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					c h a m p a g n e                                   non-v int a g e                         br ut          c h a m p a g n e                                   vintage                   b r ut
                                                   Bollinger Special Cuvée 129                                    * Jacquesson 1990 Avize Grand Cru Dégorgement Tardif magnum 1250
                                  Louis Roederer Brut Premier half bottle    58                                                                            Delamotte 1996 magnum 400
                                                  Gosset Grande Réser ve 127                                         Pierre Moncuit 1996 Blanc de Blancs grand cru à Le Mesnil-sur-Oger 135
                                 Paul Bara Brut Réser ve grand cru à Bouzy 122                                                              Maurice Vesselle 1996 grand cru à Bouzy 127
              Michel Arnould et Fils Grande Cuvée grand cru à Verzenay       95                                                                                                        Henriot 1996           147
                        H. Billiot Fils Brut Réser ve grand cru à Ambonnay 100
                                                                                                                                 Vilmar t & C ie 1998 Cuvée Création premier cru à Rilly                      229
 Marc Hebrar t Cuvée de Réser ve half bottle premier cru à Mareuil-sur-Aÿ    52
                                                                                                                                 Vilmar t & C ie 1999 Cœur de Cuvée premier cru à Rilly                       257
                                         Charles Heidsieck Brut Réser ve     90
                                                    Dosnon Récolte Noire 100                                                                    Guy de Chassey 1999 grand cru à Louvois                       142
               Michel Arnould et Fils Brut half bottle grand cru à Verzenay  45                                                                      Joseph Perrier 1999 Cuvée Royale                         142
            Michel Arnould et Fils Réser ve magnum grand cru à Verzenay 157                                                                                Gosset Grand Millésime 1999                        148
               Françoise Bedel Entre Ciel et Terre à Crouttes-sur-Marnes     92                                                                                       Bruno Paillard 1999                     158
         * Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs grand cru à Avize 300                                                                          Camille Savès 2000 grand cru à Bouzy                      129
                 Jacques Selosse Initial Blanc de Blancs grand cru à Avize 200                                                                                    Charles Heidsieck 2000                      151
                                          Taittinger La Française jeroboam 400                                                                                                 Deutz 2002                     144
                                            Taittinger Prélude Grand Cru 140                                                                             Veuve Clicquot Ponsardin 2002                        142
                                 Taittinger Les Folies de la Marquetterie 140                                                                                   Besserat de Bellefon 2002                     132
                                           Billecar t-Salmon Brut Réser ve 110
                                                                                                                                                                           Taittinger 2002                    145
                                      Pol Roger Extra Cuvée de Réser ve 115
                                                                                                                                  Jean Milan 2002 Cuvée Symphorine grand cru à Oger                           132
                 Veuve Clicquot Ponsardin Brut “Yellow Label” balthazar 1200
                                              Henriot Blanc de Souverain     93                                                  Varnier-Fannière Grand Vintage 2002 grand cru à Avize                        168
                                                           Delamotte Brut    92                                                                            Mandois 2002 Blanc de Blancs                       100
                      Diebolt-Vallois Brut Tradition grand cru à Cramant 111                                                     Launois Père & Fils 2002 grand cru à Le Mesnil-sur-Oger                      100
             Pierre Peters Blanc de Blancs grand cru à Le-Mesnil-sur-Oger 110                                                                    H. Billiot Fils 2002 grand cru à Ambonnay                    143
                                          Bruno Paillard Première Cuvée 115
                                 Mumm de Cramant Grand Cru magnum 235
          Agrapar t & Fils Les 7 Crus Blanc de Blancs grand cru à Avize      92
