Docstoc

SIDE DISH

Document Sample
SIDE DISH Powered By Docstoc
					                   친 «ôò˜ ðm˜
«î¬õò£ù¬õ: ðm˜ & 200 Aó£‹, ð„¬ê ê†Q (êŸÁ è£óñ£è) & 3
«ìHœvÌ¡, ªðKò ªõƒè£ò‹ & 2, î‚è£O & 4, ̇´ & 5 ð™,
I÷裌ɜ & 2 ¯vÌ¡, èó‹ñê£ô£ & ܬó ¯vÌ¡, YóèˆÉœ & ܬó
¯vÌ¡, àŠ¹ & «î¬õ‚°, ªõ‡ªíŒ & 3 «ìHœvÌ¡. ªð£K‚è:
裘¡çŠ÷£˜ & CP¶, â‡ªíŒ & «î¬õ‚°.

ªêŒº¬ø: ðm¬ó ܬó Þ¡„ èùˆFŸ° Üèô ñ£è¾‹, c÷ñ£è¾‹
ªõ†´ƒèœ. ð„¬ê ê†Q¬ò Üî¡ «ñ™ ï¡° îìM ñŸªø£¼ ¶‡ì£™
Í´ƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò¬õˆ¶ ªè£œÀƒèœ. 裘¡çŠ÷£¬ó c˜‚è‚
è¬ó»ƒèœ. ðm˜ ¶‡´ è¬÷ (ï´M™ ê†Q«ò£´) 裘¡çŠ÷£˜ è¬óê L™
ï¬ùˆ¶ â´ˆ¶, 裻‹ ⇪íJ™ ªð£Kˆ ªî´ƒèœ. ªõƒè£ò‹, ̇¬ì
«î£½Kˆ¶ ªð£® ò£è ïÁ‚°ƒèœ. î‚è£O¬ò I‚RJ™ Ü®ˆ¶, ê£Á
â´ƒèœ. 3 «ìHœvÌ¡ ªõ‡ªí¬ò‚ è£ò ¬õˆ¶, ïÁ‚Aò ̇´ «ê˜ˆ¶
õîƒAò¶‹ ªõƒè£ò‹ «ê¼ƒèœ. ªõƒè£ò‹ ï¡° õîƒAò ¶‹ â´ˆ¶
¬õˆF¼‚°‹ î‚è£O„ ꣬ø õ®è†® «ê¼ƒèœ. ܈¶ì¡ I÷裌ɜ,
àŠ¹ «ê˜ˆ¶ CÁ bJ™ ð„¬ê õ£ê¬ù «ð£è ªè£F‚èM´ƒèœ. è¬ìCJ™
YóèˆÉœ, èó‹ñê£ô£ «ê˜ˆ¶ 5 GIì‹ ªè£F‚è M´ƒèœ. å¼ †«óJ™
ðm¬ó ¬õˆ¶ Üî¡«ñ™ °ö‹¬ð áŸP ðKñ£Áƒèœ.
                     î‚è£O ê‹ð™




«î¬õò£ù¬õ: ªðKò ªõƒè£ò‹ & 4, î‚è£O & 6, ̇´ & 10 ð™,
èP«õŠH¬ô & CP¶, àŠ¹ & «î¬õ‚°, â‡ªíŒ & 4 «ìHœvÌ¡.
ܬó‚è: I÷裌ɜ & 2 ¯vÌ¡, ̇´ & 6 ð™ (ªðKòî£è).

ªêŒº¬ø: ªõƒè£ò‹, î‚è£O¬ò c÷õ£‚A™ ªñ™Lòî£è ïÁ‚°ƒèœ.
̇¬ì»‹ «î£½Kˆ¶ c÷õ£‚A™ ïÁ‚°ƒèœ. ̇´, I÷裌ɜ
ÝAòõŸ¬ø å¡ø£è ¬ïú£è ܬó»ƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò¬õˆ¶ ܬóˆî
M¿¬î ºîL™ «ê¼ƒèœ. ð„¬ê õ£ê¬ù «ð£è‚ A÷Pò H¡, ̇´,
ªõƒè£ò‹ «ê˜ˆ¶, ܈¶ì¡ C†®¬è àŠ¬ð»‹ «ð£†´ õî‚°ƒèœ.
ªõƒè£ò‹ ï¡° õîƒAò¶‹ î‚è£O, «î¬õò£ù àŠ¹ «ê˜ˆ¶ ²¼÷
A÷Áƒèœ. èP«õŠH¬ô «ê˜ˆ¶ Þø‚°ƒèœ.

Þ†L, «î£¬ê‚° Þí‚èñ£ù ¬ê† ®w.
                     îJ˜ ༬÷




«î¬õò£ù¬õ: CPò ༬÷‚Aöƒ° & ܬó A«ô£, ªðKò ªõƒè£ò‹ & 2,
êŸÁ ¹Oˆî îJ˜ & ܬó èŠ, Þ…C & ̇´ M¿¶ & 2 ¯vÌ¡,
I÷裌ɜ & ܬó ¯vÌ¡, I÷°Éœ & ܬó ¯vÌ¡, èó‹ñê£ô£ & ܬó
¯vÌ¡, ñ…êœÉœ & 裙 ¯vÌ¡, â‡ªíŒ & 4 «ìHœvÌ¡, àŠ¹ &
«î¬õ‚°.

ªêŒº¬ø: ༬÷‚Aöƒ¬è «õè¬õˆ¶ «î£½Kˆ¶‚ ªè£œÀƒèœ. ªðKò
ªõƒè£òˆ¬î ªð£®ò£è ïÁ‚°ƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò¬õˆ¶ ªõƒè£òˆ¬î
«ê˜ˆ¶ ï¡° Gø‹ ñ£Á‹õ¬ó õî‚°ƒèœ. H¡ù˜ I÷裌ɜ, I÷°Éœ,
ñ…êœÉœ, àŠ¹, ༬÷‚Aöƒ° «ê˜ˆ¶ CÁ bJ™ 10 GIì‹ ï¡°
õî‚°ƒèœ. H¡ù˜ îJ˜, èó‹ ñê£ô£ «ê˜ˆ¶ ²¼÷‚ A÷P Þø‚°ƒèœ.

Hªó†, êŠð£ˆF, ÌK‚° ÅŠðó£ù ¬ê† ®w Þ‰î îJ˜ ༬÷.
                ‚g¡ èP ªõx «è£Šçî£




«î¬õò£ù¬õ: («è£çŠî£¾‚°) ༬÷‚Aöƒ° & 2, «èó† & 1, ð†ì£E &
1 ¬èŠH®, d¡v & 2, ¬ñî£ & 3 «ìHœvÌ¡, â½I„ê‹ðö„ ê£Á & 1
«ìHœvÌ¡, I÷裌ɜ & ܬó ¯vÌ¡, èó‹ñê£ô£ & ܬó ¯vÌ¡,
ñ™Lˆî¬ö & CP¶, àŠ¹ & ¼C‚°, â‡ªíŒ & «î¬õ‚°, Hªó† v¬ôv
& 2. ܬó‚è: «îƒè£Œ & 1 Í®, º‰FK & 5 (Þó‡¬ì»‹ å¡ø£è ܬó‚è
«õ‡´‹). ¹Fù£ & ܬó 膴, ñ™Lˆî¬ö & 1 ¬èŠH®, Þ…C & 1 ¶‡´,
̇´ & 5 ð™, ð„¬ê I÷裌 & 6 (Þ¬õ ܬùˆ¬î»‹ å¡ø£è ܬó‚è
«õ‡´‹). î£O‚è: ð†¬ì & 1 ¶‡´, ôõƒè‹ & 2, ªðKò ªõƒè£ò‹ & 2,
â½I„ê‹ðö„ ê£Á & 1 «ìHœ vÌ¡, â‡ªíŒ & 4 «ìHœ vÌ¡.

ªêŒº¬ø: Aöƒ¬è «õè ¬õˆ¶ «î£½Kˆ¶ ñCˆ¶‚ªè£œÀƒèœ.
裌èPè¬÷ ªð£®ò£è ïÁ‚A «õè¬õˆ¶, î‡aK™ô£ñ™ õ®ˆ¶
ñC»ƒèœ. ܈¶ì¡ â‡ªíŒ cƒèô£è ñŸø ªð£¼†è¬÷ å¡ø£è «ê˜ˆ¶
H¬ê»ƒèœ. CÁCÁ ༇¬ìè÷£è ༆´ƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò¬õˆ¶
༇¬ìè¬÷Š ªð£Kˆªî´ƒèœ. «è£çŠî£ ªó®.

