Docstoc

Denne udsøgte Ceylon Pekoe kommer fra anerkendt plantage - Skjold

Document Sample
Denne udsøgte Ceylon Pekoe kommer fra anerkendt plantage - Skjold Powered By Docstoc
					                                                                                  marts 2010


            The beskrivelser i Skjold Burne Allerød

3. CEYLON PEKOE
Denne udsøgte Ceylon Pekoe kommer fra anerkendt plantage på solskinsøen
Ceylon. Det er en dejlig rentsmagende, liflig og let krydret the.
Trækketid: 5 minutter.
Farve:       Gylden.
Smag:        Meget fyldig – god til mad.


4. DARJEELING LUXUS FOP
Dyrket på Himalayas sydvendte bjergskråninger, en flot storblandet Luxus
Darjeeling the af bedste kvalitet. Den er herlig krydret, men samtidig blid
og velsmagende med tilpas styrke.
Trækketid: 7 minutter.
Farve:       Gylden.
Smag:        Let krydret, aromatisk og blomsteragtig.


5. ORG. ENGLISH EARL GREY
Udsøgt blanding af luxus Keemun, storbladet Assam og en flot storbladet
Ceylon the, tilsat naturlig bergamot-olie, så den får den rigtige engelske
Earl Grey smag. En rigtig flot the af bedste kvalitet.
Trækketid: 6 minutter.
Farve:        Gylden.
Smag:         Let sødlig og krydret.


7. KINESISK GRØN GUNPOWDER
Ufermenteret Grøn kinesisk the. Den har en delikat udsøgt let bitter smag, når den drikkes
ren. Bruges meget i blandinger, det anbefales at bruge ml. 5-15%, for at give
blandingen mere karakter. Grøn Ufermenteret Kinesisk the er meget garvesyresvag,
virker meget forfriskende for krop og sjæl.
Trækketid: 3-5 minutter.
Farve:       Meget lys i koppen.


9. JAPANSK TRE ÅRS
Original storbladet Grøn Japansk the, af udsøgt kvalitet, som er dyrket og behandlet
efter gammel tradition,- indeholder meget lidt garvesyre og koffein. Theen har været
dyrket og nydt i Japan lige siden det 8. eller 9. århundrede. Der produceres næsten
udelukkende Grøn the. Vandtemp. 80-85 grader.
Trækketid: 3-5 minutter.
Farve:        Meget lys gylden i koppen.
Smag:         Meget pikant, mild og aromatisk.



                                                                                             1
11. ASSAM LUXUS FBOP
Udsøgt guldtippet Indisk the fra det berømte Assamdistrikt i Himalaya-
bjergene. Især god til blandinger med Darjeeling – Ceylon – Keemun.
Assam the egner sig godt til at drikke med mælk.
Trækketid: 5-6 minutter.
Farve:       Gylden.
Smag:        Fyldig, lidt tør og aromatisk.


13 .CEYLON UVA HIGHLAND THE
Småbladet. Ceylon Highgrown.
Meget kraftig the fra højtliggende plantager i Uva området, meget fyldig
og behagelig.
Trækketid: 5-6 minutter.
Farve:       Mørk gylden, god til hårdt vand.
Smag:        Fyldig og kraftig – god med mælk.

14. CHINA LUXUS KEEMUN
Storbladet luxus Keemun the, fra en af Kina’s bedste plantager. En meget
mild, let sødlig thesmag.
Ringe indhold af garvesyre.
Trækketid: 6-8 minutter
Farve:         Lys gylden.
Smag:          Let sødlig, aldrig bitter.

21. ORANGE M/SKAL
Udsøgt storbladet luxus Keemun og Darjeeling FOP, tilsat naturlig frugtolie
og tørrede Orangeskaller. Den delikate duft og smag af friske appelsiner
gør theen meget velsmagende.
Ringe indhold af garvesyre.
Trækketid: 5-7 minutter.
Farve:       Lys gylden.

