 930 4 930 3 245 4 883 2 321 1 469 2 751 3 267 160 323 9 171 1 151 618 12 37 264 66 949 79 457 205 453 Sukun Breadfruit [18] 281 63 241 308 1 400 1 825 467 1 896 41 255 6 618 42 224 58 327 25 3 49 3 23 7 5 25 63 14 249 9 738 8 080 Markisa [19] 15 3 6 812 1 1 1 839 163 59 351

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. Garut 06. Tasikmalaya 07. Ciamis 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. Bekasi Kota/City 17. Bogor 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003

2002 50 971 23 340 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006

231

PERTANIAN Tabel Table 5.1.10 Lanjutan [Continued] Jambu Air [17] 1 874 895 1 182 1 381 1 668 327 657 594 196 358 122 1 224 883 372 5 525 1 216 391 27 25 54 194 26 22 82 19 295 Siam Kepok [18] Jumlah Totals [19] 77 572 104 279 563 129 98 349 208 842 255 208 233 917 89 282 26 593 75 599 30 866 188 884 400 067 78 715 37 122 25 488 2 540 2 277 564 2 060 10 613 17 424 363 1 348 15 847 2 546 948

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. Garut 06. Tasikmalaya 07. Ciamis 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. Bekasi Kota/City 17. Bogor 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

232

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

Tabel 5.1.11 Table Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Luas Panen Tanaman Hias di Jawa Barat Harvested Area of Ornamental Plant by Kind in Jawa Barat (Ha/Ha ) 2005 Anggrek Orchid [2] 26 842 7 858 6 085 6 102 1 056 4 094 6 138 91 62 502 30 980 10 30 13 020 1 900 109 1 229 1 325 69 081 384 3 017 609 150 554 Kuping Gajah Anthurium [3] 15 952 23 753 1 151 14 217 1 112 6 627 10 684 986 57 1 559 32 3 257 462 683 160 7 220 79 200 2 165 9 200 4 1 120 100 680 Anyelir Carnatin [4] 45 1 500 24 534 47 350 631 271 74 19 181 6 980 48 600 30 82 263 Hebras Gerbera [5] 3 700 2 200 34 530 23 117 237 772 316 156 2 656 314 6 905 43 5 600 5 80 551 Gladiol Gladiole [6] 5 280 31 306 39 543 572 713 975 2 550 309 167 315 142 8 355 44 661 699

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006 233

PERTANIAN Tabel Table 5.1.11 Lanjutan [Continued] Heliconia Heliconia [7] 7 142 15 008 179 2 263 290 1 415 693 344 75 198 5 75 2 072 7 090 6 412 89 1 570 27 300 Kenanga Dracaena [8] 2 500 7 500 79 1 320 5 817 1 200 190 54 116 600 11 000 5 Krisant Crisant [9] 97 030 81 606 492 045 630 250 223 46 709 37 4 81 202 220 5 298 5 150 54 1 353 914

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m I s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar

346 Jawa Barat 72 566 30 381 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat 234

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE Tabel Table 5.1.11 Lanjutan [Continued] Mawar / Rose [10] 35 515 2 021 12 576 15 021 8 502 2 771 20 886 1 414 597 1 477 4 012 276 1 200 157 4 456 2 430 92 299 2 100 9 600 73 Melati / Jasmine [11] 7 245 8 30 730 2 549 17 962 40 9 876 620 2 000 126 139 2 11 230 55 74 1 995 8 000 6 Palem / Palm [12] 7 946 2 180 1 871 8 005 82 2 463 11 458 1 229 196 1 641 28 000 130 1 792 1 034 10 673 10 237 2 105 52 12 863 2 690 117 2 030 108 794

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar

189 323 Jawa Barat 125 664 63 010 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006

235

PERTANIAN

Tabel Table

5.1.11

Lanjutan [Continued] Sedap Malam Tuberose [13] 8 911 6 020 84 577 225 174 4 458 323 6 869 2 352 1 264 2 670 21 101 13 473 18 200 107 200 900 950 14 588 390 159 Tanaman Hias Lainnya Other Ornament Plant [14] Jumlah / Total [15] 218 108 180 960 697 200 1 544 212 19 616 22 792 128 568 8 250 11 058 6 886 37 375 130 7 430 6 850 11 983 17 519 86 054 33 530 728 1 802 22 218 132 971 1 484 17 810 4 701 3 220 235

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

236

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE Jumlah Produksi Tanaman Hias di Jawa Barat Number of Ornamental Plant Production by Kind in Jawa Barat (Tangkai/ Stalks ) 2005 Anggrek Orchid [2] 513 480 61 300 77 908 68 805 3 383 35 178 36 875 1 265 474 680 14 350 60 7 095 3 610 1 495 85 465 5 650 1 104 3 810 19 400 159 110 3 549 3 207 4 309 1 111 562 Kuping Gajah Anthurium [3] 204 049 253 883 9 907 230 200 80 374 52 429 41 941 7 995 314 1 761 1 610 15 455 2 946 3 063 800 53 608 250 771 25 125 21 200 18 33 385 1 041 084 Anyelir Carnatin [4] 750 23 000 336 864 1 087 950 809 621 295 19 4 600 445 36 446 350 119 1 492 268 Hebras Gerbera [5] 98 620 55 052 511 455 3046 353 3 530 1 963 2 080 202 5 312 1 437 46 410 458 12 000 76 30 3 784 978 Gladiol Gladiole [6] 86 643 347 642 799 862 9506 667 6 141 48 558 508 1 072 360 510 59 181 408 115 1 065 10 858 732

Tabel Table

5.1.12

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006 237

PERTANIAN Tabel Table 5.1.12 Lanjutan [Continued] Heliconia Heliconia [7] 102 783 145 691 3 096 15 071 643 3 784 1 246 889 75 214 136 188 8 091 17 090 29 004 901 13 37 590 23 700 2 380 392 585 Krisant Crisant [8] 2 332 311 556 076 9 294 870 24 404 500 747 113 019 955 44 110 2 259 1 480 25 036 41 18 000 540 36 749 988 27 593 69 857 655 1 869 56 800 29 200 150 116 925 6 924 226 Mawar / Rose [9] 764 491 34 830 320 374 5 224 611 35 531 70 977 126 208 53 227 10 107 4 474 75 459 7 680 850 7 481 761

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat 238 Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE Tabel Table 5.1.12 Lanjutan [Continued] Sedap Malam Tuberose [10] 228 168 89 960 1 429 538 5 064 055 40 551 759 22 516 42 310 10 559 5 555 310 586 72 890 459 750 1 122 12 440 4 000 1 050 383 056 25 7 859 210 Dracaena [11] 94 500 264 300 550 1 230 28 632 2 165 2 242 72 206 4 200 239 800 29 637 926 Melati / Jasmine [12] 4 473 6 40 100 918 2 790 12 579 95 80 087 201 652 115 352 103 12 023 1 9 818 51 3 129 3 530 5 551 1 780 137 395

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006 239

PERTANIAN Tabel Table 5.1.12 Lanjutan [Continued] Palem / Palm [13] 13 197 11 520 1 929 8 005 132 2 463 15 261 1 709 200 1 940 28 500 810 1 867 2 591 45 373 16 737 15 485 243 12 863 3 950 117 4 849 189 741 Tanaman Hias Lainnya Other Ornament Plant [14] Jumlah / Total [15] 4 443 465 1 843 260 12 786 393 48 656 317 173 989 216 938 401 369 114 057 93 553 10 592 136 174 8 605 18 772 33 474 66 896 36 123 465 136 775 057 5 612 9 592 167 748 258 711 22 864 386 591 48 407 71 179 695

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

240

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

Tabel Table

5.1.13

Produksi Tanaman Obat-obatan Menurut Jenis di Jawa Barat Number of Medicinal Plant Production by Kind in Jawa Barat (Kg/Kg) 2005 Jahe Ginger [2] 975 671 286 022 7 525 599 6 617 625 39 406 474 180 279 471 414 1 181 284 4 662 636 037 71 830 805 698 434 249 69 322 115 003 31 915 31 371 28 649 1 953 3 756 114 588 59 644 621 84 23 084 59 076 834 Laos Galangal [3] 4 384 717 62 707 316 726 418 997 211 648 278 281 563 931 93 604 3 423 725 089 66 533 27 892 89 120 58 357 574 811 67 879 52 594 32 624 635 10 443 100 215 136 118 678 111 2 625 8 279 758 Kencur Aromatic Ginger [4] 366 882 191 521 241 051 1 183 990 321 606 134 198 899 640 19 865 2 327 65 017 63 583 518 783 578 610 46 550 374 203 690 230 15 596 15 930 56 2 988 36 670 55 425 119 27 18 072 5 842 939 Kunyit Turmeric [5] 566 877 135 433 1 011 147 638 098 6 768 046 162 520 402 153 112 069 5 808 352 722 51 745 600 071 218 844 33 871 1 950 287 124 275 45 038 43 900 521 8 927 25 713 101 749 458 234 26 499 13 387 005 Lempuyang Zingiber Aromaticum [6] 159 664 36 004 3 006 71 200 4 229 11 483 129 325 2 453 405 3 233 515 1 380 17 147 6 012 1 840 734 2 749 20 802 34 307 29 880 7 885 388 34 7 896 2 356 765