ܬó‚è‚ ªè£´ˆ¶œ÷ ªð£¼†è¬÷ ï¡° ܬóˆªî´ƒèœ. ªõƒè£òˆ¬îŠ
ªð£®ò£è ïÁ‚°ƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò¬õˆ¶, ð†¬ì, ôõƒè‹ î£Oˆ¶
ªõƒè£ò‹ «ê˜ˆ¶ ï¡° õî‚°ƒèœ. ܈¶ì¡ ¹Fù£ ñê£ô£¬õ «ê˜ˆ¶
ð„¬ê õ£ê¬ù «ð£è õî‚°ƒèœ. ÜF™ 2 èŠ î‡a˜ «ê˜ˆ¶
ªè£F‚èM´ƒèœ. H¡ù˜ «îƒè£Œ, º‰FK, M¿¬î «ê˜ˆ¶ 5 GIì‹
ªè£F‚èM†´ Þø‚°ƒèœ. ðKñ£Á‹ ªð£¿¶ ༬÷‚Aöƒ°
«è£çŠî£‚è¬÷ ÜF™ «ð£†´ 5 GIì‹ áøM†´ ðKñ£Áƒèœ.

M¼‰¶èÀ‚° ãŸø MˆFò£êñ£ù ¬ê† ®w.
                     «è£v ðm˜ èP




«î¬õò£ù¬õ: «è£v & 裙 A«ô£, ðm˜ & 200 Aó£‹, I÷裌ɜ & 2
¯vÌ¡, ñ…êœÉœ & 裙 ¯vÌ¡, àŠ¹ & «î¬õ‚°, èP «õŠH¬ô &
CP¶. î£O‚è: è´° & 裙 ¯vÌ¡, Yóè‹ & 裙 ¯vÌ¡, ð†¬ì & 1
¶‡´, â‡ªíŒ & 4 «ìHœvÌ¡.

ªêŒº¬ø: «è£¬ú ªñ™Lòî£è c÷õ£‚A™ ïÁ‚°ƒèœ. ðm¬ó êŸÁ èùñ£è
c÷õ£‚A™ ïÁ‚°ƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò¬õˆ¶ è´°, Yóè‹, ð†¬ì
î£Oˆ¶ «è£¬ú «ê¼ƒèœ.

10 GIì‹ ï¡° õî‚AòH¡ I÷裌ɜ, ñ…êœÉœ, àŠ¹, ðm˜ «ê˜ˆ¶
ð„¬ê õ£ê¬ù «ð£Œ ²¼À‹ õ¬ó A÷P èP«õŠH¬ô «ê˜ˆ¶ Þø‚°ƒèœ.
                    ªõx «è£Šçî£




«î¬õò£ù¬õ: ༬÷‚Aöƒ° & 2, «èó† & 2, d¡v & 5, ð†ì£E &
ܬó èŠ, Hªó† v¬ôv & 2, 裘¡çŠ÷£˜ Ü™ô¶ ¬ñî£ ñ£¾ & 2
«ìHœvÌ¡, I÷裌ɜ & å¡ø¬ó ¯vÌ¡, èó‹ñê£ô£ & 1 ¯vÌ¡,
ªðKò ªõƒè£ò‹ & 1, Þ…C & 1 ¶‡´, ̇´ & 4 ð™, ñ™Lˆî¬ö &
CP¶, àŠ¹ & «î¬õ‚°, â‡ªíŒ & «î¬õ‚°. °ö‹¹‚°: C¡ù
ªõƒè£ò‹ & 8, î‚è£O & 5, ̇´, Þ…C & 2 ¯vÌ¡, I÷裌ɜ & 2
¯vÌ¡, èó‹ñê£ô£ & 1 ¯vÌ¡, â‡ªíŒ & 3 «ìHœvÌ¡, ªïŒ & 2
¯vÌ¡.

ªêŒº¬ø: ༬÷‚Aöƒ°, «èó†¬ì «î£™ c‚A CÁ ¶‡´è÷£‚°ƒèœ.
d¡v, ªõƒè£ò‹, Þ…C, ̇´ ÝAòõŸ¬ø ªð£®ò£è ïÁ‚ °ƒèœ.
༬÷‚ Aöƒ°, «èó†, d¡v, ð†ì£E ÝAòõŸ¬ø °‚èK™ «ð£†´ CP¶
àŠ¹ «ê˜ˆ¶ «õè¬õˆ¶ î‡a¬ó õ®ˆ¶ ñC»ƒèœ. 2 «ìHœvÌ¡
⇪í¬ò‚ è£ò¬õˆ¶, ªõƒè£ò‹, Þ…C, ̇´ õî‚A ܈¶ì¡
I÷裌ɜ «ê˜ˆ¶ ð„¬ê õ£ê¬ù «ð£è õî‚°ƒèœ. ªõ‰î 裌èPè¬÷»‹
ñ™Lˆî¬ö, àŠ¹, èó‹ñê£ô£ «ê˜ˆ¶ ï¡° ñCˆî£Ÿ «ð£ô‚ A÷Áƒèœ.
܈¶ì¡ àF˜ˆî Hªó† v¬ôv, 裘¡çŠ÷£˜ «ê˜ˆ¶‚ A÷P Þø‚°ƒèœ.
CÁ CÁ ༇¬ìè÷£è ༆®, ⇪íJ™ ªð£Kˆªî´ƒèœ.

°ö‹¹ ªêŒ»‹ º¬ø: ªõƒè£ò‹, î‚è£O¬òŠ ªð£®ò£è ïÁ‚°ƒèœ.
⇪íŒ, ªïŒ¬ò‚ è£ò¬õˆ¶ ªõƒè£ò‹ «ê˜ˆ¶ õî‚°ƒèœ. ªõƒè£ò‹
ªð£¡Qøñ£ù¶‹, Þ…C, ̇´ M¿¶, I÷裌ɜ «ê˜ˆ¶, ð„¬ê õ£ê¬ù
«ð£è‚ A÷Áƒèœ. î‚è£O, àŠ¹ «ê˜ˆ¶ î‚è£O è¬ó»‹ õ¬ó õî‚A,
«î¬õò£ù î‡a˜ «ê¼ƒèœ. °¬ø‰î bJ™ 5 GIì‹ ªè£F‚è M†´
Þø‚°ƒèœ. ðKñ£Á‹ªð£¿¶ «è£çŠî£‚è¬÷ °ö‹H™ «ê˜ˆ¶Š
ðKñ£Áƒèœ. ªõx «è£çî£ ªó®.

                    I¡v´ «ê£ò£




«î¬õò£ù¬õ: «ê£ò£ ༇¬ìèœ & 15, C¡ù ªõƒè£ò‹ & 15, ̇´ &
5 ð™, Þ…C & 1 ¶‡´, î‚è£O & 2, I÷裌ɜ & 2 ¯vÌ¡, ñ…êœÉœ
& 裙 ¯vÌ¡, àŠ¹ & «î¬õ‚°, èP«õŠH¬ô, ñ™Lˆî¬ö & CPî÷¾.
î£O‚è: «ê£‹¹ & 裙 ¯vÌ¡, ð†¬ì & 1 ¶‡´, â‡ªíŒ & 4
«ìHœvÌ¡.

ªêŒº¬ø: C¡ù ªõƒè£ò‹, ̇´, Þ…C ÝAòõŸ¬ø «î£½Kˆ¶
ªð£®ò£è ïÁ‚°ƒèœ. î‚è£O¬òŠ ªð£®ò£è ïÁ‚°ƒèœ. «ê£ò£
༇¬ìè¬÷ ªè£F‚°‹ cK™ «ð£†´ HNˆªî´ˆ¶, ð„¬ê î‡aK™
Þ¼º¬ø Üô²ƒèœ. ï¡° HN‰¶ â´ˆ¶ I‚RJ™ Ü®ˆ¶,
àF˜ˆ¶‚ªè£œÀƒèœ.

