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					    www.anuga.de · www.anuga.com




TASTE THE FUTURE




    ANUGA FINE FOOD
    DIE INTERNATIONALE FACHMESSE FÜR
    FEINKOST, GOURMET UND GRUND-
    NAHRUNGSMITTEL
    THE INTERNATIONAL TRADE SHOW FOR
    GOURMET AND DELICATESSEN PRODUCTS
    AND GENERAL PROVISIONS
    ALLE INFORMATIONEN AUF EINEN BLICK
    ALL INFORMATION AT A GLANCE
    KÖLN · COLOGNE, 10. – 14. 10. 2009
ALLE TRENDS, ALLE NEUHEITEN !
Was verspricht Erfolg ? Die Kombination aus Genuss, Convenience
und Gesundheit – ob bei Saucen, ob bei Suppen, ob bei Gemüse-
und Obstkonserven. Zwei weitere Trends, die unverkennbar sind:
Die Geschmacksvielfalt nimmt zu und die Verpackung wird immer
wichtiger. Originell und einfach muss sie sein !

Womit Sie Ihre Kunden glücklich machen, zeigt Ihnen die
Anuga Fine Food – mit weit über 3.000 Anbietern aus aller Welt.

In diesem Prospekt finden Sie alle Aussteller und das komplette
Rahmenprogramm mit allen Sonderschauen.
So haben Sie die wichtigsten Informationen kompakt zur Hand.
Herzlich willkommen auf der Anuga Fine Food 2009 !


ALL THE TRENDS, ALL THE INNOVATIONS !
What’s the most promising path to success ? The combination of
enjoyment, convenience and health – in sauces, soups and preserved
vegetables and fruits. There are two further unmistakable trends: the
range of flavours is increasing, and packaging is growing increasingly
important. Today, packaging has to be simple and original !

Anuga Fine Food will show you how you can make your customers
happy – thanks to the offerings of more than 3,000 suppliers from all
over the world.

In this prospectus you can find all the exhibitors and the complete
supporting programme, including all the special shows. This way, you’ll
have the most important information ready at hand in a compact form.
Welcome to Anuga Fine Food 2009 !
                                              Hallenbelegung · Hall occupation 1




HALLENBELEGUNG
HALL OCCUPATION

Die Anuga Fine Food finden Sie
in den Hallen 1, 1A, 1.2, 2.1, 3.1, 4.1,
9, 10.2, 11, Passage 4/5

Anuga Fine Food you will find
in the halls 1, 1A, 1.2, 2.1, 3.1, 4.1,
9, 10.2, 11, Passage 4/5



         Eingang West                                      8
         Entrance West                             7
         Congress-Centrum West
         Congress Centre West
                                          6
                                      5
        1A                4                            9
   1
                                                                 Buyers’ Lounge
             2                                10                 The Consumer Goods Forum
                                                                 (previously CIES)
                  3
                                                               Congress-Centrum Nord
                                 11                            Congress Centre North
Frankreich
  lädt ein …
   zum ANUGA Branchentreff
   am Montag, 12. 10. 2009 ab 18 Uhr
   in die Rheinterrassen am Kölner Rheinufer




                  Anmeldung direkt über
            www.anuga.sopexa.de/frankreichabend
Kontakt: Sopexa Deutschland S.A. Melanie Rouchy, 021149808-39,
                 melanie.rouchy@sopexa.com
Gezielt Kontakte knüpfen – beim Ubifrance Matchmaking Event!
      Mehr Infos unter www.firmafrankreich.de/anuga-de
                                Inhalt · Contents 3




INHALT · CONTENTS
                                           Seite
Hallenbelegung                                  1
Aussteller Anuga Fine Food                      4
Hallenplan                                     62
Rahmenprogramm                                 72
Sonderschauen                                 105

                                            Page
Hall occupation                                 1
Exhibitors at Anuga Fine Food                   4
Hall plan                                      62
Supporting programme                          109
Special shows                                 140
4   Anuga Fine Food




    1,2,3 Design d.o.o., Kojsko, SLO                                   11.3/J017
    123 Nährmittel GmbH, Essknete, Idstein, D                          10.2/A041 A049
    2.V.D. Sprl, Andenne-Seilles, B                                    11.1/G037
    A
    A.C.P. International SRL, Piacenza, I                              Passage 4/5 No. 012
    A. Medrinos – A.Litras LTD, Mesologgi Aetoloakarnania, GR          10.2/G008
    A. Poortman (London) Ltd., London, GB                              11.1/F053
    A.M.T. HANDELSGES.MBH, Purkersdorf, A                              11.2/H020A
    A.R.P. Srl, Gargia di Podenzano, I                                 11.2/B021 B023
    A+Z Risnovsky, Halasz s.r.o., Velke Ulany, SK                      10.2/A089
    A-1 Produce Co., Ltd., Taveewattana, Bangkok, T                    11.3/J014C
    Aarhus Karlshamn, Hull, GB                                         10.2/E050
    AATCO LLC, Ruwi, Muscat, OM                                        10.2/E091
    Ab Hanson & Möhring, Falksalt, Halmstad, S                         10.2/E076
    Abba Seafood AB, Göteborg, S                                       10.2/E080
    ABC Products Co. Ltd., Bangkok, T                                  11.3/J048
    Abido Company, Beirut, RL                                          01.A /A024 C027
    Able Perfect Pte. Ltd., Singapore, SGP                             02.1/A060 C060
    AC Argentina S.A., Rio Cuarto, RA                                  03.1/B060 C069
    Accademia Olearia S.R.L., Alghero, I                               11.3/C020 D029
    Accom Holding, Praha, CZ                                           11.1/C058 C050
    Accura Organic Foods, Gandhinagar, Gujarat, IND                    01.1/F035
    Aceitera General Deheza S.A., Buenos Aires, RA                     03.1/B060 C069
    Aceites Ybarra SA, Sevilla, E                                      11.1/C038
    Aceites Abril S.L., Ourense, E                                     11.1/B013A
    Aceites del Sur – Coosur, S.A., Dos Hermanas, E                    11.1/A008
    ACEITES ECHINAC, S.A., GUADIX (Granada), E                         11.1/E022
    Aceites Guadalentin, S.L., Pozo Alcon, E                           11.1/E024A
    Aceites Olivar del Valle S.L., Bolanos, E                          11.1/A033
    Aceites Urzante, S.L., Cascante, E                                 11.1/D021
    Aceitunas Guadalquivir, S.L., Morón de la Frontera, E              11.1/C020
    Aceitunas Torrent S.L., Aguilar de la Frontera, E                  11.1/D019
    Aceitunas Tatis S.L., La Carolina, E                               11.1/E026A
    Aceitunas y Encurtidos Molero S.L., Cheste, E                      11.1/A034
    Acetaia Terra Del Tuono srl, Corticella di Reggio Emilia (RE), I   10.2/D070
    Acetaia di Modena – Luigi Ugolotti Srl, Castelnuovo Rangone, I     11.2/B017B
    Acetaia Fini Modena, Modena, I                                     11.2/A052A
    Acetaia Giusti, Modena, I                                          11.2/A059
    Acetifici Italiani Modena, Capri, I                                11.2/B053
    Acetificio Andrea Milano Srl, Napoli, I                            11.2/A022A
    Acetificio Carandini Emilio SRL, Castelnuovo Rangone, I            11.2/A039 A037A
    Acetificio Mengazzoli S.N.C, di Mengazzoli Giorgio & C.,
         Levata Di Curtatone (MN), I                                   11.3/G039
    AER SRL, Acetificio Emiliano Romagnolo, S. Potito/Lugo, I          11.3/F032 G031
    Acetificio Acetum Srl, Cavezzo, I                                  11.2/B041 B049
    Acetificio Aretino SAS di Giuseppe Verdi & C., Arezzo, I           11.3/D019
    Acetificio Cremonini Giuseppe SRL, Spilamberto, I                  10.2/D080
    Acetificio Marcello de Nigris Srl, Afragola, I                     11.2/B051
    Acetificio Varvello srl, La Loggia, I                              11.2/C054A
    Aceto Balsamico del Duca di A. Grosoli Srl, Spilamberto, I         11.2/B029
    Societa Agricola Acetomodena, Cognento (MO), I                     11.3/F044
    Chamber of Achaia, Patras, GR                                      10.2/I019
    Acheloos S.A. Orizomili Panouklia, Agrinio Aetoloakarnania, GR     10.2/G008
    Aconcagua Foods S.A., Buin – Santiago de Chile, RCH                03.1/A060 B069
    Acos SpA, Molvena (VI), I                                          11.3/H022
    Acqualagna Tartufi Srl, Acqualagna, I                              11.2/A014B
    Acquapura, Grimaldi, I                                             11.2/C039A
                                                                   Anuga Fine Food 5




Acroyali Holdings Qingdao Co Ltd., Qingdao, CN                     01.1/D026
ACT – AGRO ALIMENTARY Consortium of Tunisia, Sfax, TN              10.2/C084
Adamexpo, Colombo 14, CL                                           01.1/A056
Adega Cooperativa de Freixo de Espada á Cinta, P                   11.1/F039
Adi Apicoltura, Tornareccio, I                                     11.2/D053A
Hans Adler OHG, Bonndorf, D                                        10.2/C050
Adonis Spices Est. for Industry & Com., Beirut, RL                 01.A /A024 C027
Adonopoulos Dimitrios, Mesologgi, GR                               10.2/G008
Luis y Mario Andrgoli SA, Roquehua, Buenos Aires, RA               03.1/B060 C069
Adriatic Foods d.o.o., Donja Stubica, HR                           11.1/E060
Aecovi-Jerez Sca., Jerez de la Fra., E                             11.1/E028A E028B
Aetoloakarnaniki Melissokomia, Agrinio Aetoloakarnania, GR         10.2/G008
Affinity inter Group Co. Ltd., Bangkok, T                          11.3/J048B
African Cashew Alliance ACA Secreteriat,
     c/o West Africa Trade Hub, Osu Accra, GH                      11.3/G047
Afriplex (Pty) Ltd, Paarl, ZA                                      11.1/A050 B059
Extenda S.A. Agencia Andaluza de Promoción Exterior, Sevilla, E    11.1/E012C F011B
Aggelakis SA, Chalkis, GR                                          10.2/H048
Agina Piperrak, Usurbil, E                                         11.1/A040 B049
Agra‘ Contado degli Acquaviva Srl, Villa Bozza – Montefino, I      11.2/D057A
AGRAPULSE S.A., Tianjin, CN                                        01.1/F021
Agrarmarketing Centrum (AMC), Budapest, H                          02.1/D020 E025
Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern e.V, Bentwisch, D            10.2/D041 D049
AGRECOS Soc. Coop. SRL, Ghilarza, I                                11.3/C020 D029
L‘Agricola Di Cartillone Nunzio I Pistacchi, Bronte, I             11.3/A008 C009
Agriconsa-Agricultura y Conservas S.A., Algemesí, E                11.1/B021
Agricultural Cooperatives Union of Aeghion – Greece, Aeghion, GR   10.2/I011
Agricultural Union of Korinthia, Korinthos, GR                     10.2/G038
Agricultural Cooperatives’ Union of Messinia, Thouria, GR          10.2/I047
Agricultural Cooperatives of Asparagus, Neapoli, GR                10.2/G008
Canada – Agriculture and Agri-Food, Ottawa, CDN                    11.2/E037
Agrigenus Soc. Coop. Agricola, Acerra, I                           11.3/B020 C029
Agrim Industries Ltd., Medan, RI                                   02.1/F038
Agrimac Macadamias Pty Ltd, Alstonville, AUS                       11.2/H068 H060
Agrimola S.p.A., Casalfiumanese, I                                 11.3/F018
Agrino – Ev.Ge. Pistiolas S.A., Lykovrisi, Athens, GR              10.2/I025
Ey.Ge. Pistiolas – Agrino, Agrinio, GR                             10.2/G008
Agrioil S.P.A., Roccadaspide, I                                    11.2/B017C
Agrit Conserve SRL, Vittoria, I                                    11.3/F014
Agritalia Srl, Napoli, I                                           11.2/C041
Agro Dutch Industries Ltd., Chandigarh, IND                        11.3/H038
Agro Food Importação e Exportação, São Paulo, BR                   03.1/B020
Eastern Food Processing (Agro Green), Heliopolis, Cairo, ET        02.1/D050 E059
Agro Industrial Fruta de La Pasión C. Ltda., Guayaquil, EC         03.1/B014A
Agro Sevilla Aceitunas, S. Coop. And., Sevilla, E                  11.1/C006
Agro-Fisheries Trade Corporation, Seocho-Gu, Seoul, KP             01.1/C047A B046A
Agro Uranga SA, Uranga, RA                                         03.1/B060 C069
Agroapoyo Cia. Ltda., Quito, EC                                    03.1/B010A
Agrocepia, Talca, RCH                                              03.1/A060 B069
Agrocorp for Agriculture Investment, Obour City, Cairo, ET         02.1/D050 E059
Agrogentra & Co., Ltd. Xiamen, Xiamen, CN                          01.1/G029
Agro-Haribec Inc., Brossard, CDN                                   11.2/C020 D021
Agroindustria Madero S.A., Villa Madero, RA                        03.1/B060 C069
Agroindustrias de Andar de Delicias, S.A. de C.V.,
     Col. Campesina, MEX                                           03.1/A020A
Agroindustria Santa Lucia SA, Lima, PE                             03.1/A014
Agroindustrial Group El Angel S.A., Tibas, CR                      03.1/D020 D028
Agromet S.A., GIANNITSA, GR                                        10.2/H018
6   Anuga Fine Food




    Agro-on (Thailand) Co. Ltd, Nonthaburi, T                          11.3/K043A
    Agroprodex Internacional S.A., Santiago de Chile, RCH              03.1/A060 B069
    Agros Trading Confectionery Sp. z o.o. (Limited), Warszawa, PL     02.1/D041
    Agroserc S.A., Benejama, E                                         11.1/C013
    Agrotiki S.A., Megara, GR                                          11.2/H051
    AGROVER S.r.l., Lignana (VC), I                                    04.1/C007
    Agrovim S.A., Kalamata-Messini, GR                                 10.2/G048
    Agroway Comercio Internacional Ltda, Campinas, BR                  03.1/B026A
    Ahcom Limited, London, GB                                          11.1/F024A
    AHT Co., Tehran, IR                                                02.1/E026 E036
    Ahumados Sabal S.L., Massanassa, E                                 11.1/A030A
    Aiguebelle – Compagnie Cherifienne de Chocolaterie S.A.R.L.,
         Casablanca, MA                                                11.3/A020 B029
    Aimia Foods Limited, Haydock, GB                                   10.2/F059
    AIMTHAI INTERTRADE (2001) CO. LTD., Bangkok, T                     11.3/K036
    Aishin Corporation, Osaka, J                                       02.1/B030 C031
    Aiya Europe GmbH, Hamburg, D                                       02.1/B030 C031
    Ajinomoto Co., Inc., Tokyo, J                                      10.2/D018
    Ajinomoto Frozen Foods Co.,Inc, Tokyo, J                           10.2/D018
    Ajinomoto Poland Sp. z o.o., Warsaw, PL                            10.2/D018
    Ajinomoto Consumer Products Europe S.A.S., Paris, F                10.2/D018
    Akbas Gida San ve Dis Tic A.S., Malatya, TR                        11.2/F026
    Akmaya Sanayi Ve Ticaret A.S., Istanbul, TR                        03.1/C018
    Al Ahlam Establishment for Food Prodcts, Damascus, SY              11.3/C048C
    Al Baba Sweets, RL                                                 01.A /A024 C027
    al bogari Commodities / Al Bogari General Trading LLC, Dubai, AE   02.1/A033
    Al Durra Food Products Co., Damascus, SY                           11.3/C050
    Al Hamwi Coffee Co, Damascus, SY                                   11.3/C048B
    Al Kenana For Export, El Mansoura, Talkha, ET                      02.1/D050 E059
    Al Madinah Dates Co. (Tomoor), Al Madinah al Munawarah, SA         02.1/A035
    Al Manal Food Industries, Aleppo, SY                               11.3/D057
    Al Rabiah Trading Co L.L.C., Dubai, AE                             01.1/E051
    Al Rabih Sonaco S.A.R.L., Dbayeh, RL                               01.A /A024 C027
    Al Raky for food Industries, Damascus, SY                          11.3/C048A
    Al Sakr for Food Industries Co, Alexandria, ET                     01.1/D080
    Aladim Indústria de Produtos Alimentícios de Mirassol Ltda,
         Mirassol, BR                                                  03.1/D023
    Alara Wholefoods Limited, London, GB                               10.2/F058 G059
    A.L.B. SRL – Acqua Smeraldina, Tempio Pausania, I                  11.3/C020 D029
    Alba Gewürze Gehring & Neiweiser GmbH + Co. KG, Bielefeld, D       10.2/D069
    Albatrade, S.L., Albacete, E                                       11.1/D011
    Alberta Agrivalue Processing Business Incubator, Leduc, CDN        11.2/D031
    Alberto L. Marchionni, Hughes, RA                                  03.1/B060 C069
    Albesnacks, S.L., Alberic, E                                       11.1/B030A
    Alcanova S.L., Madrid, E                                           11.1/E018
    Alcaparras Luxeapers, S.L., Nacimiento- Almeria, E                 11.1/C030
    Alcurnia Alimentación, S.L., Molina de Segura, E                   11.1/D035
    Embutidos Alejandro S.A., Logrono, E                               10.2/C020 D021
    Alemar S.R.L., Cordoba, RA                                         03.1/B060 C069
    Alfa Interfood S.A.L, Haret Hreik, Beirut Ghobeiry, RL             01.A /A024 C027
    Bernardo Alfageme, S.A., Vigo, E                                   11.1/D017
    Alfi SRL, Fosso (VE), I                                            11.3/F048
    Alfonso Sellitto SPA, Mercato S. Severino, I                       11.3/E028 F029
    Alhondiga la Union, El Ejido, Almeria, E                           11.1/F024
    Alibert S.p.A., Preganziol, I                                      10.2/D040
    Alif Food Industries SDN BHD, Negeri Sembilan, MAL                 01.1/C050
    Alifood Srl, Genova, I                                             11.2/C049
    Alifor Pieri 2005, Roma, I                                         11.3/G010 H015
                                                             Anuga Fine Food 7




ALIKA a.s., Klenovice na Hane, CZ                               01.1/C030
Alimentacion Macia Gomez S.L., Elche, E                         11.1/B030
ALIMENTIS S.R.L., Commessaggio, I                               10.2/E089
Alimentos Kamuk Intl, (Costa Rica), S.A., San José, CR          03.1/D020 D028
Alimentos Preparados Naturales, S.L., Los Yébenes, E            11.1/C029
Aliminter, S.A., Murcia, E                                      11.1/D008A
Alimpex GmbH & Co. KG, Aachen, D                                02.1/A023
ALIS-Casa Rinaldi, Castelnuovo Rangone, I                       11.2/B042 B048A
All India Rice Exporters Association, Delhi, IND                01.1/E050 F059
All Food S.A., Buenos Aires, RA                                 03.1/B060 C069
Allantika Madari Ltd, Kyperounda, CY                            11.2/G036
Allbrands Indústria Alimentos Ltda, Colombo, BR                 03.1/B026
Allens, Inc., Canton, USA                                       10.2/I076
Alliance Tuna International, Inc., Pasig City, RP               01.1/E043
                                                                01.A/C004 D015
Almendrera Del Sur, S. COOP. AND., Estación de Cartama, E       11.1/F025
Al-Mex El Sombrero S.A. de C.V., Naucalpan, Edo. de Mexico, MEX 03.1/A026
„ALMME“ Association of Agricultural Cooperatives, Veria, GR     10.2/H050
Almond Products Hatzigeorgiou S.A., Drama, GR                   10.2/H008
The Almond Board of Australia, Berri, AUS                       11.2/H068 H060
Almond Board of California, Modesto, USA                        10.2/I066A
Almondeli, S.L., Albir, E                                       11.1/A030
Al-Nassma Chocolate LLC, Dubai, AE                              01.1/C048 D049
Aloe Jaumave S.A. de C.V., Jaumave, Tamaulipas, MEX             03.1/A022
Alokozay International Ltd., Dubai, AE                          01.1/C048 D049
Alpha Gefsi – Greek Salads, Katerini, GR                        10.2/I042
Alpa Serraiki Bougatsa – A. Katrakazis & Co., Serres, GR        10.2/H054
S.A. (à directoire) ALPINA SAVOIE, Chambery, F                  10.2/E034
Alpine Food Co. Ltd., Bangkok, T                                11.3/J034A
Al-Riaz Rice Mills, Tehsil Wazirabad, Distr. Cujranwala, PK     11.3/G040 J049
Alsace Gourmets Food, Altorf, F                                 10.2/E046
ALSAEED Trading Copany, Taiz, ADN                               10.2/D089
Alsultan Sweets co., Damascus, SY                               03.1/C039
Alsur – Sola de Antequera, Antequera (Malaga), E                11.1/F015
Altin Fistik Gida Mad. San. Ve Tic. Ltd. Sti, G.antep, TR       11.2/F041
Altis Kolín, s.r.o., Kolin, CZ                                  11.1/C058 C050
Amalia Coffee Grinding Ltd, Larnaca, CY                         11.2/H041
Amalthea Ltd., Athens, GR                                       10.2/I032
Amalthia S.A., Etoloakarnania, GR                               10.2/G008 I014
Amanida, S.A., Alagón, E                                        11.1/B010
Amann Kaffee GmbH, Dornbirn, A                                  11.2/H020
Amar International, Mumbai, IND                                 01.1/D056
Amar Singh Chawalwala, Amritsar, Jonjab, IND                    01.1/E050 F059
Ambrosia Oils (1976) Ltd., Larnaca, CY                          11.2/H037
Amedei Srl, La Rotta (Pisa), I                                  10.2/C020 D021
American Food Service BV, Maarssen, NL                          10.2/G054A
American Indian Foods, Billings, USA                            10.2/I060
American Peanut Council, London, GB                             10.2/I068
American Pop Corn Co. Groceries USA, Long Island City, USA      10.2/G056
American Roland Food Corp., New York, USA                       10.2/H057
American Trading International, Inc, Los Angeles, USA           10.2/I072A
Egyptain Canning Company Americana, Giza, ET                    02.1/D050 E059
Amir Chand Jagdish Kumar Exports Ltd., Delhi, IND               01.1/E041
Amira Foods (India) Ltd., Mehrauli, New Delhi, IND              01.1/E050 F059
Amley Food Corporation, Cagayan de Oro City, RP                 01.A /C004 D015
Ampol Food Processing Co Ltd., Pranakork, Bangkok, T            11.3/K041D
Ampro Intertrade Co. Ltd., Bangkok, T                           11.3/J046
Amvrosia Gourmet – Stilianidi P. & Co., Athens, GR              10.2/I036
8   Anuga Fine Food




    An Gida Üretim ve Pazarlama A.S, Istanbul, TR                   11.2/C012
    Anahita Co., Tehran, IR                                         01.1/E037
    Exportadora Anakena Ltda., Paine – Santiago, RCH                03.1/A060 B069
    Ancipa, Lisboa, P                                               11.1/F041 F049
    Andalucia Nuts, Houston, USA                                    10.2/G070 H079
    Andenatura Organic and Aromatic Andean Products
         Export Consortium, Cusco, PE                               03.1/B013A
    Andes Quality S.A., Santiago, RCH                               03.1/A060 B069
    Andolfo Fratelli Srl Industria Conserve Alimentari, Napoli, I   11.3/B020 C029
    Distilleria Andrea da Ponte S.P.A., Conegliano Treviso, I       11.3/D020 E029
    Anfora Quality Products, S.L., Santaella, E                     11.1/E014
    Angel Camacho Alimentación, S.L., Morón de la Frontera, E       11.1/B019
    eleofillo ANGELAKOPOULOS SOTIRIS, Aigion, GR                    10.2/I019
    Anhui Suzhou Science Foodstuff Co., Ltd., Dangshan, CN          01.1/F020
    Anhui Tea Imp. & Exp. Company Ltd., Hefei – Anhui, CN           01.1/H020
    Anila‘s Authentic Sauces Ltd, Walton, GB                        10.2/F058 G059
    Anima Aurea, S.L., Bailen, E                                    11.1/F013
    Les Anis De Flavigny SARL, Flavignys sur Ozerain, F             10.2/F025
    Anjoman Foods Co., Tehran, IR                                   02.1/E026 E036
    Antaar & S. S.p.A., Cava Manara, I                              11.2/B059 B055
    ANTARES – Azienda agricola di Angela Santoro, Belpasso, I       11.3/A008 C009
    Antep Pistachio Promotion Group, Sahinbey, TR                   11.2/F016
    Antica Sicilia di Strano Patrizia, San Giovanni la Punta, I     11.3/A008 C009
    Antichi Sapori d‘Ogliastra, Tertenia, I                         11.3/C020 D029
    Antico Pastificio del Gargano, San Severo (FG), I               11.2/B035B
    Antonini & Belleggia & Co. SRL, Corropoli (TE), I               10.2/A032
    Antonio Amato & C Spa, Salerno, I                               11.2/A026AA028A
    ANYANG FENGYU TRADING CO. LTD., Anyang, CN                      01.1/D019
    AOR N.V., Antwerpen, B                                          02.1/A030
    AOR Trading NV, Antwerpen, B                                    02.1/A030
    APEDA, Ministry of Commerce, New Delhi, IND                     01.1/F050 G059
    Aperitivos Flaper, S.A., Azuqueca de Henares, E                 11.1/B026
    Apex – Agência Brasileira de Promoção de Exportações
         e Investimentos, Brasília, BR                              03.1/D025A
    Apiary Ein Harod, IL                                            02.1/C028 D029
    Apicola Fernàndez Apicasfer S.L., Arapiles, E                   02.1/C023
    Apicoltura Casentinese S.r.l., Bibbiena Stazione, I             11.1/E054
    Apiprodex SRL, Targu Mures, RO                                  11.1/G051A
    Aplex Peru E.I.R.L., Lima, PE                                   03.1/B019
    The Arabian for Preserving & Manufacturing Agricultural
         Crops APMAC, Cairo, ET                                     02.1/D050 E059
    Nakos C. Apostolos, Neapoli, GR                                 10.2/G008
    Association Aquitaine de Promotion                              10.2/F014 F016
         Agroalimentaire, Bordeaux, F                               10.2/F035 G037
                                                                    10.2/G041
    ARAB & INDIA SPICES LLC, Ajman, AE                              11.3/J055
    Arabicaffè SRL, Catania, I                                      11.3/A008 C009
    Arac Soc. Coop. O.P., Montalto Uffugo, I                        11.2/C033AC037
    Aral Endüstri Ürünleri San.Ve Tic. A.S., Istanbul, TR           11.2/E012 F013
    Aramendi y Marin, S.A. (Aramar), Oyarzun, E                     11.1/A040 B049
    Aras Gida San. Tic. Ltd. Sti., Beylikdüzü / Istanbul, TR        Passage 4/5 No. 002A
    Arba Commerce d.o.o., Zadar, HR                                 11.1/E060
    ARC EN CIEL Soc. Arg. Coop., Cafasse, I                         11.3/G011
    Confeitarias Arca E Arcádia,S.A., Porto, P                      02.1/C038
    Ardic Tarim ve Orman Urun. Ltd.Sti., Cankaya, TR                Passage 4/5 No. 013
    Argand‘or GmbH, Friedrichsdorf, D                               11.3/A020 B029
    Argensun S.A., Victoria Buenos Aires, RA                        03.1/B060 C069
    Arian Milan Co., Tehran, IR                                     02.1/E026 E036
                                                                  Anuga Fine Food 9




Arrocerias Antonio Tomas S.L., Sollana, E                         11.1/B034
Conservas La Gaviota, S.A. Arroyabe, Bermeo, E                    11.1/A040 B049
ARSIAL – Agenzia per lo sviluppo e l‘innovazione
     dell‘Agricoltura del Lazio, Roma, I                          11.3/G010 H015
Arslantürk Tarim Ürün. San. Ihr. Ve Ith. A.S, Trabzon, TR         11.2/E032
ARSSA – Agenzia Regionale per i Servizi di Sviluppo Agricolo,
     Avezzano, I                                                  11.2/D059
Arte e Pasta – Cooperativa dei Giovani Pastai, Boscoreale, I      11.3/B020 C029
Arteoliva Compania Alimentaria del Sur, Palma del Río, E          11.1/A016A
Artesans del Sucre SRL, Lalomita, RO                              11.1/G061
Artesem Ltda, Buin, RCH                                           03.1/A060 B069
Artifex Instant, s.r.o., Touzim, CZ                               11.1/C058 C050
Artigiani Del Dolce, Ozieri, I                                    11.3/C020 D029
Artisan Biscuits Ltd. & The Fine Cheese Co. Ltd., Ashbourne, GB   10.2/E068
AS Besin Gida SAN.ve Tic. LTD STI, Gaziantep, TR                  11.2/F017
Ashrafi Food Industries, Karachi, PK                              11.3/G040 J049
Asia Business Integrated Sdn Bnd, Kuala Lumpur, MAL               Passage 4/5 No. 001A
Asia Canned Products Import Export Company Limited,
     Tien Giang, VN                                               01.1/D043
Asia Express Food, Ijsselmuiden, NL                               02.1/C019
Asia Farm F&B Pte Ltd., Singapore, SGP                            02.1/A060 C060
Asia Golden Rice Co. Ltd., Chacheangsao Province, T               11.3/J018C
Asian Alliance International Company Ltd., Samutsakorn, T         11.3/K052
Asian Asset Group Sdn Bhd, Shah Alam (Selangor), MAL              01.1/D038
Asian Food Industries, Gujarat, IND                               11.3/J055
Asian Union Exporting Co. Ltd., Bangkok, T                        11.3/J048C
Asiatic Agro Industry Co. Ltd., Bangkok, T                        11.3/J032C
Asiservy S.A., Rocafuerte, EC                                     03.1/C006
AsoGourmet A.G., Santiago de Chile, RCH                           03.1/A060 B069
A.S.P.I.N. – Az. Speciale Internationalizzazione, Frosinone, I    11.3/G010 H015
AsRopa Food GmbH, Hamburg, D                                      11.3/K058
Assan Gida San. ve Tic. A.S., Karaköy Istanbul, TR                03.1/A008
Associacao de Desenvolvimento da Rota do Azeite
     de Trás-os-Montes, Mirandela, P                              11.1/F039
Associated Food Processor Ltd., Bangkok, T                        11.3/K045D
Associazione Breccia Rosa, Cartoceto, I                           11.2/A012
As-Sonbolah Co., Giza, ET                                         02.1/D050 E059
P.P.H.U. Astra Sp. z.o.o., Jaslo, PL                              02.1/E027
„Astron Miramvellou“ Vasilakis Emm. S.A., Neapoli, GR             10.2/H021
Atanas Stoychev-Trading, Plodiv, BG                               11.1/D053A
Atisale SPA, Trani, I                                             11.1/E039
Atlantic Conserves s.a.r.l., Agadir, MA                           11.3/A020 B029
SARL ATLAS OLIVE OILS, El Boroj, MA                               11.3/A020 B029
Atlas Food PVT Ltd, Kamoke, PK                                    11.3/G040 J049
Atoka Cranberries Inc., Manseau, CDN                              10.2/D091
Atrimex GmbH, Hamburg, D                                          02.1/C021
Atrium Gelati, Cassano Delle Murge, I                             11.2/B039
Attianese S.p.A., Nocera Superiore (SA), I                        11.3/H028
Atunes del Maresme S. L., Cadiz, E                                11.1/F021A
Australian Macadamia Society, Sydney, AUS                         11.2/H068 H060
Australian Premium Dried Fruits Pty Ltd, Mildura, AUS             11.2/H068 H060
AUTHENTIC FRANCE DEELEN EURL, Montpellier, F                      10.2/F048 G049
ARDE AUVERGNE, Clermont-Ferrand, F                                10.2/F010
AVA S.A., Ugarteche Luján de Cuyo Mendoza, RA                     03.1/B060 C069
Ave Nuvo Inc., Toronto, CDN                                       11.2/D034A
Nouvelle Aveiro Maroc, Agadir, MA                                 11.3/A020 B029
Aveno N.V., Antwerpen, B                                          02.1/A032
Avgoustinos Food Industry Ltd, Limassol, CY                       11.2/G046
10    Anuga Fine Food




     AVOD CO A.S., Türkelli-Menemen, TR                                11.1/E038
     Avrupali Namli Gida SAN Tic. LTD STI, Kemalpasa, TR               11.2/F034
     Axis Global Trading Corp., Tehran, IR                             02.1/E026 E036
     Aydin Kuruyemis San.Ve Tic Ltd, Sultangazi, Istanbul, TR          03.1/D012
     Azienda Agricola Prattico‘ Arturo, Africo Nuovo, I                11.2/C033 C035
     AZAIS – POLITO, Sete, F                                           10.2/F048 G049
     Azienda Agricola Biologica „Sole di Cajani“, Caggiano, I          11.3/B020 C029
     Azienda Agricola Casa Barone, Massa di Somma, I                   11.3/B020 C029
     Azienda Agricola Czarnocki Lucheschi
          „Aceto Sopraffino Degli Estensi“, Bonisiolo di M.V., I       11.3/D020 E029
     Azienda Agricola Francesco Vastola Maida, Capaccio, I             11.3/E028 F029
     Azienda Agricola Leonardi Giovanni, Magreta (MO), I               10.2/D046
     Azienda Agricola Fratepietro dal 1890, Cerignola, I               11.2/B035
     Az. Agr. Biologica Agri Api. Bio SRL, Cassino, I                  11.3/G010 H015
     Azienda Agricola Andrea L‘Abbate, Conversano, I                   11.2/A032
     Azienda Agricola Barbuscia, Mirabella Imbaccari, I                11.3/A008 C009
     Azienda Agricola Biodinamica San Canio, Montescaglioso, I         11.3/E039
     Azienda Agricola Biologica Battista Franca, Sermoneta, I          11.3/G010 H015
     Azienda Agricola Coppini Arte Olearia SRL, Loreto Aprutino, I     11.3/E010 F019
     Azienda Agricola De Marco Di Guilio De Marco & C. sas,
          Chiusano di San Domenico, I                                  11.3/B020 C029
     Azienda Agricola di Fidio Giuseppe, Trinitapoli, I                11.2/B035B
     Azienda Agricola Di Micco Pasqua, Trani, I                        11.2/B033A
     Azienda Agricola Manicardi Srl, Castelvetro, I                    11.2/B015A
     Azienda Agricola Il Frantoio, Borgomaro, I                        11.2/B062
     Azienda Speciale Camera di Commercio di Imperia
          „Riviera dei Fiori“, Imperia, I                              11.2/C069
     Azienda Vinicola Carbone Soc. agr. a rl, Melfi, I                 11.3/D037A
     Tecomag Srl – Aziende di Burana, San Martino di Mugnano, I        11.3/G020
     B
     B N Exports PVT Ltd, Kolkata (West Bengal), IND                   01.1/G037
     B&B Publishing & Advertising Co., Athens, GR                      10.2/I033
     B.C. Exports, Ghaziabad, IND                                      01.1/F034
     B.P.S. Inter-Trade (1995) CO., LTD., Muang, Samutprakarn, T       11.3/J044B
     Baari Falcon (Private) Limited, Karachi, PK                       11.3/G040 J049
     La Bacaladera, S.A., Irun, E                                      11.1/A040 B049
     Bacalaos Alkorta, Elgoibar, E                                     11.1/A040 B049
     BIA Spa, Argenta, I                                               11.3/F032 G031
     Bács-Zöldert Zrt., Kecskemet, H                                   02.1/D020 E025
     Badia Vinagres, S.L., Mollerussa, E                               10.2/C020 D021
     Baharoglu Agricultural Prod. Ind. & Trade Co., Baspinar,
          Gaziantep, TR                                                11.2/E068A
     Georg Baier GmbH, Pilze, Beeren, Konfitüren, Tiefkühlkost,
          Pressath, D                                                  10.2/C038A
     Raw Material Co. for Edible Industry Bake Land Egypt, Cairo, ET   02.1/D050 E059
     Baktat Gida Sa. ve Tic. Ltd. Sti. Sugurlu Subesi, Sungurlu,
          Corum, TR                                                    11.2/G007
     Bali Kitchen, Cadu Curug Tangerang, RI                            01.1/D081
     Balkan Foods Ltd., Sofia, BG                                      11.1/D055B
     Baloglu Gida Tarim Urunleri Akaryakit Mot. Arac.ve Tic.,
          Salihli, Manisa, TR                                          10.2/E071A
     Balparmak – Honeybunch – Altiparmak Gida San Ve Tic,
          Istanbul, TR                                                 11.2/G021
     Balsavour Canada Inc., Saint Laurent, CDN                         11.2/C038 D039
     Ban Hock Food Ltd., Woodlands East Industrial Estate, SGP         02.1/A060 C060
     Bangkok Chili Ltd., Part., Bangkok, T                             11.3/J034
     Bangkok Food System Co., Ltd., Bangrak Bangkok, T                 11.3/K027C
     Bangkok Rice Co. Ltd., Bangkok, T                                 11.3/K056
                                                                Anuga Fine Food 11




Baoqing County Huabao Agricultural By-Products Co. Ltd.,
     Shuangyashan City, CN                                       01.1/C026
Baoqing Shuoda Green Food Co. Ltd., Baoqing, CN                  01.1/F023
Barbera Snacks, S.L., Algemesi, E                                11.1/B025
Barhan Gida Sanayi Ve Ticaret A.S., Bursa, TR                    11.1/D060
BARIATRIX EUROPE, Guilherand-Granges, F                          10.2/E038A
Barilla Gida A.S., Icerenkoy Istanbul, TR                        11.1/C009
Barilla G.e.R. Fratelli Società per Azione, Parma, I             04.1/C011 D018
Barkat Rice Mills (Pvt.) Ltd., Islamabad, PK                     01.1/D069
Barruz Olives S.A., Casarrubios del Monte, E                     11.1/A016
Frantoio Oleario Bartolini Emilio & C. s.n.c., Arrone, I         10.2/A011
Basak Tüketim ve Gida Maddeleri San ve Paz A.S., Aksehir, TR     11.2/D012
Basaran Gida Ticaret ve Turizm Isletmeleri A.S, Istanbul, TR     02.1/D010
Bashan Tarimsal Ürünleri Paz. San. ve Tic. A.S., Mersin, TR      11.2/E062A
Basilidea S.R.L., Ottiglio, I                                    11.2/B036 B036A
Orouba Agri Foods Processing Company – BASMA, Cairo, ET          02.1/D050 E059
Basque Government, Bilbao, E                                     11.1/A040 B049
Basso Fedele & Figli Srl, San Michele di Serino, I               11.2/A024A
Pandurata Alimentos Ltda., Guarulhos, BR                         03.1/C021
Bauli S.p.A., Castel d‘Azzano, I                                 04.1/C011 D018
Baveco, Bac Giang, VN                                            01.1/B056A
Baxters Food Group, Moray, GB                                    10.2/E058
Bay Valley Foods LLC, Westchester, USA                           10.2/G052B
Bayamtas Ithalat Ihracat A.S., Mersin, TR                        11.2/F013A
Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft
     und Forsten, München, D                                     10.2/B052
Fa. Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH, Roding, D        03.1/D014
BC Blueberry Council, Abbotsford, CDN                            11.2/C032 D035
BCS Groupe, Tarascon, F                                          10.2/G011
Beaver Street Fisheries, Inc., Jacksonville, USA                 10.2/I081
Handelmaatschappij J.P. Beemsterboer BV, Warmenhuizen, NL        11.1/G029
Beez India Natural Products, Delhi, IND                          01.1/E040 F049
Beijing Reputation Foreign Trade & Development Co. Ltd.,
     Beijing, CN                                                 11.3/H012
Beijing Fahuali Co. Ltd., Beijing, CN                            01.1/E019
Belberry Preserves BVBA, Kortrijk, B                             02.1/B027A
Belgian Chocolate Group N.V., Olen, B                            02.1/B029
Belgium Treasure, Brussels, B                                    11.1/F040
Bellitalia – Mylena Tortellini Srl, Caravaggio, I                11.2/A020A
Dec.Ma. Food Trade S.n.c., Terni, I                              11.3/F018A
Beltek Enterprises Co. Ltd., Hong Kong, HK                       10.2/F069B
Benevelle Corporation, Quezon City, RP                           01.A /C004 D015
Benincasa s.r.l, Angri (SA), I                                   11.3/J015
SARL BENOIT RIZ DE CANAVERE, Saint-Gilles, F                     10.2/F048 G049
Berbau Balas Finas Indústria de Balas Finas Munarfrey Ltda,
     Erechim, BR                                                 03.1/C026A
Wolfram Berge GmbH & Co. KG, Importhaus für Delikatessen,
     Nümbrecht, D                                                10.2/A021 A039
Berni Alimentare, Gragnano Trebbiense, I                         11.2/D047 D049
Gustav Berning, Schokoladenfabrik, Georgsmarienhütte, D          03.1/A040
Berrico FoodCompany BV, Lelystad, NL                             11.2/E031
BERRY FROST DOO, Loznica, XS                                     11.2/H010
Distillerie Berta s.r.l., Mombaruzzo, I                          10.2/C020 D021
Abele Bertozzi S.p.A., Collecchio, I                             11.3/E010 F019
Besler Pazarlama ve Ticaret A.S., Gianzep, TR                    11.2/F022
Best Ground International SA. de CV, Maquepoque, Jalisco, MEX    03.1/A028
Beth – El Food Ltd., Zikhron Ya‘akov, IL                         02.1/C028 D029
Betica Foods S.C., Crcchelejo – Jaén, E                          11.1/F029
12    Anuga Fine Food




     B-G Fruits and Nuts Manufacturing Corporation, Manila, RP       01.A /C004 D015
     United Food Industries – BIANCO, Cairo, ET                      02.1/D050 E059
     Bich Chi Food Company, Sadec, Dong Thap, VN                     01.1/B052
     BIFOOD Sp. z o.o. P.P.H., Wrzesnia, PL                          03.1/A021 A029
     Big Srl., Modena, I                                             11.3/F016
     Big Oz Organic, Twickenham, GB                                  10.2/F058 G059
     Big Train Inc., Lake Forest, USA                                10.2/G054B
     BI-KIRA, Marcianise, I                                          11.2/C047
     BIO-3-BIODÉS S.L., Madrid, E                                    11.1/C015
     bio-familia AG, Sachseln, CH                                    03.1/D061
     Biogran GmbH Sp. z o.o., Skawina, PL                            02.1/D028A
     Biolcom Cia. Ltda., Cumbaya, EC                                 03.1/B010A
     Bio Sitia S.A., Sitia, Crete, GR                                10.2/G010
     Biotrend Donato D.O.O., Hovi Sad, SME                           11.1/C059 C051
     BIP Holland BV, Roosendaal, NL                                  02.1/E039
     Biscuiterie de L‘Abbaye, Lonlay L‘Abbaye, F                     10.2/G021
     ETS Bister S.A., Jambes, B                                      11.1/G035
     Biznaga Spanish Delights, S.L., Malaga, E                       11.1/E018A
     Blanc SA, Terrasson Cedex, F                                    10.2/F040
     Blue Diamond Growers, Sacramento, USA                           10.2/A080 B086
     Blue Ocean & Champaign Trade Co. Ltd., Dalian, CN               01.1/C039
     Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und
          Verbraucherschutz (BMELV), Bonn, D                         10.2/C041 C049
     BN Pymex, San José, CR                                          03.1/D020 D028
     Bodeta Süßwaren GmbH, Oschersleben, D                           03.1/A052
     Bolasco Import GmbH, Hamburg, D                                 10.2/A080 B086
     BONOMELLI SRL, Zola Predosa, I                                  10.2/E077
     Bonum Plus, Skopje, MK                                          01.1/A059 B060
     D.S. Boom Fine Food Manufacturers B.V., Putten, NL              11.1/G011A
     Boomerang BVBA, Sint-Niklaas, B                                 10.2/F062A
     Boost Nutrition CV SC, Merksem (Antwerpen), B                   10.2/B055
     Bora Agro Foods, Pune, IND                                      01.1/E030
     Borges Tunisie SA, Tunis, TN                                    11.3/D040 F049
     Il Borgo del Balsamico s.a.s., Botteghe di Albinea, I           10.2/C020 D021
     Born Feinkost GbmH, Erfurt, D                                   10.2/A067
     Boromir Ind SRL, RM Valcea, RO                                  11.1/F054
     Borrelli Srl, Manfredonia, I                                    11.2/B039A
     Bösch Boden Spies GmbH & Co. KG, Hamburg, D                     10.2/A080 B086
     Boschi Food & Beverage, Fontanellato, I                         11.2/B021 B023
     Bosman Global Supply/Köpcke Global Trading, Dordrecht, NL       02.1/F050 F058
     Bosnaplod, joint stock co., Brcko, BIH                          01.1/D071 D079
     Bottega del Prosciutto s.r.l., San Daniele del Friuli (UD), I   10.2/C020 D021
     Botzakis S.A., Heraklion, Crete, GR                             11.2/G050A
     Societe Boudjebel S.A. VACPA, Tunis, TN                         11.3/D040 F049
     Bourbon Vanilla, Riche Terre, MS                                01.1/B050 C051
     Boyrazoglu Tarim Ticaret Sanayi Ltd. Sti., Malatya, TR          11.3/J017A
     Branchi s.r.l., Felino, I                                       11.3/E010 F019
                                                                     11.3/J011
     Brandexports Philippines Inc. Branded foods and ingredients,
          Pasay City, RP                                             01.A/C004 D015
     P. Brändle GmbH Ölmühle – Speisegroßhandel, Empfingen, D        10.2/D051A
     Brandt Zwieback-Schokoladen GmbH + Co.KG, Hagen, D              03.1/D047
     Branston, Walluf, D                                             10.2/C010 C018
     Brascandy Internacional Ltda, São Paulo, BR                     03.1/B026
     Braslam, Tunis, TN                                              11.3/D040 F049
     Bredabest B.V., Raamsdonksveer, NL                              10.2/E061
     Bremer Feinkost GmbH & Co. KG, Bremen, D                        10.2/D033
     Bretagne Gourmet SARL, Saint Gregoire, F                        10.2/F028
                                                                  Anuga Fine Food 13




Eugenio Brezzi & C. S.n.c. Di Brezzi Valdihiro, Grosseto, I            11.3/C010 D011
Apicoltura Brezzo S.R.L., Monteu Roero, I                              11.3/F012
Brioche Pasquier S.A., Les Cerqueux, F                                 10.2/F011
BRIOTTET S.A.S., Dijon, F                                              10.2/F034 G035
BRISSON S.C.E.A., Pineuilh, F                                          10.2/G037
BritishFoodExports.com, Crosby, Liverpool, GB                          10.2/F065E
Brökelmann & Co. Ölmühle GmbH & Co., Hamm, D                           10.2/D067
Brousse Vergez S.A., Marseille, F                                      10.2/E020
Bruce Foods Corporation, New Iberia, USA                               10.2/G060
Georges Bruck S.A., Strasbourg, F                                      10.2/F022
H. & J. Brüggen KG, Lübeck, D                                          10.2/A068
Ministère de la Région de Bruxelles Capitale Direction du
     Commerce ext., Bruxelles, B                                       11.1/F040A
Buderim Macadamias PTY Ltd., t/a Agrimac Macadamias,
     Alstonville, AUS                                                  10.2/A080 B086
BUFFALO ENERGY DRINKS GmbH, Cham, CH                                   03.1/C070
Bufli SRL, Sassano, I                                                  11.3/E028 F029
Bul Vita Limited, Varga, BG                                            11.1/D059
Panificio Giulio Bulloni e Figli srl, Bitti, I                         11.3/C020 D029
Bul-Med Ltd., Sofia, BG                                                11.1/D051A
Bulutoglu Gida ve Lojistik Hizmetler A.S, Esenler, TR                  11.2/E038
BVE – Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.V.
     Berlin, D                                                         10.2/A040 A048
Buono (Thailand) Co. Ltd., Bangkok, T                                  11.3/K046B
Burger Knäcke GmbH & Co. KG, Burg, D                                   03.1/D047
Burgmühle Salate und Gemüse GmbH, Kerpen, D                            10.2/C068
Az. Agr. Bustitiziano e Riccardo Soc. Agr. Semplice, Orciano Pisano, I 11.3/B010 C011
C
C & A Products Co., Ltd., Pakkret, T                                   11.3/K045C
C&M Export – Cofimar, Vigo, E                                          11.1/E008
C. Mavroudes & Brother Ltd., Nicosia, CY                               11.2/G032
C.O.V.AN. – COOP. Olivicoltori Andriesi, Andria, I                     11.2/A030
C.O.Z.A.C. Societa‘ Cooperativa, Figline Vegliaturo, I                 11.2/C031
C.P. Intertrade Company Ltd., Bangkok, T                               11.3/K045B
Café Tostado de Exportación SA de CV, Cordoba, Veracruz, MEX 03.1/A020B
Caffarel s.p.A, Luserna San Giovanni, I                                10.2/C020 D021
Caffè Ginevra S.R.L., Caltanissetta, I                                 11.3/C038 D039
TNY Spa. Caffé New York, Pistoia, I                                    11.3/D030 E031
Torrefazione Caffe Vancheri, Caltanissetta, I                          11.3/C038 D039
Caffen SRL, Napoli, I                                                  11.3/B020 C029
Caggiano Caseficio di Caggiano Mario, Forenza, I                       11.3/D036A
Cailler (Nestle CH), D                                                 10.2/C010 C018
Il Calabrone, Marcellinara, I                                          11.3/A010 B019
Calaciura Salvatore S.R.L., Misterbianco, I                            11.3/A008 C009
Cooperativa Calenna, Presenzano, I                                     11.3/B020 C029
Califood Co. sarl, Beirut, RL                                          01.A /A024 C027
                                                                       Passage 4/5 No. 001E
California Raisins, London, GB                                         10.2/I068
Caliskan Tarim LTD, Denizli, TR                                        11.2/E066
CALLIPO GIACINTO CONSERVE ALIMENTARI, Pizzo, I                         11.2/C033AC037
Calnort Caldos del Norte, S.L., Burgos, E                              11.1/D015
Calpis, Paris, F                                                       10.2/D018
Giuseppe Calvi & C. s.r.l., Imperia Oneglia, I                         10.2/C020 D021
Calvo Distribucion Alimentaria, S.L.U., Madrid, E                      11.1/C032
Cámara de Comercio de Murcia, Plan de Promoción de la Región
     de Murcia, Murcia, E                                              11.1/D006 E007
Camara Paraguay de la Stevia Capaste, Asuncion, PY                     03.1/C080
Camera di Commercio I.A. di Treviso, Treviso, I                        11.3/D020 E029
14    Anuga Fine Food




     Camera di Commercio di Salerno, Salerno, I                        11.3/E028 F029
                                                                       11.3/E030 F039
     Camera di Commercio I.A.A. di Verona, Verona, I                   11.3/D020 E029
     Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Caserta,
          Caserta, I                                                   11.2/C049A
     Camera di Commercio di Pisa, Pisa, I                              11.3/B010 C011
     Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Catania,
          Catania, I                                                   11.3/A008 C009
     Camera di Commercio Latina, Latina, I                             11.3/G010 H015
     Campbell‘s Germany GmbH, Lübeck, D                                10.2/B051
     CAMPOSOL S.A., Lima, PE                                           11.1/E021
     Canah International SRL, Bucharest, RO                            11.1/F058A
     Canat Kuruyemiscilit Gida San Ltd., Bursa, TR                     11.2/E018
     Candia – Nuts Haroniti Giannoula, Crete Heraklion, GR             10.2/H021
     Candida Olearia snc, Ripacandida, I                               11.3/D036
     Cándido Miró, S.A., Alcoy, E                                      11.1/D033
     Candied Organics s.r.l., Terzigno, I                              11.3/B020 C029
     Candy Pack Belgium SA, Flelirus, B                                11.1/G031
     Cannavò Salvatore, Caltanissetta, I                               11.3/C038 D039
     Canners and Packers International Ltd., St. Albans, Herts., GB    02.1/E031
     Cannone – Industrie Alimentari „Gli Antipasti“ Srl, Cerignola, I  11.3/F046
     Cantal Salaisons Teil S.A., Aurillac, F                           10.2/F010
     Canti & Rossi srl, Arrezzo, I                                     11.3/C018
     Cantina degli Astroni s.r.l., Neapel, I                           11.3/B020 C029
     Cantina del Vermentino Soc. Coop. Agr., Monti, I                  11.3/C020 D029
     Cantina di Venosa Scarl, Venosa, I                                11.3/D035A
     Cantina Trexenta Soc. Coop. Agr., Senorbi, I                      11.3/C020 D029
     Cantine di Palma srl, Rionero in Vulture, I                       11.3/D033
     Cantine Lavorata, Roccello Jonica, I                              11.2/C039
     Caoni Chocolate, Quito, EC                                        03.1/D007
     Cape Foods, Cape Town, ZA                                         11.1/A050 B059
     Cape Fruit Processors (Pty) Ltd., Malelane, ZA                    11.1/A050 B059
     Capital Foods Limited, Jogeshwari, Mumbai, IND                    01.1/E040 F049
     Capital Rice Co. Ltd., Bangkok, T                                 11.3/J022
     Pastificio Caponi del Fratelli Tagliagambe snc, Pontedera (PI), I 11.3/B010 C011
     Il Cappellano s.r.l, Castelcivita, I                              11.3/B020 C029
     Carara Agro Processing Services CDTY/LTD, Grahamstown, ZA         02.1/B010
     CARGILL Oil Packers bvba., Izegem, B                              10.2/B029
     Carla s.r.o., Dvur Kralove, CZ                                    11.1/C058 C050
     Carmen & Lola, comercio exterior S.L., Madrid, E                  11.1/D039A
     Carmit Candy Industries Ltd., Rishon le Zion, IL                  02.1/C028 D029
     Empresas Carozzi S.A., San Bernardo, RCH                          03.1/A060 B069
     Santas Carrasco Manzano, Guijuelo, E                              11.1/D034
     Carretta Prosciutti S.r.l., Poggio S. Ilario Baganza, I           11.3/E010 F019
     Carrs Stollwerck AG, Taunusstein, D                               10.2/C010 C018
     Carsamba Tarim, Ahmetti/ Manisa, TR                               10.2/B091
     Cartier Saada SA, Marrakech, MA                                   11.3/A020 B029
     Casa Eceiza, Lizartza, E                                          11.1/A040 B049
     Casa Fiesta, Taunusstein, D                                       10.2/C010 C018
     Az. Agr. Casa Ligarò, Cropani M., I                               11.3/A010 B019
     Casa Maschito, Maschito, I                                        11.3/D037
     Casa Oilio Sperlonga S.P.A., Priverno (LT), I                     02.1/A030
     Casa Riera Ordeix S.A., Barcelona VIC, E                          10.2/C020 D021
     Casale Paradiso S.r.l., Chieti Scalo, I                           10.2/C020 D021
     Casar SRL, Serramanna, I                                          11.3/C020 D029
     Cascaju Agroindustrial S/A, Cascavel, BR                          03.1/B028
     Cascina Veneria Saiagricola SpA, Lignana (VC), I                  04.1/A004
     Cascina San Cassiano Srl, Alba, I                                 11.2/C056A
                                                                 Anuga Fine Food 15




