Proyecto Desarrollo de aplicaciones innovativas de quitosana y sus derivados by rockman13

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									Proyecto: “Desarrollo de aplicaciones innovativas de quitosana y sus derivados”
CONICYT – FONDEF D99I-1076, dic.1999-may.2002
Investigador Responsable: Galo Cárdenas Triviño

El presente proyecto plantea el estudio en forma sistemática de la preparación de
derivados a partir de la quitosana con propiedades biocidas. De esta manera se
incrementarán algunas propiedades que la quitosana posee y se aprovechará el carácter
biodegradable y biocompatible que presenta este polímero natural. Basándose en ello,
se propone estudiar todos los parámetros de cada proceso de derivatización con vista a
llevar cada tecnología hasta un nivel de planta piloto.

En este proyecto se plantea además la producción quitina, aprovechando la
infraestructura (planta piloto) disponible en la
Unidad de Desarrollo Tecnológico de la Universidad de Concepción, obtenida a través de
fondos CORFO. Posteriormente esta quitina será transformada en quitosana con las
características de peso molecular (alto y bajo PM) y grado de desacetilación requeridos.
Se utilizarán dos variedades de crustáceos (camarón nylon y langostino rojo) como
materia prima para la obtención de quitina y a partir de ella quitosana.

En la aplicación como biocida, para el control biológico sistemático de plagas
(insecticida, nemacida y fungicida) ya contamos con algunos resultados obtenidos por el
grupo de trabajo del Prof. Galo Cárdenas en la Facultad de Ciencias Químicas en
conjunto con el grupo de trabajo del Prof. Pedro Casals de la Facultad de Agronomía,
ambos de la Universidad de Concepción, donde se estudiaron las propiedades nemacidas
de quitina y su derivado tosilado con resultados promisorios. Un aspecto relevante en
este proyecto es el ensayo sobre nemátodos usando derivados de quitosana. Por otro
lado, se evaluará el uso de quitosana y derivados con carbamatos, fosfatos y otros
grupos activos (insecticidas y fungicidas comerciales) como matriz de liberación
controlada. Estos nuevos productos serán sometidos a un estudio de toxicidad y ensayos
de campo lo cual estará a cargo de la empresa ANASAC.

Las otras aplicaciones que serán estudiadas en este proyecto, son el uso de quitosana y
derivados que contengan IMIDACLOPRID Y CLORPIRIFOS unidos químicamente a la
macromolécula de quitosana de alto peso molecular con el objeto de estudiar el
comportamiento de sistemas de “liberación controlada” . Primeramente se harán
ensayos “in vitro” tanto en placa como en macetas. Se obtendrán los LD50. En el suelo
contra estados inmaduros de scarabeidae y curculionidae. En cambio, en el follaje se
aplicará en contra de áfidos, larvas lepidópteras y ácaros.

								
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