⇪í¬ò‚ è£ò¬õˆ¶ «ê£‹¹, ð†¬ì î£Oˆ¶ ªõƒè£ò‹, ̇´, Þ…C
«ê˜ˆ¶ ï¡° õî‚°ƒèœ. 10 GIì‹ õîƒAò¶‹ «ê£ò£ «ê˜ˆ¶ «ñ½‹
CP¶ «ïó‹ õî‚°ƒèœ. H¡ù˜ I÷裌ɜ, ñ…êœÉœ, î‚è£O, àŠ¹
«ê˜ˆ¶ î‚è£O è¬ó‰¶ e‡´‹ ²¼À‹ õ¬ó A÷P, èP«õŠH¬ô,
ñ™Lˆî¬ö «ê˜ˆ¶ Þø‚°ƒèœ.
                àÀ‰¶ î‚è£O ñê£ô£




«î¬õò£ù¬õ: º¿ àÀ‰¶ & ܬó èŠ, î‚è£O & 2, ð„¬ê I÷裌 & 3,
ñ…êœÉœ & 裙 ¯vÌ¡, â½I„ê‹ðö„ ê£Á & 1 «ìHœvÌ¡, àŠ¹ &
«î¬õ‚°, èP«õŠH¬ô, ñ™Lˆî¬ö & CP¶. î£O‚è: è´° & 裙 ¯vÌ¡,
Yóè‹ & 裙 ¯vÌ¡, ªïŒ & ܬó «ìHœvÌ¡, â‡ªíŒ & 1
«ìHœvÌ¡.

ªêŒº¬ø: àÀ‰¬î ñ…êœÉœ «ê˜ˆ¶ 3 èŠ î‡a˜ «ê˜ˆ¶ ï¡°
«õè¬õ»ƒèœ. °‚è˜ â¡ø£™ 2 MC™ «ð£¶‹. °¬ö‰¶Mì‚Ã죶.
î‚è£O, ð„¬ê I÷裬òŠ ªð£®ò£è ïÁ‚A‚ªè£œÀƒèœ. ªïŒ,
⇪í¬ò å¡ø£è‚ è£ò¬õˆ¶ è´°, Yóè‹ î£Oˆ¶, ð„¬ê I÷裌
«ê¼ƒèœ. H¡ù˜ î‚è£O «ê˜ˆ¶, 5 GIì‹ õî‚A, ªõ‰î àÀ‰¶, àŠ¹,
èP«õŠH¬ô, ñ™Lˆî¬ö «ê˜ˆ¶ 10 GIì‹ ªè£F‚èM†´ Þø‚A,
â½I„ê‹ðö„ ê£Á «ê¼ƒèœ.

õ‚ 膮Š «ð£ì„ªêŒ»‹ Üêˆîô£ù ¬ê† ®w Þ¶.
               èP«õŠH¬ô ༬÷ èP




«î¬õò£ù¬õ: CPò ༬÷‚Aöƒ° & ܬó A«ô£ (Ü™ô¶) ªðKò
༬÷‚Aöƒ° & ܬó A«ô£, àŠ¹ & «î¬õ‚°, â‡ªíŒ & 4&5
«ìHœvÌ¡, â½I„ê‹ðö„ ê£Á & 2 «ìHœvÌ¡. ܬó‚è: «îƒè£Œ
¶¼õ™ & 2 «ìHœvÌ¡, èP«õŠH¬ô Þ¬ôèœ & ܬó èŠ, Þ…C & 1
¶‡´, ð„¬ê I÷裌 & 4, ̇´ & 5 ð™.

ªêŒº¬ø: CPò ༬÷‚Aöƒ° â¡ø£™ «õè¬õˆ¶ «î£½Kˆ¶‚
ªè£œÀƒèœ. ªðKò ༬÷‚Aöƒ° âQ™ «î£™ YM ïÁ‚A‚
ªè£œÀƒèœ. Ü¬óˆ¶ ¬õˆ¶œ÷ ñê£ô£, àŠ¹, â½I„ê‹ðö„ ê£Á «ê˜ˆ¶
༬÷‚AöƒA™ HêP 1 ñE «ïó‹ áø M´ƒèœ. ⇪í¬ò‚
è£ò¬õˆ¶ Þî¬ù»‹ «ê˜ˆ¶ ï´ˆîó bJ™ ï¡° A÷Áƒèœ.
༬÷‚Aöƒ° ªõ‰¶ ²¼À‹ õ¬ó A÷P Þø‚°ƒèœ. ê£îˆ¶‚°
Hóñ£îñ£ù ¬ê† ®w.
                   «è£¬õ dv ñê£ô£




«î¬õò£ù¬õ: ð„¬êŠð†ì£E & 2 èŠ, ªðKò ªõƒè£ò‹ & 2, î‚è£O &
3, I÷裌ɜ & 2 ¯vÌ¡, îQò£Éœ & 1 ¯vÌ¡, ñ…êœÉœ & 裙
¯vÌ¡, èP«õŠH¬ô& CP¶, àŠ¹ & «î¬õ‚°. ܬó‚è: C¡ù ªõƒè£ò‹
& 10, Þ…C & 1 ¶‡´, ̇´ & 5 ð™, «îƒè£Œ ¶¼õ™ & 1 «ìHœvÌ¡,
Yóè‹ & ܬó ¯vÌ¡, ð†¬ì, ôõƒè‹, ãô‚裌 & îô£ 1. î£O‚è: ð†¬ì
& 1 ¶‡´, â‡ªíŒ & 4 «ìHœvÌ¡.

ªêŒº¬ø: ð†ì£E¬ò CP¶ àŠ¹ «ê˜ˆ¶ «õè¬õˆ¶‚ ªè£œÀƒèœ.
ªõƒè£ò‹, î‚è£O¬òŠ ªð£®ò£è ïÁ‚°ƒèœ. ܬó‚è‚ ªè£´ˆ¶œ÷
ªð£¼†è¬÷ å¡ø£è ܬóˆªî´ƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò¬õˆ¶ ð†¬ì¬òˆ
î£Oˆ¶, ªõƒè£ò‹ «ê¼ƒèœ.

ªõƒè£ò‹ ªð£¡Qøñ£è õîƒAò¶‹ î‚è£O, ܬóˆî M¿¶, I÷裌ɜ,
îQò£ Éœ, ñ…êœÉœ, àŠ¹ «ê˜ˆ¶ ð„¬ê õ£ê¬ù «ð£è õî‚°ƒèœ.
H¡ù˜ ð†ì£E¬ò»‹ «ê¼ƒèœ. 5 ºî™ 10 GIì‹ õ¬ó ï¡° A÷P
Þø‚°ƒèœ.
                      èêèê£ °¼ñ£




«î¬õò£ù¬õ: 裌èP èô¬õ & 2 èŠ (ªð£®ò£è ïÁ‚Aò¶), ªðKò
ªõƒè£ò‹ & 1, îJ˜ (êŸÁ ¹OŠ¹œ÷¶) & ܬó èŠ, àŠ¹ & «î¬õ‚°.
ܬó‚è: Þ…C & 1 ¶‡´, ̇´ & 5 ð™, ð„¬ê I÷裌 & 5, º‰FK & 6,
èêèê£ & 2 «ìHœvÌ¡, «îƒè£Œ ¶¼õ™ & 裙 èŠ. î£O‚è: ð†¬ì & 1
¶‡´, ôõƒè‹ & 1, ãô‚裌 & 2, â‡ªíŒ & 4 «ìHœvÌ¡.

ªêŒº¬ø: ïÁ‚Aò 裌èPè¬÷ CP¶ àŠ¹, î‡a˜ «ê˜ˆ¶ å¼ °‚èK™
«ð£†´ Í® Ü´ŠH™ ¬õˆ¶ å¼ MC™ õ‰î¶‹ Þø‚°ƒèœ. å¼ GIì‹
èNˆ¶ Fø‰î£™ Gø‹ ñ£ø£ñ™ 裌 ªõ‰F¼‚°‹. ܬó‚è ªè£´ˆ¶œ÷
ªð£¼†è¬÷ å¡ø£è ï¡° ܬóˆªî´ƒèœ. ªõƒè£òˆ¬î ªð£®ò£è
ïÁ‚°ƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò¬õˆ¶ ð†¬ì, ôõƒè‹, ãô‚裌 î£Oˆ¶
ªõƒè£òˆ¬î «ê¼ƒèœ.

ªõƒè£ò‹ õîƒAò¶‹ ܬóˆî ñê£ô£¬õ «ê˜ˆ¶ CÁ bJ™ ¬õˆ¶
õ£ê¬ù «ð£è õî‚A 裌èPè¬÷»‹, àŠ¬ð»‹ «ê˜ˆ¶ 5 GIì‹
ªè£F‚èM´ƒèœ. îJ¬ó‚ è¬ì‰¶ «ê˜ˆ¶ A÷P Þø‚°ƒèœ.

