Recursos territoriales turisticos PLAN by nw2n0Lu

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             SCIENTIA DEO ET PATRIE SERVIRE


      UNIVERSIDAD CATÓLICA
               DE
       SANTIAGO DEL ESTERO
                        D.A.S.S.
CARRERA: Licenciatura en turismo
CÁTEDRA: Recursos territoriales turisticos
PROFESOR RESPONSABLE: Lic. Ramiro Petrizzi




                            AÑO 2009


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   PLANIFICACIÓN DE CÁTEDRA AÑO 2009
CARRERA: Licenciatura en turismo
ASIGNATURA: Recursos territoriales turísticos

CÁTEDRA
PROF. RESPONSABLE: Lic. Ramiro Petrizzi
EQUIPO DOCENTE
PROF. TITULAR:
PROF. ASOCIADO:
PROF. ADJUNTO:
JEFE DE TRABAJOS PRÁCTICOS:
AUXILIAR DOCENTE:


1. DATOS DE LA ASIGNATURA
ASIGNATURA        Recursos territoriales turisticos          PLAN: 26
REGIMEN: ANUAL                   CARGA HORARIA SEMANAL: 7 horas
                                                       AÑO CORRESPONDIENTE
PROMOCIÒN: x        CON EXAMEN FINAL:                   AL PLAN DE ESTUDIO
                                                               2009
2. PROGRAMACIÓN
  2.1. Ubicación de la Asignatura en el Plan de Estudios:
  Primer año




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    2.2. Fundamentación de la Asignatura:
    Entendiendo que los recursos turísticos son aquellos elementos con suficiente valor,
atractivo, aptitud y disponibilidad sobre los cuales una comunidad puede basar su actividad
turística, se hace imprescindible la identificación, localización, categorización, y
valorización de los mismos. Para interpretarlos en su real dimensión, deben ser presentados
interrelacionados con el ambiente geográfico, con las manifestaciones culturales de la
población y con los resultados de su devenir histórico.
    Esta asignatura, del tipo técnico-instrumental provee herramientas fundamentales en
cuanto a conocimientos, capacidades, habilidades y aptitudes para el desarrollo de las
asignaturas del área técnico profesional.

    2.3. Objetivos, Propósitos o Metas:
   Que el alumno adquiera conocimientos sobre geografía general y que alcance un fluido
    manejo de las herramientas de dicha ciencia (cartografía físico-política, mapas de
    relieve, etc.)
   Que el alumno pueda interpretar cartografía e identificar y categorizar recursos
    territoriales turísticos, describiéndolos en función de su vinculación con el medio
    natural en el que se encuentran insertos.
   Que el alumno conozca los atractivos turísticos que revisten mayor importancia en los
    cinco continentes, pueda identificarlos en cartografía y describir sus principales
    características y maneje un panorama actualizado y dinámico de la comercialización en
    el mundo turístico.
   Que el alumno conozca los productos turísticos tradicionales de cada región que se
    comercializan en la actualidad. Y pueda establecer juicio de valor sobre los mismos,
    con el fin de establecer potenciales mejoras sobre estos o proponer nuevos.
   Que el alumno adquiera un acabado conocimiento sobre la situación geográfica
    Argentina, sus regiones turísticas, paisajes, atractivos turísticos y circuitos principales
    de cada una de esas regiones, así como también, los productos turísticos que
    actualmente se comercializan en el mercado nacional e internacional y los aspectos del
    potencial desarrollo de la industria turística de nuestro país.

    2.4. Contenidos ( Organizados por Unidades Temáticas):
Unidad 1: EL SISTEMA GEOGRÁFICO MUNDIAL. Paralelos y meridianos, orientación.
Coordenadas geográficas: latitud y longitud. Ejercitación. Husos horarios,. Hora local.
Línea internacional de cambio de fecha. Ejercitación con guías de tráfico. La cartografía.
Sistemas de proyección. Escalas. Medición de distancias (ejercitación). Símbolos
cartográficos. Representación del relieve, lectura de mapas. El medio natural, el
comportamiento normal y anormal del tiempo atmosférico, climas y biomas; las grandes
cuencas hidrográficas. Los paisajes naturales

Unidad 2: OCEANIA. Situación geográfica, límites, superficie, grandes divisiones,
división política características generales (aspectos demográficos, actividades productivas
principales, situación socioeconómica en relación a la actividad turística, áreas protegidas
de la región). Paisaje Australiano (Australia y Nueva Zelanda): recursos turísticos de


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gestión actual, potencialidades, Paisaje Insular (otras islas del Océano Pacífico): recursos
turísticos de explotación actual, potencialidades.

