Chasse au Tr�sor de l�Aventure du Sucre

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Chasse au Tr�sor de l�Aventure du Sucre Powered By Docstoc
					                           Chasse au Trésor de l’Aventure du Sucre
                                                                                     Beau Plan, une histoire bleue et sucrée
Nom (en lettre CAPITALE): ........................................
                                                                                     5- A quelle date l’usine à sucre de Beau Plan a t-elle fermé ses portes ?
Prénom : ............................................
                                                                                     A 22 juillet 1990                    B 22 juillet 1999
Bonjour et bienvenue,                                                                C 22 juillet 2003                    D 22 juillet 1998
Vous trouverez les réponses à ce jeu en suivant le parcours de la visite et
en répondant aux questions au fur et à mesure dans le bon ordre. Pour vous           6- Avant la sucrerie et l’indigoterie, il y eut une autre « usine » à Beau
aider, lisez les textes intitulés « la leçon » et laissez vous guider par le titre   Plan en pleine période française. De quoi s’agissait-il ?
des questions…ENTOUREZ LA BONNE REPONSE.
                                                                                     A D’une forge                        B D’une distillerie
LE VAINQUEUR SERA CELUI QUI  TROUVERA TOUTES LES                                     C D’une rhumerie                     D D’une poudrière
BONNES REPONSES EN UN MINIMUM DE TEMPS.
                                                                                     Une Nouvelle Organisation
Pour un goût sucré.                                                                  7- En quelle année la traite des esclaves fut-elle bannie par les anglais?
1- Grâce à quelles boissons chaudes le sucre va t-il entrer dans la
consommation courante ?                                                              A 1807           B 1810              C 1735              D 1835

A Le café et le thé                                     B La tisane                  8- Pour suppléer au manque de main d’œuvre après l’abolition de
C Le chocolat et le thé                                 D Le chocolat et le café     l’esclavage, les engagés indiens arrivent à partir du 19ème siècle.
                                                                                     A combien ce chiffre le nombre de ces arrivées?
A l’ombre de la cheminée…
2- De quelle année date la construction de la cheminée de Beau Plan ?                A 50 000         B 150 000           C 300 000           D 450 000

A 1895                   B 1896                         C 1850            D 1865     9- Au milieu du XIXème siècle, le nombre d’usines à sucre se développe
                                                                                     considérablement. Combien en dénombre t-on en 1820 ?
L’histoire commence ici…
3- Combien y avait-il d’habitants, vivant rassemblés autour du Fort F.               A Environ 100 B Environ 200          C Environ 300       D Environ 400
Hendrick en 1706 à Maurice ?

A 2500                   B 1250                         C 225             D 500      De la canne au jus…
                                                                                     10- Quelle est la première étape, obligatoire, que les cannes subissent en
4- Quel célèbre roman fut inspiré par le tragique naufrage du St Géran qui           arrivant à l’usine ?
eut lieu en 1744 ?
                                                                                     A Le dépaillage B Le pesage          C Le broyage        D Le chaulage
A Le Bernardin de St Pierre                             B Le naufragé du St Géran
C Le St Géran                                           D Paul et Virginie
11- Où trouve t-on l’unique spécimen de Frangourinier à Maurice ?                      18- De quel type climatique sont les régions où pousse la canne ?

A A l’Aventure du Sucre                B Au Jardin de Pamplemousses                    A Tempérée                         B Tropicales et subtropicales
C Au MSIRI                             D Au musée de Mahébourg                         C Cyclonique                       D Ecologique

Pavillon des technologies
12- En quelle année fut construit le moulin à eau de Maison Blanche ?                  La recherche et le Mauritius Sugar Industry Research Institute
                                                                                       (MSIRI)
A 1807            B 1827               C 1837              D 1817                      19- En quelle année le MSIRI fut-il créé ?

Du jus au sucre…                                                                       A 1953            B 1955           C 1960             D 1970
13- Sur la maquette de l’usine de Beau Plan, que trouve t-on au n° 13 ?

A Le filtre à boue                     B Les malaxeurs                                 Les routes du sucre
C Les centrifugeuses                   D Les évaporateurs                              20- En quelle année fut inaugurée la ligne de chemin de fer du Centre ?

14- Je sers à refroidir et finir la cristallisation de la masse cuite. Qui suis-je ?   A 1853            B 1855           C 1865             D 1860

A La centrifugeuse                     B L’appareil à cuire                            21- Mon arrivée sera la cause de départ des chalands que les dockers
C Le malaxeur                          D Le filtre à boue                              chargeaient de sac de sucre pour les acheminer vers de grands navires de
                                                                                       marchandises. Qui suis-je ?
15- A quelle température faut il cuire le sucre pour obtenir une gelée de
fruits ?                                                                               A Le granary                       B Le Caudan Water Front
A 100 °C        B 114 °C            C 110 °C            D 104 °C                       C Le port                          D Le Bulk Sugar Terminal


Le pavillon de la canne
Géographie de notre île
16- A combien de Km Maurice se trouve-t-elle de Madagascar ?

A 890 km          B 990 km             C 1890 km           D 1250 km

Identité de la canne
17- Quel artiste partit peindre les nombreuses variétés de canne à sucre en
Nouvelle Calédonie?

A Malcy Moon                           B Malcom de Chazal
C Vaco Baissac                         D André Derain

				
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posted:10/3/2012
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