Þ¶õ¬ó ²¬õˆFó£î ²¬õJ™ ñí‚°‹ Þ‰î ¬ê† ®w.
                  vì犴 ¹ì¬ô 




«î¬õò£ù¬õ: ð£CŠð¼Š¹ & 1 èŠ, êŸÁ ªñ™Lò, CPò ¹ì¬ô & 1,
«îƒè£Œ 𣙠& 1 èŠ, I÷°, Yóè‹ & îô£ 1 ¯vÌ¡, ñ…êœÉœ & 裙
¯vÌ¡, àŠ¹ & «î¬õ‚°, â½I„ê‹ðö„ ê£Á & 1 «ìHœvÌ¡
(M¼ŠðŠð†ì£™). vìçŠHƒ ªêŒò: ༬÷‚Aöƒ° & 2, «èó† & 1, d¡v
& 5, ð„¬ê I÷裌 & 2, Þ…C & 1 ¶‡´, â½I„ê‹ðö„ ê£Á & 2 ¯vÌ¡,
ñ™Lˆî¬ö & CP¶, àŠ¹ & «î¬õ‚°, â‡ªíŒ & 1 «ìHœvÌ¡. î£O‚è:
ªðKò ªõƒè£ò‹ & 1, 裌‰î I÷裌 & 2, èP«õŠH¬ô & CP¶, ªïŒ & 1
«ìHœvÌ¡, â‡ªíŒ & 1 «ìHœvÌ¡, àŠ¹ & 1 C†®¬è.

ªêŒº¬ø: ð£CŠð¼Š¬ð ªõÁ‹ èì£J™ õ£ê¬ù õ¼‹õ¬ó õÁˆªî´ƒèœ.
H¡¹ ñ…êœÉœ «ê˜ˆ¶ ï¡° «õè¬õˆ¶ ªè£œÀƒèœ. I÷°, Yó般î
ï¡° Ü¬óˆ¶ ÜF™ «ê¼ƒèœ. ܫ àŠ¬ð»‹ «ê˜ˆ¶ ð„¬ê õ£ê¬ù
«ð£è‚ ªè£FˆîH¡ Þø‚A, «îƒè£Œ ð£¬ô áŸÁƒèœ. ªõƒè£òˆ¬î
ªð£®ò£è ïÁ‚A, I÷裬ò Þó‡ì£è AœÀƒèœ. ªïŒ, ⇪í¬ò‚
è£ò¬õˆ¶, I÷裌 «ê˜ˆ¶ õÁˆ¶, ªõƒè£ò‹, èP«õŠH¬ô, àŠ¹ «ê˜ˆ¶
ï¡° õî‚A ð¼ŠH™ «ê¼ƒèœ. ޶ .

¹ì¬ô¬ò 2 ܃°ô c÷ˆ¶‚° º¿î£è ªõ†®‚ªè£œÀƒèœ.
ÜîÂœO¼‚°‹ M¬î¬ò c‚AM´ƒèœ. àŠ¹ èô‰î cK™
«õè¬õˆªî´ƒèœ. (à¬ìò£îð® èõùñ£è ¬èò£÷ «õ‡´‹). ༬÷,
«èó†¬ì, «î£™ YM, d¡ú§ì¡ êŸÁ ªðKò ¶‡´è÷£è ïÁ‚°ƒèœ. àŠ¹
«ê˜ˆ¶ ï¡° «õè¬õˆ¶ â´ˆ¶ ¬èò£™ ñCˆ¶M´ƒèœ. ð„¬ê I÷裌,
Þ…C¬ò èóèóŠð£è Ü¬óˆ¶ â‡ªíJ™ î£Oˆ¶, 裌èPJ™ «ê¼ƒèœ.
܈¶ì¡ ªð£®ò£è ïÁ‚Aò ñ™Lˆî¬ö, â½I„ê‹ðö„ ê£Á, àŠ¹ «ê˜ˆ¶
H¬ê‰¶ ¹ì¬ôJÂœ ܬ숶M´ƒèœ. ðKñ£Á‹ ð£ˆFóˆF™ Þî¬ù
Ü´‚A Üî¡«ñ™ ô áŸP, ñ™Lˆî¬ö ÉMŠ ðKñ£Áƒèœ.
                ðm˜ 裌èP «è£çŠî£




«î¬õò£ù¬õ: («è£çŠî£¾‚°) ðm˜ & 200 Aó£‹, ༬÷‚Aöƒ° & 2,
«èó† & 1, d¡v & 6, ªõƒè£ò‹ & 1, ð„¬ê I÷裌 & 3, Þ…C & 1
¶‡´, ñ™Lˆî¬ö & CP¶, 裘¡çŠ÷£ ˜ & 2 «ìHœvÌ¡, ¬ñî£ & 2
«ìHœvÌ¡, àŠ¹ & «î¬õ‚°, â‡ªíŒ & «î¬õ‚°. ܬó‚è: C¡ù
ªõƒè£ò‹ & 8, Þ…C & 1 ¶‡´, ̇´ & 6 ð™, î‚è£O & 6 (îQò£è
ܬó‚è «õ‡´‹). î£O‚è: ð†¬ì & 1 ¶‡´, â‡ªíŒ & 2 «ìHœvÌ¡,
ªïŒ & 1 «ìHœvÌ¡. ñê£ô£¾‚°: I÷裌ɜ & 2 ¯vÌ¡, îQò£Éœ &
1 ¯vÌ¡, èó‹ ñê£ô£ & ܬó ¯vÌ¡, ñ™Lˆî¬ö & CP¶, àŠ¹ &
«î¬õ‚°.

ªêŒº¬ø («è£çŠî£): ༬÷‚Aöƒ¬è»‹, «èó†¬ì»‹ «î£™ YM
d¡ú§ì¡ CÁ ¶‡´è÷£è ïÁ‚A àŠ¹ «ê˜ˆ¶ «õè¬õ»ƒèœ. ï¡°
ñCˆ¶M´ƒèœ. Þ…C, I÷裌, ñ™Lˆî¬ö¬ò Ü¬óˆ¶ «ê¼ƒèœ.
ðm¬ó»‹ ¶¼M„ «ê¼ƒèœ. ܈¶ì¡ ¬ñî£, 裘¡çŠ÷£˜, àŠ¹ «ê˜ˆ¶
ï¡° H¬ê‰¶ CÁ ༇¬ìè÷£è ༆´ƒèœ. ⇬í¬ò‚ è£ò¬õˆ¶,
༇¬ìè¬÷Š ªð£Kˆ¶ â´ˆ¶ îQ«ò ¬õ»ƒèœ. ܬó‚è ªè£´ˆ¶œ÷
ªð£¼†è¬÷ îQ«ò ܬóˆªî´ƒèœ. ªïŒ, ⇬í¬ò è£ò¬õˆ¶ ð†¬ì
î£Oˆ¶ ªõƒè£ò‹, Þ…C&̇´ M¿¬î„ «ê¼ƒèœ. ð„¬ê õ£ê¬ù «ð£è
õî‚°ƒèœ. H¡ù˜ I÷裌ɜ, îQò£Éœ «ê˜ˆ¶ «ñ½‹ CP¶
õî‚°ƒèœ. è¬ìCJ™ àŠ¹, î‚è£O ê£Á «ê˜ˆ¶ «î¬õò£ù î‡a˜
«ê˜ˆ¶ ð„¬ê õ£ê¬ù «ð£è CÁ bJ™ ªè£F‚èM´ƒèœ. ðKñ£Á‹«ð£¶
«è£çŠî£‚è¬÷ «ð£†´ ñ™Lˆî¬ö ÉM ðKñ£Áƒèœ.
                 ¬óv ñ…ÅKò¡ ‚«óM




«î¬õò£ù¬õ: ê£î‹ & 1 èŠ, «èó† & 1, d¡v & 6, «ê£ò£ ê£v & 2
¯vÌ¡, 裘¡çŠ÷£˜ & 3 «ìHœvÌ¡, àŠ¹ & «î¬õ‚°, ñ™Lˆî¬ö &
CP¶, â‡ªíŒ & «î¬õ‚°.

‚«óM: ªõƒè£ò‹ & 2, «ê£ò£ ê£v & 2 ¯vÌ¡, 裘¡çŠ÷£˜ & 2
«ìHœvÌ¡, Ýó…² èô˜ & CP¶, â‡ªíŒ & 3 «ìHœvÌ¡, àŠ¹ &
«î¬õ‚°, ñ™Lˆî¬ö & «î¬õ‚°.

ﲂè: Þ…C & 1 ¶‡´, ̇´ & 6 ð™, ð„¬ê I÷裌 & 6.