Caseificio Crotonese S.r.l., Crotone, I                           11.2/C035AC035B
Caseificio del Gottardo SA, Airolo, CH                            03.1/C066 D065
Caseificio F.lli Gallo Snc, Montesano S/M, I                      11.3/B020 C029
Caseificio Vallebianca s.r.l, Baronisi, I                         11.3/B020 C029
Caseificio G. Pinzani S.R.L., Volterra (PI), I                    11.3/B010 C011
Caseificio Sociale di Manciano s.c.r.l., Manciano, I              11.3/C010 D011
Cashew Export Promotion Council of India, Kochi, IND              01.1/E034
Casi Beans, Bergen op Zoom, NL                                    10.2/C092
Casina Reale di Domenico Catalano, Serre, I                       11.3/B020 C029
Casitalia Srl, Collecorvino, I                                    11.2/D055
Castaing & Fils S.A., Saint Sever, F                              10.2/G039
Castelle di Antichi Sapori sas, Castelvenere, I                   11.3/B020 C029
Castilla-La Mancha/Spanien, Toledo, E                             11.1/C025
Castillo De Canena Olive Juice S.L., Canena, E                    11.1/E012
Castus A/S, Koege, DK                                             02.1/E035
Cavalier N.V., Eeklo, B                                           02.1/B037
Cavanna Olii di Sandro Cavanna & C. snc, Casella, I               11.2/A028
Cavendish & Harvey Confectionery GmbH, Kaltenkirchen, D           03.1/B058
Cavino S.A., Aigio, GR                                            10.2/I051
Centre for the Promotion of Imp. from Developing Countries,
     Rotterdam, NL                                                05.1/A061 A079
CCP AG The Veggiefruit Company, Aschaffenburg, D                  02.1/B010
CDS Caravan Distribution, Sfax, TN                                10.2/C084
Cebag B.V., Meppel, NL                                            02.1/A030
Cecilio, sa, Coruche, P                                           11.1/F041 F049
Celebes Agricultural Corporation, Butuan City, RP                 01.A /C004 D015
Celebes Canning Corp., Pasig City, RP                             01.A /C004 D015
Celebes Coconut Corporation, Cebu City, RP                        01.A /C004 D015
Centerglass Line Spa, San Gimignano, I                            11.3/B018
Central Interfood Ltd., Bangkok, T                                11.3/K047A
Central Vista (M) Sdn. Bhd., Johor Bahru, MAL                     Passage 4/5 No. 010
Maroc Export C.M.P.E., Casablanca, MA                             11.3/A020 B029
CENTRECO – CENTREXPORT, Orléans, F                                10.2/F039
Centro Estero delle Camere di Commercio D‘Abruzzo, Pescara, I     11.2/D059
Centro Estero delle Camere di Commercio del Molise, Isernia, I    11.2/B030
Centro Estero Delle Camere di Commercio del Veneto, Venezia, I    11.3/D010 E019
Regione Piemonte – Centro Estero per l’Internazionalizzazione,
     Torino, I                                                    11.2/C050
CEPEX Centre de Promotion des Exportations, Tunis, TN             11.3/D040 F049
Cerealis International, S.A., Maia, P                             11.1/F041 F049
SG Ceresco Inc., St-Urbain Premier, CDN                           11.2/C020 D021
Az. Agricola Alfredo Cetrone, Sonnino, I                          11.3/G010 H015
Ceurar S.L., Valencia, E                                          03.1/B060 C069
Ceylon Biscuits Group/Cecil Foods (Pvt) Ltd., Pannipitiya, CL     01.1/A058
Chaijinda Seafood Co. Ltd., Samutsakorn, T                        11.3/K037A
Chaitip Co. Ltd, Bangkok, T                                       11.3/J022A
Chamber of Chalkidiki, Poligiros, GR                              10.2/H052
Chamber of Commerce & Industry of Chania-Crete, Chania, GR        10.2/H041
Chamber of Commerce of Grosseto, Grossetto, I                     11.3/C010 D011
Chamber of Aetoloakarnania, Agrinio, GR                           10.2/G008
Chamber of Commerce and Industry of Serres, Serres, GR            10.2/H054
Chamber of Kavala, Kavala, GR                                     10.2/H011
Chamber of Drama, Drama, GR                                       10.2/H008
Chambre de Commerce et d‘Industrie de Strasbourg Bas-Rhin,
     Strasbourg, F                                                10.2/F045
Chambre Régional d‘Agriculture de Lorraine, Laxou, F              10.2/F023
Champhouse (Xiamen) Co. Ltd., Xiamen, CN                          01.1/H021
Chancerelle International SAS, Douarnenez, F                      10.2/G013
16     Anuga Fine Food




     CHANS B.V., Alphen aan den Rijn, NL                                   11.1/G026
     Charbonneaux-BRABANT S.A., Reims, F                                   10.2/F012
     SARL CHARCUTERIE FONTANA, Borgo, F                                    10.2/G011
     Château d‘Estoublon, Fontvielle, F                                    10.2/E030
     Chazal Enterprises SAS, Dole, F                                       10.2/E040
     Chee Seng Oil Factory Pte Ltd., Singapore, SGP                        02.1/A060 C060
     Chef Ledoult S.A., Le Landreau, F                                     10.2/E016
     Chef‘s Choice Foods Manufacturer Co. Ltd., Nonthaburi, T              11.3/K037
     Cherry Marketing Institute, St. Albans, Hertfordshire, GB             10.2/I068
     Cherubium (Pvt) Ltd., Colombo, CL                                     01.1/A051B
     Chia Khim Lee Food Industries Pte. Ltd., Singapore, SGP               02.1/A060 C060
     Chihade International, Inc., Atlanta, USA                             10.2/G070 H079
     Chika Food Industries/Accord International GmbH, Kerpen, D            11.2/G069A
     Fundación Empresarial Comunidad Europea Chile – EuroChile,
          Santiago, RCH                                                    03.1/A060 B069
     Chilealimentos A.G., Santiago (Las Condes), RCH                       03.1/A060 B069
     Chin Huay Co. Ltd., Bangkok, T                                        11.3/K024
     China Tea Co. Ltd., Beijing, No. 208 Andingmen Wai, CN                01.1/D020
     Chinwong Food Company Ltd., Karong, Muang, Samutsakhon, T             11.3/K054
     Chiver‘s Hartley Ltd., Taunusstein, D                                 10.2/C010 C018
     Societe de Conditionnement des Huiles d‘Olive „CHO“, Sfax, TN         10.2/C084
     Chocolat Mathez S.A.S., Châteauneuf sur Sarthe, F                     10.2/F015
     Choice Ltd., Sofia, BG                                                11.1/D057
     Cholimex Food Joint Stock Company, Ho Chi Minh City, VN               01.1/D041
     Chotiwat Manufacturing Co., Ltd., Hatyai, Songkhla, T                 11.3/J042E
     Chovi S.L., Benifayo (Valencia), E                                    11.1/B031
     Chrikar Trading Co. Ltd, Nicosia, CY                                  11.2/G042
     M.G. Christodoulou Ltd., Nicosia, CY                                  11.2/H035
     Chye Choon Foods Private Ltd, Singapore, SGP                          02.1/A060 C060
     Cibel S.A., Agadir, MA                                                11.3/A020 B029
     Ciesse Agroalimentari, Paterno, I                                     11.3/A008 C009
     Ciloglu Gida Ith. Ihr. Dag. Paz. San. ve Tic. Ltd. Sti., Pendik, TR   10.2/D071
     Ciloglu Handels GmbH, Horb, D                                         10.2/D071
     Cima 99 Ltd., Rakovski, BG                                            11.1/D055
     C.Cini Mfg Ltd., Malta, M                                             03.1/D018
     CINQUINA SRL – INDUSTRIA ALIMENTARE, Lanciano, I                      11.2/D055C
     C.I.O. Consorzio Interregionale Ortofrutticoli, Parma (PR), I         11.2/B021 B023
     Ciociara Tartufi di Marchione Mario, Pescosolido, I                   11.3/G010 H015
     Citadelle Maple Syrup Producers‘ Cooperative, Plessisville, CDN       11.2/C028
     Center for International Trade Expositions and Missions (CITEM),
          Pasay City, RP                                                   01.A /C004 D015
     City Farm Interfood Co., Ltd, Baanprok, Muang, T                      11.3/K035A
     Miele Civarolo srl, Asti, I                                           11.3/G011
     Civitan International, Birmingham, USA                                10.2/G062B
     Cixi Dafeng Vegelables Co. Ltd, Ningbo, CN                            01.1/B012
     Clama GmbH & Co. KG, Mülheim, D                                       02.1/B021 A020
     Clarum d.o.o., Nova Gradiska, HR                                      11.1/E060
     Clavo Congelados S.A., Caldas De Reis, Ponteverda, E                  11.1/E008
     Cleca SPA, S. Martino Dell‘Argine, I                                  11.2/A061
     Club de Calidad „Alimentos de Palencia“, Palencia, E                  11.1/E031
     Cluster Goods, Inc., Lawrence, USA                                    10.2/I078
     C.M.C. The Food Company GmbH, Mülheim, D                              10.2/D037
     CO.PAD.OR. Soc. Agr. Coop., Collecchio, I                             11.2/D047 D049
     Coagro Co. Ltd., Bangrak, Bangkok, T                                  11.3/K037C
     Coato Soc. Coop., Totana, E                                           11.1/A010
     Coco Davao Inc., Quezon City, RP                                      01.A /C004 D015
     Coco House Kft., Keszthely, H                                         02.1/D020 E025
     COCON Food Industries SDN. BHD, Sungai Petani, MAL                    01.1/A048
                                                                   Anuga Fine Food 17




Coelho & Dias, S.A., Viseu, P                                          11.1/F041 F049
Cofaco-Acores Industria de conservas, SA, Lisboa, P                    11.1/F041 F049
Cohen-Or Ltd., Kfar Sabba, IL                                          02.1/C028 D029
Colac BVBA, Malle, B                                                   02.1/A038
Colacchio Food s.r.l., San Costantino Calabro, I                       11.3/A010 B019
Colavita, Pomezia, I                                                   11.2/B034B B038
Azienda Agricola Colli Irpini s.r.l, Montefusco, I                     11.3/B020 C029
La Collina Toscana Srl, Castel San Niccolo, I                          11.1/E056
Columbus Concepts, Zoetermeer, NL                                      Passage 4/5 No. 008
Columbus Srl, Martorano, I                                             11.2/B023A B021A
Colussi SPA, Milano, I                                                 04.1/D019 E018
Comercializadora Naremo S.A. de C.V., Huamantla, MEX                   03.1/A024
C.I. Comexa S.A, Cartagena, CO                                         01.1/D074
Comité de Promotion des Produits Agro-Alimentaires de
     Rhone-Alpes, Lyon, F                                              10.2/E034
Commercial Co. for Industrial & Real Estate Investment, Cairo, ET      02.1/D050 E059
Commercial Creamery Co., Spokane, USA                                  10.2/H062B
Compagnia Alimentare Italiana Cai Spa, Broccostella, I                 11.2/B041A
Compagnia del Cacao SRL, Lugo, I                                       02.1/A025
Compagnia Mercantile d‘Oltremare Srl, Nocera Inferiore, I              11.2/B044 B048
Compañía Oleícola Siglo XXI, S.L., Plasencia, E                        11.1/E030 F031
Comune di Manfredonia, Manfredonia, I                                  11.1/C043
Con Agra Foods SRL, Buenos Aires, RA                                   03.1/B060 C069
Conagro Nzi de bir rami, Kenitra, MA                                   11.3/A020 B029
Conex S.A., Halandri – Athens, GR                                      10.2/H024
Fábrica de Doces Confirma Ltda, São Paulo, BR                          03.1/B026
CONFISERIE DU TECH S.A.S., Cabestany, F                                10.2/F048 G049
Conservas Alguazas, S.L., Alguazas, E                                  11.1/D017A
Conservas Antonio Perez Lafuente S.A., Villanova de Arousa, E          11.1/E008
Conservas de Murcia S.L., Murcia, E                                    11.1/C022
Conservas del Valle, S.A., San José, CR                                03.1/D020 D028
Conservas El Raal, SCL, El Raal, E                                     11.1/C028
Conservas Garavilla, S.A., Mundaka, E                                  11.1/B019B
Conservas Huertas, S.A., Malagón, E                                    11.1/B020A
Conservas Ortiz, S.A., Ondarroa, E                                     11.1/A040 B049
Conservas Precomar, S.L., Marcilla (Navarra), E                        11.1/A019
Conservas Valcárcel Justo López Valcárcel, S.A., Vigo, E               11.1/B015A
Conservas y Frutas, S.A. „COFRUSA“, Mula, E                            11.1/C019
Conserve Italia Socierà Coop. Agricola, San Lazzaro di Savena, I       04.1/C011 D018
Conserve Manfuso srl, Sant‘ Antonio Abate, I                           11.3/B020 C029
SAS LA CONSERVERIE FAMILIALE, Crêches sur Saône, F                     10.2/F034 G035
Conserveries de la Gironde, Agadir, MA                                 11.3/A020 B029
Conserveries Marocaines Doha, Agadir, MA                               11.3/A020 B029
Conserves Ferrer, S.A., Santpedor, E                                   11.1/B007
Consolidated Business Systems Ltd., Werahera, Borelesgamuwa, CL        01.1/B051
Consorcio Español Conservero, S.A., Santoña, E                         11.1/B011
Consorcio Exportador Andaluz, S.L., Zamoranos, E                       11.1/F021
Consorzio „The Best From Apulia“, Palmariggi (LE), I                   04.1/B004
Consorzio Casalasco Pomodoro, Rivarolo Del Re, I                       11.2/B021 B023
Consorzio de Productos Ecológicos de Extremadura,
     Corte de Peleas, E                                                11.1/E030 F031
Consorzio Il Tavoliere, Foggia, I                                      11.2/A046
Consorzio Paniere di Puglia, Martina Franca (TA), I                    04.1/B006
Consorzio Paniere Rocca di Cerere, Enna, I                             11.3/G017
Consorzio Piacenza Alimentare, Piacenza, I                             11.2/B021 B023
Consorzio Produttori Olio Delle Colline Di Pisa srl, Forcoli (PI), I   11.3/B010 C011
Consorzio Romagna Alimentare, Ravenna, I                               11.3/F032 G031
Consorzio Terra Orti, Santa Cecilla di Eboli, I                        11.3/B020 C029
18    Anuga Fine Food




     Consorzio Tutela Radicchio Rosso di Treviso e variegato
        di Castelfranco, Treviso, I                                     11.3/D020 E029
     Consorzio Coexport, Ragusa, I                                      11.3/F014
     Consorzio Comex, Corato, I                                         11.2/A036A
     Consorzio CS&O Export Calabria, Reggio Calabria, I                 11.2/C039A
     Consorzio Grangusto Pugliese, Grottaglie, I                        11.2/A034A
     Consorzio Italia del Gusto, Parma, I                               04.1/A008 A020
                                                                        04.1/A011 B018
                                                                        04.1/A020A
                                                                        04.1/B011 C018
                                                                        04.1/B021 C028
                                                                        04.1/C011 D018
                                                                        04.1/C021 D028
     Consorzio Italia Food, Bianze, I                                   11.3/G011
     Consorzio „Mangiamoli“, Venafro, I                                 11.2/B030
     Consorzio Mediterranea Degustatio, Lecce, I                        11.3/F022
     Consorzio Oro Giallo del Sannio Beneventano, Benevento, I          11.3/B020 C029
     Consorzio per la Tutela Dell‘Olio Extravergine Di Oliva D.O.P.
         „Val Di Mazara“, Palermo, I                                    11.3/G023
     Consorzio R.O.M.E., Roma, I                                        11.2/B041A
     Consorzio System Etna Food, Adrano, I                              11.3/A008 C009
     Consorzio Tuttitialiafood, Pavia, I                                11.2/B059 B055
     Consumer Distribution Co. Ltd., Kwung Tong, Kowloon, HK            10.2/F068A
     Contec Foods SRL, Teduci, RO                                       11.1/G053A
     Continental Bakeries Deutschland GmbH, Gronau, D                   03.1/D049
     Coop. Agr. Ntra. Sra. Virtudes, Puebla de Cazalla, E               11.1/F019
     Cooperativa de Olivicultores de Valpacos CRL, Valpacos, P          11.1/F039
     Cooperativa de Viticultores e Olivicultures de Freixo de Numao,
         CRL, Freixo de Numao, P                                        11.1/F039
     Copaim spa, Albinia, I                                             11.3/C010 D011
     Industrias Coquet, S.A., Tudela, E                                 11.1/C016
     C.R.I.G.P „Cordero de Extremadura“ Corderex, Merida, E             11.1/E030 F031
     Le Cordon Bleu SAS, Paris, F                                       10.2/F038
     Corex SpA, Battipaglia, I                                          11.2/A060 A062
     Corpei-Ecuador, Corporacion de Promocion de Exportaciones          03.1/B012 C009A
         e Inversiones, Guayaquil, EC                                   03.1/D009
     Corporacion Miski S.A., Lima, PE                                   03.1/B007
     S.A.S. Corsica Gastronomia, Sarrola Carcopino, Corsica, F          10.2/G011
     Corsini Biscotti s.r.l., Castel Del Piano, I                       11.3/C010 D011
     Cortiso de Suerte Alta S.L., Madrid, E                             11.1/F023
     Costa d‘Oro Spa, Spoleto, I                                        11.2/B030AB032A
     Costa Ligure SNC Di Viale D. & Pavone F., Arma di Taggia, I        11.2/B060
     Costa Rica Food Group, Barreal de Heredia, CR                      03.1/D020 D028
     Costa Rica-Procomer The Foreign Trade Corp., San José, CR          03.1/D020 D028
     Covap, S.C.A. Ganadera Valle de los Pedroches, Pozoblanco, E       11.1/B018
     Eastern Co. for Manufacturing Sweets & Chocolate – Covertina,
         Nasr City, Cairo, ET                                           02.1/D050 E059
     Covi PCA SAS, Saint-Sebastien-Sur-Loire, F                         10.2/E014
     Covinor SA, Raismes, F                                             10.2/E026
     Covita S.A., Giannitsa, GR                                         10.2/G040
     Cranberry LTD., London, GB                                         10.2/F063
     CRDOP „ACEITE DE LA COMUNITAT VALENCIANA“, Altura, E               11.1/B039
     Creana Pasta Ltd. & Co. KG, Lohr, D                                02.1/D009
     Create A Treat LTD., Brampton, CDN                                 11.2/D030
     Cremer y Asoc. S.A. – Costamagnas, Acassuso, RA                    03.1/B060 C069
     Cretel S.A. – Kargakis Bros., Galia, GR                            10.2/H021
     Crispo S.R.L., San Giuseppe Vesuviano (NA), I                      02.1/D037
     Acetaia del Cristo Società Agricola S.S., San Prospero/Modena, I   10.2/C011
                                                            Anuga Fine Food 19




Critida S.A., Heraklion, GR                                     10.2/H021
Croatian Chamber of Economy, Zagreb, HR                         11.1/E060
Croco SRL, Onesti, RO                                           11.1/F050
CropSource International LLC, Walnut Creek, USA                 10.2/I067
Crosby Molasses Co. Ltd., Saint John, CDN                       11.2/D036
Crown Products Inc., Metairie, USA                              10.2/G070 H079
Crystal Commodities, Karachi, PK                                11.3/G040 J049
CSC FOODS (THAILAND) CO. LTD., Bangkok, T                       01.1/A040
Cuevas y Cia S.A., Ourense, E                                   11.1/D019A
Culinaria BioFeinkost GmbH, Adelsdorf, D                        10.2/C056B
Cumberland Packing Corp., Brooklyn, USA                         10.2/G077
Productores Ibérico Extremadura, SA (Cunaiberica), Merida, E    11.1/E030 F031
Cuprod SP z o.o., Kluczbork, PL                                 02.1/D028A
Curcija Sociedad Anonima, Buenos Aires, RA                      03.1/B060 C069
The Curry Sauce Company, West Sussex, GB                        10.2/E066
D
D.O.P. Aceite Campo de Montiel, Villanueva de los Infantes, E   11.1/B028
Da Lian Hua Gu Garlic Processing Co. Ltd, Dalian, CN            01.1/G040
DAAN CITY YILONG SUNFLOWER CO. LTD., Daan, CN                   01.1/E008
Dalian J&N Foods Co., Ltd., Dalian, CN                          01.1/E022
DALIAN LUXE FOODS INTERNATIONAL SALE CO. LTD, Dalian, CN        01.1/F025
DALIAN DADELONG TRADING CO. LTD., Dalian, CN                    01.1/H012
Dalian JinYu Foods Co. Ltd., Dalian, CN                         01.1/E021
Dalian Kaifulong Foods Co. Ltd, Dalian, CN                      01.1/H022
Dalian RuiFeng Grain Processing Co. Ltd, Dalian, CN             01.1/C039A
DALIAN TIANBAO GREEN FOODS CO. LTD, Dalian, CN                  01.1/H024
Dalla Costa Alimentare S.r.l., Castelminio di Resana, I         11.3/D020 E029
Productos Damel, S.L., Paterna, E                               11.1/D031
D‘Amico D&D Italia Spa, Pontecagnano – Faiano, I                11.2/D041
Dan D Foods (Thailand) Co. Ltd., Bangkok, T                     11.3/K046
Danais S.A., Mili-Argos, GR                                     10.2/I043
Danec S.A., Quito, EC                                           03.1/C011
Danper Trujillo S.A.C., Trujillo, PE                            03.1/A018
Danper Arequipa SAC, Trujillo, PE                               03.1/A018
Dantesse GmbH, Willstätt, D                                     10.2/B028
Dar Vida, Taunusstein, D                                        10.2/C010 C018
D‘arbo, Taunusstein, D                                          10.2/C010 C018
Dare Foods Ltd., Kitchener, CDN                                 11.2/D036A
Dari Couspate S.A., Oulja Sale, MA                              11.3/A020 B029
DARIMEX GmbH, Ronnenberg, D                                     11.3/G027
Darrell Lea Foods Limited, Marsa, M                             11.1/B044
Dart Valley Foods Ltd., Winchester, Hampshire, GB               10.2/E052
D‘Aucy Long Life, Vannes, F                                     03.1/D011
Davia s.r.l, Gragnano, I                                        11.3/B020 C029
Zpow „Dawtona“, Blonie, PL                                      02.1/D018
De Angelis Srl, Civita Castellana, I                            11.3/G010 H015
De Cecco, Fara San Martino, I                                   11.2/B011 B017A
De Donno Condimenti, Sannicola, I                               11.2/A044
Deas S.A., Chalkidiki, GR                                       10.2/I031
Decacer Inc., St-Nicolas, CDN                                   11.2/C020 D021
DECO Industrie S. C. P. A., Bagnacavallo, I                     11.3/F032 G031
Dee Thai Perfect Foods Co. Ltd., Bangkok, T                     11.3/J034B
Degirmenci Gida ve San Tic, TR                                  11.2/F044
Deguste, Merida, E                                              11.1/E030 F031
Dehydro Foods, Cairo, ET                                        02.1/D050 E059
Norbert Deiters & Ulrich Florin GbR, Hamburg, D                 10.2/A052
Az. Ag. Del Carmine, Ancona (AN), I                             10.2/C020 D021
Del Monte (Germany) GmbH, Hamburg, D                            10.2/E009
20    Anuga Fine Food




     Delaunay Léveillé SARL, Guerande, F                               10.2/E044
     Delaviuda Alimentacion S.A. Grupo Delaviuda, Sonseca, E           11.1/D023
     Delfi S.A, Athens, GR                                             10.2/G008
     Delicius Rizzoli S.p.A., San Polo di Torrile, I                   04.1/C011 D018
     Delinuts B.V., Ede, NL                                            11.1/F020
     Delizie di Calabria, Catanzaro, I                                 11.2/C031A
     Le Delizie di Maria SAS di D‘Angelo Mariacarmela & C.,
          Roccadaspide, I                                              11.3/E028 F029
     Delizie Siciliane di Salvatore Ferro Infranca, Catania, I         11.3/A008 C009
     SA Delouis Fils, Champsac, F                                      10.2/G021
     Delpierre Mer et Tradition, Pont de Briques, F                    02.1/C018
     Delverde Industrie Alminetari SPA, Fara San Martino, I            11.2/D057
     DEMASA Division Palmito, Pavas, San José, CR                      02.1/C011
     Deniz Tarim Ürünleri Tic. ve San. A.S., Nizip, TR                 11.2/G025
     Dentina, Strumica, MK                                             01.1/A059 B060
     Denuo Foods limited, Linconshire, GB                              10.2/E009
     Derya Helva Gida Sanayi Tic. A.S., Karaman, TR                    03.1/D011A
     Deseo s.r.l. Antonio Mattei Biscottificio s.r.l., Prato, I        10.2/C020 D021
     Designer Whey, Carlsbad, USA                                      10.2/H066A
     Despensa La Nuestra Envasados Lola, Sca, Villarrubia Cordoba, E   11.1/E028
     Destrooper-Olivier NV, Oostkamp, B                                03.1/A030
     Detki Keksz Co. Ltd., Halmajugra, H                               02.1/D020 E025
     Deva Singh Sham Singh, Amritsar, IND                              01.1/E050 F059
     Develey Italia SpA, Lana (BZ), I                                  11.2/A008 B009
     Develey Polska Sp.z o.o., Warszawa, PL                            11.2/A008 B009
     Develey Senf & Feinkost GmbH, Unterhaching, D                     11.2/A008 B009
     Dewina Trading Sdn. Bhd, Bandar Baru Bangi, Selangor, MAL         01.1/C058
     Dextro Energy, Taunusstein, D                                     10.2/C010 C018
     Société Deyma, Tunis, TN                                          11.3/D040 F049
     DHUL GROUP, Pozuelo de Alarcón – Madrid, E                        11.1/F051
     Di Gennaro Feinkost- und Weinimport GmbH, Stuttgart, D            10.2/A008
     Di Vita S.p.A., Carmagnola (TO), I                                11.3/G043
     Di Vito Srl, Vasto, I                                             11.2/D057B
     DI.Ni S.A.S., Pellezzano, I                                       11.3/E028 F029
     Diabco S.A.R.L., RL                                               01.A /A024 C027
     Diabeticom NV/SA Nutradia, Brussels, B                            11.1/F048
     Diamant‘s Quality Products, Randburg, ZA                          11.1/A050 B059
     Diamond Foods Inc., Stockton, USA                                 10.2/A080 B086
     Diatosta – Indústria Alimentar S.A., Aveiro, P                    11.1/F041 F049
     DiChickO‘s, Augusta, USA                                          10.2/G070 H079
     Didem Gida Ithalat Ihracat ve Ticaret Sanayi A.S, Istanbul, TR    11.2/G013
     Die Olive – und mehr GmbH & Co. KG, Bingen, D                     10.2/C011
     Dim Komerc, Valandovo, MK                                         01.1/A059 B060
     „Dimitra“ – Parparas S.A., Kilkis, GR                             10.2/I022
     „Dimitria“ D.N. Psarra & Co, Kalabaki, GR                         10.2/H008
     Dimitrios G. Giovas and company, Egio, GR                         10.2/I019
     Dipasa Europe B.V., Enschede, NL                                  10.2/B071
     Dipasa Internacional De Mexico S.A. De C.V., Cortazar, MEX        10.2/B071
     Distilleria Caselli srl, Sassvolo, I                              10.2/D088
     Distilleria Fratelli Caffo s.r.l., Limbadi, I                     11.3/A010 B019
     Distilleria Zanin S.r.l., Zugliano, I                             11.3/D010 E019
     SAS Distillerie Couderc, Aurillac, F                              10.2/F010
     Distilleria Fratelli Russo Snc, Santa Venerina, I                 11.3/A008 C009
     Distillers Union of Kvala S.A. OUZO, Kavala, GR                   10.2/H011
     Distri-Plus (Thailand) Co. Ltd., Bangkok, T                       11.3/K030
     Divella, Rutigliano, I                                            11.2/B025AB027A
     Diwisa Distillerie Willisau SA, Willisau, CH                      10.2/A021 A039
     Do Food Co., Ltd., Phrapradaeng, T                                11.3/K025B
                                                              Anuga Fine Food 21




Docile Alimentos Ltda, Lajeado, BR                                03.1/D021
Dodaro S.P.A., Castrolibero (CS), I                               11.2/C039
Dogus Çay Gida Mad. Ür. Paz. Ith. Ihr. A.S., Maltepe, TR          11.2/G035
Dolci pensieri di Calabria, Rende, I                              10.2/C020 D021
Dolciaria Luigia SNC, Bellaria, I                                 11.3/F032 G031
Dolciaria Monardo s.a.s., Soriano Calobroa, I                     11.3/A010 B019
Dolcidea srl, Ospedaletto D‘Alpinolo, I                           11.3/B020 C029
Dolfin S.A., Wauthier Braine, B                                   10.2/C020 D021
DOLFIN SPA, Carruba Riposto (CT), I                               02.1/D042
San Giuliano Olive Oils & Specialities – Domenico Manca SPA,
     Alghero, I                                                   11.3/C020 D029
Don Antonio s.r.l., Roccascalegna, I                              10.2/C020 D021
Donfinesse Delikatessen Inh. Ben Passoke, Berlin, D               11.2/G063
Dongguan City Jingli Can (Factory) Co. Ltd,
     Dongguan-Shipai Town, CN                                     01.1/B010
Dongwon F & B Co. Ltd., Seocho-Gu, Seoul, KP                      01.1/C047
Doraj Rafsanjan Co., Tehran, IR                                   02.1/E026 E036
Dorset Cereals Ltd., Dorchester, GB                               10.2/C020 D021
Doveco, Tam Diep – Ninh Binh, VN                                  01.1/C053
Dr. Olivee For Food Industries, Zagazig, Sharkeia, ET             02.1/D050 E059
DreiMeister-Spezialitäten Hans Schröder GmbH, Werl, D             03.1/B031
Drogheria & Alimentari s.r.l., San Piero a Sieve, I               11.3/C010 D011
DRYNUTS, S.L., Sant Cugat del Valles, E                           11.1/D029A
Dubai Export Development Corporation, Dubai, AE                   01.1/C048 D049
Durak Findik San. ve Tic. A.S., Istanbul, TR                      11.2/D013
Duru Bulgur Gida San. ve Tic. A.S., Karaman, TR                   11.2/H038
Düsseldorfer Löwensenf GmbH, Düsseldorf, D                        11.2/A008 B009
Dynamic Commodities (Pty) Ltd, Newton Park,ZA                     11.1/A050 B059
Dytiki Stachtiaris S.A., Palairos, GR                             10.2/G008
Sarakis Vasilis, Neapoli, GR                                      10.2/G008
E
East End Foods plc, West Bromwich, GB                             10.2/E056
East of England International, Cambridge, GB                      10.2/E052A
Eastern Polypack Co. Ltd., Bangkok, T                             11.3/J024
Erich Ebenhoch „Autre Chose“, Hürth, D                            02.1/B048
Ecofruct SRL, Targu Mures, RO                                     11.1/G051
Ecofrut S.A., Hillegom, NL                                        11.3/K028
Ecovinal S.L., Logrono, E                                         11.1/C018A
Eden Chocolates NV, Jabbeke, B                                    11.1/C060A
Edition Port Culinaire c/o Ruhl Studios, Köln, D                  11.1/E023
Effectiveat Ltd., Kiryat Shnuet, IL                               02.1/C028 D029
Effetre s.r.l. (Toscobosco), Castiglion Fiorentino, I             11.3/C016
Effilee GmbH, Hamburg, D                                          10.2/C020 D021
EFKO Frischfrucht und Delikatessen GmbH, Eferding, A              11.2/G028
EGE NKM Sanayi ve Ticaret A.S., Pasaport, TR                      11.2/D005
Egetad Gida Sanayi ve TIC AS, Turgutlu, TR                        11.2/G007
Egypt Trade Food Industries, Giza, ET                             02.1/D050 E059
Egyptian Marketing Center, Heliopolis, Cairo, ET                  02.1/D050 E059
Egyptian Company For Food Industries and Cooling, Sharquia, ET    02.1/D050 E059
Egyptian Spanish Co. For Food Production, Heliopolis, Cairo, ET   02.1/D050 E059
Egyptain Trading Herbs & Spices, Dokki, Giza, ET                  02.1/D050 E059
Egyptian Traders Co., Smouha, Alexandria, ET                      02.1/D050 E059
Egyswiss Food Company, Sharquia, ET                               02.1/D050 E059
Eichetti Confect Spezialitäten A. Eichelmann, Werneck, D          03.1/A058
EKO KONZERVIPARI KFT., Nyíregyháza, H                             02.1/D020 E025
Ekrem Narin Imp. Exp. Ltd., Antakya, TR                           11.2/D017
El Aziezeya Co. for Cooling & Freezing, Alexandria, ET            02.1/D050 E059
El Coco Manufacturing & Trading Corp., Makati City, RP            01.A /C004 D015
22    Anuga Fine Food




     El Hamd for Trading, Heliopolis, Cairo, ET                       02.1/D050 E059
     El Jawhara for Food Industries Co., Cairo, ET                    02.1/D050 E059
     El Maleka For Food Industries, Cairo, ET                         02.1/D050 E059
     Misr October For Food Industries El Misrieen Co., Giza, ET       02.1/D050 E059
     El Nasr for Manufacturing Agricultural Crops S.A.E., Cairo, ET   02.1/D050 E059
     El Raei Factory for Halva & Tahienah, Al Menya, ET               02.1/D050 E059
     El Rashidi El Baghbaghan, Sayeda Zeinap, Cairo, ET               02.1/D050 E059
     El Rashidi El Mizan Confectionery, Cairo, ET                     02.1/D050 E059
     El Rashidy Organic, Cairo, ET                                    02.1/D050 E059
     El Welely Group, Alexandria, ET                                  02.1/D050 E059
     Elais-Unilever Hellas S.A., Maroussi, GR                         10.2/H058
     Elbak S.A. Greek Canning Industry, Larissa, GR                   02.1/A017
     Elbe-Obst Vertriebsgesellschaft mbH, Guderhandviertel, D         10.2/B038
     Elburg Global B.V., Elburg, NL                                   11.1/D020
     Elde Konservenfabrik Zachow GmbH & Co. KG, Tessenow, D           10.2/D047A
     Ellebi S.A.S. di Bifulco Michele & C., San Paolo Belsito, I      11.3/A009
     Elleesse di Caporicci Nello e C. s.n.c., Borgo Trevi, I          11.2/A064A
     Ellinikes Alikes, Mesologgi Aetoloakarnania, GR                  10.2/G008
     Elmac Foods, KOLKATA, Westbengal, IND                            01.1/E040 F049
     Elmas Dis Ticaret A.S., Bayrampasa, TR                           11.2/E036
     Elshobaki Trade, Export & Agencies, El Marioteya, Giza, ET       02.1/D050 E059
     Eltar Tesna Elzbieta, Warszawa, PL                               03.1/A029
     Elvan Gida Sanayi ve Tic. A.S., Bahcelievler/Istanbul, TR        11.2/F028
     EMA GmbH Marketing- & Vertriebsagentur, Oberhaching, D           10.2/C021
     Ema for Macaroni Manufacturing, 10th of Ramadan City, ET         02.1/D050 E059
     EMC Food Group, Essen, D                                         03.1/D016
     EMCCO For Oils and Food Industries, Heliopolis, Cairo, ET        02.1/D050 E059
     Emco spol. s r.o., Praha, CZ                                     01.1/C034
     Emilio Vallejo, S.A., Torredonjimeno, E                          11.1/F013A
     Emmegi s.a.s., Rimini, I                                         11.3/F032 G031
     Empacadora del Golfo de Mexico S.A. de C.V., Veracruz, MEX       03.1/A026A
     ENASTUR S.L., Noreña, E                                          11.1/A043
     Engel Foreign and special Food B.V., Uthoorn, NL                 10.2/C086
     Nähr-Engel GmbH, Goch, D                                         10.2/E007
     Sociedad Englander Nuss S.A., Santiago, RCH                      03.1/A060 B069
     Englert GmbH & Co. KG, Lohr, D                                   02.1/D009
     Engracia Gil, S.L., San Vicente Del Raspeig Alicante, E          11.1/B031A
     Entegre Food Industry Hanimin Ciftligi Co. Inc., Malatya, TR     11.2/G039A
     Enterprise Mauritius, Port Louis, MS                             01.1/B048 C049
                                                                      01.1/B050 C051
     Entroterra – La Pasta di Camerino, Macerata, I                   11.2/A014A
     Eoas Organics Pvt Ltd., Ratmalana, CL                            01.1/A055
     Epikouros Organic Products LTD., Aeghion – Achaia, GR            10.2/I013
     EPIQ SRL, Milano, I                                              11.3/G009
     Erasmi & Carstens GmbH & Co. KG, Carstens Lübecker Marzipan,
          Lübeck, D                                                   03.1/B051
     Erisler Gida San. ve Tic. A.S., Istanbul, TR                     11.2/H050
     Erker Grain Company/Smirk‘s, Fort Morgan, USA                    10.2/H064B
     Ernesto Coppola & Figli Srl, Mercato S. Severino, I              11.3/H019
     Erom CO., LTD., Bundang-gu, KP                                   01.1/B042A
     Escoffier GmbH, Maisach, D                                       11.2/B010 C011
     Esgir, S.L., Algemesí, E                                         11.1/A038
     Especies Exoticas Cia. Ltda., Quito, EC                          03.1/B010A
     Essa s.r.o., Ceske Budejovice, CZ                                11.1/C058 C050
     Estilo Kiki, S.L., Valencia, E                                   11.1/C035
     ETA, zivilska industrija, d.d., Kamnik, SLO                      11.3/J017
     SARL Eugène BRUNEL, Marguerittes, F                              10.2/F048 G049
     Euricom Spa, Vercelli, I                                         11.2/A068 A066
                                                                   Anuga Fine Food 23




Eurimac S.A., Kilkis, GR                                            10.2/I029
Eurimex S.A.R.L., Colmar, F                                         02.1/C036
Euro Fine Foods LTD, Oxon, GB                                       10.2/I079
Euro Gida San ve Tic LTD., Alsancat, TR                             11.2/F038
Euro Rachna Rice Mills, Sheikhupura, PK                             11.3/G040 J049
Euro Basmati GmbH, Hamburg, D                                       10.2/E049
Eurocarni SAS di Fezza Antonia & C., Pagani (SA), I                 11.3/E028 F029
Eurocaviar, S.A., Madrid, E                                         11.1/B021A
Eurocebollas-Maceder, S.L., Alzira, E                               11.1/B038
Eurochamp S.A.T, Autol, E                                           11.1/D019B
EUROCOM S.r.l., Angri, I                                            10.2/E087
Eurofins Analytik GmbH, Hamburg, D                                  02.1/B024
Eurofrozen Industria e Comercio de Produtos Alimentares SA,
      Almada, P                                                     11.1/F041 F049
Êurofumeiro – Sociedade Industrial de Transformacao Tradional
      de Carnes Lda., Mirandela, P                                  11.1/F039
EuroGlobe GmbH, Adelebsen, D                                        10.2/C030 C038
Euroliva, S.A. – Crespo Olives, Mairena Del Aljarafe, E             11.1/D015A
Euromiel S. Coop, Mérida, E                                         11.1/E030 F031
Euronut Gida San ve Tic AS, Silvri-Istanbul, TR                     11.2/G019A
Europastry, S.A., Sant Cugat Del Valles, E                          11.1/C040 C048
Europea SPA, Ferrera Erbognone (PV), I                              11.3/H021
SC European Food S.A., Oradea, RO                                   03.1/A061
Européenne de Condiments SAS, Couchey, F                            11.2/C021
EUROPI – Terramaris, Reggio Emilia, I                               11.2/A031
Eurostock Limited, Sofia, BG                                        11.1/E059
Eurovanille S.A., Gouy St. André, F                                 10.2/E028
EURYZA GmbH, Hamburg, D                                             10.2/B055
Ex. Import Commercial Co., Kanater, Qaliobeia, ET                   02.1/D050 E059
EX.IT Italian Export SRL, Serramazzoni, I                           10.2/D088
Exeq SA, Geneva, CH                                                 02.1/D048
EXIT Azienda Speciale della Camera di Commercio, Macerata, I        11.3/E008
Exotic Food Co., Ltd., Chonburi, T                                  11.3/K035
EXPOCONSER Lda/Fabrica de Conservas, Matosinhos, P                  11.1/F041 F049
Expolanka Teas (Pvt) Limited, Wellampitiya, CL                      01.1/A052
Expo Link Egyptian Exporters Association, Maadi, Cairo, ET          02.1/D050 E059
Exportadora Anjari Ltda., San Esteban, RCH                          03.1/A060 B069
Express Food Industries, Alexandria, ET                             02.1/D050 E059
Expropalm S.A., Quito, EC                                           03.1/C019A
F
F.A.B. Sea Resources Corporation, Pasay City, RP                    01.A/C004 D015
F. J. Sánchez Sucesores, S.A., Sorbas, E                            11.1/C036
F.lli Collivasone, Parona, I                                        11.2/B055A
F.LLi D‘Acunzi Srl, Nocera Superiore, I                             11.3/E028 F029
SOC. AGR. Flli Garbinss, Chioggia, I                                11.3/D020 E029
Caseificio Marina Principe del F.lli Ippolito Giuseppe e Pietro,
      Resuttano, I                                                  11.3/C038 D039
Pastificio Fabianelli S.p.A., Castiglion Fiorentino, I              11.3/C019
Sicily Coffee, Caltanissetta, I                                     11.3/C038 D039
Facino S.r.l., Crotone, I                                           11.2/C035AC035B
Falanga- LA Pasticceria Siciliana Sabra s.r.l., Catania, I          11.3/A008 C009
FALLOT SARL, Beaune, F                                              10.2/F034 G035
Fang Agri Foods Products Co. Ltd., Chiangmai, T                     11.3/K043C
Farinart Inc., Saint-Guillaume, Quebec, CDN                         11.2/C020 D021
Farm Genesis Group Marketing Inc., Waskada, CDN                     11.2/E033
Farm Products S.R.L., Del Viso, Buenos Aires, RA                    03.1/B060 C069
Farmer‘s Snack GmbH, Hamburg, D                                     10.2/C081
Farmhouse S.A., Larissa, GR                                         11.2/G050
24    Anuga Fine Food




     Fattoria delli Alento Soc. Agricola, Perito, I                     11.3/E028 F029
     Fattorie Giacobazzi S.R.L., Nonantola, I                           11.2/C048
     Fattorie Greco s.r.l. Igreco, Cariati, I                           11.2/C035AC035B
     Fattorie Umbre SPA, Calvi dell‘ Umbria (TR), I                     11.3/H035
     FAVELLATO s.r.l., Isernia, I                                       11.3/F020
     Favols SAS, Villeneuve sur Lot, F                                  10.2/F035
     Fazlani Exports Pvt Ltd. Sopariwala Exports Pvt Ltd., Mah, IND     11.3/D049
     FDF Flensburger Dragee-Fabrik GmbH & Co. KG, Flensburg, D          03.1/C055
     Féda Kft, Budapest, H                                              02.1/D020 E025
     Fedecovera, R.L., Coban, Alta Verapaz, GCA                         11.2/E021B
     Feger di Gerardo Ferraioli SpA, Angri, I                           11.2/B015B
     Feinkost DITTMANN Reichold Feinkost GmbH, Diez, D                  10.2/B010 B011
     Felice Conserve SRL, San Marzano sul Sarno, I                      10.2/E079
     Pastificio Felicetti SRL, Predazzo, I                              10.2/C020 D021
     FEODORA Chocolade GmbH & Co. KG, Bremen, D                         03.1/A056
     Ferron Gabriele & Maurizio SNC, Isola della Scala (VR), I          11.2/G075
     Feyel-Artzner S.A., Schiltigheim, F                                10.2/E048
     Fiamma Vesuviana SRL, Ottaviano, I                                 11.2/A050A
     Fiberpasta, Monsano, I                                             11.2/A010A
     FICACCI ROMEO SRL, Castel Madama Roma, I                           10.2/E089
     Fidafruit S.A., Herstal, B                                         11.1/F036
     Figsan Dis Tic. Ltd. Sti., Izmir, Pinarbasi, TR                    11.2/E044
     Filiera Agroalimentare del Lazio Meridionale, Tor Tre Ponti, I     11.3/A017
     Filippos S.A., Imathia, GR                                         10.2/H030
     Filotea, Ancona, I                                                 11.2/A014C
     Fimardolci, Pontinia, I                                            11.3/G010 H015
     Fior Di Maiella Di Lina Di Crescenzo, Guardiagrele, I              11.2/D059
     Cesare Fiorucci Deutschland GmbH, Frankfurt, D                     10.2/A032
     Firenze a Tavola Consorzio Export, Loc. Leccio – Reggello, I       11.3/B014
     Fischer Konserven GmbH, Simbach, D                                 10.2/C051
     Fizzy Distribution SAS, Saint Amand Les Eaux, F                    02.1/C042
     Flanders Investment & Trade, Brussels, B                           02.1/B039
     Flavor Full Foods Inc., Wu Ku Hsiang, Taipei, TW                   02.1/E014
     Florestal Alimentos S/A, Lajeado, BR                               03.1/D029
     Florida Department of Agriculture, Tallahassee, USA                10.2/I081
     Florin AG, Muttenz, CH                                             03.1/D070A
     Cárnicas Floristán, S.A., Arguedas, E                              11.1/B015
     Foies Gras La Quercynoise, Gramat, F                               10.2/F036
     Fondo Antico S.r.l., Rilievo, I                                    10.2/C020 D021
     Il Panatè di Mario Fongo & C., Rochetta Tanaro (AT), I             10.2/C020 D021
     J.L. Fonseca e Hijos S.L., Madrid, E                               11.1/A012
     Fonte Italia srl, Guarcino (FR), I                                 11.3/G010 H015
     Food Beverage Canada, Edmonton, CDN                                11.2/C032 D035
     FOOD COMMERCE s.r.l., Castel San Giorgio, I                        11.3/G041
     Food Processing Company Krzetle Ltd., Osjakow, PL                  01.1/A036
     Food – made in Germany, Berlin, D                                  10.2/D055 C054
     Food Empire Holdings Limited, Singapore, SGP                       11.2/E070
     Food Export USA – Northeast, Philadelphia, USA                     10.2/I070
     FOOD Magazine (Silvestri Media S.A.R.L.), Casablanca, MA           11.3/A020 B029
     Food Valley SRL, Collecchio, I                                     11.3/E010 F019
     Foodcoast International, Jalandhar; Punjab, IND                    01.1/E033
     Foods and Drinks from Spain S.L., El Puerto de Santa Maria, E      11.1/E016
     Foodsource, Inc., Willowbrook, USA                                 10.2/G050
     FOODTECH Co. Ltd., Long An, VN                                     01.1/D044
     Foodtrax, Nijmegen, NL                                             11.1/G017
     Foodvest Industries (M)S/B, Penang, MAL                            01.1/C056
     Zelere Holding S.A.L. & Sadita Holding co. Foody‘s International
           company, Kuwait, KWT                                         01.1/D036
                                                                Anuga Fine Food 25




Forchy Patissier S.A., Yvetot, F                                    10.2/G021
Ford‘s Gourmet Foods, Raleigh, USA                                  10.2/G070 H079
Foreign Trade Chamber Of Bosnia And Herzegovina, Sarajevo, BIH      01.1/D071 D079
Formatgeria Granja Rinya, S.L., Albal, E                            11.1/B032
Biscuits Fossier SA, Reims, F                                       10.2/E032
Four Seasons Fruits Corp., Tagum City, RP                           01.A /C004 D015
France Champignon CA, Saumur, F                                     10.2/E010
France Alimentaire SARL, Clermont, F                                10.2/F040
SALUMI FRANCHI di Franchi Gianni, Follonica, I                      11.3/C010 D011
Francisco Pereira Cecílio & Filhos, Lda., Coruche, P                11.1/F041 F049
Otto Franck Import KG, Augsburg, D                                  02.1/A018
S.A. FRANCO-ARGENTINE, Sains Richaumont, F                          03.1/B060 C069
Frankonia Schokoladenwerke GmbH, Veitshöchheim, D                   03.1/D053
Frantoio Bianco S.N.C., Pontedassio, I                              11.2/C069
Frantoio Mafrica di Muzzupappa Rocco, Limbadi, I                    11.3/A010 B019
Frantoio Oleario Muraglia Savino & C. Snc, Andria, I                11.2/B031 B033
Frantoio dei Genzali, Caltagirone, I                                11.3/A008 C009
Frantoio Di Sant‘ Agata D‘ Oneglia Di Mela C & C. SAS, Imperia, I   10.2/C011
Frantoio Oleario Quattrociocchi Americo, Acatri, I                  11.3/G010 H015
Fresh Fruit and NEC, Dokki, Giza, Cairo, ET                         02.1/D050 E059
Freshmate Co., Karachi, PK                                          11.3/G040 J049
Freudenberg Dauerbackwaren GmbH, Großröhrsdorf, D                   03.1/B059
Frey Delikatessen GmbH, Wien, A                                     11.2/H024A
FRIAA Féderation Régionale des Industries Agro-Alimentaires,        10.2/E024
     Avignon, F                                                     10.2/G011
FRIGO Confort Export, El Amra Sfax, TN                              11.3/D040 F049
Fromagerie des Doukkala, Casablanca, MA                             11.3/A020 B029
Fructo Sliven JSC, Varna, BG                                        11.1/D058
Fruit d‘Or Berrico, Notre-Dame de Lourdes, CDN                      11.2/E031
Fruitgems Agricultural Corp, Makati City, RP                        01.A/C004 D015
P.P.H.U. Fruktus s.c. Stanislaw Kowalczyk, Popów, PL                02.1/D026A
Frumaco S.L., Vélez Málaga, E                                       11.1/E020
Frut Can S.A., Mendoza, RA                                          03.1/B060 C069
Frutexsa Frutas de Exportacion S.A., Santiago de Chile, RCH         03.1/A060 B069
The International Co. for Food Industry Frutella, Cairo, ET         02.1/D050 E059
Frutos 3G S.L., Valencia, E                                         11.1/B037
Fruyper, S. A., San José de la Vega, E                              11.1/C014
Fuchs Gewürze GmbH, Dissen, D                                       11.2/B010 C011
FuJian Golden Banyan Foodstuffs Industrial Co. Ltd,
     Zhangzhou, CN                                                  01.1/G034
Fujian Pinghe Baofeng Canned Food Co. Ltd., Zhangzhou, CN           01.1/H032
Fujian Tongfa Foods Group Co. Ltd., Xiamen – Fujian, CN             01.1/F026
Fujian Xianzhilou Biological Science & & Technology Co. Ltd.,
     Fuzhou, CN                                                     01.1/G032
Fujian Yuxing Fruit & Vegetable Foodstuss Development Co. Ltd.,
     Zhangzhou, CN                                                  01.1/H039
Fujian Zishan Group Co. Ltd, Zhangzhou, CN                          01.1/H031
Fun Energy Foods Inc., Brampton, CDN                                11.2/C038 D039
Argentina Fundacion Export AR, Buenos Aires, RA                     03.1/B060 C069
Furlotti & C. SRL, Medesano, I                                      11.3/E010 F019
Fynbos Fine Foods, Malmesbury, ZA                                   11.1/A050 B059
G
G. Surgiwear Limited, Shahjahanpur, IND                             11.3/H034
Gaban Co. Ltd., Paris, F                                            10.2/D018
GAEA Products S.A., Taunusstein, D                                  10.2/C010 C018
Gaea Products S.A., Athens, GR                                      10.2/G008
Gaillard (SARL), Caussade, F                                        10.2/F040
GAISHI FOOD CO. LTD., Dalian, CN                                    01.1/E011
26    Anuga Fine Food




     Frantoio F.lli Galantino snc., Bisceglie, I                          10.2/C020 D021
     Galaxy Dried Fruit Processing cc, Overport, Durban, ZA               11.1/A050 B059
     X & X Galazoulas LTD, Zeugaraki Arkinthou, GR                        10.2/G008
     GALBUSERA FRATELLI SAS, Casatenovo, I                                11.3/J011
     Galito G. & K. Galatas & Co OPC, Athens, GR                          10.2/B089
     GALLI SRL, Pieveottoville – Zibello, I                               11.3/E010 F019
     Galmopan, RO                                                         01.1/E035
     Gamafood s.r.l., Peschiera del Garda (VR), I                         03.1/D074
     Gan Hup Lee (1999) Pte Ltd., Singapore, SGP                          02.1/A060 C060
     Fratelli Gancia & C. S.p.A., Canelli, I                              04.1/C011 D018
     GANDULES Inc. S.A.C., Lima, PE                                       03.1/B011
     Garousca Ltd., London, GB                                            10.2/F058 G059
     Az. Agr. Garrubba Giuseppe, Melissa, I                               11.3/A010 B019
     Gassan Sake Brewery Co., Ltd, Yamagata, J                            02.1/B030 C031
     Gastraval, S.L., Catarroja, E                                        11.1/C031
     GCF International Co. Ltd., Bangyikhan, Bangplad, Bangkok, T         11.3/K015
     Geetas Foods Ltd., London, GB                                        10.2/F061
     Gefco for rice Mills, El Mansoura, ET                                02.1/D050 E059
     GEGENBAUER, WIENER ESSIG BRAUEREI, Wien, A                           11.2/H016
     Gencerler Gida San. ve Tic. Ltd. Sti., Izmir, TR                     11.2/C014A
     Generalitat de la Comunitat Valenciana,                              11.1/A030B
          Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, Valencia, E   11.1/B036
     Gennari Vittorio e C. SNC, Parma – Località Marore, I                11.3/E010 F019
     Gennaro Auricchio SpA, Cremona, I                                    04.1/C011 D018
     Azienda Agricola e Agrituristica La Gentile, Caprarola, I            11.3/G010 H015
     Geoallianz S.R.L., Buenos Aires, RA                                  03.1/B060 C069
     GEODI SA – Processing & Distribution of Fruit Vegetable &
          Food Product, Athens, GR                                        10.2/I018
     Georgia Department of Agriculture, Brüssel, B                        10.2/H083
     Georgoudis S.A., Volos, GR                                           10.2/I040
     Gerada GM Ltd., Sofia, BG                                            11.1/D054
     Gerex Export Import SRL, Bucharest, RO                               11.1/G063
     German Sweets Süßwarenexportförderung e.V., Bonn, D                  03.1/C051
     GHIOTT DOLCIARIA SPA, Tavarnelle V. P., I                            10.2/E075
     Az. Agr. La Ghiraia, Pastina (PI), I                                 11.3/B010 C011
     GIA Spa, Sant‘Agostino, I                                            11.2/A058
     CH. Giannoulis S.A., Herakleion, Crete, GR                           10.2/H041
     Groupement des Industries de Conserves Alimentaires Gica,
          Tunis Belvedere, TN                                             11.3/D040 F049
     Giglio Specialità Paste Alimentari s.r.l., Bassano Del Grappa, I     11.3/D010 E019
     G.IOI srl, Gioi, I                                                   11.3/B020 C029
     Giovagnini Snc Industria Conervati Alimentari, San Giustino, I       11.3/J011
     Giroski, LLC, Miami, USA                                             10.2/F074
     Girrbach Süßwarendekor GmbH, Calw, D                                 10.2/C052
     Giza National Dehydration S.A.E (GND), Giza, ET                      02.1/D050 E059
     Giza Seeds & Herbs, Giza, ET                                         02.1/D050 E059
     Glebe Farm Foods LTD, Huntigdon, GB                                  10.2/F065C
     Global Agro Commodities, Irving, USA                                 10.2/G070 H079
     Global Export Marketing Co. Ltd., New York, USA                      10.2/H059
     Global Trading Service, Tunis, TN                                    11.3/D040 F049
     Globe Pal., Ltd., Chomtong, Bangkok, T                               Passage 4/5 No. 019
     Gloria S.A., Lima, PE                                                03.1/B015
     Glutino Foods – Gluten-Free Pantry
          Ian‘s Natural Foods, Laval, CDN                                 11.2/C028A
     GMF CO. LTD, Namwon City, KP                                         01.1/B042
     Go-Tan B.V., Kesteren, NL                                            11.1/F010
     GOC food jsc, Tanxuyen industrial park, VN                           01.1/B056
     Göcmez Tarim Ürün. Gida San A.S., Malatya, TR                        11.2/F033
                                                               Anuga Fine Food 27