24. PRINSESSE THE
Udsøgt storbladet China luxus Keemun og Indisk Darjeeling the tilsat naturlige frugtolier
fra kvæde, æble, og appelsin, iblandet røde rosenblade, blå hibiscus, gule
morgenfrueblomster samt æblestykker. En meget lækker velsmagende theblanding.
Trækketid: 5-7 minutter.
Farve:       Meget flot gylden.
Smag:        Frisk liflig frugtsmag.

29. VANILLE THE
Udsøgt storbladet luxus Keemun, tilsat ægte Vanille. Blev først lanceret på
Tahiti, vanillens hjemland, men er siden blevet en meget populær the blandt
ungdommen.
Ringe indhold af garvesyre.
Trækketid: 6-8 minutter.
Farve:         Lys gylden.
Smag:          Let sødlig, vanille smag.

                                                                                            2
34. KÆRLIGHEDS THE M/ RØDE SUKKERHJERTER
Storbladet luxus Keemun the iblandet røde sukkerhjerter, jordbærstykker og
saflorblomster. Tilsat frugtolier fra hindbær, ribs, solbær, jordbær, tranebær samt rabarber.
Trækketid: 5-7 minutter
Farve:        Gylden
Smag:         Let sødlig m/frisk frugtsmag

35. ABRIKOS THE M/BLOMST
Består af luxus Keemun the, tilsat naturlig abrikos frugtolie, samt tørrede
gule blomster.
Ringe indhold af garvesyre.
Trækketid: 6-8 minutter.
Farve:        Gylden.
Smag:         Frisk abrikos, let sødlig.

41. HYBEN THE FINSKÅRET
Det meget righoldige indhold af c-vitamin i frugten har gjort Hyben til
en glimrende urtethe til hverdagsbrug. Hybenthe er let vanddrivende.
Trækketid: 7 minutter.
Farve:       Lys-rød.
Smag:        Let syrlig og frisk.

43. SKÅRET PEBERMYNTE
En sund drik, der er højt værdsat på grund af sin forfriskende og beroligende
virkning. Det siges at den kan hjælpe på maveproblemer, søvnløshed og hovedpine.
Trækketid: 7 minutter.
Farve:       Lysgylden.
Smag:        Frisk mintsmag.


50. VORES EGEN THE BLANDING
Vores egen luxus the, er fremstillet af storbladet luxus Keemun, udsøgt
Darjeeling og Assam, Ceylon Highmount og original English Earl Grey,
med naturlig bergamot-olie, så den får den rigtige engelske Earl Grey
smag.
En rigtig luxus the af de bedste.
Trækketid: 6-8 minutter.
Farve:        Gylden.
Smag:         Let krydret, let sødlig og aromatisk.

55. SYDINDISK TRAVANCORE THE FBOP
Guldtippet sydindisk luxus the. Småbladet, kan drikkes ren eller
blandes med Darjeeling eller Assam, evt. Keemun. The fra
Travancore distriktet minder i karakter om Nilgirithe, med mere
tør i smagen.
Trækketid: 4-6 minutter.
Farve:        Mørk gylden.
Smag:         Knastør,- meget fyldig.


                                                                                                3
56. SPRINGTIME THE
Udsøgt storbladet Kinesisk luksus Keemun the, iblandet Lemon Grass, ananasstykker,
orangeskaller, kardemomme, solsikkekronblade, æblestykker, ingefær og ribs, samt tilsat
naturlige frugtolier.
Trækketid: 5 minutter.
Farve:        Ravgylden
Smag:         Let sødlig, frisk og liflig.

58. KINESISK FORÅRS THE
Udsøgt luxus Keemun- og Darjeeling the, tilsat naturlig bergamot
frugtolie og håndskårne kinesiske rosenknopper.
Bliver aldrig bitter.
Ringe indhold af garvesyre.
Trækketid: 6-8 minutter.
Smag:         Frisk, sødlig og blomsteragtig.

60. KINESISK KVÆDE THE M/ÆBLESTYKKER
Udsøgt storbladet kinesisk the, iblandet tørrede æblestykker, samt
tilsat naturlig kvæde- og æbleolie.
En meget populær the.
Ringe indhold af garvesyre.
Trækketid: 6-8 minutter.
Smag:           Liflig kvæde og let sødlig.

