Introduction to Operations and Supply Chain Management - PowerPoint - PowerPoint

Document Sample
Introduction to Operations and Supply Chain Management - PowerPoint - PowerPoint Powered By Docstoc
					           Bozarth kap.10
         Sourcing og indkøb
Menu
• Hvorfor er indkøb kritisk/vigtig
• Sourcing beslutningen
• Sourcing strategier
• Indkøbsprocessen
• Multi kriterie beslutningsmodeller i sourcing og
  indkøb
• Trends indenfor indkøb

             Bozarth kap10-f2007-joj
                                  Fokus
“Sourcing”-beslutninger og indkøbsaktiviteter har til
fomål at linke virksomheden med dens “upstream”
supply chain partnere
  • Sourcing-beslutninger –
    Beslutninger på højt niveau angående hvilke produkter eller
    komponenter, som skal fremstilles internt, og hvilke som
    skal skaffes fra eksterne supply-chain partnere. Disse
    beslutninger har ofte strategisk karakter.
  • Indkøb –
    Aktiviteter forbundet med identifikation af behov,
    lokalisering og valg af leverandører, forhandling af
    betingelser og opfølgning mhp. at sikre leverandørernes
    præstationer.
    Indkøb er naturligvis underordnet sourcing beslutningen.

              Bozarth kap10-f2007-joj
 Hvorfor er Indkøb Kritisk/Vigtig

• Ændringer i de globale konkurrence-
  betingelser
• Den finansielle effekt
• Effekt på Performance




         Bozarth kap10-f2007-joj
  Hvorfor er Indkøb Kritisk

Ændringer i de globale
konkurrence-betingelser
• For at konkurrere globalt må man
  indkøbe globalt
• At rette indkøb mod globale
  muligheder supporteres ofte af
  avancerede informationssystemer

      Bozarth kap10-f2007-joj
  Hvorfor er Indkøb Kritisk

Den finansielle effekt
• For den gennemsnitlige fabrikant:
  52.5% af COGS kommer fra
  materialer
• Indkøb udgør en vigtig mulighed
  for at øge profitabiliteten


      Bozarth kap10-f2007-joj
  Hvorfor er Indkøb Kritisk

Effekt på Performance
• Kvalitet
• Leveringers pålidelighed
• Evne til at udnytte nye teknologier




       Bozarth kap10-f2007-joj
     “Sourcing”beslutningen
Sourcing-beslutningen er high-level, og ofte
en strategisk beslutning, der vedrører:
• Hvilke enheder fremstilles under anvendelse af
interne ressourcer (within the firm resources)
• Hvilke enheder vil blive leveret af supply chain
partnere

  • Insourcing –
    Anvendelse af ressourcer internt i
    virksomheden for at tilvejebringe              Make or Buy
    produkter eller serviceydelser                 Beslutning
  • Outsourcing –
    Anvendelse af supply chain partnere
    til at levere produkter eller serviceydelser
           Bozarth kap10-f2007-joj
       Fordele og ulemper ved
             Insourcing
Fordele                               Ulemper
• Højt niveau af kontrol              • Kræver høje
• Kan udvikle områder til               investeringer
  ”kernekompetencer”                  • Reducerer strategisk
• Mulighed for at have                  fleksibilitet
  kontrol/overblik over               • Mister muligheden for
  programmet i sin                      at kunne anvende
  helhed                                produkter og service af
• Economies of scale                    væsentlig højere
  and/or scope                          standard tilbudt af
                                        potentielle udbydere
            Bozarth kap10-f2007-joj
          Fordele og ulemper ved
               Outsourcing
Fordele                                  Ulemper
• Høj strategisk fleksibilitet           • Mulighed/Risiko for at
• Lav investeringsrisiko                   vælge en “dårlig”
• Forbedret cash                           udbyder
  flow/likviditet                        • Tab af kontrol af
• Adgang til state-of-the-art              processen i sin helhed og
  produkter og services                    af “core- teknologier”
                                         • Udfordringer vedrørende.
                                           kommunikation og
                                           koordination



               Bozarth kap10-f2007-joj
              Faktorer, der påvirker
           beslutningen om Insourcing
                eller Outsourcing
                                             Insourcing       Outsourcing
                                          fordelagtig, hvis fordelagtig, hvis
  Faktor

Usikkerhed i omgivelserne                       lav              høj
Konkurrence på udbyder-markedet                 lav              høj
Evne til monitorering af udbyder-perform.       lav              høj
Sammenhæng mellem produkt/service og   høj                       lav
indkøbende virksomheds kernekompetencer