Arabian Company for Integrated Food Industries Golden Chips,
     Cairo, ET                                                     02.1/D050 E059
Golden Foods S.A., Las Torres de Cotillas, E                       11.1/A028A
Golden Gate Nut Company, Ripon, USA                                10.2/I063B
Golden Grain Enterprise Co. Ltd., Klongsarn, Bangkok, T            11.3/K023B
Golden Pack Group, Giza, ET                                        02.1/D050 E059
Golden Prize Canning Co. Ltd., Bangbamru, Bangkok, T               11.3/J042C
Golden State Foods, Cairo, ET                                      02.1/D050 E059
Gonnelli 1585 Srl, Reggello, I                                     10.2/E075
Good Hope Int. Beverages (Pty) Ltd., Milnerton, ZA                 11.1/A050 B059
Good Quality Indústria e Comércio de Alimentos, Mandaguacú, BR     03.1/B024A
Gospodarstwo Pasieczne Sadecki Bartnik, Stróze, PL                 02.1/E027A
Göteborgs Kex AB, Kungälv, S                                       10.2/E082
Gourmandises De Louise GmbH, Kehl, D                               10.2/A020 B021
Gourmedas Inc., Lac Delage, CDN                                    11.2/D029
Gourmet & Genusswelt GmbH, Götzis, A                               11.2/G061
Gourmonde, Taunusstein, D                                          10.2/C010 C018
Göymen Tarim Ürünleri San. Ve Tic. A.S., Gaziantep, TR             11.2/E013
GRACO Snc, Torremaggiore, I                                        11.2/A038
Ing. E. Graf KG, St. Margarethen Im Burgenland, A                  11.2/H027
Gräfer Back GmbH, Lohne, D                                         10.2/B039
Gramm, Palombaio – Bitonto, I                                      11.2/A032A
Granforno, Taunusstein, D                                          10.2/C010 C018
Granmilano S.p.A., Milano, I                                       11.2/C046
Granular PY S.R.L., Asuncion, PY                                   03.1/C082
JSC GRANUM food, Vilnius district, Skaidiskes, LT                  Passage 4/5 No. 002
Productos Grau, S.A., Barcelona, E                                 11.1/C040 C048
GRBIC d.o.o., Pozega, HR                                           11.1/E060
Great Food (Dehydration) Co. Ltd., Bangkok, T                      11.3/J028C
Great Lakes International Trading Inc., Traverse City, USA         02.1/E031
Great Northern Maple Products, Saint-Honoré-De-Shenley, CDN        11.2/C020 D021
Great Oriental Food Products Co. Ltd., Huaykwang, Bangkok, T       10.2/D072
Greci Industria Alimentare SpA, Radadese, I                        10.2/C020 D021
Greek Wine Cellars D. Kourtakis S.A., Markopoulo Attikis, GR       10.2/I026
Green Bowl Foods Pvt. Ltd., Mumbai, IND                            01.1/E040 F049
Green Network Trading Ltd., Lakatamia, CY                          11.2/H031
Green Farms Nut Company 1993 (Pty) Ltd., Levubu, ZA                11.1/A050 B059
Green Hill Factory, Beirut, RL                                     01.A /A024 C027
Green Leaves, Aleppo, SY                                           11.3/D055
GREEN PERU S.A., Trujillo, PE                                      03.1/A012
Green Way Asia Lanka (Pvt) Ltd., Gampaha, CL                       01.1/A053
Ulrich Grocholl Unternehmensgruppe, Clenze, D                      10.2/C029
Consorzio Grosseto Export, Grosseto, I                             11.3/C010 D011
Group Choice Development Ltd., TST, Hong Kong, HK                  10.2/F069C
Groupe Koutoubia, Mohammedia, MA                                   11.3/A020
SAS SEB (Tefal), SELONGEY, F                                       10.2/F034 G035
Grover Sons, Mumbai, IND                                           01.1/E038
Growth with Equity in Mindanao (GEM) Program, Davao City, RP       01.A /C004 D015
Grup Pons (Euroaliment, S.L.), Rosselló – Lleida, E                11.1/A020
Grupo Industrial Michel, Guadalajara, Jalisco, MEX                 03.1/B025A
Grupo J. Matas, Mendoza, RA                                        03.1/B060 C069
Gruppo Fini Spa, Ravarino, I                                       11.2/A056 A054A
GIV S.c.r.l. Gruppo Italiano Vini, Calmasino, I                    04.1/C011 D018
Gruppo Monti Iblei, Ragusa, I                                      11.3/F014
Wilh. Gruyters GmbH & Co. KG, Krefeld, D                           03.1/B059
Gu Wang Foods Co. Ltd., Linney, Yunlin, TW                         02.1/E010
Guangdong Harvest Canned Foods Co. Ltd., Zhanjiang, CN             01.1/G025
Guangxi Cereals, Oils & Foodstuff Imp. & Exp. Corp., Nanning, CN   01.1/E006
28    Anuga Fine Food




     Guangxi Endu High-tech Co., Ltd., Nanning, CN                        01.1/F007
     Guangxi Guiguo Food Co. Ltd., GuilinCity, Xing‘an County, CN         01.1/C031
     Guard Rice, Lahore, PK                                               11.1/F055
     Gubor Schokoladen GmbH, Dettingen, D                                 03.1/C040
     Luigi Guffanti 1876 s.r.l., Arona, I                                 10.2/C020 D021
     Guglielmi Saverio Di Guglielmi Riccardo E Vincenzo, Andria, I        11.2/A038A
     Gulf & Safa Dairies Company LLC, Dubai, AE                           01.1/C048 D049
     Galletas Gullon S.A. (Gullon Biscuits), Palencia, E                  11.1/D032
     Gülsan Gida San. Tic. A.S., Kayseri, TR                              11.1/D018 E019
     Gülsen Gida San.Tic.A.S, Corum, TR                                   11.3/F042
     Güneydogu Tarim Satis Koop. Birligi, Baspinar, TR                    11.2/D014
     Güngör Tarim Ins. san Tic A.S., Malatya, TR                          11.2/D003
     Günthart & Co. KG, Hohentengen, D                                    02.1/C048
     Gusto srl – Pastificio Gentile, Gragnano, I                          11.3/B020 C029
     Gusto Mundial Balearides SL, Santanyi, E                             11.1/A041
     Gut Springenheide GmbH, Ochtrup, D                                   03.1/A050
     Guttiau S.R.L., Oristano, I                                          11.3/C020 D029
     Güzel Can Gida Tarim Urün Insaat Turiz San ve Tic Sti, Malatya, TR   11.2/E064
     GVF Alimentos Limited, Las Condes – Santiago, RCH                    03.1/A060 B069
     H
     Hachicha Oil, SFAX Tunisia, TN                                       11.3/D040 F049
     Hacienda La Laguna, S.A., Puente del Obispo, E                       11.1/F027A
     HACO Ltd., Gümligen, CH                                              03.1/C066 D065
     ETS Haddoud Salim, Biskra, DZ                                        Passage 4/5 No. 016
     Haecky Drink & Wine AG, Reinach, CH                                  10.2/A021 A039
     C. Hahne Muehlenwerke GmbH & Co KG, Löhne, D                         02.1/B009
     Hainich Konserven GmbH, Niederdorla, D                               10.2/A069
     Hainong Co. LTD., Songpa-ku, KP                                      01.1/B046
     Haitoglou Bros. S.A. Packaged Foods, Kalochori-Thessaloniki, GR      02.1/C020
     Hajt Peer Bukhsh Fazal Rahim, Karachi, PK                            11.3/G040 J049
     Hakubaku Australia Pty. Ltd., Wendouree, AUS                         11.3/J051
     Hall Fine Food Exporters Ltd., Teddington, Middlesex, GB             10.2/F058 G059
     Halloren Schokoladenfabrik AG, Halle, D                              03.1/B046
     HAMLET NV, Vrasene, B                                                02.1/A028
     HAMLITSCH GUNTRAM KG, Deutschlandsberg, A                            11.2/H026A
     The Hampstead Tea & Coffee, London, GB                               10.2/F058 G059
     Hanacka kyselka s.r.o., Horni Mostenice, CZ                          11.1/C058 C050
     Hanamaruki Foods Inc., 2-Chome, Chuo-Ku, J                           02.1/B030 C031
     Luise Händlmaier Senffabrikation GmbH & Co. KG, Regensburg, D        10.2/A071
     The Handmade Cake Company Ltd., Maidenhead, GB                       10.2/F051
     Hangzhou Sunpro International Trading Co, Hangzhou, CN               01.1/G048
     Hangzhou Landbridge Trading Co. Ltd., Hangzhou, CN                   01.1/H053
     Hansarang Co. LTD, Sooyoung-Gu, KP                                   01.1/B044
     Hansung Food Co. LTD, Bucheon-Si, KP                                 01.1/C043A
     Harada Corporation, Chiyoda-ku, Tokyo, J                             11.1/E061
     Hartwich & Kaden GmbH, Hamburg, D                                    02.1/E031
     Hasgönül Tarim Urunleri Ihrakat Ithalat, Saruhanli – Manisa, TR      11.2/F058
     Pop Company SA Hathor Group, Santa Isabel, RA                        03.1/B060 C069
     Franz Hauswirth GmbH, Kittsee, A                                     11.2/G020
     Hayat Gida Sanayi A.S., Kurtköy- Istanbul, TR                        11.2/G041
     Hazal Tarim Ürün. San. Ve Tic. Ltd. Sti, Yazibasi Izmir, TR          11.2/H034
     Hazelnut Promotion Group, Giresun, TR                                11.3/H039
     Hebei Ke Ruike Food Company, Cangzhou, CN                            01.1/C010
     Confiserie Heidel, Osnabrück, D                                      03.1/C058
     Heidiland Mineralwasser AG, Mels, CH                                 03.1/D067
     Confiserie Heilemann GmbH, Woringen, D                               03.1/B050
     Heilongjiang Beilin Jianyu Economic & Trade Co. Ltd., Dalian, CN     01.1/F001
     Heinerle Spiel- und Süsswaren GmbH, Pößneck, D                       03.1/B056
                                                              Anuga Fine Food 29




PT. Heinz ABC Indonesia, Jakarta, RI                              11.3/J051
Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH & Co. KG, Ahrensburg, D         10.2/A050
D.y.c. Helios, S.A., Valladolid, E                                11.1/A022
Hellenic Fine Oils S.A., Marousi – Athens, GR                     10.2/H028
Importhaus Günther Hellriegel GmbH, Kronberg, D                   10.2/B081
Helvacizade Food Co., Konya, TR                                   11.2/G017
Hemsi Tarim Ürünleri Ltd. Sti., Izmir, TR                         11.2/E028
Jean Henaff S.A.S., Pouldreuzic Finistère, F                      10.2/G013
Rich. Hengstenberg GmbH & Co. KG, Esslingen, D                    10.2/D059
Hellenic Foreign Trade Board (HEPO S.A.), Athens, GR              10.2/I008 I010
                                                                  10.2/I039 I052
Herb & Spice Farm, IL                                             02.1/C028 D029
Herbal FM Co., Heliopolis, Cairo, ET                              02.1/D050 E059
Herbo Spice Group, San Gines, E                                   11.1/B017
Heritage Snacks & Beverages Co. Ltd., Nakornpathom, T             11.3/K046A
Hermabar Nueva, S.L., Paradas, E                                  11.1/F025A
Conservas Picuezo-Hermanos Cuevas, S.A., Autol, E                 11.1/B016
„Hermes“ Stylianos Dimarakis S.A., Ermioni, GR                    10.2/H015
Hero, Lenzburg, CH                                                03.1/D071
Herr Foods Inc., Nottingham, USA                                  10.2/G058
Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V., Landgraaf, NL 10.2/E019 E011
Highland Dragon Enterprise, Binh Duong, VN                        01.1/D040
Highland Smoked Salmon Ltd., Lochyside Fort William, GB           10.2/E060
Hijos de Jose Lou, S.A., Zaragoza, E                              11.1/D039
Hijos de José Serrats, S.A., Bermeo, E                            11.1/A040 B049
HIKSZ GmbH, Budapest, H                                           02.1/D020 E025
Hilltop Ranch Inc., Ballico, USA                                  10.2/I069
Hind Agro Industries Ltd., New Delhi, IND                         01.1/E040 F049
Hirsch GmbH & Co. KG, Oberderdingen, D                            03.1/C049
Hlida S.A., Dimos Thestieon, GR                                   10.2/G008
De Hobbit NV, Maldegem, B                                         02.1/A026
Hock Seng Food Pte Ltd, Singapore, SGP                            02.1/A060 C060
Frank Hoffmann Konserven GmbH, Köln, D                            02.1/A019
Raimund Hofmann GmbH, Kreuzwertheim, D                            10.2/C056A
Rudolf Hoinkis GmbH Süßwarenfabrik, Görlitz, D                    03.1/B040
Hojiblanca S.A., Antequera, E                                     10.2/B029
Holderhof Produkte AG, Niederwil, CH                              03.1/D072
Holterdorf & Jansen GbR, Castrop-Rauxel, D                        10.2/C030A
Homhual Foods Industry Co. Ltd., Bangkok, T                       11.3/K033A
Franz Hönekopp KG, Neuss, D                                       10.2/C031
Honeybuns Ltd., Dorset, GB                                        10.2/F065D
Honey-World Ltd., Gödöllö, H                                      02.1/D020 E025
Hong Kong Trade Development Council, Wan Chai, Hong Kong, HK 10.2/F069A
Honig Bracker GmbH, Bordesholm, D                                 10.2/B061
Horchani Dattes, Tunis, TN                                        11.3/D040 F049
J. Hornig GmbH, Graz, A                                           11.2/H028
Horticola Albacete, S.A., Albacete, E                             11.1/B019A
Hosan Co. Ltd, Gyeonggi-do, KP                                    01.1/B040A
Hosen Group Ltd., Singapore, SGP                                  02.1/A060 C060
Hot-Headz! (Tecmaco International Ltd.), Stroud, GB               10.2/F065A
Huangyan Imp&Exp.Corp, Huangyan, CN                               01.1/G046
Huangyan NO.1 Canned Food Factory, Huangyan, CN                   01.1/F022
Exportadora Huertos del Valle S.A., Limache, RCH                  03.1/A060 B069
HUG, Taunusstein, D                                               10.2/C010 C018
Huileries de la Croix Verte et la Tourangelle S.A.R.L., Saumur, F 10.2/F021
HUILERIE CONFISERIE COOPÉRATIVE, Clermont l‘Herault, F            10.2/F048 G049
Huilerie Dunord, Tunis, TN                                        11.3/D040 F049
Huilerie Loued, Tunis, TN                                         11.3/D040 F049
30     Anuga Fine Food




     Huileries de Lapalisse SAS, Lapalisse, F                                10.2/F040
     Hung Thong Food Technology Sdn. Bhd., Penang, MAL                       01.1/D055
     Hung Yang Foods Company Ltd., Yunlin County, TW                         02.1/E018
     Hungarian Food Indgredients H.F.I. Ltd., Budapest, H                    11.2/H069
     Huober Brezel GmbH & Co., Erdmannhausen, D                              10.2/C048A
     Hurng Fur Foods Factory Co. Ltd, Pan-Chiao, Taipei, TW                  02.1/E002
     Hurt Idetal Fisher Trading Group SP 200, Warszawa, PL                   11.3/D041 D045
     Hutesa Agroalimentaria, S.A., Fuente de Piedra, E                       11.1/C024
     Huzhou Kangfalai Dehydrated Vegetables Factory, Huzhou, CN              01.1/H060
     I
     I.D.A.V. s.r.l. – Ambrosio-, Striano (NA), I                            02.1/E031
     Alimentos Iberandalus, S. L., Cordoba, E                                11.1/E024
     Iberfruta M, S.A., Azagra, E                                            11.1/A024
     ICEX Instituto Español de Comercio, Madrid, E                           11.1/C008
     Ideal Product Ltd., Plondiv, BG                                         11.1/D050
     Iera Moni Agias Triadas, Chania Crete, GR                               10.2/H041
     Ignacio Gonzalez Montes, S.A., Riveira, E                               11.1/E008
     Il Boschetto s.r.l., Castiglione della Pescaia, I                       11.3/C010 D011
     Il Grano D‘Oro Di Puglia Srl, Furi, I                                   11.3/F026
     Illinois Department of Agriculture, Springfield, USA                    10.2/H053A
     Imaginative Cuisine Limited, Reading, GB                                01.1/C038
     I.M.C.A. Spa, Pagani, I                                                 11.2/B047 B043
     Ditta I.M.E.P.A. srl, Nocera Inferiore, I                               11.3/B020 C029
     Imepa S.R.L., Nocera Inferiore, I                                       11.3/E028 F029
     Importhaus Wilms/Impuls GmbH & Co. KG, Walluf, D                        10.2/C010 C018
     IMV Spezialitäten-Import, Marketing & Vertriebs GmbH,
          Wiesbaden, D                                                       10.2/A009
     Inaexpo C.A., Quito, EC                                                 03.1/B016
     Inalproces – KIWA, Quito, EC                                            03.1/C007
     Inaudi Clemente & C. Srl, Borgo San Dalmazzo (CN), I                    11.3/H029
     Industrias Borja Inborja S.A., Machala, EC                              03.1/B018
     Inc International Nut and Dried Fruit Council Foundation, Reus, E       11.1/D022
     Indaco S.p.A., Caivano, I                                               02.1/D046
     Indalco – Industria Alimentare Colavita – Pastificio Colavita,
          Ripalimosani, I                                                    11.2/B034
     INDELMA S.A., General Cabrera Córdoba, RA                               03.1/B060 C069
     India Trade Promotion Organisation (ITPO), New Delhi, IND               01.1/F040 G049
     Indian Oil Seeds & Produce Export, Mumbai, IND                          01.1/D039
     Indian Harvest Specialtifoods Inc., Colusa, USA                         10.2/G064
     Indo Spanish Tasty Foods Pvt.Ltd., Karnataka, IND                       01.1/E040 F049
     Industria Aceitunera Marciense, S.A., Marchena, E                       11.1/B023
     Industria Alimentare Ferraro s.r.l., Mussolente, I                      11.2/A055
     Industria Casearia Collebianco SNC di Ambrosia Aldo E C., Bellizzi, I   11.3/E028 F029
     Industria Conserve Alimentari La Torrente s.r.l., S. Antonio Abate, I   11.3/B020 C029
     Industrial Kingdom Sarl, Baddawi, RL                                    01.A /A024 C027
     Industrializadora Integral del Agave S.A.de C.V., Tlaquepaque, MEX      03.1/B021
     Industrias Alimentarias de Navarra S.A.U, Villafranca, E                11.1/D029
     Industrias Cerdeimar S.L., Camariñas, E                                 11.1/B023A E008
     Infomax Dzialowski, Lewicki, Szczepanik, Kielce, PL                     11.3/D041 D045
     INFOSA S.A., Rubi, E                                                    11.1/B027
     PT Inhil Sarimas Kelapa, Jakarta, RI                                    11.1/D045
     INPA S.p.a., Sovigliana – Vinci (FI), I                                 11.3/C010 D011
     Insalus – Natürliches Mineralwasser, Tolosa, E                          11.1/A040 B049
     Intergarden N.V., Aalst, B                                              11.3/G032
     Interal, S.A., Lezo, E                                                  11.1/A040 B049
     Interamsa Agroindustrial S.A.C., Lima, PE                               03.1/A016
     Intercomm Foods S.A., Larissa, GR                                       10.2/G046
     Internacional Olivarera, S.A. (Interoliva), Dos Hermanas, E             11.1/B029
                                                                    Anuga Fine Food 31




International Co. For Food Industries TIBA, El Obour, ET             02.1/D050 E059
International Co. For Food Industries El Gharabwy, Alexandria, ET    02.1/D050 E059
International Colection TIC Aarhus, Taunusstein, D                   10.2/C010 C018
International Macadamias Ltd., Alphadale via Lismore, AUS            11.2/H068 H060
Interoliva S.A., Katerini, GR                                        10.2/I015
Intervendors, Valkenswaard, NL                                       Passage 4/5 No. 018
Intn‘l American Supermarkets Corp., Piscataway, USA                  10.2/H067
Intramark S. r. l., Livorno, I                                       11.1/C041
The Inventure Group, Inc., Phoenix, USA                              10.2/I072B
Invertec Foods S.A., Vitacura – Santiago, RCH                        03.1/A060 B069
Invest in Mecklenburg-Vorpommern GmbH, Schwerin, D                   10.2/D045
Invest in Skne, Malmö, S                                             10.2/E072
Inwest Ltd. Hungary, Lajosmizse, H                                   02.1/D020 E025
IPOSEA, Cerignola (FG), I                                            10.2/G065
IPSA SPA, Castignano, I                                              11.2/A016
K. Iraklidis & Soehne AG, Korinos Pierias, GR                        11.2/G048 H049
Iran International Exhibitions Co., Teheran, IR                      02.1/E028
Iran Pistachio Association, Teheran, IR                              02.1/E026 E036
Iranian National Pistachio Co., Rafsanjan, IR                        11.3/G027
Ireco Trading & Production S.A., Steinsel, L                         04.1/D009
Ismet Senocak Gida Ins Nak Turz Findik Entegre, Merkez, TR           11.2/E026
Isostar, Taunusstein, D                                              10.2/C010 C018
Israel Sheep Breeders Ltd., Shimshon, IL                             02.1/C028 D029
The Israel Export & International Cooperation, Tel Aviv, IL          02.1/C028 D029
Ferrari & Franceschetti SpA, Minerbe (VR), I                         11.2/G073
Istanbul Chamber of Commerce Department of Exhibitions               11.2/D008 E009
     and External Relations, Eminönü/Istanbul, TR                    11.2/D060 E069
                                                                     11.2/H009
ICE Istituto Nazionale per il Commercio Eestero, Roma, I             11.2/A070 B079
                                                                     11.2/B070 D079
Italfood Ost S.a.s., Piacenza (PC), I                                10.2/D040
Italgnocchi SPA, Correggio (RE), I                                   10.2/A091
Italian Food Harmony, Caselle T.SE, I                                11.3/H018
ICE Italienisches Institut für Außenhandel, Düsseldorf, D            11.2/A070 B079
                                                                     11.2/B070 D079
Ital Lemon S.r.l., Codogno, I                                        11.2/B036B
Italy Gourmet-Consorzio Export-Prodotti Tipici Italiani,
      Vezza D‘Alba Cuneo, I                                          11.3/G049
ITSUKI FOODS Co. LTD., Kumamoto, J                                   02.1/B030 C031
Amin Ittefaq Rice Mills, Nankana Sahib, PK                           11.3/G040 J049
It’za Mexma Food B.V., Kerkrade, NL                                  11.2/F070
G. Kourtidis Bros S.A., Serres, GR                                   10.2/H054
J.C. Impex S.A., Buenos Aires, RA                                    03.1/B060 C069
J
J.M. Food Industry Co. Ltd., Bangkok, T                              11.3/J024B
J. Macedo S/A, São Paulo, BR                                         03.1/D027
J.N Mercado Seafood Supply, Paranague, RP                            01.A/C004 D015
J.P. Rice International (1998) Co. Ltd., Muang, Surin, T             11.3/K017C
JABS International Pvt. Ltd., Navi Mumbai, IND                       11.3/H032
Jam & Jam Ltd., Plovdiv, BG                                          11.1/E057
Jamie Oliver c/o Avilton Foods Limited, Exeter, GB                   10.2/F056
Jamondul, S.L., Benaguacil, E                                        11.1/A036
Jannis s.a. Confectionary Industry, Kilkis, GR                       03.1/C030 C038
Jarla Trading, Sucat, Pranaque City, RP                              01.A/C004 D015
JBI Foodstuff Supplier, Pinagsama Village, Tauid City, RP            01.A/C004 D015
JD Food Products Co. Ltd., Samutsa Korn, T                           11.3/K027B
Jealsa Rianxeira, S.A., Boiro, E                                     11.1/A006
Teigwarenfabrik Jeremias, feine Nudelspezialitäten, Birkenfeld, D    10.2/D053
32    Anuga Fine Food




     Japan External Trade Organization (JETRO), Minato-ku, Tokyo, J   02.1/B030 C031
     JID Harmony Co. Ltd, Tochigi, J                                  02.1/B030 C031
     Jinjiang Fuyuan Foodstuff Co. Ltd, Jinjiang, CN                  01.1/H029
     Jiutai City Xiangyang Kernels Co. Ltd., Jiutai City, CN          01.1/D021
     JJ Wellness Food Products Pte Ltd, Singapore, SGP                02.1/A060 C060
     JKT Foods Europe BV, Rijswijk, NL                                11.1/F016
     JM Grain Inc., Garrison, USA                                     10.2/H069B
     JOANNES SRL, Settimo Torinese, I                                 02.1/D013A
     J-Oil Mills Inc., Paris, F                                       10.2/D018
     Jolca, S.A., Huevar del Aljarafe, E                              11.1/A031
     Jolly Prosciutti Srl, Castelfranco Emilia, I                     10.2/D088
     Gebr. Jordan Umformtechnik GmbH & Co. KG, Iserlohn, D            11.1/E052
     JEDCO Jordan Export Development Corporation, Amman, HKJ          11.1/G058 G050
     JOSAPAR – Joaquim Oliveira S/A Participações, Pelotas, BR        03.1/C027
     José Maria Gómez Mira, S.A., Novelda, E                          11.1/B017A
     Jose Maria Lazara S.A., Buenos Aires, RA                         03.1/B060 C069
     Jugos del Maipo, Isla de Maipo, RCH                              03.1/A060 B069
     Juice Products Assoc., Washington, USA                           10.2/H065
     JUNAN KINGLAND FOODSTUFF CO. LTD, LINYI, CN                      01.1/C020
     Junta de Extremadura Consejería de Economía, Merida, E           11.1/E030 F031
     Junta De Castilla Y Leon, Valladolid, E                          11.1/D038
     Juthamarth Marketing Co. Ltd., Hatyai, Songkhla, T               11.3/J038C
     Jütro Konservenfabrik GmbH & Co KG, Jüterbog, D                  02.1/A017
     Jutrzenka Colian SP.z.o.o. Ltd., Opatowek, PL                    Passage 3/11
                                                                      No. 003B
     TO XRYSO – TSIOLA BROS S.A., Serres, GR                          10.2/H054
     K
     K M Ganatra & Co, Mumbai, IND                                    Passage 4/5 No. 014
     K P Overseas, Unjha, IND                                         01.1/F038
     K.A. Trading Agrarprodukte-HandelsgesmbH, Hinterbrühl, A         11.2/H010
     K.F. Enterprise B.V., Nijmegen, NL                               11.1/D055A
     K.F.C. Gida Tekstil Ith. Ihr. Yat. A.S., Menemen, TR             11.2/F039
     Kafkas Pasta Sekerleme San. ve Tic. A.S., Bursa, TR              03.1/A038
     Kägi Söhne AG, Lichtensteig, CH                                  03.1/D073
     Kahls Kaffee AB, Västra Frölunda, S                              10.2/F073
     Kahraman Tarim Urunleri AS, Gaziantep, TR                        11.2/F016A
     Kairun GmbH, Hamburg, D                                          11.1/F057
     Fr. Kaiser GmbH, Waiblingen, D                                   03.1/B054
     Kalabokis S.A. „Sitian Mill“, Sitia, GR                          10.2/H021
     Kalfany, Taunusstein, D                                          10.2/C010 C018
     Kalfany Süße Werbung GmbH & Co. KG, Müllheim, D                  03.1/A048
     Kalk Bay Foods (Pty) Ltd., Constantia, ZA                        11.1/A050 B059
     Kalloni S.A., Kimmeria – Xanthi, GR                              10.2/H040
     Kalogerakis Mattheos, Athens, GR                                 10.2/I044
     Kalys S. A., Bernin, F                                           10.2/F024
     N.P.T. Kamila Chocolate, Gjakove-Kosove, XS                      02.1/A029
     Kanakis, Messinia, GR                                            10.2/I028
     Kanbi Foods Pvt. Ltd., Gujarat, IND                              01.1/E040 F049
     Kand a.s., Dobruska, CZ                                          11.2/A008 B009
     Kapco, Riadh Andaious, TN                                        11.3/D040 F049
     Mili Kaplanidi S.A., Serres, GR                                  10.2/H054
     Karelaki Niki, Fyties Aetoloakarnania, GR                        10.2/G008
     Karimix UK Limited, London, GB                                   10.2/F065B
     Karl Kleinschuster GmbH, Söchau, A                               11.2/H012
     Karn Corn Co. Ltd., Bangplad, Bangkok, T                         02.1/C030 C034
     Karousos Stavros, Amfilochias, GR                                10.2/G008
     Karpea S.A. Premium Quality Foods, Athens, GR                    10.2/I038
     „Kassandra“ Ioannou V. – Ioannou S. CO, Thesssaloniki, GR        10.2/I021
                                                              Anuga Fine Food 33




Kassavetis Christos, Aitoliko Aetoloakarnania, GR                 10.2/G008
Kathy Chocolaterie NV, Brügge, B                                  02.1/A034
Kawatsuru Shuzo Co., Ltd., Kanonji City, Kagawa Pref., J          02.1/D030
Kaysun Gida San ve TIC LTD STI, Corum, TR                         11.2/F019
KBR Equity Fund, Miami, USA                                       10.2/F074
Kean Soft Drinks Ltd., Limassol, CY                               11.2/H043
Kecskeméti Konzerv Kft., Kecskemét, H                             01.1/C032
Kedap S.A., Trikala, GR                                           10.2/I046
Kelet Food, 2000 GmbH, Nyirszölös, H                              02.1/D020 E025
Kemet for National Food, Cairo, ET                                02.1/D050 E059
„Kemm“ Vertrieb GmbH, Krefeld, D                                  03.1/B059
Kentris S.A., Evia, GR                                            10.2/I012
KEO plc, Limassol, CY                                             11.2/H047
Kervan Gida San.ve.Tic A.S., Haramidere, TR                       11.2/F042
Keskinoglu Tav. ve Dam. Isl. San. Tic. A.S., Akhisar-Manisa, TR   11.2/E024
KESTREL FOODS LTD., Portadown, GB                                 10.2/E050A
Keventer Agro Limited, New Delhi, IND                             11.3/J037
Keystone Grain Ltd., Winkler, CDN                                 11.2/C032 D035
KF Nutri-Foods International Inc., Barrio Obrero Davao, RP        01.A/C004 D015
Khilesh Co LTD, L‘Esperance Trebuchet, MS                         01.1/B050 C051
Khushi Trading Co. LLC, Dubai, AE                                 01.1/D034
Kilang Makanan Mamee SDN. BHD., Subang Jaya, Selangor, MAL        01.1/D057A
Kim‘s Chocolates NV, Tienen, B                                    02.1/A048
King Nuts & Raaphorst B.V., Bodegraven, NL                        03.1/D031
King Regal S.A., Oliva (Valencia), E                              11.1/A014B
Kingdom Cheese & Dairy Companies, Cowdenbeath, Fife, GB           10.2/E060
Kinik Dis Ticaret LTD STI, Alsonak, TR                            11.2/F059
Kinjirushi Wasabi, Tokyo, J                                       02.1/B030 C031
Kirici Dis Ticaret A.S., Malatya, TR                              11.2/E064A
Kirlioglu Figs, Nazili, TR                                        11.2/C012A
Kirlioglu Yerli Ürünler Ticareti, Nazilli, TR                     11.2/E017
KJC Interfood Co.Ltd., Bangkok, T                                 11.3/K033B
Klevek Factory SRL, Fetesti, RO                                   11.1/G055
Klingele Chocolade NV, Evergem, B                                 02.1/A040
Klosterfelder Senfmühle M. Trautmann & R. Fell GbR, Wandlitz, D   10.2/C044
KLT Fruits, Inc., Mandaluyong City, RP                            01.A /C004 D015
Herbert Kluth (GmbH & Co. KG), Henstedt-Ulzburg, D                10.2/D008
Koelnmesse Inc., Chicago, USA                                     10.2/H065
Koelnmesse s.r.l., Mailand, I                                     10.2/B085
                                                                  11.3/F006
Koelnmesse Pte. Ltd., Singapore, SGP                              02.1/E004A E006A
Kochar Overseas Pvt. Ltd., Punjab, IND                            01.1/F040 G049
Kochs, Walluf, D                                                  10.2/C010 C018
Kodanmal Group Co. Ltd., Bangkok, T                               11.3/J046A
Koepcke Food Export GmbH, Hamburg, D                              03.1/D015A
Kohinoor Foods Limited, New Delhi, IND                            10.2/E041
Peter Kölln KGaA, Elmshorn, D                                     10.2/A058
Komas Gida A.S., Mersin, TR                                       11.2/E015
Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft Schleswig-Holstein
    c/o WTSH GmbH, Flensburg, D                                   10.2/A060
Konex-Tiva Ltd., Sofia, BG                                        11.1/D057D
Kong Guan Dumpling/Pau Mfr. Pte. Ltd., Singapore, SGP             02.1/A060 C060
Konimeks, Skopje, MK                                              01.1/A059 B060
Konsa Konsantre Sanayii A.S., Istanbul, TR                        11.1/D059A
Konstantopoulus S.A. – „Olymp“, Katerini, GR                      10.2/G018
Kontoveros S.A., Aspropyrgos – Athens, GR                         11.1/E040
Koppert Cress BV, Monster, NL                                     11.1/G018A
Kordatos Ioannis, Dimos Thestieon, GR                             10.2/G008
34     Anuga Fine Food




     Korhan Pazarlama ve Dis Tic. A.S., G.O. Pasa/Istanbul, TR                11.2/C006
     Levent Köroglu Tarim ve Sanayi Ürünleri Ihr. Tic. Ltd. Sti., Izmir, TR   11.2/H040
     Korona M Ltd, Stara Zagora, BG                                           11.3/K032
     Kotanyi GmbH, Wolkersdorf, A                                             11.2/G022
     Koulos Vasilios, Patras, GR                                              10.2/I019
     Kourellas S.A. „Biopan“, Grevena, GR                                     10.2/G018
     Nektar – Kourtidis Bros S.A., Serres, GR                                 10.2/H054
     Kouteri Bros LTD, Panaitolio Aetoloakarnania, GR                         10.2/G008
     Koza Dis Ticaret Ltd. Sti. Koza Foreign Trade Ltd. Co., Mersin, TR       11.2/F029
     Krajina Klas Ltd., Banja Luka, BIH                                       01.1/D071 D079
     G. Kramer & Zonen B.V., Zuid-Scharwoude, NL                              11.1/F018A
     KRAS d.d. Food Industry, Zagreb, HR                                      02.1/D036 D040
     Kreta Food Ltd., Chania – Crete, GR                                      11.2/G068
     Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Oyten, D                                02.1/E011 E019
     KRIKITA, Dora, RL                                                        01.A /A024 C027
     Kronos S.A., Skydra, GR                                                  10.2/I057
     Kronprinz Obst- und Gemüseverarbeitung GmbH, Meldorf, D                  10.2/C068
     Krüger GmbH & Co. KG, Bergisch Gladbach, D                               03.1/B042
     Ksenos, Demir Hisar, MK                                                  01.1/A059 B060
     Kuan Industrial Co. Ltd., Seo-cho dong, KP                               01.1/C043
     Kuang Pei San Food Products Public Co. Ltd., Bangkok, T                  11.3/J048A
     KUBANEXPO office 47, Krasnodar, RUS                                      11.2/D020
     Kubota Bussan Co. Ltd., Sakaide-City, Kagawa Pref., J                    02.1/D032
     W. u. H. Küchle GmbH & Co. KG, Günzburg, D                               03.1/C050
     H.A. & Gustav Küchler Inh. Peter Reinecke, Hamburg, D                    02.1/B019
     Kücükbay Yag ve Deterjan Sanayii A.S., Bornova – Izmir, TR               03.1/D081
     Carl Kühne KG (GmbH & Co.) Export Division, Hamburg, D                   11.2/C021
     Kuiburi Fruit Canning Co. Ltd., Bangplad, T                              11.3/K043B
     Kükre Gida ve Ihtiyac Mad. Paz. Tic ve San A.S., Eskisehir, TR           11.2/F035
     Kunella Feinkost GmbH, Cottbus, D                                        10.2/C040
     Kunming Dashan Tuxu Co.. Ltd., Kunming, CN                               01.1/E002
     Kunming Xinwei Food Co.Ltd., Kunming, CN                                 01.1/G010
     Kunstmühle Reisgang Josef Scheller GmbH, Reisgang, D                     10.2/C087
     KUP RICE Co., Ltd, Lahan Bangbuathong Nontaburi, T                       11.3/J022C
     KUPIEC Sp. Z o.o., Krzymow, PL                                           Passage 3/11
                                                                              No. 003A
     Kusmi Tea, Paris, F                                                      10.2/A020 B021
     L
     La Barca – EL.VI.AL. S.A., Istiaia Evoia, GR                             11.2/G060A
     La Bolognese s.r.l., Contursi Terme, I                                   11.3/B020 C029
     La Case aux Epices, Hochfelden, F                                        10.2/F049A
     La Doria S.p.A., Angri (SA), I                                           11.3/H014
     La Favorita Live Srl, Borgo San Dalmazzo, I                              11.3/G026
     La Fiammante, Napoli, I                                                  11.2/B069
     La Gallinara s.r.l., Villanova d‘Albengo, I                              10.2/C020 D021
     La Genovese S.A.S., Albenga, I                                           10.2/D088
     La Genuina Di Pintus Maria & C. SNC, Ploaghe, I                          11.3/C020 D029
     La Golosa Di Curi Maurizio, Montelparo, I                                11.2/A016C
     La Guardiense sca, Guardia Sanframondi, I                                11.3/B020 C029
     Sarl La Lentille Blonde, Saint Flour, F                                  10.2/F010
     Aceites La Masía, S.A., Dos Hermanas, E                                  11.1/C038A
     Caseificio La Masseria di Rizzo Nicola, Eboli, I                         11.3/B020 C029
     La Molisana Fratelli Carlone & Figli, Campobasso, I                      11.2/B032
     La Palmerina s.r.l., San Marzano sul Sarno, I                            11.3/B020 C029
     Azienda Agricola La Pianurella, Sant‘Angelo in Formis Capua, I           11.3/B020 C029
     La Porchetta SRL di T. & M. Argentati, Ariccia, I                        11.3/G010 H015
     La Rose Blanche, Sousse, TN                                              11.3/D040 F049
     Labbate S.r.l. Consorzio Capoleuca, Ugento, I                            11.2/B035A
                                                                 Anuga Fine Food 35




Labcaffe S.R.L., Campagna, I                                    11.3/E028 F029
Lacroix, Walluf, D                                              10.2/C010 C018
Lagala Viticoltori in Vulture, Venosa, I                        11.3/D035
                                                                01.1/D024
Laixi City Shunxiang Peanut Product‘s Co. Ltd., Laixi, Qingdao, CN
Lakeland Food Company CC, George, ZA                            11.1/A050 B059
Lameri Cereals, Cremona, I                                      11.3/H023
HENRY LAMOTTE FOOD GmbH, Bremen, D                              10.2/D044
Lampang Food Products Co. Ltd., Wattana, Bangkok, T             11.3/K043
Lancaster Fine Foods/Earth Pride Organics, Lancaster, USA       10.2/G058
Land-Leben Nahrungsmittel GmbH, Grödig, A                       11.2/H015
Lands & Buildings, S.L. (Finca Valdezarza), Polan, E            11.1/C023
Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein, Rendsburg, D          10.2/A050A B069A
Langeberg and Ashton Foods (Pty) Ltd., Paarl, ZA                10.2/A080 B086
                                                                11.1/A050 B059
Pastificio LAntica Mola srl, Supino (FR), I                     11.3/G010 H015
Lars, Stip, MK                                                  01.1/A059 B060
Larsen Danish Seafood GmbH, Harrislee, D                        10.2/A051
L‘Artigiano della Nduja, Spilinga, I                            11.3/A010 B019
Lassonde Specialties Inc., St-Damase, CDN                       11.2/C020 D021
LATCO International Ltd., Santa Vruz de la Sierra, BOL          10.2/D090
Confiserie Burg Lauenstein GmbH, Ludwigsstadt, D                03.1/C059
Laurieri srl, Matera, I                                         11.3/E037A
Conservas Lazaya, Frutas y Dulces, S.A., Calatayud, E           11.1/B013
Le Bontà, Prato (PO), I                                         11.3/D030 E031
Le Chuiese, Taunusstein, D                                      10.2/C010 C018
Le Piantagioni del Caffè s.r.l., Livorno, I                     10.2/C020 D021
Le Postillon, Bruxelles, B                                      11.1/G041
S.A.R.L. LE SAUZET, St. Christol – de Rodières, F               10.2/F048 G049
Leading Star Foods Ltd, Hong Kong, HK                           10.2/F068B
Ledda Giuseppe S.A.S., Grammichele, I                           11.3/A008 C009
Lee Chocolate Company, Aleppo, SY                               11.3/D053
Leenrike Frozen Food, Quito, EC                                 05.1/A061
Gebrüder Leimer KG, Traunstein, D                               10.2/C055
Leko d.o.o., Zagreb, HR                                         11.1/E060
LeoPosch LebensPflanzen Innovation, Obergrafendorf, A           11.2/G010
UNPA „L‘EPI D‘OR“, Sousse, TN                                   11.3/D040 F049
Les Agrumes du Golfe Plus, Grombalia, TN                        11.3/D040 F049
SARL Les Epicuriens de Haute Provence, Valemsole, F             10.2/F048 G049
Les Industries Alimentaires SA „Randa“, Ben Arous, TN           11.3/D040 F049
Lesieur Cristal SA, Casablanca, MA                              11.3/A020 B029
LEVO Produktenmij B.V., Franeker, NL                            11.1/G026
Lhian Thai Rice Vermicelli Co. Ltd., Nakornpathom, T            11.3/K027A
Lian Yi Development Co. Ltd., Guangzhou, CN                     01.1/G019
Licanray Export S.A., Santiago, RCH                             03.1/A060 B069
Ligo Trade Ltd., Pécs, H                                        02.1/D020 E025
Limited Lability Company Trade House Liman Plus, RUS            Passage 4/5 No. 001D
Lin‘an Quality Mushroom Co. Ltd., Hangzhou, CN                  01.1/H056
Linea Nivnice, Nivnice, CZ                                      11.1/C058 C050
Linyi City Kangfa Foodstuff Drinkable Co. Ltd., Linyi, CN       01.1/E024
Liquori Duca D’Abruzzo, Torricella Sicura, I                    11.2/D053
Liroy B.V., Rotterdam, NL                                       11.1/G044
Lisko Foodstuff Ltd., Larnaca, CY                               11.2/H039
Little Bee Impex Kashmir Apiaries Exports, Ludhiana Punjab, IND 01.1/E040 F049
Liven, S.A., St. Cugat del Vallès, Barcelona, E                 11.1/C016A
Lo Bello Fosfovit, Priolo Gargallo, I                           11.3/F014
Loacker, Unterinn – Auna Di Sotto, I                            11.2/A024 A026
Lodato Gennaro & C. SpA, Castel S. Giorgio, I                   11.2/B029A
Lombardi Claudio srl, Montemurlo, I                             11.3/B014
36    Anuga Fine Food




     F.lli Lombardi srl, Montemurlo, I                                  11.3/G013
     Lonka N.V., Roosendaal, NL                                         11.1/G010C
     LOPS Corporation, Singapore, SGP                                   02.1/A060 C060
     The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co. KG, Neu-Isenburg, D      03.1/B049
     Lorenzo Sandua, S.L. Aceites Sandua, E                             11.1/A037
     Loreto Specialty Foods, S.L., Espartinas, E                        11.1/D013
     Loriano Paolini S.A.S., Vicopisano (PI), I                         11.3/B010 C011
     LT Foods Ltd., GURGAON, HARYANA, IND                               11.3/J039
     Luciano Srl, Avella, I                                             11.2/A050
     Lucky Cannery Co., Ltd., Muang, Samutsakorn, T                     11.3/J042D
     Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG, Bergisch Gladbach, D              03.1/C043
     Luisky (Shaanxi) Food.Co. Ltd., Xi‘an, CN                          01.1/G021
     Lukullus GmbH, Erlensee, D                                         10.2/G010
     Lurlan, Asteasu, E                                                 11.1/A040 B049
     Lutèce B.V., Horst, NL                                             10.2/D050 D058
     G. Luxardo s.p.a., Torreglia, I                                    10.2/C020 D021
     Luxe Enterprises Ltd., Nei Pu, Ping Tung County, TW                02.1/E002A
     Lychnaras Vergina S.A. „Exporters of Olives & Oil“, Agria, GR      10.2/H042
     Lyrakis Family S.A., Sisi, GR                                      10.2/H021
     M
     M & T Mama‘s Kettle Ltd, Dasaki Achnas, CY                         11.2/G038A
     M&M Co. Ltd., Akita, J                                             02.1/B030 C031
     M.S. Seafood Supplier, Caloocan City, RP                           01.A /C004 D015
     MABEL-CIPA-Ind. Prod. Alimentares Ltda, Aparecida de Goiânia, BR   03.1/C028
     Macarico, S.A., Praia de Mira, P                                   11.1/F041 F049
     MACOLIVE SPA, Massa E Cozzile, I                                   10.2/D084
     Madama Oliva S.R.L., Carsoli, I                                    11.2/D059A
     Made in Italy S.r.l. – Since 1946, Milano, I                       10.2/F066
     Maer Fine Foods BV, Denekamp, NL                                   03.1/D039
     Mae-Ruay Snack Food Factory Co. Ltd., Bangkok, T                   11.3/K044B
     Azienda Agricola Biologica Maggiarra Impero, Sonnino, I            11.3/G010 H015
     Magic Buffet, Obaix, B                                             11.1/F032
     Chef Paul Prudhomme‘s Magic Seasoning Blends,
           New Orleans, USA                                             10.2/G073
     Magictime Int’l LLC, Miami, USA                                    10.2/F078 G079
     Maglio Arte Dolciaria, Maglie, I                                   11.2/A036B
     Magro Foods (UK) Ltd., Bristol, GB                                 Passage 4/5 No. 001
     Magro Brothers (Foods) Limited, Xewkija, Gozo, M                   11.1/E050
     M. Mahdavieh Export Company, Teheran, IR                           01.1/E039
     Mahroum Sweets Nazareth, Nazareth, IL                              02.1/C028 D029
     Maille Division Amora Maille, Taunusstein, D                       10.2/C010 C018
     Maintal Konfitüren GmbH, Haßfurt, D                                10.2/B054
     Maison Bergevin (La), Québec, CDN                                  11.2/D027
     Maitre Prunille S.A.S., Casseneuil, F                              10.2/G041
     Makarony Polskie Sp. z o.o., Rzeszow, PL                           02.1/D028A
     Makprogres doo, Vinica, MK                                         01.1/A059 B060
     Malaysia External Trade Development Corp. (Matrade),
           Kuala Lumpur, MAL                                            01.1/D059
     Malaysian Palm Oil Promotion Council (MPOPC),
           Kelana Jaya-Selangor, MAL                                    01.1/B037
     Malee Sampran Public Company Limited, Pathumthani, T               11.3/K047B
     SA MALONGO, Carros, F                                              10.2/E024
     G. Trovato S.R.L., Acireale, I                                     11.3/A008 C009
     Mama Africa‘s (Banditos Chile Co. Pty Ltd.), Bryanston, ZA         11.1/A050 B059
     Mamasardinia SRL, Padru (OT), I                                    11.1/C045
     Mangiami „Tutto Il Buono Che C‘E“, Z.I. Santa Palomba, I           11.2/A029
     Mani Foods, Kalamata, GR                                           10.2/I048
     MANNIS LADEN, Seefeld, A                                           11.2/H022A
                                                                    Anuga Fine Food 37




Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Schlat, D                               10.2/C020 D021
Gagliano Marcati snc, Sommacampagna (VR), I                          11.2/H075
Mareblu Naturals, Anaheim, USA                                       10.2/H064C
Maresi Austria GmbH, Wien, A                                         11.2/H029 H030
Marhaba Laboratories, Lahore, PK                                     11.3/G040 J049
Maria Treben Naturprodukte, Kössen, A                                11.2/H024
Mariani Packing Company, Vacaville, USA                              10.2/I065A
Marillen Gyümölcsfeldologozó Kft. Marillen Fruit Processing Ltd.,
      Kiskunfélegyháza, H                                            02.1/D020 E025
Marin Montejano, S.A., Lorqui, E                                     11.1/C012
Marinada, Brodarica, HR                                              11.1/E060
Market Endeavour BV, Amersfoort, NL                                  11.1/G020A
Marketing Gesellschaft der Niedersächsischen Land-
      und Ernährungswirtschaft e.V., Hannover, D                     10.2/B031
Marky‘s Caviar, Miami Gardens, USA                                   10.2/G070 H079
Marocâpres S.A.R.L., Fès, MA                                         11.3/A020 B029
Maroli Gida San. ve Dis Tic. A.S., Umurlu/Aydin, TR                  11.2/H071
Marovina LDA., Venda Do Pinheiro, P                                  11.2/E023
Marque Champignons BV, Katwijk, NL                                   11.1/G021A
Marquès de Valdueza, Madrid, E                                       10.2/C020 D021
Martsons Food Corp. Martsons Enterprises Ltd., Calgary, CDN          01.A/C004 D015
Marullo Alfio D.I., Bronte, I                                        11.3/A008 C009
Maruyama Tea Products Corporation, Shizuoka, J                       02.1/B030 C031
MA‘s Tropical Food Processing (PVT) Ltd., Colombo, CL                05.1/A061 A079
Mas Palou, Ripoll, E                                                 11.1/C040 C048
Mashreq Des Produits Laitiers, Alexandria, ET                        02.1/D050 E059
Masiello Food SRL, Cerignola, I                                      11.3/J031
Masfood International, Giza, ET                                      02.1/D050 E059
Mass Food, Giza, ET                                                  02.1/D050 E059
F.lli Masturzo srl, Venosa, I                                        11.3/D038
Masuyamiso Co. Ltd., Kuve City, J                                    02.1/B030 C031
Matahines al hamd SARL, Had Squalem, MA                              11.3/A020 B029
Mataluni, Montesarchio, I                                            11.2/B040
Matteo SRL, Voghera, I                                               11.2/B057
Maubon Foods Manufacturing Ltd., Rose Belle, MS                      01.1/B050 C051
Maumada Exports Ltd, L‘ Esperance, Piton, MS                         01.1/B050 C051
Mauritius Sugar Syndicate, Port Louis, MS                            01.1/B050 C051
Mautner Markhof Feinkost GmbH, Wien, A                               11.2/A008 B009
Afoi Mavromiti LTD, Nafpaktos Aetoloakarnania, GR                    10.2/G008
Max Delizie sas di Massimo Zuccato & C., Torrebelvicino, I           11.3/D010 E019
Maxmeridia, S.L., Sanlucar de Bda., E                                11.1/F017A
MAXPOL Sp. z o.o. 053/658/82535, Warszawa, PL                        02.1/D026 E029
                                                                     11.3/D041 D045
Mayur Foods Ltd., Leicester, GB                                      10.2/F050
Mazet de Montargis SA, Montargis, F                                  10.2/F039
Mazowieckie Voivodeship, Warszawa, PL                                01.1/D082
Mazza Alimentari S.r.l., Carpenedolo, I                              11.3/H033
Mazzetti d‘Altavilla Srl, Altavilla Monferrato, I                    11.2/B036 B036A
Mazzetti d‘Altavilla Srl, Taunusstein, D                             10.2/C010 C018
MBR Technofood S.A.S., Lecco, I                                      11.1/B042
MBW Marketinggesellschaft mbH, Stuttgart, D                          10.2/D055 C054
MC Scotland Kft., Cegléd, H                                          02.1/D020 E025
MC&CO, CHALON S/Saone, F                                             10.2/F020
McNab‘s Wellth (Pty) Ltd., Johannesburg, ZA                          11.1/A050 B059
Meadow Hills Exports LTD., Boralesgamuwa, CL                         01.1/A057
Mecklenburger Kartoffelveredelung GmbH, Hagenow, D                   10.2/D041B
Medbest S.A., Halandri, Athens, GR                                   11.2/G058
Mederer Süßwarenvertriebs GmbH, Fürth, D                             03.1/B047
38    Anuga Fine Food




