Kegiatan pengembangan budidaya tanaman kentang by ipm13571

VIEWS: 1,194 PAGES: 2

									                                                                                        LEMBAR FAKTA PROGRAM ACIAR
                                                                                           ACIAR-SADI Kabar Terkini 1.2
                                                                                                         August 2009



Kegiatan pengembangan budidaya tanaman
kentang
Proyek: Pengoptimalan produktifitas sistem budidaya kentang di Sulawesi Selatan dan Nusa Tenggara
        Barat
Tema: Pengadaptasian praktik budidaya petani kecil untuk mengurangi kerentanan dan meningkatkan
        profitabilitas

Permasalahan                                                          Keberlanjutan jangka panjang juga merupakan hal yang penting.
                                                                      Para petani kecil perlu untuk menggunakan teknik budidaya
Seiring dengan berkembangnya permintaan pasar di Indonesia            yang tepat di dalam mengatasi masalah serangan penyakit dan
untuk kentang yang dapat dimanfaatkan di dalam industry               hama. Biaya penanganan yang tidak tepat sangatlah tinggi dan
pengolahan, para petani kecil dan keluarga mereka memiliki            akan mengurangi keseluruhan profitabilitas dan menghasilkan
peluang untuk meningkatkan penghasilan mereka melalui                 produk yang bermutu rendah.
pembudidayaan tanaman kentang yang menguntungkan.
Walaupun Indonesia menghasilkan lebih dari satu juta ton kentang      Respon kolaboratif
setiap tahunnya, akan tetapi Sulawesi dan Nusa Tenggara Barat
(NTB) masing-masing hanya menghasilkan sekitar 2% dan 0,03%           ACIAR-SADI telah menginvestasikan dana sebesar 2 juta Dolar
dari produksi nasional. Melalui peningkatan kegiatan budidaya         AS di dalam penelitian pengembangan komoditas kentang di
dan fokus pada mutu, terdapat peluang untuk peningkatan yang          Indonesia.
besar.                                                                Kegiatan melibatkan peningkatan sistem budidaya kentang
Di provinsi-provinsi yang terdapat di Kawasan Timur Indonesia,        Indonesia melalui pengembangan teknik budidaya yang tepat
tanaman kentang dibudidayakan bergantian dengan tanaman               sehingga para petani mampu menghasilkan produk bermutu
lainnya, misalnya kubis. Merupakan hal yang penting bagi              tinggi yang menguntungkan.
kegiatan peningkatan produktifitas secara keseluruhan untuk           Kegiatan perbandingan atas berbagai pendekatan budidaya
juga berfokus pada peningkatan sistem produksi tanaman-               akan membantu para petani kecil untuk membandingkan dan
tanaman lain tersebut.                                                berbagi pendekatan di dalam mengembangkan sebuah sistem
                                                                      yang menguntungkan.




Berbagai lembaga di Kawasan Timur Indonesia berkolaborasi untuk meningkatkan industri kentang dan membantu para petani lokal.


                             ACIAR dan Prakarsa Pengembangan Agribisnis Petani Kecil (SADI)
                             Pusat Pengkajian Pertanian Internasional Australia (ACIAR) beroperasi sebagai bagian dari program bantuan
                             pembangunan Australia, dengan misi untuk mewujudkan pertanian yang lebih produktif dan berkelanjutan demi
                             keuntungan negara-negara berkembang dan Australia. Peran ACIAR di SADI adalah untuk memperkuat kapasitas
                             R&D di tingkat provinsi agar menjadi lebih berbasis kebutuhan klien dan pasar, serta mampu secara efektif
                             melaksanakan alih pengetahuan ke pihak pengguna akhir. Peran ACIAR dipadukan dengan peran subprogram-
                             subprogram SADI lainnya dengan berfokus pada upaya peningkatan produksi dan pemasaran petani kecil serta
                             memperkuat pengembangan agribisnis sektor swasta.
HALAMAN 2                                                                                     LEMBAR FAKTA PROGRAM ACIAR
KEGIATAN PENGEMBANGAN BUDIDAYA TANAMAN KENTANG                                                   ACIAR-SADI Kabar Terkini 1.2
                                                                                                               August 2009

