Ingenier�a de Calidad IQ 301

							Ingeniería de Calidad (IQ-301)
Estefany Lorenzo Mondragon

IQ-301

Gestión de la Calidad




Es un conjunto de herramientas que se integran dentro de un proceso
metodológico para incorporar la calidad en todas las fases de elaboración
incluyendo diseño de producto, fabricación y control de proceso. Se utiliza la
tecnología estadística para el diseño de productos y mejora de calidad de procesos.

La Ingeniería de Calidad está formada por principios, técnicas y herramientas que
se aplican para el estudio de proyectos de mejora y optimización de la calidad,
tanto de productos como de procesos. La base metodológica de la Ingeniería de
Calidad es el uso intenso del Diseño de Experimentos, cualquiera que sea su forma
y métodos de análisis de información como el QFD (Quality Function Deployment).

Las tecnologías de calidad que ofrecemos cubren:
                                     Cinco Eses

Las cinco "S" son el fundamento del modelo de productividad industrial
creado en Japón y hoy aplicado en empresas occidentales. Es un programa
para áreas de trabajo, talleres y oficinas que consiste en desarrollar actividades
de orden/limpieza y detección de situaciones que pueden afectar el eficiente
desarrollo de las actividades, y que por su sencillez permiten la participación
de todos, mejorando el ambiente de trabajo, la seguridad de las personas y
equipos, y por tanto, la productividad.



Se llama estrategia de las 5S porque representan acciones que son principios
expresados con cinco palabras japonesas que comienza por S, y quevan todas en la
dirección de conseguir una fábrica limpia y ordenada para mejorar la
productividad. Cada palabra tiene un significado importante para la creación de
un lugar digno y seguro donde trabajar.




Cuando nuestro entorno de trabajo está desorganizado y sin limpieza perderemos
                  la eficiencia, y la moral en el trabajo se reduce.

Son poco frecuentes las fábricas, talleres y oficinas que aplican en forma
estandarizada las cinco "S". En el trabajo cotidiano, las rutinas de mantener el
orden y la organización sirven para el mejor desarrollo de las actividades y en
general para mejorar la calidad de vida.
El enfoque de Productiva aporta recomendaciones desde el punto de vista del
management de mejora continua. Éste es dirigido a los líderes de empresa,
responsables de diseñar e introducir estrategias de cambio organizativo con efectos
significativos en la mejora de la productividad y competitividad de la compañía.
Cubre aspectos poco analizados en las empresas como: el diseño del plan maestro
de las 5S, cómo crear el compromiso de los integrantes de la empresa, cómo actuar
sobre la cultura existente para transformarla, cómo preparar adecuadamente el
lanzamiento de las campañas 5S, seguridad en las 5S, efectos en la mejora de la
empresa y las barreras que se deben romper para mantener sus beneficios a través
del tiempo.

Nuestros programas en la metodología 5S cubren entre otros:

         Diseño e implementación de 5S
         Productividad y seguridad a través de las 5S
         La cultura 5S en áreas de mantenimiento
         Estrategia 5S aplicada a la seguridad industrial
         Diagnóstico del avance y progreso cultural y técnico de la estrategia 5S
         Gestión visual como parte de la estrategia 5

    Dirección Estratégica de la Productividad



Como parte fundamental para alcanzar el máximo nivel de eficiencia World
Class Manufacturing, se trabaja con los directivos para construir sistemas de
dirección tipo Lean Management que integran las actividades. Se integrala
estrategia de empresa y las operaciones para crear capacidades competitivas.



Nuestros programas de desarrollo directivo, tienen el propósito de brindarle al
directivo una nueva visión sobre la forma como se puede mejorar el compromiso,
mística y entusiasmo de la organización para implantar iniciativas Lean, TPM, 5S o
Seis Sigma.
El principio fundamental de la organización altamente eficiente gira la rededor del
consenso, el cual genera soluciones sabias y aplicables. El consenso minimiza
errores y hace de los equipos de trabajo sean más productivos y eficientes.

Se estudia la forma como los individuos pueden intervenir en sus organizaciones
para alcanzar los planes previstos, logrando mejoras efectivas de la empresa con
iniciativas de mejora continua.

Analizamos por qué numerosas organizaciones empresariales no operan en forma
eficiente, por qué tardan tanto los planes y proyectos en ejecutarse y sin embargo,
no se logran los resultados esperados.

Nuestros programas directivos pretenden dar respuesta a las numerosas y
frecuentes preguntas que se hacen los directivos, que han experimentado procesos
de cambio organizacional y de mejora, sin lograr verdaderas transformaciones de
empresa.

Servicios

           Diagnóstico estratégico
           Selección de iniciativas estratégicas
           Despliegue de objetivos – Hoshin Kanri
           Necesidad de mejorar la calidad del trabajo directivo
           Características de las Organizaciones Altamente Eficientes (Hight
            Performance Organizations)
           Modelo de Planificación y Control de Organizaciones Altamente
            Eficientes
           Dirección por Políticas - Hoshin Kanri (Management para empresas
            Lean)
           Competencias para liderar procesos Lean
                             CONCLUSION
En cualquier trabajo que realicemos como ingenieros químicos siempre vamos
a enfrentarnos al control de calidad. Ya que nuestro trabajo a desarrollar en una
empresa es ofrecer un producto de calidad que favorezca el bienestar de los
consumidores.

La calidad es una innovación, prueba de ello es que con anterioridad en la
materia de higiene y seguridad en el trabajo nos dimos cuenta que la calidad en
productos alimenticios (si es que llegamos a trabaja en una) es mucha
responsabilidad ya que debemos de pasar por un proceso muy riguroso de
higiene para dar un producto seguro.

En mi trabajo de investigación incluí las 5 ´s por que que consiste en
desarrollar actividades de orden/limpieza y detección de situaciones que
pueden afectar el eficiente desarrollo de las actividades, y que por su
sencillez permiten la participación de todos, mejorando el ambiente de
trabajo, la seguridad de las personas y equipos, y por tanto, la
productividad.