Dell?????
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- 3/31/2012
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第八組
M934050002林秋香 M934050011顧家容
M934011053裴方南 M934011056陳黃慶璃
M934050029賴盈如 M934050016葉芳如
供應鏈管理的觀點
運用整合系統的手法,管理資訊,物料與
服務的流程,從原物料供應商到工廠,到
物流中心,到顧客,供應鏈可以展現出不
同的組織及如何連結
供應鏈網路
產品特性與成本影響供應鏈設
計
Dell電腦的例子
Campbell濃湯的例子
其他供應鏈管理專有名詞與應用之策略
供應鏈績效的衡量
供應鏈觀點之一:關心存貨在系統中的設置點。
存貨是公司的成本所在。
存貨的好處:提供緩衝,使每一個作業皆可獨立運作
例如
同步、整合所有的作業來降低存貨水準是很重要
因此,供應鏈的效率高低可以用存貨水準來判別。
供應鏈績效的衡量
馬鈴薯
馬鈴薯農場
加工及包裝
物流中心 零售店 顧客
肉牛牧場 肉品
屠宰場
包裝廠
兩種評量供應鏈效率的指標
庫存週轉率(Inventory turnover)
銷貨成本
庫存週轉率 = 平均總存貨價值
銷貨成本:公司每年為顧客生產產品或服務所需的
總成本
平均總存貨價值:所有存貨項目以成本計算出來的
價值,包括原物料、在製品、最終產品及公司在配
銷中心的存貨等成本
兩種評量供應鏈效率的指標
庫存週轉率的好壞依產業及產品而定。
例如,一般而言,庫存週轉率大約每年6~7之間,
但食品雜貨店每年的庫存週轉率可能達到100。
在許多情況,庫存週數(weeks-of-supply)是
較實用的
兩種評量供應鏈效率的指標
平均總存貨價值
庫存週數 = 銷貨成本 ×52週
例8.1庫存週轉率的計算
1999年Dell電腦在其財物報表中,列出下列資料(金額:百萬
美元)
199會計年度淨收益… $18,234
收益成本… $14,137
生產物料成本… 6,423
目前生產物料(1999一月25日)… 234
在製品及在庫成品(1999一月25日)… 39
生產物料(庫存天數)… 6天
收益成本即銷貨成本 對高科技公司而言,
14137 是很高的數字
庫存週轉率= 234+39 =51.78次/年
234+39
庫存週數= 14,137 52=1週
供應鏈設計策略
報告人:裴方南
Marshall Fisher:
供應中的夥伴廠商之間,因不合宜的產業行為
(如價格促銷)形成互損的關係。
提前採購 (forward buying):如在食品產
業,每年一月份的產品價格促銷,零售商以
增加庫存量因應價格下降。
長鞭效應(bullwhip effect)
定義:在供應鏈中從顧客至生產者之間變異擴大
的現象。
該效應的出現反應供應鏈中缺乏同步協調。
由供應鏈裡的伙伴無法掌握需求的模式,存貨累
積在某一個環節,而另一個環節又出現缺貨或供
貨延誤狀況。
Campbell 濃湯
「連續型補貨」系統
– 利用電子資料交換來與零售商取得訊息,並提供「保證最
低價」來取代折扣。
– 將零售商產品需求與配銷中心存貨回報。
– 公司據此資訊預測產品需求量。
– 依預先約定的最高與最低存貨量,決定產品必須補足存貨。
– 運送產品的貨車離開,在同一天內補足零售商與配銷中心
所需存貨。
→ 該系統可將零售商存貨數量由四週減少為兩週,並確保供
應鏈中物料的平順。
依產品類型區分供應鏈
Fisher 提出:產品需求包含產品生命週期、
需求預測、產品多樣性、及市場對於產品
及服務的前置時間之需求。
產品可分為:1. 功能性產品
2. 風格或技術創新產品
→ 不同的類型需不同的供應鏈來支援。
功能產品:
滿足簡單功能需求的產品
創新產品:
有風格或技術創新而吸引顧客購買的產品。
功能性產品
*功能產品的特質 *創新產品的特質
•生命週期:長(2年) •生命週期:短(幾個月)
•市場需求:穩定,可預測 •市場需求:不穩定,難預測
=>供給予需求較易配合。 =>供給予需求較難配合。
•獲利空間:低 •獲利空間:高
(5%-20%)
•種類:少 •種類:豐富多樣
(10-20種類)
•需求預測錯誤:低 •需求預測錯誤:很高
(>10%)
•訂單前置作業:六個月至一年 •訂單前置作業:短
功能產品:
1. 可以在很多不同的管道銷售。
2. 不會時常變化。
3. 競爭者相當多。
創新產品:
1. 迅速被模仿 喪失競爭優勢。
2. 被迫不斷推出更新產品 成本
