INSIDER TIPS 2009/10 • Unsere Honigsorten am reichhaltigen Frühstücksbuffet haben praktisch kein Ablaufdatum und sind ebenso natürlich wie die Spezial-Rückenmassage mit dem Blütennektar im Alpine & Country Spa der WASNERIN. Beides probiert? (K)ein Vergleich! Astrid Peer, unsere Spa-Leiterin, zeigt Ihnen das süße Gefühl hautnah und pur! • Wenn Chef de Partie Johannes Fasching verliebt ist, nimmt er manchmal eine Prise Salz zu viel auf die Suppe! Und das nicht nur in der Faschingszeit! Bei unseren Salz-Ritualen oder dem Salz-Peeling im Wellness-Bereich der WASNERIN wird dagegen mit dem weißen Gold der Ausseer Berge sparsam und sorgsam umgegangen! • Wollen Sie wirklich wissen, wo der „Schatz der Berge“, das Salz im Ausseerland abgebaut wird? Wollen Sie auch auf eine kleine historische Entdeckungsreise gehen und erkunden, was Dürer, Michelangelo und Rubens mit dem „Berg der Schätze“ in Altaussee zu schaffen hatten? Dann fühlen Sie sich doch einmal wie eines jener unschätzbaren Kunstwerke, die zwischen 1943 und 1945 im, rund 67 km lange Stollen führenden, Salzbergwerk von Altaussee, versteckt wurden. Die Salzwelten bitten auf spannende Stunden tief in den Berg! Übrigens werden heute noch an die 240 m³ Sole pro Stunde produziert . . . . . . einige Kilo Ur- und Bergsalz landen dann im Hotel! F&B Chef Hänsel kontrolliert für Sie die Qualität! • Wetten, dass wir Sie auch im Winter zum Sommersbergsee führen? . . . . aber auch gerne in den Jahreszeiten Herbst und Frühling, natürlich mit Fackeln, wenn es früher dämmert und gutem Schuhwerk! Wasnerin zum Wandern, eine fast wahnsinnige Wonne! Unser Stefan Hiller, für Sie immer „up hill and down hill“ • Gastgeber Philipp Reichenberger zeigt Ihnen persönlich, wie das Traditionshaus WASNERIN vor mehr als 56 Jahren nicht nur zur Filmkulisse umfunktioniert, sondern auch in „Salzerhof“ umbenannt wurde. Genießen Sie den grandiosen Heimatfilm WETTERLEUCHTEN AM DACHSTEIN unter der Regie von Anton Kutter. 1953 auch live dabei: Gisela Fackelday, Marianne Koch, Eduard Köck, Jutta Bornemann, Hans Brand u.a.m. Originalfassung ist Ehrensache!
INSIDER TIPS 2009/10
• Wenn Sie wissen wollen, wieso die Zirbe (pinus cembra) zur Gattung der Kieferhölzer gehört und wie man einen wirkungsvollen Schnaps aus ihren Blüten macht, empfiehlt unser stellvertretender Empfangschef Wolfgang Stelzhammer eine (genehmigte) Abmeldung von der abwechslungsreichen Halbpension im Hotel und einen urigen Besuch der Knödl-Alm am Knoppenberg ob PichlKainisch. Sollten Sie nach Besichtigung des Bio-Bergbauernhofs, der Brennerei und eines bodenständigen Genuss-Essens mit Knödl'n, Bio-Lamm, Grillhax'n und Ofenrohrbrat'l bei Familie Pohn nicht mehr zur WASNERIN finden, holen wir Sie gerne ab! S’ist nicht weit, aber urig-schön! • Sollte Sie unser 2.000 m² großes Alpine & Country Spa doch zu sehr einengen oder gar einschränken, empfiehlt sich Pulverschnee in der Arena der Freiheit am Krippenstein! Begegnen Sie Coolness und Zeitgeist, überqueren Sie 21 km lang das ewige Eis, wandern Sie in Schneeschuhen und bewundern Sie Boarder und Freerider. Ein Hot-Spot für Tiefschnee-Fans. Start bei 2.100 m, schneesicher und sonst auch Ziel sicher nach 11 km Piste. Die Gondel wartet! What else? • Kochen mit Weitblick? Küchenchef Dirk Büchel tauscht sein Auto auf der LoserAlpenstraße gerne mit den Wanderschuhen. Und er ist kein „loser“ (zu Deutsch: „Verlierer“). Im Gegenteil, der Weitblick entschädigt für jegliche Strapazen des Aufstiegs! Naja, wer hoch hinaus will . . . . . • Wir zeigen Ihnen nicht die schöne Front, die gepflegten Gastbereiche, kein sauberes Zimmer und keine geputzten Fenster; nein, viel Spannenderes und vielleicht auch Unerwartetes, manchmal sogar Unheimliches: die tiefen Abgründe der Haus- und Schwimmbadtechnik, die Lager und die Wäscherei, die Kühlhäuser und die Energiezentrale. Lernen Sie mehr über Mülltrennung und Entsorgung, Warenwirtschaft und Fernwärme, Strom und Solar-Energie! Ihre Hotel-TeamMitarbeiterInnen sind auch Ihre persönlichen Guides! Wozu haben wir denn sonst „Führungsqualitäten“?