We are committed to providing unique settings for life's

Document Sample
We are committed to providing unique settings for life's Powered By Docstoc
					                                                                                                                        
                                                 We are committed to providing unique settings for life’s celebrations.  
                                                                      Come join us and enjoy a little piece of Heaven. 




Lumiere du corps Resort, LLC is nestled on 29 acres of lush gardens between Zionsville and Brownsburg and just 
20  minutes  northwest  of  downtown  Indianapolis.  Say  your  vows  in  a  beautifully  landscaped  outdoor  chapel 
surrounded by mature flower gardens, lakes, and a cascading waterfall or in our quaint indoor chapel. Follow with 
a  memorable  reception  in  our  unique  outdoor  Tented  Garden  Pavilion  or  our  richly  appointed  indoor  Grande 
Ballroom.  Plan every detail with ease with our event planning staff to create your dream wedding!




                                                              Captured by Candi




  Captured by Candi 




                                                6100 South 275 East
                                                 Lebanon, IN 46052
                                                www.lumiere-spa.com
                                                    317.769.9000
                                              lumiere@lumiere-spa.com
    VÉÇàtvà \ÇyÉÜÅtà|ÉÇ
  
General Office…………………………………………………………………………………….317.769.7100 
     Bob Boyd..………………………………………………………………………….……ext. 203 

     lumiere@lumiere‐spa.com 

     Adrienne Boyd…………………………………………………………………………ext. 200 

     aboyd@lumiere‐spa.com 
 
Accounting…………………………………………………………………………………………317.769.7100 
     Annette Wilson.………………………….……………………………………………ext. 204 

     annette@lumiere‐spa.com 
 
Spa & Salon…………………………………………………………………………………………317.769.9000 
     Overnight Suite Bookings, Hair, Spa Treatments, Makeup, Tuxedo Rentals 

     frontdesk@lumiere‐spa.com 
 
Event Planning……………………………………………………………………………………317.769.9000 
     Wedding Receptions, Ceremonies, Cakes, Invitations,  Chair Covers, Showers, etc. 

     Corporate Events, Fundraisers, Luncheons, etc. 

     Brittany Newgent.……………………..……………………………..……………….ext. 206 

     brittanyb@lumiere‐spa.com 

     Suzanne Israel.…………………………………………………………………………ext. 217 

     suzanne@lumiere‐spa.com 

Floral Designer…………….…………………………….………………………………………..317.769.9000 
     Adrienne Boyd…………………………………………………………………………ext. 200 

     aboyd@lumiere‐spa.com 
         `|Ç|ÅâÅ XåÑxÇw|àâÜxá
          
         High Season 
         Saturday Evening, April­ October 
              Grande Ballroom            $9,000.00 
                 Tented Garden Pavilion                  $6,000.00 

         Friday, Saturday Afternoon & Sunday April­ October   
              Grande Ballroom           $7,000.00 
                 Tented Garden Pavilion                  $4,000.00 

         Low Season 
         Saturday Evening, November­March* 
              Grande Ballroom         $4,500.00 
                 East Wing*                              $3,000.00 
                 Pavilion Banquet Room                   $3,000.00 

         Friday, Saturday Afternoon & Sunday November­March* 
                 Grande Ballroom                         $3,500.00 
                 East Wing*                              $2,000.00 
                 Pavilion Banquet Room                   $2,000.00 
          

         Minimum expenditures are achieved through purchasing your choice 
         of services from Lumiere du corps Resort.  
          
         These  may include: 
              Room Fee                   Chapel Charges          Officiant Fee 
              Package Options            Bar Options             Tuxedo Rental 
              Floral Services            Invitations/Gifts       DJ Services 
              Suite Rental               Specialty Linens        Cake Packages            

       *Low season rates do not apply on Holidays.  
       *Lumiere reserves the right to relocate in the event of exceeding capacity 
               
www.lumiere‐spa.com                                                                                     317.769.9000 
                                 eÉÉÅ Yxxá
         
        High Season 
        Saturday Evening, April –October 
                 Grande Ballroom                              $1,600.00 
                 Tented Garden Pavilion                       $1,000.00 
                 East Wing                                    $    600.00 
                 Pavilion Banquet Room                        $    600.00 
                 Courtyard                                    $1,600.00 

        Friday, Saturday afternoon & Sunday April – October 
              Grande Ballroom           $700.00 
              Tented Garden Pavilion    $700.00 
              East Wing                 $400.00 
              Pavilion Banquet Room     $400.00 
              Courtyard                 $700.00 

        Low Season 
        Saturday Evening, November­ March* 
             Grande Ballroom         $800.00 
                 Tented garden Pavilion                       unavailable 
                 East Wing                                    $300.00 
                 Pavilion Banquet Room                        $300.00 
                 Courtyard                                    unavailable 

        Friday, Saturday afternoon & Sunday November­ March* 
                    Grande Ballroom                           $350.00 
                    Tented Garden Pavilion                    unavailable 
                    East Wing                                 $200.00 
                    Pavilion Banquet Room                     $200.00 
                    Courtyard                                 unavailable 

           *Low season rates do not apply on holidays. 

www.lumiere‐spa.com                                                                                      317.769.9000 
                                            g|ÅxÄ|Çxá
          Evenings            
                   Grande Ballroom, East Wing, or Courtyard                            
                   5:00‐6:00pm              Setup/Vendors Arrive/Bridal Party Preparation 
                   6:00‐6:30pm              Prelude Music 
                   6:30pm                   Ceremony Begins 
                   7:00‐8:00pm              Hors d’ oeuvres/Reception 
                   8:00pm                   Dinner Begins 
                   11:00pm                  Party Ends/Bar Closes/Music Ceases/Cleanup Starts 
                   12:00am                  Cleanup Complete/All Persons have Vacated Premises 
   
                   Tented Garden Pavilion or Pavilion Banquet Room                                     
                         4:00‐5:00pm        Setup/Vendors Arrive/Bridal Party Preparation 
                         5:00‐5:30pm        Prelude Music 
                         5:30pm             Ceremony Begins 
                         6:00‐7:00pm        Hors d’ oeuvres/Reception 
                         7:00pm             Dinner Begins 
                         10:00pm            Party Ends/Bar Closes/Music Ceases/Cleanup Starts 
                         11:00pm            Cleanup Complete/All Persons have Vacated Premises
                          
