SI LA BUS JURUSAN SOSIAL EKONOMI PERTANIAN by zlt20671

VIEWS: 2,633 PAGES: 6

									                                SILABUS
   JURUSAN SOSIAL EKONOMI PERTANIAN
               PS. EKONOMI PERTANIAN/AGRIBISNIS (KODE PS: 44)
         PS. PENYULUHAN DAN KOMUNIKASI PERTANIAN (KODE PS -45)


PTJ4003              TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN                            3 (2 + 1)
Pengenalan jenis dan karekteristik beberapa produk pertanian. Metode-metode pengolahan. Proses
dan teknik pengolahan. Pengemasan, penyimpanan dan kadaluwarsa. Manfaat dan pengaruh
sampingan bahan pengawet
Prasyarat       :

PTE4203                            MANAJEMEN AGRIBISNIS                                  3 (2 + 1)
Pengertian Sistem Agribisnis. Perkembangan dan Peranan Agribisnis di Indonesia. Potensi dan
kendala pengembangan agribisnis. Macam-macam perusahaan agribisnis. Kemitraan kerja dalam
perusahaan agribisnis. Cara mendirikan perusahaan agribisnis. Fungsi produksi, pemasaran, keuangan
dan sumberdaya manusia dalam agribisnis.
Prasyarat        : PTE4101

PTE4205                                    USAHATANI                                    3 (2 + 1)
 Pengertian usahatani dan hubungannya dengan ilmu lainnya. Usahatani di Indonesia dan
permasalahannya. Klasifikasi usahatani. Tritunggal usahatani. Unsur-unsur pokok usahatani. Faktor-
faktor yang mempengaruhi keberhasilan usahatani. Pengkajian biaya produksi dan pendapatan
usahatani. Perencanaan dan kebijaksanaan usahatani di Indonesia.
Prasyarat        : PTE4102

PTE4104                           TEORI EKONOMI MIKRO                                3 (2 + 1)
Ruang lingkup, konsep maksimisasi dan minimisasi. Teori permintaan. Teori produksi. Teori biaya
produksi. Penentuan harga pada pasar produk dan pasar faktor. Teori keseimbangan umum dan
ekonomi kesejahteraan, Barang Publik, Eksternalitas.
Prasyarat       : PTE4102

PTE4103                            TEORI EKONOMI MAKRO                                  3 (2 + 1)
Prinsip dasar makroekonomi, konsep dan perhitungan pendapatan nasional, indeks harga, kesempatan
kerja dan suku bunga. Keseimbangan pasar produk dan pasar uang serta permintaan agregat.
Keseimbangan pasar tenaga kerja dan fungsi produksi serta penawaran agregat. Keseimbangan statis
dan dinamis serta hasil empirik yang mendukung kerangka makroekonomi. pertumbuhan dan neraca
pembayaran
Prasyarat        : PTE4102

PTE4101                                DASAR MANAJEMEN                             3 (2 + 1)
Pengertian dan konsep manajemen; Perkembangan ilmu manajemen; Fungsi manajemen;
Sumberdaya manajemen; Pemimin dan Kepemimpinan; Perencanaan; Pengorganisasian meliputi :
struktur organisasi, departementalisasi, stafing, dan pendelegasian; Penyusunan personalia;
Pengarahan meliputi : directing, leading, coordinating, dan motivating; Pengawasan
Prasyarat       : -
PTE4204                           TATANIAGA PERTANIAN                                3 (2 + 1)
Pendahuluan,. Pendekatan permasalahan tataniaga: pendekatan komoditi, pendekatan fungsi,
pendekatan kelembagaan, pendekatan SCP dan pendekatan manajemen pemasaran. Review supply
dan demand, Perhitungan marjin tataniaga, Efisiensi pemasaran, Macam pasar (traditional market
dan auction market, future market), Masalah Lokasi dan Transportasi, Masalah Standardisasi dan
Marketing Rapid Appraisal.
Prasyarat       : -

PTE4202                          EKONOMI PERTANIAN                                3 (2 + 1)
Ruang lingkup dan metode dalam ekonomi pertanian. Ciri-ciri pertanian. Peranan sumberdaya,
kelembagaan dalam produksi dan pemasaran pertanian. Prinsip-prinsip ekonomi dalam pertanian,
penawaran dan permintaan. Peranan ekonomi pertanian dalam pembangunan pertanian dan
permasalahan-permasalahannya
Prasyarat       : PTE4102

