Docstoc

CHAMPAGNE TAITTINGER

Document Sample
CHAMPAGNE TAITTINGER Powered By Docstoc
					                                           Šampanietis - dzirkstošais vīns, kurš tiek saukts kā reăions
                                           Francijā - Champagne. Šampanietis tiek ražots no
CHAMPAGNE                                  Chardonnay, Pinot noir un Pinot meunier vīnogām.
                                           Taitinger nosaukums ir radies ap 1734. gadu. Mūsdienas
TAITTINGER                                 tas ir labi pazīstams brends ar Ĝoti kvalitatīvu produkciju.




430339 TAITTINGER BRUT RÉSERVE CHAMPAGNE 37,5CL
430058 TAITTINGER BRUT RÉSERVE CHAMPAGNE 75CL
430061 TAITTINGER BRUT RÉSERVE CHAMPAGNE 150CL
430092 TAITTINGER BRUT RÉSERVE CHAMPAGNE 300CL
430062 TAITTINGER BRUT RÉSERVE CHAMPAGNE 600CL
430041 TAITTINGER BRUT RÉSERVE CHAMPAGNE 900CL
AOC Champagne
12%    75cl
Vīnogu šķirnes: chardonnay 40%, pinot blanc 60%
Degustācija: Šampanietis ir gaišā sausu salmu dzeltenā krāsā, tā burbuļi ir plāni, tādēļ atverot pudeli, tā
atveras ar vieglu plunkšķi. Pirmais aromāts ko sajūt ir iespaidīgs ar bagātīgu augļu buķeti, kurā var sastapt
persiku, balto akāciju un vaniļas aromātus, kā arī svaiga medus aromāta piesitienu.
Saderība: Šis šampanietis labi der kā aperitīvs, maltītēs, īpaši vakariņu laikā. Lieliski sader ar baltajām
gaļām, jūras veltēm, kā arī ar sēnēm.
Pasniegšanas temperatūra: 5°C



                      430345 TAITTINGER COMTES DE CHAMPAGNE 1998
                      AOC Champagne
                      12%     75cl
                      Vīnogu šķirnes: Chardonnay Blanc 100%
                      Vīna darīšanas process: Šis ir pirmās spiešanas šampanietis. Šo šampanieti gatavojot tam tiek pievienots
                      5% iepriekšējo gadu šī paša šampanieša no ozolkoka mucām, šis process padara to par ļoti labas kvalitātes
                      šampanieti.
                      Degustācija: Šampanietis ir zeltaini dzeltenā krāsā, tā burbuļi ir plāni un stipri, tie delikāti veido putu
                      izšļākšanu. Aromātu buķetē var atrast vieglu zaļa citrona, tabakas un tējas aromātu, ar maigu vaniļas
                      pēcgaršu.
                      Saderība: Šampanietis labi sader ar augļu desertiem, kūkām un tortēm (šokolādes).
                      Pasniegšanas temperatūra: 5°C




   430340 TAITTINGER                            BRUT            RÉSERVE                AR
   KASTITI
   AOC Champagne
   12%     75cl
   Vīnogu šķirnes: chardonnay 40%, pinot blanc 60%
   Degustācija: Šampanietis ir gaišā sausu salmu dzeltenā krāsā, tā burbuļi ir plāni, tādēļ
   atverot pudeli, tā atveras ar vieglu plunkšķi. Pirmais aromāts ko sajūt ir iespaidīgs ar
   bagātīgu augļu buķeti, kurā var sastapt persiku, balto akāciju un vaniļas aromātus, kā arī
   svaiga medus aromāta piesitienu.
   Saderība: Šis šampanietis labi der kā aperitīvs, maltītēs, īpaši vakariņu laikā. Lieliski
   sader ar baltajām gaļām, jūras veltēm, kā arī ar sēnēm.
   Pasniegšanas temperatūra: 5°C




                                                                                                                   36
  CHAMPAGNE
  TAITTINGER



                            430059 TAITTINGER PRESTIGE ROSÉ BRUT 75CL
                            430344 TAITTINGER PRESTIGE ROSÉ BRUT 150CL
                            AOC Champagne
                            12%    75cl
                            Vīnogu škirnes: chardonnay, pinot noir, pinot meunier
                            Degustācija: jauna, spēcīgi intensīva smarža, ar svaigu ogu aromātu (ķirši, zemenes, avenes). Labi
                            sabalansēta garša ar pilnu buķeti un svaigu augļu garšu.
                            Saderība: baudiet to sākot vai beidzot vakaru ar augļiem, augļu salātiem un desertu.
                            Pasniegšanas temperatūra: 5°C




430343 TAITTINGER PRESTIGE ROSÉ BRUT AR
KASTITI
AOC Champagne
12%    75cl
Vīnogu škirnes: chardonnay, pinot noir, pinot meunier
Degustācija: jauna, spēcīgi intensīva smarža, ar svaigu ogu aromātu (ķirši, zemenes, avenes).
Labi sabalansēta garša ar pilnu buķeti un svaigu augļu garšu .
Saderība: baudiet to sākot vai beidzot vakaru ar augļiem, augļu salātiem un desertu.
Pasniegšanas temperatūra: 5°C