           Daytimes 
                   Grande Ballroom, East Wing, or Courtyard                            
                   10:00‐11:00am            Setup/Vendors Arrive/Bridal Party Preparation 
                   11:00‐11:30am            Prelude Music 
                   11:30am                  Ceremony Begins 
                   12:00‐1:00pm             Hors d’ oeuvres/Reception 
                   1:00pm                   Lunch Begins 
                   4:00pm                   Party Ends/Bar Closes/Music Ceases/Cleanup Starts 
                   5:00pm                   Cleanup Complete/All Persons have Vacated Premises 
       
                   Tented Garden Pavilion or Pavilion Banquet Room                                     
                        9:00‐10:00am        Setup/Vendors Arrive/Bridal Party Preparation 
                   10:00‐10:30am            Prelude Music 
                   10:30am                  Ceremony Begins 
                   11:00‐12:00pm            Hors d’ oeuvres/Reception 
                   12:00pm                  Dinner Begins 
                   3:00pm                   Party Ends/Bar Closes/Music Ceases/Cleanup Starts 
                   4:00pm                   Cleanup Complete/All Persons have Vacated Premises 
                    
           

          Negotiable during offseason. Additional hours may be added for an additional charge if available. 
www.lumiere‐spa.com                                                                                              317.769.9000 
                     V{tÑxÄ cÜ|v|Çz
                                        With Reception Package 
                                         
        $650* Up to 100 Guests 
            $2.50 per additional guest. Our chapels seat up to 350 guests. 
         
        Includes: 
             Chapel                       Sound system 
             Sound attendant              2 microphones 
             Ceremony coordinator         1 hour of rehearsal 
             White folding chairs         Bridal party preparation rooms  
             1 skirted table for unity ceremony 
         

        $250 for Officiant and vows (may use outside officiant) 

        $25 per additional microphone 

        $25 per instrument hookup 

        $25 per video sound plug in 
         
        Ask an event planner about additional items that are available. 

            •   Chair Covers and Sashes 

            •   Floral Arrangements and Bouquets 

            •   Unity Ceremony Supplies 




        *Pricing is for Friday after 5pm, Saturday and Sunday anytime. Standard tax rates apply.  
         
www.lumiere‐spa.com                                                                                317.769.9000 
                    V{tÑxÄ cÜ|v|Çz
                                            Ceremony Only 
                                        
       $750* Up to 100 Guests 
           $2.50 per additional guest. Our chapels seat up to 350 guests. 

       Includes: 
            Chapel                     Sound system 
            Sound attendant            2 microphones 
            Ceremony coordinator       1 hour of rehearsal 
            White folding chairs       1 skirted table for unity ceremony 
            Setup & Cleanup Facility Attendant 
       3 hours: 1 for setup/pictures, 1 for prelude/ceremony,    1 for 
       pictures/cleanup 
       Additional hours may be purchased if available.  
       $100 for bridal party preparation rooms 

       $250 for Officiant and vows (may use outside officiant) 
       $25 per additional microphone 
       $25 per instrument hookup 
       $25 per video sound plug in 
       Ask an event planner about additional items that are available. 

           •   Chair Covers and Sashes 

           •   Floral Arrangements and bouquets 

           •   Unity Ceremony Supplies 

       *Pricing is for Friday, Saturday and Sunday before 4pm. Standard tax rates apply. $100 
       refundable damage deposit required.  Prices subject to change without notice. 
www.lumiere‐spa.com                                                                              317.769.9000 
             W|tÅÉÇw ctv~tzx
        
       Host Top Shelf Bar 
             Beer, Wine, Soft Drinks, top Shelf Liquor 

       Champagne Toast 
       Choice of select Hors d’ oeuvres or Chocolate Fountain 
       Buffet 
             Choice of 2 Entrees 
               Choice of 5 Sides 
               Rolls & Butter 
               Iced Tea and Coffee (served with dinner) 
               Filtered Water (available throughout reception)   

       Wedding Cake Package 
            Includes cutting, plates, forks, napkins, skirted table, mints, nuts and an  anniversary 
            cake 

       Candy Station  

       Centerpiece Vases for Each Guest Table 
             See Planner for Choices 

       Chair Covers / Sashes 
             See Planner for Choices 

       Color Napkins 
             See Planner for Choices 
        
       Dance Floor 
                                                        $69.95 per person 
                                           Add Tuxedos, Flowers, and DJ (see following pages). 

       All packages include our gift of a Deluxe Wedding Planning Binder. It includes organization 
       sections, check lists and recommended vendor lists. 
       Each package includes guest tables and chairs, 1 skirted gift table, white table linens, place 
       settings, planning consultations, and invitations to tasting and planning events. Room fees 
       apply. Service charge of 18%, Indiana State and County Taxes apply to certain items. Plated 
       meals available. 
www.lumiere‐spa.com                                                                                              317.769.9000 
             cÄtà|ÇâÅ ctv~tzx
        
       Sparkling Grape Juice Toast 
       Choice of select Hors d’oeuvres or Chocolate Fountain 

       Buffet 
             Choice of 2 Entrees 
              Choice of 5 Sides 
              Rolls & Butter 
              Iced Tea & Coffee (served with dinner) 
              Filtered Water (available throughout reception) 

       Wedding Cake 
            Includes cutting, plates, forks, napkins, skirted table, mints, nuts and an anniversary 
            cake 

       Candy station  

       Centerpiece Vases for Each Guest Table 
             See Planner for Choices 

       Chair Covers / Sashes 
             See Planner for Choices 

       Color Napkins 
             See Planner for Choices 

       Dance Floor 

                                            $49.95 per person 
                                                       
                               Add a bar option starting at $8.95 per person 
                             Add Tuxedos, Flowers, and DJ (see following pages) 
       All packages include our gift of a Deluxe Wedding Planning Binder. It includes organization 
       sections, check lists and recommended vendor lists. 
       Each package includes guest tables and chairs, 1 skirted gift table, white table linens, place 
       settings, planning consultations, and invitations to tasting and planning events. Room fees 
       apply. Service charge of 18%, Indiana State and County Taxes apply to certain items. Plated 
       meals and bar options available. 
www.lumiere‐spa.com                                                                                      317.769.9000 
                         ZÉÄw ctv~tzx
        Choice of select Hors d’ oeuvres 
             See event planner for choices 
               One serving per guest 