PTE4109                          PEMBANGUNAN PERTANIAN                                 3 (2 + 1)
Pengertian pembangunan pertanian; Indikator pembangunan ekonomi (Human development index,
Gini ratio dan tingkat kemiskinan). Sektor pertanian dalam teori ekonomi pembangunan; Teori-teori
Pembangunan; Teori Perubahan Kelembagaan dan teknologi; Kendala Sumberdaya dan Perubahan
Teknologi; Transfer teknologi dan tingkat penguasaan lahan; Pertumbuhan dan pemerataan dalam
pembangunan pertanian; Kebijaksanaan pembangunan pertanian di Indonesia
Prasyarat         : PTE4202

PTF4004                            METODE PENELITIAN SOSEK                                  3 (2 + 1)
Definisi penelitian, ilmu, teori dan fakta. Jenis-jenis pengetahuan dan penelitian. Perbedaan metode
dan metodologi penelitian. Karakteristik metode ilmiah. Berbagai metode penelitian. Langkah-
langkah penelitian
Prasyarat         : PTF4102

PTE4209                         PERILAKU KONSUMEN                                      3 (2 + 1)
Pengenalan perilaku konsumen, Pengambilan keputusan konsumen, Persepsi konsumen, Sikap
konsumen, Lingkungan konsumen dan pengaruh situasional, Penentuan disain riset, Analisis data.
Prasyarat       :

PTE4106                          MANAJEMEN KEUANGAN                                    3 (2 + 1)
Ruang Lingkup dan kegunaan manajemen keuangan dalam agribisnis; analisis laporan keuangan;
Perencanaan keuangan jangka pendek; manajemen modal kerja meliputi manajemen kas, piutang,
persediaan dan utang dagang; Perencanaan investasi dalam agribisnis; Analisis kelayakan investasi;
Lembaga keuangan di Indonesia
Prasyarat       : PTE4101

PTE4108                  MANAJEMEN PRODUKSI DAN OPERASI                             3 (2 + 1)
Ruang Lingkup dan kegunaan manajemen produksi dalam agribisnis; Strategi produksi; Manajemen
proses; Manajemen teknologi; Manajemen tenaga kerja; Manajemen Kualitas; Kapasitas; Lokasi;
Layout; Supply-chain manajemen; Peramalan; Manajemen Persediaan; Perencanaan agregat;
Perencanaan kebutuhan bahan; Penjadwalan; Manajemen Proyek.
Prasyarat      : PTE4205, PTE4101
PTE4107                            MANAJEMEN PEMASARAN                                 3 (2 + 1)
Ruang Lingkup dan kegunaan manajemen pemasaran dalam agribisnis; Macam pasar agribisnis:
pasar input, pasar hasil, pasar olahan, wholesale dan retail, layanan pangan, Proses manajemen
pemasaran agribisnis, Analisis manajemen pemasaran: analisis situasi pasar, analisis pelanggan;
analisis pesaing; analisis perusahaan; Segmentasi, targeting dan positioning; Penyusunan Strategi
Pemasaran; Bauran Pemasaran: Produk, Harga, Distribusi dan Promosi; Product Life Cycle;
Evaluasi manajemen pemasaran; Penyusunan Marketing Plan dan kasus manajemen pemasaran.
Prasyarat        : PTE4204, PTE4101

PTE4207                           MANAJEMEN STRATEGIK                                3 (2 + 1)
Ruang Lingkup dan kegunaan manajemen strategik dalam agribisnis; Tujuan Perusahaan;
Perencanaan Srategis; Analisis dan Diagnosis Lingkungan; Analisis dan Diagnosis Keunggulan
Strategi; Alternatif Strategi; Pemilihan Strategi; Implementasi Strategi; Kebijakan Fungsional;
Evaluasi Strategi.
Prasyarat         : PTE4106, PTE4107, PTE4108

PTE4211                              POLITIK PERTANIAN                                3 (3 + 0)
Pasar, negara dan kebijakan; Kerangka Analisis Kebijakan; Analisis Ekonomi Kebijakan; Kebijakan
Harga; Kebijakan Pemasaran; Kebijakan Input; Kebijakan Kredit; Kebijakan Mekanisasi; Reformasi
Lahan; Kebijakan Penelitian; Kebijakan Irigasi; Kebijakan pertanian dan Ketahanan pangan;
Perempuan dann Kebijakan pertanian.
Prasyarat        : PTE4109

