CADENA PRODUCTIVA DE

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					      CADENA PRODUCTIVA DE
           AVENA GRANO
UNA ALTERNATIVA PARA LAS ZONAS ALTOANDINAS
Cabeza clava de la cultura chavín
Vista panorámica del callejon de
huaylas
         Ámbito de intervención




               Areas de Intervención:   Cobertura :
               Provincias:              Campaña 2005-2006
               Recuay,Huaraz,Huaylas,   220 Familias
                   Carhuaz,Huari
ANCASH                                  Campaña 2008:
                                        77 familias
    Cadena Productiva de Avena de grano

• OBJETIVO:Contribuir a la reducción de la
  pobreza en zonas andinas de la región
  Ancash.
• INDICADORES:
•   Mejorar ingresos de pequeños productores
•   Aumentar el rendimiento de la avena
•   Disminuir indice de desnutrición de niños menores de 5 años.
• Se abordaron los siguientes temas:
•   Desarrollo de actividades que dinamizan la economía local
•   Incremento del rendimiento de Avena grano
•   Aplicación de nuevas tecnologías
•   Financiamiento para productores de avena
•   Inter-institucionalidad entre actores
•   Fortalecimiento de la sociedad civil
     Situación del sistema productivo loc

• Condiciones agroclimáticas favorables para
  producir avena
• Por falta de asistencia tecnica se tenia
  problemas de sanidad y epoca de siembra
  tardía
• Toda la demanda de hojuelas de avena para
  el P.V.L se atendia con producción
  extranjera.
• La presencia e intervención de instituciones
  públicas     y     privadas,son     bastante
  descordinados
• Las entidades financieras ofrecían créditos
  a agricultores que ponían como garantía
  grandes áreas de cultivo.
      Caracteristicas del proceso

• -Se inicia a partir del convenio entre la
  Municipalidad Distrital de Independencia y
  Care oficina regional de Huaraz,con el fín de
• Instalar el cultivo de avena durante las
  campañas         2003-2004       y      2004-
  2005,definiendose las responsabilidades de
  apoyo interinstitucional
• La    municipalidad      de    Independencia
  depositó S/185,688 nuevo soles como fondo
  de        garantía,y        la       entidad
  financiera(Credichavín)
• Aportaba con el 30% de los depositos del
  municipio a un interes de 1.5%
• La asistencia técnica,capacitaciones y
  formulación del proyecto fueron aportes de
  CARE.
                        TECNICO PRODUCTIVO
ELECCION DE BENEFICIARIOS                    COSECHA




MANEJO
AGRONOMICO
     Componentes del proceso de
     intervención
• El trabajo ejecutado constaba de 4
  componentes:
1.-Fortalecimiento de la organización de los
  productores
•       Se inicio con la formación de los
  comités de productores para luego formar
  la Asociación de Productores a nivel
  Provincial

2.-Asistencia técnica y capacitación
   PATs profesional
ORGANIZACION
     3.-Financiamiento

• Se logró promover dos         modalidades
  crediticias:
• Fondos de capitalización
• Fondo de garantia

4.-Mercado
   Agroindustrias regionales.

Para gestionar la cadena se constituyo un
  Comité de Gestión de la cadena productiva.
                         GRUPO OBJETIVO / BENEFICIARIOS
                                    Estrategias de intervención

                             Organización de los productores


          Productores                 Productores con                Nuevos
         emprendedores                 economías de                 productos.
                                        subsistencia

                                                                  Validación
                        Demanda
Oferta




         Cadenas                  Empleo      Incremento            Demostración
         productivas                         productividad
                                                                           Piloto
                                             Diversificación             productivo
  Plan de                                                                comercial
  Negocio
                                                                           Escala
                                                                  Plan    comercial
         Red                                  Red              Negocio
                 PATs                 PATs
         Inst.                                Inst.                      Cadenas
                                   Asistencia Técnica                    productivas
     ¿Actividades para la organización de una Cadena Productiva?


                 •Análisis de la cadena (documento, PATS)
Diagnóstico      •Oportunidades de mercado
                 •Análisis participativo de problemas


Concertación     •Acercamiento con diferentes actores
                 •Formación de organizaciones de productores
 de actores      •Reunión espacio común


                 •Elaboración de un plan de trabajo
Planificación    •Niveles: Financiero, técnico, de apoyo
                 •Establecimiento de compromisos formales


                 •Actividades directas (producción y comercialización)
 Ejecución       •Actividades de apoyo (promoción, investigación,
                 aprendizaje, diversificación)


 Evaluación      •Reuniones de evaluación de campaña
                 •Elaboración de consolidados (indicadores)
 de planes       •Elaboración nuevo proyecto
     Instrumentos aplicados

• 1.-Planes estrategicos de intervención
•    Adaptados a la realidad de ancash
•    Difundidos a nivel de los actores
• 2.-Calendario agrícola
•    Planificación-evaluación-capacitación
• 3.-Calendario cultural
• 4.-Módulos de capacitación
•    Guias para capac.técnico productivo
• 5.-Contratos     compra     y   venta    con
  proveedores de insumos y empresas
  agroindustriales.
• 6.-Alianzas estratégicas entre actores.
• 7.-Difusión de la experiencia desarrollada.
            COMERCIALIZACION




