PP Vistechnieken by dN5O7g

VIEWS: 0 PAGES: 21

									       Vistechnieken




                 www.vliz.be

VLIZ
                               Zeelessen
       www.vliz.be

VLIZ
                     Zeelessen
                               Inleiding
Wanneer men in de media over de destructieve gevolgen van ‘de visserij’
spreekt, maakt men dikwijls de fout elke techniek over de zelfde kam te scheren.
Er zijn namelijk verschillende soorten vistechnieken. Elke methode heeft zijn
specifieke kenmerken en is door de geschiedenis heen geëvolueerd om op de
meeste efficiënte manier bepaalde vissoorten te vangen. Afhankelijk van de
vissoort, rond of plat, demersaal of pelagisch, groot of klein, zocht men naar het
meest geschikte net en schip.

Iedere tactiek heeft zijn voor- en nadelen, zowel voor de vissen, als de vissers.
Wat ze gemeen hebben is dat vissen een zeer intensieve manier van het jagen
op voedsel is. In onze huidige maatschappij wordt amper nog gejaagd. Ons
voedsel wordt gekweekt.

De vistechnieken worden ingedeeld naar actieve en passieve methoden en
naar het type net dat er gebruikt wordt. Vissen met sleepnetten en zegens
gebeuren op een actieve wijze, zijnde het net gaat naar de vissen toe en probeert
die te vangen. Vissen met staand wantnetten is een passieve manier van
vissen waarbij men wacht tot wanneer de vissen zelf naar het net komen.

Het is moeilijk te duiden welke technieken het duurzaamst zijn. Wetenschappelijk
onderzoek naar de beste methoden is in volle ontwikkeling zodat de visserij kan
blijven voortbestaan.

                                                       www.vliz.be

VLIZ
                                                                        Zeelessen
                           Inhoud
1. Vismethodes
        ACTIEF 1. Sleepnetten
                1. Boomkor
                2. Pulsekor of elektrische boomkor
                3. Spanvisserij
                4. Borden- of planken
                5. Twinrigging
        ACTIEF 2.Zegens
                1. Ringzegen
                2. Ankerzegen
                3. Spanzegen
        PASSIEF 3. Staand-want
                1. War(rel)/kiewnetten
                2. Lijnen
                3. Fuiken
2. Duurzaam vissen



                                              www.vliz.be

VLIZ
                                                            Zeelessen
   1. VISMETHODES

                    ACTIEVE METHODEN
                    1. Vissen met sleepnetten
                    Het net wordt al varend
                    voortgesleept en vangst zo alle vis
                    op zijn weg. Er bestaan zowel
                    sleepnetten om op de bodem te
                    slepen, voor demersale
                    (bodem)soorten als om in hoger
                    water pelagische vissen te vangen.
                    2. Vissen met zegens
                    De vissen worden ingesloten door
                    een omringend visnet. Dat wordt
                    snel dichtgetrokken waardoor de
                    vissen niet meer kunnen
                    ontsnappen.

                    PASSIEVE METHODEN
                    1. Staand-want
                    Het net, lijn, fuik worden als een val
                    op bepaalde plaats uitgezet. Visser
                    keert na tijd terug om ze op te
                    halen.
                              www.vliz.be

VLIZ
                                               Zeelessen
          2. SLEEPNETTEN            (Eng.: ‘trawls’):
          De netten worden voortgetrokken door het schip en vangen vis op zijn weg.