     Medi Ozel Gida San.ve Tic. A.S., Kemalpasa Izmir, TR              11.1/E056A
     Mediol Srl, Terlizzi, I                                           11.2/B031A
     Mediterranean Olive House S.A., Nafplio, GR                       10.2/I030
     MEDUSA Cesare Regnoli & F. srl, Bologna, I                        04.1/C011 D018
     Mega Fishing Corporation, Navotas, Metro Manila, RP               01.A /C004 D015
     Mehmet Kilic Gida San Ve Tic Ltd Sti, Sehitkamil, TR              11.2/E006
     MELBON S.A., Sofia, BG                                            Passage 4/5 No. 023
     Ets MELFOR-HIGY S.A., Mulhouse, F                                 10.2/E046A
     Melika Tarim Urunlerive Gida SAN TIC LT, Malatya, TR              11.2/F058
     Melissa Kikizas Food Products S.A., Athens, GR                    10.2/H013
     Membrillo el Quijote S.A., Puente Genil (Cordoba), E              11.1/E022A
     Memis Gida San. ve Tic Ltd., Mersin, TR                           11.2/F021
     Memisoglu Tarim Ürün. Tic. Ltd. Sti., Mersin, TR                  11.2/D015
     Mercofrut S.A., Santiago-Paine, RCH                               03.1/A060 B069
     Mercontrol Estudios de Distribucion S.L., Madrid, E               Passage 4/5
                                                                       No. 001B
     Merschbrock – Wiese Gewürz Handelshaus GmbH, Rietberg, D          10.2/D063
     Mevlana Kuruyemis ve Hur San ve Tic LTD STI, Kemalpasa, TR        11.2/E062
     Mezap S.A., Thessaloniki, GR                                      10.2/I045
     MICHEL MERLET, S.L., Castellon, E                                 11.1/C033
     Mida & Company Private Ltd., Kolkata, IND                         01.1/E036
     Middle East Products Export Co. S.A, Tehran, IR                   01.1/D072
     Mideast Ltd., Sofia, BG                                           03.1/C037
     Midtrans Group of Companies, Karachi, PK                          05.1/A061 A079
     Mighty International Co. Ltd., Bangkok, T                         11.3/J028B
     Miguel Angel Palomo S.A., Campanillas – Málaga, E                 11.1/E026
     Miguel Gallego, S.A., Dos Hermanas, E                             11.1/A029
     Mikado Food China Co. Ltd., Qingdao, CN                           01.1/G018
     Mikuniya Co. Ltd, Hiroshima, J                                    02.1/B030 C031
     Milk srl, Fisciano, I                                             11.3/E028 F029
     ZWC Millano K. Kotas, Przezmierowo, PL                            02.1/E029A
     Mina for Oils, Heliopolis, Cairo, ET                              02.1/D050 E059
     Minerva Edible Oils Enterprises, Metamorfosis Attikis, GR         10.2/I023
     Ming Foods Ltd, Erith, Kent, GB                                   10.2/F058 G059
     Ming Liang Group, Jianou, CN                                      01.1/H035
     Minh Ha Co. Ltd., Ho Chi Minh City, VN                            01.1/C046
     Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Madrid, E 11.1/C008
     Ministerium für Ländliche Entwicklung, Umwelt und
         Verbraucherschutz des Landes Brandenburg, Potsdam, D          10.2/C040A
     Ministerium für Landwirtschaft – Tschechische Republik, Praha, CZ 11.1/D041
     Ministerium für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und
         Verbraucherschutz NRW, Düsseldorf, D                          10.2/C079
     Ministry of Agriculture, Forestry and Water Management
         of Republic Serbia, Belgrade, XS                              11.1/C059 C051
     Ministry of Agriculture, Nature and Food, ’s-Gravenhage, NL       11.1/G019
     Ministry of Economy of the Republic of Macedonia, Skopje, MK 01.1/A059 B060
     MIROVITA d.o.o., Petrovce, SLO                                    11.3/J017
     Misko S.A., Athens, GR                                            11.2/H059
     Misr Café, Heliopolis, Cairo, ET                                  02.1/D050 E059
     Misr Italy Group, New Damietta, ET                                02.1/D050 E059
     Mission Agroalimentaire Cantal Expansion, Aurillac, F             10.2/F010
     Mihou Bros, Nafpaktos, GR                                         10.2/G008
     Mitsides Public Company Ltd., Nicosia, CY                         11.2/G030
     Miyako Oriental Foods, Inc., Baldwin Park, USA                    02.1/B030 C031
     Mizkan Group Corporation, Aichi-ken, J                            02.1/B030 C031
     MJM Rice Mills Husking, Processing & Parboiling, Muridkey, PK     01.1/E053
     mkm GmbH Manufaktur für Geniesser, Burghaslach, D                 03.1/D041A
     MM Vitaoils Sdn Bhd, Shah Alam – Selangor, MAL                    01.1/D051
                                                                Anuga Fine Food 39




MM&Company, Quito, EC                                            03.1/B018A
MMP Food (Yunnan) Co. Ltd, Qujing, CN                            01.1/G023
MN Industrial Group, Cairo, ET                                   02.1/D050 E059
Moi International (SG) PTE. LTD., Singapore, SGP                 02.1/F040
Molino Pasini Spa, Cesole Di Marcaria, I                         11.2/A037
Molino Casillo Spa, Corato, I                                    10.2/D086
Molino di Ferro S.r.l., Fanzolo Di Vedelago, I                   11.3/D020 E029
Molino Mario Riva, Garbagnate Monastero, I                       11.3/G015
Molino Nicoli SPA, Costa di Mezzate, I                           11.3/G019
Molino Soncini Cesare SRL, Porporano, I                          10.2/E089
MOLISECONSERVE srl, S. Elia a Pianisi, I                         11.2/B034A
MOM (Mont Blanc Materne), Paris, F                               10.2/F041
Mom‘s Food Update for Food Processing, Heliopolis, Cairo, ET     02.1/D050 E059
Monari Federzoni S.p.A., Solara di Bomporto, I                   11.2/C027
Monbana Chocolatier S.A.S., Ernée, F                             10.2/F019
J.R. Suarez Monedero, S.L., Las Pedroñeras, E                    11.1/B024
Monini S.p.A., Spoleto, I                                        11.3/J021
Mont Blanc Gourmet, Denver, USA                                  10.2/H066B
Montalbano Industria Agroalimentare spa, Lamporecchio (PT), I    11.3/D030 E031
Montalbano Agricola Alimentare Toscana Spa, Vinci (FI), I        11.3/D030 E031
Montali Prosciutti Spa, Riano di Langhirano, I                   11.3/E010 F019
Monte Regale Spa, Mondovì, I                                     11.2/C056BC056C
Fundación C.R.D.O. Aceite Montes de Toledo, Toledo, E            11.1/B020
Coop. Agricola Montesanto, Potenza Picena, I                     11.3/J011
Monty & Totco Co. Ltd., Bangkok, T                               11.3/J024A
Monva S.L., Mancha Real, E                                       11.1/F023A
L. Morelli e Figlio snc, Forcoli (PI), I                         11.3/B010 C011
Moreno S.A., Córdoba, E                                          11.1/B014
Mornflake Cereals, Crewe, GB                                     11.1/B040
Morrison Farms, Nebraska Popcorn Inc., Clearwater, USA           10.2/G062A
Motyl S.J., Rokiciny, PL                                         01.1/E047
Mrs. Bector‘s Food Specialties Ltd., Phillaur, Punjab, IND       01.1/A034
Mueloliva y Minerva, S.L., Priego de Córdoba, E                  11.1/A045
Albert Mühlschlegel GmbH u. Co. KG, Thannhausen, D               10.2/D011 D019
Mulberry Green Tea Ltd. Partnership, Bangkok, T                  11.3/J028
Mulder Natural Foods N.V., Roeselare, B                          02.1/B043
Paul M. Müller GmbH, Oberhaching, D                              02.1/B028
MULOT ET PETITJEAN SA, Dijon, F                                  10.2/F034 G035
Mumtaz Ventures Ltd, Mutholmroyd, GB                             10.2/F065G
Munoz Vera e Hijos SA, Cordoba, E                                11.1/E012A
GH Murciana de Vegetales, S.L., Fuente Alamo, E                  Passage 4/5 No. 002D
Mushm Co. LTD, Anseong-Si, KP                                    01.1/C045
Mutlu Makarnacilik San.ve Tic. A.S., Baspinar, TR                11.2/F012
Mutti SPA, Basilicanova-Parma, I                                 10.2/E051 E059
N
N. & N. Grivas LTD, Agrinio Aetoloakarnania, GR                  10.2/G008
N. Nakas & Sons LTD, Amfilochias Aetoloakarnania, GR             10.2/G008
Naggari Co. for International, Manshia-Gidida, Alexandria, ET    02.1/D050 E059
Namchow Chemical Industrial Co. Ltd., Taipei, TW                 02.1/E016
Namchow (Thailand) LTD., Bangkok, T                              11.3/K048A
Nanjing Yilong Foods Co. Ltd, Zhangzhou, CN                      01.1/H038
Narimpex AG, Biel, CH                                            03.1/D063
Naseem Al Barari General Trading Co., LLC, Dubai, AE             Passage 4/5 No. 016
Nasri Nehmeh Bakery Ltd. Nina Bakery, Haifa, IL                  02.1/C028 D029
P.P.H.U. Nasza Chata, Brusy, PL                                  01.1/D033
Natais SARL, Bezeril, F                                          02.1/E049
Natali Oleificio, Civitanova Marche, I                           11.2/A014
National Food Co., Haram, Giza, ET                               02.1/D050 E059
40    Anuga Fine Food




     National Assosiation for Specialty Food Trade Inc., New York, USA   10.2/F070
     National Foods Limited, Khayaban-e-Jami, Clifton, Karachi, PK       01.1/E057
     NATIONAL MASALA MILLS REGD, Jammu & Kashmir, IND                    01.1/F040 G049
     National Raisin Company, Fowler, USA                                10.2/H055
     Nativa Raices de México S.A. de C.V., Zapopan, Jaliso, MEX          03.1/B027A
     Nativia Guaraní S.A., Luque, PY                                     03.1/C080
     Natra All Crump N.V., (Oost) Malle, B                               02.1/C049
     Natural Dehydrated Vegetables, Bhavanagar, IND                      01.1/E032
     Natural Herbs and Spices cc, Maitland, Cape Town, ZA                11.1/A050 B059
     Naturbosco di Mario Ceruti & C. SNC, Arezzo, I                      11.3/D015
     Nature Med Srl, Cosenza, I                                          11.2/C033 C035
     Naturoney, Chateau-Richer, CDN                                      11.2/C020 D021
     JSC Naujasis Nevezis, Kauno Raj, LT                                 01.1/D050
     JSC Naujoji Ruta, Siauliai, LT                                      01.1/D050A
     Naurus (Pvt) Ltd., Karachi, PK                                      11.3/G040 J049
     Jesús Navarro S.A., Novelda, E                                      11.1/B033
     Nawarra Süßwaren GmbH, Havixbeck, D                                 02.1/A031
     NBT Co. Ltd., Bangkok, T                                            11.3/K034
     Netherlands Council for Trade Promotion, ’s-Gravenhage, NL          11.1/G019
     NCO Natural Country Oils GmbH, Düsseldorf, D                        10.2/E071
     Nectars de Bourgogne SARL, Merceuil, F                              10.2/F034 G035
     Negrini Salumi SPA, Renazzo, I                                      10.2/D040
     Nektar Ltd, Szerencs-Ond, H                                         02.1/D020 E025
     Neo Foods PVT Ltd., Bangalore, IND                                  11.3/H036
     Neptune Food Products, Beer Shena, IL                               02.1/C028 D029
     Nerea S.P.A., Castelsantangelo Sul Nera, I                          11.3/F007
     Nestrade Nestlé World Trade Corporation, La Tor-de-Peilz, CH        02.1/B018
     NETASA, Plasencia, E                                                11.1/E030 F031
     Nevada Export S.A., Santiago-Providencia, RCH                       03.1/A060 B069
     New Maurifoods Ltd., Phoenix, MS                                    01.1/B050 C051
     New Mexico Pecan Growers Association, Las Cruces, USA               10.2/I077
     New Salheya Olive Oil Mill, El Mohandessin, Cairo, ET               02.1/D050 E059
     New Sevegep Ltd, Nicosia, CY                                        11.2/H033
     Nexus Business International SRL., Buenos Aires, RA                 03.1/B060 C069
     Ngo Chew Hong Edible Oil Pte Ltd, Singapore, SGP                    02.1/A060 C060
     Ngosiok Marketing, Cebu City, RP                                    01.A/C004 D015
     NH Nong Hyup, Seoul, KP                                             01.1/C041A
     Niche Trading NV, Antwerpen, B                                      02.1/B027
     Nichimo Co., Ltd., Tokyo, J                                         Passage 4/5 No. 011
     Nichols Farms, Hanford, USA                                         10.2/I071
     Nidera S.A., Buenos Aires, RA                                       03.1/B060 C069
     J.G. Niederegger GmbH & Co. KG, Lübeck, D                           03.1/A042
     Niedersachsen Global GmbH, Hannover, D                              10.2/B031
     Walter Niemetz GmbH & Co KG, Wien, A                                11.2/H023
     ET. Nikolay Nedelchev, Shumen, BG                                   11.1/D051
     Nilbatu Gida Tekstil Soguk Hava Depdari Tarim Ürünleri
          San Tic Ltd S, Izmir, TR                                       11.2/C018
     Ningbo Wuzhouxing Co. Ltd., Ningbo, CN                              01.1/H058
     Ningbo Glory International, Ningbo, CN                              01.1/D029
     Ningbo Guosheng Foods Co. Ltd., Ningbo, CN                          01.1/H062
     Ningbo Reyda International Economic & Trade Co. Ltd., Ningbo, CN    01.1/H016
     Niraav Foods Pakistan, Karacji, PK                                  11.3/G040 J049
     Nisa International (D.B. Ramsden & Co. Ltd.), Grimsby, GB           10.2/E054
     Noberasco S.p.A., Albenga, I                                        04.1/C011 D018
     Nobilis Zrt., Mátészalka, H                                         02.1/D020 E025
     Nölting Gebrüder GmbH & Co., Hamburg, D                             02.1/C018
     Nongan North-East Cereals Co. Ltd., Changchun, CN                   01.1/E023
     Non-Government Fund, Export of Saffron, Mashad, IR                  02.1/E026 E036
                                                                   Anuga Fine Food 41




Nonnis Food Company, Belmont, USA                                      10.2/I064
Norrmejerier ek förening, Umea, S                                      10.2/F071
North America Blueberry Export Corp. (NABEC), Nova Scotia, CDN         10.2/A080 B086
Northern Lights Foods L.P., La Ronge, CDN                              11.2/C032 D035
Nossek Nahrungsmittelwerk GmbH, Hameln, D                              10.2/A036
Northern Food Complex Co. LTD, Bangkok, T                              11.3/J038B
Ernst Nowka GmbH & Co. KG Sauerkonserven, Uelzen, D                    10.2/B030
Nudisco S.L., Bocairente, E                                            11.1/A015
Nuh‘un Ankara Makarnasi San. ve Tic.A.S, Ankara, TR                    11.2/E034
Nunes Sequeira S.A., Santo António das Areias (Marvão), P              10.2/C090A
Núñez de Prado, C.B., Baena, E                                         11.1/D027
Nuova Boschi S.p.A., Felino, I                                         11.3/E010 F019
Nutkao Srl, Govone, I                                                  11.2/C052A
Nutland B.V., Voorschoten, NL                                          11.1/G046
Nutrexpa, S.A., Barcelona, E                                           11.1/B009
Nutria S.A., Neo Psyhico, GR                                           10.2/H020
Nutrigreen SA, Torres Novas, P                                         11.1/F041 F049
Nyakers Pepparkakor AB, Nyaker, S                                      10.2/E070
O
O & P Intertrade Co., Ltd., Bangkok, T                                 11.3/K040
O.P.O.E., Dodici Morelli, I                                            11.2/A052
Oatly AB, Landskrona, S                                                10.2/E074
Oba Kuruyemir Tic San AS (Sevilen), Cixcill, TR                        11.2/G025A
Oba Makarnacilik Sanayi ve Tic AS, Sehitkamil, TR                      11.2/D019
Oberon-X Ltd., Village Ravno Pole, BG                                  11.1/E051A
Oberpfälzische Konserven-Industrie, Schwandorf, D                      10.2/B050
OBRAKO SP Z.O.O., Koscian, PL                                          01.1/D031
Ocean Spray International Inc., Ingredients Technology Group,
    Lakeville-Middleboro, USA                                          10.2/A080 B086
Oceanic Exports (Manila) Inc., Metro Manila, RP                        01.A/C004 D015
OCOEX de Martinez Nates S.L., Laredo, E                                11.1/C010
Odenwälder Marzipankonditorei GmbH, Schneeberg, D                      02.1/E020
Ogas Sekerleme Gida Turizm San. Tic A.S., Afyonkarahisar, TR           11.2/F018
OI Goumenisses, Goumenissa, GR                                         10.2/I020
OKF Corporation, Sungnam City, Gyeonggi-Do, KP                         01.1/C041
Old Fashioned Foods, Inc., Mayville, USA                               10.2/I079
OLEA PARTNERS, Rabat, MA                                               11.3/A020 B029
Azienda Olearia del Chianti SRL, Panzano in Chianti, Greve, I          10.2/D040
Olearia Clemente srl, Manfredonia, I                                   11.2/A040A
Olearia Campana S.P.A., Casagiove, I                                   11.2/C043
Olega S.A., Buenos Aires, RA                                           03.1/B060 C069
Oleificio Coppini Angelo SRL, Terni, I                                 11.2/A009
Oleificio Di Molfetta, Bisceglie, I                                    11.2/A034
Oleificio Gabro srl, Cassano allo Jonio, I                             11.2/C031
Oleificio R.M. S.p.A., S. Alessio, I                                   11.3/H016
Oleificio Ranieri Srl, Città di Castello, I                            11.3/J011
Oleificio Sociale Cooperativo Agricolo, Tuscania, I                    11.3/G010 H015
Oleificio Migliore Raffaele, Butera, I                                 11.3/C038 D039
Oleificio Dr Natale Cuscunà, Biancavilla, I                            11.3/A008 C009
Oleificio Niccolini Niccolini sas di Carlo Niccolini & C., Arezzo, I   11.3/D017
Oleo Daimiel S.L., Daimiel, E                                          11.1/B028A
Oleoestepa, Sdad. Coop. And., Estepa (Sevilla), E                      11.1/F019A
Explotaciones Agropecuarias La Moncloa, S.A., Mascaraque, E            11.1/B022
Oleozumo S. Limited, Mancha Real, E                                    11.1/B012
Olicaf S.p.A., S. Stefano Di Zinella (VR), I                           11.3/G018
Olio Roi di Boeri Franco, Badalucco, I                                 10.2/C020 D021
Olired Ltd. Liveo TM, Netanya, IL                                      02.1/C028 D029
Olitalia SRL, Forli, I                                                 10.2/D080
42    Anuga Fine Food




     Olivar Internacional Exportador, S.A. (Oilex), Madrid, E        11.1/A014A
     Olive Hill Foods, Mohandessin, Giza, ET                         02.1/D050 E059
     Olive Trade S.a.r.l., Akkar, RL                                 01.A/A024 C027
     Olive.Gr Eleones of Chalkidiki S.A., Ionia Thessaloniki, GR     10.2/I020
     Olivolio Soc. Coop. Agricola, S. Giorgio di Scido, I            11.2/C033AC037
     Olivos Oil Industries, Cigli, TR                                11.2/D015A
     Ollio SRL, Certaldo, I                                          11.2/A057
     Omega Spice, Murcia, E                                          11.1/E009
     Omerglu Tarim Urunleri San Tic Ltd. Sti, Izmir, TR              11.2/E066A
     Omrat Ins. Elk. Gida San. Ve. Tic. Ltd. Sti, Izmir, TR          11.1/D060A
     Onassis S.A., Thessaloniki, GR                                  10.2/I053
     One-Vilai Syndicate Co. Ltd., Kanchanaburi, T                   11.3/K044A
     Ongkorn Special Foods Co. Ltd., Samutsakorn, T                  11.3/J048D
     Onizzo Exportaciones Ltda., Santiago, RCH                       03.1/A060 B069
     Oregon Fruit Products Co., Salem, USA                           10.2/I061
     Organic Olive Oil Mills of Thassos – VI. EL.THA, Thassos, GR    10.2/H011
     Orhanoglu Gida San Tic Vallektif Sicketi, TR                    11.2/C014
     Orient Foods Pte Ltd, Singapur, SGP                             02.1/A060 C060
     Oriental Merchant (Europe) Ltd., Leeds, GB                      11.3/J051
     Original Prod SRL, Oradea, RO                                   11.1/G065
     Orogel SPA, Pievesestina di Cesena, I                           04.1/C011 D018
     Oroverde Lucano srl, Ferrandina, I                              11.3/E037
     Ortalli Srl, Maranello (MO), I                                  11.2/A011
     Orticola Mediterranea Srl, Stornarella, I                       11.2/A034B
     Industria Conserve Ortocori S.r.l., Cori, I                     11.3/G010 H015
     Orto D‘Autore SNC Di Olivastro A. E Plescia A, Ururi, I         11.2/B038A
     Ortoconserviera Cameranese Srl, Camerino, I                     11.2/A016B
     Oscar A/S, Rnnede, DK                                           11.1/E048
     Osman Akça A.S., Bornova, TR                                    11.2/D007
     Oswald Nahrungsmittel GmbH, Steinhausen, CH                     03.1/C072
     Zaklady Przemyslu Cukiern. Otmuchow S.A., Otmuchow, PL          01.1/D076
     Ottogi Corporation, Seoul, KP                                   01.1/D048 E049
     Ouzo Magia-Spanos K. Bros CO, Serres, GR                        10.2/H054
     Oze Olive Oil – Food and Agricultural Products Ind. Ltd. Co.,
          Kemalpasa-Izmir, TR                                        02.1/A021
     Özsari Gida san Tic Paz Ltd Sti, Nizip, TR                      11.2/E042
     P
     P&T Chocolate and Presents BV, Cadzand, NL                      11.1/G015
     P.B. Fishery Products Co. Ltd, Samutprakarn, T                  11.3/J042B
     P.E.T. Hellas Ltd. Nestos, Thermi, GR                           10.2/I055
     SARL P.S.M.A., Olonne sur Mer, F                                10.2/F013
     Pabisan, S.A. de C.V., Puebla, MEX                              03.1/B029A
     P. A. C. Diviteliseo di Rita & i Vito & C. snc, Fondi, I        11.3/G010 H015
     Pacific Comercial Importadora e Exportadora, São Paulo, BR      03.1/C026
     Pacific Nut Company Chile S.A., Santiago-San Bernardo, RCH      03.1/A060 B069
     Pacific Plantations Pty Ltd, Brooklet via Bangalow, AUS         11.2/H068 H060
     Pacific Trading Co. Ltd., Tokyo, J                              02.1/B030 C031
     Packtec Tunisian Olive Oil, Tunis, TN                           11.3/D040 F049
     Pagen AB, Malmö, S                                              10.2/F075
     Pago Baldíos de San Carlos, Majadas del Tietar, E               11.1/E030 F031
     Paje srl La credenza dei vecchi Sapori, Giaveno, I              11.3/G011
     PAK Tarim Ürünleri San Ltd Sti, Orduzu, TR                      11.2/F024
     PALASEJA Ltd., Neveronys, LT                                    11.2/E041
     Palirria Souliotis S.A., Psahna-Politika Evia, GR               10.2/E045
     Palmetto Food Service LLC, Atlanta, USA                         10.2/G070 H079
     Palmex Alimentos, S.A. de CV, Santa Catarina, Nuevo León, MEX   03.1/B029B
     Pan Ducale di D‘Amario Danico & C. SAS, Atri, I                 11.2/D055B
     Pan Inter Foods Co. Ltd., Bangkok, T                            11.3/J044
                                                                 Anuga Fine Food 43




Pandolio F. LLI Franco, San Bartolomeo al Mare, I                 10.2/D088
Pangea Ltd., Crete – Heraklion, GR                                10.2/H021
Panificio Cherchi, Alghero, I                                     11.3/C020 D029
Panificio F.lli Carta & C. snc, Sedilo, I                         11.3/C020 D029
Pannon Honig GmbH, Budapest, H                                    02.1/D020 E025
Pannontaste Ltd., Budapest, H                                     11.2/H069
Pantainorasingh Manufacturer Co. Ltd., Bangkok, T                 11.3/K033C
Domenico Paone Fu Erasmo Spa, Formia, I                           11.3/G010 H015
Papadimitriou C.C.S.A., Thouria Messinias, GR                     10.2/H016
Papal Hus 1913 Kft., Kisfaludy, H                                 02.1/D020 E025
Papathanasiou s.a., Agrinio Trichonidas, GR                       10.2/G008
Papathanasopoulos K., Aetoloakarnania, GR                         10.2/G008
Papayiannis Bros S.A. Halva Producers of Greece, Larissa, GR      10.2/H042A
G.A. Papoutsi LTD, Agrinio Aetoloakarnania, GR                    10.2/G008
Paprenjak d.o.o., Zagreb, HR                                      11.1/E060
Paprimur S.L., Cabezo de Torres, Murcia, E                        11.1/E011
Paradisiotis Ltd., Limassol, CY                                   11.2/G038
Paramount Farms California Pistachios, Gent, B                    10.2/F080
Parent Seed Farms Ltd. c/o Peter Klippenstein, St. Joseph, CDN    11.2/C032 D035
Parfum des Oliviers, Reims, F                                     03.1/D010
Parma Alimentare S.r.l., Parma, I                                 11.3/E010 F019
                                                                  11.3/E020 F021
Parmalat S.p.A., Collecchio, I                                    04.1/C011 D018
Parmareggio S.p.A., Montecavolo di Quattro Castella, I            04.1/C011 D018
Parmex S.A., Rancagua, RCH                                        03.1/A060 B069
Parsun Day Co., Teheran, IR                                       01.1/D042
Parthenon S.A., Aeghion, GR                                       10.2/I019
Pasta Baronia – De Matteis Agroalimentare, Avellino, I            11.2/C040
Pasta Berruto Spa, Carmagnola, I                                  11.2/C058 C054B
Pasta Faraci M.I.A. SRL, Siracusa, I                              11.3/F014
Forte – Pasta Forte, Rende, I                                     11.2/C033 C035
Pasta Gala Division von Coop, Morges, CH                          03.1/C064
PASTA IRIS DI COLUMBRO ACRISIO NICOLA, Fano, I                    11.2/A016A
Pastai Gragnanesi Soc. Coop., Gragnano, I                         11.3/B020 C029
Il Pastaio Srl, Rodengo Saiano, I                                 11.2/A054
Pastangotti sas, Fiumefreddo Bruzio, I                            11.2/C031A
Pastas Alimenticias Romero, SA, Daroca, E                         11.1/A012A
Comercial Gallo, S.A., Barcelona, E                               11.1/C034
Pastayling di Fabio Carassale, Roma, I                            11.3/G010 H015
Paste & Juice Company, Giza, ET                                   02.1/D050 E059
Pastelaria e Confeltaria Rolo, Ida, Gaelras-Obidos, P             11.1/F041 F049
Pasticceria Marabissi, Chianciano Terme, I                        11.3/D030 E031
Pastificio Annoni S.p.A., Fara Gera D’adda (BG), I                11.3/H037
Pastificio Artigianale Leonessa snc, Cercola, I                   11.3/B020 C029
PASTIFICIO ARTIGIANO CAV. GIUSEPPE COCCO,
     Fara San Martino, I                                          11.2/D057C
Pastificio Azienda Cerlacchia srl, Bagnarola Di Budrio (BO), I    11.2/H046
Pastificio Del Colle Di Nettis Vito & C., Gioia del Colle, I      11.2/A040
Pastificio di Martino Gaetano & F.lli Spa, Gragnano, I            11.2/B061 A064
Pastificio F.lli Cellino S.R.L., Santa Giusta, I                  11.3/C020 D029
Pastificio Laporta SAS, Botricello, I                             11.2/C037A C037B
Pastificio Spinosi, Campofilone, I                                11.2/A018A
Pastificio Temporin SRL, Sommacampagna (VR), I                    11.2/G077
Pastificio Venturino srl, Nocera Superiore, I                     11.3/B020 C029
Pastificio Zaffiri srl, Sora, I                                   11.3/G010 H015
Pastificio Fiorillo, Vibo Valentia, I                             11.2/C033A C037
Pastificio Antonio Pallante Srl, Capodrise, I                     11.2/C049A
Pastificio Attilio Mastromauro-Granoro Srl, Corato, I             11.2/A051 A053
44    Anuga Fine Food




     Pastificio Die Campi, Gragnano, I                                 11.2/A049
     Pastificio di Amante, Cura Carpignano (PV), I                     10.2/D040
     Pastificio Labor, Scafati, I                                      11.2/A022
     Pastificio Lucio Garofalo Spa, Gragnano, I                        11.2/B015C B019A
     Pastificio Mennucci spa, Ponte a Moriano, I                       11.3/C017
     Antico Pastificio Morelli 1860 srl, San Romano, I                 11.3/B010 C011
     Pastificio Paolini S.r.l., Artena, I                              11.3/G010 H015
     Pastificio Riscossa F.lli Mastromauro, Corato, I                  11.2/A021 A023
     Pastifício Selmi S/A, Sumaré, BR                                  03.1/C029
     Pat Chun International Ltd, Hong Kong, HK                         10.2/F068C
     Az. Agricola Pata Antonio, Limbaldi, I                            11.2/C037A C037B
     Patagoniafresh, Santiago, RCH                                     03.1/A060 B069
     Patatas Rubio, Bullas, E                                          11.1/D012
     Pat-Pro Agritrade Co., Ltd., Samutsakorn, T                       11.3/K023
     Patria SCRL, Castiglione di Sicilia, I                            11.3/A008 C009
     Patrizia GmbH Wein & Spirituosen, Grafschaft, D                   Passage 4/5
                                                                       No. 002C
     Patum Rice Mill and Granary Public Co. Ltd., Pathumtani, T        11.3/K023A
     Paul‘s Muesli CC, Jukskei Park, Randburg, ZA                      11.1/A050 B059
     Alfred Paulsen GmbH & Co. KG, Otterndorf, D                       10.2/B020
     PÄX Food AG, Aalen, D                                             10.2/C048B
     Pays de la Loire, Service Agro-Alimentaire Promotion-Qualité,     10.2/E044
          Angers, F                                                    10.2/F021A
     PCO Group GmbH, Dassow, D                                         03.1/A009 A019
     Pearl Confectionery (PVT) Ltd., Karachi, PK                       11.3/G040 J049
     Peccin S.A., Erechim, BR                                          03.1/C020
     Pedon S.P.A., Molvena (VI), I                                     11.3/G024
     Pedro Guillen Gomariz S.L., La Algaida Archena, E                 11.1/D010
     Pehrson Hertz AB, Helsingborg, S                                  10.2/E078
     Hans-Günter Pein Import & Vertrieb, Elmshorn, D                   10.2/B059
     Pekarstvi Valasske Frgaly, Velke Karlovice, CZ                    11.1/C058 C050
     Pelamide UAB, Kauno raj., LT                                      Passage 10/11
                                                                       No. 005
     Pelekan Food Industry Tektiridis Bros & Co. OHG, Thessaloniki, GR 02.1/A023
     Pellegrino SRL, Andria, I                                         11.2/B031 B033
     Pellorce & Jullien S.A.S., Massy, F                               10.2/E020
     Pelopac S.A., Sindos, GR                                          10.2/H012
     Peltina Ltd., Sofia, BG                                           11.1/E055
     Ölmühle Pelzmann GmbH, Wagna, A                                   11.2/H021
     PEMA Vollkorn-Spezialit. Heinrich Leupoldt KG, Weißenstadt, D 10.2/C058
     Penibética Alimentaria S.L., Loja, Granada, E                     11.1/F011A
     Pennsylvania, State of, Harrisburg, USA                           10.2/G058
     Penta Impex Co. Ltd., Bangkok, T                                  11.3/K033
     Conservera Pentzke S.A., Santiago de Chile, RCH                   03.1/A060 B069
     Peper S.A., Kalampaka, GR                                         10.2/I053A
     Peppadew International (Pty) Ltd., Bryanston, ZA                  11.1/A050 B059
     Pepper-King e. K., Lengede, D                                     02.1/A024
     Pepper Creek Farms, Lawton, USA                                   10.2/G070 H079
     Peregrine Trading Ltd, London, GB                                 10.2/F058 G059
     Perfection Foods LTD, Wednesbury, GB                              10.2/F067
     Perino & Perino S.R.L., Rom, I                                    11.3/G010 H015
     Perla – Consorzio Export Genova, Santa Margherita Ligure, I       11.2/A020
     Pernopasta snc, Rombiolo, I                                       11.3/A010 B019
     PROMPERU, Lima, PE                                                03.1/B013
     AA SEA SALT FLAKES LTD, Chloraka, CY                              11.2/G030A
     Petty Wood & Co., Andover, Hampshire, GB                          10.2/F065F
     Peureux Grandes Distilleries Griottines SAS, Fougerolles, F       10.2/G027
     PEZ INTERNATIONAL AG, Traun, A                                    11.2/G012
                                                                  Anuga Fine Food 45




Pfanni GmbH & Co. OHG, Stavenhagen, D                                 10.2/D049B
Philicon – 97 S.A., Plovdiv, BG                                       11.1/E053
Philippine Grocers Food Exports Inc., Pasig City, Manila, RP          01.A /C004 D015
Phuc Sinh Company Ltd., Ho Chih Minh City, VN                         01.1/C042A
Piao I Enterprise Co. Ltd., Nantou Country, TW                        02.1/E008
Piasten GmbH & Co KG, Forchheim, D                                    03.1/A031
Pieterman Chocoladewerken Nederland b.v., Breda, NL                   11.1/G010A
Pietro Coricelli Spa, Spoleto, I                                      11.2/B011A B013A
PIFO EKO-STREFA Sp. z.o.o. (Limited), Lódz, PL                        01.1/D078
CRDOP Pimentón de la Vera, Jaraíz de la Vera, E                       11.1/E030 F031
PIP d.o.o., Zagreb, HR                                                11.1/E060
Piscifactoria Sierra Nevada SL Trucha y Esturión, Riofrio, E          11.1/F019B
Pistache d‘Alep – Syrian Sweets, Aleppo, SY                           11.3/D051
Pit Süßwaren & Nährmittelfabrik Hoffmann GmbH & Co. KG,
      Stephanskirchen, D                                              03.1/C053
Pita Hermanos, S.A., Vilagarcia de Arousa, E                          11.1/A035
PLANIFIC, S.A., Casarrubios del Monte, E                              11.1/C021
Planton GmbH, Kiel, D                                                 10.2/A054
Plasoliva, S.L., Eljas, E                                             11.1/E030 F031
Plemic-Komerc D.o.o., Osecina, XS                                     11.1/C059 C051
Werner W. Plog GmbH, Reinbek, D                                       10.2/B069
Snack Food Poco Loco N.V., Roeselare, B                               02.1/B049
POEX Velke Mezirici, a.s., Velke Mezirici, CZ                         11.1/C058 C050
Poggiolini Idrio & C. Snc, Arezzo, I                                  11.3/C019
Pokka Corporation (S) Ltd., Singapore, SGP                            02.1/A060 C060
Polabské mlékárny a.s., Podebrady, CZ                                 11.1/C058 C050
Polan Polsko-Francuska SP.Z.O.O, Zabno, PL                            01.1/E045
Ministry of Agriculture and Rural Development, Warschau, PL           01.1/A038 B039
Soyappetit Polar Sun Products, Tallinn, EST                           01.1/B035
Polenghi Group S.P.A., Piacenza, I                                    10.2/D081
Polito Viticoltori, Agropoli, I                                       11.3/B020 C029
F.lli Polli Spa, Monsummano Terme, I                                  11.3/J019
Polo Consulenza Commerciale Italia, Villorba (Treviso), I             11.3/H012
Pol-Owoc Sp.z.o.o., Opole Lub., PL                                    03.1/A021
PONS, Walluf, D                                                       10.2/C010 C018
Ponti S.p.A., Ghemme, I                                               04.1/C011 D018
Popcorn America El Ganado, Buenos Aires, RA                           03.1/B060 C069
Popina Ltd., London, GB                                               10.2/F058 G059
Pornchai Industry Chonburi (2003) Co. Ltd., Muang, Saensuk, T         11.3/K017A
Jamaican Patties Ltd T/A Port Royal, London, GB                       10.2/F058 G059
Positive Packaging United (M.E.) FZCO., Dubai, AE                     01.1/C048 D049
Potopoiia Dytikis Ellados, Agrinio Aetoloakarnania, GR                10.2/G008
Powerplay, Taunusstein, D                                             10.2/C010 C018
Poyraz & Karlibel GmbH, Bergheim, D                                   10.2/G067
Poyraz & Karlibel Integrated Hazelnut Processing Co. Inc., Ordu, TR   10.2/G067
Przedsiebiorstwo Przetworco Handlowe Malpol, Osieczua, PL             03.1/A029
PR.ALI.NA. s.r.l., Melpignano, I                                      11.2/A048
Pranburi Hotei Co. Ltd., Samutprakarn, T                              11.3/K045
Prefecture of Aetoloakarnania, Mesologgi, Aetoloakarnania, GR         10.2/G008
President Rice Products Public Company Limited, Bangkok, T            11.3/J024C
Prestat Ltd. The Fine Chocolate & Baking Comp. Ltd., London, GB       10.2/C020 D021
Prestos Confectionery Ltd., PAPHOS, CY                                11.2/H045
Prima Produkt D.o.o., Subotica, XS                                    11.1/C059 C051
Prime Fruits International Inc., Taguig City, RP                      01.A/C004 D015
Prime Products Industry Co. Ltd., Bangkok, T                          11.3/K041B
Primex Coco Products Inc., Quezon City, RP                            01.A/C004 D015
Primex International Trading Corp., Los Angeles, USA                  10.2/H069A
Primo S.A., Drama, GR                                                 11.2/G060
46    Anuga Fine Food




     Primo Mendoza, S.L., Carlet (Valencia), E                        11.1/B039A
     Primoli s.r.l., Taunusstein, D                                   10.2/C010 C018
     PRIM.OL.JO. dello jonio S.R.L., Casarano, I                      11.2/B037
     Princes Foods b.v., Rotterdam, NL                                11.1/G008 F009
     Principato di Lucedio Srl, Trino, I                              11.2/C054
     Procesadora S.A.C., Lima, PE                                     03.1/B005
     Prochamp B.V., Velddriel, NL                                     11.1/F012
     ProChile – Direccion General de Relaciones Economicas            03.1/A060 B069
         Internacionales, Santiago de Chile, RCH                      03.1/A071 A079
                                                                      03.1/A080 B081
     ProcordiaFood AB, Eslöv, S                                       10.2/F081
     Procosan S.A., Equador, EC                                       03.1/C008
     Prodasa – Produtos Alimenticios Arapongas S/A, Arapongas, BR     03.1/B026
     Promotora d‘Exportacions Catalanes, S.A. (PRODECA), Barcelona, E 11.1/C040 C048
     Productos Churruca, S.A., Quart de Poblet, E                     11.1/A011
     Productos J.Jimenez S.A., Alcaudete (Jaen), E                    11.1/E020A
     Productos Extragel y Universal S.A.C., Lima, PE                  03.1/B009
     Productos Industrializados del Noreste, Sinaloa, MEX             03.1/B023
     Productos Velarte, S.L., Catarroja, E                            11.1/C037
     Proexport Sicily Consorzio Export, Palermo, I                    11.2/B015
     Wielkopolska Wytwórnia Zywnosci „PROFI“ Sp. zo.o. S.K.A.,
         Grabów Nad Prosna, PL                                        11.3/D041 D045
     Profood International Corp., Cebu City, RP                       01.A/C004 D015
     Promexico, Jardines del Pedregal, MEX                            03.1/A020 B029
     Promo Solution Ltd., Glyfada – Athens, GR                        11.2/G058A
     Promomadrid, Desarrollo Internacional de Madrid S.A., Madrid, E 11.1/A018A
     Liokarpi – Protogerakis, Crete – Heraklion, GR                   10.2/H021
     Provincia di Latina Assessorato al Suap, Latina, I               11.3/G010 H015
     Provincia di Roma – Assessorato alle Politiche dell’Agricoltura,
         Roma, I                                                      11.3/G010 H015
     Provincia Regionale di Caltanissetta, Caltanissetta, I           11.3/C038 D039
     Provincia di Pisa, Pisa, I                                       11.3/B010 C011
     Provincia e Camera di Commercio di Arezzo, Arezzo, I             11.3/C019
     Prunesco S.A., Santiago-Pirque, RCH                              03.1/A060 B069
     Prunidor S.A.S., Bergerac, F                                     10.2/F016
     Przedsiebiorstwo „Hektor“ Sp.Z.O.O., Ozialoszyn, PL              01.1/A036
     PS8 Ltd., Barnet, GB                                             10.2/E068A
     Pulmoll, Taunusstein, D                                          10.2/C010 C018
     Pulse Canada Canadian Special Crops Association, Winnipeg, CDN 11.2/C030
     Punto Verde SRL, San Severino Marche, I                          11.3/J011
     Q
     Qibbla Halal Kött AB, Johanneshov, S                             10.2/E049
     Qingdao Joinseafoods Co. Ltd, Qingdao, CN                        01.1/F008
     Qingdao Boon Imp & Exp. Co. Ltd, Qingdao, CN                     01.1/D023
     Qingdao Kingland Industry Co. Ltd., Qingdao, CN                  01.1/C020
     Qingdao Topsen Group Corporation, Qingdao, CN                    01.1/E029
     QIUBEI YUNTAI FOODSTUFF CO. LTD, Qiubei, CN                      01.1/F005
     Quai Sud SARL, Toulon, F                                         10.2/D060
     Qualitalia Puglia S.R.L., Cellino San Marco (BR), I              10.2/D040
     Quartum Cantine di Criscio Francesco Soc. Agr. Srl, Quarto, I    11.3/B020 C029
     Quesos Frias S.A., Burgos, E                                     11.1/E035
     Quilon Export Entrerprises, Kollam, Kerala, IND                  05.1/A061 A079
     Quinones & Associes SARL, Caluire, F                             03.1/B017
     Quinta do Sobreiro de Cima, Soc. Agrícola e Comercial S.A.,
         Maia, P                                                      11.1/F039
     Quinta Vale do Conde Produtos Agro-Alimentares Lda,
         Povoa de Varzim, P                                           11.1/F039
                                                                 Anuga Fine Food 47




R
R & D Associate Ltd., Bromley, GB                                    10.2/G051
R. H. Agro Overseas Ltd., New Dehli, IND                             01.1/F039
R.K. Industries, Jodhpur (Rajasthan), IND                            01.1/E038A
Lauro Raatz S.A., Asunción, PY                                       03.1/C084
Räber AG, Küssnacht am Rigi, CH                                      03.1/C066 D065
Rafael Salgado (RS Exportacion de Aceites S.L.), Madrid, E           11.1/A014
Ragolds Sweet Sales GmbH, Boizenburg, D                              03.1/B043
Raineri, Taunusstein, D                                              10.2/C010 C018
Raj Foods International, Gujarat, IND                                01.1/G035
Raj Masala Pty. Ltd., Sydney, AUS                                    01.1/E057
Ralò Srl, S. Severino Marche, I                                      11.3/F009
Ramón Sabater, S.A., Cabezo de Torres, E                             11.1/C018
RAMSEIER Sulisse AG, Sursee, CH                                      03.1/C068
Pastificio Rana SpA, San Giovanni Lupatoto, I                        04.1/C011 D018
Randi Trend d.o.o., Nova Gorica, SLO                                 02.1/E041
Rao‘s Specialty Foods Inc., New York, USA                            10.2/G071
Rashad Sweets, Damascus, SY                                          11.3/C054
Rashwell Company (L.L.C.), Dubai, AE                                 Passage 4/5 No. 015
Rausch Schokoladen GmbH, Peine, D                                    03.1/A044
Ravi Foods Pvt Ltd, Hyderabad, IND                                   01.1/F040 G049
Ravico S.A., Londerzeel, B                                           02.1/A026A
Ravidà Azienda Agricola s.r.l., Menfi, I                             10.2/C020 D021
Rayon d‘or SARL, Ille Sur Têt, F                                     10.2/F048 G049
RD Corporation, General Santos City, RP                              Passage 4/5 No. 005
RDA S.R.L., Castellina m. MA (PI), I                                 11.3/B010 C011
Productos de la Real Carolina, S. L., La Carolina (Jaen), E          11.1/F011
Realbolo Lda, Oharnega da Gapa, P                                    11.1/F041 F049
Rebecchi Fratelli Valtrebbia, Rivergaro, I                           11.2/B025
Red River – Van Eck, Zevenbergen, NL                                 10.2/H078
Red River Commodities, Inc., Fargo, USA                              10.2/H078
Baoding Wo Ke Food Co. Ltd., Rongcheng,Baoding, CN                   01.1/C033
REDIEX Red de Inviersiones y Exportaciones Ministerio
     de Industria y Comercio, Asunción (Villa Morra), PY             03.1/B083
Redoro S.r.l – Frantoi Veneti, Grezzana, I                           11.2/H073
„Regina“ CI. Ioannidis S.A., Kalochori-Thessaloniki, GR              10.2/I041
Regina Co. For Pasta and Food Industries, Nasr City, Cairo, ET       02.1/D050 E059
Region Food Industries SDN BHD, Port Klang, Selangor, MAL            01.1/C054
Regione Del Veneto – Direzione Promozione Turistica Integrata,
     Mestre, I                                                       11.3/D010 E019
REGIONE ABRUZZO – DIREZIONE AGRICOLTURA, Pescara, I                  11.2/D059
Regione Calabria – Assessorato Agricoltura, Foreste, Forestazione,
     Caccia e Pesca, Catanzaro, I                                    11.2/C031
Regione Campania – Assessorato Agricoltura, Napoli, I                11.3/B020 C029
                                                                     11.3/B030 C039
REGIONE MARCHE – Servizio Internazionalizzazione,
    Cultura Turismo e Commercio, Ancona, I                           11.2/A010
Unioncanere Puglia, Bari, I                                          11.2/B031 B033
Regione Sardegna Assessorato Agricoltura, Cagliari, I                11.3/C020 D029
                                                                     11.3/C030 D031
Reina Apicola Levantina S.L., Alzira, E                              11.1/B038A
Reine de Dijon S.A., Fleurey-Sur-Ouche, F                            11.2/A008 B009
Reismühle Brunnen Division der Coop, Basel, Brunnen, CH              03.1/C062
Reliance Export S.A., Buenos Aires, RA                               03.1/B060 C069
Remia C.V., Den Dolder, NL                                           11.1/G024
Eleftherios Renieris & CO, Kisamos Chania, Crete, GR                 10.2/H041
Renuka Group-Coco Lanka Ltd., (Member of Renuka Group),
     Colombo, CL                                                     01.1/B059
48     Anuga Fine Food




     Companhia Brasileira de Resinas – Resibras, Fortaleza, BR             03.1/B024
     Resorts Food & Beverage Pte. Ltd., Singapore, SGP                     02.1/A060 C060
     Neusser Sauerkrautfabrik Rheins & Nolden Feinkost GmbH,
          Neuss, D                                                         10.2/C068
     Rhodes Food Group (Pty) Ltd., Paarl, ZA                               11.1/A050 B059
     Rhumveld Winter & Konijn B.V., Capelle aan den Ijssel, NL             10.2/B087
     Riberebro Integral S.A.U., Alfaro, E                                  11.1/D009
     Riboprodukt D.o.o., Pozega, XS                                        11.1/C059 C051
     R.S. Rice Mills, Amritsar, IND                                        01.1/F037
     Super Rice Mills (Pvt) Ltd., Gujranwala, PK                           11.3/G040 J049
     Rich Mix For Catering and Food Industries Co., Cairo, ET              02.1/D050 E059
     Rico Food Industries SDN BHD, Lunas, Kedah, MAL                       01.1/D053
     Ricos Products Co. Inc., San Antonio, USA                             10.2/G080
     Rieber & Son Holland B.V., Sint Maartensdijk, NL                      11.1/G025
     Hans Riegelein & Sohn Gmbh & Co. KG, Cadolzburg, D                    03.1/D051
     Riera Rabassa, S.A., Vilassar de Mar, E                               11.1/A028
     Righetti Teigwaren GmbH, Mühlheim, D                                  02.1/B010
     Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Stemwede, D                      10.2/A010
     Rinati Srl, Lamporecchio (PT), I                                      11.3/D030 E031
     Yonca Gida Sanayai A.S. Rio Santo, Manisa, TR                         02.1/B011
     Riseria Cremonesi E. & C. Snc, Bovolone, I                            11.2/B027
     Riseria Tarantola della Bruciata SRL, Albairate, I                    11.3/G015
     Riseria Vignola Giovanni S.p.A., Balzola (AL), I                      05.1/D078
     Riseria Pasini SRL, Ronocoferraro, I                                  11.3/G021
     Riseria S.P. S.r.l., Asigliano, I                                     11.2/C058A
     Riso Dragoni SNC, Borghetto Lodigiano, I                              10.2/B022
     Riso Gallo Spa, Robbio, I                                             04.1/C011 D018
     Riso La Gallinella Srl, Velezzo Lomellina, I                          11.2/C050A
     RISO SCOTTI, Pavia, I                                                 11.2/B053A B051A
     Riso Scotti Danubio, Otopeni, RO                                      11.1/G055A
     Alfred Ritter GmbH & Co. KG, Waldenbuch, D                            03.1/D059
     River Kwai International Food Industry Co. Ltd., Bangkok, T           11.3/J044E
     Rivière SA, Castelnaudary, F                                          10.2/F048 G049
     Port Said Co. for Food Industries Riyada, Port Said, ET               02.1/D050 E059
     ROBIN ARG Co., Teheran, IR                                            02.1/E026 E036
     Rodolfi Mansueto S.p.A., Ozzano Taro, I                               11.3/E010 F019
     Roka, Taunusstein, D                                                  10.2/C010 C018
     ROKA Cheese Crispies BV, Emmeloord, NL                                02.1/D039
     F.H. Rolnik Sp.J., Mikotow, PL                                        02.1/B025
     Romagnola SRL, Alfonsine (RA), I                                      11.3/J029
     E. Romagnoli Romcaffè s.r.l., Piediripa, I                            11.3/E008
     Romdil Com, Baia Mare, RO                                             11.1/F050A
     Rommac Trade Srl, Olteni, RO                                          11.1/F054A
     Rosa Bevia Mas – Sal La Cococha, San Vicente de Raspeig, E            11.1/B035
     Rosa Secilia Gourmet, Beloeil, CDN                                    11.2/C020 D021
     ROSSO Wine & Food (RossoRetail SAS), Modena, I                        04.1/C009
     ROSTAR SA, Bragadiru – Ilfov, RO                                      11.1/G053
     Rostom Company for Import & Export, Alexandria, ET                    02.1/D050 E059
     Rougie Foies Gras Euralis Gastronomie S.A., Sarlat, F                 10.2/F043
     ROWO-FOOD GmbH Rohstoffe f.d. Nahrungsmittelindustrie,
          Stadelhofen, D                                                   10.2/C053
     Roy Legumex Inc., St.-Jean-Baptiste, CDN                              11.2/D038
     Royal Foods Gida Mad. Ith. Ihr. San. Tic. A.S., Sisli, Istanbul, TR   03.1/D013
     Royal Richy Rice Co. Ltd., Bangkok, T                                 11.3/J018B
     Royal Eco Food, Belgrade, SME                                         11.1/C059 C051
     Royal for Herbs Ottoman, Giza, ET                                     02.1/D050 E059
     Royale Lacroix S.A., Flemalle, B                                      11.1/F030
     Royan Saffron Co., Birjan, IR                                         02.1/E026 E036
                                                                    Anuga Fine Food 49




RS Cannery Company Ltd., Samutprakarn, T                             11.3/J042A
Ruata F.lli Spa Goccia d‘Oro, Baldissero D‘Alba, I                   11.2/C052
Rübezahl Schokoladen GmbH, Dettingen, D                              03.1/C042
Rubikon Ltd., Rakovski, BG                                           11.1/D056A
Rubin Paprika Processing Company Szeged Ltd., Szeged-Szöreg, H       02.1/D020 E025
Rubino Oleifici, Bari, I                                             11.2/B037A
Rubio Gándara, S.L., Madrid, E                                       11.1/A049
Rudolf Jelinek, Vizovice, CZ                                         11.1/C058 C050
Ruette Spices Ltda, Campinas, BR                                     03.1/C025
RUF Lebensmittelwerk KG, Quakenbrück, D                              10.2/A041 A049
Rufiano Decima Contrada, Montalto Marche, I                          11.2/A012A
Rummo Lenta Lavorazione, Benevento, I                                11.2/A033 A035
Russian Food & Drinks Market Magazine, St. Petersburg, RUS           11.2/D020
„Russischer Markt“ Lerner u. Lerner GbR, Worms, D                    02.1/D021
Rustichella d‘Abruzzo S.p.a., Pianella, I                            10.2/C020 D021
                                                                     11.2/D055A
S
S & B Foods Inc., Tokyo, J                                           02.1/B030 C031
S. Khonkaen Food Industry Public Co. Ltd., Vadhana, Bangkok, T       11.3/K047C
S. Skiadaresis & Sia Oe, Patras, GR                                  10.2/I019
S.A. Arasy Organica, Asuncion, PY                                    03.1/B087
S.A. Reine et Rose s.r.l., Catania, I                                11.3/A008 C009
S.A.R.L Salehi International, Paris, F                               11.1/F022
S.C.A. NTRA. SRA del CARMEN, Torredonjimeno (Jaen), E                11.1/F017
S.Ishimitsu & Co. Ltd., Kobe, J                                      02.1/B030 C031
S.M. Tryfon Manufacturing Ltd., Nicosia, CY                          11.2/G034
S.P.A. International Food Group Co. Ltd., Nakhonpathom, T            11.3/J042
S. T. Food Industries, Karachi, PK                                   11.3/G040 J049
SA.SI. snc Sapori di Sicilia di Prisinzano Vincenzo, Resuttano, I    11.3/C038 D039
Sabarot SA, Chaspuzac, F                                             10.2/F040
Sabirlar Findik Ihracat Ltd. Sti., Trabzon, TR                       11.2/G037
Helmut Sachers Kaffee GmbH, Oeynhausen, A                            11.2/G016
Saclà Deutschland GmbH, Neuss, D                                     11.2/B020 B028
Sadrym, SA, Sevilla, E                                               11.1/A039
Sadullah Ceviz Gida San Ve Paz A.S., Mersin, TR                      11.2/E068
Safinter, S.A., Barcelona, E                                         10.2/C020 D021
Safwan Al Brejawi & Bros. (S.B.B. Co.), Homs, SY                     11.3/C056
Saint Aubin Ltée, Saint Aubin, Riviere des Anguilles, MS             01.1/B050 C051
Sakura Nakaya Alimentos Ltda, São Paulo, BR                          03.1/B030
Sal de Ibiza GmbH, Berlin, D                                         10.2/C020 D021
Sal de San Pedro Cultura de La Sal, Murcia, E                        11.1/D010A
Salazones Serrano, S.L., Elda, E                                     11.1/A025
Salcast Gestioni srl, Frascati, I                                    11.3/G010 H015
SAI – Sali Alimentari e Industriali srl, Margherita di Savoia, I     11.2/A042
Salica Industria Alimentaria, S.A., Bermeo, E                        11.1/A040 B049
Salica del Ecuador, Posorja, EC                                      03.1/B018B
Les Salines de Guérande, Guerande, F                                 10.2/E018
Salomon S.L., Cabezo de Torres, E                                    11.1/D008
Filippo Berio Oliveoil Salov S.p.A., Massarosa, I                    04.1/C011 D018
Salume del Cilento SRL, Gioi, I                                      11.3/E028 F029
Salumificio Su Sirboni SRL, Maracalagonis, I                         11.3/C020 D029
Salumificio Madeo, San Demetrio Corone, I                            11.2/C037A C037B
Salysol, S.A., Alcalá de Guadaira, E                                 11.1/F015A
Salzburg Schokolade GmbH, Grödig, A                                  11.2/H017
SAM CAFE-SPIRIDIS CHINOPOULOS Co, Serres, GR                         10.2/H054
Sam Mills SRL, Satu Mare, RO                                         11.1/G059
Samaria, Crete – Chania, GR                                          10.2/H041
Samkaset Mill CO. Ltd, Uthaithani, T                                 11.3/J022B
50    Anuga Fine Food