                Bozarth kap10-f2007-joj
           Total Cost Analysis
En proces, hvor en virksomhed søger at idenficere og
kvantificere alle større omkostningselementer forbundet
med forskellige sourcing valg
• Direkte omkostninger –
  Omkostninger, der er forbundet direkte med aktivitetsniveauet af
  operationer eller fra forsyningskæden
• Indirekte omkostninger –
  Omkostninger, der IKKE er forbundet direkte med aktivitetsniveauet
  af operationer eller fra forsyningskæden




                Bozarth kap10-f2007-joj
                Insourcing og
            Outsourcing omkostn.
              Insourcing                       Outsourcing
            •Direkte materialeforbrug       •Pris (fra faktura)
Direkte     •Direkte arbejdskraftforbrug    •Transportomkostninger
omkostn.    •Transportomkostninger
            •Variable indirekte
            produktionsomkostninger
            •Supervision                    •Indkøb
            •Administrativ support          •Modtagelse
Indirekte   •Supplies                       •Kvalitetskontrol
omkostn.    •Vedligeholdelsesomkostninger
            •Afskrivning af udstyr
            •Leje af bygninger
            (bygningsomkost.)
            •Faste IPO
               Bozarth kap10-f2007-joj
           Sourcing Strategier
• Single sourcing –
 Virksomheden, der indkøber, er afhængig af en enkelt virksomhed
 m.h.t alt eller næsten alt indkøb af produkter eller service
• Multiple sourcing –
 Virksomheden, der indkøber, fordeler indkøb over flere forskellige
 udbydere
• Cross sourcing –
 Anvender en enkelt udbyder for bestemte produkter eller service
 og en anden udbyder, med den samme “kunnen” for indkøb af et
 lignende produkt
• Dual sourcing –
 Anvender to udbydere for indkøb af samme produkt eller service
             Bozarth kap10-f2007-joj
Indkøbs-processen
                Identifikation af behov

                           Beskrivelse

                    Identifikation
               og evaluering af udbyder


                Udvælgelse af udbyder

          Forberedelse af ordre på indkøb

              Follow up og ekspedition
                                            Ordre
              Modtagelse og inspektion      cycle

             Faktura clearing og betaling

          Opdat. af performance database
 Bozarth kap10-f2007-joj
         Indkøbs-processen
         Identifikation af behov

Identification af behov

                           • Indkøbs-rekvisition –
                                Et intern dokument udfærdiget af en
                                “bruger”, der informerer indkøb om et
                                specifikt behov
                           • Reorder point system –
                                En metode anvendt til at initiere indkøb af
                                rutinemæssigt anvendte produkter. Typisk
                                har hvert produkt et prædetermineret ordre
                                punkt samt ordre-kvantitet

                    Bozarth kap10-f2007-joj
     Indkøbs-processen
     Beskrivelse

                  Kommunikation i den mest efficiente og
Beskrivelse       præcise form som muligt af en brugers
                  behov til en potentiel udbyder

              • Beskrivelse v.h.a. markedskvalitet/industri-
                standard
              • Beskrivelse v.h.a. brand
              • Beskrivelse v.h.a. specifikation
              • Beskrivelse v.h.a. performance karakteristika
              • Beskrivelse v.h.a. prototyper eller samples

              Bozarth kap10-f2007-joj
            Indkøbs-processen
            Identifikation og Evaluering af Udbyder

                                    Indsatsen i denne forbindelse
     Identifikation
                                    vokser i takt med at:
og evaluering af udbyder
                                            • Kompleksiteten af produktet
                                              eller serviceydelsen vokser
                                            • Størrelsen af den pengemæssige
                                              forpligtigelse vokser
                                            • Den tidsmæssige længde af den
                                              foreslåede køber-udbyder-relation
                                              vokser


                      Bozarth kap10-f2007-joj
            Indkøbs-processen
              Identifikation og Evaluering af Udbyder

                                    Kriterier for vurdering af
     Identifikation
                                    udbyder:
og evaluering af udbyder
                                  • Proces og design duelighed
                                  • Management duelighed
                                  • Finansielle situation og
                                    omkostningsstruktur
                                  • Planlægnings- og kontrolsystemer
                                  • Miljø-regulering og efterlevelse af
                                    sådanne
                                       • Potentialer for lang-sigts
                      Bozarth kap10-f2007-jojvirksomhedsrelationer
         Indkøbs-processen
         Udvælgelse af Udbyder - I