       SLEEPNET DAT      TREILER
 HOGER IN WATER VIST
OP PELAGISCHE VISSEN
                                                                                 ZEESPIEGEL



                                                                             SLEEPNET




                                 PELAGISCHE VISSCHOOL
                                                                              ZEEBODEM


      SLEEPNET DAT
      OP BODEM VIST
OP DEMERSALE VISSEN


                       DEMERSALE VIS                                      ZEEBODEM


                                                        SLEEPNET

                                                            www.vliz.be

      VLIZ
                                                                               Zeelessen
   SOORTEN SLEEPNETTEN
   2.1.1 Boomkor   (Eng.: ‘ beam trawling’)

   BOKKENTREILER OF BOOMKOR-KOTTER            TECHNIEK:
                                              Vissen met boomkor die over
                                              bodem sleept. De boom houdt de
                                              openeing van het net open. Aan
                                              vistuig hangen ‘wekker’kettingen
                                              die zeer efficiënt de vis uit de
                                              bodem kunnen opgeschrikken
                                              waardoor ze het net in belanden.

                                              VANGST:
                                              - demersale soorten zoals tong en
                                              schol
                                              -garnalen
                         BOKKEN
                                              KENMERKEN:
       BOOM
                                              - hoog brandstofverbruik door
                                              voortslepen gewicht: steeds minder
                                              rendabel
                                              - zware bodemverstoring
                                              - selectief vissen is niet mogelijk:
                                              veel bijvangst (50% of meer) en
                                              teruggooi niet commerciële soorten
                                              en jonge vis
                                                        www.vliz.be

VLIZ
                                                                        Zeelessen
   2.1.2 Pulsekor of elektrische boomkor



                                   TECHNIEK:
                                   Duurzamer alternatief voor
                    STROOMDRADEN
                                   boomkor waarbij kettingen door
                                   stroomdraden worden vervangen
                                   die vis opschrikken en in net jagen.

                                   VANGST:
                                   Onderzoek toont aan dat er meer
                                   garnalen en tong maar minder schol
                                   wordt gevangen

                                   KENMERKEN:
                                   - momenteel nog kleinschalig in
                                   Noordzee, niet in België
                                   - minder brandstofverbruik door
                                   wegvallen kettingen
                                   - selectief vissen is mogelijk:
                                   aanpassen van stroomsterkte om
                                   grote of kleine vissen te vangen.
                                   - wel sterfte haaien en roggen


                                             www.vliz.be

VLIZ
                                                             Zeelessen
   2.1.3 Borden- of plankenvisserij   (Eng.: ‘trawling’)
                                       ook enkelvoudige trawlvisserij genoemd



                                      TECHNIEK:
                                      2 borden of planken houden de
                                      mond het net open.
            BORD

                                      VANGST:
                                      - rondvis zoals kabeljauw, schar en
                                      wijting
                                      - pelagische trawlvisserij vist op
                                      pelagische soorten zoals haring en
                                      makreel die dichter bij
                                      zeeoppervlakte zwemmen
                                      -grondtrawl voor demersale soorten

                                      KENMERKEN:
                   NET                -bodemverstoring bij grondtrawl
                                      - zowel zware als minder zware
                                      schepen, afh. grootte vistuig
        BORDEN
                                      - bijvangstprobleem




                                                www.vliz.be

VLIZ
                                                                  Zeelessen
   2.1.4 Spanvisserij   (Eng.: ‘pair trawling’)




                                              TECHNIEK:
             2 SCHEPEN                        Zelfde techniek als bordenvisserij
                                              maar dan met 2 schepen die
            BORD                              evenwijdig met elkaar varen en
               1 NET                          samen het net openhouden. Borden
                                              zijn overbodig omdat beide schepen
                                              voor openen van net zorgen.

                                              VANGST:
                                              - pelagische vis zoals haring,
                                              kabeljauw, makreel, schelvis,
                                              wijting, koolvis
                                              -ook demersale vis
           SPANNET
                                              KENMERKEN:
                                              -   schepen met zwaar vermogen
                                              -   grote vangsten
                                              -   bodemverstoring
                   SPANNET                    -   bijvangstprobleem


                                                         www.vliz.be

VLIZ
                                                                         Zeelessen
   2.1.5 Twinrigging



