Produtiva Auditoria ISO 22000

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Produtiva Auditoria ISO 22000 Powered By Docstoc
					Produtiva
Brochura de Eventos | versão 1.10 Curso Auditoria ISO 22000 Objectivos

Fábrica de Competências e Ideias, Lda
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Conteúdo
Tópico Horas Abertura do Curso .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 0:15 Conceitos Básicos .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..1:45 Enquadramento legal Sistema HACCP segundo Codex Alimentarius Requisitos da norma NP EN ISO 22000:2005 Metodologia da Auditoria .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..5:00 Plano de auditoria Elaboração de lista de verificação Reunião de abertura e encerramento Relatório de auditoria Estudo de Caso .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..7:30 Análise da documentação de empresa certificada Simulação de auditoria Elaboração do relatório de auditoria Conclusões Fecho do Curso .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..0:30 Avaliação de conhecimentos e avaliação reactiva

As auditorias constituem uma ferramenta crucial para verificação do sistema de gestão de segurança alimentar. Os objectivos desta acção de formação são compreender os princípios e normas do sistema de gestão de segurança alimentar, conhecer e utilizar a metodologia para realização de auditorias.

Destinatários
Os conteúdos desta formação são aplicáveis a todas as empresas que possuam um sistema de gestão de segurança alimentar. Este curso foi concebido de acordo com as necessidades dos seguintes públicos alvo, já com conhecimentos da norma NP EN ISO 22000:2005. ß Gestores do sector alimentar. ß Quadros técnicos do sector alimentar. ß Gestores de qualidade. ß Pessoas que pretendam adquirir novos conhecimentos sobre a matéria.

Duração
A acção de formação será desenvolvida em dois dias úteis consecutivos, tendo a duração total de quinze horas. O número de formandos por acção de formação será entre cinco e quinze (salvo quando expressamente acordado com os clientes algo em contrário).

Outra informação
Todos os valores apresentados excluem a taxa de IVA que será aplicada à taxa legal em vigor na data de emissão da factura. Por favor, consulte também o nosso Regulamento Geral de Cursos.

Datas e Valores
O curso realizar-se-á de acordo com o calendário definido. O valor da inscrição é de €570. Será praticado um desconto de 5% se a inscrição for feita até três semanas antes da data de início da formação. Se o pagamento respectivo for concretizado até à data de início do curso será praticado um desconto adicional de 5%. Será também praticado um desconto de 10% nas inscrições para além da primeira, respeitantes ao mesmo curso, mesma edição e à mesma entidade pagadora, ou ao mesmo grupo de empresas ou à mesma pessoa que coloca a inscrição. Ainda será praticado um desconto adicional igual a um Vale de Desconto ainda não usufruído, caso exista algum. A Produtiva concede um Vale de Desconto por participação em qualquer dos seus cursos calendarizados ou dos seus eventos, correspondente a 5% do valor líquido da participação. Estes Vales de Desconto terão uma validade de 120 dias para serem usufruídos, podendo ser utilizados em qualquer curso calendarizado ou em qualquer evento, desde que se trate da mesma entidade pagadora, do mesmo grupo de empresas ou da mesma pessoa que coloca a inscrição.

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