PROPOSAL lele

Document Sample
PROPOSAL lele Powered By Docstoc
					                 PROPOSAL/USULAN
          PROGRAM MAHASISWA WIRAUSAHA
          (ENTERPRENEUR STUDENT PROGRAM)
BAGI MAHASISWA PTS DI LINGKUNGAN KOPERTIS WILAYAH V
                      TAHUN 2011




    Judul Rencana Usaha          : USAHA PENGGEMUKAN LELE
    Nama & Alamat PTS            : Universitas Janabadra Yogyakarta
                                   Jl. Tentara Rakyat Mataram No 55-57 Yogyakarta
    Nama / No. Mhs. Ketua Tim   : Marsigid Wibowo / 07340006
    Nama / No. Mhs. Anggota Tim : Dwi Anto Puji Semedi / 07320013




        KEMENTERIAN PENDIDIKAN NASIONAL
  KOORDINASI PERGURUAN TINGGI SWASTA WILAYAH V
          DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA

    Jalan Tentara Pelajar 13 Yogyakarta Telp. 513538 – 587249
                           Tahun 2011
                  PROPOSAL/USULAN
           PROGRAM MAHASISWA WIRAUSAHA
           (ENTERPRENEUR STUDENT PROGRAM)
        BAGI MAHASISWA PTS KOPERTIS WILAYAH V
                     TAHUN 2011

A.Judul Rencana Usaha                      : USAHA PENGGEMUKAN LELE

B.Ketua Tim :
   Nama                                   : Marsigid Wibowo
   Fakultas / Jurusan / Program Studi     : Teknik / Teknik Mesin
   Nama PTS                               : Universitas Janabadra Yogyakarta
   Nomor Induk Mahasiswa                  : 07340006
   Alamat & Nomor Telp. Di Yogyakarta     : Jl.Palagan Tentara Pelajar No : 80B
C.Anggota Tim :
  1.Nama                                   : Dwi Anto Puji Semedi
      Fakultas / Jurusan / Program Studi   : Teknik / Teknik Mesin
      Nama PTS                             : Universitas Janabadra Yogyakarta
      Nomor Induk Mahasiswa                : 07320013
      Alamat & Nomor Telp. Di Yogyakarta   : Jl.Tentara Rakyak Mataram No :

D.Dosen Pembimbing
    Nama                                  : Eni Andari, SE., M.Si
    Fakultas / Jurusan / Program Studi    : Ekonomi / Kewirausahaan
    Nama PTS                               : Universitas Janabadra Yogyakarta
    NIP                                    : 191070165

Waktu Pelaksanaan                            : Mulai Febuari 2011
Biaya yang diusulkan                         : Rp.5.000.000,-

Mengetahui :
                                            Yogyakarta, Maret 2011
Dosen Pembimbing,                               Ketua Tim


                                              Marsigid Wibowo
NIP :                                         NIM : 07340006

Mengetahui/Menyetujui                         Mengetahui /Menyetujui
Pimpinan Lembaga/Pusat Kewirausahaan          Pimpinan Perguruan Tinggi


Eni Andari, SE., M.Si                         Dr.Ir.H.Suharjanto, MSCE
NIP : 191070165                               NIP : 108010451
1.LATAR BELAKANG UNIT USAHA
     Ikan Lele adalah salah satu jenis ikan yang cukup dikenal oleh masyarakat luas.
Beternak lele mempunyai beberapa manfaat dan merupakan suatu usaha yang mempunyai
prospek yang cukup menjanjikan. Lele juga merupakan ternak yang paling berperan dalam
memenuhi kebutuhan sumber protein hewani.
     Salah satu manfaat yang secara langsung dapat dirasakan pada kita semua adalah
ternak lele sangat bermanfaat bagi manusia sebagai sumber protein hewani yang paling
besar yaitu sebagai penghasil daging. Dengan kata lain dikatakan bahwa kebutuhan daging
lele meningkat sejajar dengan meningkatnya taraf hidup bangsa.


     Sedangkan berdasarkan tujuan dari pemeliharaan maka ikan lele dapat dibedakan
beberapa tipe yaitu:
         ��Panjang dan lebar,
         ��Badannya gemuk dengan semua bagian badan penuh berisi daging.




