ficha tecnica Validacion Mango 2009

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ficha tecnica Validacion Mango 2009 Powered By Docstoc
					      TECNOLOGIA PARA REDUCIR LA PRESENCIA DE “MANGO NIÑO” EN MANGO
                                ‘ATAULFO’



                                                          Sistema Producto que atiende:
                                                          Mango.

                                                          Eslabón del sistema Producto que atiende:
                                                          Producción Primaria.

                                                          Antecedentes:
                                                           En Nayarit, un fuerte problema que se presenta en
                                                           mango 'Ataulfo', es la presencia de frutos
                                                           partenocárpicos o "mango niño" que nunca alcanzan el
                                                           tamaño normal, ya que estos son originados debido a
                                                           que hay polinización pero no ocurre la fecundación del
                                                           óvulo. Estos frutos ocasionan pérdidas significativas en
                                                           la economía del productor ya que disminuyen hasta un
                                                           80% la productividad de sus huertos. Este problema
                                                           inicialmente se presentó en la localidad de Atonalisco
                                                           municipio de Tepic, hace ocho años y a la fecha se
                                                           encuentra afectando la mayoría de la superficie
                                                           establecida (mas de 10 mil ha) con 'Ataulfo' en los
                                                           municipios de Tepic, San Blas y Compostela
                                                           principalmente. El INIFAP generó tecnologías para
                                                           reducir la presencia de frutos partenocárpicos en
                                                           huertos comerciales de mango ‘Ataulfo’, las cuales
                                                           fueron validadas en terreno de productores.


                                                          Descripción de la innovación tecnológica:
                                                           El paclobutrazol (PBZ) es un retardante del crecimiento
                                                           que al ser aplicado al suelo en huertos de mango
                                                           cultivar Ataulfo adelanta la floración y cosecha y el boro
                                                           asperjado al follaje mejora la polinización, esto ayuda a
                                                           reducir la presencia de mango niño.

Objetivo:
Mejorar la productividad del mango cultivar Ataulfo, validando técnicas para la presencia frutos partenocárpicos en
huertos comerciales de mango ‘Ataulfo’.

Metas:
Durante 2009, validar la tecnología para reducir la presencia de frutos partenocárpicos en huertos comerciales de
mango ‘Ataulfo’.

Descripción de la Tecnología:
    1. La aplicación al suelo de PBZ en dosis de 0.5 a 1.0 ml por metro de copa del árbol en árboles de
       mango Ataulfo, asegura una alta intensidad de floración a pesar de tener condiciones no inductivas
       para la floración. La aplicación debe ser de 90 a 120 días antes de la floración normal, de esta manera
       adelanta hasta en 30 días la floración y cosecha. El producto debe aplicarse con humedad en el suelo;
       además, al momento de la aplicación alrededor del tronco del árbol debe estar limpio de hojarasca y
       maleza para que haya una buena penetración del producto.

    2. Aplicación de boro (solubor) al 1% en floración (dos aplicaciones; inicio y plena floración) al follaje.
       Incrementan la calidad de la flor lo que mejora la polinización y asegura un buen amarre de frutos
       normales.
Impactos:
Se logra una floración abundante y adelantada hasta por 30 días, así como también la cosecha se adelanta
hasta en 30 días.La cosecha adelantada tendrá un fuerte impacto en la comercialización de la fruta en época
fuera de temperada, ya que el precio de esta se ha llegado a cotizar hasta 3 veces más que la en época de
cosecha normal, lo que incrementa las ganancias del productor hasta en un 50%. Se reduce de un 20 hasta
60% la presencia de frutos sin semilla o mango niño. Se logró reunir hasta 35 productores y técnicos en el
Curso-Taller sobre reguladores. Se logró la participación de la Dra. María Moucco de EMBRAPA Brasil con
amplia experiencia en la aplicación de reguladores; así como al Dr. Tomás Osuna del CIAD Sinaloa, con
experiencia también en el uso de reguladores del crecimiento. Adicionalmente se logró la asistencia de 50
participantes en un segundo curso impartido con la participación del Dr. Juan Antonio Aguila y la Dra. Raquel
Cano M. del Colegio de Postgraduados.

Experiencia en el uso de la tecnología:
En general se puede señalar que en las parcelas de validación se logró una floración abundante que cubrió del 90
al 100 de la copa de los árboles, además que se tuvieron adelantos en la época de floración que oscilaron entre 20
y 30 días, un amarre y producción de fruta adecuado, con menor presencia de frutos partenocarpicos.

Acciones de transferencia de tecnología realizada en el periodo:
Se establecieron 4 parcelas de validación en terreno de productores. Se capacitó a los productores directos en el
uso de la tecnología al momento del establecimiento de las parcelas. Se impartieron dos cursos de capacitación y
se elaboró un folleto técnico.

Municipios beneficiados:
Compostela, San Blas y Tepic

Información adicional:
Es importante transferir dicha tecnología a técnicos y productores, ya que su adopción permitirá mejorar la
productividad del mango Nayarita.

Generador de la Tecnología:
INIFAP, M.C.. Maria Hilda Pérez Barraza

Para mayor información:
M.C. Maria Hilda Pérez Barraza, Campo Experimental Santiago Ixc., Km. 6 Carretera Internacional México-
Nogales, Ent. a Santiago Ixc. Santiago Ixc. Nayarit, Tel. 01 (323) 2352031, ext. 133.         Correo-e:
perez.mariahilda@inifap.gob.mx
FUNDACION PRODUCE NAYARIT, A.C. Dirección Calle Tepame No. 14 Sur Col. Versalles, Tepic, Nayarit
CP. 63138. Tel. 01 (311) 133 10 20 o 311 133 10 10, Correo-e: fdapronay@hotmail.com

				
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