Docstoc

A 2012 év növényvédelmi eseményei - 1 rész

Document Sample
A 2012 év növényvédelmi eseményei - 1 rész Powered By Docstoc
					A 2012 év növényvédelmi
   eseményei - 1. rész




                Ágoston János
         agostonja<kukac>nebih.gov.hu
növényvédelmi mikológus, herbológus, labormérnök
      Bács-Kiskun megyei Kormányhivatal
     Növény- és Talajvédelmi Igazgatósága
         Károsító Diagnosztikai Osztály
         Meteorológiai adatok
                 Kecskemét
Éves átlaghőmérséklet: 11,79°C
 +1,49°C
Éves csapadék: 416,8 mm
 -89,2 mm
Esős napok száma (≥ 1 mm): 73
                                                                         H ő m é r s é k le t (° C )




                                                    -15
                                                          -10
                                                                -5
                                                                     0
                                                                           5
                                                                                     10
                                                                                             15
                                                                                                       20
                                                                                                            25
                                                                                                                            30
                                                                                                                                 35
                                       ja n u á r



                                      fe b ru á r



                                    m á rc iu s
                                                                                                             © J. Agoston


                                       á p rilis



                                       m á ju s



                                       jú n iu s




Napi csapadékösszeg
                                        jú liu s




                         dátum
                                 a u g u s z tu s




Napi átlag hőmérséklet
                            s z e p te m b e r



                                     o k tó b e r
                                                                                                                                      Meteorológiai adatok Kecskemét, 2012




                                 n o ve m b e r



                                 d e ce m b e r
                                                    0
                                                                5
                                                                     10
                                                                                    15
                                                                                                   20
                                                                                                             25
                                                                                                                                 30




                                                                          C s a p a d é k (m m )
                                                                       H ő m é r s é k le t (° C )




                                                         -5
                                                               0
                                                                   5
                                                                           10
                                                                                         15
                                                                                                     20
                                                                                                                         25
                                                 Janu ár                                                                      30



                                                F e b ru á r

                                                                                                          © J. Agoston
                                                M á rc iu s



                                                  Á p rilis



                                                  M á ju s



                                                 J ú n iu s




Havi átlaghőmérséklet 2012 (°C)
                                                  J ú liu s




                                  Hónapok
                                            A u g u s z tu s



                                       S z e p te m b e r


Sokéves átlaghőmérséklet (°C)
                                                O k tó b e r
                                                                                                                                   Hőmérsékleti adatok, Kecskemét 2012




                                            N o ve m b e r



                                            D e ce m b e r



                                            É v e s á tla g
                                                                                               C s a p a d é k (m m )




                                                                0
                                                                    100
                                                                                         200
                                                                                                        300
                                                                                                                        400
                                                                                                                              500
                                                  Ja n u á r                                                                        600



                                                 F e b ru á r



                                                 M á rc iu s




                                                                          © J. Agoston
                                                   Á p rilis



                                                    M á ju s



                                                   J ú n iu s




Havi összes csapadék 2012 (mm)
                                                    J ú liu s




                                 Hónapok
                                             A u g u s z tu s



                                           S z e p te m b e r
                                                                                                                                          Csapadék adatok, Kecskemét 2012




                                                 O k tó b e r
Sokéves csapadékösszeg (mm)




                                             N o ve m b e r



                                             D ecem b er



                                             É v e s á tla g
               Következmények
• A februári hidegben sok helyen elfagyott a szőlő, néhány
  gyümölcs is megsínylette.
• A márciusi szárazságban nem fejlődtek a kalászosok, a
  repce.
• A böjti szelek elhordták a vetést a homokkal.
• Az áprilisi fagyban (-4,5°C – -10,5°C) a még túlélő
  gyümölcstermő növények virágai elfagytak. Főképp a
  csonthéjasok és az almások károsodtak.
• A nyári hőségben kisültek a vetések, a melegkedvelő
  kórokozók (Aspergillus flavus) felszaporodtak, melyek
  toxin termelésükkel minőségi kárt okoztak.
• A fenti okok miatt minimálisra vagy nullára csökkent a
  növényvédelmi kezelések száma.
Károk képekben
Károk képekben
Károk képekben
Károk képekben
Károk képekben
Károk képekben
  Károk képekben




