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					Gesund Abnehmen fast wie im Schlaf
Pressemitteilung von: ZEK
Datum:                25.01.2010 − 10:14 Uhr
Rubrik:               Gesundheit




(fair−NEWS) − Damit es nicht zur Bundesrepublik Dickland kommen, hat Sven−David Müller
die besten Tipps gegen den dicken Bauch zusammengestellt. Immer wieder zu Beginn eines
neuen Jahres haben viele Menschen das Gefühl, sich über die Weihnachtsfeiertage dick
und rund gegessen und viel zu wenig bewegt zu haben. Deshalb lautet für viele der
wichtigste gute Vorsatz für 2010, die überflüssigen Pfunde müssen runter. Schließlich steht
der Frühling vor der Tür und spätestens im Mai soll die Strandfigur erreicht sein. Vor
diesem Hintergrund haben die Diäten Hochkonjunktur. Die Versprechen vieler Diäten
klingen verlockend: "10 Kilo in 14 Tagen" oder "Essen Sie, so viel Sie wollen und nehmen
trotzdem ab". Doch oft folgt der anfänglichen Euphorie schnell die Ernüchterung, weiß
Medizinjournalist Sven−David Müller. Ernährungsprogramme bestehend aus Gerichten, die
nicht oder immer gleich schmecken, lassen den Appetit auf den "alten Speiseplan" wachsen
und der Rückfall ist vorprogrammiert. Und oft zusätzlich der sogenannte Jojo−Effekt, nach
dem das Gewicht nach einer vorübergehenden Reduktion sehr schnell wieder ansteigt − oft
sogar auf ein noch höheres Niveau als vor der Diät. Der Jojo−Effekt droht insbesondere
beim Fasten und anderen eiweißfreien oder eiweißarmen Crashdiäten, informiert Müller.
Besonders gefährlich sind dabei Heilfasten, Fasten und andere Nulldiäten, die zum
Eiweißmangel und Schädigung des Herzmuskels führen.

Wichtig ist eine ausgewogene Ernährung
Für eine erfolgreiche und dauerhafte Gewichtsreduktion ist vor allem ein ausgewogener
Ernährungsplan notwendig. Dazu gehört neben dem bewussten Verzicht auf allzu fetthaltiges
Essen die ausreichende Zufuhr von Ballaststoffen, die besonders in Gemüse und Frischobst,
Vollkorngetreide und Hülsenfrüchten vorkommen. Ballaststoffe machen satt, aber nicht dick.
Darüber hinaus enthalten ballaststoffreiche Lebensmittel viele für den menschlichen Körper
wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Diäten führen häufig zu einer einseitigen Ernährung, die sogar
die Gesundheit gefährden kann. Denn es kann zu Mangelerscheinungen führen. Wunder kann
eine ausgewogene Ernährung nicht vollbringen, aber eine konsequente Umstellung der
Ernährungs− und Lebensgewohnheiten kann auf Dauer zu einer Gewichtsabnahme und einem
besseren Körpergefühl führen, verspricht Diätexperte und Buchautor Müller. Sven−David Müller
hat auch die "Müller−Däit" entwickelt und als Buch herausgegeben.

