Cây Sim

							Cây Sim http://forum.ctu.edu.vn/viewtopic.php?t=8811&view=previous Chào các bạn, Tại Phú Quốc, nơi có nhiều đồi là rừng thưa, Sim tím mọc hoang rất nhiều. Nông dân PQuốc từ lâu đã biết cách làm rượu vang từ trái Sim chín (ủ trái với đường, cho lên men, sau đó thêm rượu cao độ vào với mức nặng nhẹ khác nhau!) uống rất ngon, màu đỏ đẹp và thơm nên được nhiều du khách ưa chuộng và mua làm quà khi ra về. Vì lượng Sim mọc hoang có giới hạn và nhu cầu làm rượu vang Sim càng nhiều (do số du khách thăm PQuốc càng tăng hằng năm), nhiều nông dân đã bắt đầu... trồng Sim trên đất đồi để cung cấp trái cho các người làm rượu. Sim trồng cho năng suất khá cao (trái lớn, nhiều trái hơn Sim mọc hoang) nên cũng tạo thu nhập đáng kể cho nhiều nông hộ! Đây cũng là 1 cách bảo tồn tài nguyên thiên nhiên rất lý thú! Xin gởi 1 vài hình ảnh về cây, hoa và trái Sim mọc tại Phú Quốc:

Hình 1: Trái Hồng Sim Hình 2: Hoa Hồng Sim (màu đỏ tím)

Hình 3: Hoa và trái non (Hồng Sim)

Hình 4: Một buội Hồng Sim mọc hoang tại Phú Quốc trên rừng thưa. Hình 5: Tiểu Sim (ảnh của Dr. HTHòa, ĐCHT). Gsư Phạm Hoàng Hộ đã chia làm 2 loại Sim: - Hồng Sim (Theo HTHòa, tại PQuốc gọi là "Sim bà" ): Rhodomyrtus tomentosa (Ait) Hassk. (rose myrthe, downy myrthe, hill gooseberry)- họ Myrtaceae. Tiểu mộc cao đến 1,5 m. Lá có phiến hình xoan, bầu dục, đầu tà. Mặt dưới lá màu trắng, có lông dày. Hoa cô độc hay là tụ tán có 3 hoa, đài có lông, lá đài 4-5 mm. Hoa màu đỏ tươi, cánh hoa cao 1,5-2,0 cm, nhiều tiểu nhị, bầu noãn hạ. Phì quả màu tím, mang nhiều lông mịn. Mọc ở rừng còi, thưa ở độ cao 10-1500 m. Lá dùng nhuộm đen, rửa vết loét, trị tiêu chảy. (PHHộ, II/43, 1999) - Tiểu Sim (Theo HTHòa, tại PQuốc gọi là "Sim ông"): Rhodamnia dumetorum (Poir) Merr. (silver back) - họ Myrtaceae. Tiểu mộc, vỏ xám đo đỏ, nhánh hơi vuông. Lá mọc đối, phiến thon hay hình xoan, chót lá có mủi/0/ , mặt dưới lá mốc trắng. Lá có 3 gân chính, mọc thành chùm ngắn ở nách lá. Hoa trắng, nhiều tiểu nhị, bầu noãn hạ, có lông. Phì quả đen, có lông trắng, dễ rụng. Nạc ngọt, hột vàng, to 2,5-3 mm. Phân bố từ rừng Hòn Gai đến Phú Quốc. Rễ, lá trị đau bao tử, phụ nữ sau sanh. (PHHộ, II/42, 1999) Như vậy, "Màu Tím Hoa Sim" của nhà thơ Hữu Loan đã được tả trên các đồi Hồng Sim (vì cho hoa màu đỏ tím) . "........... Ngày xưa nàng yêu hoa sim tím áo nàng màu tím hoa sim .................. Chiều hành quân

Qua những đồi sim những đồi sim dài trong chiều không hết Màu tím hoa sim tím chiều hoang biền biệt ........" (trích: Màu Tím Hoa Sim, thơ Hữu Loan) MT

