Asit ve Baz Metabolizmasi by 58p3Dq

VIEWS: 110 PAGES: 15

									Asit ve Baz Metabolizması

      Dr. Emre Sarandöl
              ASİT
• Ortama proton veren
         H20      H+ + OH-

          H20 + CH3COOH



     H+ + H+ + + CH3COO - + OH-
              BAZ

Ortama OH- veren ya da H+ bağlayan

H20 + NaOH      H+ + OH- + OH- + Na+
                ASİT
Kuvvetli asit           Zayıf asit
   • HCl                 • H2 CO3
 • H2 SO4              • CH3COOH
    • .....               • NH4 +
                            • ...
                 ASİT
• Uçucu (volatil)
   H2CO3          CO2 + H20

• Sabit asitler (sülfürik asit, fosforik
  asit, laktik asit, asetoaseti asit....)
      Kan pH’sı 7.35-7.45

        pH (“power of hidrogen”)

          [H+] = 35 – 45 nmol/L

pH’nın bu sınırlar içinde olması şarttır !!!
Kan pH’sının düzenlenmesi

  • Tampon sistemleri

       • Akciğer

        • Böbrek
Tampon sistemleri
 • Asit ya da alkali
 eklendiğinde ortam
pH’sının değişmesini
       engeller
        Tampon çözeltileri
Zayıf asit   ve   onun konjuge bazından oluşur

                  HA       H+ + A-

 (zayıf asit)                   (konjuge baz)
Disosiasyon (İyonizasyon sabiti) Ka

                   [H+] [A-]
           Ka =
                     [HA]

                      Ka[HA]
          [H+] =
                      [A-]
 Henderson – Hesselbach
       Denklemi
                              [HA]
-log [H+] = - log Ka - log
                              [A-]

                               [A-]
            pH = p Ka + log
                               [HA]
     Tampon sistemleri
       [A-] = [HA] olduğunda
              pH = p Ka
 en fazla tamponlama kapasitesine
               sahiptir

• Tampon sistemleri pKa ± 2 sınırları
   içinde işlevlerini en iyi yaparlar
     Tampon sistemleri

   • Hb tampon sistemi pKa =7.2

 • Fosfat tampon sistemi pKa =6.8

• Bikabonat tampon sistemi pKa =6.1
       Protein tamponu
   Protein.H       proteinat + H+

İçerdiği hisitidin aminoasiti önemli
        • Hücre içinde önemli
         • Plazmada daha az
  Fosfat tamponu
H2PO-4        HPO=4 + H+

     • Hücre içinde
    • İdrarda önemli

								
To top