                                • Foretrukket udbyder
Udvælgelse af udbyder
                                • Licitation/Competitive
                                  bidding
                                • Forhandling




                  Bozarth kap10-f2007-joj
         Indkøbs-processen
         Udvælgelse af udbyder - II


                         Foretrukket udbyder
                              En udbyder, der har
Udvælgelse af udbyder
                              demonstreret sin performance
                              duelighed gennem sine
                              tidligere købskontrakter og
                              derfor tildeles en status af at
                              være foretrukket i udvælgelses-
                              processen af en udbyder

                 Bozarth kap10-f2007-joj
        Indkøbs-processen
          Udvælgelse af udbyder - III

                         Licitation/Competitive
                         bidding er mest effektiv når:
Udvælgelse af udbyder       • Den indkøbende virksomhed har
                              kontakt med kvalificerede udbydere
                              og leverer en klar beskrivelse af
                              produkt-/serviceydelse, der ønskes
                              indkøbt.
                            • Volumen af indkøbet er højt nok til at
                              retfærdiggøre omkostningerne og
                              arbejdsomfanget ved proceduren
                            • Virksomheden ikke har en foretrukket
                 Bozarth kap10-f2007-joj
                              udbyder
         Indkøbs-processen
          Udvælgelse af udbyder - IV
                         Forhandling er mest effektivt
                         når:
Udvælgelse af udbyder      • Det efterspurgte produkt er “nyt” eller
                             teknisk komplekst med kun vage og
                             upræcise specifikationer
                           • Indkøbet kræver enighed om en bred vifte af
                             performance faktorer
                           • Udbyder må deltage i udviklingsarbejde
                           • Udbyder kan ikke determinere risiko og
                             omkostninger uden input fra køber
                 Bozarth kap10-f2007-joj
             Indkøbs-processen
             Ordre Cycle


                                  • Forberedelse af ordre på
                                    indkøb
                                    74% af virksomheder har aktuelt
Forberedelse af ordre på indkøb
                                    electronic data interchange (EDI) med en
   Follow-up og ekspedition
                                    vis del af deres supply base
   Modtagelse og inspektion

 Faktura clearing og betaling
                                  • Follow-up og ekspedition
Opdat. af performance database    • Modtagelse og inspektion
                                  • Faktura clearing og betaling
                                      • Opdatering af performance
                                           database
                        Bozarth kap10-f2007-joj
Multi-Kriterie Beslutningsmodeller i
        Sourcing og Indkøb
• Hvordan kan vi evaluere alternativer
  når kriterierne der vælges ud fra
  inkluderer både kvantitative mål
  (såsom omkostning og performance af
  levering til tiden) samt kvalitative
  faktorer (såsom ledelsens stabilitet og
  pålidelighed)?


         Bozarth kap10-f2007-joj
Weighted-Point Evaluation
    System – s.320ff
Formål:
• Evaluere potentielle udbydere
• Spore udbyderes performance over tid /
  lave en rangordning af aktuelle udbydere

Processen:
• Tilegn vægte til performance dimensioner
• Lav en rangordning af performance af hver
  udbyder med hensyn til hver dimension
• Beregn en samlet score – Hvem er bedst?
          Bozarth kap10-f2007-joj
Et hierarki med tre niveauer.
- prioriteter niveau 1-2: fremskaf vægte P,K,L
- prioriteter n 2-3: fremskaf vægte a , b , c , a , b , c       P    P   P     K   K     K,   aL, bL,cL

                        Tilfredshed med udbyder


                             P                     K        L            Prioriteter, niveau 1-2:


            pris                            kvalitet            leveringssikkerhed

                                      aK               aL
       aP                                         bk                      cL
                                                            bL                         Prioriteter,
                   bP
                                     cP                                                niveau 2-3
                                                                    ck