Bewegung regt Fettverbrennung an
Ein großes Manko bei vielen Übergewichtigen ist die mangelnde Bewegung. Wer dem Körper mehr
Energie zuführt als dieser verbraucht, muss sich nicht wundern, wenn der Organismus
überschüssige Kalorien als Fettgewebe speichert. Diese Fettreserven baut der Körper erst ab,
wenn der Energiebedarf des Körpers höher ist als die zugeführte Energie. Nun muss nicht jeder,
der ein paar Kilo zu viel auf den Hüften hat, gleich zum Marathonläufer werden. Schon 30 Minuten
täglich zügiges Gehen an der frischen Luft bringt den Kreislauf in Schwung und kurbelt den
Stoffwechsel an. Noch besser ist es, zwei− bis dreimal in der Woche Sport zu treiben. Laufen im
Park oder auf dem Laufband, Rad fahren oder Hanteltraining mit niedrigen Gewichten und hohen
Wiederholungszahlen sind gute Ausdauersportarten. In Verbindung mit einer ausgewogenen
Ernährung purzeln dann allmählich die Pfunde und der Motivierte gelangt auf gesundem Wege zu
seinem Idealgewicht. Allerdings baut der Körper bei Ausdauersportarten neben Fett auch Muskeln
ab. Daher ist neben dem Konditionstraining auch ein regelmäßiges Krafttraining bei ausreichender
Proteinzufuhr notwendig. Dann baut der Körper Fett ab, ohne Muskelmasse zu verlieren.

Die Einwohner in Deutschland leiden zunehmend unter Übergewicht. Sven−David Müller vom
Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik hat die 50 besten Tipps für ein
schlankes Leben zusammengestellt. Wer diese Tipps dauerhaft umsetzt, nimmt "automagisch" ab!

1) Täglich zwei bis drei Liter kalorienfreie und kohlensäurereiche kalte Flüssigkeit wie
kalziumreiches Mineralwasser, Light Colagetränke, schwarzer Tee oder Kaffee trinken
2) Butter und Margarine durch Halbfettprodukte austauschen
3) fettarme Käsesorten wie Harzer−Käse (der fettärmste Käse überhaupt), Hüttenkäse,
Magerquark oder fettarmen Kochkäse und Limburger essen
4) Fettarme Wurstsorten wie Corned Beef, rohen und gekochten Schinken, Aspikwurst,
Geflügelwurst, Kalter Braten, Roast Beef oder Sülze essen
5) Täglich ein bis zwei Gläser zuckerfreie probiotische Getränke (fettarmer Kefir, Brottrunk, Joghurt
oder Sauerkrautsaft) trinken
6) Pellkartoffeln, Vollkornnudeln oder Vollkornreis anstatt Pommes, Kroketten, Eierteigwaren oder
weißem Reis essen
7) grobes Vollkornbrot, Knäckebrot (Ballaststoffwunder) anstatt Grau− oder Mischbrot essen
8) Süßstoff anstatt Zucker in Getränken und Co. verwenden
9) Morgens ein Ei essen − das macht satt
10) Tomatenmark, Konfitüre, Senf, Meerrettich verwenden anstatt Aufstrichfett
11) Täglich zwischen 1200 und 1600 Kilokalorien zuführen
12) Reichlich Alltagsbewegung
13) jeden zweiten Tag 30 bis 45 Minuten Ausdauer− und Kraftsport betreiben − alle 15 Minuten 5
Minuten Trinkpause (magnesiumreiches Mineralwasser)
14) keine Diät, sondern eine lebenslange Ernährungsumstellung durchführen
15) Pommes mit Heißluft und nicht in heißem Fett zubereiten − oder Backofen−Pommes
16) Täglich autogenes Training machen − beugt Stress vor und hilft beim Abnehmen
17) Täglich natürliche Vitamin−Mineralstoff−Konzentrate wie Tomatenmark, Sanddorn− oder
Hagebuttenextrakt sowie Bierhefe zuführen
18) Vor jeder Mahlzeit ein Glas kalorienfreie Flüssigkeit mit einem Ballaststoffkonzentrat wie
Pektin, Guar oder Haferkleie trinken
19) Schlankheitsmittel meiden
20) Lightprodukte nicht in größeren Portionen als bisher essen − dann helfen Lightprodukte beim
Abnehmen