67. KANEL THE M/KANELSTYKKER
Kanel the er en blanding af luxus Keemun og Ceylon the. Tilsat
tørrede kanelstykker. God til blanding med lemon og lime the.
Trækketid: 6-8 minutter.
Smag:         Typisk kanel, let sødlig.

74. H.C. ANDERSEN THE
Udsøgt storblandet luxus Keemun the, tilsat naturlig frugtolie fra
Citron, Orange, Grape samt Tropefrugt, iblandet orangeskaller,
blå Hibiscus, Lavendel samt rød saflorblomst.
Ringe indhold af garvesyre.
Trækketid: ca. 6-8 minutter.
Farve:        Gylden.
Smag:         Frisk, citron duft og smag.


76. EARL GREY / KEEMUN THE
Udsøgt storbladet ren Keemun the af bedste kvalitet, tilsat naturlig
bergamotolie. En meget populær the. Bliver aldrig bitter.
Ringe indhold af garvesyre.
Trækketid: 6-8 minutter.
Farve:       Gylden.
Smag:        Liflig, meget aromatisk.




                                                                                          4
78. MANDEL THE
Storbladet luxus Keemun og Indisk the, tilsat naturlig californisk
mandelolie og stykker af mandler.
Trækketid: 6 minutter.
Farve:        Lys gylden.
Smag:         Let sødlig.


87. TRANEBÆR THE
Udsøgt storbladet kinesisk the, tilsat naturlig frugtolie. En meget populær
the.
Ringe indhold af garvesyre.
Trækketid: 5-6 minutter.
Farve:       Gylden.
Smag:        Frisk tranebær, liflig, aromatisk.


88. LUKSUS CHOKOLADE THE M/CHOKOLADE STYKKER
Udsøgt luksus Keemun og Assam the iblandet chokolade stykker og
Naturlig chokoladearoma, meget spændende the. (chokoladen
smeltet bedst hvis man rører i koppen).
Trækketid: 6 minutter.
Farve:        Gylden.
Smag:         Sødlig m/spændende eftersmag (chokolade).

89. CREAM THE (FLØDETHE)
Storbladet luksus Keemun the. Tilsat natur identisk fløde aroma.
Meget blød og aromatisk the.
Trækketid: 5-6 minutter.
Farve:        Gylden
Smag:         Fløde

91. ENGLISH BREAKFAST THE
En blanding af Ceylon og Assam the, afstemt således at den ikke
bliver bitter – selv ved længere trækketid. Også velegnet til dem
der bruger mælk i theen.
Trækketid: 6 minutter.
Farve:         Mørk gylden.
Smag:          Fyldig og let krydret.

94. MORMOR’S BÆR THE
Udsøgt storbladet luxus Keemun og Panyong the, iblandet kinesiske
rosenblade, hindbærblade, ribs, blåbær, hele enebær og vanille.
Tilsat naturlig frugtolier fra solbær, hindbær, brombær og rabarber.
Ringe indhold af garvesyre.
Trækketid: 5-8 minutter.
Farve:         Gylden.
Smag:          Meget frisk frugtsmag – let sødlig.



                                                                              5
104. BAILEY’S CREAM THE ( FLØDE THE )
Storbladet luxus Keemun the og 20% Assam F.O.P. Tilsat den ægte Bailey’s
Cream smag. Meget liflig og aromatisk the.
Trækketid: 5-6 minutter.
Farve:        Gylden.
Smag:         Karamel og fløde.


128. PAI MU TAN (HVID THE)
Kinesisk te som fortrinsvist bliver dyrket i de højtliggende bjergområder i
distriktet Fujjan. En specialitet blandt kinesiske teer, som har en sød og frisk
smag. Hvid teer kun svagt fermenteret, hvilket skyldes en meget langsom og omhyggelig
tørrings proces i naturlige omgivelser. Det kinesiske navn
Pai Mu Tan betyder ”Hvid Pæon”, og bliver produceret af de to yngste blade
på tebusken. Teen bliver ikke rullet og håndlavet efter de helt gamle metoder.
Smagen er et sted imellem meget let sort te og grøn te. Farven i koppen er lys gul-orange.


