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COMUNIDAD VALENCIANA

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					               Ibelís Suyai Bullentini – Ciclo Superior en Agencias de Viajes 2009-2010


                                 COMUNIDAD VALENCIANA
                            “La famosa tierra del arroz y los huertos de naranjos”
        Bañada por el mar Mediterráneo, es la cuarta comunidad autónoma de España por población.
 Situada al este de la Península Ibérica; su capital es la ciudad de Valencia, la más poblada de la comunidad.
    El idioma oficial es el castellano y el valenciano. Sus provincias son Alicante, Castellón, y Valencia.
 En toda la comunidad se dan tanto el turismo cultural como el rural, el de aventura, el de sol y playa, el de
                    deportes, el de ferias y congresos; principalmente turismo de imcerso.


                                      Denominación geoturística.
1. Costa Blanca. Desde el norte hasta el sur hay una sucesión de playas y bahías que ofrecen el paisaje más
variado en un clima ideal; que atrae viajeros de los países nórdicos. Los inviernos son cálidos y soleados.
Algunas playas son Denia, Xàbia, Calp, Altea, Benidorm, Alicante (la capital de la provincia), Elx, La Isla
de Tabarca, entre otras.
2. Benidorm. “La ciudad que nunca duerme”. No tenía más de 3.000 vecinos cuando se convirtió en la
ciudad pionera del turismo español. En menos de seis décadas se ha convertido en un imperio turístico, con
más de 38.000 plazas hoteleras y con una oferta de más de 17.000 plazas en apartamentos de alquiler. Las
cadenas hoteleras más prestigiosas de España se han ido instalando en su territorio. Hoy son más de 120
hoteles, ubicados algunos en torres que baten récords de altura en España. De esas magnitudes y de la gran
cantidad de turistas que recibe cada año, con una población flotante de hasta 300.000 personas, se deduce
que la gama de atractivos es infinita.
3. València Tèrra i Mar. La marca València Tèrra i Mar abarca dos paisajes diversos y complementarios.
El mar, con hermosas playas, anuncia una franja costera de intensa actividad turística, comercial y agrícola
en la que predominan los huertos de naranjos. Y el interior, un paisaje montañoso y de bosques.
4. Castellón Costa Azahar. Costa Azahar hace referencia a la flor del naranjo. Al norte, ciudades
caracterizadas por un turismo sereno y eficiente. Más al sur con hermosas playas. El interior de la provincia
alberga atractivos de gran interés para el viajero.


                                            Sitios para visitar.
Provincia de ALICANTE.
La ciudad capital de esta provincia es la más visitada por los turistas; posee un Puerto acreditado en lo
comercial que es escenario de la llegada de docenas de buques de crucero, además actual escenario de la
reciente salida de la Volvo Ocean Race, una regata de prestigio mundial que lleva el nombre de la ciudad
por todos los mares. La Explanada paseo marítimo donde todo y todos se encuentran. Museos e iglesias
como la de Santa María, en el barrio viejo, son hitos de un placentero recorrido por la ciudad. La Catedral
de San Nicolás, patrón de Alicante, configura con el Ayuntamiento el núcleo histórico. Aunque toda la
costa es hermosa. Encontramos en Denia, dos reservas marinas, una de ellas es Cabo de San Antonio. Y la


