diseno de una bodega de empaque proyecto1

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diseno de una bodega de empaque proyecto1 Powered By Docstoc
					  Diseño de una bodega de empaque, embalaje y almacén de frutas y hortalizas.

Los grupos deben seleccionar tres frutas o tres hortalizas para almacenar en la bodega
que se vaya a diseñar. Esto queda a discreción de cada equipo.

Requerimientos a presentar:

Para el informe:

Portada,

Introducción

Objetivos

Justificación

Revisión de literatura

Aspectos técnicos del diseño (describir: tipo de material de empaque, tipo de
atmósfera que regirá en el área, justificar el material a emplear en la construcción,
tratamiento del agua de lavado, operaciones).

Cálculos y diseño: área, dimensiones de las cajas, capacidad de las instalaciones,
distancia en los pasillos para mover materiales.

Conclusiones

Bibliografía

Anexos (Plano de la bodega, incluido el paisaje de los alrededores).

MAQUETA…a escala.

Defensa.

Cada equipo debe preparar diapositivas, las cuales deben cumplir con los
siguientes requisitos:

   -   Letra de tamaño superior a 20.
   -   Las diapositivas deben contener ideas…No párrafos. No se permitirá que
       algún expositor lea párrafos enteros, pues se trata de exposición y defensa
       del trabajo.
   -   Las diapositivas un día antes de la defensa, o sea el 29 de noviembre.

Recomendaciones:
Los expositores deben hacer uso del medio, eso será parámetro de evaluación. Debe
haber interacción con las diapositivas. El alumno que lea y no explique se le
suspenderá la exposición.

Calificación: 30 pts.

Documento: 10 pts, maqueta 10 pts, exposición y defensa 10 pts. Si por alguna razón
alguno de los grupos no presenta alguno de los requerimientos, obtendrá calificación
mínima.



Orientado el 9 de noviembre, 2010.

Fechas para la entrega de borradores: 15 de noviembre, 23 de noviembre. Los equipos
que no presenten ningún borrador no podrán presentar el trabajo final.

FECHA DE ENTREGA Y DEFENSA DEL INFORME FINAL: 30 DE NOVIEMBRE,
2010, 2:15 pm

				
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posted:3/21/2012
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