ACEITE DE OLIVA DE ESPA�A EN EE.UU. Campa�a 2009 - 2010 by kt0662P

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									                       ACEITE DE OLIVA DE ESPAÑA
                               EN EE.UU.
                          Campaña 2009 - 2010




               Oficina Comercial de España en Nueva York, 2010




EE.UU. Nueva York, Junio 2010
 EE.UU. Junio 2010




Índice



   1. Campaña 2009                    2. Campaña 2010
          a) Creatividad                 a) Programa
          b) Objetivo                    b) Actividades a realizar
          c) Estrategia
          d) Actividades realizadas
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Campaña 2009: Creatividad

  •   Desarrollada en torno al Logo “Olive Oil from Spain”, como elemento central sobre el que
      se crea la imagen promocional del Aceite de Oliva español en EE.UU y la creatividad de
      “Foods From Spain”, como imagen genérica de España como productor de Alimentos de
      Calidad.


  •   Objetivo: Crear la Identidad de Marca vinculada al Origen Español del Aceite de Oliva,
      logrando un elemento de homogeneidad y consistencia en la comunicación de la misma.


  •   Elaboración del Slogan genérico “Signature of Good Taste”, como complemento y
      refuerzo de la imagen del Aceite de Oliva, ligándolo al sabor y buen gusto, tanto en un
      sentido literal como figurativo
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                    Anuncio
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                    Invitaciones para cenas
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 Formato para degustaciones de varietales
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         Velero con mapa de zonas de     Imán con dirección de sitio web
         producción de aceite de oliva   se distribuye en eventos
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Objetivo

  • Cultivar la Imagen y Conocimiento del Aceite de Oliva Español como Aceite
  de calidad y sabor distintivo, como consecuencia de la diversidad de
  varietales autóctonos y ecosistemas que favorecen una paleta de sabores
  única.
  • Ayudar a establecer entre los profesionales del Sector y Consumidores, un
  vínculo entre Aceite de Oliva de Calidad y el Origen Español, apoyándose en
  las marcas de calidad que cuentan con distribución en el mercado
  norteamericano.
  • Destacar los elementos diferenciales del Aceite de España: Liderazgo
  productivo, Calidad e Innovación ..., entre Profesionales del Sector y
  Presciptores de Opinión para que actúen como canal de transmisión de
  dichos valores hacia el consumidor final.
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Publico Objetivo

 - Destinatarios de las Acciones de Promoción: Profesionales del Sector y
 Prescriptores de Opinión:

     •Periodistas: para que acerquen los aceites de España a la vida del
     ciudadano americano, dotándolos de cotidianidad y cercanía.
     •Bloggers: que otorguen credibilidad y autenticidad.
     •Gastrónomos, escritores y “connoisseurs” que hablen de los aceites y
     presenten elementos ignorados por el público.
     •Distribuidores que conocerán de primera mano la propuesta de los
     aceites de España y el movimiento mediático de los aceites de oliva
     españoles en EE.UU., y que con su apoyo permitirán que el consumidor
     americano encuentre en el mercado los aceites.
 - Consumidores.
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Estrategia

 •    Comunicar a profesionales y prescriptores de opinión (periodistas, chefs,
      compradores) los atributos de calidad del aceite de oliva español para que
      estos transmitan el mensaje a los consumidores, mediante
      Cenas/Presentaciones en restaurantes de Prestigio (Seattle y Chicago) y
      Participación en Congresos Gastronómicos.

 •    Argumentar el carácter diferencial del Aceite de Oliva Español
      consecuencia del uso de un amplio número de varietales, unido a otros
      aspectos objetivos que sirven para reforzar el liderazgo de España como

        •    Primer Productor Mundial
        •    Líder en Calidad e Innovación
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Actividades de Promoción 2009

 •   Actividades de Relaciones Públicas

     - Participación en 3 Congresos Gastronómicos:
           1. Beyond Extra Virgin Olive Oil, organizado por la Universidad de
           Davis en California y el Culinary Institute of America Junio 21a 23
           2. Star Chefs en Nueva York Septiembre 20 a 22
           3. World of Flavors en California, organizado por el Culinary Institute
           of America (CIA) Noviembre 12 a 14

     - Organización de Dos Cenas/Presentaciones en Restaurantes de
     Prestigio en Seattle y Chicago
           1.Seattle Noviembre 16
           2. Chicago Noviembre 18
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Actividades de Relaciones Publicas

  1.     Beyond Extra Virgin Olive Oil, 21 a 23 de Junio

  •      Patrocinio de Olive Oil From Spain
  •      Presentación de muestras y degustación de aceite de oliva español
  •      Elaboración y entrega de Material Informativo
  •      Donación de aceite español para la elaboración de recetas durante las
         demostraciones culinarias
  •      Participación en el Panel de Expertos de Rosa Vañó, como representante español de
         productores de aceite de oliva de alta calidad.