PTE4201                                 DASAR AKUNTANSI                              3 (2 + 1)
Pengertian Akuntansi; Siklus akuntansi dan laporan keuangan; Pencatatan; Pengklasifikasian dan
Peringkasan; Akuntansi Perusahaan; Analisis Laporan Keuangan (statis dan dinamis) Perbedaan
antara akuntansi bisnis dan akuntansi publik.
Prasyarat        :

PTE4110           PERDAGANGAN DAN BISNIS INTERNASIONAL                            3 (2 + 1)
Ruang Lingkup; Teori Murni Perdagangan Internasional : Penawaran dan Permintaan; Manfaat
Perdagangan; Integrasi Ekonomi; Liberalisasi Perdagangan, Hambatan Perdagangan: Tarif Impor,
Kuota Impor, Pajak Ekspor dan Hambatan-hambatan lainnya; Valuta asing; Aktivitas bisnis
internasional; Prosedur ekspor dan impor; Prosedur karantina
Prasyarat         : PTE4102

PTE4105                            KOPERASI PERTANIAN                                  2 (1 + 1)
Koperasi sebagai suatu sistem ekonomi dan sosial; Sejarah perkembangan koperasi; Peranan koperasi
dalam pengembangan agribisnis; Kebijakan dan peraturan pemerintah dalam perkoperasian;
Penerapan prinsip ekoonomi dalam koperasi; Identifikasi dan pemecahan masalah koperasi dan
kemitraan agribisnis yang aktual
Prasyarat        : -

PTE4206                              EKONOMI MANAJERIAL                                 3 (2 + 1)
Definisi dan ruang lingkup ekonomi manajerial; Pengambilan keputusan dalam situasi yang tidak
pasti dan beresiko; Teori, analisis dan estimasi permintaan; Analisis Produksi dan biaya; Analisis
Harga dan Keputusan; Keputusan promosi; Kualitas produk dan Strategi bersaing; Perencanaan
Kapital dan keputusan investasi
Prasyarat        : PTE4102, PTE4101
PTE4208                            METODE KUANTITATIF                                 3 (2 + 1)
Ruang Lingkup dan kegunaan metode kuantitatif pengambilan keputusan bisnis; Analisis Regresi dan
Korelasi; Pengujian Asumsi Klasik; Analisis Regresi Berganda; Limited Dependent Variabel; Model
Persamaan Simultan; Time Series Analysis; Peramalan; Dasar-dasar linear programming; Model
transportasi, assignment dan transhipment; Analisis Network; Simulation; Analisis Keputusan;
Multicriteria Decision Problem.
Prasyarat         : PTF4102, PTF4103

PTE4210                                AKUNTANSI BIAYA                              3 (2 + 1)
Definisi dan fungsi akuntansi biaya; metode pengumpulan biaya-biaya dalam perusahaan; metode
penentuan harga pokok produk persediaan dan harga produk pesanan satu jenis produk atau lebih;
biaya overhead; biaya bahan; biaya tenaga kerja
Prasyarat        : PTE4201

PTE4111                       EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN                                   3 (2 + 1)
Definisi dan Ruang lingkup ekonomi produksi pertanian; Konsep dasar teori produksi; biaya
penawaran, permintaan masukan dan penawaran produk; Tipe-tipe fungsi produksi : karakteristik dan
hasil studi empiris; Spesifikasi fungsi produksi; analisis efisiensi : efisiensi alokatif dan teknis;
Perubahan teknologi dan konsekuensinya; Distribusi pendapatan; resiko dan ketidakpastian dalam
produksi pertanian.
Prasyarat        : PTE4104

PTP4202                              DASAR KOMUNIKASI                               3 (2 + 1)
Pengertian, fungsi dan tujuan komunikasi, Model-model Komunikasi dalam penyuluhan pertanian
(Bullet dan Linear model dll), Proses Adopsi dan Proses Komunikasi Sebagai Proses Komunikasi,
Pendekatan Masyarakat, Kegiatan Komunikasi dan Teknik Komunikasi.
Prasyarat        :

PTP4203                PENGANTAR PENGEMBANGAN MASYARAKAT                             3 (2 + 1)
Pengertian, pendekatan, prinsip-prinsip dan metoda dalam pengembangan masyarakat, Konsep nilai-
nilai, unsur-unsur dalam Pengembangan Masyarakat, Tingkat Perkembangan Masyarakat, Program-
program dalam Pengembangan Masyarakat, Peranan dan tugas pelaksana Pengembangan
Masyarakat, Tugas dan tanggung jawab pemerintah daerah dalam Pengembangan Masyarakat.
Prasyarat         : -

