catering menu (ideal for groups of 10+)

Document Sample
catering menu (ideal for groups of 10+) Powered By Docstoc
					catering menu                                            (ideal for groups of 10+)
V = vegan               G = gluten-free
finger food                                                                                  snacks
minimum order 10 of each variety below                                                       savoury muffin                                                                             $4.00 each 
                                                                                                 ‐ assortment of:                                                                        
potato croquette                                                               $2.00 each           * mushroom, pesto, baby spinach & parmesan                                           
                                                                                                    * olive, tomato & fetta                                                              
rice ball                                                                      $2.00 each                                                                                                
     ‐ assortment of:                                                                        triangle                                                                                   $7.95 each 
        * mushroom & sun‐dried tomato                                                            ‐ assortment of:                                                                        
        * spinach & fetta                                                                           * ricotta & spinach filo                                                             
        * parmesan & saffron                                                                        * zucchini, potato & leek V                                                          
                                                                                                    * pumpkin, spinach & tofu V                                                          
bruschetta  V                                                                  $3.00 each                                                                                                
     ‐ assortment of:                                                                        focaccia                                                                                   $8.95 each 
        * tomato, red onion, black olives & basil                                                ‐ assortment of:                                                                        
        * peppers, green olives & parsley                                                           * eggplant schnitzel, mozzarella, avocado, mayonnaise & gourmet lettuce              
        * cream of artichoke, mushroom & rocket                                                     * frittata, sun‐dried tomato, fetta, pesto & rocket                                  
                                                                                                    * mushroom, grilled pepper, zucchini, sun‐dried tomato paste & gourmet lettuce V     
minimum order 12 of each variety below                                                              * pumpkin, artichoke, sun‐dried tomato, pesto & baby spinach V                       
                                                                                                                                                                                         
vegetable frittata piece G                                                     $2.00 each 
                                                                                             piadina                                                                                    $8.95 each 
                                                                                                 ‐ assortment of:                                                                        
mini mushroom & zucchini polenta bake                                          $2.50 each           * tomato, mozzarella, black olives & pesto                                           
with napoli sauce  V  G                                                                             * zucchini, pumpkin, stracchino cheese & sun‐dried tomato paste                      
     ‐ available with parmesan cheese; please advise when ordering                                  * grilled pepper, zucchini, cream of chickpea & baby spinach V                       
 
                                                                                                    * asparagus, baked mushroom, cream of artichoke & rocket V                           

    sides
                                                                                                                                                                                         
                                                                5‐10 serves  10‐15 serves  pita pizza (11 inches)                                                                       $9.95 each 
                                                                                                 ‐ can be sliced into 6 pieces or left whole; please advise when ordering 
    zucchini & salsa V  G                                             $21.25       $42.50        ‐ assortment of: 
                                                                                                    * tomato, mozzarella, zucchini, pumpkin, potato & pesto 
    italian potato salad  V  G                                        $21.25       $42.50           * potato, mozzarella, parmesan, garlic & rosemary 
                                                                                                    * tomato, mozzarella, parmesan, artichoke, grilled peppers & mushroom 
    celery & bean salad  V  G                                         $21.25       $42.50
    garlic tossed broccoli  V  G                                      $21.25       $42.50
    rocket explosion salad  V  G                                      $21.25       $42.50
    mediterranean rice salad  V  G                                    $21.25       $42.50
    wholemeal pasta & pesto salad  V                                  $21.25       $42.50
catering menu                                          (ideal for groups of 10+)
V = vegan             G = gluten-free
mains                                                                                        desserts
eggplant parmiggiana  G                                                     $9.95 portion    choc hazelnut tiramisù                                $45.00 tray 
    ‐ available at reduced price of $9.50 for 4 serves or more                                   ‐ comprises 8‐12 serves                            
                                                                                                                                                    
vegan eggplant parmiggiana  V                                               $9.95 portion    vegan choc hazelnut tiramisù  V                       $45.00 tray 
    ‐ available at reduced price of $9.50 for 4 serves or more                                   ‐ comprises 8‐12 serves                            
                                                                                                                                                    
arancini with napoli sauce                                                  $9.95 portion    pear compote  V  G                                    $45.00 tray 
    ‐ available at reduced price of $9.50 for 4 serves or more                                   ‐ comprises 8‐12 serves                            
                                                                                                                                                    
vegan arancini with napoli sauce  V                                         $9.95 portion    chocolate mousse  V  G                                $40.00 tray 
    ‐ available at reduced price of $9.50 for 4 serves or more                                   ‐ comprises 8‐12 serves                            
                                                                                                                                                    
vegetable casserole with quinoa  V  G                                       $9.95 portion    banana & nut loaf  V  G                               $40.00 loaf 
    ‐ available at reduced price of $9.50 for 4 serves or more                                   ‐ comprises 8‐10 serves                            
                                                                                                                                                    
stuffed capsicum  V  G                                                      $9.95 portion    vegan cheesecake ‐ blueberry or lemon  V              $35.00 cake 
    ‐ available at reduced price of $9.50 for 4 serves or more                                   ‐ comprises 8‐12 serves                            
                                                                                                                                                    
butternut, leek & sage risotto  V  G                                        $9.95 portion    chocolate raspberry cake  V                           $35.00 cake 
    ‐ available at reduced price of $9.50 for 4 serves or more                                   ‐ comprises 8‐12 serves                            
                                                                                                                                                    
mushroom & zucchini polenta bake                                            $9.95 portion    citrus torte (dairy free)  G                          $45.00 torte 
with napoli sauce  V  G                                                                          ‐ comprises 12 serves                              
    ‐ available at reduced price of $9.50 for 4 serves or more                                                                                      
    ‐ available with parmesan cheese; please advise when ordering                            gluten‐free tart ‐ choc raspberry or caramel  G       $48.00 tart 
                                                                                                 ‐ comprises 12 serves                              
vegetable lasagna                                                           $75.50 tray                                                             
    ‐ tray can be cut into 8‐12 serves or left uncut for you to portion;                     chocolate mud cake  G                                 $48.00 cake 
    please advise when ordering                                                                  ‐ comprises 12 serves 
    ‐ OR available at reduced price of $9.50 for 4 serves or more            
 
vegetable frittata  G 
                                                                             
                                                                            $75.50 tray 
                                                                                                     three (3) working days’ notice required
    ‐ tray can be cut into 8‐12 serves or left uncut for you to portion;                             40% deposit required upon placing order
    please advise when ordering 
    ‐ OR available at reduced price of $9.50 for 4 serves or more 
                                                                                                  supplied hot or cold (please advise when ordering)