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1.INAUGURACION_Sra_Xinia_Chaves_Viceministra_MAG

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									JORNADA POR COSTA RICA
     SINTERCAFE.



      CICAFE 2010
     ULTIMAS DECADAS 1990- 2010.

• Rompimiento de cuotas internacionales.
• Café por volumen vrs CAFÉ POR
  CALIDAD
• Remates Consumo local vrs venta libre.
• Se asumen temas de carácter ambiental ,
• Se funda SINTERCAFE.
• Se crea el Dep. de Promoción de Café.
• Se inicia una participación activa en ferias.
• Incursión en ventas directas y marcas.
• Se implementan certificaciones en sus
  diferentes dimensiones.
• Se modifican algunos aspectos de
• la Ley 2762 y otras leyes.
            AUSENCIAS.



• PLAN NACIONAL DE RENOVACION.

• MAYOR VALOR AGREGADO.
         • Entre otros más!
                                         Consumo Mundial de Café
                                           Miles de Sacos 60 kg
                                            Años: 2000 a 2009

                    140 000

                    120 000

                    100 000
Miles Sacos 60 kg




                     80 000

                     60 000

                     40 000

                     20 000

                          0
                              2000     2001    2002     2003    2004     2005   2006   2007   2008   2009
                      Cons. 105 491 109 451 110 451 112 924 118 389 120 075 123 610 128 395 130 661 132 069

                    Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).
                                     Producción de Café de Costa Rica
                                     Millones de Fanegas (400 litros)
                                     Años Cosecha: 2001-02 a 2010-11*

                     3.50


                     3.00


                     2.50
Millones Fanegas




                     2.00


                     1.50


                     1.00


                     0.50


                     0.00
                             2001-02   2002-03   2003-04   2004-05   2005-06   2006-07   2007-08   2008-09   2009-10   2010-11*
                     Prod.    3.15      2.92      2.79      2.51       2.33     2.38      2.48      2.11      1.94       2.16
                   */ Pronóstico de Cosecha 2010-11.
                   Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).
                              Consumo Nacional de Café
                              Sacos de 46 kilogramos (Café Oro)
                              Cosechas 2000-01 a 2009-10
              500 000




              375 000
Sacos 64 kg




              250 000




              125 000




                   0
                        2000-01   2001-02   2002-03   2003-04   2004-05   2005-06   2006-07   2007-08   2008-09   2009-10 *
                Cons.   460 951   375 239   293 566   354 754   477 747   466 485   422 802   358 077   319 874   273 095

              */ Dato estimado con base en ventas de café al 2 de agosto de 2010.
              Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).
              Producto Interno Bruto Nacional a Precios
                   Corrientes // PIB – Sector Café
                   Años Calendario 2005 a 2009
                   Datos en Millones de Colones

                                        Año Calendario
PIB              2005          2006            2007       2008      2009
Nacional       9 538 977 11 517 822 13 598 605 15 706 901 16 799 084
Café            107 411      108 492          131 970    125 418   122 249
Relación         1.13%        0.94%           0.97%      0.80%     0.73%
Fuente: Banco Central de Costa Rica (BCCR).
              Sector Cafetalero de Costa Rica
  Generación de Empleos Fijos y Ocasionales por Subsector
               Cosechas 2005-06 a 2009-10


                                          Años Cosecha (abr-mar)
Subsector             2005-06         2006-07        2007-08   2008-09   2009-10
Agrícola              187 593         191 585        199 632   169 743   155 949
Beneficios              4 145           4 233         4 411     3 751     3 446
Comercial *             2 072           2 117         2 205     1 875     1 723
Cafetalero            193 810         197 935        206 248   175 369   161 118
*/ Exportadores, Tostadores y Comerciantes.
Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).
• ¿CUALES SON NUESTROS RETOS Y
            DESAFIOS?

• MAS ALLA DE UNA COMPENSACIÓN
    PRODUCTIVIDAD vrs PRECIOS.
NO BASTA SABER,
   SE DEBE TAMBIEN APLICAR.

 NO ES SUFICIENTE QUERER,
   SE DEBE TAMBIEN HACER.
                   GOETHE.

								
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