Menu Mai 2009

Document Sample
Menu Mai 2009
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

4 May 2009 5 May 2009 1 Januar y 1900









6 May 2009 2 Januar y 1900









7 May 2009 3 January 1900









8 May 2009

Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre

Laitue vinaigrette Salade de haricots blancs Duo tomate œuf Macedoine au thon



Plat protidique Plat protidique Plat protidique Plat protidique Plat protidique

Steak hache Emince de poulet à l'ananas Gigot aux herbes Echine de porc charcutiere

Escalope de dinde charcutiere









Garniture Garniture Garniture Garniture Garniture

Frites Choux fleur persillé Flageolets Pommes de terre avec peau



Fromage Fromage Fromage Fromage Fromage

petit moule ail fines herbes Brie Plateau de fromage Gouda



Dessert Dessert Dessert Dessert Dessert

glace Fruit de saison Poire au sirop Fruit de saison









L'equipe de la cuisine centrale de Séte vous souhaite un bon appeti t

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

11 May 2009 12 May 2009 1 Januar y 1900









13 May 2009 2 Januar y 1900









14 May 2009 3 January 1900









15 May 2009

Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre

Salade iceberg aux croutons Salade coleslaw Tomates vinaigrette Salade adele Mortadelle & beurre

Carre de volaille

Plat protidique Plat protidique Plat protidique Plat protidique Plat protidique

Moussaka Batonnet de la mer Emince de porc facon dijonnaise Lasagne bolognaise Filet de merlu à la dieppoise

Emince de dinde facon dijonnaise









Garniture Garniture Garniture Garniture Garniture

Purée de pommes de terre Bouquetiere de legumes Courgettes bechamel



Fromage Fromage Fromage Fromage Fromage

Kiri Yaourt nature sucre Plateau de fromage Tartare ail & fines herbes Fraidou



Dessert Dessert Dessert Dessert Dessert

Flan patissier Fruit de saison Tartelette au chocolat poire au sirop Fruit de saison









L'equipe de la cuisine centrale de Séte vous souhaite un bon appeti t

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

18 May 2009 19 May 2009 1 Januar y 1900









20 May 2009 2 Januar y 1900









21 May 2009 3 January 1900









22 May 2009

Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre

Taboule Salade grecque Saucisson à l'ail Choux rouge remoulade Laitue aux noix

Coupelle de pate de volaille

Plat protidique Plat protidique Plat protidique Plat protidique Plat protidique

Escalope de dinde viennoise Macaronade Pave de lieu sce crevette Colombo de volaille Bouchee aux fruits de mer









Garniture Garniture Garniture Garniture Garniture

Epinards à la créme Penne rigate Semoule Haricots verts persilles Farfalle



Fromage Fromage Fromage Fromage Fromage

Petits suisses sucres Camembert Plateau de fromage fromage blanc sucré Gouda



Dessert Dessert Dessert Dessert Dessert

Glace Compote de pommes Fruit de saison Tarte aux pommes Liegeois au chocolat









L'equipe de la cuisine centrale de Séte vous souhaite un bon appeti t

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

25 May 2009 26 May 2009 1 Januar y 1900









27 May 2009 2 Januar y 1900









28 May 2009 3 January 1900









29 May 2009

Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre

Salade iceberg Salade waldorf Salade à l'emmental Carottes rapees



Plat protidique Plat protidique Plat protidique Plat protidique Plat protidique

Pizza à la volaille Rouille setoise Roti de veau aux herbes Animation Saumon à l'oseille









Garniture Garniture Garniture Garniture Garniture

Haricot verts persilles Riz creole ratatouille et pdt etape indienne pommes vapeurs



