1496_I vini in degustazione_web by huangyuarong

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									                                          VINOFORUM
                                       Alba, novembre 2011


                                            I vini in degustazione



Prima serata: lunedì 7 novembre – INTRODUZIONE ALLA DEGUSTAZIONE
E’ una serata introduttiva e la degustazione sarà limitata ad alcuni specifici temi per fornire strumenti
generali di conoscenza.

Soave Classico Casette Foscarin 2008 – MonteTondo
Salice Salentino Rosso Riserva Donna Lisa 2006 – Leone de Castris
Moscato d’Asti Tenuta del Fant 2010 – Il Falchetto


Seconda serata: lunedì 14 novembre – VINI BIANCHI
1 – Roero Arneis Luet 2010 – Cascina Val del Prete
2 – Alto Adige Valle Isarco Brixen Sylvaner Reserve 2009 - Pacherhof
3 – Carso Vitovska 2008 - Zidarich
4 – Vernaccia di San Gimignano 2004 - Mormoraia
5 – Bianco Maggiore Grillo 2010 – Cantine Rallo

L’intruso: Collio Ribolla Gialla 2002 – Primosic


Terza serata: lunedì 21 novembre – GRANDI VINI ROSSI
1 - Barolo Rocche 2006 – Renato Ratti
2 – Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2005 – Tenuta Sant’Antonio
3 – Brunello di Montalcino 2006 – Tenute Silvio Nardi
4 – Aglianico del Vulture Don Anselmo 2005 - Paternoster
5 - Magno Megonio (magliocco) – Librandi

L’intruso: Châteauneuf-du-Pape Réserve Secrète 2005 - Domaine de la Solitude


Quarta serata: lunedì 28 novembre – VINI DA MEDITAZIONE
1 - Valle d’Aosta Chambave Muscat Passito 2006 – La Crotta di Vegneron
2 – Loazzolo Vendemmia Tardiva Solio 2005 - Borgo Isolabella
3 – Veneto Rosso Passito Madoro 2008 - Maculan
4 – Moscato di Noto 2009 – Planeta
5 – Barolo Chinato – Poderi Marcarini

								
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