                            430378 COMTES DE CHAMPAGNE ROSE BRUT 2003
                            AOC Champagne
                            12%    75cl
                            Vīnogu škirnes: 70% pinot noir, 30% chardonnay
                            Degustācija: Ļoti smalka smarža ar akcentu uz ziediem. Smalka un sabalansēta, harmoniska
                            garša ar svaigiem augļiem (aprikozes Reine Claude, plūmju liķieris) ar ilgu un patīkamu
                            pēcgaršu.
                            Saderība: svinību dzēriens pie desertiem,augļiem, vaniļas saldējuma.
                            Pasniegšanas temperatūra: 5°C




                                                                                                                  37
CHAMPAGNE
TAITTINGER



 430342 TAITTINGER NOCTURNE
 AOC Champagne
 12%    75cl
 Vīnogu škirnes: 40% pinot noir et pinot meunier, 60% chardonnay
 Degustācija: smalka un svaiga smarža, ar jauniem akcentiem no baltajiem ziediem,
 svaigiem persikiem un žavētām aprikozēm. Svaiga un spēcīga sīrupa, augļu un rozīņu
 garša, ar tkpat spēcīgu un noturīgu pēcgaršu.
 Saderība : neaizmirstams vakara nobeigums ar ilgi gaistošu garšu, ko novērtes pat
 vislielākie kritiķi un Jūs būsiet guvuši vēlamo rezūltātu.
 Pasniegšanas temperatūra: 5°C




                    430376 TAITTINGER PRELUDE GRANDS CRUS
                    AOC Champagne
                    12%    75cl
                    Vīnogu škirnes: 50% pinot noir, 50% chardonnay
                    Degustācija: brīnišķīga, baudāma smarža ar sākumā jūtamiem svaigiem dārzeņiem, vēlāk
                    ziediem un koku ziediem. Intensīva un spēcīga citrusaugļu garša sākumā, kas pārtop mierīgā
                    un izjustā, maigā persiku sīrupa garšā ar ilgu, spēcīgu un noturīgu pēcgaršu.
                    Saderība : var tikt pasniegts kā aperitīvs vai kopā ar jūras vēltēm un grilētām zivim.
                    Pasniegšanas temperatūra: 5°C




 430377 TAITTINGER FOLIES DE LA MARQUETTERIE
 AOC Champagne
 12%    75cl
 Vīnogu škirnes: 55% chardonnay, 45% pinot noir
 Degustācija: intensīva un bagātīga svaigu augļu smarža ar akcentiem no persikiem un aprikožu
 kompota, svaigu smalkmaizīšu un vaniļas aromātiem. Baudot dzērienu jūtam bagātīgu augļu garšu
 ar izteiktu persiku piegaršu.
 Saderība : varam pasniegt kopā ar ceptu gaļu un jūras veltēm.
 Pasniegšanas temperatūra: 5°C




                                                                                                          38
CHAMPAGNE
TAITTINGER




              430375 TAITTINGER DEMI SEC
              AOC Champagne
              12%    75cl
              Vīnogu škirnes: 55% chardonnay, 40% pinot noir et pinot meunier
              Degustācija: medus, žāvēti augļi, koka ziedu smarža ir noteicošās. Pēcgaršā ir jūtami
              citrusaugļi (mandarīni) un saldas konfektes.
              Saderība : Taittinger pussausais ir ļoti kvalitatīvs. Mēs varam pasniegt kopā ar desertiem -
              šokolādes kūkas, zemeņu šarlote, saldie cepumi.
              Pasniegšanas temperatūra: 5°C




 Pinot Meunier
 Izcelsme : vienas no hibrīda šķirnēm Pinot Noir, daudz izmanto pie
 šampanieša
 Īpašības: maza izmēra tumši zilas vīnogas, kā rezultātā rodas krāsains
 vīns, nedaudz labāks un spēcīgāks par Pinot Noir, kas dod izcilu
 šampanieti un aperitīvu.
 Aromāts : banāni, āboli, avenes.

                    Pinot Noir :
                    Izcelsme : tieši no Burgundy
                    Īpašības: mazas, tumši violetas vīnogas, kā rezūltātā rodas skaistas
                    krāsas vīns ar patīkamu un pilnu buķeti.
                    Aromāts: spēcigi aromāti ( dārzeņi, augļi , garšvielas un ziedi)
 Chardonnay
 Izcelsme : Burgundy un Champagne
 Īpašības: mazas dzintara krāsa vīnogas, kā rezultātā labs, gaisīgs
 vīns.
 Aromāts : citrusaugļi, eksotiske augļi, rieksti, medus, sviests.




                                                                                                      39

				
DOCUMENT INFO