Agar sUKSES

Document Sample
Agar sUKSES Powered By Docstoc
					Agar-agar Gula Merah ini mirip dengan Agar-Agar karang dimana keduanya memakai gula
merah sebagai pemanis.

Resep Bahan Agar-agar Gula Merah :

      1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
      750 ml santan dari 1 butir kelapa
      125 gram gula merah
      50 gram gula pasir
      1/2 sendok teh garam
      2 lembar daun pandan, sobek-sobek, buat simpul

Cara Membuat Agar-agar Gula Merah :

   1. Campur semua bahan dalam panci, aduk sampai agar-agar larut. Didihkan sambil
      aduk-aduk dengan api kecil.
   2. Siapkan cetakan puding, tuangkan adonan.
   3. Keluarkan dari cetakan setelah dingin dan mengeras.

Selamat mencoba Resep Agar-agar Gula Merah




Agar-Agar Karang ini memakai gula merah sebagai pemanis lo…Dijamin rasanya lebih
nikmat.

Resep Agar-Agar Karang:

      1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
      700 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa
      200 gram gula merah, iris halus
      1/4 sendok teh garam
      3 butir telur, kocok sampai berbuih
      4 lembar daun pandan, potong-potong
      10 lembar daun jeruk purut
      50 ml air

Cara Membuat Agar-Agar Karang :

   1. Rebus hingga mendidih : air, daun jeruk purut, dan daun pandan. Dinginkan, saring,
      sisihkan.
   2. Larutkan agar-agar dengan santan, didihkan sambil diaduk rata bersama gula, garam,
      dan air daun pandan.
   3. Kecilkan api, masukkan telur, aduk pelan-pelan sambil tuang ke dalam cetakan,
      biarkan mengeras, simpan dalam lemari pendingin.

Selamat mencoba
Resep AGAR-AGAR FANTA LOVE
Bahan-bahan:

      100 gr Mentega
      3 btr Telur
      200 gr Gula Pasir
      1 ltr Fanta Merah
      2 bks Agar-agar putih atau merah
      3 bh Strawbery

Cara Membuat:

   1. Kocok mentega sampai berubah warna putih
   2. Masukkan telur satu persatu, sambil aduk hingga gumpalan mentega hancur dan
      menyatu
   3. Campurkan fanta, agar-agar, dan gula pasir dalam panci, masak hingga mendidih.
   4. Masukkan campuran mentega dan telur yang sudah dikocok tersebut ke dalam panci
      agar-agar dan fanta yang sedang dimasak dalam keadaan mendidih sambil terus
      diaduk sampai kurang lebih 2 menit di atas bara api.
   5. Tuang ke dalam loyang atau cetakan berbentuk love, setelah dingin masukan kulkas
      dan hias atasnya dengan strawbery.
   6. Angkat dan siap di hidangkan.




Resep Agar – agar Ceria
Bahan – bahan :

      Buah pepaya : 150 gr
      Buah melon : 75 gr
      Daging buah mangga (buah peach) : 50 gr
      Strawbery segar : 6 buah
      Air : 750 ml
      Gula putih /gula kastor : 75 gr
      Agar-agar bubuk warna putih : 1 bungkus (7 gr)

Cara membuat :

   1. Potong buah pepaya, melon dan mangga dengan ukuran dadu kecil / bentuk bulat-
      bulat dengan menggunakan cetakan buah
   2. Tuang air kedalam panci, masukkan gula dan agar-agar bubuk,
3. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk hingga gula larut.
4. Masukkan potongan buah kedalam agar-agar. Aduk rata dan angkat.
5. Sediakan 6 cetakan kecil, basahi dengan air matang. Tuangkan adonan kedalamnya,
   beri masing-masing cetekan satu buah strawbery diatasnya
6. Biarkan sampai agak dingin, kemudian masukkan ke dalam lemari es sampai
   mengeras
7. Keluarkan agar-agar dari lemari es, Sajikan segera untuk buah hati tercinta.

				
DOCUMENT INFO
Categories:
Tags:
Stats:
views:39
posted:11/9/2012
language:
pages:3