21) Zimmertemperatur absenken auf höchstens 19 Grad Celsius − erhöht den Energiebedarf
22) Mindestens 1,5 Gramm Eiweiß (Protein) pro Körperkilogramm, um dem Jojo−Effekt
vorzubeugen, die Sättigung zu fördern und den Kalorienbedarf zu steigern
23) Espresso nach dem Mittagessen trinken − erhöht den Energiebedarf
24) Ein Ernährungstagebuch täglich führen
25) Eine Kalorientabelle kaufen
26) Ein Gewichtstagebuch führen
27) Fettarme Milchprodukte mit höchstens 0,3 Prozent Fett (Magerjoghurt oder Magermilch)
verwenden
28) zweimal wöchentlich Seefisch essen
29) Kochen, Dünsten, Backen, Grillen oder Toasten anstatt Frittieren oder Braten in viel Fett
30) Öl mit dem Teelöffel abmessen − 1 Teelöffel Fett reicht zum Anbraten
31) Online über eine gesunde Ernährungsumstellung informieren − beispielsweise bei
www.imedo.de
32) Salzstangen anstatt Chips essen
33) Dickmilch anstatt saure Sahne oder Creme fraiche verwenden
34) Für Eintöpfe, Soßen und Suppen magerer Schinken anstatt Speck verwenden
35) Mit Tomatenmark oder Zwiebel Suppen und Soßen andicken anstatt Soßenbinder oder
Mehlschwitze zu verwenden
36) Magerquark mit sprudelndem Mineralwasser aufschlagen anstatt Sahnequark zu essen
37) Rindergehacktes anstatt Schweinegehacktes verwenden
38) Kleine Teller statt große Teller verwenden
39) Frisches Gemüse anstatt Tiefkühlgemüse (oft mit Kräuterbutter o.ä. Angereichert) verwenden
40) Vollkorn− oder Schrotbrötchen anstatt weiße Semmeln/Brötchen oder Baguette essen
41) Milchhörnchen anstatt Croissants essen
42) Puffer im Waffeleisen oder Kontaktgrill anstatt in der Pfanne zubereiten
43) Hackfleischteige, Geschnetzeltes oder Ragout mit einer Extraportion Gemüse anreichern
44) Salatsoßen mit Kondensmilch (4 % Fett) anstatt Sahne zubereiten
45) Russisch Brot, Printen oder Lebkuchen anstatt Marzipan, Nougat und Butterkeks essen
46) Einmal wöchentlich morgens nackt nach dem Toilettengang wiegen
47) Sorbet statt Milchspeiseeis essen
48) Vor dem Mittag− und Abendessen zur Sättigung Rohkost/Rohkostsalat mit Joghurtdressing
essen
49) Tomatensaft zum Frühstück trinken − das macht satt
50) Geflügelwürstchen und Gemüsefrikadellen anstatt Schweinewürstchen und normale
Frikadellen essen

Kostenlose Kalorientabellen und Broschüren, die das Abnehmen erleichtern unter www.dkgd.de

Tauschen Sie sich beispielsweise mit anderen Mitgliedern in der Gruppe "Abnehmen" innerhalb
der imedo−Community unter www.imedo.de/group/overview/index/16−abnehmen aus.

Oder Sie nutzen das Online−Abnahme−Programm www.slimcoach.de (Die ersten 5 Tage sind
kostenlos)

· Homepage: www.svendavidmueller.de

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Die Homepage von Sven−David Müller liefert vielfältige Ernährungsinformationen. Sven−David
Müller ist Diätassistent, Diabetesberater DDG (Deutsche Diabetes Gesellschaft) und studiert
Applied Nutritional Medicine an der Donau Universität Krems.

Auf seiner Homepage informiert Sven−David Müller über seine Bücher, Termine und
Veranstaltungen. Zusammen mit anderen Fachjournalisten liefert er Informationen über Ernährung,
Ernährungsmedizin, nutritive Medizin sowie Diätetik.

Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Medizinjournalisten, Gesundheitspublizisten,
Naturwissenschaftlern sowie Diätassistenten.




              Der Link zu dieser Meldung: http://www.fair−news.de/news/46133/

				
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