ªêŒº¬ø: ê£îˆ¬î ï¡° °¬öõ£è H¬ê‰¶ªè£œÀƒèœ. 裌èPè¬÷
I辋 ªð£®ò£è ïÁ‚°ƒèœ. ï²‚è‚ ªè£´ˆ¶œ÷ ªð£¼†è¬÷ ï¡°
ﲂ°ƒèœ. ê£îˆ¶ì¡ 裌èP, ñ™Lˆî¬ö, «ê£ò£ê£v, àŠ¹, ﲂAò
M¿F™ CP¶, 裘¡çŠ÷£˜ «ê˜ˆ¶ ï¡° H¬ê‰¶ªè£œÀƒèœ. Þ‚
èô¬õ¬ò CÁ ༇¬ìè÷£è ༆®, ⇪íJ™ ªð£Kˆªî´ƒèœ.

Hø° ªõƒè£òˆ¬îŠ ªð£®ò£è ïÁ‚°ƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò¬õˆ¶
ﲂAò M¿¶, ªõƒè£ò‹ «ê˜ˆ¶ ï¡° õî‚A «ê£ò£ê£v, àŠ¹ «ê˜‚辋.
2 èŠ î‡aK™ 裘¡çŠ÷£¬ó»‹ Ýó…² èô¬ó»‹ è¬óˆ¶ ªõƒè£ò‚
èô¬õJ™ áŸP 5 GIì‹ ï¡° ªè£F‚èM†´ Þø‚°ƒèœ. ðKñ£Á‹ «ð£¶
༇¬ìè¬÷ «ê˜ˆ¶ ðKñ£Áƒèœ.

Ë´™ú§‚°‹ çŠ¬ó† ¬óú§‚°‹ Þ‰î A«óM Hóñ£îñ£ù «ü£®.
                   Ag¡ C™L ñê£ô£




«î¬õò£ù¬õ: ªè†®ò£ù ð„¬ê I÷裌 & 50 Aó£‹, â½I„ê‹ðö„ ê£Á &
ܬó èŠ, I÷裌ɜ & 2 ¯vÌ¡, îQò£Éœ & 2 ¯vÌ¡, ñ…êœÉœ &
裙 ¯vÌ¡, YóèˆÉœ & 1 ¯vÌ¡, ¹O & CPò ༇¬ì, àŠ¹ &
«î¬õ‚°. î£O‚è: â‡ªíŒ & 裙 èŠ, è´° & 1 ¯vÌ¡, ªõ‰îò‹ &
ܬó ¯vÌ¡.

ªêŒº¬ø: I÷裬ò è¿M ¶¬ìˆ¶ Þó‡ì£è ïÁ‚A àŠ¹, ñ…êœÉœ,
â½I„ê‹ðö„ ê£Á «ê˜ˆ¶ Þó‡´ ï£œ áøM´ƒèœ. ⇪í¬ò‚
è£ò¬õˆ¶ è´°, ªõ‰îò‹ î£Oˆ¶ ¹O¬ò ªè†®ò£è è¬óˆ¶ «ê¼ƒèœ.
ÜF™ I÷裌ɜ, îQò£Éœ, YóèˆÉœ, ªð¼ƒè£ò‹ «ê˜ˆ¶ ð„¬ê
õ£ê¬ù «ð£è ªè£F‚èM†´ I÷裬ò «ê¼ƒèœ. ï¡° A÷P Þø‚°ƒèœ.

êŠð£ˆF‚° ªî£†´‚ªè£œ÷ è£óê£óñ£ù ¬ê† ®w.
                      dv ñê£ô£




«î¬õò£ù¬õ: ð†ì£E & 2 èŠ, ªðKò ªõƒè£ò‹ & 2, î‚è£O & 5,
Þ…C & ̇´ M¿¶ & 1 «ìHœvÌ¡, I÷裌ɜ & 2 ¯vÌ¡, îQò£
Éœ & 1 ¯vÌ¡, î‚è£O ê£v & 3 «ìHœvÌ¡, ñ™Lˆî¬ö & CPî÷¾.
î£O‚è: ªõ‡ªíŒ & 2 «ìHœvÌ¡.

ªêŒº¬ø: ð†ì£E¬ò àŠ¹ «ê˜ˆ¶ «õè¬õ»ƒèœ. ªõƒè£òˆ¬î
ªð£®ò£è ïÁ‚A‚ ªè£œÀƒèœ. î‚è£O¬ò I‚RJ™ Ü®ˆ¶, ê£ø£‚°ƒèœ.
ªõ‡ªí¬ò ༂A, Þ…C ̇´ M¿¬î «ê¼ƒèœ. ܉î M¿¶ ð„¬ê
õ£ê¬ù «ð£è õîƒAò¶‹, ªõƒè£ò‹ «ê¼ƒèœ. ªõƒè£ò‹ ï¡°
õîƒAò¶‹ î‚è£O ê£Á, î‚è£O ê£v, I÷裌 Éœ, îQò£ Éœ, àŠ¹
«ê˜ˆ¶ ð„¬ê õ£ê¬ù «ð£è ï¡° ªè£F‚è M´ƒèœ. è¬ìCJ™ ð†ì£E
«ê˜ˆ¶, ï¡° A÷P, 5 GIì‹ ªè£F‚èM†´, ñ™Lˆî¬ö «ê˜ˆ¶
Þø‚°ƒèœ.
                   ð†ì˜ ªõx ñê£ô£




«î¬õò£ù¬õ: ༬÷‚Aöƒ° & 2, «èó† & 1, °ìI÷裌 & 1, d¡v & 8,
è£LçŠ÷õ˜ CPòî£è & 1, ð†ì£E & ܬó èŠ, ªðKò ªõƒè£ò‹ & 2,
î‚è£O & 2, ð„¬ê I÷裌 & 4, I÷裌ɜ & 1 ¯vÌ¡, YóèˆÉœ & 1
¯vÌ¡, èó‹ñê£ô£ & ܬó ¯vÌ¡, ñ…êœÉœ & 裙 ¯vÌ¡, ñ™Lˆî¬ö
& CP¶, â½I„ê‹ðö„ ê£Á & 1 «ìHœ vÌ¡, àŠ¹ & «î¬õ‚°. î£O‚è:
ªõ‡ªíŒ & 3 «ìHœvÌ¡, ð†¬ì & 2 ¶‡´, Þ…C, ̇´ M¿¶ & 2
¯vÌ¡.

ªêŒº¬ø: 裌èPè¬÷ «î£™ c‚A CÁ ¶‡´è÷£è ïÁ‚°ƒèœ. ªõƒè£ò‹,
î‚è£O¬òŠ ªð£®ò£è ïÁ‚°ƒèœ. ïÁ‚Aò 裌èPè¬÷ °ìI÷裌
cƒèô£è, CP¶ àŠ¹ «ê˜ˆ¶ ï¡° «õè¬õ»ƒèœ. ªõ‡ªí¬ò ༂A
ð†¬ì, Þ…C&̇´ M¿¶ «ê˜ˆ¶ CP¶ õî‚A ªõƒè£ò‹ «ê˜ˆ¶
õî‚°ƒèœ. ܈¶ì¡ °ìI÷裌, CPò ð„¬ê I÷裌 «ê˜ˆ¶ î‚è£O
è¬ó»‹ õ¬ó õî‚°ƒèœ. Hø° I÷裌ɜ, YóèˆÉœ «ê˜ˆ¶ õî‚A
裌èPè¬÷»‹ «ê¼ƒèœ. ï¡° ªè£F‚èM†´, â½I„ê‹ðö„ê£Á,
èó‹ñê£ô£, àŠ¹, ñ™Lˆî¬ö «ê˜ˆ¶ Þø‚°ƒèœ.
                     ñ™L ñê£ô£




«î¬õò£ù¬õ: ñ™Lˆî¬ö & 2 膴, ªðKò ªõƒè£ò‹ & 2, ̇´ & 6
ð™, ¹O & CÁ ༇¬ì, ñ…êœÉœ & 裙 ¯vÌ¡, ªð¼ƒè£ò‹ & 裙
¯vÌ¡, àŠ¹ & «î¬õ‚°. ªð£®‚è: 裌‰î I÷裌 & 6, îQò£ & 2
¯vÌ¡, èì¬ôŠð¼Š¹ & 2 ¯vÌ¡, Yóè‹ & ܬó ¯vÌ¡. î£O‚è: è´° &
ܬó ¯vÌ¡, ô‡ªíŒ & 5 «ìHœvÌ¡.