                                   TECHNIEK:
                                   Modernere vorm van bordenvisserij
                                   maar dan met 2 netten. Net wordt
                                   opengehouden door 2 borden aan
                                   buitenzijde netten. Vis wordt
                                   hierdoor naar 1 van beide netten
                                   gejaagd

                                   VANGST:
                                   - demersale- en pelagische vis

                                   KENMERKEN:
              2 BORDEN             -grote oppervlakte kan met minder
                         1 SCHIP   vermogen worden bevist dus
                                   minder brandstofverbruik
                                   - snelheid slechts 2,8 mijl/u.
                                   - minder bijvangst
                                   - minder bodemverstoring
       2 NETTEN




                                             www.vliz.be

VLIZ
                                                             Zeelessen
   4. Zegens
   De vissen worden ingesloten door een omringend visnet. Dat wordt snel
   dichtgetrokken waardoor de vissen niet meer kunnen ontsnappen. Deze
   methode is te vergelijken met een tactiek van zeezoogdieren waarbij een
   school vissen wordt ingesloten door een muur van luchtbellen en ultrasone
   geluiden die de dieren produceren. De vissen worden omsingeld en
   samengedreven naar oppervlakte om ze daar te vangen.




                                                  STOFWOLKEN
                                                 ZORGEN VOOR
                                                 DESORIENTATIE
                                                  BIJ DE VISSEN




                                                   ZEGENTOUWEN
                                                     www.vliz.be

VLIZ
                                                                     Zeelessen
   2.3.1 Ringzegen   (Eng.:’Purse seining’)




                                              TECHNIEK:
                                              Net omsluit de school. De
                                              onderpees (onderste touw) van de
                                              zegen wordt aangetrokken zodat
                                              school in kuilvormig keernet wordt
           TONIJN IN HET NAUW
                                              gevangen

                                              VANGST:
                                              -pelagische soorten die in school
                                              zwemmen zoals haring en sprot

                                              KENMERKEN:
                                              - gebruikt in industriële visserij
                                              -opsporing door sonar



                                  3

                     2
       1
                                                         www.vliz.be

VLIZ
                                                                          Zeelessen
   2.3.2 Ankerzegen of snurrevaad



                                    TECHNIEK:
                                    Schip gaat voor anker en werpt
          SNURREVAAD-KOTTER         zegentouwen met net eraan op
          SNURREVAAD-KOTTER         zeebodem zodat groot stuk erdoor
           1 SCHIP 1 NET            wordt omsloten. De vis binnen dit
                                    gebied wordt opgejaagd door
                                    stofwolken, veroorzaakt door
                                    turbulentie van over bodem rollende
                                    touwen. De vis wordt vooral door
                                    uitputting pas bij het snurren
                                    (touwen ophalen) gevangen.
                                    VANGST:
                                    -demersale vis (tong is moeilijk)
                                    KENMERKEN:
                                    - in obstakelvrije gebieden
                      ZEGENTOUW     -geen bodemomwoeling
                                    -weinig vermogen nodig
                                    -minder beschadiging vis
                                    dus hogere prijs
                                    -nadeel is dat zegentouwen
                                    zichtbaar moeten zijn: overdag

                                              www.vliz.be

VLIZ
                                                              Zeelessen
   2.3.3 Spanzegen



                           TECHNIEK:
                           Zoals ankerzegen maar dan met 2
                           schepen die elk een vislijn in een
         2 SCHEPEN 1 NET   omtrekkende beweging uitvaren.
                           Zodra de lijnen zijn uitgevaren, aan
                           een hogere snelheid, begint het
                           ophalen. De beide spanschepen
                           varen aan kleine snelheid
                           voorwaarts en halen net zeer snel
                           op.