Unidad 3: ASIA.          Situación geográfica, límites, superficie, división política y
características generales del continente (aspectos demográficos, actividades productivas
principales, situación socioeconómica en relación a la actividad turística, áreas protegidas
de la región). Paisaje Septentrional, Oriental (China y Japón) recursos turísticos de
explotación actual, potencialidades, Paisaje Monzónico (Tailandia, Malasia, Singapur,
India, Nepal y Maldivas) recursos turísticos de explotación actual, potencialidades, Paisaje
Islámico (Turquía, Israel) recursos turísticos de explotación actual, potencialidades.

Unidad 4: AFRICA. Situación geográfica, límites superficie, división política,
características generales del continente (aspectos demográficos, actividades productivas
principales, situación socioeconómica en relación a la actividad turística, áreas protegidas
de la región). Paisaje del Magreb (Marruecos y Túnez) recursos turísticos de explotación
actual, potencialidades, Paisaje del Desierto (Egipto) recursos turísticos de explotación
actual, potencialidades, Paisaje de la Selva, Paisaje de la Sabana (Kenia, Tanzania,
Sudáfrica) recursos turísticos de explotación actual, potencialidades, Islas del Océano
Indico.

UNIDAD 5: EUROPA. Situación geográfica, límites, superficie, división política y
características generales del continente (aspectos demográficos, actividades productivas
principales, situación socioeconómica en relación a la actividad turística, áreas protegidas
de la región). Regiones turísticas: Europa Mediterránea, Atlántica, Alpina, Nórdica y
Oriental; para cada región turística: recursos turísticos de explotación actual,
potencialidades.

UNIDAD 6: AMERICA (excepto Argentina): Situación geográfica, límites, superficie,
división política y características generales del continente (aspectos demográficos,
actividades productivas principales, situación socioeconómica en relación a la actividad
turística, áreas protegidas de la región). Regiones turísticas de América del Norte:
Mexicano, Planicie Nordica, Oeste Montañoso, Llanuras Americanas, Frente Atlantico
Sudeste Americano. Regiones turísticas de América Central: el Istmo Americano y las
Antillas. Países turísticos de América del Sur: países vecinos (Uruguay, Chile, Brasil,
extensión a Paraguay), países Andinos (Perú, Bolivia, Ecuador, Colombia y Venezuela).
para cada región turística: recursos turísticos de explotación actual, potencialidades.

UNIDAD 7: ARGENTINA SU GEOGRAFIA. Situación geográfica, límites, superficie,
división política, aspectos demográficos principales, aspectos socioeconómicos
(producción, economías regionales); regionalización (diferentes criterios) regionalización
formal, regionalización turística del territorio nacional.

UNIDAD 8: ARGENTINA, EL PAIS Y EL TURISMO: Concepto de Región geográfica y
concepto de región turística; criterios para la regionalización, las regiones geográficas y
turísticas del territorio nacional (análisis comparativo); principales recursos turísticos y su
presentación en el mercado internacional; áreas protegidas (diferentes tipos: parque



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nacional, reserva natural, monumento natural, etc.): descripción y diferenciación de acuerdo
a los recursos protegidos y a las posibilidades de acceso turístico.

UNIDAD 9: REGIÓN GEOGRAFICA DEL NOROESTE.
Provincias que la integran. Sitio y posición. Paisajes geográficos. Análisis e interpretación
del medio físico y de las actividades del hombre en cada uno de ellos: Puneña,
Valles y Quebradas, Chaqueño y Oasis Serripampeanos. Principales centros e
infraestructura turísticos. Paisajes turísticos. Localización y lectura de mapas regionales.

UNIDAD 10: REGIÓN GEOGRAFICA DEL NORDESTE.
Provincias que la integran. Sitio y posición. Paisajes geográficos. Análisis e interpretación
del medio físico y de las actividades del hombre en cada uno de ellos: Misionero,
Correntino y Chaqueño. Principales centros e infraestructura turísticos. Paisajes turísticos.
Localización y lectura de mapas regionales.

UNIDAD 11: GEOGRAFICA DEL GRAN CUYO.
Provincias que la integran. Sitio y posición. Paisajes geográficos. Análisis e interpretación
del medio físico y de las actividades del hombre en cada uno de ellos: Andino, Travesías y
Puntano. Principales centros e infraestructura turísticos. Paisajes turísticos. Localización y
lectura de mapas regionales.

