turkish_Zencefilli_ Cevizli_Kek by huvatansever

VIEWS: 2 PAGES: 1

									Zencefilli Cevizli Kek Tarifi




Malzemeler;
3 yumurta
2 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Yoğurt
½ Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilin
1 Çay Kaşığı Zencefil
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
100 gr Ceviz içi

Yapılışı:
Şeker ve yumurtayı köpürüp beyazlaşana kadar mikserde çırpalım. Yoğurt, sıvı yağ, vanilin ,
zencefil ve tarçını da ilave edip tekrar çırpalım. Unu ekleyip karıştırın, un miktarını mikseri biraz
çıkarttığınızda yumuşak kat olacak şekilde ayarlayabiliriz. Kalın katlar olmamalı ki cevizleri ilave
ettiğimizde kaşışımımız çok sert olmasın. Cevizleri elimizde parçaşayıp, 1 yemek kaşığı un la
karıştırıp, kabartma tozuyla beraber ilave edip bu sefer çatalla hafif karıştırıp, önceden yağlayıp
hafif unladığımız kalıbımıza döküyoruz.

Şahane bir lezzet olacaktır.
Afiyet olsun.

								
To top