Proposal Wirausaha Gehu Pedas by nonoknoroknok

VIEWS: 273 PAGES: 2

									GEHU PEDAS CROTJELETOT



Man

Pegawai terdiri dari 2 orang. Saya dan teman saya. Tugas dibagi dua, saya sebagai pembuat gehu dan
teman sebagai pembelanja bahan baku dan melayani pembeli.

Money

Modal awal sejumlah Rp2.000.000 bersumber dari kas tabungan pribadi.

Method

Gehu ini dibuat secara manual. Pertama membuat isian dari gehu yang terdiri dari campuran kol,
wortel, dan cabe rawit yang ditumis. Lalu dilanjutkan dengan menggoreng tahu setengah matang
kemudian disisihkan. Selanjutnya membuat adonan terigu yang dicampur garam dan penyedap rasa.
Tahu setengah matang tadi dimasukan bahan isian lalu dicelup adonan terigu lalu digoreng sampai
matang.

Gehu siap dipasarkan dengan cara disajikan di gerobak. Apabila ada pembeli maka gehu akan dibungkus
dengan kemasan kertas dan kantong plastik.

Machine

       Wajan
       Kompor
       Gas
       Spatula
       Gerobak
       Kantong Plastik
       Kemasan Kertas
       Nampan

Material

       Terigu 10kg
       Tahu 5kg
       Kol 250gr
       Wortel 250gr
       Cabe Rawit 100gr
       Garam
       MSG
       Minyak
Market

Target pemasaran yaitu lingkungan sekitar kampus piksi ganesha. Mengingat di kawasan ini cukup
ramai. Gehu ini dapat dikonsumsi oleh semua kalangan tanpa batasan usia.

								
To top