PTP4103                        DASAR PENYULUHAN PERTANIAN                                 3 (2 + 1)
Pengertian penyuluhan (sebagai proses penyebaran informasi, penerangan, perubahan perilaku,
pendidikan, rekayasa sosial), falsafah penyuluhan, prinsip dan etika penyuluhan, Fungsi, tujuan dan
sasaran penyuluhan, organisasi penyuluhan dan peranan penyuluhan, Hastabrata penyuluhan,
pengenalan daerah kerja penyuluhan.
Prasyarat       : -

PTP4101                PENGEMBANGAN PARTISIPASI MASYARAKAT                             3 (2 + 1)
Pengertian dan ruang lingkup pengembangan dan partisipasi masyarakat, jenis dan bentuk/ pola
partisipasi masyarakat, partisipasi dalam proses pengambilan keputusan/perencanaan, pelaksanaan,
pemanfaatan hasil dan monitoring-evaluasi, beberapa faktor yang mempengaruhi partisipasi
masyarakat, strategi penumbuh kembangan partisipasi masyarakat dalam pembangunan, peran
lembaga penelitian, pelayanan, pendidikan/ penyuluhan dan pengadaan sarana/prasarana dalam
pengembangan partisipasi masyarakat dalam pembangunan.
Prasyarat        : PTP-4203
PTP4102                            PSIKOLOGI KOMUNIKASI                                  3 (2 + 1)
Pemahaman psikologi komunikasi dan ruang lingkupnya, karakteristik manusia komunikan, psikologi
pesan, sistem komunikasi interpersonal, sistem komunikasi internasional, sistem komunikasi massa.
Prasyarat       : PTP-4202

PTP4206                          KOMUNIKASI ORGANISASI                             3 (2 + 1)
Pengertian komunikasi organisasi, konsep-konsep dasar organisasi, teori organisasi, budaya
organisasi, jaringan komunikasi organisasi dan penelitian tentang komunikasi organisasi serta
hubungan timbal balik dalam organisasi sebagai perwujudan komunikasi organisasi.
Prasyarat        : PTP4102

PTP4208                               SOSIOLOGI KELUARGA                                    2 (2 + 0)
Pendahuluan, pengertian sosialogi keluarga, keluarga dan masyarakat, bentuk-bentuk keluarga, tipe-
tipe keluarga, fungsi-fungsi keluarga, keluarga dan perubahan sosial, peranan wanita di pedesaan.
Prasyarat         : PTP4204

PTP4209                          STATISTIK SOSIAL EKONOMI                                3 (2 + 1)
Pendahuluan, pengujian, distribusi dan transformasi rank untuk sampel tunggal, metode untuk sampel
berpasangan, pengujian dan perkiraan untuk dua sampel bebas, tiga sampel atau lebih. Data peubah
dan peubah ganda kategori. Aplikasi pengujian dalam penelitian sosek.
Prasyarat       : PTF4202

PTP4205                              ILMU KEPENDUDUKAN                                  3 (2 + 1)
Pengertian demografi, dan ilmu kependudukan, Variabel-variabel penentu perkembangan penduduk
(kelahiran, kematian dan migrasi), Beragam pengertian dan ukuran dasar dalam demografi, Angkatan
Kerja dan kesempatan kerja, Prinsip-prinsip dalam proyeksi penduduk, Pertalian antara variabel
penduduk dan variabel lain (lahan, pangan, kemiskinan, lingkungan), kebijakan penduduk.
Prasyarat        : -

PTP4207                         PENDIDIKAN ORANG DEWASA                              2 (2 + 0)
Pendahuluan, arti, fungsi dan ruang lingkup pendidikan orang dewasa, dasar falsafah pendidikan
orang dewasa, pola partisipasi pendidikan orang dewasa, macam-macam kelembagaan dan program
pendidikan orang dewasa, evaluasi dan administrasi pendidikan orang dewasa.
Prasyarat       : -

PTP4106                           KOMUNIKASI MASSA                                  3 (2 + 1)
Pengertian Komunikasi Massa, Komunikasi Massa dan Penyampaian materi, Sifat dan ciri-ciri
Komunikasi Massa, Efektivitas Komunikasi Massa, Perbedaan dan keefektifan dari berbagai media
untuk komunikasi massa, Komunikasi Massa sebagai media komunikasi pembangunan masyarakat,
Sistem Komunikasi Massa.
Prasyarat      : PTP4206