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. Garut 06. Tasikmalaya 07. Ciamis 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. Bekasi Kota/City 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. Bogor Sukabumi Bandung Cirebon Bekasi Depok Cimahi Tasikmalaya Banjar Jawa Barat

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

Jawa Barat Dalam Angka 2006

241

PERTANIAN

Tabel Table

5.1.13

Lanjutan [Continued] Temulawak Curcuma [7] 180 586 49 492 15 433 65 340 14 424 42 564 389 851 4 685 1 994 48 383 58 421 2 170 18 844 4 988 20 565 9 860 27 250 3 500 68 77 33 995 6 850 298 49 11 764 Temuireng Kejibeling Curcuma Strobilanthes aeruginosa [8] [9] 11 956 37 467 47 5 503 2 346 18 603 47 631 5 825 1 969 53 471 91 403 546 21 517 450 2 062 500 15 744 27 3 683 11 000 5 500 204 6 764 3 460 1 884 18 114 6 632 38 698 62 704 2 558 25 76 130 30 039 4 450 15 024 59 441 6 052 11 027 166 1 076 1 000 1 459 5 6 152 Dringo Sweet Flag [10] 110 80 45 814 3 85 54 10 930 1 409 4 461 101 905 928 300 65 180 Kapulaga Capollaga [11] 12 562 60 200 1 153 200 111 715 162 205 82 066 165 702 5 377 212 500 4 131 4 483 3 1 850 128 58 10 500 623 045

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. Garut 06. Tasikmalaya 07. Ciamis 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. Bekasi Kota/City 17. Bogor 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar

Jawa Barat 1 011 451 337 454 352 860 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

242

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

Tabel Table

5.1.13

Lanjutan [Continued] Temukunci Fingerroots [12] 8 739 530 891 350 129 17 062 172 2 428 17 101 44 000 44 238 1 535 206 133 13 950 8 3 500 100 Mengkudu Pace [13] 192 752 1 067 21 353 932 39 890 418 435 207 253 14 233 23 003 98 699 76 920 1 550 8 559 234 705 316 814 57 416 159 114 33 613 9 760 2 151 4 353 Sambiloto Green chiretta [14] 2 111 412 145 188 4 338 5 436 44 2 015 450 29 19 120 17 1 Jumlah Total [15] 6 869 391 864 315 9 137 544 9 021 078 46 887 364 1 447 813 3 324 280 1 602 278 43 791 2 066 671 528 188 2 002 302 1 447 008 478 369 5 460 053 1 005 276 124 603 3 659 31 491 352 061 414 159 14 854 2 754 111 549 124 603 93 539 392

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. Garut 06. Tasikmalaya 07. Ciamis 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. Bekasi Kota/City 17. Bogor 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar

Jawa Barat 367 616 1 811 856 26 629 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

Jawa Barat Dalam Angka 2006

243

PERTANIAN

Tabel Table

5.1.14

Jumlah Alat dan Mesin Pertanian di Jawa Barat Number of Agricultural Machineries in Jawa Barat 2005 Traktor/Tractor Alat Penanam (Jaber) Planting tool [6] 1 118 65 1 185

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Roda Dua Two wheels < 15 PK [2] 346 1 046 331 469 572 1 082 754 3 000 2 123 333 2 130 1 190 9 32 9 5 14 75 13 520

Mini Mini < 25 PK [3] 2 11 12 1 31 16 2 2 2 2 3 84

Sedang Medium 25 – 50 PK [4] 1 2 2 2 2 4 2 15

Besar Large > 50PK [5] 2 2 1 1 1 7

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat 244 Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

Tabel Table

5.1.14

Lanjutan [Continued] Alat pemupukan Pompa Knapsack urea tablet tangan Power Applikator Hand sprayer Sprayer [8] [9] [10] 800 187 12 491 110 888 730 120 20 5 11 4 364 5 334 8 503 49 482 17 890 8 523 14 076 5 801 37 925 25 305 3 994 19 666 4 578 235 138 74 49 100 199 386 202 258 18 47 18 425 2 1 719 35 24 2 1 2 1 294 Emposan tikus Rat sprayer [11] 254 1 367 2 120 2 514 96 929 629 10 117 14 108 199 2 471 897 20 43 29 39 25 464 36 321

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. Garut 06. Tasikmalaya 07. Ciamis 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. Bekasi Kota/City 17. Bogor 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Alat Tanam Padi Transplanter [7] 1 38 4 27 70

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

Jawa Barat Dalam Angka 2006

245

PERTANIAN

Tabel Table

5.1.14

Lanjutan [Continued] Pompa air / Water Pump Garis tengah Garis tengah Garis tengah Garis tengah Diameter 2” Diameter 3” Diameter 4” Diameter 6” [12] [13] [14] [15] 15 327 145 44 5 28 87 60 49 2 308 736 232 803 238 594 137 2 6 5 16 14 41 70 24 57 145 77 2 356 156 31 204 222 1 4 25 22 15 41 121 40 272 82 5 172 125 1 925 Lainnya Other [16] 1 966 21 11 210 200 95 2 503

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. Garut 06. Tasikmalaya 07. Ciamis 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. Bekasi Kota/City 17. Bogor 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar

Jawa Barat 537 5 731 3 404 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

246

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

Tabel Table

5.1.14

Lanjutan [Continued] Pedal Pembersih Bergerigi gabah Pedal threser Paddy Cleaner [18] 42 155 76 13 23 42 90 213 27 37 9 3 6 [19] 35 36 12 66 55 5 9 56 3 37 Pengering gabah Paddy Drier [20] 37 12 5 18 29 7 48 151 6 95 24 432 Penggiling padi besar Large Paddy Mill [21] 20 227 150 203 40 134 147 50 75 76 4 2 6 1 134

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. Garut 06. Tasikmalaya 07. Ciamis 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. Bekasi Kota/City 17. Bogor 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar

Sabit Bergerigi Thresher [17] 44 339 17 578 10 507 32 716 61 597 40 888 69 976 59 245 22 416 56 362 41 514 1 610 368 2 607

Jawa Barat 461 723 736 314 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

Jawa Barat Dalam Angka 2006

247

PERTANIAN

Tabel Table

5.1.14

Lanjutan [Continued] Penggiling Padi kecil Small Paddy Mill [22] 469 593 379 1 061 254 690 494 958 410 1 083 483 5 45 12 6 15 66 Penggilingan Beras Rice Milling Unit [RMU] [23] 20 227 150 203 40 134 147 50 75 76 4 2 6 Mesin Pemanen Padi Huller [24] 501 521 203 58 121 267 89 554 401 110 1 341 435 3 7 Penyosoh Beras Pecah Kulit Polisher [25] 320 113 243 458 684 225 402 825 459 627 155 4 45 14 14 4 768 Pemipil Jagung Corn Peller [26] 2 9 31 16 20 11 2 2 1 94

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. Garut 06. Tasikmalaya 07. Ciamis 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. Bekasi Kota/City 17. Bogor 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar

Jawa Barat 7 023 1 134 4 611 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

248

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

Tabel Table

5.1.14

Lanjutan [Continued] Penggiling Jagung Corn Mill [27] 4 143 15 3 8 1 Pemarut Singkong Cassava Grater [28] 119 118 143 769 42 109 29 8 22 6 20 4 Perajang Penepung Beras Singkong Rice Flour Maker Cassava Cutter [29] [30] 22 177 1 71 14 64 15 5 1 4 2 2 4 378 35 160 30 42 76 64 13 429

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. Garut 06. Tasikmalaya 07. Ciamis 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. Bekasi Kota/City 17. Bogor 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar

Jawa Barat 174 1 389 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

Jawa Barat Dalam Angka 2006

249

PERTANIAN Luas Areal dan Produksi Perkebunan Besar Negara Menurut Jenis Tanaman di Jawa Barat Area and Production of National Large Estate by Types of Crops in Jawa Barat 2005 Luas Areal (Ha) / Area (Ha) Jenis Tanaman Crops Tanaman Muda Young Crops [2] Mengha- Tanaman Jumlah silkan Rusak Produced Damage Total Crops Crops [3] [4] 102,88 102,88 [5] 23 579,86 604,45 5 454,56 26 833,95 3 791,89 3 360,25 24 245,12 200 Produksi / Production Jumlah Quantity (Ton/Tons) [6] Wujud Produksi Type of Products [7]

Tabel Table

5.2.1

[1] 01. Karet/Rubber 02. Kelapa/Coconut 03. Kelapa Sawit/ Palm Oil 04. Teh / Tea 05. Kina/Cinchona 06. Kakao/Cocoa 07. Cengkeh/Clove 08. Tebu/Sugar Cane 09. Gutta Perca 10. Kayu Manis/ Cinnamon Jawa Barat

4 302,93 19 174,05 5 435,33 604,45 19,23

22 508,70 Karet-kering/RSS 552,65 Kopra 223,77 Tandan Bh Segar 58 462,72 Teh Kering 676,98 Kulit Kering 1 551,30 Biji Kering - Bunga Kering 60 854,27 Hablur - Gutta - Kulit Kering -

