Docstoc

Oleh-oleh Jajanan Empek-empek Palembang

Document Sample
Oleh-oleh Jajanan Empek-empek Palembang Powered By Docstoc
					                      Oleh-oleh Jajanan Palembang ya Empek empek Palembang



Tiap daerah punya makanan khas masing-masing, ini menjadi salah satu sisi yang menarik yaitu wisata
kuliner. Palembang, juga mempunyai oleh-oleh khas Palembang yaitu Empek-empek. Kuliner satu ini
termasuk makanan yang banyak disukai oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Terbukti dengan
banyak berdirinya tempat makan pempek palembang di kota-kota di luar kota asalnya sendiri. Ya,
makanan ini mempunyai rasa yang khas yang bisa membuat orang selalu ingin mencicipinya lagi.

Empek-empek Palembang banyak ragamnya berdasarkan bentuknya. Ada lenjer, kapal selam, bulet
adaan, keriting (yang mirip kerupuk), serta pempek kulit. Berdasarkan bahan pembuatnya, ada dari
ikan tenggiri. Ini yang paling dominan. Yang berasal dari ikan belida ada juga, namun karena jenis ikan
ini sudah langka, jadi termasuk yang langka dan harga pun tinggi. Ada juga dari ikan gabus. Pempek
Lince menggunakan bahan tenggiri asli sebagai bahan baku. Terkadang dari ikan belida juga bila kita
mendapatkan stock ikan belida, untuk jenis ini by request.

Bagaimana soal harga? Bahan baku yang berbeda tentunya menentukan jenis harga dari pempek. Selain
ikan, ada tepung atau sagu. Penting sekali menggunakan tepung yang berkualitas tinggi. Ada yang
menjual dengan harga seribuan, dua ribuan atau 3ribuan per buah untuk jenis pempek campur (keriting,
bulet, telor, keriting dan kulit). Jenis ikan, pilihan bahan dan besar ukuran empek empek menentukan
harga jual.

Pempek Lince, empek empek Palembang rasa benar-benar khas Palembang menggunakan bahan-bahan
pilihan dengan ikan tenggiri asli. Pilihan tepat untuk oleh-oleh anda, jajanan anda, baik untuk pribadi
ataupun paket pemberian pada sahabat, teman, keluarga, orang terkasih. Silahkan hubungi
lince[at]pempeklince.com.

				
DOCUMENT INFO
Shared By:
Stats:
views:113
posted:11/21/2010
language:Indonesian
pages:1
Description: Apa oleh-oleh khas Palembang? atau Jajanan masyarakat wong Palembang? Pempek Palembang atau sering disebut juga Empek empek merupakan kuliner yang tidak boleh ketinggalan untuk dilewatkan. Rasanya maknyuss. Untuk rasa dan kualitas, Pempek Lince pilihan tepat buat anda.