La figura 9 by 26hw29

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									  1   5.2.1. Secador de charolas

5.2.1. Secador de charolas

      Es un secadero que se emplean para secar material granular, su
      funcionamiento es discontinuo y permiten calefacción directa (aire que
      circula sobre el material) y calefacción indirecta (bandejas calentadas). La
      figura 9.5 muestra un esquema de un secadero de bandeja; el material se
      coloca sobre bandejas, éstas pueden estar perforadas de tal manera que el
      aire pueda pasar verticalmente sobre ellas.
      Las dimensiones normales de las bandejas son 75 cm de largo por 10 a 15
      cm de profundidad. El aire circula entre 2 y 5 m/seg. El secados se prolonga
      de 4 a 48 horas y se emplean para secar productos valiosos.




      La figura 9.6 representa es un secadero de bandeja con recirculación de
      aire. Se hace circular aire de humedad H sobre un serpentín de calefacción
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      con lo que la temperatura se eleva hasta θ , línea AB de la figura 9.7; a
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      continuación el aire pasa sobre el material húmedo, saliendo saturado (90
      % de humedad relativa, por ejemplo) y con una temperatura θ (BC) y
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      humedad H .
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      El aire pasa por un nuevo serpentín y se calienta hasta θ ,(CD). El aire
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      recalentado pasa por el material húmedo de una segunda bandeja y capta
      agua hasta la saturación (DE); el aire sale a una humedad H volviendo a
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      ser calentado hasta θ        nuevamente; el proceso se puede seguir
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      sucesivamente.
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    Cada kg de aire seco elimina, en las tres etapas que muestra la figura 7.9,
    (H -H ) kg de agua; pudiendo hallar fácilmente la cantidad de aire necesaria
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    para eliminar una cierta cantidad de agua del sólido. Como se observa en la
    figura si el aire inicialmente se hubiera calentado hasta la temperatura θ se
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    hubiera podido eliminar la misma cantidad de agua en una sola etapa.

								
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