Docstoc

RESEP MASAKAN JEPANG – RESEP SUSHI VEGETARIAN YANG ENAK MUDAH DAN LEZAT

Document Sample
RESEP MASAKAN JEPANG – RESEP SUSHI VEGETARIAN YANG ENAK MUDAH DAN LEZAT Powered By Docstoc
					RESEP MASAKAN JEPANG – RESEP SUSHI VEGETARIAN YANG
ENAK, MUDAH DAN LEZAT



                                  Bahan yang diperlukan untuk resep sushi vegetarian:

                                      - 4 lembar nori rumput laut
                                       - 2 cangkir nasi
                                        - Irisan ketimun secukupnya
                                        - 1 buah kentang rebus ukuran sedang
                                         - ½ cangkir beras cuka (rice vinegar)
   - 2 sendok makan minyak wijen
   - 2 sendok makan biji wijen




Cara pembuatan:

Campurkan cuka beras dengan minyak wijen di dalam mangkok ukuran sedang.

Penggunaan cuka beras untuk menimbulkan rasa asam manis pada sushi.

Masukkan irisan ketimun ke dalam mangkok, lalu aduk dengan lembut.

Biarkan ketimun direndam dalam mangkok selama kurang lebih 4 jam agar bumbunya
meresap.

Setelah 4 jam, angkat dari rendaman dan tiriskan.

Lalu haluskan kentang rebus yang telah kita siapkan.


                                        RESEP MASAKAN JEPANG – RESEP SUSHI VEGETARIAN YANG LEZAT
Kita dapat mempergunakan blender untuk menghaluskannya.

Lalu persiapkan piring atau talenan dengan permukaan yang rata dan bungkus dengan
plastik.

Tempatkan setengah cangkir nasi di atas plastik dan dibentuk sesuai dengan bentuk
lembaran nori.

Tempatkan selembar non di atas nasi, kemudian taburkan sedikit kentang yang telah
dihaluskan beserta dengan biji wijen diatas nori.

Tempatkan juga sedikit irisan ketimun di tengahnya.

Gulung nori tersebut dari sisi luar ke dalam sehingga nasi akan berada di sisi luar.

Biarkan dingin dengan cara dimasukkan ke dalam kulkas selama sekitar 3 jam sebelum
mengiris.

Irislah dengan pisau yang basah sekitar ½ inci irisan tebal.

Sajikan dingin.




Selamat menikmati sajian resep masakan Jepang yang satu ini… SUSHI VEGETARIAN…

Untuk resep-resep masakan Jepang yang enak, mudah dan lezat lainnya, silahkan klik
disini…




-DIANA S-




                                          RESEP MASAKAN JEPANG – RESEP SUSHI VEGETARIAN YANG LEZAT

				
DOCUMENT INFO
Shared By:
Stats:
views:35868
posted:2/26/2010
language:Indonesian
pages:2
Description: RESEP MASAKAN JEPANG – RESEP SUSHI VEGETARIAN YANG ENAK, MUDAH DAN LEZAT