ªêŒº¬ø: ñ™Lˆ î¬ö¬ò ²ˆî‹ ªêŒ¶ I辋 ªð£®ò£è ïÁ‚°ƒèœ.
ªõƒè£ò‹, ̇¬ì «î£½Kˆ¶ ªð£®ò£è ïÁ‚°ƒèœ. ªð£®‚è ªè£´ˆ¶œ÷
ªð£¼†è¬÷ ªõÁ‹ èì£J™ Cõ‚è õÁˆ¶ ªð£®»ƒèœ.

⇪í¬ò‚ è£ò ¬õˆ¶, è´° î£Oˆ¶ ªõƒè£ò‹, ̇´, CP¶ àŠ¹,
ñ…êœÉœ «ê˜ˆ¶ êŸÁ Gø‹ ñ£Á‹ õ¬ó õî‚A, ñ™Lˆî¬ö¬ò„
«ê¼ƒèœ. ñ™Lˆî¬ö ï¡° õîƒAò¶‹ ¹O¬ò‚ ªè†®ò£è è¬óˆ¶ áŸP,
ªð¼ƒè£ò‹, ªð£®ˆî ªð£® «ê˜ˆ¶ ï¡° A÷P Þø‚°ƒèœ.

Þ†L, «î£¬ê, êŠð£ˆF ºî™ èô‰î ê£î õ¬èèœ õ¬ó ܬùˆ¶‚°‹
ß´ªè£´‚°‹ Þ‰î ñ™L ñê£ô£.
                   ñwÏ‹ ñ…ÅKò¡




«î¬õò£ù¬õ: è£÷£¡ & 1 𣂪è†, 裘¡çŠ÷£˜ & ܬó èŠ, ¬ñî£ &
ܬó èŠ, «ê£ò£ ê£v & 2 ¯vÌ¡, Ýó…² ªó† èô˜ & ܬó ¯vÌ¡,
àŠ¹ & «î¬õ‚°, â‡ªíŒ & «î¬õ‚°.î£O‚è: ªðKò ªõƒè£ò‹ & 1,
̇´ & 8 ð™, Þ…C & 1 ¶‡´, ð„¬ê I÷裌 & 5, 裘¡çŠ÷£˜ & 1
«ìHœvÌ¡, â‡ªíŒ & 2 «ìHœvÌ¡, ñ™Lˆî¬ö & CP¶, «ê£ò£ ê£v
& 2 ¯vÌ¡.

ªêŒº¬ø: è£÷£¬ù Þó‡ì£è ïÁ‚°ƒèœ. 裘¡çŠ÷£˜, ¬ñî£, «ê£ò£
ê£v, Ýó…² èô˜, àŠ¹, «î¬õò£ù î‡a˜ «ê˜ˆ¶, ªè†®ò£è
è¬óˆ¶¬õˆ¶‚ªè£œÀƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò ¬õˆ¶, è¬óˆ¶
¬õˆF¼‚°‹ ñ£M™ è£÷£¬ù ï¬ùˆªî´ˆ¶ ⇬íJ™ «ð£†´
ªð£Kˆªî´ƒèœ.

ªõƒè£ò‹, ̇´, I÷裬òŠ ªð£®ò£è ïÁ‚°ƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò
¬õˆ¶ ªõƒè£ò‹, ̇´, I÷裌 «ê˜ˆ¶ ï¡° õî‚°ƒèœ. H¡ù˜
ªð£Kˆî è£÷£¡, «ê£ò£ ê£v, ªð£®ò£è ïÁ‚Aò ñ™Lˆî¬ö
ÝAòõŸ¬ø»‹ «ê¼ƒèœ. 裘¡çŠ÷£¬ó ܬó èŠ î‡aK™ è¬óˆ¶
ªîOˆ¶, ªîOˆ¶ ï¡° A÷P Þø‚°ƒèœ.

²ì„²ì ꣊Hì, ªè£ˆ¶ñ™L ñ툫 èñèñ‚°‹ Þ‰î ñ…ÅKò¡.
                °ìI÷裌 ðm˜ ñê£ô£




«î¬õò£ù¬õ: °ìI÷裌 & 2, ðm˜ & 200 Aó£‹, ªðKò ªõƒè£ò‹ & 1,
î‚è£O & 2, ꣆ ñê£ô£ & 2 ¯vÌ¡, â½I„ê‹ðö„ ê£Á & 2 ¯vÌ¡,
â‡ªíŒ & 1 «ìHœvÌ¡, àŠ¹ & «î¬õ‚°.

ªêŒº¬ø: °ìI÷裌, ðm˜, ªõƒè£ò‹, î‚è£O ÝAòõŸ¬ø ê¶ó
¶‡´è÷£è ïÁ‚°ƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò ¬õˆ¶ ªõƒè£ò‹, I÷裌
«ê˜ˆ¶ 5 GIì‹ õî‚A ðm˜, î‚è£O, àŠ¹ «ê˜ˆ¶ «ñ½‹ 5 GIì‹
õî‚A ꣆ ñê£ô£, â½I„ê‹ðö„ ê£Á CP¶ àŠ¹ «ê˜ˆ¶ A÷P
Þø‚°ƒèœ.

ê£ô† õ¬èèœ, ¹ô£š, êŠð£ˆF, ð«ó£†ì£¾ì¡ ꣊Hì ãŸø ñê£ô£ Þ¶.

                   õ£¬ö‚裌 ñê£ô£
«î¬õò£ù¬õ: õ£¬ö‚裌 & 2, ªðKò ªõƒè£ò‹ & 2, î‚è£O & 3,
Þ…C&̇´ M¿¶ & 2 ¯vÌ¡, I÷裌ɜ & 2 ¯vÌ¡, ñ…êœÉœ &
裙 ¯vÌ¡, èP«õŠH¬ô & CP¶, ñ™Lˆî¬ö & CP¶, àŠ¹ & «î¬õ‚°.
î£O‚è: è´° & 1 ¯vÌ¡, àÀˆî‹ð¼Š¹ & 1 ¯vÌ¡, èì¬ôŠð¼Š¹ & 2
¯vÌ¡, 裌‰î I÷裌 & 2, «ê£‹¹ & ܬó ¯vÌ¡, ð†¬ì & 1,
â‡ªíŒ & 3&4 «ìHœvÌ¡.

ªêŒº¬ø: õ£¬ö‚裬ò ï¡° è¿M «î£™ c‚è£ñ™ CÁ¶‡´è÷£è
ïÁ‚°ƒèœ. àŠ¹, ñ…êœÉœ «ê˜ˆ¶, ܬó «õ‚裴 «õè ¬õˆ¶ Þø‚A
õ®è†´ƒèœ. ªõƒè£ò‹, î‚è£O¬ò I辋 ªð£®ò£è ïÁ‚°ƒèœ.

⇪í¬ò‚ è£ò ¬õˆ¶ î£O‚°‹ ªð£¼†è¬÷ «ê˜ˆ¶ ªð£¡Qøñ£èŠ
ªð£K‰î¶‹ ªõƒè£òˆ¬î„ «ê¼ƒèœ. ܈¶ì¡ ñ…êœÉœ, CP¶ àŠ¹
«ê˜ˆ¶ õî‚°ƒèœ. H¡ù˜ Þ…C&̇´ M¿¶ «ê˜ˆ¶ ð„¬êõ£ê¬ù
«ð£è‚ A÷Áƒèœ. ÜF™ î‚è£O, I÷裌ɜ, õ£¬ö‚裌, «î¬õò£ù
àŠ¹ «ê˜ˆ¶, ï¡° «õ°‹ õ¬ó õî‚A, ñ™Lˆî¬ö, èP«õŠH¬ô «ê˜ˆ¶
Þø‚°ƒèœ.

°ö‹¹ ê£î‹, îJ˜ ê£î‹ «ð£¡øõŸÁ‚° ܼ¬ñò£ù ¬ê† ®w.