  Leverandør A                     Leverandør B             Leverandør C
                        Bozarth kap10-f2007-joj
Et hierarki med tre niveauer.
- prioriteter niveau 1-2: fremskaf vægte P,K,L
- prioriteter n 2-3: fremskaf vægte a , b , c , a , b , c
                                                 P   P   P   K   K   K,   aL, bL,cL
 Bemærk:
 • Vægtene repræsenterer prioriteringer af de pågældene
 kriterier/objektfunktioner/målsætninger
 • På niveau 1-2 bestemmer vægtene P,K og L, hvordan vi vurderer
 de tre niveau 2 kriterier: pris, kvalitet og levering i en samlet
 vurdering af kriteriet/målsætningen på niveau 1: ”Tilfredshed med
 udbyder”.
 •På niveau 2-3 vurderer vi, hvor godt hver af de tre potentielle
 udbydere klarer sig på hver af de tre kriterier. For kriteriet pris
 angiver vægtene aP, bP, cP hvor godt vi vurderer performance af de
 tre virksomhed m.h.t. pris,
          altså aP= Performance(Udbyder A,pris)
 • Det er vigtigt at være meget præcis med ”beregningen” af
 prioriteringerne ”højt” oppe i hierarkiet (der skal være høj grad af
 konsensus), idet disse prioriteringerne påvirker alle
 sammenvægtninger længere nede i hierarkiet kraftigt.
 • Det er vigtigt, at de kriterier/målsætninger, der opstilles er
 uafhængige af hinanden.
                      Bozarth kap10-f2007-joj
Et hierarki med tre niveauer.
- prioriteter niveau 1-2: fremskaf vægte P,K,L
- prioriteter n 2-3: fremskaf vægte a , b , c , a , b , c
                                                    P       P   P   K   K   K,   aL, bL,cL

  En samlet score for hver af de tre
  potentielle udbydere finder vi som:

  Samlet score A:                         Pa +Ka +La
                                            P   K       L


  Samlet score B:                         Pb +Kb +Lb
                                            P   K       L


  Samlet score C:                         Pc +Kc +Lc
                                            P   K       L




  Den der får den højeste score er ”bedst”
                Bozarth kap10-f2007-joj
          Weighted-Point Evaluation
                  System
                                               Disse tre nøgletal er ”outcome” fra
Opsumering m.h.t.                              de målsætninger/kriteriefunktioner,
                                               som virksomheden forfølger på det
alternative udbydere                           tredje niveau af
                                               hierarkiet!!
Performance          Leverandør A         Leverandør B     Leverandør C
Dimensioner
                        $4/enhed           $5/enhed          $2/enhed
            Pris
        Kvalitet      5% defekte          1% defekte       10% defekte

     Leverings       95% til tiden        80% til tiden    60% til tiden
     reliabilitet
                Bozarth kap10-f2007-joj
      Weighted-Point Evaluation
              System

Kriterievægte                         Score-skema
                                       5 = excellent
P (=vægt pris)              =0,3
K (=vægt kvalitet)          =0,4       4 = god
L (=vægt lev. pål.)         =0,3       3 = gennemsnitlig
                                       2 = rimelig
                                       1 = dårlig



            Bozarth kap10-f2007-joj
        Weighted-Point Evaluation
                System

Performance-værdier for alternative udbydere

Performance        Leverandør A Leverandør B        Leverandør C
Dimensioner
                       a =4
                          P            b =3
                                       P               c   P   =5
         Pris
     Kvalitet          a =3
                          K            b   K   =5      c   K   =1

   Leverings            a =4           b =2            c =1
                          L            L                L
   pålideligh.
             Bozarth kap10-f2007-joj
              Hvordan afspejler vægtene
                   performance?

                    A              B         C             A      B       C
Pris             a =4 b =3 c                         =5   $4/en   $5/en   $2/en
                    P               P            P
                                                           hed     hed     hed

Kvalitet                                                   5%     1%     10%
                 a =3 b
                    K                K = 5   c   K = 1
                                                          defekt defekt defekt
                                                            e      e      e

                 a =4 b =2 c =1                            95%     80%     60%
                    L               L        L
Leverings                                                   til     til     til
pålideligh.                                               tiden   tiden   tiden
                Bozarth kap10-f2007-joj
           Weighted-Point Evaluation
                  System - V

 Samlet score for alternative leverandører
Score A = (4 x 0.3) + (3 x 0.4) + (4 x 0.3) = 3.6

Score B = (3 x 0.3) + (5 x 0.4) + (2 x 0.3) = 3.5

Score C = (5 x 0.3) + (1 x 0.4) + (1 x 0.3) = 2.2


A bør forbedre deres kvalitet
B bør forbedre deres leverings-reliabilitet og pris
C er ikke aktuel som en potentiel udbyder
                Bozarth kap10-f2007-joj
Samlet score for hver virksomed: Vægt virksomhedens
performance m.h.t. hvert af de tre kriterier med ”vores”
prioritering af det pågældende kriterie og sum!

