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					Ernest Desrosiers
Directeur général

Division
Approvisionnement
de la ferme


Conseil canadien de la gestion d’entreprise agricole


                La ferme familiale face à la mondialisation :
                    Les vertus de la coopération
       Plan de la présentation

Portrait des fermes au Canada
Portrait de la coopération agricole au Canada
Contexte et enjeux de la mondialisation
Conditions relatives à la compétitivité
La coopération comme pôle à succès
Conclusion



                                    Direction générale
Portrait des fermes au Canada
                           Nombre
                    2001      1996        Variation      Variation en %
                                          absolue
     Canada         246 923   276 548         -29 625             -10,7 %

  Terre-Neuve et       643       742              -99             -13,3 %
    Labrador
  Île-du-Prince-      1 845     2 217            -372              16,8 %
     Édouard
 Nouvelle-Écosse      3 923     4 453            -530             -11,9 %

Nouveau-Brunswick     3 034     3 405            -371             -10,9 %

     Québec          32 139    35 991          -3 852             -10,7 %

     Ontario         59 728    67 520          -7 792             -11,5 %

    Manitoba         21 071    24 383          -3 312             -13,6 %

  Saskatchewan       50 598    56 995          -6 397             -11,2 %

     Alberta         53 652    59 007          -5 355               -9,1 %

   Colombie-         20 290    21 835          -1 545               -7,1 %
   Britannique

                                 Statistiques Canada, Les exploitations agricoles au XXIe siècle,

                                                                        Direction générale
            Portrait des fermes au Canada
            Évolution du nombre d’exploitants agricoles
380000
                                                               -11,4%
330000
                                                          Total des exploitants
280000

230000
                                                                 -1,1%    35 à 54 ans
180000

130000                                                          -3,7%     55 ans et plus
 80000
                                                               -48,8%
 30000                                                               moins de 35 ans
     1991                 1996                                  2001


                                 Statistiques Canada, Les exploitations agricoles au XXIe siècle,

                                                                         Direction générale
Portrait des fermes au Canada
           1996-2000
                                       (prix de 2000)




              Statistiques Canada, Les exploitations agricoles au XXIe siècle,

                                                      Direction générale
Portrait des fermes au Canada
           La ferme familiale
 Tentative de définition
      Processus décisionnel
      Structure organisationnelle
      Concept évolutif
 Quels sont les enjeux auxquels elle doit faire face
      Technologie
      Spécialisation et concentration
      Compétitivité du modèle
      Transfert



                                            Direction générale
Portrait des fermes au Canada
          La ferme familiale

Quels sont les conditions pour sa survie
       Compétence de l’agriculteur
       Capacité à travailler en réseau




                                           Direction générale
Portrait des coopératives agricoles

Au Canada, la situation a été plutôt difficile pour
certaines grandes coopératives
  UCO (United Cooperatives of Ontario) en 1992
  Agrifoods International
  Agricore
  Saskatchewan Wheat Pool




                                              Direction générale
Portrait des coopératives agricoles

N’oublions pas que d’autres continuent leur succès
  Federated
  Coop Atlantique
  United Farmers of Alberta
  Coopérative fédérée de Québec




                                           Direction générale
 Portrait des coopératives agricoles
       La Coopérative fédérée de Québec
80 ans d’histoire
100 coopératives affiliées réparties au Québec, en Ontario
et au Nouveau-Brunswick
37 000 membres
4e au Québec pour son chiffre d’affaires plus de 4 milliards1
7e au Québec avec 14 000 employés1
Tournée vers l’exportation
Membre de grands réseaux de recherche et d’approvisionnement
Trois marques de commerce principales

                                              1. Incluant le réseau CO-OP



                                                  Direction générale
Portrait des coopératives agricoles

     La Coopérative fédérée de Québec
     Nos valeurs :
 •   L’honnêteté
 •   La transparence
 •   La responsabilité sociale
 •   L’entraide




                                        Direction générale
Contexte et enjeux de la mondialisation


          Enjeu = opportunité ou menace

 Essentiellement, un enjeu est une situation complexe ou non
 à laquelle une entreprise ne peut échapper et qui aura un
 effet direct ou indirect sur ses opérations et sur ses résultats.

 La capacité d’une entreprise à faire face à une telle situation
 déterminera si elle se trouve en présence d’une opportunité
 ou d’une menace.