UNIDAD 12: REGIÓN GEOGRAFICA PAMPEANA.
Provincias que la integran. Sitio y posición. Paisajes geográficos. Análisis e interpretación
del medio físico y de las actividades del hombre en cada uno de ellos: Cordobés,
Santafesino, Bonaerense, entrerriano y Pampeano. Principales centros e infraestructura
turísticos. Paisajes turísticos. Localización y lectura de mapas regionales.

UNIDAD 13: REGIÓN GEOGRAFICA DE PATAGONIA.
Provincias que la integran. Sitio y posición. Paisajes geográficos. Análisis e interpretación
del medio físico y de las actividades del hombre en cada uno de ellos: Andino lacustre,
Meseta y Oceánico. Principales centros e infraestructura turísticos. Paisajes turísticos.
Localización y lectura de mapas regionales.




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2.5. Cronograma de Desarrollo de las Unidades Temáticas:
                  Fecha estimadas                                  Fecha estimadas
UNIDADES        para el desarrollo de              UNIDADES     para el desarrollo de las
TEMÀTICAS           las unidades               TEMÀTICAS               unidades
                 Desde       Hasta                                 Desde        Hasta




2.6. Número Total de Horas Cátedras Programadas por Comisión, Conforme al
    Calendario Académico 2008):
             Hs. Cátedra        Hs. Cátedra              Hs. Cátedra
Período                        Destinadas al        Destinadas a Trabajos     Total
                            Desarrollo de Clases    Prácticos y Parciales
     1er. Cuatrimestre
     2do. Cuatrimestre
       Total Anual
2.7. Temas Previstos para la Realización de los Trabajos Prácticos:



                                                        Nro. De         Mes de
              Temas de los Prácticos
                                                        Práctico       Desarrollo




                                        6
                                                                             UCSE - DASS


 3. EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN

     3.1. Requisitos para PROMOCIONAR la Asignatura

        1.- Porcentaje de trabajos prácticos aprobados: 100 %.
        4.- Porcentaje de asistencia a clases: 80 %
        5.- Sistema de parciales (Descripción).
            Se tomaran dos parciales por cuatrimestre debido a la amplitud de los
            contenidos de la materia, para la promoción la nota mínima será de 8 (ocho)
            puntos sobre 10 (diez). Por cada cuatrimestre habrá una sola oportunidad de
            recuperatorio.
            Quienes estén en condiciones de promocionar la materia, deberán presentar un
            trabajo de investigación Histórico-cultural sobre alguna de las etnias del NOA.

     3.2. Requisitos para REGULARIZAR la Asignatura

        1.- Porcentaje de trabajos prácticos aprobados: 80 %.
        4.- Porcentaje de asistencia a clases: 70 %
        5.- Sistema de parciales (Descripción).
            Se tomaran dos parciales por cuatrimestre debido a la amplitud de los
            contenidos de la materia, para la promoción la nota mínima será de 5 (cinco)
            puntos sobre 10 (diez). Por cada cuatrimestre habrá una sola oportunidad de
            recuperatorio

 4. Evaluaciones (por comisión):


                                                                                 Tipo de
                                    Fechas Previstas
                                                                                Evaluación
Parciales
            Comisión     Comisión     Comisión     Comisión     Comisión
                                                                              Escrita   Oral
            Nro.         Nro.         Nro.         Nro.         Nro.




 Nota: La fecha de recuperación de parciales deberá establecerse siete días posteriores a la
 comunicación de los resultados de dichos parciales.




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   4.1. Requisitos para Rendir Examen Final LIBRE :

       Detalle del proceso y Modalidad de Evaluación:
       El alumno deberá presentar el 50% de los trabajos prácticos antes de acceder a la
       posibilidad de rendir examen libre. En el examen se tomara una práctica escrita
       sobre habilidad de manejo de herramientas cartográficas y aprobada esta instancia
       se tomara examen oral.