     Samroiyod Corporation Ltd., Bangkok, T                           11.3/K047
     San Remo Foods Srl, San Remo, I                                  10.2/D088
     Christine Berger GmbH & Co. KG, Werder, D                        10.2/C046
     Sanlakol Ltd., Afula, IL                                         02.1/C028 D029
     SanSeSan Global, SGP                                             02.1/A060 C060
     Santa Margherita – Gruppo Vinicolo, Fossalta di Portogruaro, I   04.1/C011 D018
     Sante A. Kowalski Sp. J., Warszawa, PL                           01.1/D061
     Exportadora Santis Frut, San Felipe, RCH                         03.1/A060 B069
     Saor SRL, Ciriè, I                                               11.2/B065A B067
     Sapori della Valdichiana Srl., Monte San Savino, I               11.3/C019
     Sapori di Siena SRL, Monteriggioni, I                            04.1/C011 D018
     Sapori e Tradizioni di Milone Genoveffa, Perdifumo, I            11.3/E028 F029
     Sapporo International Inc., Tokyo, J                             02.1/B030 C031
     Saradipour Co., Mahshahr, IR                                     02.1/E026 E036
     Sardes Gida Sanayi ve Tarim Ürünleri, Salihli, TR                11.2/G015A
     SARL COMPTOIR DU CACAO, Bazoches/Betz, F                         10.2/F039
     Sartori Casa Vinicola SpA, S. Maria – Negrar, I                  04.1/C011 D018
     Saskcan Pulse Trading, Regina, CDN                               11.2/E039
     Sativa S.A., Lakonia, GR                                         10.2/H044
     Satko Ltd., Sofia, BG                                            11.1/D057C
     Saveurs des Pyrénées, Toulouse, F                                10.2/F014
     Savini Tartufi srl, Forcoli (PI), I                              11.3/B010 C011
     Savvas Chorozoglou And Co. Ltd., Salt Glaros, Drama, GR          10.2/F066A H008
     Sawa Foods Co., Heliopolis, Cairo, ET                            02.1/D050 E059
     Scana Noliko N.V., Bree, B                                       10.2/D079
     S.C. Scandic Distilleries S.A., Oradea, RO                       03.1/A061
     Scandic Food A/S, Vejle, DK                                      10.2/D078
     Schaaf Technologie GmbH, Bad Camberg, D                          11.1/G032
     Schamel Meerrettich GmbH & Co. KG, Baiersdorf, D                 10.2/A070
     Carl Künkele zur SchapfenMühle GmbH & Co. KG, Ulm, D             10.2/C080
     Schepens & Co. N.V., Antwerpen, B                                10.2/C092
     Scherzerino srl, Itri, I                                         11.3/G010 H015
     Horst Schluckwerder OHG, Adendorf, D                             03.1/B051
     Pierre Schmidt SAS, Weyersheim, F                                10.2/F049A
     I. Schmidt Handelsgesellschaft mbH, Berlin, D                    02.1/D034
     Schneider‘s Gemüseland, Groß-Enzersdorf, A                       11.2/H021A
     H. Ch. Schobbers b.v., Venlo, NL                                 11.1/G034
     Schoko-Dragee GmbH Corifeo, Rhede, D                             03.1/A041
     I. Schroeder KG (GmbH & Co), Hamburg, D                          02.1/A017
     Schwaaner Fischwaren GmbH, Schwaan, D                            10.2/D043
     Schweizer Sauerkonserven GmbH, Großengottern, D                  10.2/A065
     Scottish Development International, Glasgow, GB                  10.2/E060
     Sea Value PLC., Bangkok, T                                       11.3/K018
     Seclam, Alexandria, ET                                           02.1/D050 E059
     Secretariat for Agriculture, Livestock Fisheries and Food,
          Buenos Aires, RA                                            03.1/D030 D048
     Secretaria de Economia Gobierno del Estado de Chiapas,
          Tuxtla Gutierrez, MEX                                       03.1/B023A
     Seeberger KG, Ulm, D                                             10.2/A078 B079
     Seebesorkh Co., Tehran, IR                                       02.1/E026 E036
     See’s International Food Manufacturing Corp., Quezon City, RP    01.A /C004 D015
     Segev Food Export Import Co. Ltd., Tel Aviv, IL                  10.2/G063
     Seitenbacher GmbH & Co. Naturkost, Buchen, D                     10.2/D057
     Seitz GmbH, Spaichingen, D                                       10.2/D051B
     Sekem Group ISIS for Food Industries, Et-Heliopolis Cairo, ET    02.1/D050 E059
     Select Harvest, Turlock, CA, USA                                 10.2/C090
     Selezione Italia, Genova, I                                      10.2/D088
     Selva Industrial S.A., Callao, PE                                04.2/C059
                                                              Anuga Fine Food 51




Selva Gida Sanayi A.S., Konya, TR                              11.2/E043
SEM des Sources de Soultzmatt, Soultzmatt, F                   10.2/F049
Semillas Kemagro S.A., Asunción, PY                            03.1/B085
Sempio Foods Company, Seoul, KP                                01.1/B040
Sen Ihracat Dis Tic. A.S., Alsancak, TR                        11.2/E058
Seneca Foods Corporation, Marion, USA                          10.2/H053A
Seng Hua Hng Foodstuff Pte Ltd, Singapore, SGP                 02.1/A060 C060
Senkardes Gida San. Tic. Ltd. Sti, Adapazari/Sakarya, TR       02.1/C040
Senorio de Montanera S.L., Badajoz, E                          11.1/E030 F031
Senyorita Group Co., Tanta, ET                                 02.1/D050 E059
SENYUAN GREEN FOOD CO. LTD, Chengde, CN                        01.1/H019
Seow Khim Polythelene Co. Pte Ltd, Singapore, SGP              02.1/A060 C060
Az. Agr. Serrata Lunga, Grosseto, I                            11.3/C010 D011
Sesajal S.A. de C.V., Guadalajara, Jalisco, MEX                03.1/A028A
Setton Pistachio of Terra Bella, Inc., Terra Bella, USA        10.2/H068
Seven Kingdom Trading Company, Taipei, TW                      02.1/C060B
Seyran Gida San. ve Ticaret A.S., Denizli, TR                  11.2/G015
Singapore Food Manufacturers‘ Assocation (SFMA),               02.1/A050 B059
     Singapore, SGP                                            02.1/A051 A059
                                                               02.1/A060 C060
                                                               02.1/A061
Shahpur Industries, Karachi, PK                                11.3/G040 J049
Shaker S.r.l., Vietri sul Mare, I                              11.3/E028 F029
Shakumbhri Expo-Impo Limited, Muzaffarnagar (UP), IND          01.1/F039A
Sham Gardens for Food Products, Damascus, SY                   11.3/C058
Shama Food Industries, Dubai, AE                               01.1/C048 D049
Shandiz Narural Foods, Markham, CDN                            11.2/D034
Shandong Joywin Food co. Ltd., Qingzhou, CN                    01.1/H014
Shandong Weifang Import & Export Co. Ltd., Shandong, CN        01.1/C019
Shemberg Marketing Corporation, Mandaue City, Cebu, RP         11.3/G045
Shenzhen Grandness Industry Groups Co. Ltd., Shenzhen, CN      01.1/B036
Shimla Hills Offerings Pvt. Ltd, Shimla, IND                   01.1/F040 G049
SHIMODOZONO CO. LTD., Kagoshima, J                             02.1/B030 C031
Shinjyo Miso Co., Ltd, Hiroshima, J                            02.1/B030 C031
SHINMEI CO. LTD., Kobe, J                                      02.1/B030 C031
Shiro Corporation Pte. Ltd, Singapore, SGP                     02.1/A060 C060
Shokooh Bonab Co., Bonab, IR                                   02.1/E026 E036
Shoreline Fruit Growers, Traverse City, USA                    10.2/H081
Shyam Industries, Ahmedabad, IND                               01.1/F036
Siadimas Dimitrios, Aetoloakarnania, GR                        10.2/G008
Siam Food Products Public Co. Ltd., Bangkok, T                 11.3/K043D
I. Siatopoulos Ltd., Glyfada-Athens, GR                        10.2/H046
Sibas Gida Sanayi ve Tic. A.S., Soke, TR                       11.2/E016
Azienda Agricola Gangi Dante, Resuttano, I                     11.3/C038 D039
Signa Grain S.A., Bogota, CO                                   10.2/D048
S.A. Silva & Sons Lanka (Pvt) Ltd., Colombo, CL                01.1/A050
Silver Bird Group Berhad, Shah Alam, Selangor, MAL             01.1/C052
Sima Food Industries, El Ameriyah, Cairo, ET                   02.1/D050 E059
Sime Darby Edible Products Ltd., Singapore, SGP                02.1/A060 C060
Werner Simon GmbH & Co. KG, Neuruppin, D                       10.2/C042
Sin Hwa Dee Foodstuff Sin Hwa Dee Foodstuff, Singapore, SGP    02.1/A060 C060
SINDARROZ – Sindicato da Indústria do Arroz no Estado de
      Santa Catarina, Ararangua, BR                            03.1/C027A
Sing-Lin Foods Corporation, Nan Tou City, TW                   02.1/E012
Sinochem Ningbo Ltd., Ningbo, CN                               01.1/F010 F018
Siong Hong Enterprise Co. Ltd., Bangkok, T                     11.3/J014
Siouras S.A., Volos, GR                                        10.2/I043A
Sip Ahh, Taunusstein, D                                        10.2/C010 C018
52    Anuga Fine Food




     Sipa International Srl, Campochiaro Campobasso, I                   01.1/D054
     Sirichai Intertrade Company Limited, A.Muang, Phichit, T            11.3/J014B
     Siro & Xavi, S.L., Palafolls, E                                     11.1/C028A
     Sitia Union, Crete – Sitia, GR                                      10.2/G010
     Sizif Ssc., Sofia, BG                                               11.1/D054A
     „SKO“ Pan. P. Kristallidis S.A., Skidra, GR                         10.2/H046
     SMA Trading Company, Giza, Cairo, ET                                10.2/E047
     Smitex (Pty) Ltd, Durban North, ZA                                  11.1/A050 B059
     SMS Ltd., Split, HR                                                 11.3/G030
     Snack Crops S.A., Tigre – Buenos Aires, RA                          03.1/B060 C069
     SnapSnax Ventures Inc., Davad City, RP                              01.A /C004 D015
     Snico s.r.o, Bratislava, SK                                         11.2/A008 B009
     Snow White for Industrialization, Nasr City, Cairo, ET              02.1/D050 E059
     Snyder‘s of Hanover, Inc., Hanover, USA                             10.2/H061
     Sociedad de Promocion Exterior Principado de Asturias, Llanera, E   11.1/D025
     Sociedad Industrial Molinera S.A., La Paz, BOL                      05.1/A061 A079
     Sociedade Agricola da Casaa d Árrochella Lda,, Lisboa, P            11.1/F039
     Sociedade Oleaginosa do Norte Lda, P                                11.1/F039
     Societè Nouvelle des Produits Sesta, Maroc, MA                      11.3/A020 B029
     Socodal, Kelibia, TN                                                11.3/D040 F049
     Socohuile S.A., Sfax, TN                                            11.3/D040 F049
     SofCao Ltd., Ihtiman, BG                                            11.1/D057E
     Sofruco Alimentos Ltda, Providencia, Santiago, RCH                  03.1/A060 B069
     SOLAN S.A., Glowno, PL                                              03.1/A027
     Solania s.r.l, Sarno, I                                             10.2/C020 D021
                                                                         11.3/B020 C029
                                                                         11.3/E028 F029
     Dr. C. Soldan GmbH, Nürnberg, D                                     03.1/C057
     Sölen Cikolata Gida San. Ve Tic. A.S., Baspinar, TR                 03.1/B039
     SOLEOU/AGROAZUR, Salernes, F                                        10.2/G011
     Solvex Mira Frukt AD, Novi Pazar, BG                                11.1/D053
     Somaci, Tunis, TN                                                   11.3/D040 F049
     Sommariva S.r.l., Albenga (SV), I                                   11.3/G039
     Songkla Canning PCL., Phayathai, Bangkok, T                         11.3/K016 K010
     SOPEXA – Societe pour l’Expansion des Ventes des
          Produits Agricoles et Aliment., Paris, F                       10.2/F033
     Soreen Ltd, Manchester, GB                                          10.2/F069
     Sotiriou Dimitrios, Aetoloakarnania, GR                             10.2/G008
     Sottolestelle Srl., San Giovanni Rotondo, I                         11.2/B037B
     Societe Tunisienne de Biscuiterie „Sotubi“ Saida, Mégrine, TN       11.3/D040 F049
     SOTUDEX, Tunis, TN                                                  11.3/D040 F049
     Etabl. J. Soubry N.V., Roeselare, B                                 02.1/B041
     Soufflet Alimentaire S.A.S, Valenciennes, F                         10.2/F018
     Sourz International N.V., Antwerpen, B                              11.1/G030
     The Department of Trade & Industry Trade and Investment,            11.1/A050 B059
          Pretoria, ZA                                                   11.1/A059 A051
                                                                         11.1/A060 C060
                                                                         11.1/B050 B058
     South Egypt Co for Agricultural Development, Beni Suef, ET          02.1/D050 E059
     Sovena Portugal Consumers Goods, SA, Miraflores Algés, P            11.1/F041 F049
     Sovena-Exoliva, S.A., Madrid, E                                     11.1/A021
     Soyyigit Gida Sanayii ve Tic. A.S., Büyükcekmece Istanbul, TR       11.2/D018
     Spanos Bros & Co, Thessaloniki, GR                                  11.2/H061
     SPC Ardmona Operations Ltd., Hawthorn East, AUS                     02.1/C018
     Special Food industries Int., Dokki, Cairo, ET                      02.1/D050 E059
     Speculla Creative Spread Innovations Buba, Bornem, B                02.1/B033
     Spendrups Bryggeri AB, Vrby, S                                      10.2/F079
     Sphere Production SA, St. Genis de Saintonge, F                     10.2/G019
                                                                      Anuga Fine Food 53




Spiceland Sirafim & Co., Bab El Sharia, Cairo, ET                      02.1/D050 E059
Spices Board India, Cochin, IND                                        01.1/F030 G031
Spigadoro Spa, Crotone, I                                              03.1/D015
Spreewald-Feldmann GmbH & Co. KG, Lübben, D                            10.2/D010
SPREEWALDKONSERVE Golßen GmbH, Golßen, D                               10.2/A028
SRC Special Refining Company BV, Zaandam, NL                           11.1/G016
Sri Lanka Export Development Board, Colombo, CL                        01.1/A051A
Stafford Brother & Draeger (Pty) Ltd, Edenvale, ZA                     11.1/A050 B059
Staple Foods Rice, PK                                                  11.3/G040 J049
United Co. For Agricultural Crops Star Valley, Nasr City, Cairo, ET    02.1/D050 E059
Stash Tea Company, Portland, USA                                       10.2/H062A
State Agricultural Intervention Fund, Praha, CZ                        11.1/C058 C050
STCA „ALJAZIRA“, TN                                                    11.3/D040 F049
Ste. Agro Export Sahel Sages, Grombalia, TN                            11.3/D040 F049
Steinhaus & Co. Konserven GmbH, Remscheid, D                           02.1/D019
Steirergold Kürbiskerne-Naturprodukte Handel, Jagerberg, A             11.2/H018
Steirerkraft Naturprodukte GmbH, St. Ruprecht/Raab, A                  11.2/G014
Stella Croatica d.o.o., Split, HR                                      11.1/E060
Stella Maiuri, Dugenta, I                                              11.3/B020 C029
Stenger Waffeln GmbH, Mayen, D                                         03.1/B048
Stirn, W.F. GmbH & Co. KG, Heilbronn, D                                11.2/E025
Stöger GmbH, Neuruppersdorf, A                                         11.2/H026
J. & W. Stollenwerk oHG, Kerpen, D                                     10.2/C068
Chr. Storz GmbH & Co. KG, Tuttlingen, D                                03.1/C048
Stovit Group Sp. z o.o., Bydgoszcz, PL                                 02.1/B023
Strauss Group, Misgar, IL                                              02.1/C028 D029
Strega Alberti SpA, Benevento, I                                       11.3/B020 C029
STRELA d.o.o., Leskovac, XS                                            11.1/C059 C051
Strianese Conserve s.r.l. Industria Conserve Alimentari, Striano, I    11.3/B020 C029
Struik Foods Europe N.V., Nijkerk, NL                                  10.2/C070 C078
Su Tianu Sardu di Faedda Salvatore, Cagliari, I                        11.3/C020 D029
Sud Italia Alimentari SRL, Corato, I                                   11.2/A036
SUD DE FRANCE EXPORT (Saen), Montpellier, F                            10.2/F048 G049
Suiden Commerce EOOD, Sofia, BG                                        11.1/D052
Suigranja – Soc. Agricolasa, Sintra, P                                 11.1/F041 F049
Süko GmbH, Pfarrkirchen, D                                             11.2/A008 B009
Sula GmbH & Co. KG, Metelen, D                                         10.2/D065
Sulpizio Tartufi snc, Campoli Appennino, I                             11.3/G010 H015
Summerpride Foods Ltd., East London, ZA                                11.1/A050 B059
Summit Almonds, Orangevale, USA                                        10.2/G082
SumSum – Health from Nature Ltd., Ramat Hasharon, IL                   02.1/C028 D029
Sun Beans Foods Trading SDN. BHD., Penang, MAL                         Passage 4/5 No. 021
Sun Fung Food Industrial (HK) Ltd., Sheung Wan, HK                     01.1/E045A
Sun Sweet Co.Ltd., Chaingmai, T                                        11.3/J028A
Sun Sweet Growers of California, Yuba City, USA                        10.2/A080 B086
Sun West Foods, Inc., Davis, USA                                       10.2/I065B
Sunbeam Foods Pty Ltd., Irymple, AUS                                   10.2/A080 B086
Suncoast Gold Macadamias (Aust) Ltd., Gympie, AUS                      11.2/H068 H060
Sun-Maid Growers of California, Kingsburg, USA                         10.2/A080 B086
                                                                       10.2/H060
SunOpta Sunflower, Breckenridge, USA                                   02.1/B019
Sunrose – Bega Foreign Trade Ltd., Istanbul, TR                        01.1/D032
Sunshine (Tianjin) Produce Limited, Tianjin, CN                        02.1/C010
Sunstar Orient Ltd Thailand, Suanglung, Bangkok, T                     11.1/D057A
Sunstar Overseas Limited, New Delhi, IND                               01.1/E050 F059
Sunsweet Chile S.A., Las Condes – Santiago, RCH                        03.1/A060 B069
Super Coffeemix Manufacturing Ltd., Singapore, SGP                     02.1/A060 C060
Super Fruit Ltda., Rancagua, RCH                                       03.1/A060 B069
54    Anuga Fine Food




     Super T. Food Co., Ltd., Bangkok, T                                11.3/K035B
     Superior Rice Co.Ltd., Saraburi, T                                 11.3/K017
     Superstar Coconut Products co., Inc., Candelaria, Quezon, RP       01.A /C004 D015
     SUPERVALU International, Tacoma, USA                               10.2/H070
     Torres Quevedo, Mostoles, E                                        11.1/A018
     Exportadora e Importadora Sur Trade Ltda., Santiago, RCH           03.1/A060 B069
     Suree Interfoods Co. Ltd., Samutsakorn, T                          11.3/J034C
     Suresh Exports, Nagpur, IND                                        11.3/J035
     Agroindustrial Surfrut Ltda., Providencia – Santiago, RCH          03.1/A060 B069
     Surinver Hortofruticola S.C., Pilar de la Horadada, E              11.1/A032
     Surya Marketing Ltd., Esperence, Trebuchet, MS                     01.1/B050 C051
     SUSHI-Expert Sàrl, Mex-Lausanne, CH                                10.2/F033
     Wilhelm Sussmann & Co. GmbH, Buxtehude, D                          02.1/C027
     SUSTA Southern USA Trade Association, New Orleans, USA             10.2/G070 H079
     SUZHOU HOUSSY DRINKS CO. LTD., Suzhou, CN                          01.1/A045
     Swani Corporation, Mumbai, IND                                     01.1/G039
     Swedish Charcoal, Uppsala, S                                       Passage 4/5 No. 009
     Swedish Trade Council Food from Sweden, Stockholm, S               10.2/E073
     Sweet House ASYA Ltd, Blagoevgrad, BG                              11.1/D057B
     Sweet Olii Srl, Andria, I                                          11.2/A030A
     SWEET SPA, Gorizia, I                                              03.1/C014
     Sweet Way Ltd., Parvomai, BG                                       11.1/E057A
     „Sykiki“ Cooperative of Dried Figs, Kalamata, GR                   10.2/I047
     Symington‘s Ltd., Leeds, GB                                        10.2/E064
     SYN Mega Corporation Ltd., Bangkok, T                              11.3/J046B
     Syndicate of Lebanese Food Industries, Beirut, RL                  01.A /A024 C027
     SYNEHON(XIAMEN)TRADING CO. LTD, Xiamen, CN                         01.1/E010
     Syrian-European Business Centre SEBC, Damascus, SY                 11.3/C048D
     T
     T & C di Marchetti Ulderico e C., Acqualagna, I                    11.2/A010
     T.K. Ricemill and Ash Co., Ltd., Bangkok, T                        11.3/K023C
     T.S.D.Intertrade Co., Ltd., Bangkok, T                             11.3/K041C
     Tab Green Line, Genola, I                                          11.2/D051A
     Przedsiebiorstwo Przemyslu Cukierniczego TAGO, Radzymin, PL        02.1/D028
     Tahini Alarz, Nazareth, IL                                         02.1/C028 D029
     Tai Hua Food Industry Pte Ltd, Singapore, SGP                      02.1/A060 C060
     Taimex (U) Ltd, Kampala, EAU                                       05.1/A061 A079
     Taiwan Confectionery, Biscuit & Floury Food, Taipei, TW            02.1/E004
     Taizhou Ptordactyl Green Farm Produce Co, Linhai, CN               01.1/H050
     Taizhou Baolong Foodstuffs co. Ltd, Taizhou, CN                    01.1/H052
     TAJ FOOD (PVT) LTD, Gujranwala, PK                                 05.1/A061 A079
     Tajini SARL, Rabat, MA                                             11.3/A020 B029
     Takerng Pineapple Industrial Co. Ltd., Prachuapkirikhan, T         11.3/J044C
     Omar and Mouhja Karkour Food Processing Co. (Tala),
          Damascus, SY                                                  11.3/C052
     Tamek Food and Concentrate Ind. and Trade Inc. Co., Istanbul, TR   11.2/E014 F015
     Tampico Trading GmbH, Nürnberg, D                                  02.1/C022
     Tandoi Filippo e Adalberto Fratelli S.p.A., Corato, I              11.2/D051
     Tangar d.o.o., Kastel Sucurac, HR                                  11.1/E060
     Tan-Viet GmbH, Hamburg, D                                          11.3/K048
     Tarall‘Oro snc, Turi, I                                            11.1/D043
     Targeter (UK) Limited, London, GB                                  02.1/A010
     Tarimsal Gida San. Ve Tic. A.S, Kemalpasa, TR                      11.2/G033
     Taris Incir Tarim Satis, Alsancak, TR                              10.2/A080 B086
     Sinirli Sorumlu Taris Incir Tarim Satis Kooperatifleri
          B.-Agricultural Sales Coop. Union, Alsancak, TR               11.2/F036
     Taris Zeytin ve Zeytinyagi ve Yan Ürünleri San A.S., Cigli, TR     11.2/F032
     Tartu Veski AS, Tartu, EST                                         10.2/C092
                                                              Anuga Fine Food 55




Tartuflanghe Srl, Piobesi d‘Alba, I                               11.2/C050
Tasoulas Peppers LTD, Trikala-Larisa, GR                          10.2/I049
Taste of Nocva Scotia, Bedford, Nova Scotia, CDN                  11.2/E035
Tastel Fine Food P. Ltd., Goregoan, Mumbai, IND                   01.1/F031
Tasti D Lite, Franklin, USA                                       10.2/G070 H079
Tastyfood Industries (S) Pte Ltd, Singapore, SGP                  02.1/A060 C060
Tat Hui Foods Pte Ltd, Singapore, SGP                             02.1/A060 C060
Tat Makarnacilik San. Ve Tic. A.S., Baspinar, TR                  11.1/C045A
Tayas Gida San. ve Tic. A.S., Gebze, TR                           02.1/A027
Taylor Bros. Farms Inc., Yuba City, USA                           10.2/I063A
Tazaki Foods LTD, Enfield, GB                                     10.2/E062A
T.D. Grissini s.n.c., Cigliano, I                                 11.3/G011
Teba for Food Industries Quality Puree, Alexandria, ET            02.1/D050 E059
C.I. Tecnacol S.A., Sabaneta, CO                                  05.1/A061 A079
Tecnica y Comercio de la Pesca C.A. Tecopesca, Rocafuerte, EC     03.1/B014
Tecpan Lda, Mirandela, P                                          11.1/F039
Tehnoalat Komerc, Gevgelija, MK                                   01.1/A059 B060
Tekinak Gida Senayl ve Ticoret A.S., TR                           11.2/E022
TEMPÉ PRODUCTION SAS, Rixheim, F                                  10.2/F047
Tempo SPRL, Amberlecht, B                                         11.1/F038
Bocchi Agricola SRL Tenuta Fontanara, Verona (VR), I              10.2/F062
Commerciale Tereos Tour LiLleurope, Lille, F                      10.2/F064
Terrafertil S.A, Quito, EC                                        03.1/C015
Terre Di Puglia Di Nicola Visaggio, Andria, I                     11.2/B031 B033
Tervix LTL, Tartu, EST                                            01.1/B035
Teshura Agriculture Projects Ltd., IL                             02.1/C028 D029
Tesseire, Taunusstein, D                                          10.2/C010 C018
Tetriberica- Agricuitura Biologica Lda, Lodoes, P                 11.1/F039
Teutoburger Öhlmühle, Walluf, D                                   10.2/C010 C018
Thai Agri Foods PLC., Samutprakarn, T                             11.3/J046C
Thai Agro Products Co. Ltd., Banrak, Bangkok, T                   11.3/K015B
Thai Edible Oil Co. Ltd., Klongton, Klongtoey, Bangkok, T         11.3/J032
Thai Ha Public PLC, Bangkok, T                                    11.3/J032B
Thai Lee Agriculture Co. Ltd., Bangkok, T                         11.3/K025
Thai Preeda Industry Co. Ltd., Bangkok, T                         11.3/J038A
Thai Preserved Food Factory Co. Ltd., Sampran, Nakhon Pathom, T   11.3/J038
Thai President Foods PCL, Bangkok,Bangkapi, T                     11.3/K025C
Thai Shing Ye Inter-Marketing Co. Ltd., Bangkok, T                11.3/J046D
Thai Union Frozen Products PCL, Phayathai, Bangkok, T             11.3/K016 K010
Thai Union Manufacturing Co. Ltd., Phayathai, Bangkok, T          11.3/K016 K010
Thai Yod Thip Co. Ltd, Prachuabkirikhan, T                        11.3/K041A
Thailand – Department of Export Promotion, Bangkok, T             11.3/J010 K013
Thaitan Foods International, Bangkok, T                           11.3/K025A
Thanh Ha Fish Sauce Co.,Ltd., Kien giang, VN                      01.1/C044
Thanya Farm Company Limited, Nonthaburi, T                        11.3/J032A
Thanyathip Rice Co. Ltd., Bangkok, T                              11.3/K017B
Thaweephol Samroiyod Ltd, Prachuabkirikhan, T                     11.3/K015C
The Egyptian Company for advanced Food Ind., Alexandria, ET       02.1/D050 E059
The Exotic Blends Co., Quito, EC                                  03.1/C019B
The Morning Star Packing Company, Los Banos, USA                  10.2/A080 B086
Theodoropoulos S.A., Aeghion, GR                                  10.2/I019
TH. Theodotou & Sons Man. Ltd., Nicosia, CY                       11.2/G044
Theppadungporn Coconut Co. Ltd, Bangkok, T                        11.3/J044A
Thestia LTD, Dimos Thestieon, GR                                  10.2/G008
Jens Thiele GmbH Importeur exotischer Früchte, Rosengarten, D     10.2/B037
Thijs Biscuiterie N.V., Herentals, B                              02.1/B035
Thompsons Limited, Blenheim, CDN                                  11.2/C032 D035
Thong Siek Food Industry Pte Ltd., Singapur, SGP                  02.1/A060 C060
56    Anuga Fine Food




     Thüringer Ministerium für Landwirtschaft, Naturschutz und
          Umwelt, Erfurt, D                                             10.2/A053
     Thüringer Mühlenwerke GmbH, Weickelsdorf, D                        10.2/D011 D019
     Feinbäckerei Thurnhofer, Berndorf/Salzburg, A                      11.2/H022
     Tia Ngee Hiang (Chao Sua) Co. Ltd., Suranarie, Muang, T            11.3/K048
     Tiger Tiger Marketing, Nottingham, GB                              10.2/F057
     Time Seafood (Dalian) Co. Ltd., Dalian, CN                         04.2/A081 B080
     Timo Trading (Cyprus ) Ltd., CY                                    Passage 4/5 No. 025
     Timtas Tarim Ilaç ve Mah. Tic. A.S., Izmir, TR                     11.2/C016
     Tipco Food (Thailand) PCL., Bangkok, T                             11.3/K045A
     SARL TITOK PRODUCTION, Olonne sur Mer, F                           10.2/F013A
     T.L.P. Gida San ve Tic LTD Sti, Baspinar, TR                       11.2/F018A
     TMT CO., LTD, Ho Chi Minh City, VN                                 01.1/C042B
     Tolarco Gida Yapi Malz. Tan. Ins. Mob. , Istanbul, TR              11.3/J053
     Tomates Del Guadiana Sociedad Cooperativa, Santa Amalia, E         11.1/E030 F031
     Tong Garden Food Products (s) Pte Ltd, Singapore, SGP              02.1/A060 C060
     Tonnino Tuna, Miami, USA                                           03.1/D020 D028
     August Töpfer & Co. (GmbH & Co.) KG, Hamburg, D                    10.2/B053
     Torrefazione Lucchese del Caffe SRL, Lucca, I                      11.3/H016
     Torrefazione Ionia SPA, Giarre (CT), I                             10.2/A032 D040
     Torres y Ribelles, S.A., Dos Hermanas, E                           11.1/F027
     Torrevella Explotación Agrícola, S.L., Alcoy, E                    11.1/C039
     Toscaffe SNC Di Bettalli F. & C., Castelfranco di Sotto (PI), I    11.3/B010 C011
     Consorzio Toscana Food, Pistoia, I                                 11.3/D030 E031
     Toscana Promozione Agenzia Di Promozione Economia
          Della Toscana, Firenze, I                                     11.3/C014
     Toschi Vignola Srl, Savignano Sul Panaro, I                        11.2/B019
     Tostaderos Sol de Alba S.A., Peligros, E                           11.1/F029A
     Totally Wild (Pty) Ltd., Tokai, Cape Town, ZA                      11.1/A050 B059
     Toumi Intertrade Co. Ltd., Pathumthani, T                          11.3/J018A
     Tovarna Olja Gea d.d., Slovenska Bistrica, SLO                     11.3/J017
     Toyo Boeki Co. Ltd., Osaka, J                                      11.3/K008
     Trade Development Authority of Pakistan
          c/o Consulate General of Pakistan, Comm. Div., Frankfurt, D   11.3/G040 J049
     Trade Minab House, S.L., Algemesi, E                               11.1/A038A
     Tralyco GmbH Import & Export, Leipzig, D                           11.1/E050A
     Erich Trapp GmbH & Co. KG, Kaltenkirchen, D                        10.2/A062
     Trasimeno Spa, Aprilia, Loc. Campoleone Tenuta, I                  11.2/C045
     Tre Janas S.R.L., Sassari, I                                       11.3/C020 D029
     Franz Tress GmbH & Co.KG, Münsingen, D                             10.2/C056
     Treviso Glocal S.c.a.r.l., Lancenigo di Villorba Treviso, I        11.3/D020 E029
     Tri Gateway Exports, Singapore, SGP                                02.1/A060 C060
     Triage Agro Foods, Noida, IND                                      11.3/F040
     Triaina-Publishing – Epikouria, Athens, GR                         10.2/I050
     Trienon GmbH, Hamburg, D                                           10.2/G020
     Trigon Food B.V., Leeuwarden, NL                                   11.1/G022A
     Triselecta S.L., Torremolinos-Malaga, E                            11.1/E010A
     PD. Tritis International, Kelapa Gading Jakarta Utara, RI          02.1/D009A
     Trofotechniki S.A., Thessaloniki, GR                               10.2/H038
     Tropical Cubes & Co. Ltd., Morcellement, St. Andre, MS             10.2/B053
     Tropical Food Industries Co. Ltd., Bangkok, T                      11.3/J044D
     Tropicalfoods S.A., N/A, EC                                        03.1/B014B
     TrueSaffron, Wachtberg, D                                          10.2/A034
     Truffieres de Rabasse SAS, Morieres Les Avignon, F                 10.2/G011
     Truffle – Le Trifole, Acqualagna, I                                11.2/A018
     Tsagaropoulos Iordanis Freshland S.A., Thessaloniki, GR            10.2/G020
     Tsatsoulis Bros S.A., Xanthi, GR                                   10.2/G042
     Tuccari Enotur S.R.L., Catania, I                                  11.3/A008 C009
                                                                  Anuga Fine Food 57




Tuchel & Sohn GmbH, Hamburg, D                                        02.1/C023
Tukas Food Industry Inc., Torbali, TR                                 11.2/G059
Türkel Dis Tic. Ltd. Sti., Malatya, TR                                11.2/F014
Türkisch-Deutsche Industrie- und Handelskammer e.V., Köln, D          11.2/F012A
Türkiyem GmbH, Köln, D                                                11.2/C019 B018
Tutti Food Ltd, Rabapatona, H                                         02.1/D020 E025
TWF America, Inc. Floridella Juices, Wasquehal, F                     10.2/I081
Tyrok. AM S.A., Ampelaki Amfilochia, GR                               10.2/G008
Tyrrells Potato Chips Ltd., Leominster, Herefordshire, GB             10.2/F059A
Spiros Tzavaras, Kalamata, GR                                         10.2/I034
U
UBIFRANCE, Paris, F                                                   10.2/E038
UENO GOURMET GmbH, Kronberg, D                                        02.1/B030 C031
UK Trading Places Ltd., Wolverhampton, GB                             03.1/B038
Ulan GmbH, Philippsburg, D                                            02.1/D011
Ulmer Nahrungsmittel GmbH, Ulm, D                                     10.2/D011 D019
Ulmer Schokoladen GmbH & Co. KG, Wilhelmshaven, D                     03.1/A049
Uludag Exporters‘ Association, Nilüfer, TR                            11.2/E004
Unaprol soc. cons. ARL, Roma, I                                       11.3/G008
UNFASA- Union de Fabricantes de Conservas S.A., Falces, E             10.2/A080 B086
Unican Industry Co. Ltd., Takham, Bangkok, T                          11.3/K041E
unicorn pickles (p) ltd, Domlur, Bangalore, IND                       01.1/E055
Unidex B.V., Hillegom, NL                                             11.3/K028
Unidistribuicao – Participacoes e Investimen., Sao Joao da Talha, P   03.1/B036
UNIMER S.A., AIN Sebaâ – Casablanca, MA                               11.3/A020 B029
Uniolivia – Uniolive Coperunion Soc. Coop. And., Ubeda, E             11.1/F029B
Union Edel Chocolade B.V., Haarlem, NL                                11.1/G010B
UPA Union des Pecheries Africaines, Safi, MA                          11.3/A020 B029
Union of Agricultural Cooperatives of Giannitsa, Giannitsa, GR        10.2/I024
Union Inta Co. Ltd., Bangkok, T                                       11.3/K027
Union of Agricultural Cooperatives of Larissa – Tirnavos – Agia,
     Larissa, GR                                                      11.2/H061A
Union of Agrarian Cooperatives of Amfissa, Amfissa, GR                10.2/I059
Union of Agricultural Cooperatives of Peza, Kalloni, Crete, GR        10.2/H041
Unioncamere Basilicata, Potenza, I                                    11.3/D038A
Unione Regionale Camere di Commercio della Calabria,
     Lamezia Terme, I                                                 11.3/A010 B019
United States Dry Bean Council Inc., Pierre, USA                      10.2/G068
United Traders, New Challi, Karachi, PK                               11.3/G040 J049
Universal Canning, Inc., Rosario Pasig City, RP                       01.A /C004 D015
Universal Nutribeverage SDN BHD, Selangor, MAL                        01.1/D057
Universal Rice Co. Ltd, Samutsakorn, T                                11.3/J018
Universal Food Public Co. Ltd., Bangna, Bangkok, T                    11.3/K043E
University of Helsinki, Helsinki, FIN                                 02.1/B007
Univerzal Promet, Kocani, MK                                          01.1/A059 B060
Unsoy Ege Gida San. Tic. A.S., Merkez, Manisa, TR                     11.2/G071
Brüder Unterweger OHG Obstveredelung, Assling, A                      11.2/G018
UPB Products Ltd., London, GB                                         10.2/F053
Firma Bracia Urbanek J.A.W. Urbanek sp.j, Lowicz, PL                  01.1/A036
Urbani Tartufi s.r.l., Sant‘ Anatolia di Narco (PG), I                10.2/A081
Urc (Thailand) Co. Ltd., Bangkok, T                                   11.3/K044
F. URL & Co. Gesellschaft mbH, Unterpremstätten, A                    11.2/H011
Olio & Olivi of Ursini s.r.l., Fossacesia, I                          10.2/C020 D021
US Highbush Blueberry Council, San Mateo, USA                         10.2/H076
US Soy LLC, Mattoon, USA                                              10.2/G052A
USA Dry Pea & Lentil Council, Moscow, USA                             10.2/G066B
USA Rice Federation, Hamburg, D                                       10.2/G066A
U.S. Department of Agriculture/FAS U.S. Embassy, Berlin, D            10.2/H063
58    Anuga Fine Food




     USIBRAS, Aquiraz, BR                                            03.1/C031
     Usta Gida Sanayi Ve Ticaret AS, A.O.S.B./Izmir, TR              03.1/C010
     V
     Vadiwala Dehydration Pvt Ltd, Gujarat, IND                      01.1/F040 G049
     Valbona S.p.A., Lozzo Atestino, I                               11.3/G016
     Valentino Chocolatier bvba, Schepdaal, B                        02.1/B031
     Valenzi GmbH & Co. KG, Suderburg, D                             10.2/A038
     Valfleuri S.A., Wittenheim, F                                   10.2/F045
     Vallabhdas Kanji Ltd., Wellington Island, Kochi, IND            Passage 4/5 No. 007
     Valley Farms Processing Company, Levubu, ZA                     11.1/A050 B059
     Valley Diamond Dogancan Gida Tarim, Malatya, TR                 11.2/F027
     Eco Alternativa, S.L., Madrid, E                                11.1/A018B
     Valsoia S.P.A., Bologna, I                                      04.1/C011 D018
     Van Duc Food Export Joint Stock Company, Ho Chi Minh City, VN   01.1/D045
     Van Tol Import – Export, Bodegraven, NL                         11.1/F014
     Vandaele Seeds Ltd., Medora, CDN                                11.2/C038 D039
     Sandro Vanini SA, Caslano, CH                                   10.2/A021 A039
     Vascar S.A., Vaslui, RO                                         11.1/F058
     Vasiliou Dairy Products, Agrinio, GR                            10.2/G008
     Vassakis S.A., Serres, GR                                       10.2/H054
     Vega Star Limited, Bjala Slatina, BG                            11.1/D056
     Vegeta Maufacturing SDN BHD, Shah Alam – Selangor, MAL          01.1/C056A
     Vegetexco Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh City, VN                01.1/D046
     Vegetexco Vietnam, Hanoi, VN                                    01.1/B058 C059
     Vegetexco I Hanoi, Hanoi, VN                                    01.1/C055
     Vegetigi JSC., Chau Thanh, VN                                   01.1/C057
     Veltenhof Vertriebs GmbH, Tessenow, D                           10.2/D049A
     Venezi@Opportunità Az. Speciale della Camera di Commercio
          di Venezia, Marghera, I                                    11.3/D020 E029
     Venturetec Marketing Co. Ltd., Bangkok, T                       11.3/K037B
     Venus Growers, Veria, GR                                        10.2/H010
     Vercelli Chamber of Commerce Camera Di Commercio, Vercelli, I   11.2/C056
     Verde Yag Besin Mad.San Tic.A.S., Torbali, TR                   11.2/E019
     Vereenigde Oliefabrieken BV, Rotterdam, NL                      11.1/G026
     Vereinigte Fettwarenindustrie GesmbH, Wels, A                   11.2/G028A
     Verfruco de México, D. de R.L. de C.V., Uruapan, MEX            03.1/A022A
     Vergani Secondo S.p.A., Cremona, I                              11.3/H023
     Vergara y Cia S.A., Capital Federal, Buenos Aires, RA           03.1/B060 C069
     Vermeiren Princeps N.V., Bornem, B                              02.1/A042
     Vero „Sweet Presents“ bv, Waalwijk, NL                          02.1/E037
     Vero „Sweet Presents“ HK Ltd., Tsim Sha Tsui East, HK           02.1/E037A
     Verzi Caffè srl, Adrano, I                                      11.3/A008 C009
     Vesiga JSC, Kedainiai, LT                                       Passage 10/11
                                                                     No. 005
     Antonio Viani Importe GmbH, Göttingen, D                        10.2/C020 D021
                                                                     10.2/C028 D029
     Viba sweets GmbH, Floh-Seligenthal, D                           03.1/C041
     Vicenza Qualita, Vicenza, I                                     11.3/D010 E019
     Victor srl, Massa, I                                            11.3/B016
     Industrias Videca, S.A., Villanueva de Castellon, E             11.1/C011
     Vidur Exports, Navi-Mumbai, IND                                 01.1/F033
     VIF ARGENT SAS GENDREAU SAS, St. Gilles croix de vie, F         10.2/F017
     EURL VIGNOLIS Coopérative Agricole du Nyonsais, Nyons, F        10.2/E036
     Villa Maddalena Snc, Umbria – Città Di Castello, I              11.3/J011
     Villani s.p.a., Castelnuovo Rangone, I                          10.2/A008
     Villars Maitre Chocolatier SA, Fribourg, CH                     03.1/D060A
     Vilux SN, Merey sous Montrond, F                                10.2/E040
     Vinagres de Yema, S.L., Puerto de Santa Maria, E                11.1/E010
                                                                    Anuga Fine Food 59




Vinculos Agricolas E.I.R.L., Lima, PE                                   03.1/B011
Vinhhoan Corp. Hochiminh City Branch, Ho Chi Minh City, VN              01.1/D047
Vinicola Zito G. & F. S.n.c., Cirò Marina, I                            11.3/A010 B019
Vipro, Gevgelija, MK                                                    01.1/A059 B060
S. Coop. Virgen de la Estrella, Los Santos De Maimona, E                11.1/E030 F031
Sociedad Agricola Viru S.A., Viru, PE                                   03.1/A010
Vispak, joint-stock co., Visoko, BIH                                    01.1/D071 D079
Vita Food Factory (1989) Ltd., Bangplad, Bangkok, T                     02.1/D031 D035
Vitali Feinkost aus Italien eK, Gelsenkirchen, D                        11.3/F038
Vitalia, Skopje, MK                                                     01.1/A059 B060
Vitamor Kft., Mor, H                                                    11.1/D057A
Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura
     di Viterbo, Viterbo, I                                             11.3/G010 H015
Viti-Vinícola de Cereser Ltda, Jundiai, BR                              03.1/B020A
Vive la Bourgogne!, Dijon, F                                            10.2/F025
                                                                        10.2/F034 G035
Volchem SRL, Gazzo PD, I                                                11.3/D010 E019
Voltan Spa, Olmo Di Martellago, I                                       11.3/D020 E029
Konstantinos Vorgias, Patras, GR                                        10.2/I019
VRETTOS & SON, Thessaloniki, GR                                         10.2/G020
W
Wadi Food Industries, Mohandessin, Giza, ET                             02.1/D050 E059
Wajos GmbH, Dohr, D                                                     11.1/E054A
Wakayam Export ‚Council for Agriculture, Fisheries and
    Processed Food Products, Wakayama, J                                02.1/B030 C031
Wal-Cor Corsanini di Carlo Santini & C. S.N.C., Pozzaglio Ed Uniti, I   11.3/F008
Walkers‘ Nonsuch Ltd., Stoke-on-Trent, GB                               10.2/F055
Wamika Sp. z.o.o., Radzyn Podalski, PL                                  Passage 4/5 No. 017
Wan Thai Foods Industry Co. Ltd., Bangkok, T                            11.3/K041
Waren-Verein der Hamburger Börse e.V., Hamburg, D                       02.1/C025 B026
Wawi-Euro GmbH, Pirmasens, D                                            03.1/B041
Weibler Confiserie Chocolaterie GmbH, Cremlingen, D                     02.1/D049
Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Hamburg, D                     10.2/B065
Well Food, Sohag, ET                                                    02.1/D050 E059
Gregorio Numo y Noel Werthein S.A., Buenos Aires, RA                    03.1/B060 C069
West Foods Ltd., Sofia, BG                                              11.1/E055A
West Food Company, Can Tho City, VN                                     01.1/B054
Western Export Services, Denver, USA                                    10.2/H051
Western Grain Trade Ltd., Saskatoon, CDN                                11.2/D032A
Westfalia Fruit Products (Pty.) Ltd., Bedfordview, ZA                   11.1/A050 B059
What on earth Ltd, London, GB                                           10.2/F058 G059
WHG Weißenfelser Handels-Gesellschaft mbH, Weißenfels, D                03.1/D041B
Wichy Plantation Co. (PVT) LTD, Katuwana, Homagama, CL                  01.1/B053
Wide Faith Foods Co., Ltd., Bangsaothong, Samutprakarn, T               11.3/K047D
Wigmore, Regina, CDN                                                    11.2/C032 D035
Wikana Keks- und Nahrungsmittel, Lutherstadt Wittenberg, D              03.1/B044
Wilbur Packing Company, Yuba City, USA                                  10.2/H064A
Riese‘s Canadian Lake Wild Rice, La Ronge, CDN                          11.2/C032 D035
The Wild Rice Exchange, Inc., Woodland, USA                             10.2/I073
Windel GmbH & Co. KG, Osnabrück, D                                      03.1/C058
Wirtschaftskammer Österreich Aussenwirtschaft, Wien, A                  11.2/G018A
WITOR‘S srl, Corte de Frati, I                                          11.3/H017
Woiwodschaft Lodz Marschallamt in Lodz, Lodz, PL                        01.1/A036
WOLF – Naturprodukte GmbH, Stadelhofen, D                               10.2/C053
Wolf Naturprodukte GmbH, Graz, A                                        11.2/G026
Woodland Foods, Gurnee, USA                                             10.2/H053B
Western U.S. Agricultural Trade Association (WUSATA),
    Vancouver, USA                                                      10.2/H072
60    Anuga Fine Food




     Wydra International GmbH, Reinbek, D                               02.1/B020
     X
     Xcon GmbH & Co. KG Zafran’s, Rheda-Wiedenbrück, D                  10.2/D035
     Xiamen Pak Shing Imp. & Exp. Co. Ltd., Xiamen, CN                  01.1/F019
     Xiamen Kayida Co. Ltd, Xiamen, CN                                  01.1/G022
     Xiamen Blossom Imp. & Exp. Co., Ltd., Xiamen, CN                   01.1/H036
     Xiamen Choice Harvest Imp. & Exp. Co., Ltd, Xiamen, CN             01.1/G020
     Xiamen Hanfeng Co. Ltd, Xiamen, CN                                 01.1/C024
     Xiamen International Trade & Industrial Co. Ltd., Xiamen, CN       01.1/G030
     Xiamen Yamata Foods Co. Ltd., Xiamen, CN                           01.1/A047
     Xiamen Yinsheng Import & Export Co. Ltd, Xiamen, CN                01.1/H030
     Xiamen Yotoyo Foods Co. Ltd., Xiamen, CN                           01.1/H033
     Xi‘an Leke Trading Co. Ltd., Xi’an, CN                             01.1/D021
     Xinjiang Raisins Trading Co. Ltd., Urumqi, Wulumuqi, CN            01.1/E025
     XOP Conserves de Ponent, S.L., Juneda (Lleida), E                  11.1/C040 C048
     Conselleria Do Mar – Xunta De Galicia, Santiago de Compostela, E   11.1/E008
     Y
     Yamaki Co., Paris, F                                               10.2/D018
     Yamamoto-Noriten Co. Ltd, Tokyo, J                                 02.1/B030 C031
     Yamamotoyama Co. Ltd, Tokyo, J                                     02.1/B030 C031
     Yaman & Efor Außenhandelsgesellschaft mbH, Hamburg, D              02.1/C029
     Yamato Soysauce & Miso Co. Ltd., Ishikawa, J                       02.1/B030 C031
     Yan Wal Yun Co. Ltd., Bangkok, T                                   11.3/K035C
     Yas-Co Gida Sanayi ve Tic LTD Sti, Bornaova, TR                    11.2/F037
     Ye Olde Oak Foods Ltd., Sheffield SguWG, GB                        10.2/C070 C078
     Yeong Yang Red Pepper Trade Corporation, Gyeongbuk, KP             01.1/D052
     YIWU EOE INDUSTRIAL CORP., Yiwu, CN                                01.1/G040A
     Yoka Ltd., Kurtovo Konare, BG                                      11.1/E059A
     Yumis, Nis, XS                                                     11.1/C059 C051
     Yurrita e Hijos, S.A., Mutriku, E                                  11.1/A026
     Z
     Zaiqa Food Industries, Karachi, PK                                 11.3/G040 J049
     Zamek Nahrungmittel GmbH & Co. KG, Düsseldorf, D                   10.2/B078
     ZANAE S.A., Sindos, Thessaloniki, GR                               10.2/H049
     Pasta Zara S.P.A., Riese Pio X (TV), I                             11.3/H010
     Zarotti S.P.A., Parma, I                                           11.3/E010 F019
     ZAS International Inc., Lafayette, USA                             10.2/I066B
     Zeina Foods Ltd., Osset, GB                                        10.2/E062
     Zeisner Feinkost GmbH & Co. KG, Grasberg, D                        10.2/C039
     Zenev Commercial – Sofia, Sofia, BG                                11.1/E051
     „Zenith“ Baltas – Tsamados S.A., Peristeri, Athens, GR             11.2/H051A
     Zentis GmbH & Co. KG, Aachen, D                                    10.2/B070 C071
     Zentrum für Lebensmitteltechnologie
          Mecklenburg-Vorpommern GmbH, Neubrandenburg, D                10.2/D041A
     Zhangzhou Tan Co. Ltd. Fujian, Zhangzhou, CN                       01.1/E018
     Zhangzhou Gangchang Canned Foods Co. Ltd., Xiamen, CN              01.1/H034
     Zhangzhou Lixing Tin Food Co. Ltd., Xiamen, CN                     01.1/G036
     Zhejiang Anji Dongguang Foods Co. Ltd., Anji Zhejiang, CN          01.1/G042
     Zhejiang Baixing Imp. & Exp. Co. Ltd., Qingyuan, CN                01.1/H054
     Zhejiang songyou foods Co. Ltd, Hangzhou, CN                       01.1/G050
     Zhejiang Willing Foreign Trading Co. Ltd, Hangzhou, CN             01.1/H059
     Zhejiang Cereals, Oils and Foodstuffs, Zhejiang, CN                01.1/G061
     Zhejiang Fomdas Foods Co. Ltd, Zhejiang, CN                        01.1/F024
     Zhejiang Iceman Foods Co. Ltd, Jinhua, CN                          01.1/G044
     Zhejiang Jiangshan Bee Enterprise Co. Ltd, Jiangshan, CN           01.1/H051
     Zhejiang Medicines & Health Products I/E Co. Ltd., Hangzhou, CN    01.1/C018
     ZHOUSHAN PUTUO KENALE FOOD CO. LTD., Zhoushan, CN                  01.1/F003
     ZIBO QIGAO PLASTIC CEMENT CO. LTD, Weifang, CN                     01.1/D025
                                                      Anuga Fine Food 61




Ziegler GmbH, Zsámbék, H                               02.1/D020 E025
Zimmermann Gemüseverwertungs-GesmbH, Klagenfurt, A     11.2/H019
ZITO prehrambena industria d.d, Ljubljana, SLO         11.3/J017
Zonin, Casa Vinicola, Gambellara, I                    04.1/C011 D018
Ministry of Commerce, Industry Zafran‘s
    c/o Botschaft v. Zypern Handelsabt., Berlin, D     11.2/G036A




Stand 09. 09. 2009 der zugeteilten Aussteller Anuga 2009

Allocated Anuga 2009 exhibitors as of 9th September 2009
62   Anuga Fine Food




     Halle · Hall 1
                  Anuga Fine Food 63




Halle · Hall 1A
64    Anuga Fine Food




     Halle · Hall 2.1
                   Anuga Fine Food 65




Halle · Hall 3.1
66    Anuga Fine Food




     Halle · Hall 4.1
                 Anuga Fine Food 67




Halle · Hall 9
68    Anuga Fine Food




     Halle · Hall 10.2
                    Anuga Fine Food 69




Halle · Hall 11.1
70    Anuga Fine Food




     Halle · Hall 11.2
                    Anuga Fine Food 71




Halle · Hall 11.3
72   Rahmenprogramm




RAHMENPROGRAMM
 Freitag, 9. 10. 2009
10.00 Uhr: Food Forum Polen
Kongresssprache: Deutsch
(Veranstaltung ist kostenpflichtig – Anmeldung erforderlich)

Der Lebensmittelhandel in Polen – Chancen in einem dynamischen
Food-Markt

Einer der spannendsten Märkte in Europa ist der Lebensmittelhandel in
Polen. Dort trifft eine besonders vielfältige Handelslandschaft mit in- und
ausländischen Konzepten, von der Großfläche bis zum Convenience Store,
auf Verbraucher, die innovativen Produkten und Konzepten gegenüber sehr
aufgeschlossen sind. Diese Vielfalt ist für Retailer und Markenartikler aus
Deutschland und Europa gleichzeitig Chance und Herausforderung: Nur wer
den Markt kennt und seine Funktionsweise versteht, kann dort erfolgreich
agieren.
Dort setzt das Food Forum Polen des Lebensmittel Praxis Verlages an, das
am 9. Oktober 2009, dem Vortag der Anuga, in den Räumen der Koelnmesse
stattfindet. Unter dem Titel „Lebensmittelhandel in Polen – Chancen in
einem dynamischen Food-Markt“ beleuchten Fachleute aus Deutschland
und Polen die Strukturen dieses Marktes. Vertreter in- und ausländischer
Handelsunternehmen sowie deutsche und internationale Markenartikler
berichten über ihre Erfahrungen in Polen. Darüber hinaus informieren hoch-
karätige Referenten darüber, welche Voraussetzungen für ein Engagement
auf dem polnischen Markt gegeben sein müssen, und was bei einem Markt-
eintritt zu beachten ist.
Unterstützt wird das Forum von den deutschen und polnischen Retail-
Fachzeitschriften des Lebensmittel Praxis Verlages: LEBENSMITTEL PRAXIS,
Convenience Shop und Wiadomosci Handlowe sowie der Koelnmesse.