    1.1. DATA UNIT USAHA
    a.    Nama Perusahaan : USAHA PENGGEMUKAN IKAN LELE
    b.    Bidang Usaha         : Peternakan
    c.    Jenis Produk / Jasa : Ikan lele
    d.    Alamat Perusahaan : jongkang,sariharjo,ngaglik,sleman
    e.    Nomor Telepon        :-
    f.    Nomor Fax            :-
    g.    Alamat Email         :-
    h.    Situs Web            :-
    i.    Mulai Berdiri        : 20 Febuari 2010
1.2. BIODATA USAHAWAN
 a. Nama                 : Marsigid Wibowo
 b. Jabatan              : direktur
 c. Tempat dan Tgl Lahir : Maros / 01 April 1988
 d. Alamat Rumah         : jln.Palagan Tentara Pelajar No : 80B
 e. Nomor Telepon         : 081904187872
 f. Nomor Fax             :-
 g. Alamat Email          :-




1.3.STRUKTUR ORGANISASI DAN JOB DESCRIPTION

                          Marsigid Wibowo

                               Direktur


                       Dwi Anto Puji Semedi

              Manajer Keuangan dan Adminitrasi Umum




1.4.SUSUNAN PEMILIK / PEMEGANG SAHAM
     1.  Marsigid Wibowo
     2.  Dwi Anto Puji Semedi
2. ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN / KONSEP BISNIS
 2.1.PRODUK / JASA YANG DIHASILKAN



     Produk yang dihasilkan dari usaha ini adalah ikan lele hidup yang telah digemukkan.

 2.2.GAMBARAN PASAR
     Beberapa hari sebelum penggemukan ikan lele selesai, kami telah mengetahui
 sasaran pemasaran serta harga ikan lele yang akan kami jual. Penaksiran harga
 didasarkan pada bobot badan dan harga ikan lele yang sedang berlaku di pasaran. Akan
 lebih baik apabila penjualan ikan lele dapat kami atur pada saat-saat harga ikan lele
 sedang baik. Kami selaku peternak yang melakukan penggemukan ikan lele, akan selalu
 memonitor harga ikan lele di pasaran agar tidak terkecoh oleh harga penawaran
 pedagang-pedagang.




 2.3.TARGET ATAU SEGMEN PASAR YANG DITUJU
     Target atau segmen pasar yang dituju adalah konsumen akhir, rumah makan dan
 pedagang perantara.




 2.4.TREND PERKEMBANGAN PASAR
     Permintaan ikan lele berkualitas ternyata cukup tinggi, sementara penawaran masih
 sangat terbatas bahkan kurang. Adanya permintaan dan penawaran (supply and demand)
 yang tidak seimbang akan mendorong terhadap diperolehnya keuntungan yang tinggi.
 Keadaan ini merupakan suatu hal yang menarik dari segi agribisnis terutama usaha
 penggemukkan ikan lele.




 2.5.PROYEKSI PENJUALAN
          Dengan estimasi trend perkembangan pasar tersebut diatas dapat disimpulkan
    bahwa usaha penggemukan ikan lele di DIY masih sangat menarik. Untuk itu kami
  berniat melakukan usaha penggemukan ikan. Kami telah bekerja sama dengan
  pedagang – pedagang pasar dan warung rumah makan. Sehingga sewaktu kami
  mejual ikan lele kami tidak akan rugi walaupun keuntungannya tidak terlalu besar.




2.6.RENCANA STRATEGI PEMASARAN
        Usaha ini merupakan unit produksi dalam satu skema kemitraan antara
  perusahaan kami sebagai penanam saham yang berbentuk ikan lele dengan seseorang
  yang memelihara ikan lele kami sebagai mitra kerja. Produk yang dihasilkan adalah
  ikan lele gemuk. Strategi pemasaran apa bila ikan lele sudah gemuk dan sudah siap di
  jual maka ikan lele siap di panen. wilayah pemasaran berada dalam jangkauan
  pedagang mitra dan rumah makan yaitu di DIY dan sekitarnya.