                   Tilfredshed med udbyder


                            P=0,3                 K=0,4      L=0,3



        pris                               kvalitet            leveringssikkerhed

                                     aK=3                 aL=4
      aP=4                                       bk=5                   cL=1
                                                              bL=2
                bP=3
                                    cP=5
                                                                 ck=1

 Leverandør A                     Leverandør B                Leverandør C
                       Bozarth kap10-f2007-joj
     Trends i styring af Indkøb

• Lang-sigts kontrakter og konsolidering
• Udbyder-”base” reduceres i antal
• Globalt Indkøb
• Udbyder Performance Målinger
• Udbyder Teknologi
• Informationsteknologi
• Professionalisme i Indkøb

          Bozarth kap10-f2007-joj
                     Trends i Indkøbs
                      Management - I
Aspekter af             Traditionelt           Fremtidigt
Indkøb
Længde af       Licitation/Competitive    Lang-sigts kontrakter (> 2 år)
kontrakt        bidding, review           med performanceforbedrings-
                årligt/halvårligt         klausuler

Indkøbs         Produkter og service      Indkøb konsolideres over
Konsolidering   indkøbes af               virksomhedsenheder for at
                individuelle              løfte volumen og samle
                virksomhedsenheder        arbejdet med indkøb
Antal af        Udbydere udskiftes        Virksomheder er mere
udbydere        ofte, med mange           tilbøjelige til at anvende single-
                udbydere for hvert        source eller dual-source for at
                indkøbt produkt           forbedre performance og
                                          reducere omkostningerne
                Bozarth kap10-f2007-joj
                     Trends i Indkøbs
                     Management - II
Aspekter af         Traditionelt          Fremtidigt
Indkøb
Lokalisering    Primært nationalt eller    Global sourcing for at få
af udbyder      oven i købet lokalt        adgang til de bedste
                                           udbydere i verden
Top             Indkøb opfattes som et     Indkøb opfattes som en måde
management’s    nødvendigt onde eller      at drage fordel af udbyderes
opfattelse af   som en non-value           komparative
indkøb          added aktivitet            muligheder/dueligheder
Vigtighed af    Lange cycle tider          Cycle tider er et kritisk aspekt
tids-           tolereres; meget lidt      ved vurdering af udbydere;
dimensionen     involvering af udbydere    udbydere arbejder med i
                i udvikling af nye         udvikling af nye produkter for
                produkter                  at reducere udviklingstiden
                Bozarth kap10-f2007-joj
                    Trends i Indkøbs
                    Management - III
Aspekter af        Traditionelt           Fremtidigt
Indkøb
Forbedring af   Udbydere forventes at     Indkøb’s organisationer
udbyders        præstere forbedringer . . udvikler/forbedrer udbyders
duelighed/      . or else!                performance gennem
                                          udbyder-udviklings
                                          programmer
Udbyder         Tilfældig eller ikke-      Detaljeret, formel
performance     eksisterende               performance målings-
målingert       monitorering af            systemer (baseres på data på
                udbyderes kvalitet,        pris, kvalitet, leveringstider
                leveringstider, og pris    og andet)
                over tid
Udbyder         Lave standarder, hvis      Voksende niveau af
performance     overhovedet
                Bozarth kap10-f2007-joj
                                           performance forventes
standarder
                        Trends i Indkøbs
                        Management – IV
  Aspekter af              Traditionelt         Fremtidigt
Indkøb
Afhængighed af        Lille eller intet;        Udbydere er aktive i udvikling
udbyders              udbydere forventes at     af nye produkter/processer
produkt- og           levere præcis det de
proces- teknologi     blev bedt om at levere
                      og ikke mere.
Informations-         Lidt eller intet          Voksende brug af EDI, B2Bs,
systemlinks                                     Cad/CAM, og Web to link
mellem køber og                                 supply chain partners
udbydder

Indkøbs               Primært ekspedition via   Voksende brug af teknologi
forpligtigelser       kontorpersonale af        i.f.m. rutineaktiviteter; mere tid
                      indkøbsordrer             anvendes for at
                                                vedligeholde/udvikle nøgle-
                    Bozarth kap10-f2007-joj     udbyderforbindelser

				
DOCUMENT INFO
Shared By:
Categories:
Tags:
Stats:
views:41
posted:7/4/2012
language:Danish
pages:39