        Buffet 
                    Choice of 2 Entrees 
                    Choice of 5 Side Dishes 
                    Rolls and Butter 
                    Iced Tea & Coffee (served with dinner) 
                     Filtered Water (available throughout reception) 

        Dance Floor 
        Centerpiece vases for each guest table 
               See planner for choices 

        Choose 1 Complimentary Item: 
               1. Lemonade (served with dinner) 
               2. Candy Station 
                

                                           $29.95 per person 
                                                          
                                 Add a bar option starting at $8.95 per person 

                    Add Chair Covers, Tuxedos, Flowers, DJ, and Cake (see following pages) 

         
        All packages include our gift of a Deluxe Wedding Planning Binder. It includes organization 
        sections, check lists and recommended vendor lists. 
        Each package includes guest tables and chairs, 1 skirted gift table, white linens, place settings, 
        planning consultations, and invitations to tasting and planning events. Room fees apply. Service 
        charge of 18%, Indiana State and County taxes apply to certain items. Plated meals and bar 
        options available. 

www.lumiere‐spa.com                                                                                      317.769.9000 
                     f|ÄäxÜ ctv~tzx
       Buffet 
                   Choice of 1 Entree 
                   Choice of 3 Side Dishes 
                   Rolls and Butter 
                   Iced Tea & Coffee (served with dinner) 
                   Filtered Water (available throughout reception) 

       Centerpiece vases for each guest table 
               See planner for choices 

       White Linen Napkins 
       Dance Floor 
       Choose 1 Complimentary Item:   
           1. Candy Station 
           2. Crostinis with Sun Dried Tomato Cream Cheese (one serving       
               per guest) 

                                                         
                                          $24.95 per person 
                                                         
                               Add a bar option starting at $8.95 per person 
                                                       
                   Add Chair Covers, Tuxedos, Flowers, DJ, and Cake (see following pages) 



       All packages include our gift of a Deluxe Wedding Planning Binder. It includes organization 
       sections, check lists and recommended vendor lists. 
       Each package includes guest tables and chairs, 1 skirted gift table, white linens, place settings, 
       planning consultations, and invitations to tasting and planning events. Room fees apply. Service 
       charge of 18%, Indiana State and County Taxes apply to certain item. Bar options available. 
www.lumiere‐spa.com                                                                                     317.769.9000 
                        cxtÜÄ ctv~tzx
       Buffet 
            Choose one of the following menus: 
                1. Italian Feast 
                2. Southern Charm 
                3. American Barbeque Grill Party                            

       Beverages 
                Iced Tea & Coffee (served with dinner) 
                Filtered Water (available throughout reception) 

       Centerpiece vases for each guest table 
                See planner for choices 

       Dance Floor 
       White Linen Napkins 
       Choose 1 Complimentary Item: 
                  1. Candy Station 
                 2. Crostinis with Sun Dried Tomato Cream Cheese (one serving       
                      per guest) 
        
                                                     $21.95 per person 
        
                                                   Add a bar option starting at $8.95 per person 
                          Add Chair Covers, Tuxedos, Flowers, DJ, and Cake (see following pages) 



       All packages include our gift of a Deluxe Wedding Planning Binder. It includes organization 
       sections, check lists and recommended vendor lists. 
       Each package includes guest tables and chairs, 1 skirted gift table, white linens, place settings, 
       planning consultations, and invitations to tasting and planning events. Room fees apply. Service 
       charge of 18%, Indiana State and County Taxes apply to certain items. Bar options available. 

www.lumiere‐spa.com                                                                                                317.769.9000 
        [ÉÜá wËÉxâäÜxá ctv~tzx
       Buffet (available until food consumed—up to 2 hours) 
             Choose 2 of the following: 
                         Vegetable Egg Rolls                               Artichoke & Cheddar Cheese Wonton 
                         Dill Cream Cheese                                 Potato Chips & Pretzels Display
                Choose 1 of the following: 
                      Sundried Tomato & Cream                              Spanikopita 
                              Cheese Crostinis                             Marinated Grapes Dusted in Sugar 
                      Cranberries & Bleu Cheese                            Strawberries Dipped in Dark Chocolate
                              Crostinis 
        
                Choose 2 of the following: 
                      Hibachi Chicken OR Beef                              Meatballs (Polynesian, Stroganoff, 
                              Skewers                                             Marinara, or BBQ) 
                      Deviled Eggs                                         Crudites (Fresh Vegetables) & Dip 
                      Domestic Cheese & Crackers                           Fresh Fruit Presentation & Dip 
                      Antipasto Skewers                                    Petit Sandwiches­Roast Beef, Turkey, & Ham*
       Beverages 
                Iced Tea (served with dinner) 
                Filtered Water (available throughout reception) 

       Centerpiece vases for each guest table 
             See planner for choices 

       Dance Floor 
       White Linen Napkins 
        
       *Includes Condiments & Kettle Chips 

                                                     $25.45 per person 
                                                   Add a bar option starting at $8.95 per person 
                          Add Chair Covers, Tuxedos, Flowers, DJ, and Cake (see following pages) 


       All packages include our gift of a Deluxe Wedding Planning Binder. It includes organization 
       sections, check lists and recommended vendor lists. 
       Each package includes guest tables and chairs, 1 skirted gift table, white linens, place settings, 
       planning consultations, and invitations to tasting and planning events. Room fees apply. Service 
       charge of 18%, Indiana State and County Taxes apply to certain items. Plated options and bar 
       options available. 
www.lumiere‐spa.com                                                                                                   317.769.9000 
                                                          `xÇâá
          Diamond­Gold Packages                                                            
          Entrees (choose 2) 
                                                                                           