Fromage Fromage Fromage Fromage Fromage

Yaourt aromatise cantal Leerdammer Saint nectaire



Dessert Dessert Dessert Dessert Dessert

Fruit de saison Creme dessert au chocolat Tartelette aux fruits Patisserie









L'equipe de la cuisine centrale de Séte vous souhaite un bon appeti t

L'equipe de la cuisine centrale de Séte vous souhaite un bon appeti t

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

1 June 2009 2 June 2009 1 Januar y 1900









3 June 2009 2 Januar y 1900









4 June 2009 3 January 1900









5 June 2009

Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre

Pois chiche en salade tielle Betteraves mimosa Tomate vinaigrette



Plat protidique Plat protidique Plat protidique Plat protidique Plat protidique

Steak haché Gigot aux herbes Petit sale Lieu à l'amoricaine

Jambon de dinde roti







Garniture Garniture Garniture Garniture Garniture

Pentecote Pommes noisettes Poelee d'aubergines Lentilles Pommes vapeurs



Fromage Fromage Fromage Fromage Fromage

Mimolette plateau de fromage Cantal Fr blanc + creme de marron



Dessert Dessert Dessert Dessert Dessert

Glace Salade de fruit maison Fruit de saison Biscuit









L'equipe de la cuisine centrale de Séte vous souhaite un bon appeti t

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

8 June 2009 9 June 2009 1 Januar y 1900









10 June 2009 2 Januar y 1900









11 June 2009 3 January 1900









12 June 2009

Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre

Pizza Salade grecque Carotte rapees Salade coleslaw Rosette & cornichon

Coupelle de pate de volaille

Plat protidique Plat protidique Plat protidique Plat protidique Plat protidique

Œuf dur Roti de bœuf Rôti de porc Macaronade Filet de merlu à la normande

Rôti de dinde







Garniture Garniture Garniture Garniture Garniture

epinards à la creme Puree de pomme de terre Taboule Spaghetti semoule



Fromage Fromage Fromage Fromage Fromage

Buchette de chevre Glace Plateau de fromage Tartare ail & fines herbes Camembert



Dessert Dessert Dessert Dessert Dessert

Fruit de saison Biscuit Tarte aux pommes Compote Fruit de saison









L'equipe de la cuisine centrale de Séte vous souhaite un bon appeti t

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

15 June 2009 16 June 2009 1 Januar y 1900









17 June 2009 2 Januar y 1900









18 June 2009 3 January 1900









19 June 2009

Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre

Salade piemontaise Tomate au basilic Concombre bulgare Melon

Salade piemontaise sans porc

Plat protidique Plat protidique Plat protidique Plat protidique Plat protidique

Escalope viennoise+ citron Rouille setoise Carry de poulet Cassollette de la mer









Garniture Garniture Garniture Garniture Garniture

Flan de courgettes Repas de fin d'année Riz Carottes au beurre Coudes rayés



Fromage Fromage Fromage Fromage Fromage

Yaourt aromatise Saint nectaire Petits suisses sucres Emmental



Dessert Dessert Dessert Dessert Dessert

Fruit de saison Fruit de saison Glace Liegeois à la vanille









L'equipe de la cuisine centrale de Séte vous souhaite un bon appeti t

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

22 June 2009 23 June 2009 1 Januar y 1900









24 June 2009 2 Januar y 1900









25 June 2009 3 January 1900









26 June 2009

Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre

Taboule Macedoine au thon salade de pdt aux avocats Tomates mozzarella Saladede lentilles



Plat protidique Plat protidique Plat protidique Plat protidique Plat protidique

Saute de dinde aux olives Steak hache Saucisse Roti de bœuf Saucisse chipolatas

saucisse de volaille







Garniture Garniture Garniture Garniture Garniture

Haricots verts Frites Chichoumeille Riz niçois Puree de pomme de terre



Fromage Fromage Fromage Fromage Fromage

Yaourt nature sucre Leerdammer Rondele aux noix Babybel Saint nectaire



Dessert Dessert Dessert Dessert Dessert

Fruit de saison Glace Tarte aux fruits Fruit de saison Patisserie









L'equipe de la cuisine centrale de Séte vous souhaite un bon appeti t

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

29 June 2009 30 June 2009 1 Januar y 1900









1 July 2009 2 Januar y 1900









2 July 2009 3 January 1900









3 July 2009

Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre Hors d'œuvre

Salade verte Tielle setoise Salade adele Pasteque Salami & cornichons

Coupelle de pate de volaille

Plat protidique Plat protidique Plat protidique Plat protidique Plat protidique

Tajine d'agneau aux petits legumes Spaghetti bolognaise poulet roti Filet de lieu sauce setoise Thon à la provencale









Garniture Garniture Garniture Garniture Garniture

Semoule Pommes rissollees riz Pommes vapeurs



Fromage Fromage Fromage Fromage Fromage

Kiri tomme noire Edam Petit contentin Tomme grise



Dessert Dessert Dessert Dessert Dessert

Compote de pomme Fruit de saison Glace Ile flottante Fruit de saison









L'equipe de la cuisine centrale de Séte vous souhaite un bon appeti t


Share This Document


Related docs
Other docs by Chriss Kelsay
Infant Death Fact Sheet, 2008
Views: 5  |  Downloads: 1
Fact Sheet on Parent Involvement
Views: 22  |  Downloads: 0
the Left side of the menu
Views: 24  |  Downloads: 2
AB 612 Fact Sheet
Views: 7  |  Downloads: 1
TEFRA Fact Sheet
Views: 41  |  Downloads: 0
VCC Poverty Fact Sheet October 2008
Views: 3  |  Downloads: 0
by registering with docstoc.com you agree to our
privacy policy

You are almost ready to download!

You are almost ready to download!