http www cfe cornell edu compost science

							                      ΕΙΣΑΓΩΓΗ




Η Κομποστοποίηση είναι ένας τρόπος να μειώσουμε τα στερεά
απόβλητα. Είναι περιβαλλοντικά σωστός και οικονομικός.Ως
αποτέλεσμα το ενδιαφέρον των διαφόρων φορέων αυξάνεται, αλλά
πρέπει να γίνουν περισσότερα
Τα οικιακά απόβλητα αποτελούν το 25% των στερεών αποβλήτων.
Είναι καλό οργανικό υλικό, και πιο ευκολόχρηστο από την ΙΒΚ
Η ΔΙΕΡΓΑΣΙΑ
Ο λόγος C/N είναι κριτικός. >30 αργή κομποστοποίηση, <15
πολύ γρήγορη (=αναερόβια, οσμές κτλ.). 20-30 = Οptimum
Ο καλύτερος τρόπος να βελτιωθεί ο C/Ν είναι το ανακάτεμα
στην κομπόστα υλικών αντίστοιχα με μικρό ή μεγάλο C/Ν.
Τυπικώς, μικρό C/Ν = φύλλωμα δένδρων
μεγάλο C/Ν = γρασίδι
Η υγρασία είναι εξίσου καθοριστική. Optimum 50-60%. Το τεστ
του σφιξίματος με το χέρι = πρέπει να είναι υγρό, αλλά να στάζει
1-2 σταγόνες μόνο.
Η κομποστοποίηση είναι αερόβια. Το Ο εισέρχεται με
διάχυση, οπότε αν ο σωρός είναι μεγάλος = αναερόβιες
συνθήκες. Σε βιομηχανική κλίμακα υπάρχουν συστήματα
εκμηχανισμένου εξαερισμού.
Τα συστήματα ελέγχου Ο είναι σημαντικά και σχετικά φθηνά.
Μας βοηθάνε να ανταπεξέλθουμε τη #1 δυσκολία της
κόμπόστας (τις μυρωδιές)
Ένα πρόβλημα είναι η υπερθέρμανση, που έχουμε κυρίως
στα μίγματα με χαμηλά C/Ν. Υπερθέρμανση = εξόντωση
μικροβίων, αναερόβιες συνθήκες κτλ.
Τι θα γίνει αν αερίσουμε την κομποστα;
Επίσης μας ενδιαφέρει η κοκκομετρία της κομπόστας.
Λεπτόκοκκη = Μεγάλη ειδική επιφάνεια, καλύτερη μικροβιακή δράση
Χοντρόκοκκη = Καλύτερο μεγαλοπορώδες, καλύτερος αερισμός
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ
Leaf pile
Θετικά = Είναι η ευκολότερη μέθοδος
Αρνητικά = Παίρνει χρόνια
           Σε 1-2 χρόνια το κέντρο γίνεται αναερόβιο
           Ο όγκος είναι ενοχλητικός
Turned windrow. 2-3 μέτρα ύψος, 3-5 μέτρα πλάτος
Η κομποστοποίηση συνεχίζεται ακόμα και σε κρύες μέρες
Ένα τυπικό χρονοδιάγραμμα 18 μηνών ωρίμανσης
Aerated Static Pile: Όπως τα windrows, όμως αυτά δεν αερίζονται
μηχανικά, αλλά με αεραντλίες και δίκτυο πλαστικών σωλήνων. Πιο
ακριβό σύστημα, αλλά χρειάζεται λιγότερο χώρο, και είναι κατάλληλο
για ‘δύσκολες’ κομπόστες (φαγητό, ΙΒΚ)
In-vessel composting: Ελεγχόμενες συνθήκες, αλλά τόσο
ακριβό που γίνεται απαγορευτικό.
Στην κομποστοποίηση της ΙΒΚ το πρόβλημα του χαμηλού
C/Ν λύνεται με την προσθήκη ροκανιδιών (αυξάνουν τον C,
και το μεγαλοπορώδες του υλικού).
ΕΠΙΛΥΣΗ ΠΙΘΑΝΩΝ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ
Η μυρωδιά είναι το #1 πρόβλημα. Υπό αναερόβιες
συνθήκες παράγονται οργανικές πτητικές ενώσεις, αλλά και
ανόργανοι ρύποι (οξείδια αζώτου, θείου κτλ.). Οι αερόβιες
αποσυνθέσεις δίνουν απαλή χωμάτινη οσμή.
Εκχυλίσματα: Πρόβλημα, ιδιαίτερα σε χαμηλά pH.
Κίνδυνος για του υπόγειους υδροφορείς, και με τη διαχείριση
της κομπόστας.
Λύση είναι η εγκατάσταση της κομπόστας σε ελαφριά κλίση
2-3%. (Όχι πιο μεγάλη = κίνδυνος διαβρώσεων). Προτιμότερο
οι λωρίδες κάθετα στις ισοϋψείς.
Πρόβλημα δεν είναι μόνο η περίσσεια εκχυλισμάτων, αλλά
και η έλλειψη νερού. Τότε τα μικρόβια υποφέρουν, και
κομποστοποίηση καθυστερεί (ή και σταματά).
ΧΩΡΟΘΕΤΗΣΗ ΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ
Το εύρος της νεκρής ζώνης είναι σημαντικός παράγων
Πρόσβαση: Ούτε πολύ κοντά σε κατοικημένη περιοχή
(παράπονα, ενόχληση κτλ.), ούτε πολύ μακριά (κόστος
μεταφορικό)
Η ύπαρξη παροχής νερού είναι πολύ σημαντική
ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΠΟΥ ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ
ΑΓΟΡΕΣ ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΚΟΜΠΟΣΤΑΣ
Εύχρηστες συσκευασίες σημαίνουν καλύτερη προώθηση του
προϊόντος
Τρόποι διάθεσης: Αστικές χρήσεις, δωρεάν προσφορά,
χοντρικό και λιανικό εμπόριο
Αστικές χρήσεις του τελικού προϊόντος περιλαμβάνουν:
Ανάκτηση ΧΥΤ, αστικά πάρκα και κήποι.
Δασικές και γεωργικές χρήσεις: Αναδασώσεις, προστασία
πρανών από διαβρώσεις, οργανική λίπανση
Βιομηχανική χρήση: Επαναφορά ρυπασμένων εδαφών
Για χρήση σε μικρότερης κλίμακας καταναλωτές
(νοικοκυριό, σχολεία, νοσοκομεία κτλ.) μπορεί να διατεθεί
δωρεάν, αλλά απαιτείται οργανωμένο πρόγραμμα
τυποποίησης. Έτσι το προϊόν γίνεται πιο ελκυστικό.
Αξίζει οικονομικά η διαδικασία κομποστοποίησης;
Αρνητικά: Έξοδα αγοράς γης, εργατικά, μηχανήματα
Θετικά: Ανακύκλωση οργανικών υλικών (κύκλος C,
‘θερμοκήπιο’ κτλ.), προστασία περιβάλλοντος με φιλικό
προϊόν, κοινωνικά οφέλη (φθηνό λίπασμα, άνοιγμα αγοράς
εργασίας κτλ.)
       Για περαιτέρω μελέτη:

   http://www.cfe.cornell.edu/compost/science.html#Back
   Πολύ κατατοπιστικό site με τεχνικές λεπτομέρειες. Από το
   Cornell University

http://www.epa.gov/epaoswer/non-hw/compost/index.htm
Του Αμερικάνικου Φορέα Προστασίας Περιβάλλοντος (USEPA).
Περιέχει από τεχνικές πληροφορίες έως νομικά ζητήματα