                     Top Round Angus Roast Beef with Au Jus                               Fried Chicken 
                     Boneless Grilled Chicken Breast baked                                Cheese Ravioli with Marinara Sauce 
                             with White Wine & Rosemary                                   Fettuccine Alfredo 
                     Boneless Grilled Chicken Breast baked                                Linguine with Cream Basil 
                             with Sesame & Ginger                                         Eggplant Parmesan 
                     Boneless Grilled Chicken Breast topped                               Vegetarian Lasagna 
                             with Citrus Salsa                                            Baked Cod Topped with Seasoned Butter Crumbs 
                     Pork Chops with Apple Barbeque                                       Salmon with Fresh Herb Marinade, Finished with 
                     Roasted Pork Loin with Mushroom Sauce                                         Creamy Mustard Dill Sauce (market price) 
                             or  Blackberry Balsamic Sauce                                Grilled Shrimp on Sugar Cane Skewer (add $1.50 
                     Sliced Roasted Turkey Breast                                                 per guest) 
                     Classic Beef Stroganoff Over Egg Noodles

          Salads (choose 1 from each category) 
          Green Salads                                                                           (Specialty cont). 
                     Cole Slaw (creamy or vinaigrette)                                           Broccoli & Cauliflower Salad 
                     Caesar Salad                                                                Tomato, Cucumber & Onion Salad 
                     Garden Mixed Green Salad                                                    (seasonal) 
                     Greek Salad                                                                 Cottage Cheese 
                                                                                       
                                                                                      Fruit Salads 
          Specialty Salads                                                                       Fresh Seasonal Fruit Salad 
                     Italian Penne Pasta Salad                                                   Caribbean Fruit Salad 
                     Greek Farfalle Pasta Salad                                                  Apple Walnut Salad 
                     Asian Noodle Pasta Salad                                                    Spiced Cinnamon Apples 
                     Southwest Tricolor Farfalle Pasta Salad                                     Applesauce 
                     Pea Salad 
                     Three Bean Salad 
                     Potato Salad 
          Vegetables (choose 1)                                                           Starches (choose 1) 
                     Steamed Broccoli                                                             Potatoes a gratin 
                     Buttered Corn                                                                Steamed Rice or  Wild Rice Pilaf 
                     Buttered Peas                                                                Mashed Potatoes with Gravy 
                     California Blend                                                             Roasted Rosemary Red Potatoes 
                     Crisp Green Bean Almandine                                                   Macaroni & Cheese 
                     Home style Green Beans with Bacon                                            Sweet Potato Soufflé 
                     Crisp Green Beans with Herb Butter                                    
                     Apricot Glazed Carrots 
           

           

           
 Diamond‐Gold buffet includes rolls & butter, iced tea, filtered water and coffee. Prices subject to change without notice. 

www.lumiere‐spa.com                                                                                                                                      317.769.9000
                                                                `xÇâá
           Silver Package  
           Entrees (choose 1) 
                      Cheese Ravioli with Marinara 
                      Linguine with Tomato Cream Basil Sauce 
                      Eggplant Parmesan 
                      Vegetarian Lasagna 
                      Meat Lasagna 
                      Chicken Breast in White Wine & Rosemary 
                      Grill Lemon Chicken Breast 
                      Fried Chicken 
                      Classic Beef Stroganoff Over Egg Noodles 
                      Homemade Chicken & Noodles 
                      Honey Glazed Ham 
                      Penne Pasta with Creamy Pesto Sauce 
            
           Salads (choose 1) 
                      Caesar Salad 
                      Garden Mixed Green Salad 
                      Three Bean Salad 
                      Potato Salad 
                      Cottage Cheese 
                      Cole Slaw (Creamy or Vinaigrette) 
                      Applesauce 
            
           Vegetables (choose 1) 
                      Buttered Corn 
                      Buttered Peas 
                      Crisp Green Bean Almandine 
                      Home style Green Beans with Bacon 
                      Crisp Green Beans with Herb Butter 
                      Apricot Glazed Carrots 
            
           Starches (Choose 1) 
                      Potatoes Au Gratin 
                      Whole Grain Rice Blend 
                      Garlic Mashed Potatoes with Gravy 
                      Roasted Rosemary Red Potatoes 
                      Macaroni & Cheese 
                      Garlic Bread & Bread Sticks 
            

            


  Silver buffet includes rolls & butter, iced tea, filtered water and coffee. Prices subject to change without notice.


www.lumiere‐spa.com                                                                                                                                      317.769.9000
                                                           `xÇâá
           Pearl Package  

           Italian Feast 

           Entrée  (choose 1)                                                           Side 1 (Choose 1) 
                      Boneless Grilled Chicken Baked with                                          3 Bean Salad 
                              White Wine Rosemary                                                  Mixed Green Salad 
                      Lasagna (Vegetarian or Meat)                                                 Crisp Green Beans with Herb Butter 
                      Italian Meatballs in Marinara Sauce                                          Buttered Corn 
            (choose 1)                                                                             Applesauce 
                      Penne Pasta in Marinara                                           Side 2 
                      Tri‐Color Bowties in Creamy Basil Sauce                                      Bread Sticks & Rolls 
            
           American Barbeque Grill Party 
            
           Entrée 1(choose 1)                                                           Sides 2 & 3 (choose 2) 
                   Hamburgers & Hot Dogs with Buns &                                               Baked Beans 
                           Condiments                                                              Mixed Green Salad 
                   BBQ Pulled Pork Sandwiches                                                      3 Bean Salad 
                   BBQ Pulled Chicken Sandwiches                                                   Pea Salad 
                   Pork Chops in Apple BBQ Sauce                                                   Cole Slaw (Creamy or Vinaigrette) 
                   Boneless Grilled Chicken with White Wine                                        Buttered Corn 
                         & Rosemary                                                                Potato Salad 
           Side 1                                                                                  Apple Sauce
                      Kettle Chips 
            
           Southern Charm 
            
           Entrée (choose 1)                                                            Side 2&3 (choose 2) 
                      Fried Chicken                                                            Mixed Green Salad 
                      Homemade Chicken & Noodles                                                   Buttered Corn 
                      Classic Beef Stroganoff on Egg Noodles                                       Applesauce 
                      Macaroni & Cheese                                                            3 Bean Salad 
           Side 1                                                                                  Home style Green Beans with Bacon 
                      Rolls & Apple Butter                                                         Green Bean Casserole 
                                                                                                   Apricot Glazed Carrots 
                                                                                                   Corn Pudding 
                                                                                                   Garlic Mashed Potatoes & Gravy (add $1 
                                                                                                   per person) 
            


          
   Pearl buffet includes iced tea, filtered water and coffee. Prices subject to change without notice. 
www.lumiere‐spa.com                                                                                                                                      317.769.9000
             ctv~tzx YÉÜÅtÄ cÄtàxw W|ÇÇxÜá
          Buffets in the Gold, Platinum, and Diamond Packages may be replaced with a plated dinner by 
          adding the price listed below the plated dinner of your choice to the package price per person. 
           