  Leclaire-Gaspard Grande Réser ve Blanc de Blancs grand cru à Avize 109
                         Lilber t-Fils Blanc de Blancs grand cru à Cramant 121
                          José Dhondt Blanc de Blancs grand cru à Oger 115
                                    Besserat de Bellefon Blanc de Blancs 129
                                        Ruinar t Blanc de Blancs half bottle 62
* extended refrigeration is detrimental to Champagne, thus our rare and older wines are chilled to order   * extended refrigeration is detrimental to Champagne, thus our rare and older wines are chilled to order
c h a m p a g n e                           g rower-pro duc er                           c h a m p a g n e                                    p re s tige                  c uvé e s
                             Lilber t-Fils Blanc de Blancs grand cru à Cramant     121
                          Diebolt-Vallois Brut Tradition grand cru à Cramant       111                                                     Krug Grande Cuvée ( m.v. ) 170
                      Jean Milan 2002 Cuvée Symphorine grand cru à Oger            132                                                   * Krug 1996 Clos du Mesnil 1500
                              José Dhondt Blanc de Blancs grand cru à Oger         115                                        Pol Roger 1996 Sir Winston Churchill 350
         Pierre Moncuit 1996 Blanc de Blancs grand cru à Le Mesnil-sur-Oger        135                * Jacquesson 1988 Grand Vin Signature Dégorgement Tardif 900
                Pierre Peters Blanc de Blancs grand cru à Le Mesnil-sur-Oger       110                                  Gosset Celebris Blanc de Blanc Extra Brut 322
                     Launois Père & Fils 2002 grand cru à Le Mesnil-sur-Oger       100
                                                                                                                                                Gosset 1996 Celebris 195
Launois Père & Fils 2000 Special Club magnum grand cru à Le Mesnil-sur-Oger        245
             Agrapar t & Fils Les 7 Crus Blanc de Blancs grand cru à Avize          92                                                         Cattier Clos du Moulin 275
    Leclaire-Gaspard Grande Réser ve Blanc de Blancs grand cru à Avize             109        Billecar t-Salmon 1998 Cuvée Nicolas François Billecart half bottle      98
                     Varnier-Fannière 2002 Grand Vintage grand cru à Avize         168                                                  Louis Roederer 2002 Cristal 425
            * Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs grand cru à Avize          300                                             G.H. Mumm 1998 Cuvée R.Lalou 242
                    Jacques Selosse Initial Blanc de Blancs grand cru à Avize      200                                                     Piper-Heidsieck 1999 Rare 310
             Pierre Gimonnet & Fils 1999 Special Club premier cru à Cuis           144                                            Piper-Heidsieck 1998 Rare magnum 450
  Marc Hebrar t Cuvée de Réser ve half bottle premier cru à Mareuil-sur-Aÿ          52
                            H. Billiot Fils Brut Réser ve grand cru à Ambonnay     100
                                                                                                                        Duval-Leroy 1986 Cuvée des Roys magnum 305
                                      H. Billiot Fils 2002 grand cru à Ambonnay    133                                                   2000 Cuvée Dom Pérignon 275
                       Marguet Père & Fils Brut Rosé grand cru à Ambonnay           89                                         Pommer y 1996 Cuvée Louise magnum 500
                                 Egly-Ouriet Brut Rosé grand cru à Ambonnay        179               * Charles Heidsieck 1981 Champagne Charlie L’Œnothèque 800
                     Egly-Ouriet Les Vignes de Vrigny grand cru à Ambonnay         105                                Charles Heidsieck 1995 Blanc de Millénaires 215
                                     Paul Bara Brut Réser ve grand cru à Bouzy     122                                           1996 Dom Ruinart Blanc de Blancs 275
                                      Paul Bara Grand Rosé grand cru à Bouzy       127
                                                                                                                                 1998 Dom Ruinart Blanc de Blancs 250
                              Paul Bara 2002 Special Club grand cru à Bouzy        185
                                         Camille Savès 2000 grand cru à Bouzy      129                                     * 1996 Salon Blanc de Bancs « Le Mesnil » 460
                                      Maurice Vesselle 1996 grand cru à Bouzy      127                              * Taittinger 2003 Comtes de Champagne Rosé 490
           Henri Goutorbe 2000 Special Club grand cru à Aÿ-Champagne               151          Taittinger 1998 Comtes de Champagne Blanc de Blancs magnum 525
                                    Guy de Chassey 1999 grand cru à Louvois        142                             * Perrier-Jouët 2002 Fleur de Champagne Rosé 535
                         A. Margaine Demi-Sec premier cru à Villers-Marmer y        99
                         Godmé Père & Fils Extra Brut grand cru à Verzenay         136                growe r-p ro d uc e r                                 «Special               C l u b s»