129. GRØN MANGO THE
Japansk grøn the iblandet kandiserede mangostykker samt gule morgenfrue-
blomster og naturlig mangofrugtolie.
Trækketid: 3-6 minutter (vandtemp. 80-85 grader)
Farve:       Gylden
Smag:        Let sødlig, aromatisk m/frisk mangosmag


130. JAPANSK THE M/CITRON
Grøn Japansk the tilsat naturlig citrus frugtolie og iblandet tørrede
citrusfrugtskaller.
Vandtemp. 80-85 grader.
Trækketid: 3-6 minutter.
Farve:        Lys gylden.
Smag:         Meget frisk, liflig, lemonsmag


133. JAPANSK RABARBER
Grøn japansk the, tilsat rabarberolie, og iblandet tørrede hindbærstykker
og stykker af sandeltræ.
Vandtemp. 80-85 grader.
Trækketid: 3-6 minutter.
Farve:        Lys gylden.
Smag:         Frisk og liflig rabarber.




                                                                                             6
146. ROOIBUSH M/RABARBER
Rooibush the kommer fra Syd Afrika, hvor der findes mange store Rooibush
plantager. De små kviste bliver plukket ca. 2 gange om året. Rooibush
kvistene bliver herefter behandlet og fermenteret næsten som alm. sort the.
Det siges at Rooibush the bl.a. indeholder div. mineraler m.v. som er godt
for kroppen og samtidig har en positiv virkning mod div. former for allergi.
Rooibush the tilsat stykker af rabarber.
Trækketid: 8 minutter
Farve:        Rødbrun
Smag:         Frisk og let syrlig, tydelig smag og duft af rabarber.


185. JAPANSK GRØN CHAI TEA
Japansk grøn the iblandet peber, kanel, ingefær, kardemomme,
Kryddernellike, også god med varm mælk.
Vandtemp. 80-85 grader.
Trækketid: 3-6 minutter.
Farve:       Gylden.
Smag:        Fyldig lidt kraftig krydret smag.


189. ROOIBUSH THE M/SKOVBÆR
Rooibush the kommer fra Syd Afrika, hvor der findes mange store Rooibush
plantager. De små kviste bliver plukket ca. 2 gange om året. Rooibush
kvistene bliver herefter behandlet og fermenteret næsten som alm. sort the.
Det siges at Rooibush the bl.a. indeholder div. mineraler m.v. som er godt
for kroppen og samtidig har en positiv virkning mod div. former for allergi.
Denne Rooibush the m/skovbær, er tilsat naturlig frugtolie fra hindbær,
skovjordbærstykker og jordbærblade. Rooibush har en flot rød farve og en let
sødlig skøn frugtsmag. Kan evt. sødes med honning.
Ingen koffein og garvesyre.
Trækketid: 5-7 minutter.


191. REN ROOIBUSH AFRICAN THE
Rooibush the kommer fra Syd Afrika, hvor der findes mange store Rooibush
plantager. De små kviste bliver plukket ca. 2 gange om året. Rooibush
kvistene bliver herefter behandlet og fermenteret næsten som alm. sort the.
Det siges at Rooibush the bl.a. indeholder div. mineraler m.v. som er godt
for kroppen og samtidig har en positiv virkning mod div. former for allergi.
Rooibush har en flot rød farve og en let sødlig skøn smag.
- Kan evt. sødes med honning -
- Ingen koffein og garvesyre –
Trækketid: 5 – 7 minutter.




                                                                               7
199. ÆBLE-ORANGE THE
Udsøgt blanding af luxus Keemun og storbladet luxus Darjeeling,
tilsat tørrede æblestykker, Hyben, Hibiscus og orangeskaller, samt
naturlig frugtolie fra kvædefrugt, æble, jordbær og appelsin.
Ringe indhold af garvesyre.
Trækketid: 5-7 minutter.
Farve:         Lys gylden.
Smag:          Frisk og liflig.




Er der nogen ønsker eller spørgsmål, om diverse theer, spørg gerne, så vil vi finde ud af
det, eller tage nye theer hjem.




                                                                                            8

				
DOCUMENT INFO
Shared By:
Categories:
Stats:
views:28
posted:3/24/2010
language:Danish
pages:8