          Entrees 
          All entrees include garden salad, rolls and choice of vegetable 
               
                Beef 
                                                                             Petit Filet Steak 
                                          Accompanied with Creamy Herb Polenta and Sautéed Mushrooms. 
                                                                                    +$4.00 
                                                                                        
                                                                                   Prime Rib 
                           Roasted, Served with Au jus & Horseradish Cream sauce. Accompanied with Rosemary 
                                                          Roasted Red Potatoes. 
                                                                                   +$5.00 
                                                                                        
                                                                                Filet Mignon 
                      Pepper encrusted, Served with a Red Wine Sauce. Accompanied with Garlic Mashed Potatoes. 
                                                                                      +$6.00 
                                                                                          
                Poultry 
                                                                    Rosemary Chicken Breast  
                               Baked in Rosemary White Wine Sauce. Served with Cranberry Almond Cous Cous.  
                                                                                      +$3.00 
                 
                                                                Ginger Sesame Chicken Breast  
                                            Glazed in Ginger Sesame Sauce. Served with Jasmine Rice Blend. 
                                                                             +$3.00 
                                                                                 
                                                                     Balsamic Chicken Breast  
                                     Brushed with Balsamic Reduction. Served with Sun Dried Tomato Risotto. 
                                                                                      +$3.00 
                                                                                             
                                                                       Stuffed Chicken Breast 
                       Stuffed with Olives, Roasted Red Peppers, crumbled Feta Cheese, topped with Romensco  Sauce.  
                                                   Served with Garlic Mashed Potatoes. 
                                                                 +$3.00 
                                                                                         
                                                                                  Turkey Breast 
                                 Brushed with herb Butter. Served with Cranberry Orange Pecan Stuffing and Gravy. 
                                                                                      +$3.00 


www.lumiere‐spa.com                                                                                                                                                       317.769.9000 
              ctv~tzx YÉÜÅtÄ cÄtàxw W|ÇÇxÜá
                       
                Pork 
                                                                           Roasted Pork Loin 
                                           Seasoned with a blend of Herbs . Served with Au Gratin potatoes. 
                                                                                    +$3.00 
                                                                                        
                                                                                  Pork Chop  
                                         Glazed with Apricot Jam. Served with Chili Parmesan Potato wedges. 
                                                                                      +$3.00 
                                                                                          
                                                                                       Ham 
                                 Baked in Pineapple Dijon Mustard Glaze. Served with Gouda Mashed Potatoes. 
                                                                                      +$3.00 
                Seafood 
                                                                                     Salmon 
                                      Poached in a White Wine Sauce. Served with Lemon Parsley Orzo Pasta. 
                                                                         +$5.00 (market price) 
                                                                                             
                                                                                    Ahi Tuna 
                              Grilled and glazed with a Ginger Teriyaki Sauce. Accompanied with Wild Rice Pilaf. 
                                                                         +$6.00 (market price) 
                                                                                             
                                                                                      Tilapia 
                            Baked, served with a Lemon Caper Sauce. Accompanied with Herb Roasted Potatoes. 
                                                                         +$6.00 (market price) 
                                                                                    
                                                                               Shrimp 
                            Skewered on Sugar Cane , Grilled. Served with Cous Cous and topped with Fruit Salsa. 
                                                                         +$7.00 (market price) 
                                                                                    
                                                                            King Scallops 
                                Seared in a White Wine Sauce.  Served with clarified butter and Rice with Herbs. 
                                                                                 Market Price 
                                                                                       
                                                                                       
                 
                 
                 
                 
                 


www.lumiere‐spa.com                                                                                                                                                       317.769.9000
              ctv~tzx YÉÜÅtÄ cÄtàxw W|ÇÇxÜá
                 
                Pasta 
                                                                               Cheese Ravioli 
                       Big pillow styled Ravioli. Served in a Butternut Squash sauce. Topped with fresh sage, grated 
                                                       parmesan, and toasted walnuts. 
                                                                             +$2.00 
                                                                                 
                                                                  Rigatoni and Spinach Ricotta 
                                                                      Baked in a Basil Cream Sauce  
                                                                                      +$2.00 
                                                                                          
                                                                                     Lasagna 
                                                   Baked, served with Marinara sauce and Asiago Cheese 
                                                         +$2.00 
                                                             
                Vegetable  Accompaniments (choose 1) 
                 
                  Malibu Blend (carrots, broccoli, cauliflower, yellow carrots) 
                  Capri Blend (green beans, carrots, zucchini squash, yellow squash) 
                  Sweet Pepper Sautee 
                  Baby Buttered Peas 
                  Minted Lemon Peas 
                  Fresh Broccoli Spears with Cheese Sauce 
                  Baby Broccoli with Orange Sauce 
                  Roasted Carrots 
                  Apricot Glazed Carrots 
                  Buttered Corn 
                  Green Beans with Lemon Thyme  
                  Green Bean Almandine 
                  Asparagus (market price) 
                  Sautéed Spinach 
                 
                 
                                                                For each additional vegetable add $1.00 
                                                                                     
                                                                                     
                                                                                     
                                                    18% Service Charge and Local Taxes are additional 
                 
                 
                 




www.lumiere‐spa.com                                                                                                                                                       317.769.9000 
                            UtÜ bÑà|ÉÇá                                                        

                                      Up to a 4 hour bar for all packages 

        Draft Beer and Soft Drink Package (Option 1)                              $8.95 per person 
                 Includes house choice of 2 Domestic Draft Beers as well as our complete line of Soft 
                 drinks 

        Wine and Soft Drink Package (Option 2)                                    $9.95 per person 
                 Includes the Copperridge wines and our complete line of Soft Drinks 

        Draft Beer, Wine and Soft Drink Package (Option 3)                        $10.95 per person  
                 Includes house Choice of 2 Domestic Draft Beers, Copperidge Wines and our complete 
                 line of Soft Drinks 

        Bottled Beer, Wine and Soft Drink Package  (Option 4)                     $12.95 per person 
                 Includes our complete line of Domestic and Import/Specialty Beers, Redwood Creek 
                 wines and our complete line of Soft Drinks 