                     ܬì ñê£ô£




«î¬õò£ù¬õ: (ܬ산) ¶õó‹ð¼Š¹ & 裙 èŠ, èì¬ôŠð¼Š¹ & 裙
èŠ, ð£CŠð¼Š¹ & 1 «ìHœvÌ¡, àÀˆî‹ð¼Š¹ & 1 «ìHœvÌ¡, ð„êKC
& 1 «ìHœvÌ¡, 裌‰î I÷裌 & 2, «ê£‹¹ & ܬó «ìHœvÌ¡,
«îƒè£ŒŠÌ & 2 «ìHœvÌ¡, ñ™Lˆî¬ö (ªð£®ò£è ïÁ‚Aò¶) & 2
«ìHœvÌ¡, àŠ¹ & «î¬õ‚°, â‡ªíŒ & «î¬õ‚°. ñê£ô£¾‚°: ªðKò
ªõƒè£ò‹ & 2, î‚è£O & 4, ñ™Lˆî¬ö & CP¶, àŠ¹ & «î¬õ‚°,
â‡ªíŒ & 4 «ìHœvÌ¡. ܬó‚è: Þ…C & 1 ¶‡´, ̇´ & 6 ð™,
«îƒè£ŒŠÌ & 1 «ìHœvÌ¡, «ê£‹¹ & ܬó ¯vÌ¡, I÷裌ɜ &
Þó‡ì¬ó ¯vÌ¡, îQò£Éœ & 1 ¯vÌ¡, ð†¬ì & 1 ¶‡´, ôõƒè‹ &
1, ãô‚裌 & 1.
ªêŒº¬ø: ܬ산 ªè£´ˆ¶œ÷ 𼊹è¬÷»‹ ÜKC¬ò»‹ å¡ø£è 2
ñE «ïó‹ áø ¬õˆ¶ I÷裌, «ê£‹¹, «ê˜ˆ¶ èóèóŠð£è ܬóˆ¶,
«îƒè£Œ, ñ™Lˆî¬ö, àŠ¹ «ê˜ˆ¶ èô‰¶ªè£œÀƒèœ. «î£¬ê‚虬ô è£ò
¬õˆ¶, CÁ ܬìè÷£è áŸPªò´ƒèœ.

ªõƒè£ò‹, î‚è£O¬òŠ ªð£®ò£è ïÁ‚°ƒèœ. ܬó‚è‚ ªè£´ˆ¶œ÷
ªð£¼†è¬÷ ï¡° ܬóˆªî´ƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò ¬õˆ¶ ªõƒè£ò‹
«ê˜ˆ¶ õî‚°ƒèœ. ªõƒè£ò‹ õîƒAò¶‹, î‚è£O¬ò»‹ ܬóˆî
M¿¬î»‹ «ê˜ˆ¶ ð„¬ê õ£ê¬ù «ð£è õî‚A «î¬õò£ù î‡a˜
«ê¼ƒèœ. ï¡° ªè£F‚èM†´ Þø‚°ƒèœ. ðPñ£Á‹«ð£¶ ܬìè¬÷,
ñê£ô£¾ì¡ «ê˜ˆ¶ ðPñ£Áƒèœ.

°ö‰¬îèœ ºî™ ªðKòõ˜ õ¬ó ܬùõ¼‹ M¼‹¹‹ ¬ê† ®w Þ¶.

             «õ˜‚èì¬ô ð†ì£E ñê£ô£




«î¬õò£ù¬õ: ð„¬ê «õ˜‚èì¬ô & 1 èŠ, ð†ì£E & ܬó èŠ, ªðKò
ªõƒè£ò‹ & 2, î‚è£O & 4, I÷裌ɜ & 2 ¯vÌ¡, Þ…C ̇´ M¿¶
& 2 ¯vÌ¡, ñ…êœÉœ & 裙 ¯vÌ¡, àŠ¹ & «î¬õ‚°. î£O‚è: ð†¬ì
& 1 ¶‡´, Yóè‹ & ܬó ¯vÌ¡, â‡ªíŒ & 4 «ìHœvÌ¡.

ªêŒº¬ø: «õ˜‚èì¬ô, ð†ì£E¬ò CP¶ àŠ¹ «ê˜ˆ¶ «õè ¬õ»ƒèœ.
ªõƒè£ò‹, î‚è£O¬òŠ ªð£®ò£è ïÁ‚°ƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò ¬õˆ¶
ð†¬ì, Yóè‹ î£Oˆ¶ ªõƒè£ò‹ «ê˜ˆ¶ õî‚°ƒèœ. ªõƒè£ò‹ ï¡°
õîƒAò¶‹, Þ…C ̇´ M¿¶ «ê˜ˆ¶ ð„¬ê õ£ê¬ù «ð£è õî‚°ƒèœ.
H¡ù˜ I÷裌ɜ, ñ…êœÉœ, àŠ¹, î‚è£O «ê˜ˆ¶ î‚è£O è¬ó»‹ õ¬ó
õî‚A «õ˜‚èì¬ô, ð†ì£E «ê˜ˆ¶ A÷P Þø‚°ƒèœ.

Åì£èŠ ðKñ£Áƒèœ. â‰î õ¬è ®ð¡ â¡ø£½‹ â´Šð£ù ¬ê† ®w Þ¶.
                     ðm˜ ®¬ô†




«î¬õò£ù¬õ: ðm˜ & 200 Aó£‹, I÷裌ɜ & 2 ¯vÌ¡, îQò£Éœ & 1
¯vÌ¡, YóèˆÉœ & å¡ø¬ó ¯vÌ¡, ¹O‚è£î îJ˜ & 1 èŠ, ñ…êœÉœ &
裙 ¯vÌ¡, àŠ¹ & «î¬õ‚°, MQè˜ & 2 «ìHœvÌ¡.

ªêŒº¬ø: ðm¬ó Mó™ c÷ˆ ¶‡´è÷£è êŸÁ Üèôñ£è ïÁ‚°ƒèœ.
܈¶ì¡ I÷裌ÉO™ ð£F, îQò£Éœ, YóèˆÉœ, MQè˜, àŠ¹ «ê˜ˆ¶
HêP 1 ñE «ïó‹ áø ¬õ»ƒèœ. îJ¬ó å¼ ¶EJ™ õ®è†´ƒèœ.
H¡ù˜ ÜF™ e÷ I÷裌ɬ÷ «ê˜ˆ¶ ï¡° èô‚°ƒèœ. ܈¶ì¡
ðm˜ ¶‡´è¬÷ «ê˜ˆ¶ HêP èô‰¶ ðPñ£Áƒèœ.

êŠð£ˆF, ð«ó£†ì¾‚° Þ¶ ï¡ø£è Þ¼‚°‹. M¬óõ£è¾‹ ªêŒòô£‹.

                  «ê£ò£ ð£ô‚ ñê£ô£
«î¬õò£ù¬õ: ðê¬ô W¬ó & 2 膴, «ê£ò£ Éœ & ܬó èŠ, ªðKò
ªõƒè£ò‹ & 1, î‚è£O & 1, ̇´ & 5 ð™, Þ…C & 1 ¶‡´, ð„¬ê
I÷裌 & 3, â‡ªíŒ & 1 «ìHœvÌ¡, àŠ¹ & «î¬õ‚°.

ªêŒº¬ø: W¬ó¬ò ÝŒ‰¶, è¿M, «õè ¬õˆ¶ ñCˆ¶‚ªè£œÀƒèœ.
ªõƒè£ò‹, î‚è£O, Þ…C, ̇´, ªð£®ò£è ïÁ‚A, ⇪í¬ò‚
è£ò¬õˆ¶ õî‚°ƒèœ.

ï¡° õîƒAò¶‹ W¬ó, àŠ¹ «ê˜ˆ¶ A÷P Þø‚°ƒèœ. «ê£ò£¬õ
î‡aK™ ÜôC HN‰¶ «ê˜ˆ¶ A÷Áƒèœ.

MˆFò£êñ£ù ¼C¬ò M¼‹¹ðõ˜èÀ‚°, M¼‰¶ ð¬ì‚°‹ Þ‰î ¬ê† ®w.

                     «ê¬ù ñê£ô£




«î¬õò£ù¬õ: «ê¬ù‚ Aöƒ° & ܬó A«ô£, ªðKò ªõƒè£ò‹ & 2,
̇´ & 8 ð™, Þ…C & 1 ¶‡´, I÷裌ɜ & 2 ¯vÌ¡, î‚è£O ê£v &
3 «ìHœvÌ¡, àŠ¹ & «î¬õ‚°, ñ…êœÉœ & 裙 ¯vÌ¡, ¹O & 1
¶‡´, â‡ªíŒ & «î¬õ‚°.

