Docstoc

wujud zat

Document Sample
wujud zat Powered By Docstoc
					1. Pengertian Zat (Ing: matter)

Zat atau materi adalah sesuatu yang menempati ruang dan memiliki massa. Menempati
ruang berarti benda dapat ditempatkan dalam suatu ruang atau wadah tertentu sedangkan
massa benda dapat diukur baik dengan perkiraan atau dengan alat tertentu seperti neraca.
Dua zat tidak dapat menempati ruang yang sama dalam waktu bersamaan. Setiap zat /
materi terdiri dari partikel-partikel / molekul-molekul yang menyusun zat tersebut.




                    Ilustrasi molekul-molekul penyusun zat hijau daun

2. Massa Jenis Zat (kerapatan zat; Ing: density)




Zat-zat yang sejenis pasti mempunyai massa jenis yang sama. Dengan demikian dapat
dikatakan bahwa massa jenis merupakan salah satu ciri khas suatu zat.

Dalam huruf Yunani massa jenis dinyatakan dalam huruf ρ (baca: rho) dan didefinisikan
sebagai massa zat dibagi dengan volumenya.




Satuan dari massa jenis adalah kg/m3

Contoh massa jenis berbagai zat.
3. Wujud Zat

Berdasarkan wujudnya zat dapat dibedakan menjadi tiga macam yaitu padat, cair, dan
gas. Masing-masing wujud zat mempunyai ciri-ciri khusus baik dilihat dari bentuk
fisiknya maupun partikel-partikel penyusunnya sebagai berikut:

A. Zat Gas




                    (jika tidak terlihat animasinya silahkan klik 2 x )

   1.   Letak molekulnya sangat berjauhan
   2.   Jarak antar molekul sangat jauh bila dibandingkan dengan molekul itu sendiri.
   3.   Molekul penyusunnya bergerak sangat bebas
   4.   Gaya tarik menarik antar molekul hampir tidak ada
   5.   Baik volume maupun bentuknya mudah berubah
   6.   Dapat mengisi seluruh ruangan yang ada.
Contoh : Udara

B. Zat Cair

Contoh : air, minyak, oli

   1. Letak molekulnya relatif berdekatan bila dibandingkan dengan gas tetapi lebih
      jauh daripada zat padat.
   2. Gerakan molekulnya cukup bebas
   3. Molekul dapat berpindah tempat, tetapi tidak mudah meninggalkan kelompoknya
      karena masih terdapat gaya tarik menarik.
   4. Bentuknya mudah berubah (menyesuaikan wadah/tempatnya) tetapi volumenya
      tetap.




                     (jika tidak terlihat animasinya silahkan klik 2 x )

C. Zat Padat
  1. Letak molekulnya sangat berdekatan dan teratur.
  2. Gaya tarik-menarik antar molekul sangat kuat sehingga gerakan molekulnya tidak
     bebas.
  3. Gerakan molekulnya terbatas, yaitu hanya bergetar dan berputar di tempat saja.
  4. Molekul-molekulnya sulit dipisahkan sehingga membuat bentuknya selalu tetap
     atau tidak berubah.
  5. Contoh: kayu, batu, besi




                 (jika tidak terlihat animasinya silahkan klik 2 x )

4. ADHESI DAN KOHESI
Disamping terjadi interaksi antar molekul penyusun suatu zat, maka molekul penyusun
suatu zat juga dapat bereaksi dengan molekul penyusun zat yang lainnya.

Adhesi

Adhesi adalah gaya tarik menarik antara molekul-molekul zat yang tidak sejenis.

Contoh:

        Tinta dapat menempel di kertas
        Kapur / tinta dapat menempel di papan tulis
        Semen dapat melekatkan batu dengan pasir
        Cat dapat menempel pada tembok




Kohesi

Kohesi adalah adalah gaya tarik-menarik antara molekul yang sejenis.
Contoh:

      gaya tarik menarik antara molekul kayu membentuk kayu
      gaya tarik menarik antara molekuk kapur membentuk kapur batang
      gaya tarik menarik antara molekul-molekul gula membentuk butiran gula pasir




Pengaruh gaya adhesi dan kohesi terhadap zat cair menyebabkan terjadinya peristiwa –
peristiwa:

A. Meniskus cembung dan meniskus cekung

Jika adhesi lebih besar dari pada kohesi maka permukaan (meniskus) zat cair dalam pipa
kapiler cekung, misalnya pada pipa yang diisi dengan air ( pipa kiri ). sebaliknya jika
gaya kohesi lebih besar maka permukaan zat cair dalam pipa kapiler akan cembung,
misalnya pipa yang diisi dengan air raksa ( pipa kanan).
Dalam kehidupan sehari-hari juga dapat dijumpai peristiwa adhesi dan kohesi, misalnya
ketika ada air yang jatuh di atas permukaan daun tertentu akan membentuk bola air. Hal
tersebut dikarenakan gaya kohesi lebih besar dari adhesi.




B. Kapilaritas

Kapilaritas adalah meresapnya zat cair melalui celah-celah sempit atau pipa rambut yang disering disebut
sebagai pipa kapiler. Gejala ini disebabkan karena adanya gaya adhesi atau kohesi antara zat cair dan
dinding celah tersebut. Zat cair yang dapat membasahi dinding kaca pipa kapiler memiliki gaya adhesi
antara pipa kapiler dengan dinding pipa kapiler lebih besar. Sedangkan zat cair yang tidak membasahi
dinding kaca pipa kapiler memilki gaya kohesi yang lebih besar. Hal ini akan mempengaruhi tinggi
rendahnya permukaan zat cair pada pipa kapiler.




Contoh kapilaritas dalam kehidupan sehari-hari:

       Naiknya minyak tanah melalui sumbu kompor
       Naiknya minyak tanah melalui sumbu pada lampu tempel
       Baiknya air tanah sampai ke daun melalui pembuluh tapis
       Menetesnya air pada kain dalam ember yang semampai
C. Tidak berlakunya hukum bejana berhubungan.

Jika pada bejana berhubungan terdapat pipa kapiler atau terdapat perbedaan yang
signifikan dari diameter pipa-pipanya maka permukaan zat cair dalam pipa kecil akan
lebih tinggi dibandingkan permukaanya pada pipa yang besar sehingga hukum bejana
berhubungan tidak berlaku.

				
DOCUMENT INFO
Shared By:
Tags: wuud
Stats:
views:52
posted:9/13/2012
language:Malay
pages:8