        Premium Liquor Package    (Option 5)                                      $15.95 per person 
                 Includes our Premium Liquor: Bombay Sapphire Gin, Sky Vodka, Absolut Vodka, 
                 Absolut Peach Vodka, Absolut Citron Vodka, Stoli Vanilla Vodka, Jack Daniels, Crown 
                 Royal, Canadian Club, Bacardi Rum, Malibu Rum, Jose Cuervo Tequila, Amaretto, 
                 Peach and butterscotch Schnapps, Baileys Irish Cream, and Kahlua liquors. Also 
                 includes house choice of 2 Draft Beers, Copperidge Wines, Frozen Drinks  and our 
                 complete line of Soft Drinks 

        Top Shelf Liquor Package    (Option 6)                                    $19.95 per person 
                 Includes All of our Premium Liquor and our Top Shelf Liquor: Grey Goose Vodka, 
                 Captain Morgan Rum, Tanqueray Gin, Chivas Regal Scotch, Johnnie Walker Scotch, 
                 Dewars Scotch, Makers Mark Bourbon, 1800 Tequila, and Jagermeister.  Also Includes 
                 our full line of Domestic and Import Bottled Beers, the Redwood Creek wines, Frozen 
                 Drinks  and our complete line of Soft Drinks 




       $175.00 Bar tender/ bar set up fee required for all Bar Options up to 100 guests. Additional Bartender 
       needed per 100 guests, $100.00 fee charged. For Bar Options 1‐5 a cash bar may be added with no 
       additional bar set up fee. Service charge of 18%, Indiana State and County Taxes apply. 
        
www.lumiere‐spa.com                                                                                            317.769.9000 
 




        T Ät vtÜàx UxäxÜtzxá
                                          Non­Alcoholic Beverages 
                                                  Iced Tea       $20.00 per gallon
                                                Lemonade         $20.00 per gallon
                                                    Punch        $20.00 per gallon
                        Filtered Water (reverse osmosis)         $6.00 per gallon
                                               Soft Drinks       $1.75 each
                                           Bottled Water         $1.75 each
                                 Coffee (decaf or regular)       $20.00 per gallon
                               Assorted Coffee Flavorings        $35.00 for assortment
                                                   Hot Tea       $20.00 per gallon
                                           Hot Chocolate         $22.00 per gallon
                                                 Hot Cider       $22.00 per gallon
                                                  Egg Nog        $25.00 per gallon
                                                              
                                                    Cash Bar*
                                              Draft Beer         $3.00 each
                                  Domestic Bottled Beer          $3.75 each
                                 Import & Specialty Beer         $4.25 each
                                            House Wine           $5.25 per glass
                                             Soft Drinks         $2.00 each
                                          Bottled Water          $2.00 each
                                           Mixed Drinks          $5.00‐$7.00 each
                                                          
                                                    Host Bar* 
                                  Domestic Keg of Beer           $260.00 each
                          Import & Specialty Keg of Beer         Ask Event Planner for Quote 
                                 Domestic Bottled Beer           $3.00 each
                                Import & Specialty Beer          $3.50 each
                                            House Wine           $18.00 per bottle
                                         Premiere Wine           $24.00 per bottle
                                     House Champagne             $22.00 per bottle
                                  Sparkling Grape Juice          $16.00 per bottle
                                      Champagne Toast            $4.00 per person
                            Sparkling Grape Juice Toast          $3.00 per person
                                     Champagne Punch             $55.00 per gallon
                                                              

*$175 bar setup/bartender fee required for all bars up to 100 guests. Additional Bartender needed per 100 guests, $100 
fee charged.  
 
www.lumiere‐spa.com                                                                                       317.769.9000
 




            UxxÜ 9 j|Çx _|áà
       Domestic Bottled Beer 
               Coors Light                                Bud Light                                                   
               Miller Lite                                Budweiser       

       Import & Specialty Bottled Beer 
               Amber Bock                                 Amstel Light 
               Bass                                       Becks 
               Becks Non­Alcoholic                        Budweiser Select                                         
               Corona Extra                               Corona Light 
               Fat Tire                                   Heineken                                                 
               Honey Brown                                Michelob Ultra                                           
               Michelob Ultra Lime                        New Castle 
               O’Doul’s Non­ Alcoholic                    Sam Adams 
               Sharps Non­ Alcoholic 

       Draft Beer 
               Coors Light                   Miller Lite 
               Bud Light                     Budweiser 
                Imports and Micro brews available upon request for an additional charge. 

       Wine List   
       Copperidge  (house)                 
               White Zinfandel                            Merlot               
               Chardonnay                                 Cabernet Sauvignon 

       Redwood Creek                                                                                               
               White Zinfandel                            Pinot Noir                                               
               Chardonnay                                 Merlot  
               Sauvignon Blanc                            Cabernet Sauvignon 
               Pinot Grigio 

       Sparkling Champagne 
             William Wycliff                               


www.lumiere‐spa.com                                                                                             317.769.9000 
                                              _|ÖâÉÜ                        

       Premium Liquor                                     Top Shelf Liquor 
               Bombay Sapphire Gin                             Grey Goose Vodka 

               Sky Vodka                                       Captain Morgan Rum 

               Absolut Vodka                                   Tanqueray Gin 

                Absolut Peach Vodka                            Chivas Regal Scotch 

               Absolut Citron Vodka                            Johnnie Walker Scotch 

               Stoli Vanilla Vodka                             Dewars Scotch 

               Jack Daniels                                    Makers Mark Bourbon 

               Crown Royal Canadian Club                       1800 Tequila 

               Bacardi Rum                                     Jagermeister 

               Malibu Rum                                  
               Jose Cuervo Tequila                              
               Amaretto                                         
               Peach Schnapps                                   
               Butterscotch Schnapps                            
               Baileys Irish Cream                              
               Kahlua liquors                                   
                                                                
                                                                
                