Ort: Congress-Centrum Nord, Rheinsaal, Sektion I + II

Veranstalter: Koelnmesse GmbH und LPV-Lebensmittel Praxis Verlag
Neuwied GmbH · Marc Linnig · Am Hammergraben 14 · 56567 Neuwied
Deutschland · Tel. +49(0) 2631-879166 · Fax +49(0) 2631-879205
m.linnig@lpv-verlag.de · www.lpvnet.de
                                                      Rahmenprogramm    73




18.00 Uhr: Anuga Executive Summit
Kongresssprache: Simultan übersetzt in Deutsch/Englisch
(nur auf besondere Einladung)

Corporate Social Responsibility

Begrüßung
Grußwort: Dierk Frauen
            Präsident des Bundesverbandes des Deutschen Lebensmittel-
            handels (BVL)
Moderation: Alan McClay, Managing Director The Consumer Goods Forum

Corporate Social Responsibility

…die Sicht des Handels
Alain Caparros, CEO REWE, Deutschland
…die Sicht der Industrie
Matthias Berninger, Global Head of Public Policy, Mars Inc.

Ort: Theater am Tanzbrunnen

Anschließend, ab 20.00 Uhr, Branchentreff und gemeinsames Abendessen
(nur auf besondere Einladung)

Veranstalter: Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVL),
Berlin · Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE), Berlin
The Consumer Goods Forum, Paris · Koelnmesse GmbH, Köln




 Samstag, 10. 10. 2009

Ganztägig: Made in Germany –
Modern German Cuisine meets Global Markets
Kongresssprache: Simultan übersetzt in Deutsch/Englisch

                   Unter dem Motto „Made in Germany – Modern German
                   Cuisine meets Global Markets“ führen das Bundesminis-
                   terium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucher-
schutz (BMELV) und die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsin-
dustrie (BVE) an ihren Messeständen mehrmals täglich Veranstaltungen
zu regionaler deutscher Küche und zu internationalen Absatzmärkten für
deutsche Lebensmittel durch.
74   Rahmenprogramm




11.30 Uhr, 15.30 Uhr und 16.30 Uhr: Neue deutsche Küche – Kochshow
Die deutsche Küche steht für mehr als nur Sauerkraut und Würstchen. Das
beweist Ihnen ein Spitzenkoch mit Spezialitäten aus deutschen Regionen
sowie Hintergrundinformationen zu ausgewählten Produkten. Lassen Sie
sich von pfiffigen Kreationen mit deutschen Lebensmitteln überraschen !

12.00 Uhr und 16.00 Uhr: Deutschlands kulinarische Regionen
Deutsche Bundesländer stellen sich vor und präsentieren internationale
Spitzenprodukte aus ihren Regionen. Erfolgreiche Unternehmen eröffnen
Ihnen Einblicke in die deutsche kulinarische Landkarte und stehen Rede und
Antwort.

13.00 Uhr: Fusion Cuisine – Kochshow
Deutsche Lebensmittel lassen sich vorzüglich mit Lebensmitteln aus
anderen Ländern kombinieren. Das ist kein Geheimnis mehr. Lassen Sie sich
von neuen Sortimentsideen inspirieren!

14.00 Uhr: Exportmärkte im Fokus – Frankreich
Agrarattachés der Deutschen Botschaften und Marktexperten präsentieren
Ihnen Informationen zu dynamisch wachsenden ausländischen Absatzmärk-
ten und stehen zu Beratungsgesprächen bereit. Es erwarten Sie spannende
Beiträge und praxisorientierte Hilfen für die Markterschließung.

15.00 Uhr: BVE Rotes Sofa – Unternehmergespräch
What’s new ! Im Interview mit der Lebensmittel Zeitung lernen Sie hautnah
erfolgreiche Unternehmer der deutschen Ernährungsindustrie und des
Lebensmittelhandels kennen. Auf dem „Roten Sofa“ berichten sie über
aktuelle Lebensmitteltrends und unternehmerische Strategien.

Ort: Halle 10.2, Stand A 040-C 049

Veranstalter: Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Ver-
braucherschutz (BMELV) · Gabriele Heimbach · Rochusstraße 1
53123 Bonn · Deutschland · Tel. +49 228 99529-3458 · n3@bmelv.bund.de
und Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE)
Hilde Traut · Claire-Waldoff-Straße 7 · 10117 Berlin · Deutschland
Tel. +49 (0)30 200786-152 · Fax +49 (0)30 200786-166
htraut@bve-online.de


10.00 Uhr: Eröffnungsveranstaltung
Kongresssprache: Simultan übersetzt in Deutsch/Englisch
(nur auf besondere Einladung)

Feierliche Eröffnung der Anuga 2009

Ort: Congress-Centrum Ost, Congress-Saal
                                                     Rahmenprogramm      75




Veranstalter: Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVL),
Berlin · Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE), Berlin ·
The Consumer Goods Forum, Paris · Koelnmesse GmbH, Köln



12.00 Uhr: „Korea National Food Cluster“ (NFC)
Investitionsseminar (veranstaltet vom koreanischen Ministerium
für Ernährung und Landwirtschaft)
Kongresssprache: Simultan übersetzt Koreanisch in Deutsch/Englisch
(Voranmeldung ist erforderlich; keine Anmeldegebühren)

Sie sind herzlich zum Investorenseminar des Korea National Food Cluster
eingeladen, das am Eröffnungstag der Anuga 2009 stattfindet. Das vom
koreanischen Ministerium für Ernährung und Landwirtschaft organisierte
Seminar vermittelt wertvolle Informationen zum Entwicklungsplan und zur
Ausrichtung des in der südwestkoreanischen Provinz Jeonbuk angesiedelten
Korea National Food Cluster (NFC).

Der NFC wird dazu dienen, Korea als technologisches, industrielles und
forschungsorientiertes Drehkreuz für Lebensmittel in Nordostasien zu
etablieren. Dem NFC sind zahlreiche angesehene Forschungs- und Entwick-
lungseinrichtungen und international tätige Unternehmen der Lebensmit-
telbranche angeschlossen. Außerdem hat die NFC-Initiative die volle Unter-
stützung des koreanischen Ministeriums für Ernährung und Landwirtschaft.

Im Rahmen der weltweit bedeutendsten Lebensmittel- und Getränkemesse
laden wir Sie herzlich zu diesem Investorenseminar (inkl. eines kostenlosen
Mittagessens) ein. Die Veranstaltung bietet Ihnen die Gelegenheit, neue
Geschäftspotenziale in Nordostasien zu entdecken und mit führenden
deutschen und internationalen Interessenvertretern aus der Industrie, die
ebenfalls an diesem Seminar teilnehmen, zusammenzutreffen.

Wir würden uns freuen, Sie zu dem Seminar begrüßen zu können, das den
Teilnehmern die Möglichkeit zu einem wertvollen Erfahrungsaustausch
bietet.

Ihre Vorteile:
• exklusiver Zugang zu einem der vielversprechendsten Entwicklungspro-
   jekte in Südkorea
• Chance zu einem umfassenden Informationsaustausch mit den Entschei-
   dungsträgern des NFC
• Networking mit wichtigen Interessenvertretern der weltweiten Lebens-
   mittelindustrie
• Expansion Ihres derzeitigen Geschäfts durch die Nutzung der konkreten
   Vorteile dieser einzigartigen Cluster-Initiative
76   Rahmenprogramm




12.00 – 12.20 Uhr:     Registrierung
12.30 – 12.40 Uhr:     Werbevideo des Korea National Food Cluster
12.40 – 12.50 Uhr:     Eröffnungsansprache & Dankesrede
12.50 – 13.45 Uhr:     Mittagessen & Networking
13.45 – 14.10 Uhr:     Präsentation – Der Korea National Food Cluster stellt
                       sich den Investoren vor
14.10 – 14.30 Uhr:     Q & A-Teil

Falls Sie sich für dieses Seminar registrieren wollen, senden Sie bitte eine
E-Mail an den Veranstalter: eusme@eucck.org

Ort: Congress-Centrum Nord, Rheinsaal, Sektion III - V

Veranstalter: Koreanisches Ministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Jun-Suk Lee · 21st Fl., Hotel Kukdo #310 Euljiro 4-ga, Jung-gu
Seoul 100-849 · Korea · Tel. +82 2 6328 5004 (Dir)· Fax +82 2 725 9950
eusme@eucck.org


14.00 Uhr: Türkisch-Deutscher Wirtschaftskongress
Kongresssprache: Simultan übersetzt in Deutsch/Türkisch

Ort: Congress-Centrum Ost, Congress-Saal

Veranstalter: Türkisch-Deutsche Industrie- und Handelskammer
Opladener Straße 8 · 50679 Köln · Deutschland · www.td-ihk.de



18.00 Uhr: German Traders’ Night –
Meet the German Food-Exporters
Kongresssprache: Simultan übersetzt in Deutsch/Englisch
(nur auf besondere Einladung)

                     Innovative Produkte, erstklassige Qualität und höchste
                     Sicherheitsstandards zeichnen deutsche Lebensmittel
                     und Getränke seit vielen Jahren aus. Die zweite German
Traders’ Night auf der Anuga 2009 präsentiert in einem exklusiven Rahmen
die Kreativität und Vielfalt deutscher Produkte. Seien Sie unser Gast, wenn
es heißt Meet the German Food Exporters ! Bei diesem außergewöhn-
lichen Networking Event treffen Gäste aus dem internationalen Lebensmit-
telhandel und hochrangige Politiker im Vortragsforum und anschließendem
kommunikativen Get-together unter dem Motto „Food Made in Germany“
auf die führenden Unternehmer der deutschen Ernährungsindustrie.
Gewinnen Sie neue Anregungen für Ihre Sortimente, vertiefen Sie Ihre
Geschäftskontakte und bahnen Sie in lockerer Atmosphäre neue Geschäfts-
beziehungen an. Und vor allem: Lassen Sie sich von moderner deutscher
Küche überraschen !
                                                   Rahmenprogramm      77




Programm

18.00 Uhr     Welcoming – Eintreffen der Gäste
18.30 Uhr     Begrüßung: Koelnmesse
              Spitzenprodukte für den internationalen Markt –
              Exportchancen für deutsche Lebensmittel
              Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und
              Verbraucherschutz (BMELV)
              Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE)
              Internationale Trends im Lebensmittelmarkt
              Rabobank International Frankfurt Branch
              REAL_ISE Strategic Consultants

              Moderation: Lebensmittel Zeitung

19.45 Uhr     Get-together „Food Made in Germany“
              Deutsche Anuga-Aussteller treffen internationale Gäste

Mit freundlicher Unterstützung der Rabobank, der Lebensmittel Zeitung und
Stockfood

Ort: Congress-Centrum West, Kristallsaal

Veranstalter: Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und
Verbraucherschutz (BMELV) · Gabriele Heimbach · Rochusstraße 1
53123 Bonn · Deutschland · Tel. +49 228 99529-3458 · n3@bmelv.bund.de
und Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE)
Hilde Traut · Claire-Waldoff-Straße 7 · 10117 Berlin · Deutschland
Tel. +49 (030) 200786-152 · Fax +49 (030) 200786-166
htraut@bve-online.de




 Sonntag, 11. 10. 2009

Ganztägig: Made in Germany –
Modern German Cuisine meets Global Markets
Kongresssprache: Simultan übersetzt in Deutsch/Englisch

                   Unter dem Motto „Made in Germany – Modern German
                   Cuisine meets Global Markets“ führen das Bundesminis-
                   terium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucher-
schutz (BMELV) und die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsin-
dustrie (BVE) an ihren Messeständen mehrmals täglich Veranstaltungen
zu regionaler deutscher Küche und zu internationalen Absatzmärkten für
deutsche Lebensmittel durch.
78   Rahmenprogramm




10.30 Uhr, 11.30 Uhr, 15.30 Uhr und 16.30 Uhr:
Neue deutsche Küche – Kochshow
Die deutsche Küche steht für mehr als nur Sauerkraut und Würstchen. Das
beweist Ihnen ein Spitzenkoch mit Spezialitäten aus deutschen Regionen
sowie Hintergrundinformationen zu ausgewählten Produkten. Lassen Sie
sich von pfiffigen Kreationen mit deutschen Lebensmitteln überraschen !

11.00 Uhr und 15.00 Uhr: BVE Rotes Sofa – Unternehmergespräch
What’s new ! Im Interview mit der Lebensmittel Zeitung lernen Sie hautnah
erfolgreiche Unternehmer der deutschen Ernährungsindustrie und des
Lebensmittelhandels kennen. Auf dem „Roten Sofa“ berichten sie über
aktuelle Lebensmitteltrends und unternehmerische Strategien.

12.00 Uhr und 16.00 Uhr: Deutschlands kulinarische Regionen
Deutsche Bundesländer stellen sich vor und präsentieren internationale
Spitzenprodukte aus ihren Regionen. Erfolgreiche Unternehmen eröffnen
Ihnen Einblicke in die deutsche kulinarische Landkarte und stehen Rede und
Antwort.

13.00 Uhr: Fusion Cuisine – Kochshow
Deutsche Lebensmittel lassen sich vorzüglich mit Lebensmitteln aus
anderen Ländern kombinieren. Das ist kein Geheimnis mehr. Lassen Sie sich
von neuen Sortimentsideen inspirieren !

14.00 Uhr: Exportmärkte im Fokus – Russland
Agrarattachés der Deutschen Botschaften und Marktexperten präsentieren
Ihnen Informationen zu dynamisch wachsenden ausländischen Absatzmär-
kten und stehen zu Beratungsgesprächen bereit. Es erwarten Sie spannende
Beiträge und praxisorientierte Hilfen für die Markterschließung.

Ort: Halle 10.2, Stand A 040-C 049

Veranstalter: Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Ver-
braucherschutz (BMELV) · Gabriele Heimbach · Rochusstraße 1
53123 Bonn · Deutschland · Tel. +49 228 99529-3458 · n3@bmelv.bund.de
und Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE)
Hilde Traut · Claire-Waldoff-Straße 7 · 10117 Berlin · Deutschland
Tel. +49 (0)30 200786-152 · Fax +49 (0)30 200786-166
htraut@bve-online.de



Ganztägig: International Conference “World of Halal
Science, Industry and Business – Anuga 2009”
(WHASIB-Anuga 2009)
Kongresssprache: Englisch

Ort: Congress-Centrum West, Kristallsaal, Sektion I
                                                       Rahmenprogramm      79




Veranstalter: Expolink Global Network Ltd. · B.B. Building 10th #1007
Sukhumvit 21 Rd. (Asoke) Klongtoey Nua, Wattana · Bangkok 10110
Tel. 02 6408013-15 · Fax 02 6642076 · pacharee@expolink.net


Ganztägig: 3. Deutsch-Türkisches Wirtschaftsforum für
Nahrungsmittel – Aufbruch in neue Märkte
Kongresssprache: Deutsch/Simultan übersetzt in türkischer Sprache

„Sympathie durch Food“
Türkische Produkte, Märkte und Trends – Lebensmittelplattform für
deutsch-türkische Wirtschaftspartner
Der DTFOOD als wichtigster Branchentreff der deutsch-türkischen
Konsumgüterwirtschaft zeigt Chancen und Potenziale, die kooperatives
Handeln für die Wertschöpfung von morgen ermöglichen.

Zwischen der Türkei und Deutschland bestehen seit vielen Jahrzehnten
vielfältige und intensive wirtschaftliche Beziehungen. Einer der erfolgver-
sprechendsten Bereiche ist dabei die Nahrungsmittelbranche. Die türkische
Gastfreundschaft ist sprichwörtlich und spiegelt sich auch im Essen wieder.
Mit der Türkei präsentiert sich eine Nation, die nicht nur für ihre hervorra-
gende Küche bekannt ist, sondern auch über eine starke Agrar- und Ernäh-
rungswirtschaft verfügt.

Im Rahmen der Anuga 2009 wird die Türkei über ihre große Produktvielfalt
und ihre umfassende Leistungsfähigkeit im Foodbereich informieren.
Es werden die aktuellen Konsumtrends der türkischen und deutsch-türkischen
Bevölkerung in Deutschland aufgezeigt. Fachreferenten aus Deutschland
und der Türkei berichten über erfolgreiche Strategien bei der Positionierung
und Vermarktung türkischer Produkte im Groß- und Einzelhandel.
Nur durch partnerschaftliches Engagement und zielgerichtete Kooperationen
wird eine höhere Wertschöpfung in der Zukunft zu erreichen sein.
Der Anuga/DTFOOD ist der Ort, die richtigen Partner zu finden und erfolg-
reiche Kooperationen zu starten.

11.00 Uhr      Begrüßung & Eröffnungs-Keynote mit VIP’s
               Oguz Evler, Initiator Deutsch-Türkisches Foodforum (DTFOOD)
11.30 Uhr      Herausforderungen für den TR-D Handel
11.45 Uhr      Pole-Position
12.15 Uhr      Absatzmärke, Zielgruppen, Konsumtrends
12.45 Uhr      Unternehmensinitiative DTFOOD
13.00 Uhr      DLG-Auszeichnung für türkische Produkte
13.15 Uhr      Ausklang mit Live Entertainment und Networking

Ort: Congress-Centrum Ost, Offenbachsaal
80   Rahmenprogramm




Veranstalter: O´evler | MARKA Marketing & Production GmbH
Burgstr. 13 · 50189 Heppendorf · Deutschland · Tel. +49 (0)2271 804415
Fax +49 (0)3212 1047371 · www.dtfood.org · www.dtfood.de
dtfood@marka.de.com · For Sponsoring: post@marka.de.co



10.00 Uhr / 12.00 Uhr: Produktrückruf – muss nicht
zur Krise werden
Kongresssprache: Deutsch

11.00 Uhr / 13.00 Uhr: Product recall does not have
to become a crisis
Kongresssprache: Englisch

Hersteller und Händler von Lebensmitteln und Getränken sehen sich auf-
grund von Produktkontamination verstärkt einem Rückrufrisiko ausgesetzt.
Doch wie kann man sich gegen dieses Risiko absichern ? Was macht ein
Unternehmer, den der Rückruf nicht nur den Gewinn gekostet hat, sondern
wenn durch das große Medieninteresse an Rückrufen auch Vertrauensein-
brüche bei Abnehmern und Konsumenten entstehen ?
Umfassende Antworten auf diese Fragen möchten wir Ihnen in unserem
Vortrag geben und damit Unsicherheiten vor den Gefahren bei Produkt-
rückrufen nehmen. Nassau Versicherungen bietet als Marktführer in diesem
Bereich seinen Kunden maßgeschneiderte Spezialversicherungskonzepte.
Durch unser erweiterbares Bausteinsystem können zudem Ihre individuellen
Deckungswünsche abgedeckt werden.

Referent (deutscher Vortrag): Marco Henrique
Abteilungsleiter Krisenmanagement Deutschland, Nassau Versicherungen

Referent (englischer Vortrag): Han Versantvoort
Underwriter Crisis Management Rotterdam, Nassau Verzekeringen

Ort: Congress-Centrum Ost, Blauer Salon

Veranstalter: Koelnmesse GmbH und Nassau Versicherungen,
Niederlassung Deutschland der Nassau Verzekering Maatschappij N.V.
Im MediaPark 5 · 50670 Köln · Deutschland · Tel. +49 (0)221 221 16795-0
info-de@nassau.eu · www.nassauversicherungen.de



12.00 Uhr: emarket.com
Mit emarket.com wurde im September 2009 die erste Online-Handels-
plattform gestartet, die Verkäufern und Käufern weltweit eine Gesamt-
lösung für die Kontaktaufnahme und den Abschluss von Geschäften
bietet.
Kongresssprache: Englisch
                                                    Rahmenprogramm     81




emarket.com ist eine bahnbrechende Online-Handelsplattform, die sowohl
Herstellern als auch dem Groß- und Einzelhandel Wachstumschancen
eröffnet. Mit emarket stehen der Branche für schnelldrehende Konsumgüter
Gesamtlösungen für den Online-Handel zur Verfügung.

Vorteile für die Hersteller: emarket ermöglicht kleinen und mittelstän-
dischen Herstellern und anderen Anbietern, ihre Produkte den Entschei-
dern großer Handelsketten zu präsentieren. Dadurch wird nicht nur die
Notwendigkeit eines kostenintensiven Außendienstes reduziert, sondern die
Produkte dieser Unternehmen werden in einem immer größeren Kreis von
Einzelhändlern und anderen Einkäufern vermarktet.
Vorteile für den Einzelhandel: emarket vereinfacht das Beschaffungsma-
nagement und ermöglicht kleinen und mittelständischen Einzelhändlern
und anderen Einkäufern, auf lokaler, nationaler und internationaler Ebene
mit Herstellern aller Unternehmensgrößen in Kontakt zu treten. Da-
durch haben sie Zugang zu mehr Produkten, können aus einer weltweiten
Warenvielfalt wählen und haben bessere Möglichkeiten zum Abschluss
von Kassageschäften, Aufkauf von Restbeständen und wettbewerbsfähiger
Preisgestaltung.
emarket kümmert sich um die gesamte Logistik, den Haus-zu-Haus-Trans-
port, überprüft Mitglieder und Geschäftsabschlüsse und führt Qualitäts-
kontrollen durch.

Referent: Ravi Sharma, Mitbegründer und Geschäftsführer von emarket.com

Ort: Congress-Centrum Ost, Europasaal

Veranstalter: emarket.com GmbH · Jacqui Teixeira · Tel. + 351 291 005 512
Fax + 351 291 000 201 · jacqui@emarket.com · www.emarket.com



14.00 Uhr: Zeitgemäße und gesunde Ernährung
für Sportler und Verbraucher
(Mit Verkostung)
Kongresssprache: Deutsch

Deutschland in Fußballeuphorie: 2011 sind die besten Fußballspiele-
rinnen der Welt zu Gast in Deutschland. Heute sind aktive und ehemals
aktive Frauenfußballspielerinnen auf der Anuga. Diplom Ernährungs-
wissenschaftler Günter Wagner (Institut für Sporternährung e.V., Bad
Nauheim) diskutiert mit Vertreterinnen des Deutschen Frauenfußballs
über die Bedeutung von zeitgemäßer Ernährung für Sportler und
Verbraucher.

Sandra Minnert, 136-fache Nationalspielerin und Weltmeisterin spricht aus
eigener Erfahrung: Heute muss Fitness-Ernährung nicht nur gesund sein,
sondern auch gut schmecken und schnell gehen.
82   Rahmenprogramm




Fußballerinnen erklären am Stand der Initiative Gesund Genießen, wie sich
Spitzensportler ernähren, wie ihr privater Ernährungsplan aussieht und was
man als „Laie“ daraus lernen kann.
Zusammen mit Günter Wagner (Institut für Sporternährung e.V.) sprechen
bekannte Fußballspielerinnen und Sportler über eine gesunde Fitness-
und Sporternährung. Mit den Geräten der Vita-Range von Tefal bereitet
„Ernährungscoach“ Reinhard-Karl Üblacker live am Stand leckere Gerichte,
ohne viel Aufwand, fettarm und lecker.

Ort: Halle 10.2, Stand F034

Veranstalter: Initiative GESUND GENIESSEN
Groupe SEB Deutschland GmbH ·
Tel: +49 (0)69 8504 - 233 · lhartung@de.groupeseb.com




 Montag, 12. 10. 2009
Ganztägig: Made in Germany –
Modern German Cuisine meets Global Markets
Kongresssprache: Simultan übersetzt in Deutsch/Englisch

                   Unter dem Motto „Made in Germany – Modern German
                   Cuisine meets Global Markets“ führen das Bundesminis-
                   terium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucher-
schutz (BMELV) und die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsin-
dustrie (BVE) an ihren Messeständen mehrmals täglich Veranstaltungen
zu regionaler deutscher Küche und zu internationalen Absatzmärkten für
deutsche Lebensmittel durch.

10.30 Uhr, 11.30 Uhr, 15.30 Uhr und 16.30 Uhr:
Neue deutsche Küche – Kochshow
Die deutsche Küche steht für mehr als nur Sauerkraut und Würstchen.
Das beweist Ihnen ein Spitzenkoch mit Spezialitäten aus deutschen Regi-
onen sowie Hintergrundinformationen zu ausgewählten Produkten. Lassen
Sie sich von pfiffigen Kreationen mit deutschen Lebensmitteln überraschen !

11.00 Uhr und 15.00 Uhr: BVE Rotes Sofa – Unternehmergespräch
What’s new ! Im Interview mit der Lebensmittel Zeitung lernen Sie hautnah
erfolgreiche Unternehmer der deutschen Ernährungsindustrie und des
Lebensmittelhandels kennen. Auf dem „Roten Sofa“ berichten sie über
aktuelle Lebensmitteltrends und unternehmerische Strategien.
                                                    Rahmenprogramm      83




12.00 Uhr und 16.00 Uhr: Deutschlands kulinarische Regionen
Deutsche Bundesländer stellen sich vor und präsentieren internationale
Spitzenprodukte aus ihren Regionen. Erfolgreiche Unternehmen eröffnen
Ihnen Einblicke in die deutsche kulinarische Landkarte und stehen Rede und
Antwort.

13.00 Uhr: Fusion Cuisine – Kochshow
Deutsche Lebensmittel lassen sich vorzüglich mit Lebensmitteln aus
anderen Ländern kombinieren. Das ist kein Geheimnis mehr. Lassen Sie sich
von neuen Sortimentsideen inspirieren !

14.00 Uhr: Exportmärkte im Fokus – Japan
Agrarattachés der Deutschen Botschaften und Marktexperten präsentieren
Ihnen Informationen zu dynamisch wachsenden ausländischen Absatzmärk-
ten und stehen zu Beratungsgesprächen bereit. Es erwarten Sie spannende
Beiträge und praxisorientierte Hilfen für die Markterschließung.

Ort: Halle 10.2, Stand A 040-C 049

Veranstalter: Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Ver-
braucherschutz (BMELV) · Gabriele Heimbach · Rochusstraße 1
53123 Bonn · Deutschland · Tel. +49 228 99529-3458 · n3@bmelv.bund.de
und Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE)
Hilde Traut · Claire-Waldoff-Straße 7 · 10117 Berlin · Deutschland
Tel. +49 (0)30 200786-152 · Fax +49 (0)30 200786-166
htraut@bve-online.de


9.00 Uhr – 14.00 Uhr:
3. Deutsch-Türkisches FoodForum DTFood 2009

DTFOOD Tagesthema „ Märkte und Konzepte von morgen“

10.30 Uhr     Forum I (Ankara)
              Kongresssprache: Deutsch/Simultanübersetzung
              in türkischer Sprache
              DTFOOD – Impulse für den türkischen Fortschritt
11.15 Uhr     Forum II (Istanbul)
              Kongresssprache: Deutsch/Simultanübersetzung
              in türkischer Sprache
              Wie können türkische Produkte zukünftig erfolgreicher
              in den Markt penetrieren ?
12.00 Uhr     Forum III (Kayseri)
              Kongresssprache: Türkisch/Simultanübersetzung
              in deutscher Sprache
              Convenience Food: Qualitätssicherung durch das
              Dachmarkenkonzept – TURKFARM (Turkish Quality)
84   Rahmenprogramm




12.45 Uhr      Forum IV (Izmir)
               Kongresssprache: Deutsch/Simultanübersetzung
               in türkischer Sprache
               Wie können TD-Supermärkte morgen gewinnen ? –
               Franchising als Erfolgsmodell ?
13.35 Uhr      Ausklang & Get-Together/Networking

Ort: Congress-Centrum West, Kristallsaal, Salon Allegro

Veranstalter: O´evler | MARKA Marketing & Production GmbH
Burgstr. 13 · 50189 Heppendorf · Deutschland · Tel. +49 (0)2271 804415
Fax +49 (0)3212 1047371 · www.dtfood.org · www.dtfood.de
dtfood@marka.de.com · For Sponsoring: post@marka.de.com



9.30 Uhr: Nachhaltiger Fischeinkauf – aber wie ?
Kongresssprache: Simultan übersetzt in Deutsch/Englisch
Vortrags-/Podiumsveranstaltung für Einkäufer des Handels

Mit Blick auf den kritischen Zustand einiger Fischbestände stellen sich
Lebensmittelhandel und Fischwirtschaft ihrer Verantwortung. Gemeinsam
ergreifen sie freiwillige Initiativen zur Förderung einer nachhaltigen Fischerei.
Hierzu gehören der Ausbau einer genaueren Fanggebietskennzeichnung
sowie der Aufbau einer wissenschaftsbasierten Datenbank zur Bewertung
der Situation der Bestände. Beide Initiativen greifen ineinander und sollen
insbesondere Einkäufer des Handels darin unterstützen, den Bezug von Fisch
aus nachhaltiger Fischerei noch gezielter zu steuern.
Nach einer Begrüßung durch Dierk Frauen, BVL-Präsident, werden
Dr. Matthias Keller, Fisch-Informationszentrum e. V. (FIZ), und Dr. Christopher
Zimmermann, Johann Heinrich von Thünen-Institut (vTI – Bundesinstitut),
zunächst Einführungs- und Impulsreferate über die Initiativen der Wirt-
schaft liefern. Anschließend werden Vertreter entlang der Wertschöpfungs-
kette (Kai-Arne Schmidt, Kutterfisch Zentrale, Jürgen Marggraf, Frosta,
Jürgen Matern, Metro Group, Peter Koch-Bodes, Fischfachhandel) die
Initiativen mit Vertretern der Wissenschaft (vTI) sowie mit Dr. Iris Menn von
Greenpeace diskutieren und Wege aufzeigen, wie der Fischeinkauf nachhal-
tig gestaltet werden kann. Werner Prill wird die Diskussion moderieren.

Ort: Congress-Centrum West, Kristallsaal, Sektion II

Veranstalter: Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e.V. (BVL)
Am Weidendamm 1 A · 10117 Berlin · Deutschland
Tel. +49 (0)30/72 62 50 80 · Fax +49 (0)30/72 62 50 85
bvl@einzelhandel.de · www.lebensmittelhandel-bvl.de
                                                      Rahmenprogramm      85




10.00 Uhr: EURRECA
Das EURRECA Kompetenznetzwerk veranstaltet einen KOSTENLOSEN
Workshop für kleine und mittelständische Unternehmen:
„The Money Making Magic Of Micronutrients“ (Mikronährstoffe – eine
gewinnträchtige Zauberformel)
Kongresssprache: Englisch
(Kostenlose Teilnahme; Voranmeldung empfohlen)

Dauer: 90-minütiger Power-Workshop zum Thema Mikronährstoffe

Das EURRECA Kompetenznetzwerk beschäftigt sich mit den unter-
schiedlichen Empfehlungen der europäischen Länder für die Zufuhr
von Mikronährstoffen.

EURRECA steht für „EURopean micronutrient RECommendations Aligned“
(Europäischer Ausschuss für die Harmonisierung von Mikronährstoffen).
Das Kompetenznetzwerk wurde gegründet, um die unterschiedlichen
Empfehlungen in den einzelnen Ländern zu harmonisieren und allgemeine
Empfehlungen für die Zufuhr von Mikronährstoffen zu erarbeiten. Damit soll
die Politik bei der Formulierung präziser Empfehlungen besser informiert
werden.
Zu dem von der europäischen Kommission finanzierten Netzwerk haben
sich 34 Partner aus 17 EU-Ländern zusammengeschlossen. Dabei handelt
es sich um Vertreter aus den Bereichen Forschung und Lehre, Ernährungs-
wissenschaften, Industrie, Verbraucherschutz, Gesundheitswesen sowie die
ernährungswissenschaftlichen Gesellschaften der einzelnen Länder.

Das EURRECA Kompetenznetzwerk hat den Auftrag, insbesondere in zwei
Themenbereichen mit kleinen und mittelständischen Unternehmen zusam-
menzuarbeiten:
• Bereitstellung relevanter ernährungswissenschaftlicher Daten, die auf
  diätetischen Lebensmitteln angegeben werden können
• Unterstützung der Arbeit von Ernährungswissenschaftlern und Diätassis-
  tenten durch die Bereitstellung von zuverlässigen und moderneren Tools

Praktische Fragen und die neuesten Erkenntnisse zu Mikronährstoffen in
Lebensmitteln und im Lebensmittelgeschäft werden am Montag, den
12. Oktober 2009 in einer Reihe von 90-minütigen Workshops diskutiert.
Unter dem Titel „Mikronährstoffe – eine gewinnträchtige Zauberformel"
werden Experten aus Großbritannien, Italien, Belgien und Portugal die
Chancen für kleine und mittelständische Lebensmittelhersteller aufzeigen.
Außerdem werden hochrangige Gastreferenten praktische Aspekte
ansprechen, die für Hersteller von Interesse sind, die ihren Produkten Mikro-
nährstoffe zusetzen oder die enthaltenen Mikronährstoffe deutlicher
herausstellen wollen.
86   Rahmenprogramm




Die Workshops werden von den EURRECA Partnern Hylobates Consulting
(Italien), Euro Consultants (Belgien) und Minerva PRC (Großbritannien)
organisiert.

Ort: Congress-Centrum West, Kristallsaal, Sektion I

Veranstalter: (im Namen von EURRECA) Minerva PRC Ltd · Marc Catchpole
Windermere House · Monxton · Hampshire · Großbritannien
Tel. +44 (0)1264-710428 · Mobil +44 (0)7753-821525
marc@minervaprc.com · www.eurreca.org



10.00 Uhr – 12.00 Uhr: Energiekosten senken !
Lösungen für Lebensmittelindustrie, Handel und Hotels
Kongresssprache: Deutsch

Steigende Preise, verschärfte Umweltauflagen und komplexere Steuer-/
Abgabensituation – das Thema Energie rückt immer stärker in den Focus
von Industrie, Handel und Hotels/Gastronomie. Contracting bietet hierfür
Lösungen.
Contracting bedeutet Planung, Bau, Finanzierung und Betrieb von Ener-
gieanlagen durch spezialisierte Unternehmen. GETEC AG als führender
Energiedienstleister in der Branche bietet Modelle, die maßgeschneidert
auf den Bedarf des jeweiligen Kunden ausgerichtet werden. Wir realisieren
Konzepte auf Basis innovativer Techniken, Kraft-Wärme-Kopplung oder dem
Einsatz regenerativer Energieträger. Die Wirtschaftlichkeit wird verbessert,
Ressourcen geschont und das Management entlastet.
Lösungen und praktische Umsetzungsbeispiele werden bei der Veranstaltung
vorgestellt. Ein Muss für Geschäftsführer, Vorstände und Leiter von Hotels
oder Gastronomiebetrieben.

Referent: Karsten Spahn, Leiter Niederlassung NRW der GETEC AG

Ort: Congress-Centrum West, Salon Barcarole

Veranstalter: GETEC AG · Albert-Vater-Straße 50 · 39108 Magdeburg ·
Germany · Tel. +49 (0)391 2568 -100 · Fax +49 (0)391 2568 -120
etecag@getec.de · www.getec.de
Karsten Spahn · Leiter Niederlassung NRW der GETEC AG
Londoner Bogen 4 · 44269 Dortmund · Germany · Tel. +49 (0)231 945319 -51
Fax +49 (0)231 945319 -55 · spahn@getec.de
                                                       Rahmenprogramm      87




11.00 Uhr: Finale des Berufswettbewerbs Grips & Co 2009
Kongresssprache: Deutsch

Fachwissen, Präsentations- und Verkaufstalent werden die Elitekandidaten
des Nachwuchswettbewerbs Grips & Co auch beim diesjährigen Finale
wieder beweisen. Die Fachzeitschrift RUNDSCHAU für den Lebensmittel-
handel veranstaltet den Berufswettbewerb bereits zum 29. Mal. Mehr als
25.000 Nachwuchskräfte des Lebensmittelhandels bis 25 Jahre haben in
diesem Jahr teilgenommen. Bei der Abschlussveranstaltung, die sich zum
Branchentreff entwickelt hat, geht es in mehreren Quizrunden für die
zehn Besten um den Bundessieg 2009 und damit um die Auszeichnung zu
„Deutschlands Bester Nachwuchskraft im Handel 2009“.

Ort: Congress-Centrum Ost, Congress-Saal

Veranstalter: RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel · Projektleitung:
Klaus Mehler · Chefredakteur der RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel
Projektkoordination: Christina Bednarik · Sponsoring & Eventmarketing
RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel · Tel. +49 (0)7225 916 279
Fax +49 (0)7225 916 290 · bednarik@rundschau.de · www.gripsundco.de



11.00 Uhr: Cleanliness Food Retail
Kongresssprache: Simultan übersetzt in Deutsch/Englisch

Was erwartet der Kunde, was ekelt ihn an ? Tiefenpsychologische Studie
zur Reinigung zwischen Frischetheke und Kühlregal.

Sauberkeit in Supermärkten – ein heikles Thema mit viel Brisanz und
Zündstoff, oft genug vernachlässigt und der Diskussion um Preis- und
Produktqualität geopfert. Das rheingold Institut hat auf Initiative der Ecolab
GmbH das Thema jetzt mit einer internationalen Studie in Deutschland
und Frankreich auf den Tisch gebracht. Und ist dabei zu ganz erstaunlichen
Ergebnissen gekommen, die zeigen, wie bedeutsam und sensibel das Thema
„Sauberkeit in Supermärkten“ für die Verbraucher ist und welche Konse-
quenzen eine mangelnde Sauberkeit in Supermärkten mit sich bringt.

Referent: Stephan Grünewald, Dipl. Psychologe und Geschäftsführer von
rheingold Institut für qualitative Markt- und Medienanalysen, Köln

Ort: Congress-Centrum Ost, Offenbachsaal

Veranstalter: Koelnmesse GmbH und rheingold – Institut für qualitative
Markt- und Medienanalysen GmbH und Co. KG · Rainer Pfuhler
Kaiser-Wilhelm-Ring 46 · 50672 Köln · Deutschland
Tel. +49 (0)221 912777-38 · Fax +49 (0)221 912777-55
pfuhler@rheingold-online.de
88   Rahmenprogramm




11.00 Uhr – 11.30 Uhr: Mein Produkt, mein Logo,
mein Konzept
Möglichkeiten und Grenzen gewerblicher Schutzrechte im Lebens-
mittelbereich
Kongresssprache: Deutsch

Als Marketinginstrument kommen in der Lebensmittelindustrie neben der
klassischen Kundenbindung über die Marke vor allem neue Produkte und
Produktvarianten, Verpackungen und Vertriebskonzepte in Betracht.
Um den wirtschaftlichen Erfolg zu sichern, müssen die Produkte und die
einmal erreichte Marktposition gegen Konkurrenten abgesichert werden.
Hier bieten gewerbliche Schutzrechte und das Wettbewerbsrecht eine
Vielzahl von Möglichkeiten, um die eigene Leistung effizient zu schützen
und Look-alikes zu stoppen.

Referent: Dr. Stefan Maaßen, LL.M., Loschelder Rechtsanwälte, Köln

Ort: Congress Centrum Ost, Konferenzraum 3-5

Veranstalter: Koelnmesse und Loschelder Rechtsanwälte
Konrad-Adenauer-Ufer 11 · 50668 Köln · Deutschland
Tel. +49 (0)221 65065-134 · Fax +49 (0)221 65065-135



11.30 Uhr – 12.00 Uhr: Unsere Marke, unser Produkt
Synergien durch Kollektivmarken und geographische Angaben
Kongresssprache: Deutsch

Kollektivmarken und geographische Angaben sind so etwas wie Dachmar-
ken – aber für mehrere Wettbewerber. Ein ungewöhnliches Konzept in einer
Marktwirtschaft. Sie ermöglichen Synergien zwischen den Wettbewerbern.
Sie bündeln gemeinsame Interessen. Gemeinsam können Marketingmaß-
nahmen geschultert werden, die der Einzelne nicht leisten kann.
Wie bekomme ich solch ein Instrument ? Was sind die anderen Chancen
und Risiken ? Hier erfahren Sie mehr.

Referent: Dr. Volker Schoene, Loschelder Rechtsanwälte, Köln

Ort: Congress Centrum Ost, Konferenzraum 3-5

Veranstalter: Koelnmesse und Loschelder Rechtsanwälte
Konrad-Adenauer-Ufer 11 · 50668 Köln · Deutschland
Tel. +49 (0)221 65065-134 · Fax +49 (0)221 65065-135
                                                      Rahmenprogramm      89




12.00 Uhr: EURRECA
Das EURRECA Kompetenznetzwerk veranstaltet einen KOSTENLOSEN
Workshop für kleine und mittelständische Unternehmen:
„The Money Making Magic Of Micronutrients“ (Mikronährstoffe – eine
gewinnträchtige Zauberformel)
Kongresssprache: Englisch
(Kostenlose Teilnahme; Voranmeldung empfohlen)

Dauer: 90-minütiger Power-Workshop zum Thema Mikronährstoffe

Das EURRECA Kompetenznetzwerk beschäftigt sich mit den unter-
schiedlichen Empfehlungen der europäischen Länder für die Zufuhr
von Mikronährstoffen.

EURRECA steht für „EURopean micronutrient RECommendations Aligned“
(Europäischer Ausschuss für die Harmonisierung von Mikronährstoffen).
Das Kompetenznetzwerk wurde gegründet, um die unterschiedlichen
Empfehlungen in den einzelnen Ländern zu harmonisieren und allgemeine
Empfehlungen für die Zufuhr von Mikronährstoffen zu erarbeiten. Damit soll
die Politik bei der Formulierung präziser Empfehlungen besser informiert
werden.
Zu dem von der europäischen Kommission finanzierten Netzwerk haben
sich 34 Partner aus 17 EU-Ländern zusammengeschlossen. Dabei handelt
es sich um Vertreter aus den Bereichen Forschung und Lehre, Ernährungs-
wissenschaften, Industrie, Verbraucherschutz, Gesundheitswesen sowie die
ernährungswissenschaftlichen Gesellschaften der einzelnen Länder.

Das EURRECA Kompetenznetzwerk hat den Auftrag, insbesondere in zwei
Themenbereichen mit kleinen und mittelständischen Unternehmen zusam-
menzuarbeiten:
• Bereitstellung relevanter ernährungswissenschaftlicher Daten, die auf
  diätetischen Lebensmitteln angegeben werden können
• Unterstützung der Arbeit von Ernährungswissenschaftlern und Diätassis-
  tenten durch die Bereitstellung von zuverlässigen und moderneren Tools

Praktische Fragen und die neuesten Erkenntnisse zu Mikronährstoffen in
Lebensmitteln und im Lebensmittelgeschäft werden am Montag, den
12. Oktober 2009 in einer Reihe von 90-minütigen Workshops diskutiert.
Unter dem Titel „Mikronährstoffe – eine gewinnträchtige Zauberformel"
werden Experten aus Großbritannien, Italien, Belgien und Portugal die
Chancen für kleine und mittelständische Lebensmittelhersteller aufzeigen.
Außerdem werden hochrangige Gastreferenten praktische Aspekte
ansprechen, die für Hersteller von Interesse sind, die ihren Produkten Mikro-
nährstoffe zusetzen oder die enthaltenen Mikronährstoffe deutlicher
herausstellen wollen.
90   Rahmenprogramm




Die Workshops werden von den EURRECA Partnern Hylobates Consulting
(Italien), Euro Consultants (Belgien) und Minerva PRC (Großbritannien)
organisiert.

Ort: Congress-Centrum West, Kristallsaal, Sektion I

Veranstalter: (im Namen von EURRECA) Minerva PRC Ltd · Marc Catchpole
Windermere House · Monxton · Hampshire · Großbritannien
Tel. +44 (0)1264-710428 · Mobil +44 (0)7753-821525
marc@minervaprc.com · www.eurreca.org



13.15 Uhr – 14.45 Uhr: Handelsmarken –
ein strategischer Baustein zur Eroberung der Wachstums-
märkte China und Russland ?
Kongresssprache: Englisch

Chancen und Risiken für Hersteller- und Handelsunternehmen

Die Wachstumsmärkte China und Russland gehören für internationale
Handelsunternehmen zu den attraktivsten Ländern weltweit. Durch die
steigende Kaufkraft chinesischer und russischer Konsumenten bergen sie ein
enormes Potenzial. Doch die Konkurrenz einheimischer als auch internatio-
naler Produzenten und Händler ist groß. Es muss den westlichen Handels-
unternehmen daher gelingen, sich klar von den Wettbewerbern abzugrenzen.
Können ausgereifte Handelsmarkenkonzepte eine erfolgreiche Strategie
darstellen ? Welchen Herausforderungen stehen westliche Unternehmen
bei der Einführung von Handelsmarken in China und Russland gegenüber ?
Und welche Chancen und Risiken ergeben sich für Hersteller und Händler ?
Diese Fragen möchten wir in zwei Impulsvorträgen näher beleuchten und
anschließend mit Wissenschaftlern sowie Wirtschaftsvertretern, die sich
durch ihre Kenntnisse auf den Märkten China und Russland auszeichnen,
und Ihnen diskutieren.

Programm

13.15 Uhr     China und Russland – Wachstumsmärkte für den Lebens-
              mitteleinzelhandel
              Prof. Dr. Thomas Glauben, Geschäftsführender Direktor,
              Leibniz-Institut für Agrarentwicklung in Mittel- und Osteuropa
              (IAMO)
13.35 Uhr     Handelsmarken als Differenzierungs- und Kunden-
              bindungsinstrument
              Dr. Jon H. Hanf, Wissenschaftlicher Mitarbeiter, Leibniz-Institut
              für Agrarentwicklung in Mittel- und Osteuropa (IAMO)
                                                    Rahmenprogramm       91




13.55 Uhr     Podiumsdiskussion mit
              • Fabian Wehnert, Leiter Europa/Internationales, Marken-
                verband e.V.
              • Thomas Rudelt, Head of Corporate Own Brand Manage-
                ment, Metro Cash & Carry International
              • Steffen Reiter, Geschäftsführer, German Food e.V.
                (angefragt)

Ort: Congress-Centrum Ost, Konferenzraum 3 –5

Veranstalter: Koelnmesse GmbH und Leibniz-Institut für Agrarentwicklung
in Mittel- und Osteuropa (IAMO)
Theodor-Lieser-Straße 2 · 06120 Halle (Saale) · Deutschland
Tel. +49 (0)345 29280 · iamo@iamo.de · www.iamo.de



14.00 Uhr: EURRECA
Das EURRECA Kompetenznetzwerk veranstaltet einen KOSTENLOSEN
Workshop für kleine und mittelständische Unternehmen:
„The Money Making Magic Of Micronutrients“ (Mikronährstoffe – eine
gewinnträchtige Zauberformel)
Kongresssprache: Englisch
(Kostenlose Teilnahme; Voranmeldung empfohlen)

Dauer: 90-minütiger Power-Workshop zum Thema Mikronährstoffe

Das EURRECA Kompetenznetzwerk beschäftigt sich mit den unter-
schiedlichen Empfehlungen der europäischen Länder für die Zufuhr
von Mikronährstoffen.

EURRECA steht für „EURopean micronutrient RECommendations Aligned“
(Europäischer Ausschuss für die Harmonisierung von Mikronährstoffen).
Das Kompetenznetzwerk wurde gegründet, um die unterschiedlichen
Empfehlungen in den einzelnen Ländern zu harmonisieren und allgemeine
Empfehlungen für die Zufuhr von Mikronährstoffen zu erarbeiten. Damit soll
die Politik bei der Formulierung präziser Empfehlungen besser informiert
werden.
Zu dem von der europäischen Kommission finanzierten Netzwerk haben
sich 34 Partner aus 17 EU-Ländern zusammengeschlossen. Dabei handelt
es sich um Vertreter aus den Bereichen Forschung und Lehre, Ernährungs-
wissenschaften, Industrie, Verbraucherschutz, Gesundheitswesen sowie die
ernährungswissenschaftlichen Gesellschaften der einzelnen Länder.
92   Rahmenprogramm




Das EURRECA Kompetenznetzwerk hat den Auftrag, insbesondere in zwei
Themenbereichen mit kleinen und mittelständischen Unternehmen zusam-
menzuarbeiten:
• Bereitstellung relevanter ernährungswissenschaftlicher Daten, die auf
  diätetischen Lebensmitteln angegeben werden können
• Unterstützung der Arbeit von Ernährungswissenschaftlern und Diätassi-
  stenten durch die Bereitstellung von zuverlässigen und moderneren Tools

Praktische Fragen und die neuesten Erkenntnisse zu Mikronährstoffen in
Lebensmitteln und im Lebensmittelgeschäft werden am Montag, den
12. Oktober 2009 in einer Reihe von 90-minütigen Workshops diskutiert.
Unter dem Titel „Mikronährstoffe – eine gewinnträchtige Zauberformel"
werden Experten aus Großbritannien, Italien, Belgien und Portugal die
Chancen für kleine und mittelständische Lebensmittelhersteller aufzeigen.
Außerdem werden hochrangige Gastreferenten praktische Aspekte
ansprechen, die für Hersteller von Interesse sind, die ihren Produkten Mikro-
nährstoffe zusetzen oder die enthaltenen Mikronährstoffe deutlicher
herausstellen wollen.
Die Workshops werden von den EURRECA Partnern Hylobates Consulting
(Italien), Euro Consultants (Belgien) und Minerva PRC (Großbritannien)
organisiert.

Ort: Congress-Centrum West, Kristallsaal, Sektion I

Veranstalter: (im Namen von EURRECA) Minerva PRC Ltd · Marc Catchpole
Windermere House · Monxton · Hampshire · Großbritannien
Tel. +44 (0)1264-710428 · Mobil +44 (0)7753-821525
marc@minervaprc.com · www.eurreca.org


14:00 Uhr: Gesunde Ernährung „KINDERLEICHT“
(mit Verkostung)
Kongresssprache: Simultan übersetzt in Deutsch/Englisch

Initiative Gesund Genießen unterstützt bundesweites Präventionspro-
gramm „KiGa-Go!-Aktion gesunde Kinder“/„KIKS UP“. Neben Jürgen Banzer
(Hessischer Minister für Arbeit, Familie und Gesundheit) wird Sterne-Koch
Thomas Bühner zum zweiten Schirmherrn ernannt. Anschließend Diskussion
mit Verkostung.
Am Stand der Initiative Gesund Genießen, die das bundesweite Präventions-
programm KiGa-Go!/ KIKS UP fördert, wird 2-Sterne-Koch Thomas Bühner
offiziell zum zweiten Schirmherrn des Programms ernannt. Bühner gehört zu
den besten Köchen Deutschlands und engagiert sich seit Jahren mit seiner
Geschmackschule dafür, dass Kinder den authentischen Geschmack von
Lebensmitteln wiederentdecken.
                                                      Rahmenprogramm      93




Die Vorsitzende des Verbands der Oecotrophologen und Geschäftsführerin
der Plattform Ernährung und Bewegung e.V. Frau Dr. Andrea Lambeck und
Günter Wagner, Vorstandsmitglied im Institut für Sporternährung e.V., wer-
den gemeinsam mit Spitzenkoch Bühner und Persönlichkeiten aus der Politik
und Gesellschaft über die Bedeutung von Bewegung und richtiger Ernährung
bei Kindern diskutieren.
Erschmecken Sie gemeinsam mit Thomas Bühner und den Kindern von KIKS
UP den Unterschied, den eine gesunde Zubereitung auf den Geschmack hat!

Ort: Halle 10.2, Stand F034

Veranstalter: Initiative GESUND GENIESSEN
Groupe SEB Deutschland GmbH
Tel: +49 (0)69 8504 - 233 · lhartung@de.groupeseb.com



14.00 Uhr: Das Fraunhofer Food Chain Management –
ein ganzheitlicher Ansatz für die Lebensmittelsicherheit
Kongresssprache: Deutsch

Die Lebensmittelbranche der EU besteht aus 309.700 Unternehmen mit
ca. 4,3 Mio. Arbeitsplätzen und einem Umsatz von rund 870 Mrd. EUR
(Deutschland 138 Mrd. EUR; 2007). Doch steht sie vor Herausforderungen:
• In der EU gibt es etwa alle drei Monate einen Lebensmittelskandal
• 5 % der in die EU importierten Lebensmittel werden beanstandet
• Bis zu 100 % der Getreideproduktion Afrikas ist mit Mycotoxinen
   kontaminiert
• Pestizidüberschreitungen im Obst und Gemüse (D): 12 %
• Jährlich an Lebensmittelinfektionen Erkrankte in der industriellen Welt:
   30 %

Sichere und hochwertige Lebensmittel stehen deshalb immer stärker im
Fokus des Verbrauchers und stellen für Unternehmen der Lebensmittel-
branche die existenzielle Frage im Wettbewerb dar.

Das Food Chain Management bietet hier den optimalen Ansatz zur Sicher-
stellung der Lebensmittelqualität und Rückverfolgbarkeit. Es betrachtet die
Kette der Lebensmittelherstellung – von der Urproduktion über die Verar-
beitung und Handel bis zum Verbraucher – als einen ganzheitlichen Prozess.
Ziel ist die Analyse und Optimierung dieser Prozesse für eine sichere Versor-
gung mit qualitativ einwandfreien Lebensmitteln. Food Chain Management
vermeidet Verluste in den Wertschöpfungsketten und erzeugt Transparenz
durch Rückverfolgbarkeit.