550,54 26 283,41 1 542,27 2 249,62 3 360,25 -

12 118,32 12 126,80 200 -

23 949,39 64 017,81

88 070,08 144 830,39

Sumber : Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Estate Service of Jawa Barat

250

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AG RICULTURE Luas Areal dan Produksi Perkebunan Besar Swasta Menurut Jenis Tanaman di Jawa Barat Area and Production of Private Large Estate by Types of Crops in Jawa Barat 2005 Luas Areal (Ha) / Area (Ha) Jenis Tanaman Crops Tanaman Muda Young Crops [2] 272,45 660,09 5 595,17 255,00 1,50 195,99 61,85 119,02 232,66 5,64 1 103,17 8 502,54 MenghaSilkan Produced Crops [3] 813,06 2 272,33 13 650,50 1 997,90 446,00 3 093,34 49,33 107,59 37,99 19 688,74 26,00 42 182,78 Tanaman Rusak Damage Crops [4] 521,90 57,01 2 086,75 210,29 7,50 1 332,73 75,70 6 031,12 Produksi / Production Jumlah Quantity (Ton/Tons) [6] 1 607,41 2 989,43 21 332,42 2 463,19 455,00 3 289,33 61,85 168,35 340,25 43,63 22 124,64 101,70 55 977,20 404,01 1 544,41 10 617,23 343,44 1 553,27 49 493,44 137,74 184,98 2,05 34 407,76 98 688,33 Wujud Produksi Type of Products [7] Bunga kering Biji Kering Karet Kering Kopra Kopra Tandan Buah Segar Kulit Kering Biji Kering Minyak Atisri Teh Kering Daun Segar -

Tabel Table

5.2.2

Jumlah Total [5]

[1] 01. Akar Wangi/ Vetiver 02. Cengkeh/Clove 03. Kakao/Cocoa 04. Karet/Rubber 05. Kelapa Dalam/ Coconut 06. Kelapa Hibrida/ Hibrid Coconut 07. Kelapa Sawit/Oil Palm 08. Kapolaga/ Cardamom 09. Nilam/Patchouli 10. Kina/Cinchona 11. Kopi/Coffee 12. Serehwangi/ Lemongrass 13. The/Tea 14. Murbai/ Morus Alba Jawa Barat

Sumber : Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Estate Service of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006 251

PERTANIAN Luas Areal dan Produksi Perkebunan Rakyat Menurut Jenis Tanaman di Jawa Barat Area and Production of SmallHolders Plantation by Types of Crops in Jawa Barat 2005 Luas Areal (Ha) / Area (Ha) Jenis Tanaman Crops Tanaman Muda Young Crops [2] 3 718,31 3 592,86 269,72 106,88 1 372,24 1 058,01 1 039,27 301,79 54,55 27 902,11 17,30 458,12 64,52 1 041,32 84,20 3 776,26 3,00 342,02 848,09 212,27 47,50 862,72 223,15 1 009,17 133,93 34,40 10 217,46 2 672,75 53,00 4 286,39 Menghasilkan Produced Crops Tanaman Rusak Damage Crops Jumlah Total Produksi / Production Jumlah Quantity Ton/Tons [6] 6 676,90 4 973,27 17 148,59 40,44 774,93 1 001,63 491,60 3 587,38 14,23 139 089,73 4 523,65 298,57 37,08 16 624,84 79,96 9 913,37 798,50 20 293,44 680,27 3 306,41 5 355,36 559,97 500,75 327,17 288,35 522,79 53 518,92 33 756,58 6 075,69 59,55 3 722,23 Wujud Produksi Type of Products [7] Gula Aren Bunga Kering Rimapang Glondong Biji Kering Serat Biji Kering Karet Kering Kulit Kering Kopra Kopra Minyak Sawit Biji Kupas Minyak Atsiri Rimpang Kulit Kering Biji Kering Daun Rimpang Biji Kering Rimpang Daun Kering Biji Kering Daun Kering Polong Irisan Kering Minyak Atsiri Hablur Teh Kering Rajangan Minyak Atsiri Biji Basah

Tabel Table

5.2.3

[1] 01. Aren 02. Cengkeh 03. Jahe 04. Jambu Mete 05. Kakao 06. Kapuk 07. Kapulaga 08. Karet 09. Kayumanis 10. Kelapa Dalam 11. Kelapa Hibrida 12. Kelapa Sawit 13. Kemiri 14. Kenanga 15. Kencur 16. Kina 17. Kopi 18. Kumis Kucing 19. Kunyit 20. Lada 21. Laos 22. Mendong 23. Pala 24. Pandan 25. Panili 26. Pinang 27. Serehwangi 28. Tebu 29. Teh 30. Tembakau 31. Akar Wangi 32. Melinjo

[3] [4] [5] 7 891,30 1 864,03 13 473,65 21 099,51 7 433,63 32 126,00 1 958,19 8,84 2 236,75 136,88 25,43 269,19 2 102,00 389,95 3 864,19 2 253,07 522,18 3 833,26 2 017,71 220,65 3 277,63 4 907,04 1 656,05 6 864,88 29,45 24,90 108,90 142 143,39 11 056,78 181 102,28 4 252,41 113,00 4 382,71 466,07 223,42 1 147,61 56,80 79,69 201,61 2 207,84 7,78 3 256,94 111,50 15,20 210,28 11 391,93 2 452,79 17 620,99 251,00 254,00 2 691,71 4,86 3 038,59 1 579,59 241,33 2 669,01 547,20 6,67 766,14 592,00 41,00 680,50 2 035,60 224,96 3 123,28 682,64 79,42 985,21 721,51 142,02 1 872,70 458,76 36,95 629,64 957,10 7,20 998,70 8 978,41 - 19 195,87 37 328,83 13 147,24 53 148,82 7 482,19 7 535,19 2 035,00 2 035,00 5 298,35 1 139,38 10 724,12

Sumber : Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Estate Service of Jawa Barat

252

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AG RICULTURE

Tabel 5.2.4 Table

Luas dan Produksi Tanaman Karet Menurut Kepemilikan di Jawa Barat Area and Production of Rubber by Ownership in Jawa Barat 2005 Perkebunan Rakyat Smallholder Perkebunan Besar Swasta Private Estate Perkebunan Besar Negara National Estate Luas Areal Area (Ha) [6] 5 912,47 1 046,47 878,89 4 000,72 1 327,60 2 744,49 4 714,01 1 886,96 1 068,22 23 579,83 24 632,57 24 163,27 30 121,41 Produksi Production (Ton) [7] 5 084,33 967,62 503,19 3 496,09 933,04 2 230,32 6 732,04 1 736,37 825,70 22 508,70 22 435,06 23 502,36 24 003,42

Kabupaten/Kota Regency/City

Luas Areal Produksi Luas Areal Produksi Area Production Area Production (Ha) [2] 544,72 3 854,95 1 975,45 84,00 81,00 73,76 1,00 6,00 188,65 55,35 6 864,88 7 089,95 7 671,50 7 400,73 (Ton) [3] 337,10 2 086,52 864,00 44,80 34,00 71,46 6,00 121,25 22,25 3 587,38 3 615,05 2 512,88 5 788,81 5 788,81 (Ha) [4] 778,80 9 720,32 1 471,31 1 492,08 2 864,09 2 947,77 764,89 60,00 20 141,76 23 592,74 24 160,33 24 160,33 (Ton) [5] 651,05 4 894,84 463,23 1 634,58 1 788,32 477,97 506,27 48,40 10 473,35 10 967,43 9 676,33 9 676,33

[1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Banjar Jawa Barat 2004 2003 2002

Sumber : Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Estate Service of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006 253

PERTANIAN Luas Areal dan Produksi Tanaman Kelapa Menurut Kepemilikan di Jawa Barat Area and Production of Coconut by Ownership in Jawa Barat 2005 Perkebunan Rakyat Smallholder Kabupaten/Kota Regency/City Luas Areal Area (Ha) [2] 8 454,14 10 643,60 7 885,57 2 115,94 5 315,05 33 189,31 71 455,25 7 246,38 4 695,80 2 206,50 5 346,00 6 535,18 4 453,00 1 178,20 3 161,70 3 256,07 Produksi Production (Ton) [3] 8 325,80 10 094,90 4 949,16 1 405,00 2 317,73 28 870,14 51 118,00 3 617,64 12 911,59 931,57 2 890,43 227,50 3 499,46 541,34 3 618,27 1 702,17 Perkebunan Besar Swasta Private Estate Luas Areal Area (Ha) [4] 152,29 2 256,00 30,90 1,00 5,00 18,00 2 463,19 699,19 599,74 591,34 Produksi Production (Ton) [5] 4,56 282,48 6,40 50,00 343,44 341,34 231,94 231,94 Perkebunan Besar Negara National Estate Luas Areal Produksi Area Production (Ha) [6] 604,45 604,45 604,45 604,45 604,45 (Ton) [7] 552,65 552,65 550,54 305,86 630,00

Tabel 5.2.5 Table

[1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. Bogor Sukabumi Bandung Cirebon Bekasi Depok Cimahi Tasikmalaya Banjar Jawa Barat 2004 2003 2002

