2011 Naturally Healthy � by B2k03kwJ

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									                         2011 Naturally Healthy –
                 Canada-Taiwan Soybean Beverage Seminar
                 台灣-加拿大 大豆飲品的健康新世紀研討會
                        2011 年 3 月 18 日 (星期五)


  Date 日期       Friday, March 18, 2011
  Time 時間       12:30-4:30 pm
  Venue         B1, International Conference Room, Main Library,
  地點            National Taiwan University, No.1, Sec. 4, Roosevelt Road, Taipei
                台灣大學總圖書館 國際會議廳 B1
                 北市羅斯福路 4 段 1 號

Organizers:
       Taiwan Association for Food Science and Technology 台灣食品科學技術學會
       Graduate Institute of Food Science and Technology, National Taiwan University
        台灣大學食品科技研究所
       Taiwan Beverage Industries Association Affairs 台灣區飲料工業同業公會
       Canadian Soybean Council (CSC) 加拿大黃豆種植者協會
       Canadian Soybean Export Association (CSEA) 加拿大黃豆出口商協會
       Canadian Trade Office in Taipei 加拿大駐台北貿易辦事處


12:30           Registration 報到
1:00-1:15 pm    Opening Remarks 貴賓致詞
                  加拿大駐台北貿易辦事處 Philippe Rheault 歐陽飛處長
                  台灣食品科學技術學會                    陳陸宏理事長
                  台灣大學食品科技研究所 游若萩所長
1:15-1:35       Preparation of Whole Bean Soy-Beverages 全豆豆奶的製備
                - Dr. An-I Yeh (葉安義教授), Graduate Institute of Food Science and Technology,
                National Taiwan University(台灣大學食品科技研究所)
1:35-2:15       Canadian Food Grade Non-GM Soybean - IP system and Nutritional Specialty
(含中文翻譯)         加拿大非基改黃豆成功的故事-品種鑑別驗證標準與加拿大黃豆的優勢
                - Michelle McMullen, Manager, Canadian Soybean Council (加拿大黃豆種植者
                協會)
2:15-2:35       The Market of Soybean Beverages in Taiwan 台灣豆乳市場的發展
                 – Ms. Sue-Mei Wang(王素梅研究員), Research Scientist, Food Industry Research
                and Development Institute (食品工業發展研究所)
2:35-3:15       Consumption Trends of Soymilk in Global Markets 全球豆乳市場的消費趨勢
(含中文翻譯)         - Michael Loh, Canadian Soybean Export Association
                (加拿大黃豆出口商協會)
3:15-3:30       Break
3:30 - 4:00     Canadian soybean exporter presentations
                  Hendrick AgriFoods Inc. - James dePater



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                   http://www.hendrickagrifoods.com
                  Hensall District Co-operative (HDC) - Derwyn Hodgins
                   http://www.hdc.on.ca/
                  Huron Commodities Inc. - Adam VanderLoo
                   http://www.huron.com/
                  London Agricultural Commodities, Inc. - Michael Loh
                   www.londonag.com
                  Southwest Ag Partners Inc. - Brady Elliott
                   www.southwestag.ca
                  Thompsons Limited - Sue Robert
                   http://www.thompsonslimited.com/

4:00-4:20      Penetrating the Soy-Drinks Marketing in Taiwan 如何進入豆乳飲料市場
               – Elden Cheng, Brothers Farm Foods Co., Ltd. 大漢豆腐成安知副總
4:20 – 4:30    Q&A




                                報名表                    ※全程免費,額滿為止

                    台灣-加拿大 大豆飲品的健康新世紀研討會
                        2011 年 3 月 18 日 (星期五)

姓名 (1)                                                      職稱

English Name                                                Title
姓名 (2)                                                      職稱

English Name                                                Title
公司                                                          Tel
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報名方式:

1. 線上報名 ,請利用以下聯結:

https://spreadsheets.google.com/viewform?formkey=dDE5dkVlSVBaekl3UVAwdFJMeW1ETGc
6MQ

2. 請 e-mail (地址如下) 或 傳真報名表至 02-8723-3595:




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1) E-mail: pei-ling.chung@international.gc.ca
加拿大駐台北貿易辦事處鍾佩玲小姐電話: (02) 8723-3563
2) E-mail: karen.huang@international.gc.ca
加拿大駐台北貿易辦事處黃慧怡小姐電話: (02)8723-3566




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