5. BIBLIOGRAFÍA:
       5.1. Bibliografía Obligatoria:
      Geografía Universal; AZ editores.
      Balmaceda R. y Otros. Geografías de la Argentina. AZ editores serie plata hoy. Bs.
       As 1997.
      BASETTO, María Margarita; EXPÓSITO; Elba María; FERRANTE, Silvia
       Susana; OLIVETO, Juan Antonio: “Destinos. Una Geografía Turística del Mundo”;
       Editorial Gráfica Pinter; Buenos Aires; 1995.
      Guías Turísticas de la republica Argentina YPF editorial san telmo buenos Aires
      Atlas del mundo Clarín o similar
      Cartografía de los 5 continentes
      Cartografía argentina
      Mapas de rutas (ACA o similares); Atlas de rutas FIRESTONE

     5.12 Bibliografía de Consulta:
    Guías y folletos elaborados por Organismos Oficiales y/o privados de Turismo de
     los distintos Países.
    Paginas WEB especificas

6. PROPUESTA DE ACTIVIDADES DE EXTESIÓN DE CÁTEDRA:
Se propone que el alumnado programe y realice dos viajes de estudio y dos excursiones
durante la cursada de la materia, uno de cada uno por cuatrimestre: en el primer ciclo un
una excursión de día entero a un destino cercano a la ciudad de San Salvador de Jujuy (para
esto se les dará una serie de opciones para la elección del destino, la cual deberá estar
técnicamente fundamentada) realizando turismo contemplativo-recreativo; un viaje corto de
dos días y una noche a un destino dentro de la provincia de Jujuy ( con similar metodología
de elección). Para el segundo ciclo, una excursión de día entero con el agregado de la
programación de actividades diseñadas por los alumnos (turismo activo) y para final del
ciclo lectivo se propone que los alumnos programen y realicen un viaje a la ciudad
Autónoma de Buenos Aires para visitar la FIT (feria Internacional de Turismo) y otros
sitios de interés turístico en esa ciudad. Sobre cada viaje se le solicitara un trabajo práctico
individual.


San Salvador de Jujuy, 30 de Marzo de 2009




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                  RECURSOS TERRITORIALES TURISTICOS
                             PROGRAMA

Unidad 1: EL SISTEMA GEOGRÁFICO MUNDIAL. Paralelos y meridianos, orientación.
Coordenadas geográficas: latitud y longitud. Ejercitación. Husos horarios,. Hora local.
Línea internacional de cambio de fecha. Ejercitación con guías de tráfico. La cartografía.
Sistemas de proyección. Escalas. Medición de distancias (ejercitación). Símbolos
cartográficos. Representación del relieve, lectura de mapas. El medio natural, el
comportamiento normal y anormal del tiempo atmosférico, climas y biomas; las grandes
cuencas hidrográficas. Los paisajes naturales

Unidad 2: OCEANIA. Situación geográfica, límites, superficie, grandes divisiones,
división política características generales (aspectos demográficos, actividades productivas
principales, situación socioeconómica en relación a la actividad turística, áreas protegidas
de la región). Paisaje Australiano (Australia y Nueva Zelanda): recursos turísticos de
explotación actual, potencialidades, Paisaje Insular (otras islas del Océano Pacífico):
recursos turísticos de explotación actual, potencialidades.

Unidad 3: ASIA.          Situación geográfica, límites, superficie, división política y
características generales del continente (aspectos demográficos, actividades productivas
principales, situación socioeconómica en relación a la actividad turística, áreas protegidas
de la región). Paisaje Septentrional, Oriental (China y Japón) recursos turísticos de
explotación actual, potencialidades, Paisaje Monzónico (Tailandia, Malasia, Singapur,
India, Nepal y Maldivas) recursos turísticos de explotación actual, potencialidades, Paisaje
Islámico (Turquía, Israel) recursos turísticos de explotación actual, potencialidades.

Unidad 4: AFRICA. Situación geográfica, límites superficie, división política,
características generales del continente (aspectos demográficos, actividades productivas
principales, situación socioeconómica en relación a la actividad turística, áreas protegidas
de la región). Paisaje del Magreb (Marruecos y Túnez) recursos turísticos de explotación
actual, potencialidades, Paisaje del Desierto (Egipto) recursos turísticos de explotación
actual, potencialidades, Paisaje de la Selva, Paisaje de la Sabana (Kenia, Tanzania,
Sudáfrica) recursos turísticos de explotación actual, potencialidades, Islas del Océano
Indico.

UNIDAD 5: EUROPA. Situación geográfica, límites, superficie, división política y
características generales del continente (aspectos demográficos, actividades productivas
principales, situación socioeconómica en relación a la actividad turística, áreas protegidas
de la región). Regiones turísticas: Europa Mediterránea, Atlántica, Alpina, Nórdica y
Oriental; para cada región turística: recursos turísticos de explotación actual,
potencialidades.