In der Fraunhofer-Allianz „Food Chain Management“ fließen die neu-
esten wissenschaftlichen Erkenntnisse von 10 Fraunhofer-Instituten durch
gemeinsame Projektarbeit in neue Produkte und Lösungen ein. Diese enge
94   Rahmenprogramm




Verknüpfung unterschiedlicher Disziplinen lässt neue Kompetenzen auf
den Gebieten Lebensmittelanalyse, Verpackungstechnologie, Logistik, Radio
Frequency Identification (RFID), Netzwerken, Optische Analyseverfahren,
Sensorik und Mikrosystemtechnik, Biochiptechnologie und Lab-On-Chip,
Dienstleistungen sowie neue Forschungsansätze entstehen. Dieser syner-
getische Ansatz zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit ist bisher
einzigartig.
In unserem Vortrag stellen wir Ihnen das Fraunhofer Food Chain Manage-
ment, seine Philosophie und ausgewählte Lösungen vor.

Referent: Dr. Mark Bücking, Sprecher der Fraunhofer-Allianz Food Chain

Ort: Congress-Centrum West, Salon Barcarole

Veranstalter: Fraunhofer Allianz Food Chain Management
Dr. Andreas Hengse · Auf dem Aberg 1 · 57392 Schmallenberg · Deutschland
Büro Berlin: Tel. +49 (0)30 5306-2177 · www.fcm.fraunhofer.de
andreas.hengse@fcm.fraunhofer.de


15.00 Uhr: Adult Nutrition: Wachstumsmarkt für Handel
und Industrie
Kongresssprache: Simultan übersetzt in Deutsch/Englisch

Der rapide soziodemographische Wandel in den meisten Gesellschaften
der nördlichen Hemisphäre und Japans, der entsprechende Wandel der
spezifischen ernährungsphysiologischen Bedürfnisse und das gleichzeitig
wachsende Bedürfnis nach „New Ecology Lebensmitteln“ stehen für diesen
Wandel. Dabei bilden neben der Demographie immer stärker nachgefragte
Qualitätsdimensionen wie „Von BIO über Nachhaltigkeit bis CSR“ oder „Die
Wiederentdeckung des authentischen Geschmacks“ oder „Nachweisbare
gesundheitliche Wirkung“ die Treiber des Wachstumsmarktes Adult Nutrition.
Wir sprechen also nicht mehr von Nischen wie Trinknahrung, Nahrungs-
ergänzungsmitteln mit medizinischem oder Produkten mit diätetischem
„Touch“ sondern von Hoch-Wertschöpfungslebensmitteln, bestem
Geschmack, bestem Mouth-Feel, bester Optik, Design und Health-Wirkung.
Ein Entwicklungskonzept für Industrie aber auch den Handel.

Ort: Congress-Centrum West, Kristallsaal, Sektion III

Veranstalter: Koelnmesse GmbH und Markenzeichen food GmbH
Dr. Egon Winter · Hanauer Landstraße 184 · 603.1/4 Frankfurt am Main
Deutschland · Tel. +49 (0)69 7104880
                                                       Rahmenprogramm    95




15.00 Uhr – 18.00 Uhr:
3. Deutsch-Türkisches FoodForum DTFood 2009

DTFOOD SPEZIAL „ Helal oder Halal – Standard mit Zukunft“

Forum V (Konya)
15.05 Uhr   Eröffnungsworte
            Kongresssprache: Deutsch/Simultanübersetzung
            in türkischer Sprache
15.15 Uhr   Halal-Standard: Die Industrie in Bewegung
            Kongresssprache: Deutsch/Simultanübersetzung
            in türkischer Sprache
15.45 Uhr   Chancen und Perspektiven von Halal-Food –
            Halal braucht ein Branding
            Kongresssprache: Deutsch/Simultanübersetzung
            in türkischer Sprache
16.15 Uhr   Bio & Halal – Ein neues Erfolgskonzept ?
            Kongresssprache: Deutsch/Simultanübersetzung
            in türkischer Sprache
17.00 Uhr   Zertifizierungssysteme für Halal-Lebensmittel
            Kongresssprache: Deutsch/Simultanübersetzung
            in türkischer Sprache
17.30 Uhr   Ausklang & Get-Together/Networking

Ort: Congress-Centrum West, Kristallsaal, Sektion II

Veranstalter: O´evler | MARKA Marketing & Production GmbH
Burgstr. 13 · 50189 Heppendorf · Deutschland · Tel. +49 (0)2271 804415
Fax +49 (0)3212 1047371 · www.dtfood.org · www.dtfood.de
dtfood@marka.de.com · For Sponsoring: post@marka.de.com



16.00 Uhr: EURRECA
Das EURRECA Kompetenznetzwerk veranstaltet einen KOSTENLOSEN
Workshop für kleine und mittelständische Unternehmen:
„The Money Making Magic Of Micronutrients“ (Mikronährstoffe – eine
gewinnträchtige Zauberformel)
Kongresssprache: Englisch
(Kostenlose Teilnahme; Voranmeldung empfohlen)

Dauer: 90-minütiger Power-Workshop zum Thema Mikronährstoffe

Das EURRECA Kompetenznetzwerk beschäftigt sich mit den unter-
schiedlichen Empfehlungen der europäischen Länder für die Zufuhr
von Mikronährstoffen.
96   Rahmenprogramm




EURRECA steht für „EURopean micronutrient RECommendations Aligned“
(Europäischer Ausschuss für die Harmonisierung von Mikronährstoffen).
Das Kompetenznetzwerk wurde gegründet, um die unterschiedlichen
Empfehlungen in den einzelnen Ländern zu harmonisieren und allgemeine
Empfehlungen für die Zufuhr von Mikronährstoffen zu erarbeiten. Damit soll
die Politik bei der Formulierung präziser Empfehlungen besser informiert
werden.
Zu dem von der europäischen Kommission finanzierten Netzwerk haben
sich 34 Partner aus 17 EU-Ländern zusammengeschlossen. Dabei handelt
es sich um Vertreter aus den Bereichen Forschung und Lehre, Ernährungs-
wissenschaften, Industrie, Verbraucherschutz, Gesundheitswesen sowie die
ernährungswissenschaftlichen Gesellschaften der einzelnen Länder.

Das EURRECA Kompetenznetzwerk hat den Auftrag, insbesondere in zwei
Themenbereichen mit kleinen und mittelständischen Unternehmen zusam-
menzuarbeiten:
• Bereitstellung relevanter ernährungswissenschaftlicher Daten, die auf
  diätetischen Lebensmitteln angegeben werden können
• Unterstützung der Arbeit von Ernährungswissenschaftlern und Diätassi-
  stenten durch die Bereitstellung von zuverlässigen und moderneren Tools

Praktische Fragen und die neuesten Erkenntnisse zu Mikronährstoffen in
Lebensmitteln und im Lebensmittelgeschäft werden am Montag, den
12. Oktober 2009 in einer Reihe von 90-minütigen Workshops diskutiert.
Unter dem Titel „Mikronährstoffe – eine gewinnträchtige Zauberformel"
werden Experten aus Großbritannien, Italien, Belgien und Portugal die
Chancen für kleine und mittelständische Lebensmittelhersteller aufzeigen.
Außerdem werden hochrangige Gastreferenten praktische Aspekte
ansprechen, die für Hersteller von Interesse sind, die ihren Produkten Mikro-
nährstoffe zusetzen oder die enthaltenen Mikronährstoffe deutlicher
herausstellen wollen.

Die Workshops werden von den EURRECA Partnern Hylobates Consulting
(Italien), Euro Consultants (Belgien) und Minerva PRC (Großbritannien)
organisiert.

Ort: Congress-Centrum West, Kristallsaal, Sektion I

Veranstalter: (im Namen von EURRECA) Minerva PRC Ltd · Marc Catchpole
Windermere House · Monxton · Hampshire · Großbritannien
Tel. +44 (0)1264-710428 · Mobil +44 (0)7753-821525
marc@minervaprc.com · www.eurreca.org
                                                     Rahmenprogramm       97




18.00 Uhr: Rabobank Reception
Kongresssprache: Deutsch
(nur auf besondere Einladung)

Ort: Congress-Centrum Ost, Offenbachsaal

Veranstalter: Koelnmesse und Rabobank · Rabobank International
Kirstin Rötzer · Solmsstraße 83 · 60486 Frankfurt am Main · Deutschland
Tel. +49 (0)69 79206-411 · Fax +49 (0)69 771461
kirstin.roetzer@rabobank.com · www.rabobank.de


18.00 Uhr: „Branchentreff: Frankreich lädt ein …“
Kongresssprache: Deutsch und Englisch

... zum internationalen Branchentreff rund um das Thema „Qualitäts-
produkte aus Frankreich“

Erleben Sie nach einem anstrengenden Messetag entspanntes „savoir-vivre
à la française“ in einem exklusiven Rahmen mit Blick auf den Kölner Dom !
Bei diesem außergewöhnlichen Branchentreff treffen internationale Gäste
aus dem Lebensmittelhandel in kommunikativer Atmosphäre aufeinander.
Die französische Lebensmittelbranche präsentiert den deutschen und inter-
nationalen Fachbesuchern die Vielfalt ihrer landwirtschaftlichen Produkte.

An diversen Ständen sowie bei der zentralen Live-Kochshow mit dem
„Jeune Restaurateur d'Europe“ Jens Dannenfeld vom Restaurant l'Escalier
werden Qualitätsprodukte zu kreativen Erlebnissen. Vertiefen Sie Ihre beste-
henden Geschäftskontakte an der Weinbar und entdecken Sie neue Mög-
lichkeiten für Ihren Business-Alltag !
Soviel soll verraten sein: Es erwarten Sie zwanglose Gespräche in einem
auserwählten Fachpublikum, eine Preis- und Reiseverleihung sowie ein
amüsantes Abendprogramm mit Tanz und Charme ...
Wir machen uns stark für Köln: Die Kölner Tafel e.V. wird von dem Veranstal-
ter mit einer Geldspende unterstützt, zu der jeder Gast symbolisch durch
seine Anwesenheit beiträgt.
Seien Sie unser Gast – wir freuen uns auf Sie !
Anmeldung * unter www.anuga.sopexa.de/frankreichabend

18.00 – 18.30 Uhr    Aperitif à la francaise
18.30 – 19.00 Uhr    Begrüßung und Ansprache zum Thema
                     „Qualitätsprodukte aus Frankreich“
                     Prämierung der attraktivsten Produktumsetzung
                     im LEH durch einen Abgeordneten des französischen
                     Ministeriums · Vorstellung der Agence Régionale de
                     Développement der Region Paris Ile-de-France
98   Rahmenprogramm




19.00 – 21.50 Uhr    Schlemmerbuffet und Produktverkostung in exklusiver
                     Atmosphäre mit Blick auf den Dom · Live-Koch-Show
                     mit den „Jeunes Restaurateurs d'Europe“; packendes
                     Bühnenprogramm à la française
21.50 – 22.00 Uhr    Preisverleihung „Beste Neuheit des Espace France“
                     und Reiseverlosung
                     Scheckübergabe an die Kölner Tafel e.V.
                     Ausklang des Abends

Zudem organisiert die französische Handelabteilung Ubifrance am 12. und
13. Oktober ein Matchmaking Event mit der Möglichkeit, durch individuelle
Terminpläne auf der Messe gezielt Kontakte zu knüpfen. Mehr Informationen
und Anmeldung auf www.firmafrankreich.de/anuga-de

* Die Plätze des Frankreichabends sind auf 200 Personen begrenzt.
Wir behalten uns das Recht vor, spätere Anmerkungen abzulehnen.

Ort: Rheinterrassen, Parksaal und Terrasse, Rheinparkweg 1

Veranstalter: Sopexa S.A., Deutschland in Partnerschaft mit dem
Französischen Agrarministerium „Ministère de l’Alimentation, l’Agriculture
et de la Pêche“ · Melanie Rouchy · Sternstrasse 58 · 40479 Düsseldorf
Deutschland · Tel. +49 (0)211 4980-839 · Fax +49 (0)211 4980-821
melanie.rouchy@sopexa.com · www.sopexa.de · www.sopexa.com


 Dienstag, 13. 10. 2009
Ganztägig: Made in Germany –
Modern German Cuisine meets Global Markets
Kongresssprache: Simultan übersetzt in Deutsch/Englisch

                   Unter dem Motto „Made in Germany – Modern German
                   Cuisine meets Global Markets“ führen das Bundesmini-
                   sterium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucher-
schutz (BMELV) und die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsin-
dustrie (BVE) an ihren Messeständen mehrmals täglich Veranstaltungen
zu regionaler deutscher Küche und zu internationalen Absatzmärkten für
deutsche Lebensmittel durch.

10.30 Uhr, 11.30 Uhr, 15.30 Uhr und 16.30 Uhr:
Neue deutsche Küche – Kochshow
Die deutsche Küche steht für mehr als nur Sauerkraut und Würstchen. Das
beweist Ihnen ein Spitzenkoch mit Spezialitäten aus deutschen Regionen
sowie Hintergrundinformationen zu ausgewählten Produkten. Lassen Sie
sich von pfiffigen Kreationen mit deutschen Lebensmitteln überraschen !
                                                    Rahmenprogramm      99




11.00 Uhr und 15.00 Uhr: BVE Rotes Sofa – Unternehmergespräch
What’s new ! Im Interview mit der Lebensmittel Zeitung lernen Sie hautnah
erfolgreiche Unternehmer der deutschen Ernährungsindustrie und des
Lebensmittelhandels kennen. Auf dem „Roten Sofa“ berichten sie über
aktuelle Lebensmitteltrends und unternehmerische Strategien.

12.00 Uhr und 16.00 Uhr: Deutschlands kulinarische Regionen
Deutsche Bundesländer stellen sich vor und präsentieren internationale
Spitzenprodukte aus ihren Regionen. Erfolgreiche Unternehmen eröffnen
Ihnen Einblicke in die deutsche kulinarische Landkarte und stehen Rede und
Antwort.

13.00 Uhr: Fusion Cuisine – Kochshow
Deutsche Lebensmittel lassen sich vorzüglich mit Lebensmitteln aus
anderen Ländern kombinieren. Das ist kein Geheimnis mehr. Lassen Sie sich
von neuen Sortimentsideen inspirieren !

14.00 Uhr: Exportmärkte im Fokus – Ungarn
Agrarattachés der Deutschen Botschaften und Marktexperten präsentieren
Ihnen Informationen zu dynamisch wachsenden ausländischen Absatzmärk-
ten und stehen zu Beratungsgesprächen bereit. Es erwarten Sie spannende
Beiträge und praxisorientierte Hilfen für die Markterschließung.

Ort: Halle 10.2, Stand A 040-C 049

Veranstalter: Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Ver-
braucherschutz (BMELV) · Gabriele Heimbach · Rochusstraße 1
53123 Bonn · Deutschland · Tel. +49 228 99529-3458 · n3@bmelv.bund.de
und Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE)
Hilde Traut · Claire-Waldoff-Straße 7 · 10117 Berlin · Deutschland
Tel. +49 (0)30 200786-152 · Fax +49 (0)30 200786-166
htraut@bve-online.de


9.00 Uhr – 14.00 Uhr:
3. Deutsch-Türkisches FoodForum DTFood 2009

DTFOOD WORKSHOP „Marketingtrends mit globalem Ausmaß“

10.30 Uhr     Workshop I (Adana)
              Kongresssprache: Deutsch/Simultanübersetzung
              in türkischer Sprache
              Recyclingpflicht nicht nur für türkische Produkte –
              das duale System
11.00 Uhr     Workshop II (Trabzon)
              Kongresssprache: Türkisch/Simultanübersetzung
              in deutscher Sprache
              Herkunftssicherheit – Bio aus der Türkei
100   Rahmenprogramm




11.45 Uhr      Workshop III (Antalya)
               Kongresssprache: Deutsch/Simultanübersetzung
               in türkischer Sprache
               Zukünftige Marktzugangsplattform für Hersteller,
               Zulieferer, Händler und Einkäufer
12.30 Uhr      Workshop IV (Mersin)
               Kongresssprache: Deutsch/Simultanübersetzung
               in türkischer Sprache
               Slowfood – genießen auf türkisch
13.15 Uhr      Ausklang & Get-Together/Networking

Ort: Congress-Centrum Ost, Konferenzraum 1-2

Veranstalter: O´evler | MARKA Marketing & Production GmbH
Burgstr. 13 · 50189 Heppendorf · Deutschland · Tel. +49 (0)2271 804415
Fax +49 (0)3212 1047371 · www.dtfood.org · www.dtfood.de
dtfood@marka.de.com · For Sponsoring: post@marka.de.com



9.30 Uhr: Nachhaltiger Fischeinkauf – aber wie ?
Kongresssprache: Simultan übersetzt in Deutsch/Englisch

Vortrags-/Podiumsveranstaltung für Einkäufer des Handels

Mit Blick auf den kritischen Zustand einiger Fischbestände stellen sich
Lebensmittelhandel und Fischwirtschaft ihrer Verantwortung. Gemeinsam
ergreifen sie freiwillige Initiativen zur Förderung einer nachhaltigen Fischerei.
Hierzu gehören der Ausbau einer genaueren Fanggebietskennzeichnung
sowie der Aufbau einer wissenschaftsbasierten Datenbank zur Bewertung
der Situation der Bestände. Beide Initiativen greifen ineinander und sollen
insbesondere Einkäufer des Handels darin unterstützen, den Bezug von Fisch
aus nachhaltiger Fischerei noch gezielter zu steuern.
Nach einer Begrüßung durch Dierk Frauen, BVL-Präsident, werden
Dr. Matthias Keller, Fisch-Informationszentrum e. V. (FIZ), und Dr. Christopher
Zimmermann, Johann Heinrich von Thünen-Institut (vTI – Bundesinstitut),
zunächst Einführungs- und Impulsreferate über die Initiativen der Wirt-
schaft liefern. Anschließend werden Vertreter entlang der Wertschöpfungs-
kette (Kai-Arne Schmidt, Kutterfisch Zentrale, Jürgen Marggraf, Frosta,
Jürgen Matern, Metro Group, Peter Koch-Bodes, Fischfachhandel) die
Initiativen mit Vertretern der Wissenschaft (vTI) sowie mit Dr. Iris Menn von
Greenpeace diskutieren und Wege aufzeigen, wie der Fischeinkauf nachhal-
tig gestaltet werden kann. Werner Prill wird die Diskussion moderieren.

Ort: Congress-Centrum West, Kristallsaal, Sektion II

Veranstalter: Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e.V. (BVL)
Am Weidendamm 1 A · 10117 Berlin · Deutschland
Tel. +49 (0)30/72 62 50 80 · Fax +49 (0)30/72 62 50 85
bvl@einzelhandel.de · www.lebensmittelhandel-bvl.de
                                                      Rahmenprogramm     101




11.00 Uhr: „Taboo Food“ und „Cool Food“
Intimate and Intimidating
Kongresssprache: Simultan übersetzt in Deutsch/Englisch

International ausgezeichnete rheingold-Studie zu neuen
Ernährungstrends

Rund um Food und Getränke haben sich in den letzten Jahren neue Ängste,
Normen und Tabus gebildet, die für die Vermarktung immer mehr an Be-
deutung gewinnen. Das rheingold-Institut ist diesen neuen Entwicklungen
in einer Grundlagenstudie zum Ernährungsverhalten in Europa und den USA
nachgegangen. Ernährung wird „Intimate and Intimidating“ – so auch der
Titel unserer tiefenpsychologischen Studie.

Referent: Jens Lönneker, Dipl. Psychologe und Geschäftsführer von
rheingold Institut für qualitative Markt- und Medienanalysen, Köln

Ort: Congress-Centrum Ost, Offenbachsaal
Veranstalter: Koelnmesse GmbH und rheingold – Institut für
qualitative Markt- und Medienanalysen GmbH und Co. KG
Rainer Pfuhler · Kaiser-Wilhelm-Ring 46 · 50672 Köln · Deutschland
Tel. +49 (0)221 912777-38 · Fax +49 (0)221 912777-55
pfuhler@rheingold-online.de



14.00 Uhr: Gesunde Ernährung ist nicht nur die Summe
der Zutaten – Was tun gegen Übergewicht:
Möglichkeiten und neue Erkenntnisse der Prävention und Behandlung
Kongresssprache: Simultan übersetzt in Deutsch/Englisch

Moderation: Prof. Dr. med. Stephan C. Bischoff
Einführung (10 Min.)
Vorstellung der Referenten · Vorstellung des Themas

Fachvorträge

Prof. Dr. med. Stephan C. Bischoff
Direktor des Instituts für Ernährungsmedizin & Prävention, Universität
Hohenheim, Stuttgart
• Anstieg der übergewichtigen Bevölkerung in Deutschland
• Ernährungstrends in Deutschland
• Gründe für das Problem des Übergewichts ? (neue Erkenntnisse)
• Vorbeugungs-/Behandlungsmöglichkeiten
• Gesunde Ernährung – Rolle der Zubereitung (innovative Lösungen)
102   Rahmenprogramm




Dr. Osman Müftüoglu
Berater des türkischen Gesundheitsministers. Gründer der Klinik „Long Love
Life“ und Kolumnist der Hürriyet Zeitung. 1993 – 2001 Medizinischer Leiter
im Krankenhaus des Präsidenten in Ankara, medizinischer Berater des
türkischen Präsidenten
• Fokus insbesondere auf die Veränderungen der Ernährung in der türkischen
   Bevölkerung infolge des kulturellen Hintergrunds/der Essgewohnheiten

Dr. Patrick Serog (15 Min.)
Arzt und Ernährungsspezialist sowie Berater seit 1987 im Klinikum „Maison
Médicale LES OISEAUX“ in Sanary sur Mer, einem Klinikum für adipöse Kinder
• Fokus auf Kinder, insbesondere die Entwicklungen (speziell die Langfrist-
  folgen für Kinder), Rolle der Ernährung in der Erziehung
• Rolle der Regierung (Was kann die Regierung tun?)

Offene Diskussion (bis zu 30 Min.)

Kurze Vorstellung der ActiFry und VitaCuisine durch Ernährungscoach
Reinhard-Karl Üblacker
• Fokus auf gesunde Ernährung
• Einladung zum Probieren am Stand (Verkostung, Zubereitung durch
  Üblacker)

Ort: Congress-Centrum Nord, Rheinsaal, Sektion V + VI

Veranstalter: Initiative GESUND GENIESSEN · Groupe SEB Deutschland
GmbH · Tel. +49 (0)69 8504-233 · lhartung@de.groupeseb.com



15.00 Uhr: WellFood 2009
Kongresssprache: Simultan übersetzt in Deutsch/Englisch

Das Branchen-Forum für Gesunde Ernährung & Functional Food

Die WellFood-Bewegung findet in Deutschland immer mehr Anhänger.
Vor diesem Hintergrund referieren Experten zu folgenden Themen:
• Was sind die Trends von Morgen ?
• Wie sehen die Handelskonzepte zum Thema „Gesunde Ernährung“ aus ?
  Wie bringt der Handel dem Verbraucher das Thema nahe ?
• Welche Probleme ergeben sich aus Verbrauchersicht. Kennzeichnungs-
  pflicht ja oder nein ?

Die etwa zweistündige Veranstaltung ist ein Kooperationsprojekt von
Koelnmesse, LEBENSMITTEL PRAXIS und BVE Bundesvereinigung der
Deutschen Ernährungsindustrie.

Ort: Congress-Centrum West, Kristallsaal, Sektion III
                                                   Rahmenprogramm     103




Veranstalter: Koelnmesse GmbH · Bundesvereinigung der Deutschen
Ernährungsindustrie (BVE) · Messeplatz 1 · 50679 Köln · Deutschland
Tel. +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2792
a.krause@koelnmesse.de · www.koelnmesse.de




 Mittwoch, 14. 10. 2009
Ganztägig: Made in Germany –
Modern German Cuisine meets Global Markets
Kongresssprache: Simultan übersetzt in Deutsch/Englisch

                   Unter dem Motto „Made in Germany – Modern German
                   Cuisine meets Global Markets“ führen das Bundesminis-
                   terium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucher-
schutz (BMELV) und die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsin-
dustrie (BVE) an ihren Messeständen mehrmals täglich Veranstaltungen
zu regionaler deutscher Küche und zu internationalen Absatzmärkten für
deutsche Lebensmittel durch.

10.30 Uhr und 11.30 Uhr: Neue deutsche Küche – Kochshow
Die deutsche Küche steht für mehr als nur Sauerkraut und Würstchen. Das
beweist Ihnen ein Spitzenkoch mit Spezialitäten aus deutschen Regionen
sowie Hintergrundinformationen zu ausgewählten Produkten. Lassen Sie
sich von pfiffigen Kreationen mit deutschen Lebensmitteln überraschen !

11.00 Uhr: BVE Rotes Sofa – Unternehmergespräch
What’s new ! Im Interview mit der Lebensmittel Zeitung lernen Sie hautnah
erfolgreiche Unternehmer der deutschen Ernährungsindustrie und des
Lebensmittelhandels kennen. Auf dem „Roten Sofa“ berichten sie über
aktuelle Lebensmitteltrends und unternehmerische Strategien.

12.00 Uhr: Deutschlands kulinarische Regionen
Deutsche Bundesländer stellen sich vor und präsentieren internationale
Spitzenprodukte aus ihren Regionen. Erfolgreiche Unternehmen eröffnen
Ihnen Einblicke in die deutsche kulinarische Landkarte und stehen Rede und
Antwort.

13.00 Uhr: Fusion Cuisine – Kochshow
Deutsche Lebensmittel lassen sich vorzüglich mit Lebensmitteln aus
anderen Ländern kombinieren. Das ist kein Geheimnis mehr. Lassen Sie sich
von neuen Sortimentsideen inspirieren !

Ort: Halle 10.2, Stand A 040-C 049
104   Rahmenprogramm




Veranstalter: Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Ver-
braucherschutz (BMELV) · Gabriele Heimbach · Rochusstraße 1
53123 Bonn · Deutschland · Tel. +49 228 99529-3458 · n3@bmelv.bund.de
und Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE)
Hilde Traut · Claire-Waldoff-Straße 7 · 10117 Berlin · Deutschland
Tel. +49 (0)30 200786-152 · Fax +49 (0)30 200786-166
htraut@bve-online.de




   Stand 09. 09. 2009
   Änderungen und Aktualisierungen zum Rahmenprogramm finden Sie
   auf unserer Homepage unter www.anuga.de oder www.anuga.com
                                                     Sonderschauen      105




SONDERSCHAUEN
taste 09 – Der Innovationswettbewerb der Anuga

Neue Produkte und Innovationen sind ein entscheidender Wachstumsmotor
im Foodbusiness und ein wichtiger Schwerpunkt der Anuga. Bereits zum
vierten Mal findet daher der Innovationswettbewerb taste statt. taste 09,
die Innovationsplattform der Anuga, stellt die besten und innovativsten
Produkte der Aussteller vor, ausgewählt von einer kompetenten Fachjury.
Diese Produkte werden in einer attraktiven Ausstellung im Messeboulevard
Nord gezeigt und somit einem Fachpublikum von 160.000 Einkäufern sowie
den Medien aus der ganzen Welt zugänglich gemacht werden. Der Katalog
zur Ausstellung erscheint gleichzeitig im Internet.

Ort: Messeboulevard Nord

Veranstalter: Koelnmesse GmbH · Unternehmenskommunikation/PR
Messeplatz 1 · 50679 Köln · Deutschland · Tel. +49 (0)221 821-0
info@koelnmesse.de · www.koelnmesse.de


WellFood Forum – The black Box

Das WellFood Forum zeigt die neuesten Trends und die aktuellsten Ent-
wicklungen aus aller Welt in den Bereichen Wellfood und Functional Food.
Gehen Sie mit uns auf eine schnelle Reise durch die internationalen Pro-
duktwelten, kommen Sie auf neue Ideen und profitieren Sie von dem, was
unsere Scouts für Sie zusammenstellen konnten. Erfahren Sie schon heute,
was die Zukunft bringen wird: neben topaktuellen und fundierten Daten
können Sie im WellFood Forum in der Halle 5.1 auch einen amüsanten Blick
in eine utopische Zukunftsperspektive wagen.

Ort: Halle 5.1, Stand A 001

Veranstalter: Koelnmesse GmbH · Messeplatz 1 · 50679 Köln · Deutschland
Tel. +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2792
a.krause@koelnmesse.de · www.koelnmesse.de


Forum „Visions of Cooking“

Das Forum „Visions of Cooking“ liefert Entscheidern und Anwendern aus
den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung
anhand praxisbezogener Anwendungsverfahren Lösungsvorschläge, Tipps
und Denkanstöße, die Ihre Konzepte für die Abläufe in Ihrer Großküche
revolutionieren.
106   Sonderschauen




Lassen Sie sich von den modernsten Gartechnologien und deren Einsatz-
möglichkeiten überzeugen und erleben Sie aktiv die innovativen Highlights
der Branche.

Ort: Halle 9, Stand E 080/F 089

Veranstalter: Koelnmesse GmbH · Messeplatz 1 · 50679 Köln · Deutschland
Tel. +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2792
a.krause@koelnmesse.de · www.koelnmesse.de


Innovationsschau Handel

Der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVL) präsentiert
zur Anuga 2009 wieder aktuelle und innovative Themen und Projekte
aus der Handelsbranche. Schwerpunktthema wird diesmal „nachhaltiges
Handeln“ sein. Als Musterprojekt für die vielen Initiativen der Branche wird
dabei die nachhaltige Fischerei im Vordergrund stehen. Handel und Fisch-
wirtschaft werden freiwillige Initiativen vorstellen, die einen Beitrag zum
Erhalt von Fischbeständen leisten.
Neben einer genaueren Fanggebietskennzeichnung zählt hierzu auch der
Aufbau einer Datenbank zur Bestandssituation, die es Einkäufern erleichtern
soll, Fisch aus nachhaltig bewirtschafteten Beständen zu beziehen.
Partner des Projektes sind das Bundesernährungsministerium (BMELV), das
Johann-Heinrich-von-Thünen-Institut (vTI - Bundesinstitut), Fisch-Informa-
tionszentrum e.V. (FIZ) und die Firma Bizerba.
Als Beispiel für die Aus- und Weiterbildungsaktivitäten des Handels wird
das food hotel Neuwied nach der Grundsteinlegung im Mai 2009 erstmals
einer breiten Öffentlichkeit vorgestellt. Auf dem Gelände der Bundesfach-
schule des Lebensmittelhandels in Neuwied wird im Frühjahr 2010 ein
weltweit einmaliges Themenhotel eröffnet. Mit Gestaltungselementen aus
dem Ladenbau wird für den Hotelgast die Welt des Supermarktes in ein
gehobenes Hotel transportiert. Alle Zimmer des Hotels werden unterschied-
lich in Anlehnung an einzelne Warenwelten gestaltet, von der Rezeption bis
zum Konferenzraum wird das Hotel mit dem Ambiente eines gehobenen
Supermarktes realisiert. Auf der Innovationsschau Handel können sich die
Besucher der Anuga an einigen Beispielprojekten aus dem Hotel über dieses
weltweit einzigartige Themenhotel informieren.
Mit von der Partie sind auch wieder die verschiedenen Qualitätssiche-
rungsinitiativen wie GlobalGAP, IFS, Orgainvent und QS. GlobalGAP wird im
Rahmen der Innovationsschau neue Kriterien zur Zertifizierung von Fisch in
Aquakultur vorstellen. Bei diesem Projekt arbeitet GlobalGAP eng mit dem
World Wildlife Fund (WWF) zusammen.

Ort: Messeboulevard Mitte
                                                       Sonderschauen   107




Veranstalter: Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVL)
Am Weidendamm 1A · 10117 Berlin · Deutschland
Tel. +49 (0)30 72625080 · Fax +49 (0)30 72625085
bvl@einzelhandel.de · www.lebensmittelhandel-bvl.de


Der DEHOGA Marktplatz Gastronomie
Die DEHOGA-Sonderschau in Kooperation mit der Bayer Gastronomie
und der Koelnmesse
Der Gemeinschaftsstand des DEHOGA Bundesverbandes und des DEHOGA
Nordrhein-Westfalen verspricht einmal mehr die zentrale Kommunikations-
und Wissensplattform von Hotellerie und Gastronomie auf der Anuga zu
werden. Zusammen mit seinen Partnern, der Bayer Gastronomie und der
Koelnmesse, präsentiert sich der Verband in Halle 8 innerhalb der Fachmesse
Anuga Drinks mit seinem umfangreichen Service- und Dienstleistungs-
angebot. Auf gut 500 Quadratmetern wird zudem moderne Gastronomie
erlebbar. Kreative Snacks, trendige Wellness- und Saftbars sowie eine
entspannte Atmosphäre schaffen den idealen Rahmen für Hoteliers, Gastro-
nomen, Freunde und Partner der Branche, um auf dem DEHOGA Marktplatz
miteinander ins Gespräch zu kommen, sich inspirieren zu lassen, neue Ideen
zu entwickeln und Energie zu tanken.
Ort: Halle 8, Stand B 069

Veranstalter: Koelnmesse GmbH in Kooperation mit DEHOGA,
Deutscher Hotel und Gaststättenverband · Berlin · Deutschland und
DEHOGA Gastgewerbe NRW


Anuga Creative Kitchen

In der Halle 7 bietet die neue Sonderschau dem interessierten Fachbesucher
eine ganz besonders angenehme Art des Wissenstransfers. Quasi à la carte,
bei bestem Essen und ausgesuchten Weinen kann man sich in der Anuga
Creative Kitchen über die neuesten Entwicklungen und Trends in der
Gastronomie informieren. Auf über 600 m² präsentieren rund 30 führende
Unternehmen in einer durchgehenden Non-Stop-Show, wie heute erfolg-
reiche Gastronomie funktioniert – und das, produktübergreifend und
miteinander in einer Art „gläsernem Restaurant“.
An 120 liebevoll eingedeckten Plätzen haben die Besucher ebenso besten
Einblick in die 20 m lange und offene Showküche, das gläserne Spülcenter
sowie in den großen Bar- & Cocktailbereich, in dem Barista- und Cocktail-
vorführungen stattfinden.
Ob nun 100 Pizzen in 5 Minuten, die wohl kleinste fahrbare Küche der
Welt, selbst gemachte Convenience oder die neuesten Kaffeetrends – in der
Anuga Creative Kitchen kommt jeder auf seine Kosten. Die Branche braucht
108   Sonderschauen




mehr denn je Lösungskonzepte für die großen Hürden der kommenden
Jahre, die da lauten Energiekosten, Fachkräftemangel und immer kleiner
werdende Küchen.
Ort: Halle 7, Stand E 100

Veranstalter: Koelnmesse GmbH und Finish Concepts GmbH
Philosophenweg 21 · 47051 Duisburg · Deutschland


Sonderschau „Voll Bio“ Kompetenzzentrum Bio

Lebensmittelkaufleute brauchen den Vorsprung zum Wettbewerber.
Die Verbraucher suchen nach sinnvollen Alternativen auch im Supermarkt.
Vielfalt im Bio-Sortiment ist die beste Antwort.
Auf der Sonderschau „Voll Bio“ werden Bio-Lebensmittel zum vierten Mal
seit 2003 zusammen mit der bioPress-Redaktion gekonnt in Szene gesetzt.
Neben rund 1.600 Ausstellern mit Bio-Angeboten und den mehr als 300
reinen Bio-Ausstellern in der Anuga Organic-Halle finden die Besucher über
2.000 Bio-Produkte für den LEH konzentriert in der Sonderschau „Voll Bio“.
Die Anzahl der Outlets mit Bio-Grundsortiment ist auf mehrere Zehntau-
send gestiegen. Der LEH versorgt die deutschen Verbraucher heute flächen-
deckend mit Bioprodukten. Im nächsten Schritt fällt die Aufmerksamkeit
auf ausgefallene Bio-Vollsortimente. „Voll Bio“ wird jetzt zum Programm bei
den Lebensmittel-Einzelhandelskaufleuten. Nichts spiegelt die Entwicklung
der Bio-Angebote im LEH so anschaulich wie die Sonderschau auf der
Anuga Organic.

Ort: Halle 5.1, Stand E 001/F 002

Veranstalter: Koelnmesse GmbH mit dem bioPress Verlag
Schulstraße 10 · 74927 Eschelbronn · Deutschland
Tel. +49 (0)6226/4351 · Fax +49 (0)6226/40047
em@biopress.de · www.biopress.de


Anuga Wine Special 2009

Komprimierte Darstellung der angebotenen Weine auf der Degustations-
fläche der Anuga. Unter den ausgestellten Weinen wählt eine Fachjury unter
Vorsitz des Weltmeistersommeliers Markus del Monego die besten Weine
der jeweiligen Kategorie und zeichnet sie aus.
Ort: Halle 7, Stand E 050/F 059

Veranstalter: Koelnmesse GmbH · Messeplatz 1 · 50679 Köln · Deutschland
Tel. +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2792
a.krause@koelnmesse.de · www.koelnmesse.de
                                                     Supporting programme   109




SUPPORTING PROGRAMME
 Friday, 9th October 2009
10:00 a.m.: Food Forum Poland
Congress Language: German
(The event is subject to a fee – registration is required)

The food trade in Poland – opportunities in a dynamic food market

One of the most exciting markets in Europe is the food trade in Poland.
Here, an especially diverse retail trade with domestic and foreign concepts –
from large-scale supermarkets to convenience stores – satisfies the needs of
consumers who are interested in innovative products and concepts.
The varied market is creating both opportunities and challenges for retailers
and brand-name producers from Germany and Europe. And here, only those
with an in-depth knowledge of how the market works will be successful.

These considerations will be addressed at the Food Forum Poland of the
Lebensmittel Praxis Verlag publisher, which will take place on 9th October
2009 – the day prior to Anuga – at Koelnmesse. Under the title "The food
trade in Poland – opportunities in a dynamic food market", experts from
Germany and Poland will highlight the structures of this market.
Representatives from domestic and foreign trading companies, as well as
German and international brand-name producers will report on their
experiences in Poland. In addition, high-ranking speakers will talk about
the requisite conditions for participating in the Polish market and important
aspects that must be observed upon entering the market.
This forum is being sponsored by the German and Polish retail trade publica-
tions of the Lebensmittel Praxis Verlag: LEBENSMITTEL PRAXIS, Convenience
Shop and Wiadomosci Handlowe, and Koelnmesse.

Venue: Congress Centre North, Rheinsaal, Section I + II

Organizer: Koelnmesse GmbH and LPV-Lebensmittel Praxis Verlag Neuwied
GmbH · Marc Linnig · Am Hammergraben 14 · 56567 Neuwied · Germany
Phone +49(0) 2631-879166 · Fax +49(0) 2631-879205
m.linnig@lpv-verlag.de · www.lpvnet.de
110   Supporting programme




6:00 p.m.: Anuga Executive Summit
Congress Language: Simultaneous German/English interpreting
(by invitation only)

Corporate Social Responsibility

Reception
Word of welcome: Dierk Frauen · President of the Federal Association
                 of the German Retail Grocery Trade (BVL)
Moderation:      Alan McClay · Managing Director The Consumer
                 Goods Forum

Corporate Social Responsibility

… from the viewpoint of the trade
Alain Caparros · CEO REWE · Germany
... from the viewpoint of industry
Matthias Berninger · Global Head of Public Policy · Mars Inc

Venue: Theatre at the Tanzbrunnen

Followed by a sector get-together and dinner, beginning at 8 :00 p.m.
(by invitation only)

Organizer: Federal Association of the German Retail Grocery Trade (BVL),
Berlin · Federal Association of the German Food Industry (BVE), Berlin ·
The Consumer Goods Forum, Paris · Koelnmesse GmbH, Cologne




 Saturday, 10th October 2009

All day: Made in Germany –
Modern German Cuisine meets Global Markets
Congress Language: Simultaneous German/English interpreting

                   Under the motto “Made in Germany – Modern German
                   Cuisine meets Global Markets“, the Federal Ministry of
                   Food, Agriculture and Consumer Protection (BMELV) and
the Federation of German Food and Drink Industries (BVE) will be presenting
events connected with regional German cuisine and with international mar-
kets for German food and drink products.
                                                  Supporting programme     111




11:30 a.m., 3:30 p.m. and 4 :30 p.m.: New German Cuisine – Showcooking
German cuisine is more than sauerkraut and sausages. Our star chef will prove
this by cooking specialities from German regions and giving you important
background information about selected German products.
Get ready to enjoy a range of enticing dishes !

12:00 noon and 4:00 p.m.: Meet the German Regions
Do you know the German Federal States and their specialities ? Gain a fas-
cinating insight into the culinary map of Germany from successful company
leaders.

1:00 p.m.: Fusion Cuisine – Showcooking
German food can be combined with products from other countries to excel-
lent effect. The secret’s out ! Be inspired by a wealth of new ideas for your
product range.

2:00 p.m.: Country Forum – France
Agriculture attachés from German embassies will join forces with food market
experts in a number of forums to provide valuable information on dynamic
foreign markets for the German food industry. They will also be available
for face-to-face discussions. Expect interesting presentations and practice-
oriented help for opening up new markets.

3:00 p.m.: BVE Red Sofa – Food Talk
What’s new ! Get inside stories from successful food and drink company
leaders and from the food retailing sector. Learn all about current trends and
strategies in the food sector when the leaders are interviewed by the “Lebens-
mittel Zeitung” on the Red Sofa.

Venue: Hall 10.2, Stand A 040-C 049

Organizer: Federal Ministry of Food, Agriculture and Consumer Protection
(BMELV) · Gabriele Heimbach · Rochusstraße 1 · 53123 Bonn · Germany
Phone +49 228 99529-3458 · n3@bmelv.bund.de
and Federation of German Food and Drink Industries (BVE) · Hilde Traut
Claire-Waldoff-Straße 7 · 10117 Berlin · Germany
Phone +49 (0)30 200786-152 · Fax +49 (0)30 200786-166
htraut@bve-online.de


10: 00 a.m.: Opening event
Congress Language: Simultaneous German/English interpreting
(by invitation only)

Official opening of Anuga 2009

Venue: Congress Centre East, Congress-Saal
112   Supporting programme




Organizer: Federal Association of the German Retail Grocery Trade (BVL),
Berlin · Federal Association of the German Food Industry (BVE), Berlin ·
The Consumer Goods Forum, Paris · Koelnmesse GmbH, Cologne


12:00 noon: “Korea National Food Cluster” (NFC)
Investment Seminar (hosted by Korean Ministry for Food and
Agriculture)
Congress Language: Simultaneous interpreting from Korean into
German and English
(registration is required; there is no registration fee)

You are cordially invited to participate at the “Korea National Food Cluster
Investment Seminar”, which will take place on the opening day of the ANUGA
2009. Hosted by the Korean Ministry for Food and Agriculture, this event
serves as a platform to gain valuable information on the development plan
and direction of the Korea National Food Cluster (NFC), which is located in
Jeonbuk Province in the southwest of South Korea.

The NFC will serve to establish Korea as a technological, industrial and
research-oriented hub for food in Northeast Asia. It possesses of a wide range
of renowned R&D institutes and international food companies and to round
things off the Korean Ministry for Food and Agriculture lends its full support to
the NFC initiative.

In the course of the world’s most important fair for food and beverages, we
cordially invite you to this investment seminar, including free lunch. This
event provides your organization with the opportunity to detect new business
opportunities in Northeast Asia. By participating in this seminar you will be in
the company of leading German as well as international stakeholders in the
industry.

We are looking forward to meeting you at the seminar, which will enable
participants to meet and exchange valuable experiences.

Your benefits:
• Get exclusive access to one of the most promising development projects in
  South Korea
• Use the opportunity for comprehensive Q&A with the NFC’s decision-
  makers
• Networking with major stakeholders in the global food industry
• Expand your current business activities by utilizing the concrete
  advantages of this unique cluster initiative
                                                   Supporting programme        113




12:00 – 12:20 p.m.:        Registration
12:30 – 12:40 p.m.:        Korea National Food Cluster Promotion Video
12:40 – 12:50 p.m.:        Opening Remarks & Congratulatory Address
12:50 – 1:45 p.m.:         Luncheon & Networking
1:45 – 2:10 p.m.:          Korea National Food Cluster Investment
                           Presentation
2:10 – 2:30 p.m.:          Q&A

If you would like to participate at this event, please send an e-mail to the
organizer: eusme@eucck.org

Venue: Congress Centre North, Rheinsaal, Section III - V

Organizer:
Korean Ministry for Food and Agriculture · Jun-Suk Lee · 21st Fl.,
Hotel Kukdo #310 Euljiro 4-ga, Jung-gu · Seoul 100-849 · Korea
Phone +82 2 6328 5004 (Dir)· Fax +82 2 725 9950 · eusme@eucck.org


2:00 p.m.: Turkish-German Business Congress
Congress Language: Simultaneous German/Turkish interpreting

Venue: Congress Centre East, Congress-Saal

Organizer: Turkish-German Chamber of Industry and Commerce
Opladener Strasse 8 · 50679 Köln · Germany · www.td-ihk.de



6:00 p.m.: German Traders’ Night -
Meet the German Food-Exporters
Congress Language: Simultaneous German/English interpreting
(by invitation only)

                     Food and drinks from Germany have a long tradition of
                     innovation, top quality and compliance with the highest
                     safety standards. At the 2nd German Traders’ Night
at Anuga 2009, we will demonstrate to you the creativity and diversity of
German products in an exclusive setting. Come and join us, and meet the
German food exporters ! This outstanding networking event enables
guests from the international food trade and professionals from leading
companies in the German food sector to meet during the presentation forum
and in the communication-focused get-together under the motto
“Food Made in Germany.”
114   Supporting programme




Find new inspiration for your next selection of delicious food, strengthen your
business relationships, and make new contacts in a laid-back atmosphere.
Let yourself be surprised by contemporary German cuisine !

Programme
6:00 p.m.      Welcoming reception – guests arrive
6:30 p.m.      Welcoming remarks: Koelnmesse
               Top products for the international market – Export oppor-
               tunities for German food products
               Federal Ministry of Food, Agriculture and Consumer Protection
               (BMELV)
               Federation of German Food and Drink Industries (BVE)
               Global trends in the food market
               Rabobank International, Frankfurt
               REAL_ISE Strategic Consultants

               Moderation: Lebensmittel Zeitung

7:45 p.m.      Get together “Food Made in Germany”
               German Anuga exhibitors meet international guests

With kind support from Rabobank, Lebensmittel Zeitung and Stockfood.

Venue: Congress Centre West, Kristallsaal

Organizer: Federal Ministry of Food, Agriculture and Consumer Protection
(BMELV) · Gabriele Heimbach · Rochusstraße 1 · 53123 Bonn · Germany
Phone +49 228 99529-3458 · 3@bmelv.bund.de and
Federation of German Food and Drink Industries (BVE) · Hilde Traut
Claire-Waldoff-Straße 7 · 10117 Berlin · Germany
Phone +49 30200786-152 · Fax +49 30200786-166
htraut@bve-online.de


 Sunday, 11th October 2009

All day: Made in Germany –
Modern German Cuisine meets Global Markets
Congress Language: Simultaneous German/English interpreting

                   Under the motto “Made in Germany – Modern German
                   Cuisine meets Global Markets“, the Federal Ministry of
                   Food, Agriculture and Consumer Protection (BMELV) and
the Federation of German Food and Drink Industries (BVE) will be presenting
events connected with regional German cuisine and with international mar-
kets for German food and drink products.
                                                  Supporting programme     115




10 :30 a.m., 11:30 a.m., 3:30 p.m. and 4 :30 p.m.:
New German Cuisine – Showcooking
German cuisine is more than sauerkraut and sausages. Our star chef will prove
this by cooking specialities from German regions and giving you important
background information about selected German products.
Get ready to enjoy a range of enticing dishes !

11:00 a.m. and 3:00 p.m.: BVE Red Sofa – Food Talk
What’s new ! Get inside stories from successful food and drink company
leaders and from the food retailing sector. Learn all about current trends and
strategies in the food sector when the leaders are interviewed by the “Lebens-
mittel Zeitung” on the Red Sofa.

12:00 noon and 4:00 p.m.: Meet the German Regions
Do you know the German Federal States and their specialities? Gain a fasci-
nating insight into the culinary map of Germany from successful company
leaders.

1:00 p.m.: Fusion Cuisine – Showcooking
German food can be combined with products from other countries to excel-
lent effect. The secret’s out ! Be inspired by a wealth of new ideas for your
product range.

2:00 p.m.: Country Forum – Russia
Agriculture attachés from German embassies will join forces with food market
experts in a number of forums to provide valuable information on dynamic
foreign markets for the German food industry. They will also be available
for face-to-face discussions. Expect interesting presentations and practice-
oriented help for opening up new markets.

Venue: Hall 10.2, Stand A 040-C 049

Organizer: Federal Ministry of Food, Agriculture and Consumer Protection
(BMELV) · Gabriele Heimbach · Rochusstraße 1 · 53123 Bonn · Germany
Phone +49 228 99529-3458 · n3@bmelv.bund.de
and Federation of German Food and Drink Industries (BVE) · Hilde Traut
Claire-Waldoff-Straße 7 · 10117 Berlin · Germany
Phone +49 (0)30 200786-152 · Fax +49 (0)30 200786-166
htraut@bve-online.de



All day: International Conference “World of Halal
Science, Industry and Business – ANUGA 2009”
(WHASIB Anuga 2009)
Congress Language: English

Venue: Congress Centre West, Kristallsaal, Section I
116   Supporting programme




Organizer: Expolink Global Network Ltd. · B.B. Building 10th #1007
Sukhumvit 21 Rd. (Asoke) Klongtoey Nua, Wattana · Bangkok 10110
Phone 02 6408013-15 · Fax 02 6642076 · pacharee@expolink.net



All day: The Third German-Turkish Food Business Forum –
Entering new markets
Congress Language: German/simultaneous interpreting into Turkish

"Making friends through food"
Turkish products, markets and trends – Food platform for German-Turkish
business partners
DTFOOD is the most important sector meeting for the German-Turkish
consumer goods sector, presenting the opportunities and potential that
cooperative trading can bring to the creation of future added value.

Economic relations between Turkey and Germany have for many decades
been lively and diverse. One of the most promising areas here is the food
industry. Turkish people are famous for their hospitality and this is also re-
flected in their food. Anuga's partner country in 2009 will be Turkey,
a nation renowned not only for its outstanding cuisine but also for its strong
agricultural and food industries.

During Anuga 2009, Turkey will be providing a wealth of information about its
broad spectrum of products and its strong performance throughout the food
sector. Current consumer trends in Germany's ethnic Turkish community will
be presented. Expert speakers from Germany and Turkey will report on
successful strategies for positioning and marketing Turkish products in the
retail and wholesale trades.
More added value can only be generated in the future through committed
partnerships and targeted cooperation. ANUGA/DTFOOD is the best place to
find the right partners and start successful collaborations.

11: 00 a.m. Welcoming remarks & opening keynote address with VIPs
            Oguz Evler, Initiator of the German-Turkish FoodForum (DTFOOD)
11:30 a.m. Challenges for Turkish-German trade
11:45 a.m. Pole Position
12:15 p.m. Sales markets, target groups, consumer trends
12:45 p.m. Company initiative DTFOOD
13:00 p.m. DLG award for Turkish products
13:15 p.m. Conclusion with live entertainment and networking

Venue: Congress Centre East, Offenbachsaal
                                                 Supporting programme    117




Organizer: O´evler | MARKA Marketing & Production GmbH
Burgstr. 13 · 50189 Heppendorf · Germany · Phone +49 (0)2271 804415
Fax +49 (0)3212 1047371 · www.dtfood.org · www.dtfood.de
dtfood@marka.de.com · For Sponsoring: post@marka.de.co



10:00 a.m./12:00 noon: Produktrückruf – muss nicht
zur Krise werden
Congress Language: German

11:00 a.m./1:00 p.m.: Product recall does not have
to become a crisis
Congress Language: English

Manufacturers and distributors of food and beverage products are increas-
ingly faced with contamination causing higher risks for recalls. How can you
protect your company against this risk? What entrepreneurs need to be aware
of are the immediate implications of a recall on company profits and, as a
result of extensive media coverage, the long term damage to the brand name
as consumers lose confidence in the product. We give you comprehensive
answers to these questions in order to take away possible uncertainties con-
cerning the danger of recalls.
As the market leader in this field Nassau Insurance offers special tailor made
insurance concepts to its customers. Through our expandable modular sys-
tem we are able to meet your specific individual needs.

Speaker (German lecture): Marco Henrique
Abteilungsleiter Krisenmanagement Deutschland, Nassau Versicherungen

Speaker (English lecture): Han Versantvoort
Underwriter Crisis Management Rotterdam, Nassau Verzekeringen

Venue: Congress Centre East, Blauer Salon

Organizer: Koelnmesse GmbH and Nassau Versicherungen,
Niederlassung Deutschland der Nassau Verzekering Maatschappij N.V.
Im MediaPark 5 · 50670 Köln · Germany · Phone +49 (0)221 221 16795-0
info-de@nassau.eu · www.nassauversicherungen.de



12:00 noon: emarket.com
market.com launched in September 2009 – The first total solutions online
trading platform for buyers and sellers to connect and trade across the
globe !
Congress Language: English
118   Supporting programme




emarket.com is a pioneering online trading platform that creates growth
opportunities for both manufacturers, wholesalers and retailers. emarket
offers a total solutions online exchange for the Fast Moving Consumer Goods
Industry.

Manufacturers benefit: emarket enables small to medium manufacturers
and other sellers to get their products in front of big retail decision makers,
reducing the need for costly field sales teams. Their product is marketed to a
growing audience of retailers and other buyers.
Retailers benefit: emarket simplifies sourcing, enabling small to medium
retailers and other buyers to access local, national and international manu-
facturers of all sizes, thereby increasing their access to product,
global variety, spot deals, residual stock and competitive pricing.
emarket takes care of all the logistics, door to door delivery, verifying of
members and deals and quality control.

Speaker: Ravi Sharma, joint founder and director of emarket.com

Venue: Congress Centre East, Europasaal

Organizer: emarket.com GmbH · Jacqui Teixeira · Phone + 351 291 005 512
Fax + 351 291 000 201 · jacqui@emarket.com · www.emarket.com



2:00 p.m.: Modern and healthy nutrition for athletes and
consumer
(Includes tasting session)
Congress Language: German

Germany is in football euphoria: in 2011, the world’s best women foot-
ballers will visit Germany. Active and retired women footballers will be
present at this year’s Anuga. The nutritionist Günter Wagner (Institute for
Sport Nutrition, Bad Nauheim) will discuss the importance of contempo-
rary forms of nutrition for athletes and consumers with representatives
from German women’s football (includes a tasting session).

