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Wines_ Sparkling _ Champagne NV Tyrells Premium Brut Hunter

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Wines_ Sparkling _ Champagne NV Tyrells Premium Brut Hunter Powered By Docstoc
					                                                                                  
                                         Wines, Sparkling & Champagne 
NV          Tyrell’s Premium Brut                                                            Hunter Valley  NSW                         7.5     38
             
NV          Henkell Trocken Fine Sec Piccolo                                                 Germany                                            10       
NV          Hanging Rock Brut Rose                                                           Mt Macedon VIC                                     50 
NV          Louis Perdrier Brut Excellence                                                   France                                     9       45 
2006        Graeme Miller Cuvee Extra Brut                                                   Yarra Valley VIC                           14      70 
NV          Moet & Chandon Brut                                                              Epernay France                                     140 
2000        Moet & Chandon Grand Vintage Brut                                                Epernay France                                     180 
NV          Georges Gardet Special Brut                                                      a’ Chigny Les Roses                                135 
NV          Taittinger Prelude Brut                                                          Riems, France                                      200 
MV          Laurent‐Perrier Cuvee Rose Brut                                                  Tours‐sur‐Marne France                             220 
NV          Ruinart Blanc de Blanc                                                           Riems, France                                      190 
2001        Georges Gardet Vintage Rose                                                      a’ Chigny Les Roses                                280 
1999        Taittinger Comtes de Champagne Rose                                              Riems, France                                      295 
1999        Dom Perignon                                                                     Epernay, France                                    400 
2000        Dom Perignon                                                                     Epernay, France                                    380 
MV          Krug Grande Cuvee Brut                                                           Riems, France                                      400 
NV          Jacquesson Cuvee 732                                                             Dizy, France                                       160 
NV          No 8 Cuvee                                                                       Marlborough, NZ                                    64 
NV          Taylors Ferguson Sparkling Moscato                                               Willbriggie NSW                                    48 
White by the glass 
2008        Moore’s Creek Semillon Sauvignon Blanc                                           Hunter Valley  NSW                         7       35 
2008        Taylors ‘Jaraman’ Riesling                                                       Clare Valley SA                            9       42 
2006        Whitebox Sauvignon Blanc                                                         Yarra Valley VIC                           8       38 
2008        Kapai Sauvignon Blanc                                                            Marlborough, NZ                            9       42 
2008        Millers Dixon Creek Estate Pinot Gris                                            Yarra Valley VIC                           10      45              42
2008        Taylors ‘Jaraman’ Chardonnay                                                     Clare Valley SA                            10      45 
2008        Were Estate Semillon Sauvignon Blanc                                             Margaret River                             9       42 
Rose by the glass 
2006        Buddha’s Rose                                                                   Yarra Valley VIC                            8       35 
 
Red by the glass 
2008        Moore’s Creek Cabernet Sauvignon                                Hunter Valley  NSW                                          7       35  
2006        Jimmy Pinot Noir                                                                 Grampians VIC                              8       38 
2006        Miller’s   Dixon Pinot Noir                                                      Yarra Valley VIC                           12      55 
2003        ADA River Shiraz                                                                 Heathcote VIC                              14      68 
2008        Box Head Shiraz                                                                  Barossa Valley SA                          9       45
             
2007        Taylors ‘Jaraman’ Cabernet Sauvignon                                             Coonawarra SA                              10      48 
2008        Yarravale Station Cabernet Merlot                                                NSW                                        8       38
             
2006        Estio La Purisima Tinto Tempranillo                                              Murcia, Spain                              9       42           
                                                                            
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                                             Sparkling 
                                                                                                          
NV      Tyrrell’s Premium Brut                                     Hunter Valley, NSW      7.5    38 
 
NV      Henkell Trocken Fine‐Sec Piccolo                           Germany                        10 
 
NV      Louis Perdrier Brut Excellence                             France                  9      45 
 
NV      Hanging Rock Brut Rose                                     Mount Macedon                  50 
 
2006    Graeme Miller  
        Methode Traditionelle Cuvee Extra Brut                     Yarra Valley VIC        14     70 
 
NV      No 8 Cuvee                                                 Marlborough NZ                 64 
 
NV      Taylors Ferguson Sparkling Moscato                         Willbriggie NSW                48 
 
                                            Champagne 
2000    Dom Perignon                                               Epernay France                 380 
 
1999    Dom Perignon                                               Epernay France                 400 
 
NV      Georges Gardet Brut Special                                a’ Chingy‐les‐Roses            135     
 
2001    Georges Gardet Rose Brut Premier Cru                       a’ Chingy‐les‐Roses            280 
 
NV      Laurent‐Perrier Cuvee Rose Brut                            Tours‐sur‐Marne                220 
 
NV      Moet & Chandon Nectar Imperial                             Epernay France                 120 
 
NV      Moet & Chandon Brut Imperial                               Epernay France                 140 
 
2000    Moet & ChandonGrand Vintage                                Epernay France                 180 
 
NV      Veuve Clicquot Yellow Label                                Reims France                   150 
 