2.7.ANALISIS KELAYAKAN BISNIS / ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO
  USAHA (SWOT ANALYSIS)


     a.ANALISIS RESIKO USAHA
           Seperti telah diuraikan dalam latar belakang, bahwa usaha penggemukan
     ikan lele memiliki resiko cukup besar. Terutama usaha ternak ikan lele mandiri
     dan tidak ada kerjasama dengan pasar. Karena sewaktu-waktu harga ikan lele
     tidak selalu bagus dan harga ikan lele bagus hanya pada hari-hari tertentu saja.
     Maka keuntungan dapat dipastikan tidak selalu menghampirinya, keuntungan
     didapat pada hari-hari tertentu saja.

     b.ANTISIPASI RESIKO USAHA
            Salah satu cara antisipasi untuk menekan resiko usaha dibidang ternak
     penggemukan ikan lele adalah dengan menerapkan pola/strategi kemitraan.
     Contohnya kerja sama dengan warung rumah makan atau dengan konsumen
     langganan sehingga pemasaran mudah dan selalu menguntungkan walaupun tidak
     terlalu besar.
3. RENCANA KAPASITAS PRODUKSI


 3.1.FASILITAS PRODUKSI YANG DIMILIKI
      Saat ini usaha penggemukkan ikan lele kami belum mempunyai fasilitas berupa
 kolam lele dan perlengkapan lainnya. Namun untuk keperluan usaha ini kami
 mendapatkan dengan menggunakan fasilitas yang dimiliki peternak yang memelihara
 ikan lele kami.

  3.2.RENCANA PENGEMBANGAN PRODUKSI
       Jumlah ikan lele yang akan digemukaan per periode penggemukkan tidak ada
  batasannya, tetapi tergantung pada modal usaha yang dimiliki dan faisilitas-fasilitas
  penunjang yang dikuasai seperti lahan, kolam , pakan, dan kemampuan peternak dalam
  mengelola dan mengatur pemasarannya.

       Sebagai gambaran dapat dikemukakan bahwa penggunaan tenaga kerja upahan
  untuk mengelola 4 kolam ikan lele yang digemukkan sudah cukup dengan satu tenaga
  kerja dengan ketentuan tenaga kerja itu masih dilibatkan dalam pencarian pakan berupa
  pellet ikan atau makanan sisa rumah makan. Akan tetapi, bila tenaga kerja itu tidak
  dilibatkan dalam pengadaan pakan dan pencarian pakan maka satu tenaga kerja akan
  dapat merawat atau mengelola 8-10 kolam ikan lele yang digemukkan.

  3.3.VOLUME PENJUALAN SAAT INI
       Volume penjualan saat ini adalah 500 bibit ikan lele dalam 1 kolam (baru akan
  dimulai penggemukkan).

  3.4.RENCANA PENINGKATAN VOLUME PENJUALAN
       Sejalan dengan usaha pengembangan produksi, maka volume penjualan
  diharapkan juga terus meningkat. Dengan bertambahnya keuntungan tiap penjualan ikan
  lele secara pelan-pelan maka volume pemeliharaan akan ditambah, otomatis volume
  penjualan juga akan semakin bertambah.
4.ANALISIS SUMBER DAYA MANUSSIA (SDM)


 4.1.ANALISIS KOMPETENSI SDM
       Dengan Sumber Daya Manusia (SDM) yang ada pada diri kami saat ini, satu orang
 sebagai mahasiswa semester VII maka kami menyakini bahwa komposisi SDM usaha
 kami memilii kompetensi yang dibutuhkan bagi pengembangan usaha ternak yang akan
 kami lakukan. Beberapa mata kuliah (Manajemen Agribisnis, Manajemen SDM dan
 SDA, Ilmu Ekonomi, Analisis Usahatani, Akuntansi, Kebijakan Pertanian dan beberapa
 mata kuliah lain) yang telah kami pelajari dan ikuti serta lulus dengan predikat baik
 merupakan bekal bagi kami dalam merancang dan menjalankan usaha ini. Sedangkan
 tenaga teknis produksi (tenaga pemelihara ikan lele, kebersihan dan penjaga kolam ikan
 lele ) diangkat dari peternak ikan lele yang memiliki fasilitas kolam.

       Disamping tenaga teknis yang menjadi pengelola peruahaan, saat ini Universitas
 Janabadra telah memiliki lembaga Pusat Studi Kewirausahaan yang merupakan wadah
 pembinaan bagi para mahasiswa dalam pengembangan usaha. Dalam lembaga tersebut
 dilibatkan   sejumlah   dosen    yang telah     dibekali   dengan    pengetahuan   tentang
 entrepreneurship baik yang diselenggarakan di lingkungan internal maupun eksternal.