                                                         Direction générale
Contexte et enjeux de la mondialisation
   De nouveaux marchés
   De nouveaux fournisseurs
       Nouveaux produits
       Nouveaux services

   De nouveaux compétiteurs
   La concentration des fournisseurs et clients
   Combler les besoins spécifiques des consommateurs
   Augmentation des contraintes réglementaires
       L’environnement
       La traçabilité et salubrité

   Évolution de la technologie et de la biotechnologie


                                                    Direction générale
 Conditions relatives à la compétitivité


La compétitivité :
La compétitivité d’une entreprise, c’est sa capacité (ressources
humaines, financières et matérielles) à faire face à la concurrence
tant sur les marchés externes que sur les marchés internes. D’où
l’importance de concentrer les activités de l’entreprise dans son
champ d’expertise.




                                                         Direction générale
Conditions relatives à la compétitivité

  Mais qu’est-ce qu’une entreprise compétitive ?
  Capacité de s’adapter aux évolutions futures et de s’y préparer
  Capacité à fabriquer des produits compétitifs et innovants
  Capacité à satisfaire le besoin des utilisateurs




                                                     Direction générale
Conditions relatives à la compétitivité

Mais qu’est-ce qu’une entreprise compétitive ?
Elle doit avoir une approche de gestion durable laquelle implique 3
exigences:
                      •   Engagement social
                      •   Respect de l’environnement
                      •   Rentabilité




                                                       Direction générale
   Conditions relatives à la compétitivité
 Les conditions de la compétitivité d’une coopérative

1. Avoir une vision claire et partagée de ce qu’on veut faire
       •   Membres
       •   Employés
       •   Partenaires
2. Des administrateurs, des gestionnaires et des employés
       •   Motivés
       •   Compétents
3. Gestion efficace des opérations et orientée à servir ses
   membres



                                                      Direction générale
 Conditions relatives à la compétitivité

   Le client :
• Dans les mêmes conditions concurrentielles, c’est le client qui
en définitive départage les entreprises
• Les prix, la qualité des produits et des services, les délais de
  livraison font la différence
• Il faut donc que les fermes familiales, par le biais de leurs
  coopératives, soient en mesure de satisfaire cette règle




                                                          Direction générale
Conditions relatives à la compétitivité


  Le rôle des gouvernements :
  Cadre réglementaire adapté
  Des infrastructures et des services publics
  Doivent trouver un équilibre entre la répartition de la
  richesse et le partage de celle-ci




                                                     Direction générale
Conditions relatives à la compétitivité
             Facteurs clés internes

Ressources humaines
  Personnel compétent : administrateurs comme employés
         Recrutement
         Formation
         Esprit d’équipe
         Préparation de la relève
         Accès à de l’information adéquate




                                               Direction générale
Conditions relatives à la compétitivité
          Facteurs clés internes (suite)
Ressources matérielles
     Équipements adéquats
     Prolongement de la compétence des employés plutôt
     qu’un frein

Ressources financières
     Capitalisation adéquate
     Rentabilité opérationnelle




                                               Direction générale
Conditions relatives à la compétitivité
              Facteurs clés externes
Accès à un réseau
  De recherche
  D’approvisionnement
  De partage d’expertise
  D’influence
  De distribution
  De partage du risque

Soutien gouvernemental approprié



                                       Direction générale
La coopération comme pôle à succès
  L’avantage coopératif
  Enracinées dans leur milieu; allient le développement régional
  et la capacité d’atteindre les grands marchés internes et
  externes

  Permet aux membres de vivre une expérience de solidarité
  organisée, laquelle favorise l’entraide et le partage des
  connaissances

  Par le biais de leur réseau de recherche et
  d’approvisionnement, les coopératives donnent accès à leurs
  membres à la R & D, aux produits, à l’encadrement que seules
  les grandes corporations pourraient leur offrir

                                                  Direction générale
La coopération comme pôle à succès
   L’avantage coopératif

 La transparence coopérative           Bons citoyens corporatifs
 Les règles éthiques élevées

 Les coopératives peuvent avoir une perspective à la long terme,
 car elles ne répondent pas aux impératifs trimestriels dictés par
 les marchés financiers




                                                     Direction générale
La coopération comme pôle à succès

  En résumé, les coopératives se différencient par un
  partage différent de :

        Propriété
        Pouvoir
        Résultats


    Ce qui constitue un avantage indéniable pour la
                    relève agricole



                                              Direction générale
                  Conclusion
  Pour la ferme familiale et les coopératives
Misons sur les conditions de la durabilité
    Engagement auprès de nos membres et de notre milieu
    Développement de la compétence auprès des élus et des
    employés
    Entretien de nos valeurs coopératives
    Respect de l’environnement
    Rentabilité dans une perspective de long terme
Entretenons une philosophie de partenariat et de
partage

                                                     Direction générale
Merci de votre attention




                     Direction générale

				
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posted:9/14/2012
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