                 Michel Arnould et Fils Grande Cuvée grand cru à Verzenay           95            ( rare prestige cuveés selected blind by a peer panel of the best growers in champagne )
                  Michel Arnould et Fils Brut half bottle grand cru à Verzenay      45
                                                                                                    Henri Goutorbe 2000 Special Club grand cru à Aÿ-Champagne                                151
               Michel Arnould et Fils Réser ve magnum grand cru à Verzenay         180
                     Vilmar t & C ie 1998 Cuvée Création premier cru à Rilly       229                              Paul Bara 2002 Special Club grand cru Bouzy                              185
                     Vilmar t & C ie 1999 Cœur de Cuvée premier cru à Rilly        257   Launois Père & Fils 2000 Special Club magnum grand cru à Le Mesnil-sur-Oger                         245
                                                      Tarlant Brut Zero à Œuilly    94              Pierre Gimonnet & Fils 1999 Special Club premier cru à Cuis                              144
                                       Beauchamp Car te Rubis Rosé à Janvr y        97
                  Françoise Bedel Entre Ciel et Terre à Crouttes-sur-Marnes         92    * extended refrigeration is detrimental to Champagne, thus our rare and older wines are chilled to order
c h a m p a g n e                                   ro sé                                                  c h a m p a g n e              s we e t
                           * Philipponnat 1999 Clos des Goisses Juste Rosé                         420                                         Taittinger Nocturne Sec       137
                               * Taittinger 2003 Comtes de Champagne Rosé                          490                            Duval-Leroy Lady Rosé Sec half bottle       58
                              * Perrier-Jouët 2002 Fleur de Champagne Rosé                         535                                     Billecar t-Salmon Demi-Sec        122
                                        Charles Heidsieck 1999 Brut Rosé                           162
                                                                                                                                            Laurent-Perrier Demi-Sec          95
                                                   Henriot 2002 Brut Rosé                          152
                                            Soutiran Brut Grand Cru Rosé                           132                        Louis Roederer Car te Blanche Demi-Sec         109
                                                         Drappier Brut Rosé                        104                 A. Margaine Demi-Sec premier cru à Villers-Marmer y    99
                                                          Ruinar t Brut Rosé                       110             Moët & Chandon Nectar Impérial Demi-Sec half bottle        57
                                                         Delamotte Brut Rosé                       142                      Moët & Chandon Nectar Impérial Rosé magnum       266
                                              Gosset Grand Rosé half bottle                         71
                                    Paul Bara Grand Rosé grand cru à Bouzy                         127
                                Egly-Ouriet Brut Rosé grand cru à Ambonnay                         179     s p a r k l i n g           w i n e           s we e t
                         Marguet Père & Fils Brut Rosé grand cru à Ambonnay                         89
                                                                                                                    Iron Horse 2004 Russian Cuvée Green Valley, California    58
                                     Beauchamp Car te Rubis Rosé à Janvr y                          97
                          Comte Audoin de Dampierre Œil de Perdix Rosé                              99                   Schramsberg Crémant Demi-Sec 2004 California         65
                                     Duval-Leroy Lady Rosé Sec half bottle                          58                      Mumm Napa Cuvée ‘M’ Napa Valley, California       44
                                                   Billecart-Salmon Brut Rosé                      185                     Bernard Rondeau Bugey Cerdon Savoie, France        40
                                                  Laurent-Perrier Cuvée Rosé                       168                           Terres Dorées FRV100 Beaujolais, France      47
                                         Laurent-Perrier Cuvée Rosé magnum                         335                        Reymos Espumoso Moscatel Valencia, Spain        30
                                                  Philipponnat Réserve Rosée                       119
                                                                                                                                             Tabernero Demi-Sec Peru          32
                                       Besserat de Bellefon Rosé half bottle                        55
                               Moët & Chandon Nectar Impérial Rosé magnum                          266

s p a r k l i n g                               rosé
                     Langlois-Chateau Brut Rosé Loire Valley, France                                55