43,00 43,60 1 650,59 1 893,75 2 269,00 131,70 181 102,28 139 089,74 172 500,20 155 512,79 172 672,84 99 514,62 170 861,55 92 488,53

Sumber : Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Estate Service of Jawa Barat 254 Jawa Barat Dalam Angka 2006

AG RICULTURE Luas Areal dan Produksi Tanaman Kopi Menurut Kepemilikan di Jawa Barat Area and Production of Coffee by Ownership in Jawa Barat 2005 Perkebunan Rakyat Smallholder Kabupaten/Kota Regency/City Luas Areal Area (Ha) [2] Produksi Production Perkebunan Besar Swasta Private Estate Luas Produksi Areal Production Area (Ha) (Ton) [4] [5] 5,59 299,41 5,25 30,00 870,21 360,25 360,64 128,06 5,00 179,45 0,53 340,25 30,66 54,74 55,38 Perkebunan Besar Negara National Estate Luas Produksi Areal Production Area (Ha) (Ton) [6] [7] -

Tabel Table

5.2.6

(Ton) [1] [3] Kab/Reg. 01. Bogor 238,74 1 281,95 02. Sukabumi 969,50 187,33 03. Cianjur 1 168,38 802,21 04. Bandung 1 907,96 576,00 05. G a r u t 914,05 451,68 06. Tasikmalaya 2 217,97 789,10 07. C i a m i s 2 162,85 1 794,09 08. Kuningan 1 634,00 636,35 09. Cirebon 10. Majalengka 711,59 181,04 11. Sumedang 2 406,00 397,00 12. Indramayu 9,30 1,49 13. Subang 782,00 1 720,42 14. Purwakarta 302,73 106,73 15. Karawang 126,66 969,58 16. B e k a s i 4,16 Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 1,00 1,30 25. Banjar 64,10 17,10 Jawa Barat 17 620,99 9 913,37 2004 16 431,71 13 113,21 2003 15 642,45 5 166,42 2002 14 080,98 5 975,70 Sumber : Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Estate Service of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006

255

PERTANIAN Tabel 5.2.7 Table Luas Areal dan Produksi Tanaman Teh Menurut Kepemilikan Area and Production of Tea by Ownership in Jawa Barat 2005 Perkebunan Rakyat Smallholder

Perkebunan Besar Perkebunan Besar Negara Swasta National Estate Private Estate Kabupaten/Kota Luas Areal Produksi Regency/City Luas Areal Produksi Luas Areal Produksi Area Production Area Production Area Production (Ha) (Ton) (Ha) (Ton) (Ha) (Ton) [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] Kab/Reg. 01. Bogor 167,66 105,10 1 212,50 3 391,77 1 309,19 2 403,86 02. Sukabumi 10 684,00 6 745,51 4 618,99 5 616,60 2 567,03 4 105,06 03. Cianjur 14 222,66 4 324,04 7 306,63 7 543,96 2 872,58 5 585,90 04. Bandung 3 075,50 6 138,99 6 192,26 15 573,01 14 575,76 35 593,26 05. G a r u t 7 069,50 3 945,16 1 549,86 1 340,42 3 149,45 5 330,28 06. Tasikmalaya 9 117,10 5 682,09 998,40 680,30 07. C i a m i s 1 756,60 2 319,60 08. Kuningan 18,45 0,05 09. Cirebon 10. Majalengka 1 493,70 181,66 11. Sumedang 765,00 326,99 70,00 9,00 12. Indramayu 13. Subang 523,60 516,47 2 359,94 5 444,36 14. Purwakarta 4 255,05 3 470,92 176,00 252,70 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 53 148,82 33 756,58 22 124,64 34 407,76 26 833,95 58 462,72 2004 53 538,87 33 058,14 23 590,42 28 448,30 26 699,82 66 641,67 2003 2002 56 531,48 56 383,17 54 461,06 32 486,54 25 333,52 25 481,83 28 224,16 27 733,15 26 383,16 27 837,20 50 446,47 35 973,52

Sumber : Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Estate Service of Jawa Barat 256 Jawa Barat Dalam Angka 2006

AG RICULTURE Luas Areal dan Produksi Tanaman Cengkeh Menurut Kepemilikan di Jawa Barat Tabel 5.2.8 Area and Production of Clove Crops by Table Ownership in Jawa Barat 2005 Perkebunan Besar Perkebunan Besar Perkebunan Rakyat Swasta Negara Smallholder Private Estate State Estate Kabupaten/Kota Luas Areal Produksi Luas Areal Produksi Luas Areal Produksi Regency/City Area Production Area Production Area Production (Ha) (Ton) (Ha) (Ton) (Ha) (Ton) [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] Kab/Reg. 01. Bogor 1 106,92 139,33 249,00 23,20 02. Sukabumi 7 920,70 6 033,33 1091,86 331,55 03. Cianjur 2 385,10 192,36 145,80 20,78 04. Bandung 1 228,86 139,40 30,00 6,60 05. G a r u t 2 699,45 325,20 06. Tasikmalaya 2 136,90 1 182,06 34,75 1,51 07. C i a m i s 5 390,65 649,08 40,00 19,00 08. Kuningan 2 148,47 219,17 16,00 1,37 09. Cirebon 50,51 3,07 10. Majalengka 1 628,61 357,97 11. Sumedang 2 882,00 505,00 12. Indramayu 18,00 13. Subang 1 143,50 535,90 14. Purwakarta 1 342,38 300,55 15. Karawang 24,50 47,70 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24 Tasikmalaya 0,75 25. Banjar 18,70 8,92 Jawa Barat 32 126,00 10 639,04 1 606,95 404,01 510,06 167,74 167,74 2004 32 549,99 12 683,42 1 523,00 2003 30 095,04 10 077,94 1 483,14 2002 29 141,19 8 153,54 1 483,14 Sumber : Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Estate Service of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006

257

PERTANIAN Luas Kawasan Hutan Unit III Menurut KPH di Jawa Barat Area of Unit III Forest by Supervisory (KPH) in Jawa Barat 2005 (Ha/Ha) Kelompok Hutan yang Telah Dikukuhkan Clique Jungle Solid [2] 35 574,18 58 385,26 67 589,31 59 625,32 20 560,36 55 074,78
81 510,65

Tabel Table

5.3.1

KPH Forest Supervisory Office [1] 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Purwakarta 05. Bandung Utara 06. Bandung Selatan 07. G a r u t 08. Tasikmalaya 09. C i a m i s 10. Sumedang 11. Majalengka 12. Indramayu 13. Kuningan Jawa Barat 2004 2003

Cadangan Reserved [3] 13 441,66 997,66 1 675,43 15 557,98 267,05 631,81 419,39 496,92 538,19 1 738,93 6 951,16 16 092,68 252,83 59 061,69 59 061,69 53 995,55

Jumlah Total [4] 49 015,84 59 382,92 69 264,74 75 183,30 20 727,41 55 089,53 81 930,04 44 360,74 30 395,31 39 408,03 27 240,94 56 745,04 29 958,78 638 802,62 638 802,62 649 107,92

43 163,82 29 857,12 37 609,10 20 289,78 40 652,36 29 705,95 580 357,99 580 357,99 595 112,37

Sumber : Perum Perhutani Unit III Provinsi Jawa Barat Source : Public Corporation of Forestry Unit III Jawa Barat

Catatan ; Luas Kawasan Hutan masih sama dengan tahun 2004/tdk ada perubahan.

258

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

Tabel Table

5.3.2

Luas Areal Kayu Menurut KPH di Jawa Barat Area of Wood by KPH in Jawa Barat 2005*) Kayu TebanganTimber (Ha) Jati Teak [2] 0 947,99 338,12 394,74 0 0 0 314,33 1 657,03 1 874,65 2,9 1 735,72 78,8 7 344,28 Rimba Jungle [3] 728,47 1 412,08 250,5 175,03 0 2 2,4 0 14 9,69 336,58 117,6 53,1 135,91 143,87 3 525,23 Jumlah Total [4] 728,47 2 360,07 588,62 569,77 0 2 2,4 0 464,02 1 993,61 1 992,25 56 1 871,63 222,67 10 141,04

KPH Forest Supervisory Office [1] 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Purwakarta 05. Bandung Utara 06. Bandung Selatan 07. G a r u t 08. Tasikmalaya 09. C i a m i s 10. Sumedang 11. Majalengka 12. Indramayu 13. Kuningan Jumlah / Total

Sumber : Perum Perhutani Unit III Provinsi Jawa Barat Source : Public Corporation of Forestry Unit III Jawa Barat Catatan : Angka Sementara
Jawa Barat Dalam Angka 2006 259