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               Ibelís Suyai Bullentini – Ciclo Superior en Agencias de Viajes 2009-2010
otra es la isla de Tabarca; esta última es la única reserva marina habitada que reclama a cientos de viajeros
cada día. En Benidorm está el Parque Temático “Terra Mítica”: una atracción turística de gran
importancia; el parque tiene cinco ejes centrales que son Egipto, Grecia, Roma, Iberia y Las Islas. (Las
entradas al mismo cuestan por adulto 30€ un día y 48€ dos días, suelen sacar promociones por ejemplo de
hotel la noche mas entrada a 56€ por persona) Además encontramos en toda la provincia 8 parque naturales,
entre ellos el Parque Natural Serra Gelada y el Palmeral d’Elx. Celebración de Moros y Cristianos, se
celebra en el mes de abril, en honor a Sant Jordi. Desfile de músicos, caballería y carrozas. Las entradas de
las escuadras mora y cristiana, el alardo, la estafeta, las embajadas y la aparición del Santo son momentos
clave del festejo. Además, la Muixeranga en los primeros días de septiembre. Expresa en las calles una
atractiva serie de cuadros plásticos, danzas y torres humanas. La fiesta se convoca en torno a Nuestra Señora
de la Salud, evocan representaciones guerreras. La comparsa más espectacular es la de las torres humanas.
Provincia de VALENCIA.
La ciudad capital de esta provincia, Valencia, cuenta con numerosos parques y zonas ajardinadas, por
ejemplo el Jardín Botánico, el Parque del Oeste, los Jardines del Real y el Jardín del Turia; situado en
el antiguo cauce del río del mismo nombre. Cuando este río se desvió de su curso, se reutilizó su espacio
como zona lúdica de más de 6,5 Km. de largo. El cual se divide en 4 partes:
    1. El Parque de Cabecera, en su interior el Bioparc, el nuevo zoo de Valencia.
    2. Vetges-tu, y junto a los jardines y pasarelas se incluye una simbólica fuente en forma de tetera.
    3. El Parque Gulliver, parque infantil que emula una gigantesca figura acostada del mítico Gulliver,
        cuyas ropas, cabellos, etc. forman grandes toboganes.
    4. La Ciudad de las Artes y de las Ciencias, casi llegando a su desembocadura, nos encontramos con
        una verdadera ciudad de ciencias y artes, un complejo futurista junto a paseos y estanques, podemos
        encontrar en sus espacios el Acuario de Valencia L’Oceanogràfic, el Palau de las Artes Reina
        Sofía entre otras obras.
Junto con el Jardín del Turia son 4 los Parques Naturales en toda la provincia: Chera-Sot de Chera, Hoces del
Cabriel y L’Albufera; siendo este último el que ocupa la mitad del término municipal de la cuidad de
Valencia con diez kilómetros de longitud. En la costa valenciana no hay Reservas Marinas Naturales, pero
son muchas las playas que atraen al turismo de sol y playa.
La ciudad de Valencia es un museo abierto, en el que conviven edificios centenarios con las construcciones
más vanguardistas. La ciudad cuenta con la Lonja de la Seda (1482-1498), monumento declarado
Patrimonio de la Humanidad en 1996, que puede ser la obra más representativa del gótico civil en Europa.
Junto a la Lonja se sitúa el Mercado Central. Otros edificios y monumentos emblemáticos son el Mercado
de Colón y la Estación del Norte y junto a ella la Plaza de toros de Valencia. Además encontramos la
Estación de la Alameda, realizada por el también valenciano Santiago Calatrava, situada bajo el puente que
el mismo arquitecto realizó.
Valencia apenas conserva la muralla que rodeó hasta finales del siglo XIX su casco viejo. De ella quedan en
pie las Torres de Quart y las Torres de Serranos. Respecto a la muralla árabe, queda apenas un tramo con
su torre, situado en el casco antiguo.


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En la plaza de la Virgen se encuentra Catedral de Valencia, cuya torre campanario es conocida como la
"Torre del Miguelete".
Cuenta con más de cincuenta museos y salas de exposiciones. Los más importantes son el Museo de Bellas
Artes San Pío V y el IVAM (Instituto Valenciano de Arte Moderno).
Feria Valencia, nació en 1917 y ha renovado y ampliado recientemente la sede que levantó en los años
sesenta. Con 1.400.000 visitantes anuales y 13.000 expositores en los 60 salones diversos que organiza, la
institución se ha convertido en una herramienta al servicio de la economía moderna. El Palau de la Música,
El Palacio de Congresos, desde 1998, obra del arquitecto británico Norman Foster. Eficaz y práctico, el
recinto ofrece a los usuarios el mejor equipamiento para la organización de todo tipo de eventos.
La Dama Ibérica en representación de La Dama de Elche (que fue descubierta por un agricultor, a finales
del siglo XIX, en un huerto. Su destino la llevó al Museo del Louvre del que regresó para quedarse en
Madrid, Custodiada en el Museo Arqueológico Nacional), obra de Manolo Valdés.
Cabe destacar como festejo importante “Las Fallas de San José”. En las fallas, cientos de comisiones se
ocupan cada año de levantar un monumento artístico de cartón y madera, con figuras y escenas que ironizan
y critican los asuntos de la vida, que quemarán en la noche del 19 de marzo. Cada día, a las dos de la tarde,
miles de personas se dan cita ante el Ayuntamiento para asistir a la mascletà, un ruidoso alarde de pirotecnia.
Miles de valencianos, acompañados de docenas de bandas de música, recorren las calles de la ciudad, camino
de la basílica de la Virgen para hacer una ofrenda floral. En agosto de 2009, los motores han vuelto a rugir en
las calles para la disputa del Gran Premio de Europa de Fórmula 1. Y así será durante siete años, según el
contrato suscrito con los promotores de este incomparable deporte de riesgo y velocidad. En la ciudad de
Valencia, además se celebra cada año la America’s Cup, la famosa competición de vela (el deporte más
prestigioso del mundo por ser el más antiguo, con 152 años de historia).
Provincia de CASTELLON
Es popular la Romería de les Canyes, en la que los vecinos suben a la ermita original con una ofrenda de
pan circular que rememora el alimento de los antiguos peregrinos y evocan sus raíces viejas. Al regreso de la
romería, desfilan les Gaiates, monumentales juegos de luces y colorido, que se desplazan a modo de carros
triunfales. Encontramos en la ciudad de Castellón de la Plana el Planetario, El Museo de Bellas Artes,
l’Espai d’Art Contemporani. L’Auditori i Palau de Congressos de Castellón de la Plana tiene capacidad
para 1.200 personas. El Palau de Congressos de Peñíscola, situado junto al mar. Diseño tan eficaz como
vanguardista, tiene una sala principal para 700 plazas. El edificio dispone de una sala de exposiciones, salas
de reuniones, prensa y dirección, además de un hall inferior y superior. En el centro histórico, la Plaza
Mayor es el corazón de la ciudad: allí se reúnen el Ayuntamiento, el Mercado Central y la Catedral de
Santa María. Castellón de la Plana está rodeada de una agricultura que proporciona paisajes amenos y
señoriales, asociados al cultivo del naranjo. Entre la ciudad y el mar, la franja de tierra de La Marjalería, es
una huerta incomparable, salpicada de casas rurales para el veraneo. El viajero encontrará Las Cuevas de
Sant Josep; Las Islas Columbretes, el único archipiélago de la Comunidad Valenciana también protegido,
como parque natural y reserva marina. Junto con las Islas Columbretes son 8 los parques naturales y 2 las
reservas marinas.