        




www.lumiere‐spa.com                                                                              317.769.9000 
                      jxww|Çz Vt~xá
       Includes:                                                         
              Skirted table                                             Mints and Nuts 
              Cake service (plates, forks,                              1 Complimentary Bottle of    
                   napkins, cutting)                                         Champagne or Sparkling       
              Cake Stand                                                     White Grape Juice 
              Knife and Server                                          Anniversary Cake 
       Cake/Cupcake Flavors 
       White                                   Add $.50 per person                        Red Velvet 
       Chocolate                               Marble                                     Pineapple 
                                               Almond                                     Butter Pecan 
                                               Lemon                                      Spice 
                                               Raspberry                                  Almond Poppy 
                                               Strawberry                                 Lemon Poppy 
                                               Cherry Chip                                Carrot (add $.75 per)
        
       Icing Flavors 
       Buttercream                                                 Non‐dairy Whipped (add $.45 per person)  
       Chocolate Buttercream                                       Fondant*
        

       Fillings add $.35 per person 
       Raspberry                               Cherry                                     Bavarian Crème 
       Strawberry                              Chocolate                                  Chocolate Fudge
       Lemon                                   Cheesecake 
       Pineapple                               White Chocolate 
        

       Mousse Fillings add $.75 per person 
       Chocolate                               Orange 
       Strawberry                              White Chocolate
       Lemon 
                                                 $4.00 per person 
                                                                
                                         Rent a fountain cake stand for $25 

           All outside cakes require a service fee of $1.00 per guest. Cupcakes require a charge of $.50 per guest. 


       *Fondant, fillings, décor, (i.e. ribbon, flowers, etc.) and unique cake shapes available for an 
       additional charge. Ask a planner for a quote. 
www.lumiere‐spa.com                                                                                                317.769.9000 
                                        [ÉÜá wËÉxâäÜxá
             $1.50 Per piece
             Warm                                                                                 Cold 
             Frank in Puff Pastry                                                                 Canape Collections (Assorted Cream Cheese) 
             Vegetable Egg Roll                                                                   Potato Chips and Pretzels Display 
             Dill Cream Cheese Crispy Cup 
             Artichoke & Cheddar Cream Cheese Wonton 
              
             $2.00 Per Piece 
             Warm 
                                                                                                  Cold 
             Caramelized Onion Turnover 
                                                                                                  Sundried Tomato & Cream Cheese Crostinis 
             Assorted Petite Quiche 
                                                                                                  Cranberries & Bleu Cheese Crostinis 
             Petite Quite Lorraine 
                                                                                                  Marinated Grapes Dusted with Sugar 
             Mediterranean Artichoke Tart 
                                                                                                  Assorted Party Spirals 
             Assorted Cream Cheese Canapes 
                                                                                                  Strawberries Dipped in Dark Chocolate 
             Water Chestnuts in Bacon 
                                                                                                  (seasonal) 
             Rumaki 
             Spiced Chicken Wings (Medium or Hot) 
             Mini Deep Dish Sausage Pizza 
             Spanikopita 
             Fig & Masarpone in Phyllo 
             Crispy Asparagus in Phyllo 
             Seafood Mushroom Caps 
             Cheese & Spinach Stuffed Mushrooms 
              

             $2.50 Per Piece
             Warm                                                                                 Cold 
             Mushroom Vol‐Au‐Vent                                                                 Deviled Eggs 
             Chicken Sate                                                                         Assorted Chocolate Truffles 
             Hibachi Chicken Skewer 
             Hibachi Beef Skewer 
             Mini Turkey Pot Pie 
             Santa Fe Beef Quesadilla 
             Sausage Mushroom Caps 
              

             Hors d’oeuvres are ordered in 50 piece increments.  
             See planner for hors d’oeuvres choices for packages. 
       
www.lumiere‐spa.com                                                                                                                                                        317.769.9000 
                                        [ÉÜá wËÉxâäÜxá
            $3.00 Per Piece
            Warm                                                                                  
            Beef & Duxelle En Croute                                                             Cold 
            Mini Crab Cakes                                                                      Tomato Basil Bruschetta 
            Scallops in Bacon                                                                    Brie with Raspberry in Phyllo 
            Chicken & Pineapple Brochette                                                        Domestic Cheeses with Crackers 
            Beef Sate                                                                            Crudites (Fresh Vegetables) with Dip 
            Sesame Chicken Tenders with Honey Mustard                                            Cold Canapes (Chef’s Selection) 
            Sauce                                                                                Fresh Fruit Presentation with Dip 
            Teriyaki Chicken Tenders                                                             Mini Fresh Fruit Kabobs 
            Mini Hot Dogs & Cheeseburgers                                                        Antipasto Skewer 
            Meatballs (Polynesian, Stroganoff, Marinara, 
            or BBQ) 
             

            $3.50 Per Piece 
            Warm 
            Crabmeat Puffs with Cocktail Sauce & Cajun Mayonnaise 
             
            Cold 
            Domestic & Imported Cheese & Crackers 
            Petite Sandwiches with Roast Beef, Ham & Turkey with Condiments  

            $4.00 Per Piece 
            Cold 
            Salmon Mousse on Toast Points or Melba Rounds 

            Market Price 
            Cold 
            Shrimp with Cocktail Sauce & Cajun Mayonnaise 




            Hors d’oeuvres are ordered in 50 piece increments.  
            See planner for hors d’oeuvres choices for packages. 
       
www.lumiere‐spa.com                                                                                                                                                        317.769.9000 
                             W] ZxÅ
        

       $600  
              Up to 4 hours. Includes skirted DJ table, phone and/or face to 
              face consultation. 

       $125 each additional hour 
       $100 for lighting package (available only in the Grande Ballroom) 
       $125 for screen and projector 
        
       Contact a planner for details. You may also contact DJ Gem 
       directly with questions.  
        
       djgem@rnetinc.net 
       317.833.0999 
                                              




www.lumiere‐spa.com                                                                        317.769.9000 
                                      ex{xtÜátÄ W|ÇÇxÜ
             Facility Charge: $200

             Possible Locations:
                   Grande Ballroom East Wing
                   Pavilion Banquet Room
                   Courtyard**
                   Tented Garden Pavilion**

             Suggested Schedule:

             Time #1
             4:00-5:00                               Wedding Rehearsal
             5:00-7:00                               Dinner

             Time #2
             6:00-7:00                               Wedding Rehearsal
             7:00-9:00                               Dinner




             *Minimum Food and Beverage Expenditure of $1,000 prior to taxes and service fees.