PERTANIAN Tabel Table Produksi Kayu Menurut KPH di Jawa Barat ( M3) Wood Production by KPH in Jawa Barat ( M3 ) 2005*) Kayu Tebangan Timber (M3) Jati Teak [2] 0 5 771 17 447 4 521 0 0 0 961 32 927 5 142 69 5054 259 72 151 101 397 88 061 Rimba Jungle [3] 17 603 26 395 12 123 4 058 0 1 535 130 5 563 8 367 3 492 2 038 2 655 5 169 89 128 94 953 24 173 Jumlah Total [4] 17 603 32 166 29 570 8 579 0 1 535 130 6 524 41 294 8 634 2 107 7 709 5 428 161 279 196 350 112 234 Jati Teak [5] 0 0 363 0 0 0 0 25 345 630 18 485 175 2 041 3 630 2 305 Kayu Bakar (Sm) Fire Wood Rimba Jungle [6] 4 336 1 332 225 1 474 0 0 0 730 0 1 972 287 3 531 493 14 380 27 436 12 103 Jumlah Total [7] 4 336 1 332 588 1 474 0 0 0 755 345 2 602 305 4 016 668 16 421 31 066 14 408

5.3.3

KPH Forest Supervisory Office [1] 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Purwakarta 05. Bandung Utara 06. Bandung Selatan 07. G a r u t 08. Tasikmalaya 09. C i a m i s 10. Sumedang 11. Majalengka 12. Indramayu 13. Kuningan Jumlah / Total 2004 2003

Sumber : Perum Perhutani Unit III Provinsi Jawa Barat Source : Public Corporation of Forestry Unit III Jawa Barat

Catatan : Angka Sementara

260

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE Tabel Table Luas Areal Hutan Bukan Kayu Menurut KPH di Jawa Barat Area of Non Timber Forestry Production by KPH in Jawa Barat 2004 (Ha/Ha)* Getah Pinus Pine Sap [2] 4 344,80 5 642,00 785,00 361,00 426,84 408,00 499,71 230,00 1 290,00 442,20 519,80 1 559,07 12 598,42 Daun Kayu Putih Cajuput Leaves [3] 97,83 5 632,00 617,00 6 346,83

5.3.4

KPH Forest Supervisory Office [1] 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Purwakarta 05. Bandung Utara 06. Bandung Selatan 07. G a r u t 08. Tasikmalaya 09. C i a m i s 10. Sumedang 11. Majalengka 12. Indramayu 13. Kuningan Jumlah / Total

Sumber : Perum Perhutani Unit III Provinsi Jawa Barat Source : Public Corporation of Forestry Unit III Jawa Barat
Catatan : - Untuk KPH Indramayu luas yang produktif hanya 1.366 ha menurut rencana Strategi * Angka tahun 2005 tidak tersedia

Jawa Barat Dalam Angka 2006

261

PERTANIAN Tabel Table Produksi Hasil Hutan Bukan Kayu Menurut KPH di Jawa Barat Number of Non Timber Forestry Production by KPH in Jawa Barat 2005 Getah Pinus Pine Sap (Ton/Tons) [2] 279 812 2 029 149 317 128 297 915 91 455 305 890 145 329 204 928 692 088 282 766 221 456 282 766 702 725 5 570 924 5 970 531 6 820 891 Daun Kayu Putih Cajuput Leaves (Ton/Tons) [3] 0 318 0 111 0 0 0 0 0 0 0 10 196 510 11 135 11 221 72 505 Minyak Kayu Putih Cajuput Oil (Liter/Liters) [4] 0 2 614 0 0 0 0 0 0 0 0 0 31 642 3 273 37 529 Rotan Rattan (Batang/Stick) [5] 1 200 30 000 78 886 0 10 117 0 0 680 0 0 0 0 0 120 883 197 086 314 547

5.3.5

KPH Forest Supervisory Office [1] 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Purwakarta 05. Bandung Utara 06. Bandung Selatan 07. G a r u t 08. Tasikmalaya 09. C i a m i s 10. Sumedang 11. Majalengka 12. Indramayu 13. Kuningan Jumlah / Total 2004 2003

Sumber : Perum Perhutani Unit III Provinsi Jawa Barat Source : Public Corporation of Forestry Unit III Jawa Barat

262

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AG RICULTURE Jumlah Ternak Menurut Jenis di Jawa Barat Number of Livestocks by Kind in Jawa Barat (Ekor / Head) 2005 Ternak / Livestock Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003 2002 Sapi Potong Cattle Cow [2] 16 622 13 444 22 272 8 028 6 721 25 764 27 233 16 407 1 591 7 819 27 485 4 792 13 268 18 398 9 044 10 130 50 248 95 464 2 020 157 2 399 497 234 948 232 949 223 818 205 843 Sapi Perah Dairy Cow [3] 5 435 3 796 1 867 50 354 12 802 1 543 91 6 164 69 623 5 845 598 326 19 24 20 1 040 111 583 6 906 212 321 92 755 98 958 95 513 91 219 Kerbau Buffalo [4] 21 434 12 443 13 807 5 727 17 399 16 145 5 755 6 224 3 667 3 691 4 830 1 747 5 655 23 888 1 210 1 931 301 155 97 23 235 464 51 230 48 147 157 149 960 146 769 148 778 Kuda Horse [5] 167 95 1 372 7 116 337 137 569 95 238 538 162 168 93 58 32 65 179 88 58 191 363 406 42 12 569 14 242 12 125 11 963 Kambing Goat [6] 120 255 56 364 86 262 61 166 71 687 46 818 105 892 5 851 5 346 10 765 30 793 40 985 25 505 56 310 166 041 73 932 7 363 279 182 107 5 102 10 459 181 1 771 10 151 999 567 1 144 102 840 366 878 043 Domba Sheep [7] 220 467 13 824 5 353 354 119 6 205 258 603 171 611 147 658 4 186 112 398 168 686 98 176 4 719 288 728 282 387 198 725 518 993 10 343 4 778 149 637 349 279 197 651 11 214 152 493 7 570 3 737 803 3529 456 3 288 885 3 162 234 Babi Pig [8] 3 367 3 521 89 1 979 101 9 057 8 092 11 207 9 702

Tabel Table

5.4.1

Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006 263

PERTANIAN Tabel Table Jumlah Unggas Menurut Jenis di Jawa Barat Number of Poultries by Kind in Jawa Barat (Ekor / Head ) 2005 Ayam Buras Local Hen [2] 1 233 467 1 659 843 2 855 567 4 216 986 1 392 277 1 349 031 2 286 802 705 107 1 504 352 1 413 764 942 860 1 173 992 1 328 947 2 045 044 3 528 888 703 920 987 246 76 037 62 873 63 307 336 285 229 006 74 183 593 997 280 151 31 043 932 30 779 120 31 334 784 Ras Petelur Layer [3] 3 154 580 1 872 946 1 076 250 566 478 22 482 291 250 343 553 661 201 18 920 38 698 125 047 37 390 35 315 50 193 835 555 10 000 454 000 529 140 916 326 601 78 000 32 000 10 171 904 9 720 685 8 446 457 Ras Potong Broiler [4] 8 903 821 5 875 645 4 776 695 448 010 276 468 3 322 850 12 891 080 1 222 032 299 591 5 792 207 1 479 545 913 554 3 115 300 1 526 781 587 600 824 461 380 000 358 000 7 000 90 000 507 526 250 100 37 920 743 500 173 695 58 770 837 328 015 536 48 358 476 44 963 062 Itik Ducks [5] 136 018 98 842 353 897 560 012 214 580 141 108 107 131 57 443 319 949 107 509 70 518 1 104 218 485 090 161 677 916 829 378 228 7 825 4 798 11 543 6 596 7 967 28 977 4 404 45 876 4 837 5 335 872 4 880 019 4 952 223 4 293 637

5.4.2

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003

2002 30 273 580 8 588 803 Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat

264

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AG RICULTURE Tabel Table Jumlah Ternak Yang Masuk ke Jawa Barat Number of Livestoks Inflow to Jawa Barat (Ekor / Head) 2005 Sapi Cow [2] 16 075 23 963 1 930 39 640 2 121 548 9 404 8 521 12 643 5 905 8 139 7 678 3 916 6 610 98 742 9 562 2 073 47 155 1 636 10 281 3 530 7 365 2 172 329 609 Kerbau Buffalo [3] 93 117 1 224 200 77 673 287 442 736 3 585 10 258 2 234 10 046 38 30 010 Kambing Goat [4] 6 861 1 233 4 060 60 68 538 882 4 024 12 284 61 74 819 9 129 5 710 664 62 120 455 Domba Sheep [5] 809 2 762 64 729 15 613 11 406 2 778 7 533 62 613 707 75 190 2 651 891 247 682 Babi Pig [6] 210 1 040 19 554 1 116 21 920

5.4.3

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006 265

PERTANIAN

Tabel Table

5.4.4

Jumlah Unggas dan Telur yang Masuk ke Jawa Barat Number of Poultries and Eggs Inflow to Jawa Barat 2005 Ayam Ras Improved Hen Ayam Buras Local Hen Itik Ducks Telur Egg (000 Butir/ 000 Egg) [7] 17 65 48 1 565 1 025 2 149 2 871

Kabupaten/Kota Regency/City

Jumlah Number (000 Ekor/ Head) [2] 6 858 160 672 2 023 502 5 853 1 300 170 232 1 079 148 27 512 67 159 10 502 46 748