ACIAR-SADI sementara dalam proses perluasan penerapan                 Hal ini akan menciptakan sebuah industri baru di dalam
pendekatan ini di wilayah Sulawesi Selatan dan Nusa Tenggara          penyediaan bibit kentang yang akan memiliki permintaan
Barat (NTB).                                                          domestik yang kuat dari para petani kecil yang memproduksi
                                                                      untuk sektor pengolahan.
Kolaborasi berarti bahwa para petani kecil di Kawasan Timur
Indonesia akan mampu untuk memanfaatkan praktik-praktik               ACIAR-SADI juga akan membantu pembuatan sistem sertifikasi
budidaya terbaik untuk menghasilkan tanaman kentang serta             da peraturan yang sesuai untuk mendukung kegiatan produksi
tanaman rotasi yang bermutu baik untuk sektor pengolahan dan          benih ini, sebagai upaya untuk memastikan keberlanjutannya di
produk sayuran lainnya.                                               masa yang akan datang.

Dampak-dampak yang sementara berkembang                               Lembaga-lembaga mitra utama
Para petani telah berpartisipasi di dalam sejumlah kegiatan sekolah   •   Departemen Industri-industri Primer, Victoria, Australia
lapangan di daerah untuk mengembangkan pengetahuan dan                •   Universitas Queensland, Australia
keahlian di dalam penanganan serangan hama dan penyakit, dan
                                                                      •   Pusat Penelitian Kentang Internasional, Indonesia
di dalam kegiatan budidaya secara keseluruhan.
                                                                      •   Departemen Pertanian dan Pangan, Australia Barat,
Mereka juga telah berkontribusi di dalam survey data dasar                Australia
yang akan menjadi pembanding atas serangkaian permasalahan
                                                                      •   Departemen Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura,
budidaya dan pemasaran utama. Kegiatan awal telah dimulai
                                                                          Indonesia
untuk mengidentifikasi kawasan yang bebas hama yang mungkin
dapat bermanfaat di dalam produksi bibit.                             •   Balai Pengkajian Teknologi Pertanian, Sulawesi Selatan,
                                                                          Indonesia
Arah ke depan                                                         •   Balai Pengkajian Teknologi Pertanian, Nusa Tenggara Barat
                                                                          (NTB), Indonesia
Kegiatan-kegiatan penelitian akan berlanjut sepanjang                 •   Dinas Pertanian Jawa Tengah, Indonesia
musim untuk meningkatkan berbagai praktik petani kecil,
memungkinkan para petani untuk secara lebih efektif                   •   Dinas Pertanian dan Tanaman Pangan Jawa Barat, Indonesia
menghasilkan sebuah produk bermutu tinggi yang tersedia               •   Balai Penelitian Tanaman Sayuran, Indonesia
untuk sektor pengolahan. Data pembanding akan dianalisis              •   Institut Pengembangan Teknologi Pedesaan, Indonesia
untuk memperoleh pandangan tentang sektor pengolahan                  •   Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura,
serta tentang kondisi yang ada di wilayah penelitian maupun               Sulawesi Selatan, Indonesia
antar wilayah untuk mengembangkan pendekatan-pendekatan
budidaya yang tepat untuk sistem budidaya tanaman kentang.            •   Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi
                                                                          Pertanian, Indonesia
Sebagai upaya untuk menjamin kelangsungan jangka panjang              •   Dinas Pertanian Provinsi Nusa Tenggara Barat, NTB,
industri Indonesia, maka sebuah kawasan yang aman dan bebas               Indonesia
hama untuk budidaya bibit tanaman kentang perlu untuk
diciptakan. Proyek ini sementara dilaksanakan di Nusa Tenggara
Barat.




Peningkatan hasil panen tanaman kentang meningkatkan profitabilitas para petani kecil di Kawasan Timur Indonesia.
                                                                                                                                      PFS01 | AUG 2009




                                                                                           ACIAR-SADI
                                                                                  Graha Pettarani Building Lantai 4
                                                                                       JL.AP Pettarani No. 47
                                                                                          Makassar 90222
                                                                                             Indonesia

								
To top