NV      Taittinger Prelude Brut                                    Reims France                   190 
 
NV      Ruinart Blanc des Blancs Brut                              Reims France                   190 
 
1999    Taittinger Comtes de Champagne Rose                        Reims France                   295 
 
NV      Krug Grande Cuvee Brut                                     Reims France                   400 
 
NV      Jacquesson Cuvee 732                                       Dizy France                    160     
 
                                   *please note glass sizes vary
                                                              
                                                  
                                             Riesling 
                                                                                             
2007    Moorilla Riesling                                        Berriedale Tas                   50 
 
2008    Taylors ‘Jaraman’ Riesling                               Clare Valley SA            9     42 
 
2005    Koonowla Riesling                                        Clare Valley SA                  58 
 
2006    Caves de Beblenheim Riesling                             Alsace France                    62 
 
2005    Trimbach Riesling                                        Alsace France                    70 
 
2005    Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling                   Wehlen Germany                   82 
 
2007    Bay of Fires Riesling                                    Bay of Fires  Tas                44 
 
                                        Sauvignon Blanc 
 
2008    Domaine Chandon Sauvignon Blanc                          Yarra Valley Vic                 52 
 
2004    Cahillton Reserve Sauvignon Blanc                        Yarra Valley Vic                 42 
 
2006    Whitebox Sauvignon Blanc                                 Yarra Valley Vic           8     38 
 
2007    Anakena Sauvignon Blanc                                  Valle Central Chile              40 
 
2008    Kapai Sauvignon Blanc                                    Marlborough NZ             9     42 
 
2008    Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc                  Marlborough NZ                   54 
         
                                       Semillon & Blends 
 
 
2008    Moore’s Creek Semillon Sauvignon Blanc                   Hunter Valley, NSW         7    35 
 
2008    Chalice Bridge Semillon Sauvignon Blanc                  Margaret River WA               38 
 
2007    Cullen ‘Cullen Vineyard’ Semillon Sauvignon Blanc        Margaret River WA               72 
 
2007    Pegasus Bay Sauvignon Semillon                           Waipara NZ                      62 
 
2008    Were Estate Semillon Sauvignon Blanc                     Margaret River             9    42 
 
                                                              
                                                  
                                               Rose 
                                                  
2005     Miller’s Dixon Creek Estate Rose                        Yarra Valley Vic              38 
 
2006     Buddha’s Rose                                           Yarra Valley Vic        8     35 
 
2007     Geoff Merrill Grenache Rose                             McLaren Vale SA               45 
 
2007     Artazuri Navarra Rose                                   Navarra Spain                 45 
 
2008     Hentley Farm Rose                                       Barossa Valley SA             45 
 
                                   Pinot Grigio & Pinot Gris 
                                                 
2008     Prancing Horse Estate Pinot Gris                     Macedon Ranges Vic               56 
 
2006     Casa Zuliana Pinot Grigio                               Farra D’isonzo Italy          68 
 
2007     Jermann Pinot Grigio                                    Friuli Italy                  75 
 
2008     Miller’s Dixon Creek Estate Pinot Gris                  Yarra Valley Vic        10    45 
 
2008     Taylors Pinot Gris                                      Clare Valley SA               45 
 
2008     Aurum Pinot Gris                                        Central Otago  NZ             48 
                                           Chardonnay 
                                                  
2007     Yering Station ‘Willow Lake Old Vine’ Chardonnay        Yarra Valley Vic              90 
 
2006     Miller’s Dixon Creek Estate Chardonnay                  Yarra Valley Vic              48 
 
2006     Craig Avon Vineyard Chardonnay                          Mornington Peninsula Vic      62 
 
2007     Prancing Horse Estate Chardonnay                        Mornington Peninsula Vic      80 
 
2005     Tucks Ridge Turramurra Vineyard Chardonnay              Marlborough NZ                72 
 
2006     Cloudy Bay Chardonnay                                   Marlborough NZ                65 
 
2008     Taylors ‘Jaraman’ Chardonnay                            Adelaide Hills SA       10    45 
                                                                                          
2007     Yarranvale Station Ltd Release Chardonnay               Griffith, NSW           8     38 
 
2007     ‘Poppet Head’ Chardonnay                                Hanging Rock Vic              38 
 
 




                                                          
                                              
                                    Reserve Selection 
                                              
2005    Lucien Crochet “Le Chene Marchand’ Sancerre          Loire Valley France        90 
 
2007    Etienne Boileau Petit Chablis                        Chablis France             74 
 
2002    La Chablisienne Grand Cru Grenouille Chablis         Chablis France             185 
 
2001    Domaine Paul Blanck ‘Furstuntum’ Gewurztrraminer  Alsace France                 86 
 
2007    Pichler FXGruner Veltliner Federspiel                Oberloiben Wachau          75 
 
2006    Castro Martin Albarino                               Rias Baixas Spain          52 
 
2007    Quinta do Ameal Branco Seco                          Lima Portugal              48 
 
2007    Telmo Rodriguez :Basa’ Verdejo                       Rueda Spain                42 
 
2005    Cahillton Viognier                                   Yarra Valley Vic           48      
 
2005    Whitebox Viognier                                    Yarra Valley Vic           35 
 
 