2012-07-10 16:06 Kecskemét, Felsőcsalános
      Károk képekben




2012-07-10 16:06 Kecskemét, Felsőcsalános 60,9°C!
  Másodlagos gomba-anyagcsere
           termékek
• Ilyen termékek:
  – Antibiotikumok
  – Toxinok
• Miért termeli őket a gomba?
  – Saját életterének biztosítása
  – Más gombák/baktériumok elpusztítása vagy
    visszaszorítása
  – Tápnövény gyengítése
  Másodlagos gomba-anyagcsere
           termékek
• Miért fontos?
  – A toxinok az emberek és állatok számára
    mérgezőek
  – Amennyiben egy mezőgazdasági termékben vagy
    élelmiszeripari alapanyagban megtalálható onnan
    ez már nem távolítható el!
• Következtetések:
  – Meg kell akadályozni a toxinok képződését
  – Gyéríteni kell a toxintermelő gombákat

                   Hogyan?!
             Mennyire veszélyesek?
       Hatóanyag                  Forrás           p.o. LD50 mg/kg

                          Fusarium,
                          Trichoderma,
Trichotecének
                          Myrothecium,                3,8 - 5,2
(dezoxynivalenol = DON)
                          Stachybotrys,
                          Trichotecium

                          Aspergillus ochraceus,
ohratoxin                                                20
                          Penicillum verrucosum

alfametrin                pl Fendona, Penge             200

NaCl                      konyhasó                      400

                          pl Bi 58,
dimetoát                                                600
                          Danadim Progress
              Hogy hatnak, és milyen
            élelmiszerben fordulnak elő
    Toxin             Jellemzők           Típusfaj              Miben

                                                        magvak (főleg olajos),
                                       Apergillus
                máj- és vese károsító,                  gabona (kukorica),
                                       flavus,
aflatoxin       rákkeltő,                               fűszerek,
                                       A. nominus,
                immunszupresszív,                       tej,
                                       A. parasiticus
                                                        hús.

                                       Alternaria
                                                        takarmányok,
alternariolok   fitotoxikus,           alternata,
                                                        zöldséglevek
                                       A. solani

                                                        rizs,
                                                        árpa,
                                       Penicillium      kukorica,
citrinin        vesekárosító
                                       citrinum         hús,
                                                        tej,
                                                        tojás
           Hogy hatnak, és milyen
         élelmiszerben fordulnak elő
     Toxin              Jellemzők           Típusfaj          Miben

                  izomgörcs,
                                         Claviceps
                  hányás,
ergot-toxinok                            purpurea
                  hasmenés,                              gabonák
(ergotamin)                              C. paspali
                  hallucináció,
                                         C. fusiformis
                  gyógyszer alapanyag.


                  hőstabil,
                                                       gabonák,
                  női nemi hormon
                                                       takarmányok,
Fuzariotoxinok    (zearalenon) hatású,
                                                       sör,
(trichotecének,   rákkeltő.
                                         Fusarium spp. hús,
fumozinin,        Fitotoxikus, hányást
                                                       tej,
zearalenon)       okoz.
                                                       tojás,
                  Néhány idegméregként
                                                       péksütemények!!!!
                  hat.
               Hogy hatnak, és milyen
             élelmiszerben fordulnak elő
    Toxin               Jellemzők                Típusfaj                Miben

                                             Aspergillus       gabona (árpa, rozs és a
                                             ochraceus,        belőle készült kenyér!),
                máj- és vese károsító,
                                             A. carbonarius,   kávé,
                rákkeltő,
ochratoxin                                   A. niger és még   mazsola,
                immunszupresszív,
                                             13 faj            sör,
                zsíroldékony.
                                             Penicillum        hús (sertés),
                                             verrucosum        tej

                antibiotikum is!
                Értágító, agyvérzést és      Penicillium
                                                               gyümölcs, zöldség és
patulin         tüdőembóliát okozhat.        expansum
                                                               ezek levei
                Rákkeltő, mutagén,           P. patulum
                idegméreg.

                                             Acremonium,
                immunszupresszív,            Fusarium,
trichotecének                                                  gabona
                fitotoxikus, bőr irritáló,   Trichoderma
                                             Trichotecium
Nem csak növényeket betegítenek meg!
        Állati kórokozó            Emberi és állati kórokozó         Növényi/raktári kórokozó
                          Absidia sp.

                          Acremonium spp.                      Alternaria alternata

                          Alternaria alternata

Aspergillus terreus       Alternaria tenuissima

                          Aspergillus flavus                   Alternaria tenuissima

                          Aspergillus fumigatus

                          Aspergillus niger

                          Cladosporium cladosporoides          Aspergillus flavus

                          Curvularia geniculata

                          Exophiala jeanselmei

                          Fusarium chlamydosporum              Aspergillus niger
Penicillium martensii
                          Fusarium oxysporum

                          Fusarium solani

                          Mucor sp.                            Penicillium expansum

                          Paecilomyces spp.