Telur Bayaknya Telur Jumlah Egg Number Egg Number (000 Butir/ (000 Ekor/ (000 Butir/ (000Ekor/ 000 Egg) 000 Head) 000 Egg) Head) [3] 2 822 34 493 6 120 147 4 399 22 925 19 179 21 443 2 342 11 14 650 128 522 [4] 529 12 643 1 17 23 81 0 461 254 1 011 94 1 3 127 [5] 26 6 528 175 270 375 1 380 [6] 16 11 1 3 18 50 131 1 230

[1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat

266

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AG RICULTURE Jumlah Ternak yang Keluar dari Jawa Barat Number of Livestocks Outflow from Jawa Barat (Ekor / Head) 2005 Sapi Cow [2] 5 046 11 482 69 1 717 92 3 334 4 389 105 275 391 53 171 76 8 617 5 125 144 94 033 Kerbau Buffalo [3] 1 857 227 77 684 9 2 027 1 489 1 050 5 462 5 303 42 18 227 Kambing Goat [4] 4 798 9 885 3 350 352 456 275 70 4 208 6 229 62 672 1 959 1 794 142 371 96 550 Domba Sheep [5] 5 228 61 179 5 203 10 411 3 763 4 986 256 19 31 396 11 762 36 282 7 345 141 568 178 539 Babi Pig [6] 375 5 1 263 265 382 2 290

Tabel Table

5.4.5

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006 267

PERTANIAN

Tabel Table

5.4.6

Jumlah Unggas dan Telur yang Keluar dari Jawa Barat Number of Poultries and Eggs Outflow from Jawa Barat 2005 Ayam Ras Improved Hen Ayam Buras Local Hen Itik Ducks Telur Egg (000Butit/ 000 Egg) [7] 61 899 288 7 069 20 073 1 768 30 156

Kabupaten/Kota Regency/City

Jumlah Number (000 Ekor/ 000 Head) [2] 16 739 12 160 4 973 512 14 209 15 748 2 178 31 742 201 2 915 2 813 3 515

Telur Jumlah Telur Jumlah Egg Number Egg Number ( 000 Butir/ (000 Ekor/ (000 Butir/ (000Ekor/ 000 Egg) 000 Head) 000 Egg) 000Head) [3] 14 275 20 124 4 473 9 680 638 3 786 [4] 74 15 186 29 270 441 15 71 [5] 239 7 101 3 1 170 28 54 7 595 [6] 52 25 67 3 816 357 331 90 0 1 743

[1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar

84 116 5 4 6 1 800 1 379 99 4 164 10 45 784 Jawa Barat 80 908 1 215 Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat

268

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AG RICULTURE Jumlah Ternak Sapi yang Dipotong Menurut Status Tempat Pemotongan di Jawa Barat Number of Slaughtered Cows by Status of Place of Slaughter in Jawa Barat (Ekor / Head) 2005 Di Luar Rumah Status Tempat Pemotongan Potong Status of Place of Slaughter Jumlah Outside Total Pemerintah Swasta the Place of Government Private Slaughterhouse [2] [3] [4] [5] 5 270 5 799 4 486 7 076 6 499 1 456 1 461 10 178 113 2 901 3 200 2 642 11 771 13 867 1 118 27 200 1 636 9 542 517 7 982 1 948 126 662 137 621 183 614 1 623 1 644 2 099 121 4 621 31 975 7 990 2 787 15 414 2 868 1 143 72 285 71 969 48 345 5 230 255 20 954 56 168 2 207 4 258 269 5 322 4 646 1 920 1 248 1 094 318 3 057 1 291 5 769 58 062 72 763 59 045 38 330 10 500 5 799 4 741 29 653 6 555 1 624 5 312 6 357 10 568 5 322 4 759 6 541 36 124 4 294 2 960 22 818 13 867 3 905 42 614 1 636 4 159 15 311 517 9 124 1 948 257 009 282 353 291 004 254 309

Tabel Table

5.4.7

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003

2002 144 863 63 196 Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006

269

PERTANIAN Jumlah Ternak Kerbau yang Dipotong Menurut Status Tempat Pemotongan di Jawa Barat Number of Slaughtered Buffaloes by Status of Place of Slaughter in Jawa Barat (Ekor / Head) 2005 Di Luar Rumah Status Tempat Pemotongan Potong Status of Place of Slaughter Jumlah Outside Total Pemerintah Swasta the Place of Government Private Slaughterhouse [2] [3] [4] [5] 190 1 022 241 639 1 160 2 040 304 252 257 186 1 000 85 399 7 775 127 23 3 154 2 427 3 733 550 129 64 33 32 23 202 75 254 107 497 10 234 71 2 281 2 326 2 967 4 165 740 1 022 370 830 1 160 2 073 32 350 202 75 254 359 754 196 234 4 154 85 2 470 427 13 789 11 994 13 076 16 476

Tabel Table

5.4.8

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

2004 8 377 1 291 2003 8 826 1 283 2002 10 123 2 188 Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat

270

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AG RICULTURE Jumlah Ternak Kambing yang Dipotong Menurut Status Tempat Pemotongan di Jawa Barat Number of Slaughtered Goats by Status of Place of Slaughter in Jawa Barat (Ekor / Head) 2005 Di Luar Rumah Status Tempat Pemotongan Potong Status of Place of Slaughter Jumlah Outside Total Pemerintah Swasta the Place of Government Private Slaughterhouse [2] [3] [4] [5] 1 024 1 403 67 1 511 178 4 183 81 1 300 89 1 085 2 555 5 874 1 377 4 272 442 355 6 143 1 237 151 1 559 721 198 774 1 312 116 6 703 681 946 32 861 93 474 74 020 101 953 5 874 1 024 1 377 4 272 1 845 355 6 143 1 237 299 1 559 721 1 498 774 1 312 1 627 6 703 89 178 681 1 085 946 39 599 101 157 81 171 135 490

Tabel Table

5.4.9

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

2004 5 130 2 553 2003 3 638 3 513 2002 24 810 8 727 Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006

271

PERTANIAN Jumlah Ternak Domba yang Dipotong Menurut Status Tempat Pemotongan di Jawa Barat Number of Slaughtered Sheep by Status of Place of Slaughter in Jawa Barat (Ekor / Head) 2005 di Luar Rumah Status Tempat Pemotongan Potong Status of Place of Slaughter Jumlah Outside Total Pemerintah Swasta the Place of Government Private Slaughterhouse [2] [3] [4] [5] 2 356 3 452 4 255 420 11 343 4 195 4 213 30 234 1 170 5 261 6 701 6 379 5 923 25 434 16 681 4 578 32 171 1 653 971 9 203 31 347 16 391 53 003 7 499 12 421 5 578 3 259 2 780 14 607 5 680 5 510 2 802 221 139 500 304 483 252 443 217 16 681 2 356 4 578 36 793 5 908 1 391 9 203 31 347 32 995 53 003 7 499 19 122 5 578 3 259 6 975 14 607

Tabel Table

5.4.10

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

6 384 4 213 680 5 510 5 923 2 802 276 807 542 693 609 010 537 445

2004 30 035 12 354 2003 79 160 46 598 2002 70 592 23 636 Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat 272

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AG RICULTURE Jumlah Ternak Babi yang Dipotong Menurut Status Tempat Pemotongan di Jawa Barat Number of Slaughtered Pigs by Status of Place of Slaughter in Jawa Barat (Ekor / Head) 2005 Di Luar Rumah Status Tempat Pemotongan Potong Status of Place of Slaughter Jumlah Outside Total Pemerintah Swasta the Place of Government Private Slaughterhouse [2] [3] [4] [5] 89 3 280 18 236 1 620 372 23 597 24 587 25 609 23 753 795 226 226 199 451 89 226 3 280 18 236 1 620 372 23 823 25 581 25 609 24 204

Tabel Table

5.4.11

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003 2002

Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006 273

PERTANIAN Tabel Table Produksi Daging Ternak Menurut Jenis Ternak di Jawa Barat Production of Meats by Kind of Livestock in Jawa Barat (Ribu/Thousand Kg) 2005 Sapi Beef [2] 2 946 212 1 623 615 1 301 581 8 447 163 1 907 198 472 058 1 545 676 1 838 331 3 075 057 1 548 586 1 366 709 1 900 392 9 764 418 1 189 266 861 295 6 452 908 3 858 476 1 107 889 12 052 103 476 040 1 210 178 4 288 552 150 436 2 577 673 566 825 72 528 637 Kerbau Buffalo [3] 253 809 350 531 126 905 284 678 397 863 711 009 10 976 120 045 69 283 25 724 87 118 123 132 258 611 67 225 80 259 1 424 762 29 154 686 161 203 146 455 4 729 428 Kambing Goat [4] 603 288 105 170 141 424 438 755 189 490 36 460 630 915 127 046 31 017 160 117 74 050 153 852 79 493 134 749 167 101 688 430 9 141 18 281 69 942 111 435 97 159 4 067 315 7 971 179 8 010 10 677 Domba Lamb [5] 1 652 697 233 425 453 573 3 645 327 585 345 137 816 911 802 3 105 755 3 269 034 5 251 359 742 976 1 894 544 522 649 322 891 691 060 1 447 212 632 505 417 410 67 372 545 912 586 831 277 613 27 395 107 48 544 730 51 777 478 239 Babi Pig [6] 109 138 87 159 6 132 15 571 225 992 1 256 460 111 618 5 581 25 631 1 843 181 1 947 943 2 054 1 924