ªêŒº¬ø: «ê¬ù‚ Aöƒ¬è «î£™ YM CÁ ¶‡´è÷£è ïÁ‚A, àŠ¹,
ñ…êœÉœ, ¹O «ê˜ˆ¶ «õèM†´ î‡a¬ó õ®ˆ¶‚ªè£œÀƒèœ.
ªõƒè£ò‹, Þ…C, ̇´ ªð£®ò£è ïÁ‚°ƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò ¬õˆ¶
«ê¬ù‚Aöƒ¬è (ªõ‰î¬î) ªð£Kˆªî´ƒèœ.

e‡´‹ CP¶ ⇪í¬ò‚ è£ò ¬õˆ¶ Yóè‹ î£Oˆ¶, ªõƒè£ò‹, Þ…C,
̇´ «ê˜ˆ¶, õîƒAò¶‹ I÷裌ɜ, ê£v, «ê¬ù, àŠ¹ «ê˜ˆ¶, ð„¬ê
õ£ê¬ù «ð£è ï¡° A÷P Þø‚°ƒèœ.
                      ó£xñ£ ñê£ô£




«î¬õò£ù¬õ: ó£xñ£ & 1 èŠ, I÷裌ɜ & 2 ¯vÌ¡, îQò£Éœ & 1
¯vÌ¡, èó‹ñê£ô£ & 1 ¯vÌ¡, YóèˆÉœ & 1 ¯vÌ¡, ñ™Lˆî¬ö & CP¶,
àŠ¹ & «î¬õ‚°.

ܬó‚è: ªðKò ªõƒè£ò‹ & 3, Þ…C & 1 ¶‡´, ̇´ & 6 ð™. îQ«ò
ܬó‚è: î‚è£O & 5. î£O‚è: è´°, ªõ‰îò‹, I÷°, Yóè‹ & îô£ 裙
¯vÌ¡, «ê£‹¹ & C†®¬è, ð†¬ì & 1 ¶‡´, â‡ªíŒ & 3 & 4
«ìHœvÌ¡.

ªêŒº¬ø: ó£xñ£¬õ 8 ºî™ 10 ñE «ïó‹ áøM´ƒèœ. H¡ù˜ àŠ¹
«ê˜ˆ¶ «õè¬õ»ƒèœ. ªõƒè£ò‹, Þ…C, ̇´ Í¡¬ø»‹ ¬ïú£è
ܬó»ƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò ¬õˆ¶ î£O‚°‹ ªð£¼†è¬÷ «ê˜ˆ¶,
ܬóˆî M¿¬î„ «ê¼ƒèœ. °¬ø‰î bJ™ ð„¬ê õ£ê¬ù «ð£è
õî‚°ƒèœ.

H¡ù˜ î‚è£O¬ò Ü¬óˆ¶ Üˆ¶ì¡ «ê˜ˆ¶, I÷裌ɜ, îQò£Éœ,
YóèˆÉœ «ð£†´, ð„¬ê õ£ê¬ù «ð£è ªè£F‚èM´ƒèœ. Hø° ÜF™
ó£xñ£, ñ™L, YóèˆÉœ, àŠ¹, «ê˜ˆ¶ ªè£F‚èM†´ Þø‚°ƒèœ. Þ‰î
ñê£ô£ Þ¼‰î£™ êŠð£ˆF»‹ ÌK»‹ ð«ó£†ì£¾‹ ÜFè‹ Þó‡´ ê£ŠHìˆ
«î£¡Á‹.
               ªõ‡¬ì ༬÷ ñê£ô£




«î¬õò£ù¬õ: ªõ‡¬ì‚裌 & 裙 A«ô£, ༬÷‚Aöƒ° & 2,
I÷裌ɜ & 2 ¯vÌ¡, îQò£Éœ & 1 ¯vÌ¡, â½I„ê‹ðö„ ê£Á & 1
«ì.vÌ¡, ñ…êœÉœ & 裙 ¯vÌ¡, àŠ¹ & «î¬õ‚°, èP«õŠH¬ô &
CP¶.

ªêŒº¬ø: ªõ‡¬ì‚裬ò è¿M ¶¬ìˆ¶ Þó‡ì£è ïÁ‚A, Mó™ c÷
¶‡´è÷£è ïÁ‚°ƒèœ. ༬÷‚Aöƒ¬è «î£™ YM, Mó™ c÷ ªñ™Lò
¶‡´è÷£è ïÁ‚°ƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò ¬õˆ¶ è´°, Yóè‹, î£Oˆ¶
༬÷‚Aöƒ¬è «ê¼ƒèœ. ܈¶ì¡ ñ…êœÉœ «ê˜ˆ¶ õî‚°ƒèœ. 10
GIì‹ õîƒAò¶‹ ªõ‡¬ì‚裌, I÷裌ɜ, îQò£Éœ, YóèˆÉœ, àŠ¹
«ê˜ˆ¶ ï¡° õî‚A è¬ìCJ™ â½I„ê‹ðö„ ê£Á, èP«õŠH¬ô «ê˜ˆ¶
A÷P Þø‚°ƒèœ.

                     ༬÷ ²‚è£
«î¬õò£ù¬õ: ༬÷‚Aöƒ° & ܬó A«ô£, ̇´ & 10 ð™, «îƒè£Œ
𣙠& ܬó èŠ, ñ…êœÉœ & 裙 ¯vÌ¡, I÷裌ɜ & 1 ¯vÌ¡, àŠ¹
& «î¬õ‚°. î£O‚è: «ê£‹¹ & ܬó ¯vÌ¡, àÀˆî‹ð¼Š¹ & 2 ¯vÌ¡,
裌‰î I÷裌 & 4, â‡ªíŒ & 4 «ìHœvÌ¡.

ªêŒº¬ø: ̇¬ì «î£½K»ƒèœ. Aöƒ¬è «î£™ YM CÁ ¶‡´è÷£è
ïÁ‚°ƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò ¬õˆ¶, «ê£‹¹, àÀˆî‹ð¼Š¹, Þó‡ì£è
AœOò I÷裌 î£Oˆ¶ ̇¬ì„ «ê¼ƒèœ. 5 GIì‹ õî‚°ƒèœ. H¡ù˜
༬÷‚Aöƒ°, ñ…êœÉœ, I÷裌ɜ, àŠ¹, «ê˜ˆ¶ 5 GIì‹
õî‚°ƒèœ. «îƒè£Œ 𣙠«ê˜ˆ¶ CÁ bJ™ ï¡° «õè M†´, ²¼÷‚ A÷P
Þø‚°ƒèœ.

²‹ñ£«õ ꣊Hìô£‹ Þ‰î Ŋ𘠲‚裬õ.

            Yv Hªó† «è£çŠî£ & ð£ô‚ èP




«î¬õò£ù¬õ: Hªó† v¬ôv & 3, Yv ¶¼Mò¶ & 1 èŠ, ¬ñî£ & 2
«ìHœvÌ¡, ñ™Lˆî¬ö (ªð£®ò£è ïÁ‚Aò¶) & 2 «ìHœvÌ¡, àŠ¹ &
«î¬õ‚°, â‡ªíŒ & «î¬õ‚°. èP‚°: ðê¬ô W¬ó & 1 膴, ̇´ & 2
ð™, ð„¬ê I÷裌 & 2. î£O‚è: ð†¬ì & 1 ¶‡´, ªðKò ªõƒè£ò‹ & 1,
ð„¬ê I÷裌 & 2.

ªêŒº¬ø: Hªó† v¬ôR¡ æóƒè¬÷ ªõ†®M†´, àF˜ˆ¶ ªè£œÀƒèœ.
ÜîÂì¡ â‡ªíŒ cƒèô£è ñŸø ªð£¼†è¬÷ «ê˜ˆ¶ H¬ê‰¶ CÁ
༇¬ìè÷£‚A, ⇪íJ™ ªð£Pˆªî´ƒèœ. W¬ó¬ò ²ˆî‹ ªêŒ¶,
àKˆî ̇´, ð„¬ê I÷裌 «ê˜ˆ¶ «õè ¬õˆ¶ ñCˆ¶‚ªè£œÀƒèœ.
ªõƒè£ò‹, ð„¬ê I÷裬ò ªð£®ò£è ïÁ‚°ƒèœ. ⇪í¬ò‚ è£ò
¬õˆ¶ ªõƒè£ò‹, ð„¬ê I÷裌 «ê˜ˆ¶ õî‚A ñCˆî W¬óJ™ «ê¼ƒèœ.
ï¡° èô‰¶M´ƒèœ. ðKñ£Á‹«ð£¶ «è£çŠî£‚è¬÷ «ê˜ˆ¶ ðKñ£Áƒèœ.

				
DOCUMENT INFO
Shared By:
Tags:
Stats:
views:10
posted:11/13/2012
language:
pages:28