UNIDAD 6: AMERICA (excepto Argentina): Situación geográfica, límites, superficie,
división política y características generales del continente (aspectos demográficos,
actividades productivas principales, situación socioeconómica en relación a la actividad


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turística, áreas protegidas de la región). Regiones turísticas de América del Norte:
Mexicano, Planicie Nordica, Oeste Montañoso, Llanuras Americanas, Frente Atlantico
Sudeste Americano. Regiones turísticas de América Central: el Istmo Americano y las
Antillas. Países turísticos de América del Sur: países vecinos (Uruguay, Chile, Brasil,
extensión a Paraguay), países Andinos (Perú, Bolivia, Ecuador, Colombia y Venezuela).
Para cada región turística: recursos turísticos de explotación actual, potencialidades.

UNIDAD 7: ARGENTINA SU GEOGRAFIA. Situación geográfica, límites, superficie,
división política, aspectos demográficos principales, aspectos socioeconómicos
(producción, economías regionales); regionalización (diferentes criterios) regionalización
formal, regionalización turística del territorio nacional.

UNIDAD 8: ARGENTINA, EL PAIS Y EL TURISMO: Concepto de Región geográfica y
concepto de región turística; criterios para la regionalización, las regiones geográficas y
turísticas del territorio nacional (análisis comparativo); principales recursos turísticos y su
presentación en el mercado internacional; áreas protegidas (diferentes tipos: parque
nacional, reserva natural, monumento natural, etc.): descripción y diferenciación de acuerdo
a los recursos protegidos y a las posibilidades de acceso turístico.

UNIDAD 9: REGIÓN GEOGRAFICA DEL NOROESTE.
Provincias que la integran. Sitio y posición. Paisajes geográficos. Análisis e interpretación
del medio físico y de las actividades del hombre en cada uno de ellos: Puneña,
Valles y Quebradas, Chaqueño y Oasis Serripampeanos. Principales centros e
infraestructura turísticos. Paisajes turísticos. Localización y lectura de mapas regionales.

UNIDAD 10: REGIÓN GEOGRAFICA DEL NORDESTE.
Provincias que la integran. Sitio y posición. Paisajes geográficos. Análisis e interpretación
del medio físico y de las actividades del hombre en cada uno de ellos: Misionero,
Correntino y Chaqueño. Principales centros e infraestructura turísticos. Paisajes turísticos.
Localización y lectura de mapas regionales.

UNIDAD 11: GEOGRAFICA DEL GRAN CUYO.
Provincias que la integran. Sitio y posición. Paisajes geográficos. Análisis e interpretación
del medio físico y de las actividades del hombre en cada uno de ellos: Andino, Travesías y
Puntano. Principales centros e infraestructura turísticos. Paisajes turísticos. Localización y
lectura de mapas regionales.

UNIDAD 12: REGIÓN GEOGRAFICA PAMPEANA.
Provincias que la integran. Sitio y posición. Paisajes geográficos. Análisis e interpretación
del medio físico y de las actividades del hombre en cada uno de ellos: Cordobés,
Santafesino, Bonaerense, entrerriano y Pampeano. Principales centros e infraestructura
turísticos. Paisajes turísticos. Localización y lectura de mapas regionales.REGIÓN

UNIDAD 13: REGIÓN GEOGRAFICA DE PATAGONIA.
Provincias que la integran. Sitio y posición. Paisajes geográficos. Análisis e interpretación
del medio físico y de las actividades del hombre en cada uno de ellos: Andino lacustre,



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Meseta y Oceánico. Principales centros e infraestructura turísticos. Paisajes turísticos.
Localización y lectura de mapas regionales.


       Bibliografía Obligatoria:
      Geografía Universal; AZ editores.
      Balmaceda R. y Otros. Geografías de la Argentina. AZ editores serie plata hoy. Bs.
       As 1997.
      BASETTO, María Margarita; EXPÓSITO; Elba María; FERRANTE, Silvia
       Susana; OLIVETO, Juan Antonio: “Destinos. Una Geografía Turística del Mundo”;
       Editorial Gráfica Pinter; Buenos Aires; 1995.
      Guías Turísticas de la republica Argentina YPF editorial san telmo buenos Aires
      Atlas del mundo Clarín o similar
      Cartografía de los 5 continentes
      Cartografía argentina
      Mapas de rutas (ACA o similares); Atlas de rutas FIRESTONE

       Bibliografía de Consulta:
      Guías y folletos elaborados por Organismos Oficiales y/o privados de Turismo de
       los distintos Países.
      Paginas WEB especificas




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