5.4.12

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

2004 79 711 075 4 311 039 2003 44 755 455 3 427 2002 23 368 3 760 Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat

274

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AG RICULTURE Produksi Daging Unggas Menurut Jenis di Jawa Barat Production of Poultry Meats by Kind in Jawa Barat (Ribu/Thousand Kg) 2005 Ayam Buras Ayam Ras Itik Local Chicken Improved Chicken Ducks [2] 1 142 1 536 2 643 3 904 1 289 1 249 2 117 653 1 393 1 309 873 1 087 1 230 1 893 3 267 652 914 70 58 59 311 212 69 550 259 28 739 268 601 253 997 [3] 44 587 29 311 23 590 21 577 1 344 16 165 62 293 6 242 1 454 4 672 7 195 4 422 15 010 7 375 2 858 4 420 1 836 1 968 34 434 2 521 1 380 183 3 624 854 265 347 28 490 28 666 27 652 [4] 85 62 222 351 134 88 67 36 200 67 44 692 304 101 574 237 5 3 7 4 5 18 3 29 3 3 341 3 057 7 909 2 669

Tabel Table

5.4.13

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003

2002 221 229 Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006

275

PERTANIAN Tabel Table Produksi Kulit (Lembaran) dan Susu menurut Jenis di Jawa Barat Production of Leather (Sheet) and Milk by Kind in Jawa Barat 2005 Sapi Cow [2] 6 414 3 376 1 544 24 085 7 203 1 763 5 843 6 808 11 625 5 854 4 385 7 059 4 564 1 889 3 256 16 311 6 941 2 959 30 504 1 800 4 575 8 996 569 6 388 2 143 176 854 Kerbau Buffalo [3] 3 897 2 868 3 296 8 534 23 850 35 173 2 188 8 778 5 555 634 4 446 7 846 2 175 86 263 Kambing Goat [4] 5 136 3 003 3 671 8 534 8 23 154 850 136 35 173 2 835 8 789 8 313 1 337 16 371 7 846 3 650 105 829 Domba Sheep [5] 814 800 353 629 1 234 1 791 25 274 128 54 279 218 700 216 237 2 851 84 2 517 263 11 469 Susu/Milk ( ribu Liter) [6] 11 505 8 036 3 952 106 595 27 101 3 266 193 13 049 146 1 319 12 373 1 266 690 40 51 42 2 202 235 1 234 13 1 918 449 680 196 355

5.4.14

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat

276

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AG RICULTURE Produksi Telur Unggas Menurut Jenis di Jawa Barat Production of Poultry Eggs by Kind in Jawa Barat (Ribu Butir/ Thousands Eggs) 2005 Ayam Ras Improved Hen [2] 491 452 291 786 167 669 88 252 3 502 45 374 53 522 103 009 2 948 6 029 19 481 5 825 5 502 7 820 130 171 1 558 70 729 82 21 953 50 881 12 152 4 985 1 584 682 1 514 387 1 313 343 Ayam Buras Local Hen [3] 18 911 25 449 43 782 64 655 21 346 20 683 35 061 10 811 23 065 21 676 14 456 18 000 20 376 31 355 54 105 10 793 15 137 1 166 964 971 5 156 3 511 1 137 9 107 4 295 475 968 472 790 471 865 Itik Ducks [4] 13 682 9 942 35 598 56 331 21 584 14 194 10 776 5 778 32 183 10 814 7 093 111 072 48 795 16 263 92 223 38 046 787 483 1 161 663 801 2 915 443 4 615 487 536 729 480 914 457 825 428 403 Jumlah [5] 524 045 327 177 247 049 209 238 46 432 80 251 99 359 119 598 58 196 38 519 41 030 134 897 69 171 53 120 154 148 179 010 17 482 72 378 2 207 1 634 27 910 57 307 1 580 25 874 9 767 2 597 379 2 477 739 -

Tabel Table

5.4.15

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalay 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003

2002 1 338 049 457 973 Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat Jawa Barat Dalam Angka 2006

277

PERTANIAN Produksi Telur Unggas Menurut Jenis di Jawa Barat Production of Poultry Eggs by Kind in Jawa Barat (Kg/Kgs) 2005 Ayam Ras Improved Hen [2] 28 995 669 17 215 389 9 892 470 5 206 845 206 646 2 677 056 3 157 805 6 077 502 173 905 355 697 1 149 383 343 674 324 602 461 354 7 680 096 91 916 4 172 991 4 862 1 295 245 3 001 989 716 946 294 132 93 496 174 Ayam Buras Local Hen [3] 756 466 1 017 955 1 751 274 2 586 210 853 861 827 339 1 402 459 432 431 922 595 867 039 578 241 719 991 815 022 1 254 193 2 164 211 431 703 605 462 46 632 38 559 38 825 206 238 140 446 45 495 364 289 171 812 19 038 748 Itik Ducks [4] 889 323 646 256 2 313 875 3 661 511 1 402 982 922 602 700 452 375 578 2 091 914 702 923 461 066 7 219 678 3 171 650 1 057 088 5 994 477 2 472 958 51 162 31 371 75 471 43 126 52 090 189 460 28 795 299 950 31 626 34 887 384 Jumlah [5] 30 641 458 18 879 600 13 957 619 11 454 566 2 463 489 4 426 997 5 260 716 6 885 511 3 188 414 1 925 659 2 188 690 8 283 343 3 986 672 2 635 883 8 620 042 10 584 757 748 540 4 250 994 118 892 81 951 1 553 573 3 331 895 74 290 1 381 185 497 570 147 422 306

Tabel Table

5.4.16

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalay 25. Banjar Jawa Barat

Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat

278

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

Tabel 5.5.1 Table

Produksi Ikan Menurut Tempat Penangkapan/ Pemeliharaan di Jawa Barat Quantity of Fish Production by Type of Catching and Breeding Facilities in Jawa Barat (Ton/Tons) 2005 Penangkapan Budidaya/ Tambak Brackish Waterpond [4] 262,80 99,30 17,90 19,90 78,97 3 203,80 9 660,30 32 626,10 4 114,50 1 323,69 51 407,26 Kolam Wish Pond [5] 4 377,56 13 374,90 12 353,10 6 472,50 14 752,46 18 698,96 10 384,85 1 155,38 1 129,70 2 139,56 18 639,00 3 251,10 460,20 1 887,20 4 054,90 1 114,40 3 276,84 850,00 2 659,66 292,60 935,25 38,42 4 576,25 1 500,20 128 374,99 Sawah Paddy Field [6] 1 080,18 5 593,58 10 245,00 3 673,00 7 353,65 4 517,62 39,24 54,11 5,70 2 263,30 221,27 8 114,60 702,24 40,40 554,00 9,80 4,80 524,50 1,22 1 232,21 50,00 46 280,42

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source

Laut/Sea [2] 9 124,14 89,30 7 298,16 361,70 2 460,00 24 268,84 65 937,43 16 143,95 10 769,70 1 324,58 4 070,10 141 847,90

Perairan Umum/ [3] 131,50 241,90 283,51 594,60 539,26 495,40 94,00 331,78 124,26 685,56 85,06 1 048,30 499,73 632,00 562,20 10,84 40 24,01 6 384,31

: Dinas Perikanan Provinsi Jawa Barat : Provincial Fishery Service of Jawa Barat

Jawa Barat Dalam Angka 2006

279

PERTANIAN Lanjutan Continued Budidaya/ Kabupaten/Kota Regency/City Laut Sea [7] 1 0 025,40 2 702,57 25,00 12 752,97

Tabel 5.5.1 Table

Karamba Cage [8] 118,08 0,26 114 61 94 90 362 40 121 80 89 54 901 59

Kolam Air Deras Water Running [9] 1 732,16 856,86 502,81 350,55 94,60 90,29 8,19 0,60 341,63 1 380,34 13,51 12,01 62,18 66,30 5 512,03

Jaring Apung Floating Seine [10] 203,52 4,04 32 158,65 13 126,66 16,38 751,04 77,87 18 692,00 28,80 30,92 65 089,88

Jumlah Total

[1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source

[11] 7 643,00 29 458,48 55 343,47 24 369,57 30 311,98 24 188,18 13 163,73 2 395,40 38 758,30 6 091,70 2 787,52 93 739,33 31 637,66 19 838,11 46 399,20 9 568,42 1 253,01 3 339,02 1 374,50 8 053,45 292,60 966,17 40,04 5 964,30 1 574,21 458 551,35

