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07catalogue_formation_logistique

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07catalogue_formation_logistique Powered By Docstoc
					VII. Logistique et magasinage
■   Préparation aux CACES 1, 3 et 5 (Recommandation R 389)

■   Accueil - Vente au comptoir (CACES 1 et 3)

■   Réception (CACES 1 et 3)

■   Préparation des commandes - Expédition (CACES 1 et 5)

■   Stockage et gestion des stocks (CACES 3 et 5)




      ◗29
                                  P      réparation aux              CACES        1,3 et 5

                                                                             public
                                                                             ◗ Tout public
                                    objectifs
                                  ◗ Réaliser les opérations de stockage et de destockage, de
                                  transfert de charge, de chargement et de déchargement de
                                  véhicules en utilisant un chariot de catégorie 1, 3 ou 5 (selon
PREPARATION AUX CACES 1, 3 ET 5




                                  la recommandation CNAMTS R389)
                                  ◗ Assurer la maintenance de premier niveau du matériel utilisé
                                  ◗ Rendre compte des anomalies et difficultés rencontrées dans
                                  l’exercice de ces fonctions
                                                                                                          3
                                                                                                          jours
                                                                                                                  Expérimentés




                                                                                             Débutants   5
                                                                                                         jours
                                              Contenu de la formation
                                        Formation en salle
                                        La réglementation et les textes de la sécurité sociale
                                        La classification et la technologie du chariot élévateur
                                        La sécurité liée aux chariots.

                                        Utilisation des chariots
                                          Plaque de charge et de stabilité frontale des chariots
                                          La circulation avant, arrière, courte, allées, plan incliné
                                          Les manœuvres
                                           Prise et dépose d’une charge au sol
                                           Le gerbage et dégerbage (en pile)
                                           Stockage et déstockage dans un palettier
                                           Chargement et déchargement d’un véhicule par l’arrière
                                           Chargement et déchargement latéral d’un véhicule
                                           Manipulations spéciales (charges longues)
                                        Validation
                                                                                                                       RÉCEPTION CACES 1 ET 3
                                                                                                                                                R          éception
                                                                                                                                                           CACES 1 et 3


                                                                                                                                                                                     public
                                        Certificat d’aptitude à la conduite en sécurité (CACES)
                                        des chariots de la catégorie 1, 3 et 5 conformément à la                                                                                     ◗ Tout public salarié des entreprises
                                        recommandation CNAMTS R389 ou attestation de                                                                                                 du secteur de la distribution possédant
                                        formation si résultat négatif aux tests pratiques ou                                                       objectifs                         les bases minimales de l’informatique
                                        théoriques.
                                                                                                                                                ◗ Réaliser les opérations de         (tableur, traitement de texte)
                                                                                                                                                réception en utilisant les           Aptitude médicale à la conduite des
                                                                                                                                                moyens mécaniques                    chariots



                                  A       ccueil – Vente au comptoir                                                                            ◗ Orienter, mettre en place et
                                                                                                                                                vérifier l’état des colis/produits
                                           CACES 1 et 3


                                                                                public
                                                                                ◗ Tout public salarié des
                                                                                                                                                                                                             3
                                                                                                                                                                                                            semaines
                                        objectifs                               entreprises du secteur de la
                                   ◗ Acquérir les techniques d’accueil          distribution possédant les                                                      Contenu de la formation
                                   et d’information du client.                  bases minimales de l’informa-
                                   Orienter et conseiller efficacement          tique (tableur, traitement de
                                   le client                                                                                                      Réception
ACCUEIL – VENTE AU COMPTOIR