PTP4105             KELEMBAGAAN, ORGANISASI DAN KEPEMIMPINAN                          3 (2 + 1)
Pengertian kelembagaan, Ragam kelembagaan, Konsep dan ciri-ciri organisasi sosial. Dimensi, tipe
dan arah perkembangan organisasi sosial. Organisasi-organisasi modern. Birokrasi. Pengendalian
organisasi. Pendekatan masyarakat dan kepemimpinan. Tipe dan pola kepemimpinan. Prasyarat dan
aspek situasi dalam kepemimpinan. Kepemimpinan kelompok dan kepemimpinan yang efektif.
Prasyarat         : PTP4204
PTP4107                 TEKNOLOGI INFORMASI DAN MULTI MEDIA                              3 (2 + 1)
Pengertian (jenis, fungsi, karakteristik) dan implementasi jurnalisme media cetak, elektronik, dan
multimedia. Teknik fotografi, teknik validasi informasi, fungsi pers (peran, hak dan kewajiban),
sinkronisasi suara, gambar dan animasi.
Prasyarat         : PTP4202

PTP4104                               EKOLOGI MANUSIA                                   3 (2 + 1)
Pengantar interaksi manusia dan lingkungan. Konsep ekologi. Konsep sistem sosial manusia.
Ilustrasi beragam ekologi berbagai masyarakat desa dan mayarakat pra-desa di Indonesia dan negara
tetangga yang mempunyai hubungan erat dalam dalam bidang sejarah. Konsep adaptasi dan seleksi
berdasarkan telaah antropologi disamping berdasarkan azas biologi sebagai pembanding.
Pembahasan evolusi sosio-budaya secara umum dengan contoh-contoh masyarakat desa dan
masyarakat pra-desa, serta hubungan keduanya dengan masyarakat nasional.
Prasyarat        : PTP4204

PTF4004                          METODE PENELITIAN SOSIAL                             3 (2 + 1)
Tujuan penelitian dibidang sosial ekonomi, beberapa metode penelitian sosial ekonomi, tahapan-
tahapan dalam pelaksanaan penelitian sosial ekonomi, cara-cara pengumpulan data dan pengambilan
contoh, pengolahan dan analisis data.
Prasyarat       : PTP4209

PTP4211                          MANAJEMEN PELATIHAN                               3 (2 + 1)
Pendahuluan (pengertian dan ruang lingkup manajemen), unsur-unsur manajemen pelatihan, fungsi
manajemen pelatihan, proses manajemen pelatihan melalui pendekatan fungsi perencanaanm
pengorganisasian, penggerakan dan pengawasan/ pengendalian serta aplikasi teknis penerapan
manajemen pelatihan.
Prasyarat       : PTE4101

PTP4210                              KOMUNIKASI BISNIS                             3 (1 + 2)
Pendahuluan, memahami komunikasi bisnis, keahlian berkomunikasi, perencanaan pesan-pesan
bisnis, manajemen kelompok, prestasi bisnis, membuat dan mengevaluasi presentasi, menanggapi
perhatian khalayak, mengevaluasi presentasi.
Prasyarat        : PTP4106

PTP4212                              PERUBAHAN SOSIAL                               3 (2 + 1)
Teori perubahan sosial. Dimensi-dimensi perubahan sosial. Sumber-sumber perubahan sosial.
Gerak-gerak perubahan sosial. Perubahan kebudayaan dan masalah-masalah sosial. Perbedaan
masyarakat kota dan pedesaan. Modernisasi dan teori modernisasi. Hubungan ketergantungan dan
teori kekuasaan. Birokrasi dan pembangunan pedesaan perubahan berencana.
Prasyarat        : PTP4204

PTF4203                          SEMINAR PROBLEMATIK                                      3 (2 + 1)
Pemaparan isu-isu pokok dalam komunikasi dan Pemberdayaan masyarakat.
Prasyarat       :

PTP4107                          GENDER DALAM PEMBANGUNAN                                3 (2 + 1)
Pendahuluan, sejarah perkembangan jender, mitos, stereotip, feminismitas dan maskulinitas, teori-
teori sosiologi jender, faktor-faktor sosial budaya yang mempengaruhi aspek jender, analisis jender,
teknik dan aplikasinya dalam maslah-masalah aktual pembangunan.
Prasyarat         : PTP4204, PTP4208

								
To top