Sandra Minnert, who has been an international player and world champion
136 times, knows from her own experience that today fitness food must taste
good and be quick to prepare, as well as being healthy.
At the Healthy Eating Initiative stand, women footballers will explain how top
athletes eat, what their personal food plan looks like and how to apply this
information as a non-professional.
Together with Günter Wagner (Institute for Sport Nutrition), famous women
footballers and athletes will discuss healthy fitness and sport nutrition. Using
appliances from Tefals range of Vita products, the nutrition coach Reinhard-
Karl Üblacker will cook, live at the stand, low-fat and tasty meals that are
easy to prepare.
                                                  Supporting programme     119




Venue: Hall 10.2, Stand F034

Organizer: Healthy Eating Initiative (Initiative GESUND GENIESSEN)
Groupe SEB Deutschland GmbH
Phone +49 (0)69 8504 - 233 · lhartung@de.groupeseb.com




 Monday, 12th October 2009

All day: Made in Germany –
Modern German Cuisine meets Global Markets
Congress Language: Simultaneous German/English interpreting

                   Under the motto “Made in Germany – Modern German
                   Cuisine meets Global Markets“, the Federal Ministry of
                   Food, Agriculture and Consumer Protection (BMELV) and
the Federation of German Food and Drink Industries (BVE) will be presenting
events connected with regional German cuisine and with international mar-
kets for German food and drink products.

10 :30 a.m., 11:30 a.m., 3:30 p.m. and 4 :30 p.m.:
New German Cuisine – Showcooking
German cuisine is more than sauerkraut and sausages. Our star chef will prove
this by cooking specialities from German regions and giving you important
background information about selected German products.
Get ready to enjoy a range of enticing dishes !

11:00 a.m. and 3:00 p.m.: BVE Red Sofa – Food Talk
What’s new ! Get inside stories from successful food and drink company
leaders and from the food retailing sector. Learn all about current trends and
strategies in the food sector when the leaders are interviewed by the “Lebens-
mittel Zeitung” on the Red Sofa.

12:00 noon and 4:00 p.m.: Meet the German Regions
Do you know the German Federal States and their specialities? Gain a fasci-
nating insight into the culinary map of Germany from successful company
leaders.

1:00 p.m.: Fusion Cuisine – Showcooking
German food can be combined with products from other countries to excel-
lent effect. The secret’s out ! Be inspired by a wealth of new ideas for your
product range.
120   Supporting programme




2:00 p.m.: Country Forum – Japan
Agriculture attachés from German embassies will join forces with food
market experts in a number of forums to provide valuable information on
dynamic foreign markets for the German food industry. They will also be
available for face-to-face discussions. Expect interesting presentations and
practice-oriented help for opening up new markets.

Venue: Hall 10.2, Stand A 040-C 049

Organizer: Federal Ministry of Food, Agriculture and Consumer Protection
(BMELV) · Gabriele Heimbach · Rochusstraße 1 · 53123 Bonn · Germany
Phone +49 228 99529-3458 · n3@bmelv.bund.de
and Federation of German Food and Drink Industries (BVE) · Hilde Traut
Claire-Waldoff-Straße 7 · 10117 Berlin · Germany
Phone +49 (0)30 200786-152 · Fax +49 (0)30 200786-166
htraut@bve-online.de



9:00 a.m. to 2:00 p.m.:
The Third German-Turkish FoodForum DTFOOD 2009

DTFOOD topic of the day: "Markets and concepts of tomorrow"

10:30 a.m.     Forum I (Ankara)
               Congress Language: German/simultaneous interpreting
               into Turkish
               DTFOOD – Generating momentum for Turkish progress
11:15 a.m.     Forum II (Istanbul)
               Congress Language: German/simultaneous interpreting
               into Turkish
               How can Turkish products penetrate the market more suc-
               cessfully in the future ?
12:00 noon     Forum III (Kayseri)
               Congress Language: Turkish/simultaneous interpreting
               into German
               Convenience food: Quality assurance through the umbrella
               brand concept – TURKFARM (Turkish Quality)
12:45 p.m.     Forum IV (Izmir)
               Congress Language: German/simultaneous interpreting
               into Turkish
               How can Turkish-German supermarkets be profitable
               in the future ? – Is franchising a model for success ?
1:35 p.m.      Conclusion & get-together/networking

Venue: Congress Centre West, Kristallsaal, Salon Allegro
                                                  Supporting programme     121




Organizer: O´evler | MARKA Marketing & Production GmbH
Burgstr. 13 · 50189 Heppendorf · Germany · Phone +49 (0)2271 804415
Fax +49 (0)3212 1047371 · www.dtfood.org · www.dtfood.de
dtfood@marka.de.com · For Sponsoring: post@marka.de.com



9:30 a.m.: Creating a sustainable fish market – but how ?
Congress Language: Simultaneous German/English interpreting

Presentation and panel discussion for buyers of the trade

With some of the world's fish stocks in a critical condition, the food trade and
fish sector fully recognize their responsibility. Together they are organizing
voluntary initiatives to promote sustainable fishing. These initiatives include
the further organization of more exact catch region labelling and a database
of scientific findings to help assess current stock levels. Both initiatives
complement each other and are specifically designed to help trade buyers
purchase fish from sustainable fishing operations in a targeted manner.
After a welcoming address by Dierk Frauen, President of the Federal Association
of the German Retail Grocery Trade (BVL), Dr. Matthias Keller from the Fish
Information Centre (FIZ) and Dr. Christopher Zimmermann from the Johann
Heinrich von Thünen Institute (vTI – one of four German federal research
institutes), will give introductory presentations and keynote speeches on
industry initiatives. Afterward, representatives of various links in the value
chain (Kai-Arne Schmidt from Kutterfisch Zentrale, Jürgen Marggraf from
Frosta, Jürgen Matern from the Metro Group and Peter Koch-Bodes from
Fischfachhandel), will discuss and present ways to create sustainable fishing
with scientific experts (vTI) and Dr. Iris Menn from Greenpeace.
Werner Prill will host the discussion.

Venue: Congress Centre West, Kristallsaal, Sektion II

Organizer: Federal Association of the German Retail Grocery Trade (BVL)
Am Weidendamm 1 A · 10117 Berlin · Germany
Phone +49 (0)30/72 62 50 80 · Fax +49 (0)30/72 62 50 85
bvl@einzelhandel.de · www.lebensmittelhandel-bvl.de



10:00 a.m.: EURRECA
The EURRECA Network of Excellence Presents a FREE workshop for SMEs:
The Money Making Magic Of Micronutrients
Congress Language: English
(Free participation; registration is encouraged)

Time: 90 minute Micronutrient Power Workshop
122   Supporting programme




The EURRECA Network of Excellence addresses variation in European
micronutrient recommendations.

The EURRECA (EURopean micronutrient RECommendations Aligned) Network
of Excellence has been established to address these discrepancies and work
towards a framework of advice on micronutrients to better inform policy-
makers as they formulate precise recommendations.
Funded by the European Commission, the Network is made up of 34 partners
based in 17 countries across the EU, drawn from academia and nutrition
science and from industry, consumer groups, national nutrition societies and
the health professions.

EURRECA Network of Excellence has a mission to engage with SMEs,
particularly around two themes:
• providing relevant nutritional data that can be incorporated into food
  products designed for vulnerable populations
• facilitating the work of nutritionists and dieticians with reliable and more
  advanced tools

The practical issues and latest thinking on micronutrients for food & food
related businesses will be discussed in a series of 90 minute workshops to take
place on Monday 12th October 2009. Under the title "The Money Making
Magic of Micronutrients", experts from the UK, Italy, Belgium and Portugal
will highlight the opportunities for food producing SMEs. In addition, high
profile guest speakers will talk about the practical issues aspects that must
be addressed by those looking to add or highlight micronutrients in their
products.
These Workshops are being organised by EURRECA Partners Hylobates Con-
sulting (Italy), Euro Consultants (Belgium) and Minerva PRC (UK)

Venue: Congress Centre West, Kristallsaal, Section I

Organizer: (on behalf of EURRECA) Minerva PRC Ltd · Marc Catchpole
Windermere House · Monxton · Hampshire · Great Britain
Phone +44 (0)1264-710428 · Mobil +44 (0)7753-821525
marc@minervaprc.com · www.eurreca.org



10:00 a.m. – 12:00 noon: Reducing energy costs !
Solutions for the food industry, trade and hotels
Congress Language: German

Rising prices, increasingly stringent environmental regulations and a more
complex situation concerning taxes and fees – the industry, retail trade and
the hotel/catering market is increasingly focusing on the topic of energy. In
this area, contracting can offer solutions.
                                                  Supporting programme     123




Contracting includes the planning, construction, financing and operation of
energy plants through specialised companies. GETEC AG, the sector’s lead-
ing provider of energy related services offers models which are tailored to
the requirements of the individual customer. We put into practice concepts
on the basis of innovative technologies, cogeneration plants and the use of
regenerative fuels. This improves cost-effectiveness, preserves resources and
reduces the burden on management.
Solutions and practical implementation examples will be presented at this
“must” event for managing directors, board of management members and
directors of hotels and restaurants.

Speaker: Karsten Spahn, Head of the North Rhine-Westphalia branch
of GETEC AG

Venue: Congress Centre West, Salon Barcarole

Organizer: GETEC AG · Albert-Vater-Straße 50 · 39108 Magdeburg · Germany ·
Tel. +49 (0)391 2568 -100 · Fax +49 (0)391 2568 -120
etecag@getec.de · www.getec.de
Karsten Spahn · Head of the North Rhine-Westphalia branch of GETEC A
Londoner Bogen 4 · 44269 Dortmund · Germany · Tel. +49 (0)231 945319 -51
Fax +49 (0)231 945319 -55 · spahn@getec.de


11:00 a.m.: Finals of the Grips & Co 2009 professional
competition
Congress Language: German

In this year’s finals, the elite candidates of the Grips & Co. competition for
young professionals will once again be demonstrating their specialist knowl-
edge and talent for presentations and sales. The trade magazine RUNDSCHAU
für den Lebensmittelhandel is organizing the competition for the 29th time.
More than 25,000 up-and-coming professionals from the food trade
(maximum age 25) have taken part this year. At the closing event, which has
developed into a sector gathering, the top ten contestants compete in a
series of quiz rounds for this year’s national title – "Germany's Best Newcomer
in the Trade in 2009".

Venue: Congress Centre East, Congress-Saal

Organizer: RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel · Project Manager:
Klaus Mehler · Editor-in-Chief of RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel
Project Coordinator: Christina Bednarik · Sponsoring & Event Marketing ·
RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel · Phone +49 (0)7225 916 279
Fax +49 (0)7225 916 290 · bednarik@rundschau.de · www.gripsundco.de
124   Supporting programme




11: 00 a.m.: Cleanliness in the food retail trade
Congress Language: Simultaneous German/English interpreting

What do customers expect and what will disgust them ? Deep psychologi-
cal study on cleanliness – from the fresh products counter to the chill
cabinets.

Cleanliness in supermarkets – it is a sensitive issue which fuels much contro-
versy and is often neglected due to the emphasis on price and product quality.
At the initiative of the company Ecolab GmbH, the rheingold institute has
re-addressed the issue by means of an international study in Germany and
France. The results of the study were surprising. They show how significant
and sensitive the topic of “cleanliness in supermarkets” is for the consumer
and what the consequences are for supermarkets that lack cleanliness.

Speaker: Stephan Grünewald is a psychologist and Managing Director of the
rheingold Institute for Qualitative Market and Media Research, Cologne

Venue: Congress Centre East, Offenbachsaal

Organizer: Institute for Qualitative Market and Media Research GmbH
and Co. KG · Rainer Pfuhler · Kaiser-Wilhelm-Ring 46 · 50672 Köln
Germany · Phone +49 (0)221 912777-38 · Fax +49 (0)221 912777-55
pfuhler@rheingold-online.de



11:00 to 11:30 a.m.: My product, my logo, my concept
Opportunities and restrictions of commercial property rights
in the food sector
Congress Language: German

In addition to traditional customer-brand loyalty, possible new marketing
tools for the food industry include new products and product varieties,
packaging and sales concepts. To ensure business success, the products and
a company's market position must be secured against competitors.
Here, commercial property rights and competition law offer a whole range
of possibilities to efficiently safeguard your own achievements and to stop
look-alikes.

Speaker: Dr. Stefan Maaßen, LL.M., Loschelder Rechtsanwälte (law firm),
Cologne

Venue: Congress Centre East, Conference Rooms 3–5

Organizer: Koelnmesse and Loschelder Rechtsanwälte
Konrad-Adenauer-Ufer 11 · 50668 Köln · Germany
Phone +49 (0)221 65065-134 · Fax +49 (0)221 65065-135
                                                    Supporting programme       125




11:30 a.m. to 12 :00 noon: Our brand, our product
Synergy effects through collective brands and geographic information
Congress Language: German

Collective brands and geographic information are like umbrella brands – for
numerous competitors. That's an unusual concept for the market economy.
They allow synergies to be created between competitors. They bring together
common interests. Marketing measures that would not be affordable indi-
vidually can be shouldered together.
How can I gain access to such a tool ? What are the other possibilities and risks ?
Come and find out more.

Speaker: Dr. Volker Schoene, Loschelder Rechtsanwälte (law firm), Cologne

Venue: Congress Centre East, Conference Rooms 3 –5

Organizer: Koelnmesse and Loschelder Rechtsanwälte
Konrad-Adenauer-Ufer 11 · 50668 Köln · Germany
Phone +49 (0)221 65065-134 · Fax +49 (0)221 65065-135



12:00 noon: EURRECA
The EURRECA Network of Excellence Presents a FREE workshop for SMEs:
The Money Making Magic Of Micronutrients
Congress Language: English
(Free participation; registration is encouraged)

Time: 90 minute Micronutrient Power Workshop

The EURRECA Network of Excellence addresses variation in European
micronutrient recommendations.

The EURRECA (EURopean micronutrient RECommendations Aligned) Network
of Excellence has been established to address these discrepancies and work
towards a framework of advice on micronutrients to better inform policy-
makers as they formulate precise recommendations.
Funded by the European Commission, the Network is made up of 34 partners
based in 17 countries across the EU, drawn from academia and nutrition
science and from industry, consumer groups, national nutrition societies and
the health professions.

EURRECA Network of Excellence has a mission to engage with SMEs,
particularly around two themes:
• providing relevant nutritional data that can be incorporated into food
  products designed for vulnerable populations
• facilitating the work of nutritionists and dieticians with reliable and more
  advanced tools
126   Supporting programme




The practical issues and latest thinking on micronutrients for food & food
related businesses will be discussed in a series of 90 minute workshops to take
place on Monday 12th October 2009. Under the title "The Money Making
Magic of Micronutrients", experts from the UK, Italy, Belgium and Portugal
will highlight the opportunities for food producing SMEs. In addition, high
profile guest speakers will talk about the practical issues aspects that must
be addressed by those looking to add or highlight micronutrients in their
products.
These Workshops are being organised by EURRECA Partners Hylobates
Consulting (Italy), Euro Consultants (Belgium) and Minerva PRC (UK)

Venue: Congress Centre West, Kristallsaal, Section I

Organizer: (on behalf of EURRECA) Minerva PRC Ltd · Marc Catchpole
Windermere House · Monxton · Hampshire · Great Britain
Phone +44 (0)1264-710428 · Mobil +44 (0)7753-821525
marc@minervaprc.com · www.eurreca.org



1:15 p.m. – 2:45 p.m.: Trademark brands –
A strategic building block for conquering the growth
markets of China and Russia ?
Congress Language: English

Opportunities and risks for manufacturers and trading companies

The growth markets of China and Russia are among the most attractive
countries in the world for international trading companies. The increasing
purchasing power of Chinese and Russian consumers holds huge potential.
However, the competition between domestic and international producers
and traders is strong. Therefore western trading companies have to clearly
distinguish themselves from the competition. Could smart own-brand
concepts prove to be a successful strategy? Which challenges face western
companies introducing trademark brands in China and Russia? And what are
the opportunities and risks for manufacturers and dealers? We will address
these questions and others in two momentum-generating presentations,
which will be followed by a discussion and dialogue with scientists and business
people with an in depth knowledge of the Chinese and Russian markets.

Programme
1:15 p.m.      China and Russia – growth markets for the food retail sector
               Prof. Thomas Glauben, Managing Director of the Leibniz
               Institute of Agricultural Development in Central and Eastern
               Europe (IAMO)
                                                    Supporting programme      127




1:35 p.m.      Trademark brands as a tool for differentiation and customer
               loyalty
               Dr. Jon H. Hanf, Scientific Assistant, Leibniz Institute of Agricul-
               tural Development in Central and Eastern Europe (IAMO)
1:55 p.m.      Panel discussion with
               • Fabian Wehnert, Manager Europa/International,
                  Markenverband e.V.
               • Thomas Rudelt, Head of Corporate Own Brand Management,
                  Metro Cash & Carry International
               • Steffen Reiter, Manager, German Food e.V. (invited)

Venue: Congress Centre East, Conference rooms 3–5

Organizer: Koelnmesse GmbH and the Leibniz Institute of Agricultural
Development in Central and Eastern Europe (IAMO)
Theodor-Lieser-Straße 2 · 06120 Halle (Saale) · Germany
Tel. +49 (0)345 29280 · iamo@iamo.de · www.iamo.de



2:00 p.m.: EURRECA
The EURRECA Network of Excellence Presents a FREE workshop for SMEs:
The Money Making Magic Of Micronutrients
Congress Language: English
(Free participation; registration is encouraged)

Time: 90 minute Micronutrient Power Workshop

The EURRECA Network of Excellence addresses variation in European
micronutrient recommendations.

The EURRECA (EURopean micronutrient RECommendations Aligned) Network
of Excellence has been established to address these discrepancies and work
towards a framework of advice on micronutrients to better inform policy-
makers as they formulate precise recommendations.
Funded by the European Commission, the Network is made up of 34 partners
based in 17 countries across the EU, drawn from academia and nutrition
science and from industry, consumer groups, national nutrition societies and
the health professions.

EURRECA Network of Excellence has a mission to engage with SMEs,
particularly around two themes:
• providing relevant nutritional data that can be incorporated into food
  products designed for vulnerable populations
• facilitating the work of nutritionists and dieticians with reliable and more
  advanced tools
128   Supporting programme




The practical issues and latest thinking on micronutrients for food & food
related businesses will be discussed in a series of 90 minute workshops to take
place on Monday 12th October 2009. Under the title "The Money Making
Magic of Micronutrients", experts from the UK, Italy, Belgium and Portugal
will highlight the opportunities for food producing SMEs. In addition, high
profile guest speakers will talk about the practical issues aspects that must
be addressed by those looking to add or highlight micronutrients in their
products.
These Workshops are being organised by EURRECA Partners Hylobates
Consulting (Italy), Euro Consultants (Belgium) and Minerva PRC (UK)

Venue: Congress Centre West, Kristallsaal, Section I

Organizer: (on behalf of EURRECA) Minerva PRC Ltd · Marc Catchpole
Windermere House · Monxton · Hampshire · Great Britain
Phone +44 (0)1264-710428 · Mobil +44 (0)7753-821525
marc@minervaprc.com · www.eurreca.org



2:00 p.m.: Healthy nutrition is a "child’s play"
(Includes tasting session)
Congress Language: German

The Healthy Eating Initiative (Initiative Gesund Genießen) supports a nation-
wide prevention programme called KiGa-Go! Campaign for Healthy Children
/ KIKS UP. In addition to Jürgen Banzer (Hessian Minister for Work, Family &
Health), the star chef Thomas Bühner will be appointed as the second patron
of the programme. Afterwards discussion with tasting session.
At the stand of the Healthy Eating Initiative, which is also sponsoring the na-
tionwide prevention programme KiGa-Go!/ KIKS UP, the chef Thomas Bühner,
who has been awarded two Michelin stars, will officially be appointed the sec-
ond patron of the programme. Bühner is one of Germany’s best chefs and has
invested much time over the years in his tasting school, which helps children to
rediscover the authentic taste of food.
Dr. Andrea Lambeck, chair of the Association of Nutrition Scientists (Verband
der Oecotrophologen) and Managing Director of the Platform for Food and
Exercise (Plattform Ernährung und Bewegung e.V.), and Günter Wagner,
Member of the Board of Directors of the Institute for Sport Nutrition (Institut
für Sporternährung e.V.), will discuss the importance of exercise and healthy
food for children with the top German chef Thomas Bühner and representatives
of politics and society.
Together with Thomas Bühner and the children from KIKS UP, you can taste for
yourself the difference that the healthy preparation of food can make!

Venue: Hall 10.2, Stand F034
                                                    Supporting programme       129




Organizer: Healthy Eating Initiative (Initiative GESUND GENIESSEN)
Groupe SEB Deutschland GmbH
Phone +49 (0)69 8504 - 233 · lhartung@de.groupeseb.com



2:00 p.m.: The Fraunhofer Food Chain Management
system – a holistic approach to ensuring food safety
Congress Language: German

The food industry in the EU consists of 309,700 companies that employ
approximately 4.3 million men and women and generate a turnover of around
euros 870 billion (Germany, 2007: euros 138 billion). However, the industry is
also facing several challenges:
• The EU is racked by a new food scandal about once every three months
• 5 % of the food imported to the EU is found to be faulty
• Up to 100 % of the grain grown in Africa is contaminated with mycotoxins
• Percentage of fruit and vegetables in Germany with excessive amounts of
   pesticides: 12 %
• Percentage of people suffering from food poisoning each year in the indus-
   trialized world: 30 %

Consumers are therefore increasingly concerned with the question of whether
the food they eat is safe and of high quality. It is absolutely essential that food
companies deal with this concern if they are to contend successfully against
their competitors.

The Food Chain Management system offers the optimal approach to ensur-
ing that food is of high quality and can be traced back all the way to its
origins. The system monitors the entire food production chain in a holistic
process ranging from primary production and processing to the trade and the
consumer. The system aims to analyse and optimize these processes so that
consumers can be safely supplied with top-quality food products. The Food
Chain Management system prevents losses along the value chain and creates
transparency by ensuring that food can be traced back to its origins.

The Fraunhofer Food Chain Management Alliance brings together ten
Fraunhofer institutes whose latest scientific findings flow into new products
and solutions as a result of joint projects. This close interaction between
various disciplines leads to the creation of new research approaches and
generates new expertise in the areas of food analysis, packaging technology,
logistics, radio frequency identification (RFID), networking, optical analysis
techniques, sensors, microsystem technology, biochip technology, lab-on-
chip systems and services. This synergistic approach to improving food safety
is without parallel.
Our presentation will introduce you to the Fraunhofer Food Chain Management
system and its underlying philosophy and describe several selected solutions.
130   Supporting programme




Speaker: Dr. Mark Bücking, spokesman of the Fraunhofer Food Chain
Management Alliance

Venue: Congress Centre West, Salon Barcarole

Organizer: Fraunhofer Allianz Food Chain Management
Dr. Andreas Hengse · Auf dem Aberg 1 · 57392 Schmallenberg · Germany
Büro Berlin: Phone +49 (0)30 5306-2177 · www.fcm.fraunhofer.de
andreas.hengse@fcm.fraunhofer.de


3:00 p.m. Adult Nutrition: A growth market for industry
and the trade
Congress Language: Simultaneous German/English interpreting

The rapid sociodemographic change in most societies in the northern hemi-
sphere and Japan, the corresponding change of specific nutritional needs and
the simultaneous growing demand for “new ecology food” are all indicative
of this change. In addition to demographics, quality dimensions that are in
increasingly strong demand – such as “from organic and sustainability to CSR”,
“the rediscovery of authentic taste” and “food that has a proven positive effect
on health” – are driving the growth market of adult nutrition. We are no longer
talking about niches like liquid foods, dietary supplements with a medical
touch or products with a dietetic touch, but food with a high added value,
excellent taste, a great feel in the mouth, appetising appearance, terrific
design and health benefits. A development concept for industry and the trade.

Venue: Congress Centre West, Kristallsaal, Section III

Organizer: Koelnmesse GmbH and Markenzeichen food GmbH
Dr. Egon Winter · Hanauer Landstraße 184 · 60314 Frankfurt am Main
Germany · Phone +49 (0)69 7104880



3:00 p.m. – 6:00 p.m.:
The Third German-Turkish FoodForum DTFOOD 2009

DTFOOD SPECIAL “Helal or halal – A standard with a future”

Forum V (Konya)
3:05 p.m.    Opening address
             Congress Language: German/simultaneous interpreting
             into Turkish
3:15 p.m.    Halal standard: The industry is on the move
             Congress Language: German/simultaneous interpreting
             into Turkish
                                                   Supporting programme     131




3:45 p.m.      Opportunities and prospects of halal food –
               Halal needs branding
               Congress Language: German/simultaneous interpreting
               into Turkish
4:15 p.m.      Organic & halal – A new concept for success ?
               Congress Language: German/simultaneous interpreting
               into Turkish
5:00 p.m.      Certification systems for halal food
               Congress Language: German/simultaneous interpreting
               into Turkish
5:30 p.m.      Conclusion & get-together/networking

Venue: Congress Centre West, Kristallsaal, Section II

Organizer: O´evler | MARKA Marketing & Production GmbH
Burgstr. 13 · 50189 Heppendorf · Germany · Phone +49 (0)2271 804415
Fax +49 (0)3212 1047371 · www.dtfood.org · www.dtfood.de
dtfood@marka.de.com · For Sponsoring: post@marka.de.com



4:00 p.m.: EURRECA
The EURRECA Network of Excellence Presents a FREE workshop for SMEs:
The Money Making Magic Of Micronutrients
Congress Language: English
(Free participation; registration is encouraged)

Time: 90 minute Micronutrient Power Workshop

The EURRECA Network of Excellence addresses variation in European
micronutrient recommendations.

The EURRECA (EURopean micronutrient RECommendations Aligned) Network
of Excellence has been established to address these discrepancies and work
towards a framework of advice on micronutrients to better inform policy-
makers as they formulate precise recommendations.
Funded by the European Commission, the Network is made up of 34 partners
based in 17 countries across the EU, drawn from academia and nutrition
science and from industry, consumer groups, national nutrition societies and
the health professions.

EURRECA Network of Excellence has a mission to engage with SMEs,
particularly around two themes:
• providing relevant nutritional data that can be incorporated into food
  products designed for vulnerable populations
• facilitating the work of nutritionists and dieticians with reliable and more
  advanced tools
132   Supporting programme




The practical issues and latest thinking on micronutrients for food & food
related businesses will be discussed in a series of 90 minute workshops to take
place on Monday 12th October 2009. Under the title "The Money Making
Magic of Micronutrients", experts from the UK, Italy, Belgium and Portugal
will highlight the opportunities for food producing SMEs. In addition, high
profile guest speakers will talk about the practical issues aspects that must
be addressed by those looking to add or highlight micronutrients in their
products.
These Workshops are being organised by EURRECA Partners Hylobates
Consulting (Italy), Euro Consultants (Belgium) and Minerva PRC (UK)

Venue: Congress Centre West, Kristallsaal, Section I

Organizer: (on behalf of EURRECA) Minerva PRC Ltd · Marc Catchpole
Windermere House · Monxton · Hampshire · Great Britain
Phone +44 (0)1264-710428 · Mobil +44 (0)7753-821525
marc@minervaprc.com · www.eurreca.org



6:00 p.m.: Rabobank Reception
Congress Language: German
(by invitation only)

Venue: Congress Centre East, Offenbachsaal

Organizer: Koelnmesse and Rabobank · Rabobank International
Kirstin Rötzer · Solmsstraße 83 · 60486 Frankfurt am Main · Germany
Phone +49 (0)69 79206-411 · Fax +49 (0)69 771461
kirstin.roetzer@rabobank.com · www.rabobank.de


6:00 p.m.: “Sector meeting: France invites you to …”
Congress Language: German and English

...the international sector meeting on the topic "Quality products from
France"

After a strenuous day at the fair, come and relax with a taste of “savoir-vivre
à la française” in an exclusive setting with a view of Cologne Cathedral !
At this unusual sector meeting international guests from the food trade will
come together in an atmosphere that encourages communication.
The French food industry will present the variety of its agricultural products
to German and international trade visitors. At various stands and the centrally
situated live cooking show with the “Jeunes Restaurateurs d'Europe” repre-
sentative Jens Dannenfeld from Restaurant l'Escalier, quality products are
transformed into creative taste experiences. Strengthen your existing busi-
ness contacts at the wine bar and discover new possibilities for your everyday
work processes !
                                                   Supporting programme      133




All we'll reveal at this point is that you will have the opportunity to chat with
selected trade visitors in a relaxed atmosphere, have a chance to win prizes
and a holiday, as well experiencing an entertaining evening programme with
dancing and charm...
We are also doing our part for Cologne: The organiser of the evening will also
support the charitable organisation Kölner Tafel e.V. by presenting a donation
cheque – you can contribute simply be participating in the event.
Be our guest – we look forward to welcoming you !
Register * at ww.anuga.sopexa.de/frankreichabend

6:00 to 6:30 p.m.  Aperitif à la francaise
6:30 to 7:00 p.m.  Welcoming address and speech on the topic
                   “Quality products from France”
                   Presentation of awards for the most attractive product
                   implementation in the food trade by a delegate
                   from the French ministry · Presentation by the Agence
                   Régionale de Développement der Region Paris
                   Ile-de-France (Paris Ile-de-France Region Economic
                   Development Agency)
7:00 to 9:50 p.m.  A delicious buffet and product tasting in an exclusive
                   atmosphere with a view of Cologne Cathedral · Live
                   cooking show with the “Jeunes Restaurateurs d'Europe”
                   An exciting stage programme à la française
9:50 to 10:00 p.m. Presentation of the “Best Innovation of Espace
                   France” award and raffle draw to win a holiday
                       Presentation of a donation cheque to Kölner Tafel e.V.
                       Conclusion of the evening

The French trading division Ubifrance will also organise a matchmaking event
on 12th and 13th October, enabling visitors to plan their schedules so they
can make contacts at the trade fair in a targeted manner. You can find more
information and register at www.firmafrankreich.de/anuga-de

* Space is limited to a maximum of 200 people. We reserve the right to reject
late registrations.

Venue: Rheinterrassen, Parksaal and Terrace, Rheinparkweg 1

Organizer: Sopexa S.A., Germany in partnership with the French Ministry of
Agriculture (Ministère de l’Alimentation, l’Agriculture et de la Pêche)
Melanie Rouchy · Sternstrasse 58 · 40479 Düsseldorf · Germany
Phone +49 (0)211 4980-839 · Fax +49 (0)211 4980-821
melanie.rouchy@sopexa.com · www.sopexa.de · www.sopexa.com
134 Supporting programme




 Tuesday, 13th October 2009

All day: Made in Germany –
Modern German Cuisine meets Global Markets
Congress Language: Simultaneous German/English interpreting

                   Under the motto “Made in Germany – Modern German
                   Cuisine meets Global Markets“, the Federal Ministry of
                   Food, Agriculture and Consumer Protection (BMELV) and
the Federation of German Food and Drink Industries (BVE) will be presenting
events connected with regional German cuisine and with international mar-
kets for German food and drink products.

10 :30 a.m., 11:30 a.m., 3:30 p.m. and 4 :30 p.m.:
New German Cuisine – Showcooking
German cuisine is more than sauerkraut and sausages. Our star chef will prove
this by cooking specialities from German regions and giving you important
background information about selected German products.
Get ready to enjoy a range of enticing dishes !

11:00 a.m. and 3:00 p.m.: BVE Red Sofa – Food Talk
What’s new ! Get inside stories from successful food and drink company
leaders and from the food retailing sector. Learn all about current trends and
strategies in the food sector when the leaders are interviewed by the “Lebens-
mittel Zeitung” on the Red Sofa.

12:00 noon and 4:00 p.m.: Meet the German Regions
Do you know the German Federal States and their specialities? Gain a fasci-
nating insight into the culinary map of Germany from successful company
leaders.

1:00 p.m.: Fusion Cuisine – Showcooking
German food can be combined with products from other countries to excel-
lent effect. The secret’s out ! Be inspired by a wealth of new ideas for your
product range.

2:00 p.m.: Country Forum – Hungary
Agriculture attachés from German embassies will join forces with food
market experts in a number of forums to provide valuable information on
dynamic foreign markets for the German food industry. They will also be
available for face-to-face discussions. Expect interesting presentations and
practice-oriented help for opening up new markets.

Venue: Hall 10.2, Stand A 040-C 049
                                               Supporting programme    135




Organizer: Federal Ministry of Food, Agriculture and Consumer Protection
(BMELV) · Gabriele Heimbach · Rochusstraße 1 · 53123 Bonn · Germany
Phone +49 228 99529-3458 · n3@bmelv.bund.de
and Federation of German Food and Drink Industries (BVE) · Hilde Traut
Claire-Waldoff-Straße 7 · 10117 Berlin · Germany
Phone +49 (0)30 200786-152 · Fax +49 (0)30 200786-166
htraut@bve-online.de



9 :00 a.m. to 2 :00 p.m.:
The Third German-Turkish FoodForum DTFOOD 2009

DTFOOD WORKSHOP: “Marketing trends on a global scale”

10:30 a.m.:   Workshop I (Adana)
              Congress Language: German/simultaneous interpreting
              into Turkish
              Recycling obligation is not only for Turkish products –
              The Dual System
11:00 a.m.:   Workshop II (Trabzon)
              Congress Language: Turkish/simultaneous interpreting
              into German
              Traceability of products’ origins – Organic food from Turkey
11:45 a.m.:   Workshop III (Antalya)
              Congress Language: German/simultaneous interpreting
              into Turkish
              A future market access platform for producers, suppliers,
              traders and buyers
12:30 p.m.:   Workshop IV (Mersin)
              Congress Language: German/simultaneous interpreting
              into Turkish
              Slow food – Enjoying it the Turkish way
1:15 p.m.:    Conclusion & get-together/networking

Venue: Congress Centre East, Conference Rooms 1–2

Organizer: O´evler | MARKA Marketing & Production GmbH
Burgstr. 13 · 50189 Heppendorf · Germany · Phone +49 (0)2271 804415
Fax +49 (0)3212 1047371 · www.dtfood.org · www.dtfood.de
dtfood@marka.de.com · For Sponsoring: post@marka.de.com
136 Supporting programme




9:30 a.m.: Creating a sustainable fish market – but how ?
Congress Language: Simultaneous German/English interpreting

Presentation and panel discussion for buyers of the trade

With some of the world's fish stocks in a critical condition, the food trade and
fish sector fully recognize their responsibility. Together they are organizing
voluntary initiatives to promote sustainable fishing. These initiatives include
the further organization of more exact catch region labelling and a database
of scientific findings to help assess current stock levels. Both initiatives
complement each other and are specifically designed to help trade buyers
purchase fish from sustainable fishing operations in a targeted manner.
After a welcoming address by Dierk Frauen, President of the Federal Association
of the German Retail Grocery Trade (BVL), Dr. Matthias Keller from the Fish
Information Centre (FIZ) and Dr. Christopher Zimmermann from the Johann
Heinrich von Thünen Institute (vTI – one of four German federal research
institutes), will give introductory presentations and keynote speeches on
industry initiatives. Afterward, representatives of various links in the value
chain (Kai-Arne Schmidt from Kutterfisch Zentrale, Jürgen Marggraf from
Frosta, Jürgen Matern from the Metro Group and Peter Koch-Bodes from
Fischfachhandel), will discuss and present ways to create sustainable fishing
with scientific experts (vTI) and Dr. Iris Menn from Greenpeace.
Werner Prill will host the discussion.

Venue: Congress Centre West, Kristallsaal, Sektion II

Organizer: Federal Association of the German Retail Grocery Trade (BVL)
Am Weidendamm 1 A · 10117 Berlin · Germany
Phone +49 (0)30/72 62 50 80 · Fax +49 (0)30/72 62 50 85
bvl@einzelhandel.de · www.lebensmittelhandel-bvl.de


11:00 a.m.: "Taboo Food" and "Cool Food"
Intimate and Intimidating
Congress Language: Simultaneous German/English interpreting

Internationally renowned rheingold study on new nutrition trends

Over the last few years, new fears, norms and taboos have formed in all areas
of food and drinks, which are becoming increasingly significant in the market-
ing of the food and drink products. The rheingold institute has looked into this
latest development in a fundamental study on eating habits in Europe and the
USA. Eating habits are becoming "intimate and intimidating" – which is also
the title of our deep psychological study.

Speaker: Jens Lönneker, psychologist and Managing Director of the rheingold
Institute for Qualitative Market and Media Research, Cologne
                                                   Supporting programme      137




Venue: Congress Centre East, Offenbachsaal

Organizer: Koelnmesse GmbH and rheingold – Institut für qualitative
Markt- und Medienanalysen GmbH und Co. KG
Rainer Pfuhler · Kaiser-Wilhelm-Ring 46 · 50672 Köln · Germany
Phone +49 (0)221 912777-38 · Fax +49 (0)221 912777-55
pfuhler@rheingold-online.de



2:00 p.m.: Healthy nutrition is not just the sum of the
ingredients – What can be done to avoid overweight:
possibilities and new findings in the areas of prevention and treatment
Congress Language: Simultaneous German/English interpreting

Host: Prof. Dr. med. Stephan C. Bischoff, M.D.
Introduction (10 min.)
Presentation of the speakers · Presentation of the topic

Presentation by

Prof. Dr. med. Stephan C. Bischoff
Director of the Institute of Nutritional Medicine & Prevention, University of
Hohenheim, Stuttgart
• The growing number of overweight people in Germany
• Food trends in Germany
• What are the causes of the problem of overweight ? (new findings)
• Possibilities for the prevention and treatment of overweight
• Healthy food – the role of food preparation (innovative solutions)

Dr. Osman Müftüoglu
Adviser to the Turkish Minister of Health. Founder of the “Long Love Life” clinic
and columnist at the Hürriyet newspaper. 1993 – 2001 Medical Director of
the President's Hospital in Ankara, medical advisor of the President of Turkey
• The presentation will especially focus on the changes in diet that cultural
  factors and eating habits have brought about within the Turkish community.

Dr. Patrick Serog (15 min.)
Doctor, nutritional scientist and consultant since 1987 in the Maison Médicale
LES OISEAUX clinic in Sanary-sur-Mer for overweight children
• The presentation will concentrate on children and will especially focus on
  their development (particularly the long-term effects on children)
• The role that food plays in their upbringing
• The role of the government (what can the government do ?)

Open discussion (up to 30 min.)
138   Supporting programme




Short presentation of ActiFry and VitaCuisine appliances by the
nutritionist Reinhard-Karl Üblacker
• Focus on healthy food
• Invitation to taste the food at the stand (Üblacker will demonstrate the
  preparation and lead the taste-testing)

Venue: Congress Centre North, Rheinsaal, Section V + VI

Organizer: Initiative GESUND GENIESSEN · Groupe SEB Deutschland GmbH
Phone +49 (0)69 8504-233 · lhartung@de.groupeseb.com



3:00 p.m.: WellFood 2009
Congress Language: Simultaneous German/English interpreting

The sector forum for healthy nutrition and functional food

The “WellFood” trend is gaining more and more followers in Germany.
With this in mind, experts will give presentations focusing on the following
topics:
• What are the trends of tomorrow ?
• What are the retailing concepts for the topic of healthy nutrition ?
  How is the trade bringing this topic to consumers’ attention ?
• What problems are arising from the consumer’s viewpoint ?
  Mandatory labelling – yes or no ?

This event, which will last about two hours, is a cooperative project of
Koelnmesse, LEBENSMITTEL PRAXIS and the Federation of German Food and
Drink Industries (BVE).

Venue: Congress Centre West, Kristallsaal, Section III

Organizer: Koelnmesse GmbH, Federal Association of the German Food
Industry (BVE) · Messeplatz 1 · 50679 Köln · Germany
Phone +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2792
a.krause@koelnmesse.de · www.koelnmesse.de


 Wednesday, 14th October 2009

All day: Made in Germany –
Modern German Cuisine meets Global Markets
Congress Language: Simultaneous German/English interpreting

                   Under the motto “Made in Germany – Modern German
                   Cuisine meets Global Markets“, the Federal Ministry of
                   Food, Agriculture and Consumer Protection (BMELV) and
                                                  Supporting programme     139




the Federation of German Food and Drink Industries (BVE) will be presenting
events connected with regional German cuisine and with international mar-
kets for German food and drink products.

10 :30 a.m.and 11:30 a.m: New German Cuisine – Showcooking
German cuisine is more than sauerkraut and sausages. Our star chef will prove
this by cooking specialities from German regions and giving you important
background information about selected German products.
Get ready to enjoy a range of enticing dishes !

11:00 a.m.: BVE Red Sofa – Food Talk
What’s new ! Get inside stories from successful food and drink company
leaders and from the food retailing sector. Learn all about current trends and
strategies in the food sector when the leaders are interviewed by the “Lebens-
mittel Zeitung” on the Red Sofa.

12:00 noon: Meet the German Regions
Do you know the German Federal States and their specialities? Gain a fasci-
nating insight into the culinary map of Germany from successful company
leaders.

1:00 p.m.: Fusion Cuisine – Showcooking
German food can be combined with products from other countries to excel-
lent effect. The secret’s out ! Be inspired by a wealth of new ideas for your
product range.

Venue: Hall 10.2, Stand A 040-C 049

Organizer: Federal Ministry of Food, Agriculture and Consumer Protection
(BMELV) · Gabriele Heimbach · Rochusstraße 1 · 53123 Bonn · Germany
Phone +49 228 99529-3458 · n3@bmelv.bund.de
and Federation of German Food and Drink Industries (BVE) · Hilde Traut
Claire-Waldoff-Straße 7 · 10117 Berlin · Germany
Phone +49 (0)30 200786-152 · Fax +49 (0)30 200786-166
htraut@bve-online.de




   As per 09. 09. 2009
   Information on additions and updates regarding the supporting programme
   can be found on our homepage at www.anuga.de or www.anuga.com
140   Special shows




SPECIAL SHOWS
taste 09 – the innovation competition at Anuga

New products and innovations are a key engine of growth in the food business
and a major focus of Anuga. That's why the taste innovation competition is
taking place for the fourth time at Anuga. The innovation platform of Anuga,
taste 09, showcases the exhibitors' best and most innovative products, as
selected by a jury of experts from the sector. These products are displayed in
an attractive exhibition in the northern section of the Boulevard, which makes
them accessible to trade visitors including 160,000 buyers as well as media
representatives from all over the world. The catalogue accompanying the
exhibition will be available on the Internet at the same time.

Venue: Boulevard North

Organizer: Koelnmesse GmbH · Unternehmenskommunikation/PR
Messeplatz 1 · 50679 Köln · Germany · Phone +49 (0)221 821-0
info@koelnmesse.de · www.koelnmesse.de


WellFood Forum – The black Box

The Wellfood Forum showcases the latest trends and the newest develop-
ments from all over the world in the areas of Wellfood and Functional Food.
Join us on a quick tour of international product worlds, come up with new
ideas, and benefit from the overview that our scouts have put together for
you. Find out today what the future will bring! In addition to the latest well-
founded data, you can also take an entertaining look at a utopian perspective
on the future at the Wellfood Forum in Hall 5.1.

Venue: Hall 5.1, Stand A 001

Organizer: Koelnmesse GmbH · Messeplatz 1 · 50679 Köln · Germany
Phone +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2792
a.krause@koelnmesse.de · www.koelnmesse.de


“Visions of Cooking” Forum

The “Visions of Cooking” Forum will present practical application processes
to provide decision-makers and users from the hotel trade, the catering
industry and institutional catering with solutions, tips and new ideas that will
revolutionize your concepts for running large-scale catering facilities.
                                                           Special shows    141




You’ll be impressed by the latest cooking technologies, and you can learn
about their possible areas of application while discovering the sector’s
innovative highlights for yourself.

Venue: Hall 9, Stand E 080/F 089

Organizer: Koelnmesse GmbH · Messeplatz 1 · 50679 Köln · Germany
Phone +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2792
a.krause@koelnmesse.de · www.koelnmesse.de


Innovation Park Retail

The Federal Association of the German Retail Grocery Trade (BVL) will once
again present current innovative topics and projects from the trade at Anuga
2009. This year's focus will be on sustainable trade. Sustainable fishing will
be in the limelight as a model project for the many initiatives being pursued
in the sector. Representatives of the trade and the fishing industry will present
voluntary initiatives that are helping to preserve fish stocks. The measures
being taken include a more precise identification of fishing areas and the
creation of a database documenting the fish stock situation, which aims to
make it easier for buyers to purchase fish from sustainably managed fish stocks.
The partners of the project are the Federal Ministry of Food, Agriculture and
Consumer Protection (BMELV), the Johann Heinrich von Thünen Institute
(vTI - Bundesinstitut), Fisch-Informationszentrum e. V. (FIZ) and the Bizerba
company.
The food hotel Neuwied will be presented as an example of the basic and ad-
vanced training being offered by the trade. This will be the first time the food
hotel will be presented to the general public since its cornerstone was laid in
May 2009. In spring 2010, this unique theme hotel will be opened within the
complex of the Federal College of the Food Trade (Bundesfachschule des
Lebensmittelhandels) in Neuwied. For the hotel guests, design elements from
the area of shop fittings will transform the world of the supermarket into a
top-class hotel. All of the rooms in the hotel will be designed to correspond
to individual product areas; from the reception area to the conference room,
the hotel will be designed to create the atmosphere of an exclusive super-
market. At the Innovation Park Retail, visitors to Anuga will be able to find
out about this unique theme hotel by taking a look at a number of exemplary
projects connected with the hotel.
The forum participants will once again include various quality assurance
initiatives such as GlobalGAP, IFS, Orgainvent and QS. At the innovation show,
GlobalGAP will present new criteria for the certification of fish raised in
aquacultures. In this project GlobalGAP is cooperating closely with the World
Wildlife Fund (WWF).

Venue: Boulevard Centre
142   Special shows




Organizer: Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVL)
Am Weidendamm 1A · 10117 Berlin · Germany
Phone +49 (0)30 72625080 · Fax +49 (0)30 72625085
bvl@einzelhandel.de · www.lebensmittelhandel-bvl.de



DEHOGA (German Hotel and Restaurant Association)
Catering Marketplace

The DEHOGA special show in cooperation with Bayer Gastronomie
and Koelnmesse

The joint stand of the DEHOGA national organisation and the DEHOGA North
Rhine-Westphalia branch looks set to once more be the central communica-
tion and knowledge platform of the hotel and catering sector at Anuga.
Together with its partners Bayer Gastronomie and Koelnmesse, the association
will present its extensive range of services in Hall 8 within the Anuga Drinks
trade fair. Here, visitors will also be able to experience modern catering up
close on an area of more than 500 square metres. Creative snacks, trendy
wellness and juice bars, and a relaxed atmosphere will provide the ideal
framework where hotel and restaurant managers and owners, as well as friends
and partners of the sector, can meet in the DEHOGA Marketplace to strike up
conversations, be inspired, develop new ideas and replenish their energy.

Venue: Hall 8, Stand B 069

Organizer: Koelnmesse GmbH in cooperation with the German Hotel
and Restaurant Association (DEHOGA), Berlin, Germany, and DEHOGA
Gastgewerbe NRW


Anuga Creative Kitchen

The new special show in Hall 7 will offer interested trade visitors an especially
pleasant way to acquire knowledge. In a process that could be described as
“à la carte” because it involves fine food and selected wines, they can find out
about the latest developments and trends in the catering trade at the Anuga
Creative Kitchen. Here, approximately 30 leading companies will be present-
ing a nonstop show on an area of more than 600 square metres that reveals
how successful catering functions today. The show will span all product
ranges in a venue that could be characterised as a “transparent restaurant”.
The visitors sitting at the 120 carefully designed place settings will have an
ideal opportunity to examine the 20-metre-long open show kitchen, the
glassed-in dishwashing centre and the bar and cocktail area, where barista
and cocktail presentations will take place.
                                                           Special shows   143




Whether it’s a question of making 100 pizzas in five minutes, taking a look at
what is probably the world's smallest portable kitchen, or finding out about
do-it-yourself convenience foods or the latest trends in coffee – there’s
something for everyone in the Anuga Creative Kitchen. More than ever before,
the sector needs concepts for dealing with the major obstacles that will be
facing it in the years ahead: energy prices, the lack of trained personnel,
and kitchens that are growing smaller and smaller.

Venue: Hall 7, Stand E 100

Organizer: Koelnmesse GmbH and Finish Concepts GmbH
Philosophenweg 21 · 47051 Duisburg · Germany



“Fully Organic” special show at the Centre of Expertise for
Organic Products

Food merchants need to find ways to get a jump on their competitors.
Meanwhile, consumers are looking for practical alternatives, in supermarkets
and elsewhere. The best solution for both groups is a diverse assortment of
organic products.
 At the "Fully Organic" special show, organic foods will be expertly presented
for the fourth time since Anuga 2003, in cooperation with the editors of
bioPress. In addition to the approximately 1,600 exhibitors offering organic
products and the more than 300 exhibitors of exclusively organic products in
the Anuga Organic hall, visitors will also find more than 2,000 organic products
for the food retail trade concentrated in the "Fully Organic" special show.
The number of outlets offering a basic assortment of organic foods has risen
to several tens of thousands. The retail food trade provides German consum-
ers today with a comprehensive range of organic products. In the next step,
attention will be directed to unusual full ranges of organic foods. "Fully
Organic" is now becoming the future agenda of food retail traders. And noth-
ing reflects the latest developments in the organic product range of the retail
food trade as clearly as the special show at Anuga Organic.

Venue: Hall 5.1, Stand E 001/F 002

Organizer: Koelnmesse GmbH and bioPress Verlag · Schulstraße 10
74927 Eschelbronn · Germany · Phone +49 (0)6226/4351
Fax +49 (0)6226/40047 · em@biopress.de · www.biopress.de
144   Special shows




Anuga Wine Special 2009

This will be a compact presentation of all of the wines offered at the trade
fair at the tasting area of Anuga. A panel of experts headed by the world
champion sommelier Markus del Monego will select the best wines from each
category of exhibited wines and present them with awards.

Venue: Halle 7, Stand E 050/F 059

Organizer: Koelnmesse GmbH · Messeplatz 1 · 50679 Köln · Germany
Phone +49 (0)221 821-3618 · Fax +49 (0)221 821-2792
a.krause@koelnmesse.de · www.koelnmesse.de
EINZIGARTIG: 10 FACHMESSEN UNTER EINEM DACH !
                                        UNIQU
          Hallen 1, 1A, 2.1, 3.1, 4.1, 9, 10.2, 11, P 4 /5
          ANUGA FINE FOOD
          Feinkost, Gourmet und Grundnahrungsmittel
          Gourmet and delicatessen products
          and general provisions
                                                                Eingang W
          Halle 7, 8                                            Entrance
                                                                Congress
          ANUGA DRINKS                                          Congress
          Getränke
          Drinks

           Halle 5.1                                           1A
           ANUGA CHILLED FOOD
                                                         1
           Frische-Convenience und Fisch                            2
           Chilled food and fish

          Halle 5.2, 6, 7
          ANUGA MEAT
          Fleisch, Wurst, Wild und Geflügel
          Meat, sausage, game and poultry

          Halle 4
          ANUGA FROZEN FOOD
          Tiefkühlkost und Eiskrem-Erzeugnisse
          Frozen food and ice cream products

          Halle 10.1
          ANUGA DAIRY
          Milch- und Molkereiprodukte
          Dairy products

          Halle 2.2, 3.2
          ANUGA BREAD & BAKERY,
          HOT BEVERAGES
          Brot, Backwaren, Brotaufstrich und Heißgetränke
          Bread, baked goods, spreads and hot beverages

          Halle 5.1
          ANUGA ORGANIC
          Bio-Produkte
          Organic products

          Halle 9
          ANUGA CATERINGTEC
          Technik für Gastronomie/Außer-Haus-Markt
          Equipment for the food service and catering market

          Halle 9
          ANUGA RETAILTEC
          Technik und Dienstleistungen für den Handel
          Technology and services for the retail trade
H!
QUE: 10 SPECIALIZED TRADE SHOWS UNDER ONE ROOF !


                                                              E
                                              C
gang West
                                                  D           F   8
rance West                                        7
ngress-Centrum West
ngress Centre West     B             6                    G       F

                   A       5
               4                                      9
                                                                  H
                               I                                        Buyers’ Lounge
2                      J
                                         10                             The Consumer Goods Forum
                                                                        (previously CIES)
       3
                                                                      Congress-Centrum Nord
                      11                                              Congress Centre North




        ANUGA SONDERSCHAUEN · SPECIAL SHOWS

           A   Voll Bio · Fully Organic               F   Trend Forum Drinks
           B   WellFood Forum                         G taste 09
               in Halle · Hall 5.1                    H Visions of Cooking
           C   Anuga Creative Kitchen                 I   Innovationsschau Handel
           D Anuga Wine Special                           Innovation Park Retail
           E Marktplatz Gastronomie                   J   Forum Italia del Gusto
               Catering Market-Place
EIN ANGEBOT WIE KEIN ANDERES !
Nur die Anuga Fine Food deckt das global verfügbare Angebot an
Grundnahrungsmitteln sowie die Bereiche Feinkost und Gourmet
ab. Auf einer Ausstellungsfläche von rund 58.000 m2 erleben Sie alle
Neuheiten und Trends, die für die Zukunft wichtig sind. Ein beson-
deres Highlight ist darüber hinaus die Innovationsschau taste 09,
die aus dem gesamten Anuga-Angebot die erfolgsversprechendsten
Neuheiten vorstellt.

EIN PARTNERLAND FÜR NEUE PERSPEKTIVEN !
Das erfolgreiche Partnerland-Konzept der Anuga wird 2009 fortge-
setzt: Entdecken Sie die Türkei ! Das Land präsentiert sich als Binde-
glied zwischen Europa und Asien – mit vielfältigen Perspektiven für
gute Geschäfte und starkes Wachstum.


A UNIQUE OFFER !
                                                                         D/E · Printed in Germany 09.2009




Only Anuga Fine Food showcases the entire global range of general
provisions as well as gourmet and delicatessen products. You can
check out all the most important future-oriented innovations and
trends on an exhibition space of approximately 58,000 m². A very
special highlight will be the taste 09 innovation show, which will
present the most promising innovations from the complete range of
products at Anuga.

A PARTNER COUNTRY FOR NEW PERSPECTIVES !
The successful Anuga partner country concept will continue in 2009:
Discover Turkey ! This country will present itself as a bridge between
Europe and Asia – providing numerous prospects for good business
and strong growth.
          www.anuga.de | www.anuga.com




 TASTE THE FUTURE




   DIE ZUKUNFT KOMMT WIEDER :
Köln, 8. – 12. 10. 2011

        THE FUTURE RETURNS:
              Cologne, 8 – 12. 10. 2011

				
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