                                                                                texte)
                                   ◗ Déterminer le produit correspon-                                                                               La fonction réception :
                                   dant à son besoin, le prélever, établir                                                                            Définition
                                   la facture et encaisser les sommes                                                                                 Situation dans la chaîne logistique
                                                                                                     3
                                                                                                    semaines
                                                                                                                                                    L’organisation matérielle de la réception :
                                                                                                                                                      L’aire de réception
                                                                                                                                                      Le déchargement
                                                   Contenu de la formation                                                                            Le matériel utilisé
                                        Accueil du client : professionnel ou particulier                                                            L’organisation administrative :
                                                                                                                                                      Les documents rôles, mentions obligatoires
                                        Prise en charge de la demande
                                        Recherche des références du produit                                                                         Les contrôles :
                                        Vérification de la disponibilité                                                                              Quantitatifs
                                        Proposition des produits et services de l’entreprise, produits de                                             Comptage
                                        substitution, connexes, complémentaires                                                                       Qualitatifs
                                        Argumentation technique du produit et conseils d’utilisation                                                Le traitement des anomalies :
                                        Déstockage des produits                                                                                       Constat
                                        Etablissement du bon de préparation, de livraison ou de la facture                                            Règles du code du commerce
                                        Encaissement des sommes, au comptant, chèques, carte …
                                        Etablissement de la garantie                                                                              Conduite des chariots
                                        Prise de congé du client                                                                                    La fonction cariste
                                                                                                                                                    La technologie des chariots
                                        Conduite des chariots                                                                                       La sécurité liée aux chariots
                                          La fonction cariste
                                          La technologie du chariot                                                                                 Les règles de conduite
                                          La sécurité liée aux chariots                                                                             La pratique sur palettier hauteur 4 m. – chargement, déchargement
                                          Les règles de conduite                                                                                    d’un véhicule
                                          La pratique sur palettier hauteur 4 m. – chargement,
                                          déchargement d’un véhicule.                                                                             Validation


                                                                                                                  ◗
                                                                                                                                                    Attestation de formation
                                        Validation                                                                                                  CACES 1 et 3, si réussite aux tests pratiques et théoriques
                                          Attestation de formation                                                30
                                          CACES 1 et 3 si réussite aux tests pratiques et théoriques
P      réparation des commandes - expédition


                                                         public
                                                                                 CACES     1 et 5


                                                         ◗ Tout public salarié des entreprises du secteur de la distribution
                                                         possédant les bases minimales de l’informatique (tableur, traitement




                                                                                                                                                             PRÉPARATION DES COMMANDES
  objectif                                               de texte)
◗ Maîtriser les techniques de la préparation             Aptitude médicale à la conduite des chariots
de commandes et de l’expédition en utilisant
les moyens mécaniques et informatiques



                                                                                                                                               3
                                                                                                                                              semaines

                                                             Contenu de la formation

     Préparation et expédition des commandes                                        Conduite des chariots
                                                                                     La fonction cariste
      Identification et codification des produits :
        Les principes et méthodes code barre                                         La technologie des chariots
                                                                                     La sécurité liée aux chariots
      Utilisation des documents de commande et circuits de préparation :
        L’outil informatique                                                         Les règles de conduite
        Etude des différents circuits de préparation                                 La pratique sur palettier hauteur 6 m. – chargement, déchargement
                                                                                     d’un véhicule
      Déstockage des produits :
        Utilisation des circuits
        Palettisation d’une charge                                                  Validation
      Transport des produits :                                                       Attestation de formation
        Règles ergonomiques (gestes et postures)                                     CACES 1 et 5 si réussite aux tests pratiques et théoriques
      Expédition des produits :
        Emballage, mise en palette, marquage et étiquetage des colis




S
       tockage et gestion des stocks                            CACES     3 et 5

                                                           public
                                                           ◗ Tout public salarié des entreprises du secteur de la distribution possédant
       objectifs                                           les bases minimales de l’informatique (tableur, traitement de texte)
   ◗ Acquérir des compétences ou se perfectionner          Aptitude médicale à la conduite des chariots




                                                                                                                                                         STOCKAGE ET GESTION DES STOCKS
   dans le stockage et la gestion des stocks en
   utilisant les moyens mécaniques et informatiques.
   ◗ Appliquer la codification, saisir les mouvements,
   effectuer un inventaire, détecter les anomalies

                                                                                                                                           3
                                                                                                                                           semaines

                                                          Contenu de la formation

                      Le stockage et la gestion des stocks                          Conduite des chariots
                       Types et matériels de stockage :                              La fonction cariste
                         Stockage latéral                                            La technologie des chariots
                         Accumulation                                                La sécurité liée aux chariots
                         Dynamique                                                   Les règles de conduite
                        Différents types de stock – L’adressage :                    La pratique sur palettier hauteur 4 m. et 6 m., chargement,
                         La nature des stocks                                        déchargement d’un véhicule
                         Principes de l’adressage
                        Les règles usuelles de la gestion des stocks :              Validation
                         Les paramètres de gestion                                   Attestation de formation
                         Loi de Paretto                                              CACES 3 et 5, si réussite aux tests pratiques et théoriques
                        Les entrées en stock des produits :
                         Fiche de stock manuelle, informatisée
                         Les inventaires
                         Notions d’inventaire annuel, tournant




                                                                              ◗31

				
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