               August Hill Winer y Frontenac Rosé Illinois, yes...Illinois                          42     c h a m p a g n e              e x t r a     b r u t
          Soter 2004 Beacon Hill Brut Rosé Willamette Valley, Oregon                               105
  Domaine Carneros Cuvée de la Pompadour Rosé Carneros, California                                  75                     Gosset Celebris Blanc de Blanc Extra Brut         322
           Charles Bauer Crémant d’Alsace Brut Rosé Alsace, France                                  48                  Godmé Père & Fils Extra Brut grand cru à Verzenay    136
                     Bernard Rondeau Bugey Cerdon Savoie, France                                    40                                     Pol Roger Pure Brut Nature        139
                            Terres Dorées FRV100 Beaujolais, France                                 47
                                                                                                                                                  Mandois Brut Nature         82
                              Cesarini Sforza Brut Rosé Trento, Italy                               50
                            Santa Julia Brut Rosé Mendoza, Argentina                                35                                      Laurent-Perrier Ultra Brut       139
                                                                                                                                              Tarlant Brut Zero à Œuilly      94
* extended refrigeration is detrimental to Champagne, thus our rare and older wines are chilled to order
s p a r k l i n g                    w i n e             a mer ic a                 s p a r k l i n g                     w i n e            wo r ld
                                                                                                                                  Avinyó Cava Penedès, Spain       38
                                Argyle 2002 Willamette Valley, Oregon          50
                                                                                                              La Xarmada Cava Brut Nature Penedès, Spain           40
           Soter 2004 Beacon Hill Brut Rosé Willamette Valley, Oregon         105
                                                                                               Raventós i Blanc 2005 L’Hereu Reser va Cava Penedès, Spain          42
                               Schramsberg 2000 Reser ve California           125
                                                                                                             Llopar t 2002 Cava Brut Nature Penedès, Spain         48
                    Schramsberg Crémant Demi-Sec 2004 California               65
                                                                                                                 Reymos Espumoso Moscatel Valencia, Spain          30
              Schramsberg Blanc de Blancs 2005 California half bottle          42
                                                                                                                                   Movia 2001 Puro Slovenia        80
                 Domaine Carneros 2000 magnum Carneros, California            150
                                                                                                       Bisol Crede Prosecco di Valdobbiadene Veneto, Italy         49
                        Domaine Carneros 2005 Carneros, California             58
                                                                                                       Col Vetoraz Prosecco di Valdobbiadene Veneto, Italy         44
 Domaine Carneros Cuvée de la Pompadour Rosé Carneros, California              75
                                                                                           Bele Casel 2007 Prosecco Montello e Colli Asolani Veneto, Italy         40
                        Mumm Napa Cuvée ‘M’ Napa Valley, California            44
                                                                                    Ruggeri & C. Prosecco di Valdobbiadene Extra Dr y Veneto, Italy half bottle    32
               Iron Horse 2004 Russian Cuvée Green Valley, California          58
                                                                                                             Ca’ del Bosco Cuvée Prestige Franciacor ta, Italy     70
         J Vineyards & Winer y Cuvée 20 Russian River Valley, California       52
                                                                                                            Bellavista Cuvée Brut Franciacor ta, Italy jeroboam   295
                            Roederer Estate Anderson Valley, California        54
                                                                                                                              Farrari Perle’ 2002 Trento, Italy    75
                        Gruet Blanc de Noirs New Mexico half bottle            27
                                                                                                                       Cesarini Sforza Brut Rosé Trento, Italy     50
                L. Mawby Blanc de Blancs Leelanau Penninsula, Michigan         40
                                                                                                     Cantine Ceci Tre di Terre Verdiane Emilia Romagna, Italy      48
                August Hill Winer y Frontenac Rosé Illinois, yes...Illinois    42