Cây Mua Gs Phạm Hoàng Hộ gọi đây là cây Muôi Đa Hùng, tên khoa học: Melastoma affine, thuộc họ Melastomataceae, bộ Myrtales. Xin đính chánh trước đây đã nhớ lầm là Sim và Mua cùng họ nhau!!! Mặc dầu hoa hơi giống nhau, nhưng họ này khác họ Myrtaceae của cây Sim, nhưng cùng chung bộ Sim: Myrtales). Nhiều tác giả (trong "Crop Protection Compendium", 2003) lại cho Mua 1 tên khoa học khác là Melastoma malabathricum L. (khác nhau với M.affine ở góc mọc của hoa), nhưng nói chung, đến nay cả 2 tên này đều được dùng. - Tên Anh: pink lasiandra, Banks melastoma. Tên Pháp:Melastome du Malabar. Mua là loài thực vật dạng buội (1-1,5 m, đôi khi cao đến 2 m), phân nhánh nhiều cả 4 hướng. Lá dài 5-12 cm, thuôn dài, nhọn đầu, mang 3-5 gân. Hoa màu tím, đường kính có thể đến 7,5 cm. Trái chín đỏ, ngọt, mang nhiều hột nhỏ. Mua thường phân bố ở vùng ẩm nhiệt đới như ĐNÁ, Trung Quốc, Nhật, Úc, Trung Mỹ và vài nước Phi châu. Hột dễ phát tán nhờ nước và... chim (ăn trái và thãi ra). Ở ĐBSCL, Mua thường mọc dọc các bờ mương (do nước mang đến) ở các vùng giáp nước, nhiễm phèn hay nước lợ trên các đất giàu hữu cơ.

Đây là loài cỏ dại trong các vườn, đồn điền nên thường bị diệt. MT Xin bổ sung thêm ảnh về cây Mua (Muôi Đa Hùng) Melastoma affine, họ Melastomataceae, bộ Myrtales

Gsư Phạm Hoàng Hộ đã chia làm 2 loại Sim: - Hồng Sim (Theo HTHòa, tại PQuốc gọi là "Sim bà" ): Rhodomyrtus tomentosa (Ait) Hassk. (rose myrthe, downy myrthe, hill gooseberry)- họ Myrtaceae. Tiểu mộc cao đến 1,5 m. Lá có phiến hình xoan, bầu dục, đầu tà. Mặt dưới lá màu trắng, có lông dày. Hoa cô độc hay là tụ tán có 3 hoa, đài có lông, lá đài 4-5 mm. Hoa màu đỏ tươi, cánh hoa cao 1,5-2,0 cm, nhiều tiểu nhị, bầu noãn hạ. Phì quả màu tím, mang nhiều lông mịn. Mọc ở rừng còi, thưa ở độ cao 10-1500 m. Lá dùng nhuộm đen, rửa vết loét, trị tiêu chảy. (PHHộ, II/43, 1999) - Tiểu Sim (Theo HTHòa, tại PQuốc gọi là "Sim ông"): Rhodamnia dumetorum (Poir) Merr. (silver back) - họ Myrtaceae. Tiểu mộc, vỏ xám đo đỏ, nhánh hơi vuông. Lá mọc đối, phiến thon hay hình xoan, chót lá có mủi/0/ , mặt dưới lá mốc trắng. Lá có 3 gân chính, mọc thành chùm ngắn ở nách lá. Hoa trắng, nhiều tiểu nhị, bầu noãn hạ, có lông. Phì quả đen, có lông trắng, dễ rụng. Nạc ngọt, hột vàng, to 2,5-3 mm. Phân bố từ rừng Hòn Gai đến Phú Quốc. Rễ, lá trị đau bao tử, phụ nữ sau sanh. (PHHộ, II/42, 1999) Như vậy, "Màu Tím Hoa Sim" của nhà thơ Hữu Loan đã được tả trên các đồi Hồng Sim (vì cho hoa màu đỏ tím) .

Những cây sim mà Gic tôi chụp hình sau đây không biết thuộc loài sim nào, Hông Sim hay Tiểu Sim, vì trên cùng 1 cây có cả loại hoa tím (hồng) và loại hoa trắng.

Chắc chắn nhà thơ Hữu Loan không viết bài thơ về màu tím hoa sim khi đi qua những đồi sim như thế này. Các ảnh chụp ở huyện Kinh Môn, tỉnh Hải Dương (rút từ topic “Hoa mua ai bán mà mua” của Gic trong Diễn đàn “Hoa kiểng – cây cảnh”