             **In case of inclement weather we will provide indoor facility. This may incur an
             additional fee.

                  •     A 5 day first right of refusal can be placed on any available day Monday-Friday.
                        To secure the date a 50% non-refundable down payment is required. This
                        amount will be applied toward the total cost of your rehearsal dinner. There is a
                        refundable, assuming facilities are returned to original state, damage deposit of
                        $100.

                  •     Total expected costs of event will be due 30 days prior to the event. A payment
                        schedule may be worked out.

                  •     A guaranteed count will be required 10 days prior to event and is able to be
                        increased within 48 hours but will not be able to be decreased.

                  •     A $75 set up charge will apply for food and beverage functions less than 25
                        persons.


www.lumiere‐spa.com                                                                                                                                        317.769.9000
                   ex{xtÜátÄ W|ÇÇxÜ `xÇâá
             RD Menu #1                                                                    $18.95 per person
                  Lean Hamburgers                                                                Lettuce, Tomato, Onion, Garlic
                  All-Beef Hotdogs                                                               Pickles
                  Sliced Cheeses                                                                 Homemade Potato Salad
                  Deli Buns                                                                      Creamy Coleslaw
                  Condiments: Ketchup, Mustard,                                                  Jumbo Chocolate Chip Cookies
                  Mayonnaise                                                                     OR Chocolate Fudge Brownies

             RD Menu #2                                $23.95 per person
                 Baby Back Rib Dinner (2 half slabs)
                 Baked Potato
                 Cole Slaw
                 Assorted Cream Bars (Carmel, Apple, Lemon Jazz, Marble Cheese, Oreo
                 Dream)

             RD Menu #3                    $24.95 single entrée    $32.00 double entrée
                 Grilled Pork Tenderloin with Mustard Glaze or BBQ
                 Marinated Grilled Chicken Breast with Fresh Herbs or Fried Chicken
                 Mixed Field Green Salad with Basil Vinaigrette
                 Herb Roasted Potatoes with Onions
                 Grilled Squash and Zucchini
                 Fresh Fruit Salad
                 Assorted Fresh Made Fruit Pies


             RD Menu #4                    $32.95 single entrée $39.95 double entrée
                 Crudites with Dip                            Grilled Asparagus
                 Shrimp Cocktail                              Rosemary Baked New Potatoes
                 Filet Mignon                                 Fresh Fruit Platter
                 Salmon with Creamy Dill Sauce                Key Lime Pie, Cream Pie, or
                 Caesar Salad                                 Cinnamon Apple Crisp


             Price includes Ice Tea, china, flatware, linen table cloths, linen napkins, and select
             centerpieces.
             Menus 2, 3, and 4 include rolls and butter.
             For plated dinner add $2.00 per plate.
             Add shrimp skewers to any plate for $5.00 per person.
             Host and Cash Bars available.
             18% Service charge, local sales and food and beverage taxes will be added.



www.lumiere‐spa.com                                                                                                                                          317.769.9000 
                                                     W|Üxvà|ÉÇá




www.lumiere‐spa.com                                                                                                                                                        317.769.9000 
                                                                                                                                                                                    
            Tww|à|ÉÇtÄ fxÜä|vxá
        
       Centerpiece Rentals Starting at $15 each 
       Tuxedo Rentals Starting at $79.95 each 
                      Includes on site delivery and pick up of Tuxedo 
                      6th Tuxedo free with the rental of 5   

       Invitations – ask Planner for Details 
       Specialty Linens Starting at $1 each 
       Floral Services – ask Planner for Details 
       Spa and Salon Services – ask Planner for Details 
       Wedding Coordinator $60 per hour 
       Overnight Suites starting at $150 per night 
       Wedding Party Gifts & Accessories – ask Planner for Details 
       Recommended Vendors List 
       Crystal & Semi­precious Jewelry – ask Planner for Details 
        

        




www.lumiere‐spa.com                                                                 317.769.9000 
   
cÉÄ|v|xá 9 Tww|à|ÉÇtÄ \ÇyÉ
    •   In the event that the weather is not cooperative for an outdoor ceremony, alternative 
        arrangements can be made. Additional fees may apply. 
    •   You may place a 5 day no cost hold on any available date for first right of refusal. 
    •   A non‐refundable $1000 down payment is required to secure facility and date (this 
        payment applies fully toward the cost of your event). 
    •   A damage deposit of $300 is required, which will be refunded assuming facilities are 
        returned to original state and there are no monetary alterations the day of the event. 
    •   A minimum of 50% of expected event cost (less down payments) is due 90 days prior to 
        event. 100% of expected event cost is (less down payments) due 30 days prior to event. 
    •   In the case of cancelation, you will be released from all future charges upon signing the 
        cancelation form before the 50% payment is due. If cancelation form is signed after any 
        payment due date, the charges due prior to cancelation date are due in full. The $1000 
        down payment is non‐refundable along with any other down payments due. 
    •   All food and beverages must be purchased through Resort unless otherwise agreed 
        upon and a certificate of insurance for $1 million is obtained. 
    •   Any alcohol that is to be consumed must be purchased through the Resort. 
    •   All linens must be rented through Lumiere. 
    •   All tables and chairs must be rented through Lumiere du corps Resort, LLC. 
    •   All ceremonies require the use of Lumiere’s sound system and sound technician.  
    •   A guaranteed guest count is due 10 days prior to the event. This number is subject to 
        increase but not decrease. You will be charged for the guaranteed amount or number in 
        attendance, whichever is greater. 
    •   Children under 3 are half of the Hors d’oeuvres‐Diamond reception package price. 
    •   Infants not requiring a place setting are free of charge. 
    •   If outside vendors are used they are required to sign a release form and adhere to all of 
        Lumiere du corps Resort, LLC’s policies. 
    •   No pyrotechnics or fog machines are permitted to be used on property. 
    •   Any candles must be burned in a container that is taller than the wick. 
    •   All children must be supervised by an adult at all times. 
    •   Prices in this packet are subject to change without notice. 
         




 

				
DOCUMENT INFO
Shared By:
Categories:
Tags:
Stats:
views:67
posted:5/15/2011
language:English
pages:32
Description: We are committed to providing unique settings for life's celebrations. Come join us and enjoy a little piece of Heaven. Lumiere du corps Resort, LLC is nestled on 29 ...