 4.2.ANALISIS KEBUTUHAN DAN RENCANA PENGEMBANGAN SDM
       Dengan awal pemeliharaan 500 bibit ikan lele dalam 1 kolam diperlukan hanya 1
 orang tenaga untuk memeliharanya. Dengan bertambahnya 1000 bibit ikan lele tenaga
 pemeliharaan tidak ditambah tapi kami yang akan membantu. Kami tidak perlu
 melakukan pembinaan SDM (tenaga pemeliharaan) karena SDM yang kami ajak
 kerjasama SDM yang sudah berpengalaman.

5.RENCANA PENGEMBANGAN USAHA
 5.1.STRATEGI PEMASARAN
        Strategi pemasaran sudah tentu mengikuti pengembangan wilayah pemasaran
diantaranya akan direncanakan untuk menambah jalinan kerja sama dengan warung
rumah makan dan konsumen yang berlangganan se DIY, sehingga dalam penjualan ikan
lele lebih mudah. Tidak menutup kemungkinan           penjuala ikan lele dapat mencapai
wilayah-wilayah lain diluar DIY sejauh untuk kebutuhan pasar di DIY sudah tercukupi.




5.2.STRATEGI PRODUKSI

        Terlebih dahulu melakukan persiapan untuk menjalin kerjasama dengan
pemelihara ternak ikan lele. Setelah itu membeli bibit ikan lele yang layak dan kalau bisa
dengan harga murah. Kemudian bibit ikan lele yang sudah dibeli diantar kepemelihara
ikan lele (mitra) untuk dipelihara. Penjualan dilakukan setelah ikan lele gemuk dan tidak
perlu waktu pemeliharaan yang lama dengan melihat pasar sewaktu harga ikan lele cukup
tinggi (menguntungkan).

5.3.STRATEGI ORGANISASI DAN SDM

          Dalam hal manajemen organisasi, mulai dari tahap pertama hingga selanjutnya
 pengelolaan perusahaan dilakukan dengan struktur organisasi sebagaimana telah
 diuraikan didepan, yang terdiri dari Direktur, Manajer Produksi serta Manajer Keuangan
 dan Administrasi. Disamping tiga unsur pimpinan tersebut, untuk keperluan tenaga yang
 lain pertama diambil 1 tenaga pemeliharaan. Setelah perusahaan berkembang, maka
 perusahaan harus melakukan pengembangan organisasi.




5.4. STRATEGI KEUANGAN
1)   Biaya bibit ikan lele ( ditanggung oleh perusahaan peternak )
2)   Biaya pakan ( ditanggung oleh pemelihara ternak )
3)   Biaya Administrasi ( ditanggung oleh perusahaan peternak )
4)   Biaya bagi hasil dengan mitra ( ditanggung oleh perusahaan peternak )
5)   Biaya lain-lain ( ditanggung oleh perusahaan peternak )
6. RENCANA ARUS KAS /RENCANA PENGGUNAAN DANA

                                 RENCANA ARUS KAS
                              USAHA PENGGEMUKAN SAPI
                                  TAHUN 2010 - 2011

NO                        KETERANGAN                           JUMLAH
A. PENERIMAAN
   Penerimaan pinjaman                             Rp 5.000.000,-
B. PENGELUARAN
   Biaya penyewaan 4 kolam selama 1 tahun          Rp   1.000.000,-
   Beli bibit lele 500 biji x 4 kolam(investasi)   Rp   1.500.000,-
   Biaya pemeliharaan                              Rp   700.000,-
   Beli 4 terpal                                   Rp   600.000,-
   Biaya Administrasi :
     Materai 4 @ Rp 6.500                          Rp    26.000,-
     Cetak proposal                                Rp     5.000,-
     Foto copy proposal                            Rp     2.500,-
     Jilid proposal                                Rp     4.000,-
     Biaya Perbaiki Kandang :
     Bambu 9 @ Rp 6.500                            Rp    58.500,-
     Paku usuk 2kg                                 Rp    22.000,-
     Kawat 0,5kg                                   Rp     6.500,-

     JUMLAH BIAYA                                                     Rp 3.924.500,-
                                                   _
C.   SALDO                                                            Rp 1.075.500,-
D.   PENERIMAAN PENJUALAN / kg                                        Rp 4.000.000,-
E.   SALDO AKHIR                                                      Rp 5075.500,-