                          Penicillium marneffei

                          Phialophora verrucosa                Fusarium sp.

                          Prototheca wickerhamii

Sepedonium spp.           Rhinocladiella spp.
                                                               Mucor sp.
                          Rhizopus sp.

                          Scedosporium apiospermum
                                                               Rhizopus sp.
                          Scopulariopsis brevicaulis
Csírakori betegséget okozó gombák
   Maghéjon           Belső             Csíra/csemete fertőző

Alternaria     Ciboria batschiana   Alternaria alternata

Aspergillus    Fusarium             Cylindrocarpon destructans

Cladosporium   Ophiostoma           Fusarium

Mucor          Phomopsis            Macrophomina phaseoli

Penicillium                         Phytophthora
               Pythium
Rhizopus                            Pythium

                                    Rhizoctonia solani
Trichotecium   Rhizoctonia solani
                                    Rosellinia quercina
       Néhány szó a Fusarium fajok
             fontosságáról
• Kedvezőtlen körülmények között klamidospórát képez, így
  akár 5-8 évig is a talajban fennmaradhat.
• Csírapusztulást, hervadást, kalászfertőzést okozhat.
• A fertőzött kalászban kifejlődő szemek belülről
  fertőződnek.
• A beteg szemekben toxinok képződhetnek, ezek jórésze
  hőstabil.
• A nagymértékben fertőzött tételek alkalmatlanok bármilyen
  további felhasználásra, vetésre.
• Megsemmisítés: Egészséges tétellel keverik, majd feletetik
  állatokkal.
• A fertőzött szem csírakorban elpusztul, a fertőzés tovább
  terjed a szomszédos csírákra.
Néhány szó a Fusarium fajok
      fontosságáról
Néhány szó a Fusarium fajok
      fontosságáról




      Konídiumtartó konídiumokkal
Néhány szó a Fusarium fajok
      fontosságáról




      Sporodóhium konídiumokkal
Néhány szó a Fusarium fajok
      fontosságáról




         Klamidospórák
Néhány szó a Fusarium fajok
      fontosságáról
                                      b e ls ő fe r tő z ö t ts é g %




                             0
                                 5
                                     10
                                                     15
                                                                        20
                                                                                            25
                      1970                                                                       30
                      1971
                      1972
                      1973
                      1974
                      1975
                      1976
                      1977
                      1978
                      1979
                      1980
                      1981
                      1982
                      1983
                      1984
                      1985
                      1986
                      1987
                      1988
                                                                             © J. Agoston




                      1989
                      1990




Országos átlag
                                             12,18




                 Év
                      1991
                      1992
                      1993
                      1994
                      1995
                      1996



Sokéves átlag
                      1997
                      1998
                      1999
                      2000
                      2001
                      2002
                      2003
                      2004
                                                                                                      Kalászosok Fusarium belsőfertőzöttsége (NÉBIH nyomán, 2012)




                      2005
                      2006
                      2007
                      2008
                      2009
                      2010
                      2011
                                                                                                               10,32




                      2012
                                                       Fusarium belső fertőzöttség megyénként (Halász Ágnes nyomán,
                                   50
                                                                                    2012)
                                        45
                                   45

                                   40
                                                                                                                                                                                                                                                    36,65
                                   35
B e ls ő fe r t ő z ö tt s é g %




                                                                 © J. Agoston
                                   30

                                   25
                                                                                                                                                                                                                                             20,9
                                   20                                                                                                                                                                           18,55


                                   15
                                                                                                                                                         10,32                          10,97
                                   10                                                                                                                                                                   9                                                             8,33
                                                                       6,17                                                         6,5                                                                                           5,92
                                                                                                                                               4,38
                                    5                  2,78    2,15                                                2,2
                                                                                    2,01                1,7                                                              1,9
                                                                                                                            0,7
                                    0
                                                                                                                            G yőr
                                                                                                                   P e st




                                                                                                                                                                                                                 S z a b o lc s
                                                                                                                                    H a jd ú
                                                       B ács




                                                                       B o rs o d




                                                                                                                                                          S z o ln o k
                                                                                                        F e jé r
                                        B a ra n y a




                                                                                                                                                H eves




                                                                                                                                                                                                       Somogy




                                                                                                                                                                                                                                             Vas
                                                                                                                                                                         K o m á ro m




                                                                                                                                                                                                                                                                      Z a la
                                                                                                                                                                                         N ó g rá d




                                                                                                                                                                                                                                  T o ln a
                                                               Békés




                                                                                                                                                                                                                                                     V e s z p ré m
                                                                                    C s o n g rá d