                                                                                               Cantine Ceci La Luna Lambrusco Rosso Emilia Romagna, Italy          37
                                                                                      Jean-Pierre Ber thenet 2004 Crémant de Bourgogne Burgundy, France            40
                                                                                                                    Terres Dorées FRV100 Beaujolais, France        47
                                                                                                 Baumard Tirage 2004 Crémant de Loire Loire Valley, France         50
                                                                                                             Langlois-Chateau Brut Rosé Loire Valley, France       55
                                                                                                 Charles Bauer Crémant d’Alsace Brut Rosé Alsace, France           48
                                                                                                             Bernard Rondeau Bugey Cerdon Savoie, France           40
                                                                                                       Alan Scott Blanc de Blancs Marlborough, New Zealand         69
                                                                                                                                  Tabernero Demi-Sec Peru          32
                                                                                                                    Santa Julia Brut Rosé Mendoza, Argentina       35
                                                                                                                   Alma 4 2004 Bonarda Mendoza, Argentina          56
l a r g e                   f o r m a t                         b o t t l e s                               h a l f           b o t t l e s
                           Duval-Leroy 1986 Cuvée des Roys magnum 305                                          Billecar t-Salmon 1998 Cuvée Nicolas François Billecart half bottle         98
                                  Pommer y 1996 Cuvée Louise magnum 500                                                     Michel Arnould et Fils Brut half bottle grand cru à Verzenay   45
                                     Piper-Heidsieck 1998 Rare magnum 450                                    Marc Hebrar t Cuvée de Réser ve half bottle premier cru à Mareuil-sur-Aÿ      52
     Taittinger 1998 Comtes de Champagne Blanc de Blancs magnum 525                                                                        Louis Roederer Brut Premier half bottle         58
      * Jacquesson 1990 Avize Grand Cru Dégorgement Tardif magnum 1250                                                                            Ruinar t Blanc de Blancs half bottle     62
                 Veuve Clicquot Ponsardin Brut “Yellow Label” balthazar 1200                                                 Moët & Chandon Nectar Impérial Demi-Sec half bottle           57
Launois Père & Fils 2000 Special Club magnum grand cru à Le Mesnil-sur-Oger 245                                                              Duval-Leroy Lady Rosé Sec half bottle         58
             Michel Arnould et Fils Réser ve magnum grand cru à Verzenay 180                                                                          Gosset Grand Rosé half bottle        71
                                Mumm de Cramant Grand Cru magnum 235                                                                           Besserat de Bellefon Rosé half bottle       55
                                         Taittinger La Française jeroboam 400                                                Schramsberg Blanc de Blancs 2005 California half bottle       42
                                                 Delamotte 1996 magnum 400                                  Ruggeri & C. Prosecco di Valdobbiadene Extra Dr y Veneto, Italy half bottle    32
                                       Laurent-Perrier Cuvée Rosé magnum 335                                                           Gruet Blanc de Noirs New Mexico half bottle         27
                           Moët & Chandon Nectar Impérial Rosé magnum 266
                         Bellavista Cuvée Brut Franciacor ta Italy jeroboam 295
                     Domaine Carneros 2000 magnum Carneros, California 150




                                                       Nebuchadnezzar     15    liters    20 bottles
                                                       Balthazar          12    liters    16 bottles
                                                       Salmanazar           9   liters    12 bottles
                                                       Methuseleh           6   liters    8 bottles
                                                       Rehoboam           4.5   liters    6 bottles
                                                       Jeroboam             3   liters    4 bottles
                                                       Magnum             1.5   liters    2 bottles


                                                                    Large format sizes in liters
                                                                        and number of bottles



 * extended refrigeration is detrimental to Champagne, thus our rare and older wines are chilled to order

				
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