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              Ibelís Suyai Bullentini – Ciclo Superior en Agencias de Viajes 2009-2010
                                               Gastronomía.
En la cocina predomina el uso del arroz, así como las verduras y productos frescos de la tierra. De esta
manera destacan:
Arroces. La paella es el plato valenciano más internacional y tiene como base el arroz. Se complementa
con los productos de la zona. Otros platos elaborados con arroz son el arroz a banda con base de pescado.
Otros son el arroz al horno, que lleva tomate, garbanzos, pimentón, longanizas, morcillas, patatas y costillas
de cerdo; o el arroz negro, elaborado con tinta de calamar y trozos de diversos mariscos. También es común
la fideuá, similar a la paella con fideos y marisco.

Postres. Se elaboran dulces como las       peladillas, pasteles de boniato o los mazapanes. Sus ingredientes
principales son siempre la almendra, el azúcar y la miel. Estos dulces son de origen árabe y forman ya parte
de la cultura gastronómica. El arnadí es un antiquísimo dulce valenciano, hecho a base de calabaza asada.
Azúcar, huevos, limón, canela y almendras acompañan a la calabaza asada para llevar el paladar muchos
siglos atrás, a los tiempos de dominación musulmana de estas tierras. Alicante es la tierra de los turrones de
Jijona y los helados, y las tres provincias valencianas han sabido elaborar magníficos chocolates desde hace
siglos.
Bebida. La más típica de Valencia es la horchata. Dentro de los cócteles podemos destacar el agua de
Valencia, por ser originaria de la ciudad. Está compuesta fundamentalmente por cava y zumo de naranja.


                                               ¿Cómo llegar?
La Comunidad Valenciana puede ser visitada por aire, por tierra o por mar.
Hay 2 aeropuertos (con vuelos nacionales e internacionales) y 1 en construcción:
    1. “El Atlet” (ALC), a 9 Km. de la ciudad de Alicante;
    2. “Manises” (VLC), a 8 Km. de la ciudad de Valencia;
    3. En construcción, en las inmediaciones de Villanueva, en la provincia de Castellón.
Además está el “Corredor del Mediterráneo”, que comunica por ferrocarril todo el Mediterráneo y Levante
español desde Francia hasta Murcia.
También podemos encontrar un servicio de autobuses que comunica las 3 provincias; incluso en tren se
pueden visitar (RENFE).
Por barco se realizan servicios marítimos hacia las Islas Baleares desde los Puertos de Alicante, Denia y
Valencia (operan Acciona Trasmediterránea y Balearia); y las siguientes excursiones y paseos:
Benidorm-Isla de Benidorm,
Santa Pola-Isla de Tabarca,
Alicante-Isla de Tabarca,
Torrevieja-Isla de Tabarca,
Castellón de la Plana-Islas Columbretes.




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