  Resultados:
  •   Asistencia de 275 personas al congreso
  •   Presencia de 25 marcas de aceite de oliva español de calidad en la mesa de
      muestras y degustación
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Actividades de Relaciones Publicas

   2. Star Chefs en Nueva York - 20 a 22 de Septiembre

   • Patrocinio de Olive Oil From Spain y Foods & Wines from Spain
   • Mesa de degustación OOFS con doce marcas españolas, en distribución, ubicada en la
   Chef’s Product Fair (miniferia Gourmet)
   • Publicidad en el Catálogo de la Feria
   • Seminarios y Presentaciones lideradas por Chefs Españoles con presencia de Aceites
   españoles


   Resultados:
   • Asistencia al Congreso: 1.500 personas, en su mayoría Chefs y prensa
   • Elevado número de visitas a la mesa de degustación de OOFS
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  Anuncio en directorio   Postal
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Actividades de Relaciones Publicas
 3. World of Flavors en California, organizado por el Culinary Institute of
 America (CIA) - 12 a 14 de Noviembre

 • Patrocinio de Olive Oil from Spain y Foods & Wines from Spain –
 • Mesa de degustación OOFS con 24 marcas españolas, en distribución.
 • Utilización de Aceites españoles en tres seminarios, presentados por Chefs de prestigio
 internacional
 • Inclusión de un Anuncio genérico de OOFS en el Catálogo de la Conferencia

 Resultados:

 • Asistencia: 700 participantes profesionales: chefs, periodistas gastronómicos, directores de
 compras de restaurantes, expertos culinarios, autores de libros de recetas y líderes de
 opinión.
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Actividades de Relaciones Publicas

 Cenas/Presentaciones Seattle y Chicago

 • Resultados
      Seattle
      • 20 prensa, 7 comercio
      • Articulos en blogs y otros medios electronicos

       Chicago
       •12 prensa, 6 comercio

       •Se lograron 2.7 millones de impactos en medios electonicos: webs, blogs, radio.

       •Los participantes de las cenas salieron con una nueva apreciacion y comprensionde
       los sabores y calidad del aceit de oliva de España.
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Actividades de Relaciones Publicas

 Cenas/Presentaciones en dos ciudades de EE.UU: Seattle Noviembre 16 y
 Chicago Noviembre 18

 • Olive Oil Maker Dinners, que contaron con la participación de 31 Marcas y Productores
 participantes.
 • Mesa de Muestras y Degustacíón de las marcas participantes, presentes en el mercado

 Objetivos:
 • Dar a conocer el dinamismo del aceite de oliva español contemporaneo y la calidad de los
 aceites españoles
 • Elevar su apreciación, conocimiento y prestigio entre los profesionales del sector y
 periodistas especializados
 • Establecer una imagen de España como el país de origen de Aceite de Oliva de Calidad.
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Actividades de Relaciones Publicas

 Cenas/Presentaciones

 Estrategia:
 • Contar con un Chef de Prestigio que actúe como portavoz, junto a un chef local de interés
 mediático en un restaurante de Seattle y Chicago, dirigido a Importadores, Chefs locales y
 Minoristas seleccionados

 Acciones de promoción:
 • Realización de un concurso previo a la celebración de ambas cenas para seleccionar los
 blogeros más leídos especializados en gastronomía de Seattle y Chicago e invitarles al
 evento, para que luego escriban sobre el mismo en sus “blogs”
 • Degustación de pequeños platos elaborados con las varietales: Arbequina, Cornicabra,
 Hojiblanca y Picual
 • Entrevista con los Medios
 • Seguimiento de las noticias publicada en Medios escritos e Internet
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Programa 2010 -


    En 2010 se pretende dar continuidad a la labor iniciada el año pasado, y
    Reforzar la marca “Olive from Spain” entre profesionales y Consumidores
    como origen de aceite de oliva de calidad

    Objetivos:
    -Continuar desarrollando la imagen, información y divulgación del aceite
    de oliva español como un Aceite de Calidad, diferenciado por su sabor y
    origen

    Estrategia:
    - Dirigir las acciones de promoción a los Profesionales del Sector y los
    Prescriptores de Opinión, para que actúen como vehículo de transmisión
    del mensaje sobre los atributos de calidad del aceite de oliva español a
    los consumidores

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Programa 2010 - Actividades de Promoción


   Relaciones Publicas
   » Cenas-Degustación
          •    Seattle, Chicago, Los Angeles
          •    Planeando para ejecutar entre Septiembre a Octubre
   » Participación Congresos Gastronómicos
          •    Star Chefs, NY – 20 a 22 de Sept.
          •    World of Flavors - Culinary Institute of America, CA – 4 a 6 de Noviembre
   » Actualizar web
          •    www.oliveoilfromspain.com
          •    Refresecar contenidos
          •    Explorar el como añadir contenido audio visual
          •    Explorar el organizar sistema para publicación de noticias mensuales.



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Programa 2010 – Relaciones Publicas – Cenas/Degustaciones
   » Mercados                         » Menu especial para destacar
          •    Seattle                  los valores del aceite de oliva
          •    Chicago                » Restaurante con chefs
          •    Los Angeles              ascendentes o estrellas para
   » Degustación de Varietales:         atraer publico objetivo
          •    Arbequina
          •    Cornicabra
          •    Hojiblanca             » Asociación con buenos chefs
          •    Picual                   para desarrollo de imagen del
   » Cata dirigida por un productor     aceite
     español (modelo wine maker)      » Cena y presentadores crean
     para personalizar el aceite.       una experiencia única que
   » Exhibir marcas Esp. en             ayuda a obtener atención y
     distribución.                      animar interés en el aceite de
                                        oliva español



                                                                          28
Programa 2010 – Relaciones Publicas – Congresos Gastronomicos

   » Star Chefs, NY – 20 a 22 de
     Sept.
         •    Modelo Madrid Fusion
         •    Atrae los mejores Chefs de la costa
              Este y Caribe
         •    El congreso confirma la
              participación de los chefs Albert
              Adrià, presentando su libro Natura,
              y Martín Berasategui.
   » Culinary Institute of America
     World of Flavors, CA – 4 a 6 de
     Noviembre
         •    Atrae chefs principalmente del
              Oeste del país
         •    Mesa degustación
         •    Seminario liderado por chefs
              conocido


                                                                29
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                    GRACIAS

								
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