                               VENTA




CONTRATOS
     Resultados y logros obtenidos

• La intervención comprendió a 220 familias
  que instalaron 163.14Has. Y obtuvieron
  137.53 Tm de avena grano
• Rendimiento           promedio         de
  1001.14Kg/ha,hubieron       familias que
  obtuvieron de 1800 a 2200Kg/ha
• El precio promedio en todas las campañas
  fue de S/1.27 nuevos soles por Kg.
• El VBP durante las tres campañas fue de
  S/172,559.65 nuevos soles
• Se formo la asociación de productores a
  nivel provincial
• Los cursos de capacitación fuerón
  eminentemente prácticos
Rendimiento por campaña


                Rendimiento de la Avena
                 (Kg/Ha) por campaña
    2000.00
                                                          1473.17
    1500.00                                  1200.00
               1113.41
    1000.00                    690.00
     500.00

       0.00
              2003 - 2004    2004 - 2005   2005 - 2006   2007 - 2008

                            Rendimiento (Kg / Ha)
Cuadro comparativo



Cuadro comparativo de la intervencion del Varon y la Mujer en la Cadena productiva 2007 - 2008
                    N° de                           Rdto
                                 Area (Has)                  VVP (S/.)   VBP (S/.)
                 Productores                      (Kg /Ha)

Mujeres              9                6         1037 - 2400 9828.50      12429.00                                     Cadena
Varones              68              30         780 - 2133 53001.60 69535.90
     % de
 participacion      11.7            16.7                       15.6        15.2
                                                                                                  60
  de la mujer                                                                                                    48
     % de                                                                                         40
 participacion                                                                                                        20.00
   del Varon        88.3            83.3                       84.4        84.8                   20
                                                                                                                                    6
                                                                                                      0




                                                                                                                               ba
                                                                                                            ia
                                                                                                             c




                                                                                                                             am
                                                                                                          en
                                                                                                      nd




                                                                                                                           ab
                                                                                                    pe




                                                                                                                          m
                                                                                                                        Po
                                                                                                 de
                                                                                                 In
Variación del valor de venta por
campaña


                Variación del Valor de Venta (VVP) x
                             Campaña
                                                    S/. 64,400.00   S/. 62,830.10
  S/. 70,000.00
  S/. 60,000.00
  S/. 50,000.00
  S/. 40,000.00     S/. 23,690.40
                                                                                    VVP
  S/. 30,000.00
                                    S/. 12,919.40
  S/. 20,000.00
  S/. 10,000.00
        S/. -
                  2003 - 2004   2004 - 2005     2005 - 2006     2007 - 2008
Variación del valor bruto
de la producción


             Variación del Valor Bruto de la Produccion
                         (VBP) x Campaña
    S/. 120,000.00

    S/. 100,000.00

     S/. 80,000.00

     S/. 60,000.00
                                                                       VBP
     S/. 40,000.00

     S/. 20,000.00

           S/. -
                     2003 - 2004 2004 - 2005 2005 - 2006 2007 - 2008
                            Sostenibidad

           • Campaña 2007-2008

                                 Cadena Productiva de la Avena en la campaña 2007 - 2008 Programa Alli Allpa.
                                                                     Rdto                            Disposición
                                               N° de       Area                  Rdto                                           Precio (S/.
Departamento    Provincia       Distrito                          promedio                                                                    VVP (S/.)   VBP (S/.)
                                            Productores   (Has)                (Kg /Ha)                 %      %                   Kg)
                                                                   (Kg /Ha)               % Semilla                   % Venta
                                                                                                    Autoconsu Otros
  Ancash         Huaraz     Independencia       48        20.00   1720.00      967 - 2133   10.00     12.00   5.00     73.00       1.80       45885.60    58774.40
               Pomabamba    Pomabamba            6        5.00     986.00      960 - 1012   18.00     18.00   0.00     64.00       2.20        3994.50    5610.50
                 Sihuas     San Juan            11        7.00     790.00       780 - 800   19.00     10.00   0.00     71.00       2.00        5350.00    6100.00
  Huanuco       Huamalies   Llata               12        4.00    1900.00     1600 - 2400    9.00     36.00   7.00     48.00       2.00        7600.00    11480.00
   Total                                        77        36.00                                                                               62830.10    81964.90
        RESUMEN DE APORTES


•   MUNICIPALIDAD DE CATAC S/. 44,983.0046%
•   PRODUCTORES                  S/. 26,040.00          26%
•   DIREC. PROM. AGRARIA S/. 1,542.00              2%
•   CARE (CONASE SRL)            S/. 25,761.00          26%

              TOTAL         S/. 98,326.00        100%
     Cambios generados

• -Incremento de ingresos económicos de las
  familias productoras de avena grano
• Articulación de productores con empresas
  agroindustriales
• Consolidación de la organización de los
  productores
• Incremento del área de siembra
• 10 Tecnicos acreditados por la UNA como
  especialistas en el cultivo de avena
• Mayor numero de gobiernos locales
  involucrados en proyectos productivos con
  aportes financieros.