: Dinas Perikanan Provinsi Jawa Barat : Provincial Fishery Service of Jawa Barat

280

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE Nilai Produksi Ikan Menurut Tempat Penangkapan/ Pemeliharaan di Jawa Barat Value of Fish Production by Type of Catching and Breeding Facilities in Jawa Barat (Juta/Millions Rupiah) 2005 Penangkapan/ Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source Laut/Sea [2] 68 431 670 54 736 2 713 18 450 182 016 494 531 121 080 80 773 9 935 30 526 1 063 861 Perairan Umum/ [3] 828 1 524 1 786 3 746 3 397 3 121 597 2 090 783 4 319 536 6 604 3 148 3 982 3 542 68 3 151 40 225 Tambak Brackish Waterpond [4] 4 652 1 758 317 352 1 398 56 707 329 910 170 987 577 482 72 827 23 475 1 239 865 Budidaya Kolam Fish Pond [5] 30 293 92 554 85 483 44 790 102 087 129 354 71 863 799 7 818 15 662 14 806 56 153 22 498 3 185 13 059 28 060 7 712 22 676 5 882 18 405 2 025 6 472 266 31 668 10 381 823 951 Sawah Paddy Field [6] 5 119 26 508 48 551 18 354 34 849 21 393 186 256 27 1 717 1 049 3 328 191 2 625 46 23 2 486 6 5 839 237 172 790

Tabel 5.5.2 Table

: Dinas Perikanan Provinsi Jawa Barat : Provincial Fishery Service of Jawa Barat

Jawa Barat Dalam Angka 2006

281

PERTANIAN

Tabel 5.5.2 Table

Lanjutan Continued Budidaya/

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Ciamhi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source

Laut/Sea [7] 11 906 30

Karamba Cage [8] 645 1 626 519 -

Kolam Air Jaring Apung Deras Floating Siene Water Running [9] 12 231 4 684 3 550 1 916 517 494 58 4 550 2 412 11 967 95 [10] 1 627 22 177 484 72 446 90 4 145 103 161 159

Jumlah Total [11] 50 743 198 376 316 358 142 886 197 302 157 450 93 078 7 867 259 261 22 248 18 803 887 198 333 008 110 614 677 481 111 125

11 936

666 489 2 946

85 439 468 39 470

171 359 305

8 486 23 115 8 368 72 406 2 025 6 643 275 38 464 10 769 3 754 349

: Dinas Perikanan Provinsi Jawa Barat : Provincial Fishery Service of Jawa Barat

282

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

Tabel Table

5.5.3

Jumlah Unit Penangkapan Ikan Laut Menurut Jenis di Jawa Barat Number of Marine Fisheries Catching By Kind in Jawa Barat 2005*) Pukat Kantong/ Pukat Payang Dogol Pantai Large Trawl Coast Net Trap [2] [3] [4] 131 401 1 281 53 756 2 622 158 373 205 67 82 90 975 8 22 2 160 288 80 75 2 633 Jaring Hanyut Lose Seine [5] 137 139 677 2 091 135 755 144 4 078 Jaring Insang / Seine Insang Jaring Klitik Tetap Lingkar Tickle Set Gill Circle Net Seine [6] [7] [8] 306 292 870 192 206 1 866 315 192 144 1 359 634 174 48 2 866 221 33 254

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source Cacatan

: Dinas Perikanan Provinsi Jawa Barat : Provincial Fishery Service of Jawa Barat : *)Angka Sementara

Jawa Barat Dalam Angka 2006

283

PERTANIAN

Tabel Table

5.5.3

Lanjutan Continued Bagan Tancap Fixed Trap [9] 169 294 463

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source Cacatan

Bagan Perahu [10] 169 294 463

Pukat Cincin [11] 25 156 40 221

Jumlah Total [12] 1 746 670 144 1 575 5 094 5 029 701 1 995 234 17 188

: Dinas Perikanan Provinsi Jawa Barat : Provincial Fishery Service of Jawa Barat : Angka Sementara

284

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE Jumlah Perahu/Kapal Penangkapan Ikan Menurut Jenis di Provinsi Jawa Barat Number of Marine Fisheries Catching By Kind in Jawa Barat 2005*) Jukung Unmoto ri-zed Boat [2] 25 8 22 55 Perahu Tanpa Motor Besar Large Sailing [5] 31 31 Motor Kapal Tempel Motor Out In Board Board Motor Motor [6] 986 91 350 72 1 548 4 838 3 988 634 696 715 13 918 [7] 280 19 840 320 5 7 144 1 615

Tabel Table

5.5.4

Kabupaten/Kota Regency/City

[1] Kab/Reg. 01. 02. 03. 04. 05. 06. 07. 08. 09. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. Bogor Sukabumi Cianjur Bandung Garut Tasikmalaya Ciamis Kuningan Cirebon Majalengka Sumedang Indramayu Subang Purwakarta Karawang BekasI Bogor Sukabumi Bandung Cirebon Bekasi Depok Cimahi Tasikmalaya Banjar Jawa Barat Sumber Source Catatan

Kecil Sedang Small Medium Sailing Sailing [3] [4] 100 47 147

Jumlah Total

[8] 1 266 116 377 72 2 510 4 838 4 308 670 750 859 15 766

Kota/City

: Dinas Perikanan Provinsi Jawa Barat : Provincial Fishery Service of Jawa Barat : *)Angka Sementara

Jawa Barat Dalam Angka 2006

285

PERTANIAN

Tabel Table

5.5.5

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source

Luas Areal Tempat Pemeliharaan Ikan Menurut Jenis di Jawa Barat Area of Fish Breeding Facilities by Kind in Jawa Barat ( Ha/ m2/ Unit) 2005 Kolam (ha) Tambak (ha) Karamba KAD(unit) Fresh Sawah (ha) Brackish (m2) Fresh Wa- KJA(unit) Paddy Field WaterWater Pond Cage ter Running Pond (Ha) (Ha) (M2) (Ha) (Unit) (Unit) [2] [3] [4] [5] [6] [7] 30,00 25,00 49,50 21,35 29,99 5 151,70 14 234,00 8 254,30 13 405,00 10 495,00 95,50 51 791,34 1 093,00 1 299,57 1 550,50 1 314,25 2 991,34 3 173.53 2 434,60 521,00 202,30 417,72 609,67 473,00 757,90 658.76 980,00 150,40 205,00 94,62 166,00 12,53 60,89 219.26 1,21 722,33 20 253,49 402 3 760 500 263 4 925 614,00 3 514,96 109,76 6 727,19 797,95 4 703,37 11,56 179,00 88,00 265,02 805,00 3 850,00 843,40 1 899,00 22,00 10,00 9,85 1 932,00 1,48 1 207,17 10,00 27 600,70 1 045 192 100 74 18 131 49 5 35 61 785 208 28 3 2 734 140 15 3320 16 579 23 240 15 790 28 12 208 60 328

: Dinas Perikanan Provinsi Jawa Barat : Provincial Fishery Service of Jawa Barat

286

Jawa Barat Dalam Angka 2006

AGRICULTURE

Tabel Table

Jumlah Rumah Tangga Perikanan Menurut Jenis Kegiatan di Jawa Barat Number of Fishery Household by Type of Fishery in Jawa Barat 5.5.6 ( orang /kk) 2005 Tambak Kolam Kabupaten/ Kota Laut Sawah/ Paddy Brackish Fresh Regency/City Sea Field WaterPond Water Pond [1] [2] [3] [4] [5] Kab/Reg. 01. Bogor 20 013 5 281 02. Sukabumi 10 13 222 10 888 03. Cianjur 27 4 750 28 916 04. Bandung 10 640 23 141 05. G a r u t 5 18 835 6 965 06. Tasikmalaya 27 63 515 23 836 07. C i a m i s 56 87 580 1 502 08. Kuningan 55 735 3 511 09. Cirebon 551 2 251 4 402 10. Majalengka 10 732 574 11. Sumedang 14 912 2 278 12. Indramayu 9 522 2 673 13. Subang 2 648 3 230 975 14. Purwakarta 4 567 1 368 15. Karawang 4 779 1 927 19 16. B e k a s i 70 1 992 1 504 14 Kota/City 17. B o g o r 879 18. Sukabumi 1 204 127 19. Bandung 5 3 20. Cirebon 177 232 82 21. Bekasi 50 22. Depok 474 23. Cimahi 11 9 24. Tasikmalaya 10 052 2 335 25. Banjar 2 258 47 Jawa Barat Sumber Source 621 21 494 333 402 111 871 : Dinas Perikanan Provinsi Jawa Barat : Provincial Fishery Service of Jawa Barat

Jawa Barat Dalam Angka 2006

287

PERTANIAN

Tabel Table

5.5.6

Lanjutan Continued Karamba Cage [6] 374 1 344 1 841 61 3 620 Kolam Air Deras Running Water [7] 550 176 33 54 18 65 141 2 15 61 510 46 4 7 1 682 Jaring Terapung Floating Siene [8] 85 3 696 1 611 23 790 1 227 112 763 8 307 Jumlah Total [9] 26 303 24 296 38 733 35 425 25 859 87 396 89 226 62 018 7 288 11 321 17 251 12 195 7 363 7 208 6 725 3 692 879 1 335 8 409 50 1 237 20 12 455 2 305 480 997

Kabupaten/ Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source

: Dinas Perikanan Provinsi Jawa Barat : Provincial Fishery Service of Jawa Barat

288

Jawa Barat Dalam Angka 2006


				
DOCUMENT INFO
Shared By:
Categories:
Stats:
views:560
posted:7/2/2009
language:Indonesian
pages:93
Description: Jawa Barat Dalam Angka Tahun 2007