高。
功能產品對於供應鏈功能的需求
1. 將目標設定在降低實質成本
2. 訊息易配合 可用來達成以最低成本
滿足預測的需求
3. 市場協調難度相對降低
4. 資訊流通只在供應商內協調行動上
創新產品對於供應鏈功能的需求
1. 存貨及產能的決策不在成本而在供應鏈或不確定需求
的地方
2. 需要前期銷售資料,市場訊息,快速回應
3. 供應商注意快速回應與彈性不在成本
4. 避免存貨過多及銷售機會喪失(市場協調難度高)
效率流程 快速回應流程
* 高資源利用率 * 縮短前置時間以便快速回
應市場需求
* 降低存貨
降低成本。 * 要有過多的產能及相當高
的緩衝存貨。
* 供應商的選擇以成本與品
質為標準。 * 供應商選擇以快速,彈性
,品質為主。
* 設計以最低成本生產。
* 設計模組化的產品。
*功能產品適合使用效率流程
*創新產品適合快速回應流程
結論
結合供應鏈策略及產品特
性對公司營運成功是相當
重要的
委外經營
企業將一些內部的作業及決策轉由外部提供者執行
♫ 是建立在契約上的行為
♫ 範圍是比常見的採購與顧問合約更廣
不只是作業上的轉移
包括執行作業所需資源的轉移
*人員,產能設備,技術,其他資產,及該作業的相關決策責任也
一
併轉移
♫ 委外經營的理由
1.組織導向的理由
2.改善導向的理由
3.財務導向的理由
4.收益導向的理由
5.成本導向的理由
6.員工導向的理由
♫ 委外經營的好處
企業可以專心在核心競爭能力上,以創造競爭優勢並
降低成本。
後勤功能的委外經營
♫後勤是指支援整個物料流程循環的經營管理功能
從外部購買到內部控制生產原物料
規劃及控制再製品
採購運送及配銷最終產品等
♫經營上強調低存貨即將交貨錯誤的空間降至最低
♫目前都擁有複雜的電腦定位科技
降低運輸的風險,並藉此為顧客提高運輸之價值
委外經營的缺點
♫ 導致員工被遣散
♫ 有時委外經營公司也會顧用被資遣的員工,但
是員工的薪水與福利皆會縮水
♫ 工會視委外經營為一種解除與工會合約之伎
倆
價值密度
♫ 運送模式是指物品實際被運送的方式。
♫ 五個基本運送模式:公路、鐵路、水運、
輸送管線、空運
♫ 對每一產品每一單位的價值來衡量,及決
定應分區儲存及如何運送
運送模式的優點與限制
♫ 公路(卡車):具有彈性,可以運送到各
地,運送速度及價格都在接受範圍
♫鐵路:低成本但運送時間長且變異大
♫水運:高載量且低成本,但運送速度很慢且
受地區的限制
♫輸送管線:只容許液體及高標準化產品,不
需包裝且運送成本低,但安裝管路成本相
當高
♫空運:快但成本高
運送成本節省=存貨成本=
物料單位價格*0。30*6天/365天
物料單
位價格=365*運費節省差額/0。30*6
產品單位密度運送價值
運送重量 UPS運 Fedex運 使用UPS 產品價值 每產品價
(磅) 送(8天) 送 成本節省 損益平衡 值損益平
(2天) 衡
1 $3.30 $18.25 $14.95 $3031.53 $3031.53
2 3.60 20.50 16.90 3426.94 1713.47
3 3.85 22.50 18.65 3781.81 1260.60
4 4.10 24.50 20.40 4136.67 1034.17
5 4.30 26.75 22.45 4552.36 910.47
環球採購
原因:
競爭與貿易多元化
物料供給區,低人力供給區與市場區不同
各國消費者喜好不同
方法:
衡量與物料,運輸,生產,倉儲及配銷等相關成
本,設計一成本最小的完整網路
E.g. 委外經營,生產廠房設置地點
分眾生產
定義:
公司提供高度客製化產品及服務到到全球不
同顧客的能力。
有效率的分眾生產的關鍵:
在於延緩顧客差異化的作業。
目標:
公司以最少的存貨,獲得最高的生產效益、迅速滿足
顧客訂單。
分眾生產
有效的分眾生產的三個組織設計原則:
一、產品設計以模組化為主,以便快速及便
宜的組合成不同的產品。
EX: HP的DeskJet印表機!
分眾生產
二、製造及服務作業流程應被設計為獨力的
模組,以利移動或重新組合。
EX: 五金行及油漆商店提供符合顧客需
求的油漆顏色。
「流程延遲」:在供應鏈中,盡量延後產品差異
的作業。
分眾生產
三、供應網絡(存貨地點、庫存量、服務、
製造、通路等架構)的設計應具備兩種
應變能力:
(1)提供一般性商品,具成本效率的客
製
化作業。
(2)具備對個別顧客訂單的回應能力的
能
力與彈性。
供應鏈設計 公司營運 顧客群體需求
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