                                                                        
                                                        
                                                  Pinot Noir 
                                                        
 
2005     Tucks Riddge Hurley Vineyard Pinot Noir                           Mornington Peninsula Vic    75 
 
2006     Craig Avon Vineyard Pinot Noir                                    Mornington Peninsula Vic    70 
 
2004     Yering Farm Pinot Noir                                            Yarra Valley Vic            60 
 
2006     Miller’s Dixon Creek Estate Pinot Noir                            Yarra Valley Vic      12    55 
 
2006     Jimmy Pinot Noir                                                  Grampians Vic         8     38 
                                                                            
2006     Hinton Estate Pinot Noir                                          Central Otago NZ            75 
 
2006     Pegasus Bay Pinot Noir                                            Waipara Valley NZ           90 
 
2006     Roundstone Pinot Noir                                             Yarra Valley Vic            48 
                                                      
                                                      
                                              Merlot & Blends 
                                                      
 
2003     Columbia Crest Grand Estates Merlot                               Washington USA              50 
 
2005     ADA River Merlot                                                  Heathcote Vic               54 
 
2001     Eaglevale Cabernet Merlot Franc                                   Margaret River WA           110 
 
2005     Cru Monplaisir Medoc                                              Bordeaux France             62 
 
2008     Yarranvale Station  Cabernet Merlot                                NSW                  8     38 
                                                                             
                                                         
                                                         
                                                         
                                                         
                                                         
                                                         
                                                           
                                              
                                              
                                              
                                    Cabernet Sauvignon 
                                              
                                              
2008     Moore’s Creek Cabernet Sauvignon                     Hunter Valley, NSW    7     35 
 
2007     Taylors ‘Jaraman’ Reserve Cabernet Sauvignon         Clare Valley SA       10    48 
 
2004     Bremerton Reserve Cabernet Sauvignon                 Langhorne Creek SA          95 
 
2002     Yering Farm  
         ‘Winemaker Selection’ Cabernet Sauvignon             Yarra Valley VIC            99 
 
2006     Earhart Cabernet Sauvignon                           McLaren Vale SA             52 
 
                                                 
                                             Shiraz 
 
2003     ADA River Shiraz                                     Heathcote Vic         14    68 
 
2005     Hanging Rock Heathcote Shiraz                        Heathcote Vic               95 
 
2003     Maurice O’Shea Shiraz                                Hunter Valley NSW           100   
 
2006     Hentley Farm ‘The Beauty’ Shiraz                     Barossa Valley SA           120 
 
2008     Box Head Shiraz                                      Barossa Valley SA     9     45 
 
2005     Whitebox Shiraz                                      Heathcote Vic               48 
 
2003     Whitebox Shiraz                                      Heathcote Vic               78 
 
2006     Cahillton ‘deja vu’ Shiraz                           Heathcote Vic               55 
 
2004     Cahillton Shiraz                                     Yarra Valley Vic            52 
 
2007     Montara Shiraz                                       Grampians Vic               48 
 
2006     Dust Kicker Shiraz                                   Barossa Valley SA           42 
 
2007     Jardim do Bomfim Shiraz                              Langhorne Creek SA          54 
                                                   




                                                              
                                                  
                                        Special Selection 
 
2005    Dixon’s Creek Estate Petit Verdot                        Yarra Valley VIC               58 
 
2005    Colbinabbin Estate Petit Verdot                          Colbinabbin VIC                46 
 
2005    Mount Mary Vineyard ‘Quintet’                            Yarra Valley                   165 
 
2004    Eden Hall Shiraz/ Viognier                               Eden Valley SA                 70 
         
2006    Domaine Carret ‘Cuvee Native’                            Beaujolais France              65 
 
2004    Denis Bachelet Gevrey Chambertin ‘Vielles Vignes’        Burgundy France                140 
 
2004    Louis Jadot Beaune Clos Des Couchereaux                  Burgundy France                195 
 
2007    LZ Compania De Vinos Telmo Rodriguez Tempranillo  Rioja Spain                           56 
 
2006    Estio La Purisima Tinto Tempranillo                      Murcia Spain            9      42 
 
2007    Whitebox Tempranillo                                                                    35 
 
2004    Flor de Crasto                                           Douro Portugal                 50      
 
2006    Quinta do Crasto ‘Douro’ Indigenous Blend                Douro Portugal                 60 
                                                                  
2004    Whitebox Shiraz Viognier                                 Heathcote VIC                  48 
 
2005    Whitebox Shiraz Viognier                                 Heathcote VIC                  42 
                                                   
                                                   
                                               Sticky 
                                                   
2006    De Bortoli Vat 5 Botrytis Semillon                       Yarra Valley Vic        8     35 
 
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