         SPANSCHEPEN       VANGST:
                           -demersale vis

                           KENMERKEN:
                           -idem ankerzegen
                           -toegepast in Schotland en
                           Denemarken



                                     www.vliz.be

VLIZ
                                                     Zeelessen
   4. Staand-want
   Netten worden uitgezet


       BOEI
                            DRIJVERS



                            VOOR PELAGISCHE VISSOORTEN




                                                             LICHTE LIJN
                   VOOR DEMERSALE VISSOORTEN        NET
                                                             VERZWAARDE LIJN
       ANKER


                                               www.vliz.be

VLIZ
                                                                 Zeelessen
   2.2.1 War(rel)/kiewnetten


                               TECHNIEK:
                               Net wordt gedurende enkele uren
                               aan bodem vastgehecht. Vissen
                               zwemmen met stroom mee in net
                               en raken in de wirwar van garen
                               verstrengeld.
                               VANGST:
                               - demersale- en pelagische vis
                               KENMERKEN:
                               -lage kosten: schip met weinig
   NET NABIJ BODEM             vermogen
                               - net vist slechts 2 uur, afhankelijk
                               van stroming
            BORDEN             - localiseren vis is moeilijk
                               - selectief vissen is mogelijk door
   NET AAN OPP.                verschil in maaswijdte
                               - weinig bijvangst afh. van type net
                               - vist ook afval op
                               - vissen bij voorkeur op plaatsen
                               waar andere schepen moeilijk
                               kunnen zoals b.v. rond wrakken
                               - verloren netten vissen nog door

                                         www.vliz.be

VLIZ
                                                          Zeelessen
   2.2.2 Lijnen   (Eng.: ‘longlining’)




                                           TECHNIEK:
                                           De vis tracht het aan de haak
                                           aangeboden aas op te eten en
                                           zwemt zich daarna vast aan de
                                           haak. Na tijdje worden lijnen aan
                                           boord gehesen.

                                           VANGST:
                           LIJNEN WORDEN   - haai, rog, leng, zeepaling,
                               1 VOOR 1    kabeljauw, makreel
                              OPGEHAALD

                                           KENMERKEN:
                                           -zeer selectieve manier van vissen
       DRIJVERS
                                           -bijvangst van zeezoogdieren
                                           -type haak en aas bepaalt vangst
                                           -zeer arbeidsintensief: 25.000
                                           haken per dag waarbij elke haak
                                           van aas wordt voorzien, continue
                                           ontwarring lijnen, 24 h’s arbeid
                                           -amper in Noordzee beoefend
                  PELAGISCHE VIS
                                                     www.vliz.be

VLIZ
                                                                      Zeelessen
   2.2.3 Fuiken



                    AMBACHTELIJKE   TECHNIEK:
                       VISSERIJ     Vissen zwemmen met
                                    getijdestroming mee in het
                                    langwerpig rond net. De
                                    verschillende trechtervormige
                                    compartimenten werken als val
                                    door te beletten dat de vis
                                    terugzwemt. Soms samen met
                                    staande netten die vis naar fuik toe
                                    begeleiden.
       FUIKEFFECT

                                    VANGST:
                                    - vooral paling
                                    - kustsoorten
       FUIK
                                    KENMERKEN:
                                    -dicht bij kust
                                    -ambachtelijke vissers en
                                    sportvissers


                                              www.vliz.be

VLIZ
                                                                Zeelessen
   2. DUURZAAM VISSEN


       De meeste technieken hebben zowel positieve als negatieve kanten.
       Traditionele technieken zoals b.v. vissen met de boomkor blijken niet zo
       duurzaam te zijn. Onderzoek naar alternatieven is daarom in volle
       ontwikkeling.

   Wat maakt visserijtechniek duurzaam?

   -   minder brandstofverbruik
   -   selectief vissen zodat er minder bijvangst is
   -   minder bodemverstoring
   -   wisselende opbrengst
   -   meestal betere kwaliteit vis (hogere prijs/kg)
   -   aangepast aan locatie en seizoen
   -   vissen op meerdere soorten i.p.v. monocultuur




                                                        www.vliz.be

VLIZ
                                                                       Zeelessen
       www.vliz.be

VLIZ
                     Zeelessen

								
To top