                                                                                                                                               Megye

                                                                                                     Fusarium spp. belső fertőzöttség, megyei átlagok (%) 2012                                        Országos átlag
                                                                                                  B e ls ő fe r tő z ö t ts é g %




                                                                             0,00
                                                                                    1,00
                                                                                           2,00
                                                                                                   3,00
                                                                                                          4,00
                                                                                                                 5,00
                                                                                                                        6,00
                                                                                                                                        7,00
                                                                                                                                               8,00
                                                                                                                                                      9,00
                                                                                                                                                             10,00
                                                     B á c s b o rs ó d
                                                     B á c s b o rs ó d
                                                               D á vo d
                                                               D á vo d
                                                            D usnok
                                                    F ü lö p s z á llá s
                                                    H om okm égy
                                                                 Iz s á k
                                                                 Iz s á k
                                                                 Iz s á k
                                                                                                                         © J. Agoston

                                                                 Iz s á k
                                                    J á n o s h a lm a
                                                    J á n o s h a lm a
                                                    J á n o s h a lm a
                                                    J á n o s h a lm a
                                                    J á n o s h a lm a
                                                           K a lo c s a
                                                           K a lo c s a
                                                                K ecel




                                Település
                                                                K ecel




Fusarium belső fertőzöttség %
                                                      K e cskem ét
                                                                                                                                                                                      (Ágoston János)




                                                      K e cskem ét
                                                      K e cskem ét
                                            K is k u n fé le g y h á z a
                                            K is k u n fé le g y h á z a

megyei átlag
                                                    K is k u n h a la s
                                                        K unadacs
                                                      K u n s z á llá s
                                                                                                    2,78




                                                             M é ly k ú t
                                                       N a g y k ő rö s
                                                    P e tő fis z á llá s
                                                                                                                                                                     Kalászosok belső Fusarium fertőzöttsége Bács, 2012




                                                                   S o lt
                                                                   S o lt
                                                       S o ltv a d k e r t
                                                        T is z a a lp á r
                                                        T is z a a lp á r
                                                        T is z a a lp á r
                 Mi a megoldás?
• Fémzárolt, ellenőrzött magtétel vetése.
  – Rezisztens és toleráns fajták!
• Vetőmag csávázás. Így csökkenthetjük a fertőzés
  továbbterjedését.
• Kalászvédelem
  – (Kalászhányás)
  – Virágzás kezdetén
  – Fővirágzásban
• Elővetemény!!! (monokultúra, kukorica)
        Nem a fémzárolt vetőmag és a
       növényvédőszer a drága, hanem a
      betakarított, de eladhatatlan termény!
                   Méhpusztulások
• Nem teljesen tisztázott okok
   – Méhészek szerint növényvédőszer elsodródás.
   – Termelők szerint helytelen méhészeti gyakorlat. (Varroa
     atka, vírusok, általános gyengültség az iparszerű termelés
     miatt)
• Fontos a termelők és a méhészek együttműködése.
• Csak és kizárólag a kultúrában engedélyezett szerek
  alkalmazása!
• Csak az engedélyokiratban foglaltak szerinti alkalmazás!
• Ellenkező esetben növényvédelmi bírság, melynek
  értéke 10 millió forint lehet. (194/2008 VII-31. Korm. r.)
• Az ilyen termék nem hozható forgalomba (2008 évi XLVI
  törv. 5 §) → megsemmisítés
             Parlagfű helyzet 2012
• Első csíranövények megjelenése 2012-03-24
• 2012-04-10ei -7°C meg sem kottyant nekik!
• Első virágzó növények 2012-05-12
    – A teljes populáció kb 0,1%a.
• A nyári szárazság sem viselte meg.
• Utolsó termést érlelő növények 2012-12-02
• 2012-ben kevesebb bírság volt mint 2011-ben
• Amennyiben csapadékosabb lesz az időjárás
  várhatóan nagyobbra fognak nőni a növények, így
  több magot tudnak érlelni.
• Egész tenyészidőszakban folyamatosan csírázik!
Parlagfű helyzet 2012




       2012-03-24
Parlagfű helyzet 2012




       2012-04-03
Parlagfű helyzet 2012




                        Elfagyott liliomok




      2012-04-10 -7°C
Parlagfű helyzet 2012




       2012-05-12
Parlagfű helyzet 2012
       Kaszatok!!!




       2012-12-02
És végül mozizzunk!!!

				
DOCUMENT INFO
Description: Main problems in plant protection in Hungary, Bács-Kiskun County, 2012.